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벚나무가장 대중적인 과일 중 하나입니다. 맛있을 뿐만 아니라 건강에 강력한 영향을 미치는 비타민, 미네랄 및 식물 화합물이 포함되어 있기 때문입니다.
체리의 영양가
체리 과일 다양한 색과 맛으로 핵과~이다 두 가지 주요 범주가 있습니다 – 시큼하고 달콤한 체리, 각각 벚나무 cerasus 땅 Prunus avium은 L. 색상은 노란색에서 진한 검정색-빨간색까지 다양합니다.
모든 품종은 영양가가 높고 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 씨를 제거한 생 것, 달콤한 것 154컵(XNUMXg) 체리의 영양성분 다음과 같다:
체리 칼로리: 97
단백질 : 2g
탄수화물 : 25g
섬유질 : 3g
비타민 C : 일일 가치 (DV)의 18 %
칼륨 : DV의 10 %
구리 : DV의 5 %
망간 : DV의 5 %
체리에 비타민 C가 있나요?
이 과일은 특히 섬유질, 비타민 C, 칼륨을 함유하고 있어 여러 면에서 건강에 이롭습니다.
비타민 C는 면역 체계와 피부 건강을 유지하는 데 필수적인 항산화제입니다. 칼륨은 근육 수축, 신경 기능, 혈압 조절 및 기타 여러 중요한 신체 과정에 필요합니다.
이 핵과 열매는 또한 유익한 장내 박테리아를 공급하고 장의 규칙성을 촉진하여 소화 시스템을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 섬유질의 좋은 공급원입니다. 또한 비타민 B군, 망간, 구리, 마그네슘 그리고 비타민 K.
체리의 장점은 무엇입니까?
항산화 및 항염증 화합물 풍부
높은 식물 화합물 농도, 체리의 혜택책임이있는 이러한 이점은 종의 양과 종류에 따라 다를 수 있지만 모든 품종에는 항산화 및 항염증 화합물이 들어 있습니다.
이 높은 항산화 성분은 많은 만성 질환 및 조기 노화와 관련된 상태인 산화 스트레스를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
이 맛있는 과일은 특히 세포 손상과 싸우고 염증을 줄이며 전반적인 건강을 증진시키는 식물 화학 물질이 풍부합니다. 폴리 페놀 높은 측면에서.
폴리페놀이 풍부한 식단은 심장 질환, 당뇨병, 정신 쇠퇴 및 일부 암을 포함한 많은 만성 질환을 예방합니다.
이 돌 열매는 또한 항염증 및 항산화 특성을 가지고 있습니다. 베타 카로틴 및 비타민 C와 같은 카로티노이드 색소.
운동 후 근육 손상 방지
연구에 따르면 과일의 항염증 및 항산화 화합물이 운동으로 인한 근육통, 손상 및 염증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
사워 체리 주스 농축액은 근육 회복을 가속화하고 운동으로 인한 근육통을 줄이며 사이클리스트 및 마라톤 선수와 같은 엘리트 운동 선수의 힘 손실을 예방한다고 명시되어 있습니다.
심장 건강에 좋다
벚나무 등의 고밀도 식품 물질을 함유하고 있는 과일은 심장을 보호합니다. 칼륨 및 폴리페놀 항산화제를 포함하여 심장 건강을 보호하는 것으로 알려진 영양소와 화합물이 풍부하기 때문에 특히 유익합니다.
칼륨은 규칙적인 심장 박동을 유지하는 데 필요하며 신체에서 과도한 나트륨을 제거하여 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 따라서 높은 칼륨 섭취는 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄입니다.
이 과일에는 안토시아닌, 플라보놀, 카테킨을 포함한 강력한 폴리페놀 항산화제가 풍부하여 세포 손상을 방지하고 염증을 줄여 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
관절염 및 통풍의 증상 개선
강력한 항염증 효과로 인해 관절에 과도한 부종, 염증 및 통증을 유발할 수 있으며 요산 축적으로 인해 발생합니다. 관절염 ve 속 증상을 줄일 수 있습니다.
많은 연구, 벚나무세이지는 관절염 관련 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 염증 단백질을 억제하여 산화 스트레스를 예방하고 염증을 줄이는 데 도움이 된다는 것을 보여줍니다.
