과일의 효능은 무엇이며 왜 과일을 먹어야 할까요?

기사 내용

과일 섭취의 이점
어떤 과일이 가장 유익합니까?

과일우리가 먹을 수 있는 가장 건강한 음식 중 하나입니다. 그들은 맛있고 영양가가 높으며 인상적인 건강상의 이점을 가지고 있습니다.

"과일을 먹어야 하는 이유", "과일의 영양학적 중요성", "과일의 이점은 무엇입니까", "가장 유용한 과일은 무엇입니까" 귀하의 질문에 답해 봅시다.

과일 섭취의 이점

항산화 제 포함

과일자유 라디칼 제어에 도움 항산화 제 포함합니다. 자유 라디칼은 소량으로 유용하지만 그 수가 너무 많으면 세포를 손상시키고 산화 스트레스를 유발할 수 있는 불안정한 분자입니다.

과일; 그들은 안토시아닌, 엘라그산 및 레스베라트롤과 같은 항산화제의 훌륭한 공급원입니다. 세포를 보호하는 것 외에도 이러한 식물성 화합물은 질병의 위험도 줄입니다.

혈당 및 인슐린 반응 개선

과일 혈당과 인슐린 수치를 개선합니다. 튜브 및 인체 연구에 따르면 고혈당 수치로부터 세포를 보호하고 인슐린 감수성을 개선하며 고 탄수화물 식사에 대한 혈당 및 인슐린 반응을 줄일 수 있다고 합니다. 이러한 효과는 중요하기 때문에 중요합니다. 인슐린 저항성출현의 원인입니다.

높은 섬유소

과일수용성 섬유질을 포함한 섬유질의 좋은 공급원입니다. 연구에 따르면 수용성 섬유소를 섭취하면 소화관에서 음식의 움직임이 느려지고 배고픔이 줄어들며 포만감이 증가합니다. 이렇게 하면 칼로리 섭취가 줄어들고 체중 관리가 더 쉬워집니다.

또한 섬유질은 우리가 음식에서 흡수하는 칼로리의 양을 줄이는 데 도움이 됩니다. 한 연구에서는 섬유질 섭취를 두 배로 늘리면 하루에 130칼로리가 줄어드는 것으로 나타났습니다.

많은 영양분을 제공합니다

과일 칼로리가 낮고 영양가가 높습니다. 항산화제가 풍부할 뿐만 아니라 다양한 비타민과 미네랄도 함유하고 있습니다. 그들은 특히 비타민 C가 높습니다. 그 외에도 비타민과 미네랄 함량이 비슷합니다.

그들은 염증 퇴치를 돕습니다

과일 강력한 항염 작용을 합니다. 염증은 감염이나 부상에 대한 우리 몸의 방어입니다. 그러나 현대인의 생활 방식, 스트레스 증가, 신체 활동 부족 및 건강에 해로운 음식 선택으로 인해 장기적인 염증이 발생합니다.

이러한 유형의 만성 염증은 당뇨병, 심장병 및 비만과 같은 상태로 이어집니다. 연구, 과일연구에 따르면 삼나무의 항산화제는 염증 지표를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

이 음식은 심장 건강에 좋은 음식입니다. 예를 들어; 블랙 라즈베리와 딸기는 비만이거나 대사 증후군이 있는 사람들의 콜레스테롤을 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 게다가, 과일 그것은 심장병의 주요 위험 요소인 LDL 콜레스테롤이 산화되거나 손상되는 것을 방지합니다.

피부에 좋은 과일

과일피부의 산화 방지제는 노화를 유발하는 피부 손상의 주요 원인 중 하나인 자유 라디칼을 조절하는 데 도움을 주어 주름을 줄여줍니다.

연구는 제한적이지만 엘라그산은 베리의 피부 관련 이점 중 일부를 담당합니다. 튜브 및 동물 연구에 따르면 이 항산화제는 태양 손상으로부터 피부를 보호할 수 있습니다.

콜라겐은 우리 피부 구조의 일부인 단백질입니다. 피부가 늘어나고 팽팽하게 유지되도록 도와줍니다. 콜라겐이 손상되면 피부가 처지고 주름이 생길 수 있습니다.

