တူနာသုပ်လုပ်နည်း။ တူနာသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆောင်းပါး၏အကြောင်းအရာ

တူနာငါးတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အသုပ်များ

တူနာငါးသည် အသုပ်များတွင် အသုံးများသော ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အသုပ်များတွင် တူနာငါးကို အသုံးပြုခြင်းသည် ပရိုတင်းဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန် ကူညီပေးသည်။

အောက်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြားပါဝင်ပါသည်။ တူနာငါးသုပ် ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုရှိတယ်။

တူနာငါးတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အသုပ်များ

တူနာပြောင်းဖူးသုပ်

ပစ္စည်းများ

တူနာဗူး ၁ ဗူး (အလင်း)
ပြောင်းဖူးစည်သွတ်ဘူး ၁
ကော်ဖီခွက် ၁ ခွက်
သံပုရာတစ်ဝက်
သံလွင်ဆီ

ပြင်ဆင်မှု

– စည်သွတ်ဘူးထဲက တူနာဆီတွေကို ဆယ်ပြီး ဇလုံနက်နက်ထဲမှာ ထည့်ပါ။ တူနာငါးကို ခက်ရင်းခွဖြင့် အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ။

- စည်သွတ်ဘူးနဲ့ ပြောင်းဖူးတွေကို ထောင်းပြီး တူနာငါးထဲကို ထည့်ပါ။

- သံလွင်ဆီနှင့် သံလွင်ဆီထည့်ကာ ရောမွှေပြီး ပန်းကန်ပြားတစ်ခုထဲသို့ လွှဲပြောင်းပါ။

- စားကောင်းပါစေ!

Mayonnaise နဲ့ တူနာသုပ်

ပစ္စည်းများ

တူနာဗူး ၁ ဗူး
ငရုတ်ကောင်းကြီး ၄ တောင့်
ကြက်သွန်နီအသေး ၁လုံး
mayonnaise 4 ဇွန်း
သခွားသီးချဉ် ၃ လုံး
ဆား, ငရုတ်ကောင်း
အကြမ်းမုန့် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ပြင်ဆင်မှု

- တူနာငါးကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။

- လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ၊ မရိုးနိစ်၊ ခရင်မ်စိမ်း၊ ပါးပါးလှီးထားသောချဉ်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ထည့်ပါ။

- သစ်သားဇွန်းဖြင့် မွှေပါ။

- ငရုတ်ကောင်းကို ရေဆေးပြီး အစေ့တွေကို ဖယ်ထားပါ။

- ငရုတ်သီးတောင့်များကို လှီးဖြတ်ပြီး ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် စီထားပါ။

- ခရမ်းချဉ်သီး နှင့် သံပုရာသီး အတုံးများဖြင့် အလှဆင်ပြီး တည်ခင်းပါ။

- စားကောင်းပါစေ!

တူနာစိမ်းသုပ်

ပစ္စည်းများ

အလင်းတူနာငါး 400 ဂရမ်
ကြက်သွန်နီ ၂ လုံး
ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး
နံနံပင် ၃ တောင့်
သခွားသီးသုပ် ၁
သံလွင်စိမ်း 20 ဂရမ်
4 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
လှီးထားသော သံပုရာခွံ ½ ဇွန်း
သံလွင်ဆီ 4 ဇွန်း
ဆား, ငရုတ်ကောင်း

ပြင်ဆင်မှု

- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး ရေဆေးပြီး လဝက်ခန့်လှီးထားပါ။

- ခရမ်းချဉ်သီးများကို ရေနွေးဆူဆူတွင် ထည့်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးများကို အခွံခွာကာ လေးပိုင်းခွဲထားပါ။ အစေ့များကိုဖယ်ပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။

-နံနံပင်ကို ပါးပါးလှီးပြီး ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ကြက်သွန်နီတို့နဲ့ ရောမွှေပါ။

