ಜಿಂಕ್ ಎಂದರೇನು? ಸತು ಕೊರತೆ - ಸತುವು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸತುವು ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಸತು ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸತುವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸತುವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ;

• ಜೀನ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ
• ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ
• ಡಿಎನ್ಎ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ
• ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವ
• ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ

ಸತುವು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಹಾಲು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಳುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಕಾಳುಗಳಂತಹ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 11 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 8 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ 11 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವವರಿಗೆ 12 ಮಿಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು, ಹದಿಹರೆಯದವರು, ವೃದ್ಧರು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಂತಹ ಕೆಲವು ಗುಂಪುಗಳು ಸತುವು ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿವೆ.

ಸತು ಖನಿಜದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿವರಗಳನ್ನು ನೀವು ಲೇಖನದ ಮುಂದುವರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಸಾರಾಂಶವನ್ನು ಓದಬಹುದು.

ಝಿಂಕ್ ಎಂದರೇನು?

ಸತುವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕ್ರಿಯೆ, ಅಂಗಾಂಶ ರಚನೆ, ನರ-ವರ್ತನೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸತುವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ನಾಯು, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುವ ಖನಿಜವನ್ನು ಬಲವಾದ ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸತು ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಇದು ದೇಹವು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. Demirಇದು ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಡಿನ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ ಇದು ಪ್ರತಿ ಜೀವಕೋಶದಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ನರಗಳ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ 300 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಣ್ವಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ, ಡಿಎನ್ಎ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಇಂದ್ರಿಯಗಳಿಗೂ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಅರ್ಥವು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸತುವಿನ ಕೊರತೆಯು ರುಚಿ ಅಥವಾ ವಾಸನೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸತುವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1) ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

• ಈ ಖನಿಜ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. 
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶದ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಕೋಶ ಸಂಕೇತಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ್ದರಿಂದ, ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಸತುವು ಕೆಲವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡi ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2) ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

• ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಕೆಲವು ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಸತುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಈ ಖನಿಜ ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದರಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
• ಸತುವಿನ ಕೊರತೆಯು ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸತುವು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

3) ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

• ಸತುವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ (ಎಎಮ್ಡಿ) ಇದು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಅಲ್ಲದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟಿ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಲೆಗಾರ ಕೋಶಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಸೋಂಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4) ಮೊಡವೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ

• ಮೊಡವೆಇದು ತೈಲ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
• ಈ ಖನಿಜದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಯಿಕ ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸಿವೆ.

5) ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

• ಸತುವು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 
• ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕುಸಿತದಂತಹ ವಿವಿಧ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸತು ಕೊರತೆ ಎಂದರೇನು?

ಸತು ಕೊರತೆ ಎಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಸತು ಖನಿಜವಿದೆ; ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ, ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು, ತಡವಾದ ಲೈಂಗಿಕ ಪಕ್ವತೆ, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ತೀವ್ರ ಸತು ಕೊರತೆ ಅಪರೂಪ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸತುವು ಪಡೆಯದ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಸತು ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ, ವಿಳಂಬವಾದ ಲೈಂಗಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ, ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

ಸತು ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವೇನು?

ಈ ಖನಿಜದ ಕೊರತೆಯು ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆ.

ದೇಹದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸತುವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸತುವಿನ ಕೊರತೆಯು ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಸತು ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಕೆಟ್ಟ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ,
• ಅತಿಸಾರ
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ
• ಮಧುಮೇಹ
• ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು
• ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಮಾನ್ಯತೆ

ಸತು ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

• ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳು
• ಬ್ರಾನ್
• ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ
• ಅತಿಸಾರ
• ಚರ್ಮದ ಶುಷ್ಕತೆ
• ಕಣ್ಣಿನ ಸೋಂಕುಗಳು
• ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ
• ಬಂಜೆತನ
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ
• ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ 
• ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲತೆ
• ಚರ್ಮದ ಕಲೆಗಳು
• ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆ
• ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ

ಸತು ಕೊರತೆ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ

• ಜನನದ ತೊಂದರೆಗಳು

ಸತು ಕೊರತೆಯು ಜನನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಹೆರಿಗೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಹೆರಿಗೆ, ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಖಿನ್ನತೆಯು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸತು ಮಟ್ಟದಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

• ಹೈಪೊಗೊನಾಡಿಸಮ್

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯ ಎಂದು ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಈ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಅಥವಾ ವೃಷಣಗಳು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ವೀರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

• ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ

ಸತು ಕೊರತೆಯು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರೀತಿಯ ಕೊರತೆಯಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸತುವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

