ဆီးချိုသမားတွေ ဘာတွေစားသင့်သလဲ၊ ဘာတွေ မစားသင့်လဲ။

ဆီးချိုရောဂါဟုလည်း လူသိများသော ဆီးချိုရောဂါသည် ပန်ကရိယသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အင်ဆူလင်အလုံအလောက်ထုတ်မပေးနိုင်ခြင်း သို့မဟုတ် ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လုပ်သော အင်ဆူလင်ကို ထိရောက်စွာအသုံးမပြုနိုင်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပွားသည့်ရောဂါဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်မားသည်။ ထို့ကြောင့် ဆီးချိုသမားများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။ လူစားတဲ့ အစားအစာတွေကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိခိုက်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ဆီးချိုသမားများသည် အစားအသောက်ကို ရွေးချယ်စားသောက်ရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းထားရန်ဖြစ်သည်။ ဒါဆို ဆီးချိုသမားတွေ ဘာတွေစားသင့်လဲ။ အမျိုးအစား ၁ နှင့် အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ စားသုံးနိုင်သော အစားအစာများကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

ဆီးချိုသမားတွေ ဘာတွေစားသင့်လဲ။

၁) အဆီများသောငါး

အဆီများသောငါးများသည် ကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းဆုံး အစားအစာများဖြစ်သည်။ ဆယ်လ်မွန်၊ ဆာဒင်း ၊ ငါးသေတ္တာ ၊ anchovies နှင့် mackerel တို့သည် နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသော အိုမီဂါ ၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။ ဤအဆီများကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးရောဂါနှင့် လေဖြတ်နိုင်ခြေမြင့်မားသော ဆီးချိုသမားများအတွက် အလွန်အကျိုးရှိသည်။

2) အစိမ်းရောင်ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အစိမ်းရောင်အရွက်များ ၎င်းတို့သည် အာဟာရအလွန်ပြည့်ဝပြီး ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာများဖြစ်သည်။ အစာချေနိုင်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသည်။ ဒါက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးပါတယ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကိုက်လန်နှင့် အခြားအရွက်စိမ်းများသည် ဗီတာမင်စီကဲ့သို့သော ဗီတာမင်စီနှင့် သတ္တုဓာတ်များ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းများဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် C စားသုံးခြင်းသည် အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ သို့မဟုတ် သွေးတိုးရှိသူများ အစာရှောင်ခြင်းတွင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့နည်းစေသည်။

၉) သစ်ကြံပိုးခေါက်

သစ်ကြံပိုးခေါက်၎င်းသည် ပြင်းထန်သော antioxidant လုပ်ဆောင်မှုရှိသော အရသာရှိသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် အင်ဆူလင်၏ အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေသည်။

4) ကြက်ဥ

ကြက်ဥပုံမှန်စားသုံးပါက နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးသည်။ အင်ဆူလင်၏ အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးလာချိန်တွင် ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ဤအင်္ဂါရပ်ဖြင့် ဆီးချိုသမားများ စားသင့်သော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

5) Chia အစေ့များ

chia အစေ့များဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော အစာဖြစ်ပါသည်။ အမျှင်ဓာတ် အလွန်ကြွယ်ဝပြီး အစာကြေနိုင်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသည်။ ချီယာစေ့မှာပါတဲ့ အမျှင်ဓာတ်က အစာတွေကို အူလမ်းကြောင်းကနေ စုပ်ယူတဲ့နှုန်းကို နှေးကွေးစေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးပါတယ်။

၁) နနွင်း

နနွင်း၎င်း၏တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်း curcumin ကြောင့်၎င်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျှော့ချပေးပြီးနှလုံးရောဂါအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးသည်။ Curcumin သည် ဆီးချိုသမားများအတွက် ကျောက်ကပ်ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည် ကျောက်ကပ်ရောဂါ၏ အဓိကအကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် အရေးကြီးသည်။

7) ဒိန်ချဉ်

ဒိန်ချဉ်ဆီးချိုသမားများအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော နို့ထွက်ပစ္စည်းဖြစ်ပါသည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ လေ့လာမှုများအရ ဒိန်ချဉ်နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များတွင် ခန္ဓာကိုယ်ဖွဲ့စည်းမှုကို တိုးတက်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ 