- သခွားသီးကို ရေဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ။

- သံပုရာရည်ကို ရောပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံလွင်ဆီတို့နဲ့ ရောနယ်ပါ။

- တူနာငါးကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အတုံးကြီးကြီးလှီးပြီး အသုပ်ပေါ်ထည့်ပါ။

- ငံပြာရည်နှင့် သံလွင်သီးတို့ကို ထည့်ပြီး စားသုံးပါ။

15 Diet ခေါက်ဆွဲ ချက်ပြုတ်နည်းများ အစားအသောက်အတွက် သင့်လျော်ပြီး ကယ်လိုရီနည်းပါသည်။

- စားကောင်းပါစေ!

တူနာ Quinoa သုပ်

ပစ္စည်းများ

quinoa 1 ခွက်
ရေ ၃ ခွက်ခွဲ
တူနာဗူး ၁ ဗူး
သခွားသီး ၁ လုံး
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး ၁၀ လုံး
လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်နီ, ဇီယာစေ့, parsley
သံလွင်ဆီ 3 ဇွန်း
စပျစ်သီးရှာလကာရည် 1 ဇွန်း
ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ပြင်ဆင်မှု

- quinoa ကို အဖုံးအုပ်ဖို့ ရေလုံလောက်အောင် ထည့်ပြီး ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲမှာ ထားလိုက်ပါ။ ရောင်လာပါက ဇကာတစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပါ။

- ရေများများနဲ့ဆေးချပြီး အိုးထဲထည့်ပါ။ အဖုံးလုံအောင် ရေထည့်ပြီး အိုးအဖုံးပိတ်ပြီး ၁၅ မိနစ်လောက် ချက်ပါ။

- quinoa များ မကပ်စေရန်အတွက် သစ်သားဇွန်းဖြင့် ရောမွှေပြီး အအေးခံထားပါ။

– သခွားသီးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကို တစ်ဝက်လှီးထားပါ။ နွေကြက်သွန်နီ၊ နံနံပင်နှင့် ဇီယာစေ့တို့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။

- သုပ်၏အဝတ်အစားပြင်ဆင်ရန်; သံလွင်ဆီ၊ စပျစ်သီးရှာလကာရည်နှင့် ဆားတို့ကို ဇလုံတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ။

- ပြုတ်ထားသော quinoa နှင့် အသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ပန်းကန်နက်နက်တစ်ခုထဲသို့ လွှဲပြောင်းပေးပါ။ ငံပြာရည်ဖြင့် ရောစပ်ပြီး ကျွေးပါ။

- စားကောင်းပါစေ!

တူနာငါးပိ

ပစ္စည်းများ

ပိန်တူနာ ၁ ဗူး
ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး သို့မဟုတ် ကြက်သွန်ဖြူ တစ်မွှာ
ဖျော်ရည်နှင့် သံပုရာသီးတစ်ဝက်တို့ကို ခြစ်ထားပါ။
မုန့်ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်
နံနံပင် ၁ ဇွန်း
သံလွင်သီး ၃လုံး
ခရမ်းချဉ်သီး သို့မဟုတ် သံပုရာသီးကို ဖောက်ထားပါ။
ဆား, ငရုတ်ကောင်း
လိမ္မော်ရောင်အချပ်

ပြင်ဆင်မှု

- တူနာဗူးထဲက ဆီစစ်ပါ။

– ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီ သို့မဟုတ် ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။

- သံပုရာရည်နှင့် သံပုရာသီးတစ်ဝက်ဖျော်ရည်ကို ထည့်ပါ။

- အရောအနှောထဲသို့ ခရင်မ်ချိစ်ထည့်ပါ။

- ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။

- နုပ်နုပ်စဉ်းထားသောနံနံပင်ကိုထည့်ကာ အရောကိုသွန်ထားသော သံပုရာသီး သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။

– သံလွင်သီးနဲ့ လိမ္မော်သီးအခွံတွေကို တစ်ဝက်စီလှီးပြီး အလှဆင်ပါ။

- စားကောင်းပါစေ!