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그들은 암으로부터 보호합니다

약 과일안토시아닌, 엘라그산, 레스베라트롤을 포함한 많은 항산화제가 암 위험을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다. 특히 동물과 인간 연구 당신의 과일; 식도암, 구강암, 유방암 및 결장암을 예방할 수 있음을 보여줍니다.

그들은 다재다능하다

과일 칼로리가 적기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들의 첫 번째 선택입니다. 유기농과 야생은 현재 세계 여러 지역에서 널리 구할 수 있습니다. 제철이 아닐 때는 냉동 상태로 구입했다가 필요에 따라 해동할 수 있습니다.

그들은 혈관을 보호합니다

콜레스테롤을 낮추는 것 외에도 과일또한 동맥 기능 개선을 포함하여 심장 건강에 다른 이점을 제공합니다.

우리 혈관을 감싸고 있는 세포를 내피 세포라고 합니다. 그들은 혈압을 조절하고 혈액 응고를 방지하며 다른 중요한 기능을 수행하는 데 도움을 줍니다. 과도한 염증은 이러한 세포를 손상시키고 제대로 작동하지 못하게 할 수 있습니다. 이것을 내피 기능 장애라고 하며 심장 질환의 주요 위험 요소입니다.

연구에서 과일건강한 성인, 대사 증후군이 있는 개인 및 흡연자의 내피 기능을 개선하는 것으로 밝혀졌습니다.

그것들은 맛있다

모두가 즐길 수 있을 만큼 맛있습니다. 자연적으로 달콤하고 감미료를 추가할 필요가 없지만 휘핑 크림을 추가하면 우아한 디저트로 바꿀 수 있습니다. 요구르트에 첨가하여 섭취하고 과일 샐러드의 일부로 사용할 수 있습니다.

어떤 과일이 가장 유익합니까?

과일에는 비타민, 미네랄, 섬유질 및 파이토뉴트리언트라고 하는 식물성 화합물이 들어 있습니다. 따라서 우리가 먹을 수 있는 가장 건강한 음식 중 하나입니다.

일부 과일은 수많은 이점 때문에 "슈퍼푸드"로 간주되기도 합니다. 무엇이 슈퍼푸드를 구성하는지에 대한 명확한 정의는 없지만 종종 항산화 및 항염증 특성을 가진 건강 증진 화합물이 풍부합니다.

많은 과일이 건강에 미치는 영향에 대해 연구되었습니다. 모든 종류의 과일이 유익하지만 일부 과일은 강력한 영양 성분과 관련 이점으로 인해 나머지 과일보다 두드러집니다.

여기에 최고의 슈퍼 과일...

에릭

기분 좋은 맛 외에도 자두는 고농축의 비타민, 미네랄 및 건강 증진 식물 화합물을 제공합니다.

특히 폴리페놀 항산화제의 일종인 하이드록시신남산이 풍부합니다. 항산화제는 자유 라디칼이라고 하는 불안정한 분자로 인한 세포 손상을 줄임으로써 다양한 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.

자두는 또한 비타민 C와 프로비타민 A 카로티노이드가 풍부하여 항산화 및 항염 작용을 합니다.

딸기

딸기 특히 비타민 C, 안토시아닌, 페놀산 및 플라보노이드와 같은 항산화제가 풍부합니다. 3주간의 연구에서 하루에 250g의 냉동 딸기를 먹은 21명의 여성은 혈중 항산화 활동이 크게 증가한 것을 경험했습니다.

이 건강한 과일은 질병의 위험을 줄일 수 있습니다. 연구에 따르면 딸기를 먹으면 심장병 위험 요소를 줄이고 염증 지표를 낮추며 섬유질 섭취를 늘리는 데 도움이 될 수 있으며, 이 모든 것이 심장병 및 일부 암과 같은 만성 건강 상태를 예방할 수 있습니다.

포도

작은 규모에도 불구하고, 포도 영양 효과가 있습니다. 다양한 종류가 있으며 모두 건강한 선택을 하지만 일부는 다른 것보다 항산화제가 더 많습니다.

