ဂလူးကို့စ်ဆိုတာ ဘာလဲ၊ အဲဒါက ဘာတွေလဲ။ ဂလူးကို့စ်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

ဂလူးကို့စ်၎င်းသည် သက်ရှိအားလုံးအတွက် စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အား အေရိုးဗစ်နှင့် anaerobic ဆယ်လူလာအသက်ရှုခြင်းကို ထိရောက်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်စေပါသည်။ ၎င်းတွင် ဓာတုဖော်မြူလာ C6H12O6 ပါရှိသည်။ ၎င်းသည် 6 ကာဗွန်ဖွဲ့စည်းပုံဖြစ်သည်။

၎င်း၏ အရေးကြီးသော လုပ်ငန်းဆောင်တာများထဲမှ တစ်ခုသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် တစ်နေ့တာလိုအပ်တဲ့ စွမ်းအင်ကို ထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့စားသည့်အစားအစာတိုင်းသည် ဤစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ကို နေ့စဉ်နေ့တိုင်း ခန္ဓာကိုယ်ကထုတ်လုပ်ပုံနှင့် အသုံးပြုပုံကို ဆုံးဖြတ်သည်။

ဂလူးကို့စ် ၎င်းသည် နည်းလမ်းသုံးမျိုးဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ဝင်ရောက်သည်။ 

• Galactose နှင့် fructose (monosaccharides)
• Lactose နှင့် sucrose (disaccharides)
• ကစီဓာတ် (polysaccharides) 

ပိုလျှံသောအခါ၊ ၎င်းကို glycogen ပုံစံဖြင့်သိမ်းဆည်းသည်။ ဆာလောင်နေစဉ်အတွင်း လွတ်မြောက်သည်။ သွေးတွင်းရှိ ဤရိုးရှင်းသောသကြားဓာတ်သည် ဂလူးကိုနီအိုဂျင်စီစစ် (Gluconeogenesis) ဖြစ်စဉ်ဖြင့် အဆီနှင့် ပရိုတင်းများကို ခွဲထုတ်ခြင်းမှ ရရှိနိုင်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ဂလူးကို့စ်ကို ဘယ်လို စီမံဆောင်ရွက်သလဲ။

တစ်ရှူးများနှင့် ခန္ဓာကိုယ်အရည်များတွင် ၎င်းတို့၏ပါဝင်မှုပမာဏကို နည်းအမျိုးမျိုးဖြင့် တည်ငြိမ်စေကာ အများစုမှာ အချို့သောဟော်မုန်းများ၏ လုပ်ဆောင်မှုတွင် ပါဝင်ပါသည်။

ခန္ဓာကိုယ်တွင်း လုပ်ငန်းစဉ်များသည် တစ်နေ့လျှင် အကြိမ်များစွာ ဖြစ်ပေါ်သည်။ အစာအိမ်ထဲကို အက်ဆစ်တွေ ဝင်လာတဲ့အခါ အစာအိမ်က အက်ဆစ်တွေ ကွဲထွက်သွားပါတယ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ဟုလည်း လူသိများသော အစားအစာများတွင် တွေ့ရသော သကြားနှင့် ကစီဓာတ် ဂလူးကို့စ်သို့ ပြောင်းသည်။

ထို့နောက် ၎င်းကို အူများက စုပ်ယူပြီး သွေးကြောထဲသို့ ပို့ဆောင်သည်။ သွေးကြောထဲ ရောက်သွားတာနဲ့ အင်ဆူလင်ပမာဏ၊ ဂလူးကို့စ်၏ ၎င်းကို ဆဲလ်များအတွင်းသို့ လွှဲပြောင်းရာတွင် ကူညီရန် မြင့်တက်သည်။ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အား စွမ်းအင်အတွက် ချက်ချင်းအသုံးပြုရန် သို့မဟုတ် ၎င်းအား နောက်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုရန်အတွက် glycogen ပုံစံဖြင့် သိမ်းဆည်းနိုင်စေပါသည်။

ပန်ကရိယ၊ ခန္ဓာကိုယ် ဂလူးကို့စ်စီမံဆောင်ရွက်ရန်နှင့် ထိန်းညှိရန် အင်ဆူလင်အလုံအလောက်မထုတ်လုပ်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏နောက်ထပ်အကြောင်းရင်းမှာ အသည်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အင်ဆူလင်ကို အသိအမှတ်မပြုဘဲ သိုလှောင်ထားသော glycogen အများအပြားကို ဆက်လက်ထုတ်လုပ်နေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ အင်ဆူလင်ခုခံမှုဃ။