တူနာငါးသုပ်

ပစ္စည်းများ

အရည်ရေနံ
တူနာငါး
အဲဂုတ္တုပြည်၌
အရွက်စားသငေ်္ဘာမုန်လာ
ခရမ်းချဉ်သီး
Parsley
ကြက်သွန်နီ
limon

ပြင်ဆင်မှု

- အရင်ဆုံး ခရမ်းချဉ်သီးကို လှီးထားပါ။ လှီးဖြတ်ပြီးပါက အသုပ်ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် တင်ပါ။

- ကြက်သွန်နီကို အစိမ်းလိုက်လှီးပြီး အသုပ်ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင် ထည့်ပါ။

– ဆလတ်ရွက်ကို အခွံခွာပြီး အသုပ်ပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။

- ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပြီးနောက် အသုပ်ပန်းကန်ထဲတွင် တူနာငါးကို ထည့်ပါ။

- ပြောင်းဖူးကို ထည့်ပြီး အသုပ်ပေါ်တွင် ဆား၊ သံပုရာရည်နှင့် ဆီထည့်ပါ။

-သုပ်ကိုရောမွှေပါ။

- စားကောင်းပါစေ!

တူနာအာလူးသုပ်

ပစ္စည်းများ

ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး
အနီရောင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ငရုတ်သီးခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်
ကြက်သွန်နီ ၁
သံပုရာ ၁ လုံး
နံနံပင် ၁ စည်း
အာလူး 200 ဂရမ်
အနက်ရောင် သံလွင်သီး ၁၀ လုံး
ကြက်သွန်နီဥ တစ်ဝက်စာ
တူနာဗူးကြီး ၁ ဗူး
သံလွင်ဆီ 45 ml
အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား

Caffeine မှာ ဘာပါလဲ။ ကဖိန်းဓာတ် ပါဝင်သော အစားအစာများ

ပြင်ဆင်မှု

- အာလူးကိုပြုတ်၊ အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။

- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး လခြမ်းခြမ်းခြမ်းထားပါ။

- ပန်းကန်လုံးထဲတွင် အာလူးနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ရောမွှေပါ။ ဒီအရောအနှောထဲကို mint, cayenne pepper နဲ့ black သံလွင်သီးကို ထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။

- ရေစစ်ထားသော တူနာငါးကို အတုံးကြီးကြီးဖြင့် အုပ်ထားပါ။

- အလှဆင်ရန်အတွက် ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီနှင့် နံနံပင်တို့ကို အတုံးသေးသေးလေးများလှီးထားပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံလွင်ဆီ နှင့် သံပုရာရည်တို့ဖြင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို ပြင်ဆင်ပြီး အသုပ်မကျွေးမီတွင် လောင်းချပါ။

- စားကောင်းပါစေ!

တူနာသုပ်ကြော်

ပစ္စည်းများ

ကျောက်ကပ်စေ့ပြုတ် ၁ ခွက်
အရွက်စားသငေ်္ဘာမုန်လာ
လတ်ဆတ်သော mint
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး ၃-၄ လုံး
သံလွင်ဆီ 3 ဇွန်း
တူနာ ၂ ဗူး
ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
သံပုရာသီး ၁/၃

ပြင်ဆင်မှု

- ဆလတ်ရွက် နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို သေချာဆေးကြောပြီးနောက် ဆလတ်ရွက်နှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို လှီးဖြတ်ပါ။

- ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ယူပါ။ ပြုတ်ထားသော ပဲနီနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးကို တစ်ဝက်လှီးထည့်ပါ။

- သံလွင်ဆီ ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် နှင့် သံပုရာရည် တို့ကို ရောထည့်ပါ။

- နောက်ဆုံးအနေနဲ့ တူနာငါးကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အသုပ်ထဲထည့်ပါ။

- စားကောင်းပါစေ!

