ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಂತಹ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಾವು ಎಣಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಾಯಿ ಮೊದಲು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದರ ಕೃಷಿ 3000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 2500 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಇಂದು, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವದ ಬಾದಾಮಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 80% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬಾದಾಮಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಹೃದಯವನ್ನು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಹುಮುಖ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಇದು ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಂತಹ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಎಂಬ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಬಾದಾಮಿ ಎಂದರೇನು?
ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವ ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅವುಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಗುಣದಿಂದಾಗಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಬಾದಾಮಿ, "ಪ್ರುನಸ್ ಡಲ್ಸಿಸ್" ಅನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಮರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆಇದು ಸಸ್ಯದ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (MUFAs), ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (PUFAs) ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಉಗ್ರಾಣವೂ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಥಯಾಮಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಹೃದ್ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾದಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಬಾದಾಮಿಯು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 28 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 161
ಫೈಬರ್: 3.5 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್: 6 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು: 14 ಗ್ರಾಂ (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 9 ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್)
ವಿಟಮಿನ್ ಇ: ಆರ್‌ಡಿಐನ 37%
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್: ಆರ್‌ಡಿಐನ 32%
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ಆರ್‌ಡಿಐನ 20%
ಸಹ ಉತ್ತಮ ಮೊತ್ತತಾಮ್ರವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೌಲ್ಯ
ಬಾದಾಮಿಯ ಒಂದು ಸೇವೆಯು 6.1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಇತರ ಅನೇಕ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ತೈಲಗಳು
ತೈಲದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಇದು ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾದಾಮಿಯ ಸೇವೆಯು ಕೇವಲ 1 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 9 ಗ್ರಾಂ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 3,5 ಗ್ರಾಂ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೌಲ್ಯ
ಈ ಬೀಜಗಳು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಲ್ಲದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. 28 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು
28 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 37%, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ 8% ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ರಮಾಣ 6% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಕಬ್ಬಿಣವು ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್‌ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಸೆಲ್ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ರಚನೆಯಂತಹ ರಚನಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ (ಕೆಟ್ಟ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು HDL (ಉತ್ತಮ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ
ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಫೈಬರ್, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿಯು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಬಾದಾಮಿಯು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಊಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಅಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು HDL ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. LDL ಅಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಲನೆ ಮಾಡುವ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮೆದುಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡುವ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್.
ಇದು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮೆದುಳು-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ.ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಇದು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ನಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಬಾದಾಮಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮೂಳೆ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಮ್ರ, ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವರ್ಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ,ಕಬ್ಬಿಣದ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಡಿಕೆ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಇದು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
ಇದರ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಖನಿಜವು ಎರಡೂ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಬಾದಾಮಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ, ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಒಂದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಬಾದಾಮಿಯ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು,ಚಯಾಪಚಯ ದರಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಬಾದಾಮಿಯು ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಫೋಲೇಟ್, ಮೊನೊ ಮತ್ತು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅರಿವಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮೃತಿಯ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಅದರ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಬಾದಾಮಿ ಈ ಅಪಾಯಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ?
ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಾಗೆ ಅಲ್ಲ.
ಬಾದಾಮಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಶಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ ಅಳತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವವರೆಗೆ.
ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಈ ಅಡಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ;
ಇದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸತ್ತ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಳಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪ್ಪು ವರ್ತುಲಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಚರ್ಮ ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ನಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಂತಿಯುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಚರ್ಮದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ರೆಟಿನಾಲ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ದೋಷರಹಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತ್ವಚೆಯ ಆರೈಕೆಗೆ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈಗ ನೀವು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬಾದಾಮಿ ಮಾಸ್ಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡೋಣ.
ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಮುಖವಾಡ
ಬಾದಾಮಿ ಮಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಐದು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿಡಿ.
ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
ಇದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಇರಲಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಈ ಮಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಒಣ ತ್ವಚೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಬಹುದು.
ಮೊಡವೆಗಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಮುಖವಾಡ
ಐದು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿಡಿ.
ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಇದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ¼ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮುಖದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಇರಲಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಈ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಮುಖವಾಡ
ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿ ಹಾಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಐದು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿಡಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
ಎರಡು ಚಮಚ ಹಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಹೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಮಾಸ್ಕ್
ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈ ಮಾಸ್ಕ್ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಮುಖವಾಡವಾಗಿದೆ.