အင်ဆူလင်မရှိသောအခါ၊ သိုလှောင်ထားသောအဆီမှဖက်တီးအက်ဆစ်များကိုထုတ်လွှတ်သည်။ ၎င်းသည် ketoacidosis ဟုခေါ်သောရောဂါကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အဆီဖြိုခွဲခြင်း၏အကျိုးဆက်ဖြစ်သည့် Ketones သည် အလွန်အကျွံပမာဏတွင် အဆိပ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဂလူးကို့စ်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

ဦးနှောက်အတွက် အကျိုးပြုတယ်။

• လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ၎င်းသည် နို့တိုက်သတ္တဝါများ၏ ဦးနှောက်အတွက် အဓိကစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။
• ကျန်းမာတဲ့လူတစ်ယောက်ရဲ့ ဦးနှောက်ဟာ မြင့်မားတဲ့စွမ်းအင်လိုအပ်ပါတယ်။ 
• ထို့ကြောင့် အဆက်မပြတ် ဂလူးကို့စ် ခံယူရန် လိုအပ်သည်။ 
• ၎င်းသည် အာရုံကြောဆိုင်ရာနှင့် နျူရိုနယ်မဟုတ်သောဆဲလ်များထိန်းသိမ်းမှုအပြင် အာရုံကြောဓာတ်ထုတ်လွှတ်မှုများအတွက် အခြေခံအဖြစ် ATP ကိုထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့် ဇီဝကမ္မလုပ်ဆောင်မှုကို ပြုစုပျိုးထောင်ပေးသည်။

ကြွက်သားသန်မာမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

• အရိုးစုကြွက်သားများသည် စုစုပေါင်းခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၏ 30-40 ရာခိုင်နှုန်းရှိသည်။ ဂလူးကို့စ်၎င်းသည် glycogen ပုံစံဖြင့်သိမ်းဆည်းသည်။ 
• လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ glycogen အများစုကို ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုများအတွင်း စွမ်းအင်ပေးစွမ်းရန် လျင်မြန်စွာ ဖြိုခွဲသွားသည့် အရိုးကြွက်သားများထဲတွင် သိုလှောင်ထားသည်။ 
• ကြာရှည်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်နေစဉ်အတွင်း အရိုးကြွက်သားများအတွင်းရှိ ဤစွမ်းအင်ရင်းမြစ်များ လျော့နည်းသွားသည်။ မောပန်းခြင်း သို့မဟုတ် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်စေသည်။

ချက်ချင်းစွမ်းအင်ပေးသည်။

• ၎င်းသည် သွေးမှ အလွယ်တကူ စုပ်ယူနိုင်သော ရိုးရိုးသကြားတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်မစုပ်ယူမီတွင် ဂလူးကို့စ်ဖြိုဖျက်ရမည်။ 
• ထို့ကြောင့် သဘာဝအတိုင်းဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ် ကြွယ်ဝသည်။ bal, သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့် ပြောင်းဖူးမွှေးကဲ့သို့သော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် ချက်ခြင်းစွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းသည်။

ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

• လေ့လာမှုတစ်ခုအရ အင်ဆူလင်သည် ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကို ထိန်းညှိပေးသည့် မျိုးဗီဇများကို လှုံ့ဆော်ပေးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ 
• ဤရိုးရှင်းသောသကြား လုပ်ဆောင်နေစဉ်အတွင်း ဖြစ်ပေါ်သောပြောင်းလဲမှုများသည် ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကို တိုးလာစေပါသည်။

အထွေထွေကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းပါ။

• Glycogen သည် နည်းလမ်းများစွာဖြင့် လူတစ်ယောက်၏ အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ 
• အရေပြား၊ အရိုး၊ ကြွက်သားနှင့် တစ်သျှူးများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
• ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်ရှိ အာရုံကြောဆဲလ်များ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာနှင့် ထိန်းသိမ်းမှုတွင် အရေးကြီးသော ဒြပ်စင်ဖြစ်ပြီး နှလုံးခုန်ခြင်းနှင့် အသက်ရှူခြင်းကဲ့သို့သော ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်လည်း ပါဝင်ပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါဝေဒနာရှင်များ အနေဖြင့် ရောဂါများမဖြစ်စေရန်၊ ဂလူးကို့စ် အဆင့်များကို ထိန်းချုပ်ထားသင့်သည်။ အစားအသောက်နှင့် လေ့ကျင့်ခန်းပုံမှန်လုပ်ခြင်းဖြင့် မျှတသောအဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းသင့်သည်။

အရင်းအမြစ်- 1