တူနာထမင်းသုပ်

ပစ္စည်းများ

တူနာစည်သွပ်ဘူး
ဆန် ၂ ခွက်
သံလွင်ဆီ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ရေနွေး 2.5 ခွက်
စည်သွတ်ပြောင်းဖူး 200 ဂရမ်
ပါးပါးလှီးထားသော ဇီယာစေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ပဲပြုတ် ၁ ခွက်
သံပုရာသီးတစ်ဝက်ဖျော်ရည်
ငရုတ်ကောင်း နီ ၁ တောင့်
ဆား
ငရုတ်ကောင်း

ပြင်ဆင်မှု

- ဆန်ကို ရေဆေးပြီး ရေနွေးလုံလုံလောက်လောက်ထည့်ကာ အဖုံးအုပ်ပြီး မိနစ် ၂၀ ခန့်ထားလိုက်ပါ။

- ရေစစ်ပြီး သံလွင်ဆီတွင် ၅ မိနစ်ခန့် ကြော်ပါ။ ရေနွေး နှင့် ဆား တို့ကို ထည့်ပြီး အပူပေးကာ ချက်ပါ။ အေးပါစေ။

- ပြောင်းဖူး၊ ဇီယာစေ့၊ ပဲစေ့၊ ငရုတ်ပွနီ ၊ သံပုရာရည် နှင့် ငရုတ်ကောင်း နက်တို့ကို ရောမွှေပြီး ဆန်ထဲသို့ ထည့်ပါ။

– တူနာငါးကို အတုံးကြီးကြီးများဖြင့် အသုပ်ထဲထည့်ပါ။

- ပန်းကန်ပြားနဲ့ ကျွေးပါ။

- စားကောင်းပါစေ!

တူနာ ခေါက်ဆွဲသုပ်

ပစ္စည်းများ

ခေါက်ဆွဲ ၁ ထုပ်
စည်သွတ်တူနာ 200 ဂရမ်
စည်သွတ်ပြောင်းဖူး 100 ဂရမ်
မုန်လာဥနီ ၄
အဝါရောင် ငရုတ်ကောင်း ၁ တောင့်
သံလွင်သီးစိမ်း ၁ ခွက် လှီးထားပါ။
သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း
စပျစ်သီးရှာလကာရည် 1 ဇွန်း
လိမ္မော်ရည် ၃ ဇွန်း
ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ပြင်ဆင်မှု

– လိပ်ပြာခေါက်ဆွဲကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် ၁၀-၁၂ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ရေစစ်ထားပြီး အအေးခံထားပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်ချဉ်၏ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အာဟာရတန်ဖိုး

- ရောင်စုံငရုတ်ကောင်းကို ထက်ခြမ်းလှီးဖြတ်ပြီး အစေ့များကို အတုံးသေးသေးလေးများ ဖယ်ထားပါ။ အခွံခွာထားသော မုန်လာဥနီကို ခြစ်ထားပါ။

- ပြောင်းဖူးစည်သွတ်ဘူး၏ရေနှင့် တူနာစည်သွတ်ဘူးဆီတို့ကို ဆယ်ထားပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို သုပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ လှီးဖြတ်ထားသော သံလွင်သီးစိမ်းနှင့် ခေါက်ဆွဲပြုတ်တို့နှင့်အတူ လွှဲပြောင်းပါ။

- သုပ်၏အဝတ်အစားပြင်ဆင်ရန်; သံလွင်ဆီ၊ စပျစ်သီးရှာလကာရည်၊ လိမ္မော်ရည်နှင့် ဆားတို့ကို ဇလုံတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ။ ခေါက်ဆွဲတွင် သင်ပြင်ဆင်ထားသော ဆော့စ်အရောအနှောကို ရောမွှေပြီး မစောင့်ဘဲ ကျွေးပါ။

- စားကောင်းပါစေ!