8) အခွံမာသီး

အခွံမာသီးမှာ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်ပြီး အစာချေဖျက်နိုင်တဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးပါတယ်။ အခွံမာသီး အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို လေ့လာမှုများအရ ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့နည်းစေကြောင်း ပြသခဲ့သည်။

၇) ဘရိုကိုလီ

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၎င်းသည် အာဟာရအရှိဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ လေ့လာမှုများအရ ဘရိုကိုလီသည် အင်ဆူလင်ပမာဏကို လျော့ကျစေပြီး ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုအတွင်း ထွက်လာသော အန္တရာယ်ရှိသော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များမှ ဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

10) Extra Virgin သံလွင်ဆီ

extra virgin သံလွင်ဆီနှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အကျိုးရှိပါတယ်။ ၎င်းသည် triglyceride နှင့် HDL ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုတိုးတက်စေသည်။ ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးပြီး သွေးကြောအတွင်း ဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးသည်။ LDL ကိုလက်စထရောကို ဓာတ်တိုးပျက်စီးခြင်းမှ တားဆီးပေးခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။

11) Flaxseed

ပိုက်ဆန်အစေ့ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ Flaxseed သည် ပျစ်သောအမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီး အစာအိမ်ကျန်းမာရေး၊ အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းနှင့် ပြည့်ဝသောခံစားချက်တို့ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။

၁) ပန်းသီးရှာလကာရည်

Apple က cider ရှလကာရည်အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အစာရှောင်ခြင်း သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါရှိသော အစားအစာများ စားသုံးသောအခါတွင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တုံ့ပြန်မှုကို 20% လျှော့ချပေးသည်။ ပန်းသီးရှာလကာရည်ကို ဘေးကင်းစွာသောက်သုံးရန် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းဖြင့် ရေတစ်ဖန်ခွက်ကို နေ့စဉ် ရောစပ်လိုက်ပါ။ တစ်နေ့ကို စားပွဲဇွန်း ၂ ဇွန်းအထိ တိုးပေးပါ။

13) စတော်ဘယ်ရီ

စတော်ဘယ်ရီအာဟာရအရှိဆုံး အသီးအနှံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အသီးကို အနီရောင်ဖြစ်စေတဲ့ Anthocyanins လို့ခေါ်တဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ Anthocyanins သည် အစာစားပြီးနောက် ကိုလက်စထရောနှင့် အင်ဆူလင်ပမာဏကို လျှော့ချပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေများသော အကြောင်းရင်းများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။

၁၇) ကြက်သွန်ဖြူ

ကြက်သွန်ဖြူစွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အရသာရှိသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဖြစ်ပါသည်။ လေ့လာမှုများစွာအရ ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များတွင် ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် LDL ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ ၎င်းသည် သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချရာတွင် အလွန်ထိရောက်သည်။ အရေးကြီးဆုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုမှာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။

15) ထောပတ်သီး

ထောပတ်သီး သကြားနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၁ ဂရမ်အောက်သာ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းတွင် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသော ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အဆီများ ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မမြင့်တက်စေပါ။

16) ပဲအမျိုးမျိုး

ပဲများသည် အာဟာရပြည့်ဝပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝတဲ့ ပဲပင်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းတွင်အလွန်နိမ့်သော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိပြီးဆီးချိုရောဂါကိုထိန်းချုပ်ရန်အတွက်အရေးကြီးသည်။

17) ရွှေဖရုံသီး

မျိုးကွဲများစွာဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၎င်းသည် ကျန်းမာသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်နိမ့်သောကယ်လိုရီနှင့် glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုကဲ့သို့ပင် zucchini တွင် အကျိုးပြု antioxidants များပါရှိသည်။ အင်ဆူလင်၏ အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ခြင်းဖြင့်၊ ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်ပေးသည်။

ဆီးချိုသမားများအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာများ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ သရေစာတွေကို ရှာရခက်ပါတယ်။ အရေးကြီးတာက အမျှင်ဓာတ်၊ ပရိုတင်းနဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီတွေပါဝင်တဲ့ သရေစာတွေကို ရွေးချယ်ဖို့ပါပဲ။ ဤအစားအစာများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ဆီးချိုသမားတွေအတွက် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ သရေစာတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။...