• ಮೊಡವೆ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್

ಸತು ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್, ಮೊಡವೆ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಆಹಾರದಿಂದ ಸತುವು ಈ ಅನಗತ್ಯ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು

ಸತುವು ಗಾಯಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖನಿಜದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಬೀತಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆ ಸತುವು ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

• ಮಹಿಳಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

ಝಿಂಕ್ ಕೊರತೆ PMS ಅಥವಾ ಋತುಚಕ್ರದ ಅಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

• ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು

ಝಿಂಕ್ ಕೊರತೆಯು ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳು, ಹ್ಯಾಂಗ್ನೈಲ್ಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು; ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಕಲೆಗಳು, ಉರಿಯೂತದ ಹೊರಪೊರೆಗಳು, ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಒಣ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಉಗುರು ಬೆಳವಣಿಗೆ.

ಇದು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಚರ್ಮದ ಶುಷ್ಕತೆ, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸತುವು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಬಿಸಿಲು, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ವಸಡು ರೋಗವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ರಿಯೆ

ಸತುವು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ವಿವಿಧ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ T3 ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆ

ಸತುವಿನ ಕೊರತೆಯು ನಿದ್ರಾ ಭಂಗ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. 

• ಕೋಶ ವಿಭಜನೆ

ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೋಶ ವಿಭಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸತುವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸತುವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಎತ್ತರ, ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸತುವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

• ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಯ

ರೆಟಿನಾವು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೃಷ್ಟಿ ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸತುವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ

ಸತುವು ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಕೂದಲಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಲೆಹೊಟ್ಟುಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸತು ಕೊರತೆ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ಮಂದ ಕೂದಲು, ಬೋಳು ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೂದಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಡ್ಯಾಂಡ್ರಫ್ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಯಾರಿಗೆ ಸತು ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ?

ಈ ಖನಿಜದ ಕೊರತೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ 450.000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸತು ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವವರು ಸೇರಿವೆ:

• ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು
• ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು
• ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಶಿಶುಗಳು
• ಕುಡಗೋಲು ಕಣ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು
• ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ ಅಥವಾ ಬುಲಿಮಿಯಾ ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು
• ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವವರು

ಸತುವು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು

ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ಖನಿಜವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಸತುವು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಈ ಖನಿಜದ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸತುವು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಸಿಂಪಿ
• ಎಳ್ಳಿನ
• ಅಗಸೆ ಬೀಜ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
• ಓಟ್
• ಕೋಕೋ
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
• ಕಿಡ್ನಿ ಹುರುಳಿ
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ
• ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ
• ಬಾದಾಮಿ
• ಏಡಿ
• ಕಡಲೆ 
• ಅವರೆಕಾಳು
• ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಮೊಸರು
• ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್
• ಗೋಮಾಂಸ
• ಕೋಳಿ
• ಹಿಂದಿ
• ಅಣಬೆ
• ಸ್ಪಿನಾಚ್

ಸಿಂಪಿ

• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಿಂಪಿ 8,3 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸತುವು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಿಂಪಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳಿನ

• 100 ಗ್ರಾಂ ಎಳ್ಳು 7,8 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸೆಸಮಿನ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜ

• 168 ಗ್ರಾಂ ಅಗಸೆಬೀಜವು 7,3 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜ ಇದು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು

• 64 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ 6,6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳುಇದು ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್

• 156 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಸ್ 6.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಇದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್, ಶಕ್ತಿಯುತ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್. ಈ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ

• 86 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ 5,9 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಕೊ ಪುಡಿಸತುವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ

• 243 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು 5,6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಇದೆ. ಇದು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾದ ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಿಡ್ನಿ ಹುರುಳಿ

• 184 ಗ್ರಾಂ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ 5,1 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಿಡ್ನಿ ಹುರುಳಿ ಉರಿಯೂತದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ

• 146 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ 4.8 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ

• 113 ಗ್ರಾಂ ಕುರಿಮರಿ 3,9 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ

• 95 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ 2,9 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ

• 85 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ 3.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸಗಳಂತೆ, ಏಡಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆ

• 164 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಯಲ್ಲಿ 2,5 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅವರೆಕಾಳು

• 160 ಗ್ರಾಂ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ 1.9 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸತುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರೆಕಾಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲುಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವರೆಕಾಳು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು

• 28 ಗ್ರಾಂ ಗೋಡಂಬಿಯಲ್ಲಿ 1,6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹವು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

• 136 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ 1,6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೃದಯಕ್ಕೆ. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅರಿವಿನ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು

• 245 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು 1,4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರುಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹಾಗೂ ಸತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕೆಲವು ನರ ಕೊಳವೆಯ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್

• 195 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ 1,2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವಿದೆ.

ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಇದು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ

• 28 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸದಲ್ಲಿ 1.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸವು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಯೋಜಿತ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ

• 41 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ 0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಬಿ 3 ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಿಂದಿ

• 33 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುವುದು ಊಟದ ನಂತರ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆ

• 70 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳುಇದು ಜರ್ಮೇನಿಯಮ್‌ನ ಅಪರೂಪದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಡಿ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಸ್ಪಿನಾಚ್

• 30 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪಿನಾಚ್ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಆಲ್ಫಾ-ಲಿಪೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಸತು ವಿಷ ಎಂದರೇನು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತುವು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಸತುವು ಅಧಿಕ, ಅಂದರೆ ಸತು ವಿಷವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ವಾಂತಿ, ಜ್ವರ, ವಾಕರಿಕೆ, ಅತಿಸಾರ, ತಲೆನೋವು ಮುಂತಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಮ್ರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತುವು ಇದ್ದರೂ, ಆಹಾರದಿಂದ ಸತು ವಿಷವು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸತು ವಿಷ, ಮಲ್ಟಿವಿಟಾಮಿನ್ಗಳು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು ಅಥವಾ ಸತುವು ಹೊಂದಿರುವ ಮನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಕಸ್ಮಿಕ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಸತು ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

• ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ

ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ವಿಷದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ. 225 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಂತಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದಾದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ

ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದರೂ, ಕರುಳಿನ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವವೂ ವರದಿಯಾಗಿದೆ. 

ಇದಲ್ಲದೆ, 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸತು ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ನಾಶಕಾರಿ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸತು ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಕಸ್ಮಿಕ ಸೇವನೆಯಿಂದ ವಿಷ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಟುಗಳು, ಸೀಲಾಂಟ್‌ಗಳು, ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುವ ದ್ರವಗಳು, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಮರದ ಲೇಪನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸತು ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

• ಜ್ವರ ತರಹದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಝಿಂಕ್ ಅಧಿಕ, ಜ್ವರ, ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ತಲೆನೋವು ve ದಣಿವು ಜ್ವರ ತರಹದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಇತರ ಖನಿಜ ವಿಷಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸತು ವಿಷದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಯ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸತು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 50mg ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

• ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು

ಈ ಖನಿಜವು ರುಚಿಯ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸತುವಿನ ಕೊರತೆಯು ಹೈಪೋಜಿಯಿಯಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಅಥವಾ ಲೋಹೀಯ ರುಚಿ.

• ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆ

ಸತು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸತುವು ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದು ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಮ್ರವೂ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

• ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ

ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಕೊರತೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸತುವು ಉಂಟಾಗುವ ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

• ಸೈಡೆರೋಬ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ರಕ್ತಹೀನತೆ

ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

• ನ್ಯೂಟ್ರೋಪೆನಿಯಾ

ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನ್ಯೂಟ್ರೋಪೆನಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸತುವಿನ ಜೊತೆಗೆ ತಾಮ್ರದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

• ಸೋಂಕುಗಳು

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸತುವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಟ್ರೋಪೆನಿಯಾಇದು ಒಂದು ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ.

ಝಿಂಕ್ ವಿಷಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಝಿಂಕ್ ವಿಷವು ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಕ್ಷಣವೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಈ ಖನಿಜವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಾರಣ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು. ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದ ಇಂಗಾಲಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ತೀವ್ರ ವಿಷದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸತುವನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಸತು ಅಗತ್ಯ

ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡದ ಹೊರತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತುವು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ದೈನಂದಿನ ಸತು ಸೇವನೆಯು ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರಿಗೆ 11 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 8 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ದಿನಕ್ಕೆ 11 ಮತ್ತು 12 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ಸತುವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಸತು ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಸತು ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ನಂತಹ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ರೂಪಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸತು ಆಕ್ಸೈಡ್‌ನಿಂದ ದೂರವಿರಿ. ಈ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ, ನೀವು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಂಪುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸತು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಸಾರಾಂಶಿಸು;

ಸತುವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸತುವು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸತುವು ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಸತು ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸತು ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು.

ಸತು ಕೊರತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಸತುವು ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸತುವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅಧಿಕವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಸತು ಸೇವನೆಯು ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರಿಗೆ 11 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 8 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ದಿನಕ್ಕೆ 11 ಮತ್ತು 12 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು: 1, 2, 3