또한 신체의 요산 수치를 감소시키기 때문에 통풍 환자에게 특히 유익합니다.
수면의 질 향상
체리를 먹고 또는 식수는 수면의 질을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 이러한 수면 향상 효과는 과일의 고농도 허브 화합물 때문입니다. 또한 수면-각성 주기를 조절하는 데 도움을 주는 물질입니다. 멜라토닌 그것은이 포함되어 있습니다.
피부를 위한 체리의 이점
벚나무 그것은 비타민 A, B, C 및 E의 좋은 공급원이며 피부를 밝고 건강하게 유지하기 위해 신체에 필요한 비타민을 충족시킵니다.
피부 미백에 효과적
체리 주스어두운 반점을 제거하고 피부를 밝게하는 데 도움이되는 것으로 생각됩니다. 연구원들은 장기간 사용하면 피부를 재생하고 젊어지게 할 수 있다고 지적합니다.
노화 방지 특성이 있습니다.
다른 과일에 비해 최고 수준의 항산화 성분을 함유하고 있어 피부를 나이 들어 보이게 만드는 체내 활성산소와 싸워 노화를 늦추는데 도움을 줍니다.
머리카락에 대한 체리의 이점
체리를 먹고모발 건강에도 똑같이 유익합니다. 과일에 존재하는 비타민은 모발에 필수 영양소를 제공합니다. 벚나무모발의 다양한 비타민은 다음과 같이 모발의 건강에 영향을 미칩니다.
비타민 A
비타민은 전반적인 건강에 필수적입니다. 벚나무비타민이 풍부하여 훌륭한 과일이 됩니다. 비타민 A 모발과 두피에 수분을 공급합니다. 또한 모낭에 중요한 레티노산이라는 필수 산의 생성을 조절합니다.
비타민 B
B 비타민은 두피를 포함하여 몸 전체의 혈액 순환을 개선하여 기존 세포를 재생하여 모발 성장을 촉진합니다.
비타민 C
비타민 C 머리카락에 매우 중요합니다. 그것은 모근을 강화하고 뿌리에서 파손을 방지하는 데 도움이됩니다. 또한 모발에 영양을 공급하고 새로운 모낭의 성장을 자극하여 갈라진 끝과 탈모를 예방합니다.
비타민 E
이 비타민은 적절한 혈액 순환을 도와 면역력을 유지하고 모발 손상을 예방합니다. 또한 모발과 두피에 적절한 수분을 유지합니다.
체리를 선택하는 방법?
단단하고 반짝이는 표면을 가지고 있습니다. 벚나무그것들을 사. 상처나 타박상을 피하십시오. 벚나무어두운 색은 적절한 성숙도에 도달했음을 나타냅니다.
체리를 보관하는 방법?
벚나무 섬세한 과일이며 최상의 풍미를 얻으려면 적절하게 보관해야 합니다. 상온에 보관할 경우 2일 이내에 섭취해야 합니다. 그렇지 않으면 칙칙해지기 시작하여 먹기에 적합하지 않습니다.
벚나무 일주일 정도 냉장고에 보관할 수 있습니다. 비닐봉지에 보관해야 합니다.
벚나무먹기 전에만 씻어야 합니다. 세탁 후 보관하면 열화가 가속화됩니다. 씻지 않은 벚나무항상 냉장고에 보관하십시오.
체리의 피해는 무엇입니까?
알레르기가 없다면 이 과일은 명백한 해로움과 부작용이 없습니다. 섬유질이 많은 음식으로 체리를 먹다자극적인 영향을 미칠 수 있습니다.
벚나무 섬유질이 풍부하여 한 컵에 3g의 섬유질을 제공합니다. 이 양만으로는 불편함이 없으나 섬유질이 있는 다른 음식과 함께 섭취하면 장에 가스가 차거나 복통이 생기거나 부종 등의 증상을 유발할 수 있습니다.
체리 알레르기 이 과일을 먹으면 위험한 부작용이 생길 수 있습니다. 알레르기가 있는 경우 벚나무멀리 떨어져.
체리는 어떻게 그리고 무엇을 사용합니까?
벚나무 다양하고 맛있는 과일입니다. 달콤하고 신맛이 나는 품종은 많은 음식과 잘 어울립니다. 게다가, 건 체리, 체리 주스 와 같은 관련 제품도 많은 레시피에 사용됩니다. 벚나무;
– 달콤한 간식으로 신선하게 먹습니다.