1) ကြက်ဥပြုတ်

ကြက်ဥပြုတ် ဆီးချိုသမားများအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော သရေစာဖြစ်သည်။ ကြက်ဥမှာ ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားပါတယ်။ ကြီးမားသောပြုတ်ကြက်ဥတစ်လုံးသည် ပရိုတင်းဓာတ် ၆ ဂရမ်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ အစာစားပြီးနောက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်တက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရာမှာ အရေးပါတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်တဲ့ သင့်ကို ပြည့်ဝနေစေတယ်။

သရေစာအဖြစ် ကြက်ဥပြုတ် ကြက်ဥတစ်လုံး သို့မဟုတ် နှစ်လုံးကို သူ့ဘာသာသူ ရနိုင်သလို ကြက်ဥအကာလိုမျိုး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ဟင်းချက်နည်းနဲ့ မတူညီတဲ့ အရသာကို ခံစားနိုင်ပါတယ်။

2) ဗာဒံစေ့

ဗာဒံသီး၎င်းသည် အလွန်အာဟာရရှိပြီး သရေစာအစေ့အဆန်ဖြစ်သည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းပေးပါတယ်။ မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောတွေကို လျှော့ချပေးခြင်းအားဖြင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုပါတယ်။ ၎င်းသည် စံပြအကွာအဝေးတွင် အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။ နှစ်မျိုးလုံးသည် ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ကုသရာတွင် အရေးကြီးသောအချက်များဖြစ်သည်။

ဗာဒံစေ့များသည် ကယ်လိုရီအတော်အတန်မြင့်မားသောကြောင့် သရေစာအဖြစ် စားသုံးသည့်အခါ လက်တစ်ဆုပ်စာ အရွယ်အစားကို ကန့်သတ်ထားသည်။

၃) Hummus

Humus, ၎င်းသည် ကုလားပဲမှပြုလုပ်ထားသော အမြည်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အသီးအရွက်စိမ်းတွေနဲ့ စားသုံးတဲ့အခါ အရသာရှိပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော Hummus သည် ဆီးချိုသမားများအတွက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ဘရိုကိုလီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ မုန်လာဥနီနဲ့ ငရုတ်သီး အစရှိတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ အတူ hummus ကို စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

4) ထောပတ်သီး

ဆီးချိုသမားများ၊ avokadoသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ထောပတ်သီးရဲ့ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားပြီး monounsaturated fatty acids က ဒီအသီးကို ဆီးချိုရောဂါအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။ 

5) ကုလားပဲ

လှော်ကုလားပဲကုလားပဲနှင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ကုလားပဲ ၎င်းသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ပဲတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ် အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအင်္ဂါရပ်ဖြင့်၊ ၎င်းသည်ဆီးချိုသမားများအတွက်အကောင်းဆုံးသရေစာဖြစ်သည်။

၆) စတော်ဘယ်ရီ ဒိန်ချဉ်

စတော်ဘယ်ရီဒိန်ချဉ်သည် ဆီးချိုရောဂါအတွက် သင့်လျော်သော သရေစာဖြစ်သည်။ သစ်သီးမှာပါတဲ့ antioxidants တွေက ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျှော့ချပေးတဲ့ ဟော်မုန်းတွေကို လျှို့ဝှက်ပေးတဲ့ အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းဖြစ်တဲ့ ပန်ကရိယပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ စတော်ဘယ်ရီသီးသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အမျှင်ဓာတ်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ အစာချေဖျက်မှုကို နှေးကွေးစေပြီး အစာစားပြီးနောက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို တည်ငြိမ်စေသည်။ ဒိန်ချဉ်နှင့် စတော်ဘယ်ရီသီးတို့သည် ဒိန်ချဉ်၏ အရသာကို မျှတအောင် ကူညီပေးသောကြောင့် စတော်ဘယ်ရီသီး၏ အချိုဓာတ်သည် ဒိန်ချဉ်၏ အရသာကို မျှတစေသည်။

၇) တူနာသုပ်

တူနာသုပ်တူနာငါးကို အမျိုးမျိုးသော အသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပေါင်းစပ်ပြီး ပြုလုပ်ထားသည်။ ပရိုတင်းဓာတ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မပါဝင်ပါ။ ၎င်းသည် ဆီးချိုသမားများအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော သရေစာတစ်ခုဖြစ်စေသည်။