앨마

앨마그것은 심장병 및 결장 직장암을 포함한 여러 암의 위험 감소를 포함하여 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 특히 플라보노이드 항산화제의 농축원입니다.

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56.000명 이상의 사람들을 대상으로 한 연구에서 사과 및 기타 플라보노이드가 풍부한 식품을 많이 섭취하면 암과 심장병을 포함한 모든 원인으로 인한 사망 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.

복숭아

복숭아그것은 페놀산 및 카로티노이드와 같은 식물성 영양소 외에도 섬유질, 비타민 C, 프로비타민 A 및 칼륨의 좋은 공급원을 제공합니다.

Avokado

Avokado 그것은 섬유질, 건강한 지방, 칼륨, 마그네슘, 엽산 및 비타민 C와 K1을 포함합니다. 연구에 따르면 이러한 지방이 많은 과일은 체중, 혈당 수치 및 LDL(나쁜) 콜레스테롤과 같은 심장 질환 위험 요소를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

블루 베리

블루 베리아홉 인상적인 이점이 문서화되었습니다. 이 과일에는 몇 가지 강력한 항산화제가 포함되어 있으며 특히 총 폴리페놀 화합물의 60%를 차지하는 식물 색소인 안토시아닌이 풍부합니다.

매일 적당한 양의 신선한 블루베리 1/3컵(113g)을 섭취하면 심장 질환 및 제2형 당뇨병 위험이 감소하고 노인의 정신 쇠퇴 속도가 느려집니다.

벚나무

고농축 비타민 C와 폴리페놀 항산화제 덕분에 벚나무강력한 항염 작용을 합니다. 새콤달콤한 체리와 주스 및 분말은 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

자몽

12.000명 이상의 사람들을 대상으로 한 연구 검토, 자몽 식사를 한 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 마그네슘, 비타민 C, 칼륨 및 섬유소 섭취량이 더 많았습니다.

또한 분석 결과 자몽을 먹은 여성은 체중, 트리글리세리드 수치, 염증 표지자 C-반응성 단백질(CRP) 수치가 낮았을 뿐만 아니라 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치가 더 높았습니다.

검은 딸기

검은 딸기그것은 안토시아닌 색소로 가득 차 있으며 이 과일을 정기적으로 섭취하면 건강에 도움이 된다는 증거가 있습니다.

토마토

요리에 사용되는 채소로 간주되지만 토마토 그것은 과일이다. 그것은 강력한 심장 혜택과 관련된 카로티노이드 색소인 리코펜의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다.

무화과

무화과마그네슘, 칼륨, 칼슘, 비타민 B6 및 K1과 같은 다른 영양소도 포함하고 있는 섬유질이 풍부한 과일입니다. 그것은 많은 이점이 있는 것으로 밝혀진 폴리페놀 항산화제로 가득 차 있습니다.

나무 딸기

나무 딸기폴리페놀 항산화제가 풍부할 뿐만 아니라 모든 과일과 채소 중에서 가장 풍부한 섬유질 공급원 중 하나입니다.

시험관 및 동물 연구에 따르면 라즈베리를 먹으면 심장병, 제2형 당뇨병 및 알츠하이머병의 위험이 감소할 수 있습니다.

핏빛 오렌지

블러드 오렌지는 높은 안토시아닌 수치로 인해 붉은 껍질을 가진 달콤한 오렌지입니다. 또한 강력한 항산화제 역할을 하는 수용성 비타민인 비타민 C가 풍부합니다.

복숭아

넥타린은 비타민 C, 베타 카로틴 및 기타 많은 항산화 화합물이 풍부합니다. 천도 복숭아와 같은 베타 카로틴이 풍부한 과일을 섭취하면 질병 및 조기 사망의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

석류 나무

많은 일 석류 열매다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 인체 연구에 따르면 석류 주스와 추출물은 산화 스트레스, 혈압, LDL(나쁜) 콜레스테롤, 트리글리세리드, 염증 및 근육 손상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 동물 및 시험관 연구에서 항암 특성이 있음이 확인되었습니다.

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