- 과일주스로 마신다.
– 설탕에 절인 과일을 만들어 요거트, 오트밀 또는 치아 푸딩에 얹습니다.
– 과일 샐러드에 색을 입힙니다.
- 건 체리 구운 식품에 추가되었습니다.
– 아이스크림 및 단 제품에 첨가됩니다.
주방에서 사용할 수 있는 옵션은 무궁무진하므로 실험하는 것을 두려워하지 마세요.
체리 알레르기란 무엇이며 어떻게 치료하나요?
다른 알레르기만큼 흔하지는 않지만 일부 사람들은 체리에 알레르기가 있을 수 있습니다.
알레르기 반응은 우리 몸이 특정 물질에 대해 부정적으로 반응할 때 발생합니다. 음식 알레르기의 경우 면역 체계가 거부하는 음식의 단백질을 공격하여 부정적인 증상을 유발합니다.
견과류, 우유, 콩, 생선, 밀과 같은 음식에 대한 알레르기는 다른 음식보다 더 흔합니다.
체리 알레르기XNUMX차 또는 XNUMX차 반응으로 분류할 수 있습니다. 원발성 체리 알레르기과일 자체에 대한 알레르기입니다.
벚나무 열매와 같은 과일에 대한 알레르기는 종종 구강 알레르기 증후군(OAS)이라는 상태와 관련이 있습니다. "꽃가루 음식 증후군"이라고도 불리는 구강 알레르기 증후군은 생과일이나 신선한 과일을 먹을 때 주로 입과 얼굴 주변에 가벼운 증상이 나타납니다.
성인이 된 어린 나이에 꽃가루 알레르기가 있는 분 벚나무 다음과 같은 관련 과일에 대한 알레르기가 발생할 수 있습니다. 이것 이차 체리 알레르기 호출됩니다. 이를 유발하는 가장 흔한 상태는 자작나무 꽃가루로 벚나무 꽃가루와 비슷합니다. 자작나무 꽃가루 알레르기가 있는 경우 체리 당신은 또한 그것에 알레르기가있을 수 있습니다.
혼자 벚나무 일반적인 알레르겐이 아닙니다. 구강 알레르기 증후군이 있는 경우 관련될 수 있는 다른 과일, 채소 및 견과류와 함께 체리 알레르기 또한 개발할 수 있습니다. 다음에 알레르기가 있는 분 체리 다음에 대한 알레르기가 발생할 수도 있습니다.
아몬드
앨마
살구
당근
셀러리
견과류
키위
Armut
호두
체리 알레르기 증상
중증, 원발성 체리 알레르기 심한 위장 증상이 있는 사람은 과일 섭취 후 복통이나 경련 및 구토를 경험할 수 있습니다. 더 심한 경우에는 아나필락시스까지 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
호흡 곤란
- 가슴과 목이 답답함
얼굴의 붓기
가려운 피부
피부 발진
저혈압
빠른 심장 박동
복통
메스꺼움 또는 구토
현기증
기절
체리 알레르기 치료
일부 음식 알레르기는 왔다가 사라지지만 치료할 수는 없습니다. 체리 알레르기대상 포진을 치료하는 유일한 방법은 과일 및 기타 이차 알레르겐을 피하는 것입니다.
일부 보건기관에 따르면 구강알레르기증후군 환자는 체리 요리는 알레르기 반응을 줄일 수 있습니다. 벚나무그것은 단백질을 분해하거나 변화시킵니다.
결과적으로;
벚나무 그것은 영양가가 높고 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 염증을 예방할 수 있는 식물 화합물을 함유하고 있을 뿐만 아니라 수면의 질을 개선하고 심장 건강을 강화하며 운동 후 회복을 가속화합니다.
체리 알레르기특히 구강 알레르기 증후군에서 발생하는 상태입니다. 그러나 다른 과일 및 일부 채소와의 교차 반응으로 인해 체리에 대한 알레르기를 감지하기 어려울 수 있습니다.
다른 유형의 알레르기와 달리 음식 알레르기로 인한 합병증을 예방하는 유일한 방법은 알레르기를 유발하는 음식을 아예 피하는 것입니다.