8) Chia seed ပူတင်း

Chia Seed Pudding သည် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာဖြစ်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ chia အစေ့များပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် အိုမီဂါ ၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်များကဲ့သို့ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်အောင် ကူညီပေးသည့် အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ ချီယာစေ့တွင်ရှိသော အမျှင်ဓာတ်သည် ရေဓာတ်များစွာကို စုပ်ယူနိုင်ပြီး အစာချေဖျက်မှုဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေပြီး သွေးကြောထဲသို့ သကြားဓာတ်ထုတ်လွှတ်ခြင်းဖြင့် ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။ Chia Seeds စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်စေသည့် triglyceride ပမာဏကို လျှော့ချပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေမှာ နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုများတဲ့အတွက် ဒါက အကျိုးရှိပါတယ်။

၉) ပဲသုပ်

ပဲသုပ်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာဖြစ်သည်။ ပဲပြုတ်နဲ့ အသီးအရွက်မျိုးစုံကို ဒီအသုပ်လုပ်ဖို့အတွက် သုံးပါတယ်။ ပဲစေ့များသည် အမျှင်ဓာတ်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် ဆီးချိုသမားများအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပဲသုပ်စားခြင်းက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးခြင်းကို တားဆီးပေးပြီး အစာစားပြီးနောက် အင်ဆူလင်ပမာဏကို ကျဆင်းစေပါတယ်။

ဆီးချိုသမားတွေ ဘာတွေ မစားသင့်လဲ။

အချို့သောအစားအစာများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် အင်ဆူလင်အဆင့်ကို မြင့်တက်စေသည်။ ရောင်ရမ်းမှုကို မြှင့်တင်ခြင်းဖြင့် ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။ ဆီးချိုသမားများ မစားသင့်သော အစားအစာများမှာ-

၁) သကြားပါသော အချိုရည်များ

သကြားပါတဲ့ အချိုရည်တွေမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အလွန်များပါတယ်။ အဲဒီအချိုရည်တွေ အင်ဆူလင်ခုခံမှုလှုံ့ဆော်ပေးသော fructose ပါ၀င်သည်။ သကြားပါသော အချိုရည်များသည် အသည်းအဆီဖုံးရောဂါကဲ့သို့သော ဆီးချိုရောဂါနှင့် ဆက်နွှယ်သော အခြေအနေများကို တိုးစေသည်။

2) Trans fats

Trans fats အတု ၎င်းသည် အလွန်ကျန်းမာရေးမကောင်းပါ။ မပြည့်ဝသော ဖက်တီးအက်ဆစ်များထဲသို့ ဟိုက်ဒရိုဂျင်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့ကို ပိုမိုတည်ငြိမ်စေပါသည်။ Trans fats ကို မာဂျရင်း၊ မြေပဲထောပတ်၊ ခရင်မ်၊ အေးခဲထားတဲ့ အစားအစာတွေမှာ တွေ့နိုင်ပါတယ်။ အစားအစာထုတ်လုပ်သူများသည် ထုတ်ကုန်၏ သက်တမ်းကို ရှည်ကြာစေရန် ကိတ်မုန့်များ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့် အခြားဖုတ်ပစ္စည်းများတွင် ထည့်သွင်းထားသည်။

Trans fats သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တိုက်ရိုက်မမြင့်တက်စေပါ။ ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်နှင့် ဝမ်းဗိုက်အဆီများကို တိုးလာစေသည့်အပြင် ကောင်းသော ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးသည်။ ထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းတွင် "တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဟိုက်ဒရိုဂျင်" ဟူသော စကားလုံးပါဝင်နေပါက ထိုအစားအစာများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။

၃) ပေါင်မုန့်ဖြူ၊ ဆန်နှင့် ခေါက်ဆွဲ

၎င်းတို့သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မြင့်မားသော ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများဖြစ်သည်။ မုန့်၊ ရိုးရာ နှင့် အခြားသော သန့်စင်ပြီး ဂျုံမှုန့် အစားအစာများသည် အမျိုးအစား ၁ နှင့် အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို သိသိသာသာ မြင့်တက်စေသည်ဟု လူသိများသည်။ ဤပြုပြင်ထားသော အစားအစာများတွင် အမျှင်ဓာတ် အနည်းငယ်သာ ပါဝင်ပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် သွေးကြောထဲသို့ သကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကို နှေးကွေးစေသည်။

4) သစ်သီးဒိန်ချဉ်

ရိုးရိုးဒိန်ချဉ်သည် ဆီးချိုသမားများအတွက် ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် သစ်သီးဒိန်ချဉ်အတွက် အတူတူပဲလို့ ပြောလို့မရပါဘူး။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မညီမညာ မြင့်တက်စေသောကြောင့် ဖြစ်သည်။