ಐದು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿಡಿ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನೀವು ರೋಸ್ ವಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
ತ್ವಚೆಯನ್ನು ಕಾಂತಿಯುತಗೊಳಿಸಲು ಬಾದಾಮಿ ಮಾಸ್ಕ್
ಒಂದು ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿಡಿ.
ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಅಲೋ ವೆರಾ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಮುಖವಾಡ
ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲೋವೆರಾ ಜೆಲ್ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
ಹೊಸದಾಗಿ ತೆಗೆದ ಅಲೋವೆರಾ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಎರಡು ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಲಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಇದು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಲಿ.
ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಂದರಗೊಳಿಸಲು ಬಾದಾಮಿ ಮಾಸ್ಕ್
ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
ಒಂದು ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಪುಡಿ, ¼ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುವ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಬಾದಾಮಿ ಕೂದಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಇದು ಕೂದಲು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಿಳಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕೂದಲಿನ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಸ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೂದಲು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೂದಲಿಗೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿಯು ಒಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ. ನಾನು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಕೊಡುವ ಬಾದಾಮಿ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಕೂದಲನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ನಾಲ್ಕೈದು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಎಳೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಹಾಕಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುವ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಕೂದಲು ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸಲು ಈ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನನ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅಂಶವು ಮಗುವಿನ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ರಚನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿ ಹೊಂದಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅದರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿನ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮಗುವಿನ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮಗುವಿನ ಅರಿವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೋಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಚನೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವನ್ನು ನರ ಕೊಳವೆಯ ದೋಷಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಯಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಡಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನಂತಹ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಾದಾಮಿಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಿಕ್ಲಾಂಪ್ಸಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ.
ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಹ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಹಸಿ ಬಾದಾಮಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ನೆನೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೊರ ಪದರವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಅದರ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ.ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು veಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅದರ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.
ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಬಾದಾಮಿಯು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಗಿಯುವುದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುವುದರಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ಹಸಿ ಬಾದಾಮಿ ಗಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಾಗ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ
ಬಾದಾಮಿ ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಪೂರೈಕೆಯು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿನ ನರ ಕೊಳವೆ ಮತ್ತು ಜನ್ಮಜಾತ ಹೃದಯ ದೋಷಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನೆನೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
ಬಾದಾಮಿ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.
ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ನೆನೆಸುವುದರಿಂದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು.
ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು (MUFA) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಾಯಿ ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಏರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ; ಇದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಪಧಮನಿಯ ಅಡಚಣೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ
ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಟ್ಟರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕರಗದ ನಾರು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಇದು ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಿರಿಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಇದು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೂದಲಿಗೆ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕೆಲವು ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಂಡಿಷನರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ತಲೆಗೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಕೂದಲು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ನೆನೆಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ 1 ಕಪ್ (140 ಗ್ರಾಂ) ಬಾದಾಮಿಗೆ ಸುಮಾರು 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ 8-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಕೂಡ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ತಿನ್ನಿರಿ.
ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?
ನೀವು ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಣಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ?
ದಿನಕ್ಕೆ ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹನ್ನೆರಡು ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಹಾನಿ
ಬಾದಾಮಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದಾದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಇತರ ಜಠರಗರುಳಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು.ತಅನಿಲ, ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ.
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್ ಇತರ ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ) ಮತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ನಡುವೆ ಸೇವಿಸಿ.
ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
28 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿಯು ಸುಮಾರು 161 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸ್ವತಃ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.
ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಮಾಂಡಿನ್ ಎಂಬ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಅಲರ್ಜಿನ್ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಮೌಖಿಕ ಅಲರ್ಜಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳೆಂದರೆ ಬಾಯಿಯ ತುರಿಕೆ, ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆ ತುರಿಕೆ, ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ತುಟಿಗಳ ಊತ.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ಬಾದಾಮಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಇದು ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಬಾದಾಮಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಹಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳು, ಸೈನೈಡ್ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ HCN ಮಟ್ಟವು ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿಗಿಂತ 40 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ನಂತರ, ಹೈಡ್ರೋಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (HCN) ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು, ನರಗಳ ಕುಸಿತ, ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಸಾರಾಂಶಿಸು;
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಪೋಷಕಾಂಶದ ಅಂಶವು ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಅಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಅನೇಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಬಾದಾಮಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳಿವೆ.
ನಿಮೆನುನುವಾ ಬಾದಾಮಿ ನಾಜಿಟುಮಿಯಾ
ಕ್ವಾ ಸಾಸಾ ನಸುಬಿರಿಯಾ ಮಾಟೋಕಿಯೋ