၅) သကြားပါတဲ့ မနက်စာ ကောက်နှံစာ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် ကောက်နှံစာစားခြင်းဖြင့် နေ့တစ်နေ့ကို မစတင်သင့်ပါ။ မနက်စာ စီရီရယ် အများစုသည် အလွန်အမင်း စီမံဆောင်ရွက်သည် ။ ၎င်းတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပိုများသည်ဟု လူများစွာ သိရှိကြသည်။

6) အရသာရှိသော ကော်ဖီများ

ကော်ဖီဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။ သို့သော် အရသာရှိသော ကော်ဖီများသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အဖျော်ယမကာများထက် အရည်အချိုများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပြည့်ဝသည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်အတွက် အနက်ရောင်ကော်ဖီကို သောက်သုံးပါ။

7) ပျားရည်၊ agave ဝတ်ရည်နှင့် မေပယ်ရည်

ဆီးချိုသမားများသည် သကြားဖြူကို ရှောင်သင့်သည်။ ဒါပေမယ့် တခြားသကြားအမျိုးအစားတွေက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေတယ်။ ဥပမာ; အညိုရောင်သကြား, ပျားရည်၊ agave ဝတ်ရည် ve မေပယ်ရည် သဘာဝသကြားလိုမျိုး...

ဤအချိုဓာတ်များသည် အလွန်ပြုပြင်မွမ်းမံထားသော်လည်း ၎င်းတို့တွင် အနည်းဆုံး သကြားဖြူကဲ့သို့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ အမှန်တော့ အများစုက ပိုပါဝင်တယ်။ သကြားအမျိုးအစားအားလုံးကို ရှောင်သင့်ပါတယ်။ 

8) အသီးခြောက်

သစ်သီးများသည် ဗီတာမင်စီနှင့် ပိုတက်စီယမ်ကဲ့သို့သော အရေးကြီးသော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာကို ပေးစွမ်းသည်။ အသီးအနှံအားလုံး အခြောက်ခံသောအခါတွင် ရေဓာတ် ဆုံးရှုံးပါသည်။ အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် သကြားပါဝင်မှုကို ပိုမိုစုစည်းနိုင်စေပါသည်။ သစ်သီးခြောက်များသည် လတ်ဆတ်သော အသီးများထက် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပိုများသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် အသီးအနှံများကို လုံးဝစွန့်စားရန် မလိုအပ်ပါ။ လတ်ဆတ်သောဘယ်ရီသီးများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ပစ်မှတ်အကွာအဝေးတွင် ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

၉) သရေစာ ထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများ

ပရက်ဇယ်များ၊ ကွတ်ကီးများနှင့် အခြားထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများသည် အသုံးဝင်သော သရေစာရွေးချယ်စရာများ မဟုတ်ပေ။ ၎င်းကို သန့်စင်ပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အာဟာရ အနည်းငယ် ထောက်ပံ့ပေးသည်။ တစ်ဖန်၊ ၎င်းတွင် အစာချေဖျက်နိုင်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အများအပြားပါဝင်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျင်မြန်စွာ မြင့်တက်စေသည်။ အစားအစာများကြားတွင် ဗိုက်ဆာပါက အခွံမာသီးများ သို့မဟုတ် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဒိန်ခဲများကို စားပါ။

10) သစ်သီးဖျော်ရည်

ဖျော်ရည်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဖျော်ယမကာဟု ယူဆသော်လည်း သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အပေါ် ၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ဆိုဒါများနှင့် အခြားသော သကြားပါသောဖျော်ရည်များနှင့် ဆင်တူသည်။ သကြားပါသော အချိုရည်များကဲ့သို့ပင်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များတွင် fructose ပါ၀င်သည်။ Fructose သည် အင်ဆူလင်ကို ခုခံနိုင်ခြင်း၊ အဝလွန်ခြင်းနှင့် နှလုံးရောဂါတို့ကို ဖြစ်စေသည်။

11) French Fries

အကြော်သည် အထူးသဖြင့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် ရှောင်သင့်သော အစားအစာဖြစ်သည်။ အာလူးမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မြင့်မားပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင် ကြော်ပြီးနောက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တိုးစေသည်ထက် ပိုများသည်။

အရင်းအမြစ်- 1, 2, 3