Cothú De réir Cineáil Fola – Conas a Chothú Cineáil Fola?

De réir grúpa fola, ba chóir go mbeadh an aiste bia vegetarian. Dúirt údar an leabhair "Cothú de réir do chineál fola" an Dr. Dar le Peter J.D’Adamo; Is iad sinsear an ghrúpa fola A, a tháinig chun cinn san Áise agus sa Mheánoirthear idir 25-15 míle RC, na chéad vegetarians. Rugadh an fuilghrúpa seo nuair a thosaigh daoine sa Chlochaois ag saothrú na talún.

Tá sé tábhachtach bianna nádúrtha a ithe oiread agus is féidir do ghrúpa A, a bhfuil struchtúir an-íogair aige. Ba chóir go mbeadh sé úr, íon agus orgánach.

Tá sé an-tábhachtach an aiste bia a choigeartú de réir an ghrúpa fola A mar gheall ar a gcórais imdhíonachta íogair. Iad siúd a bhfuil grúpa A acu, tá seans ann go dtarlóidh galair croí, ailse agus diaibéiteas. Má chothaítear na bianna molta go cuí, is féidir cosc ​​​​a chur ar theacht chun cinn galair marfach.

Mar sin, conas ba chóir grúpa fola a chothú? Cad atá ar an liosta bia? Inseoimid gach rud duit faoi chothú de réir grúpa fola A.

Cothú De réir Grúpa Fola

Nuair a chothaítear iad siúd sa ghrúpa seo go mícheart, oibríonn a gcórais díleácha go mall agus tarlaíonn éidéime sa chorp. Ós rud é go bhfuil aigéad boilg grúpa A íseal, stórálann sé feoil mar saille. Is féidir leat meáchan a chailleadh trí bhianna sláintiúla íseal-saill a ithe, glasraí agus grán a chothromú, agus aird a thabhairt ar bhianna tairbheacha agus díobhálacha i ngrúpa A.

I measc na mbianna a d’fhéadfadh fuilghrúpa meáchan a fháil tá:

Et

• Tá sé deacair a díolama.
• Déantar é a stóráil mar saille.
• Méaduithe tocsainí díleácha.

Táirgí déiríochta

• Cuireann sé bac ar mheitibileacht cothaitheach.
• Méadaíonn sé secretion mucus.

Bean duáin

• Coscann sé einsímí díleácha.
• Moillíonn sé an meitibileacht.

Cruithneacht

• Laghdaíonn sé éifeachtacht insulin.
• Moillíonn sé dó calraí.

Is iad seo a leanas bianna a chabhraíonn le fuilghrúpa A a lagú;

olaí glasraí

• Éascaíonn sé díleá.
• Coscann sé coinneáil uisce.

Bianna soighe

• Éascaíonn sé díleá.
• Luathaíonn sé meitibileacht.
• Méaduithe ar fheidhm imdhíonachta.

glasraí

• Gníomhaíonn sé an meitibileacht.
• relaxes sé an intestines.

Pineapple

• Luathaíonn sé dó calorie.
• relaxes sé an intestines.

Bhí an Dr. Dar le Peter J.D’Adamo; Tá bia roinnte i dtrí i gcothú de réir grúpa fola;

Cinn an-úsáideach: cosúil le leigheas.

Úsáideach nó díobhálach:  tá sé cosúil le bia.

Rudaí le seachaint: tá sé cosúil le nimh.

Dá réir sin, A cothaithe grúpa fola A ligean ar ghlacadh le breathnú ar an liosta.

Conas ar Chóir Cineál Fola a Chothú?

Bianna atá an-tairbheach don ghrúpa fola A

Tá na bianna seo an-úsáideach i gcothú de réir grúpa fola A.

Feoil agus éanlaith chlóis: Ba chóir feoil a eisiamh ó réim bia ghrúpa A.

Táirgí farraige: Carp, trosc, bradán, sairdín, iasc bán, liús, breac, kipper, péirse

Táirgí déiríochta agus uibheacha: Ós rud é nach féidir le grúpa A bainne bainne agus táirgí déiríochta a dhíleá, ba chóir iad a chaitheamh i méideanna beaga.

Olaí agus saillte: Síolta lín, gallchnónna, ola olóige

Cnónna agus síolta: Síolta lín, gallchnónna, síolta pumpkin

Pischineálaigh: pónairí leathana triomaithe, pónairí glasa, lintilí, piseanna le súile dubha, tofu, bainne soighe

Gránaigh bricfeasta: min choirce, bran coirce, ruán

Arán: Arán Essene, arán plúr soighe, arán ezekiel

Gránaigh agus pasta: Plúr coirce, plúr seagal

Glasraí: Artichoke, sinséar, biatas, brocailí, leitís, blonag, tornapa, finéal, gairleog, peirsil, leiceann, spionáiste, siocaire, okra, oinniún, pumpkin, cairéad, soilire, beacán, dandelion

Torthaí: Apricot, sméar dubh, mónóg, grapefruit, líomóid, fraochán gorm, fig, pluma triomaithe, caora, anann, pluma, silíní, kiwi

Súnna torthaí agus bianna leachtacha: Apricot, mulberry dubh, cairéad, soilire, grapefruit, silíní, líomóid, anann, súnna spionáiste

Spíosra ve tarsainn: Mustard tirim, sinséar, gairleog, turmeric, parsley

Anlainn: Mustard, anlann soighe

Tae luibhe: Burdock, ginseng, basil, finéal, fenugreek, Wort St. John, gingko biloba, elm, rosehip, chamomile, chicory, echinacea

Deochanna éagsúla: Caife, tae glas, fíon dearg

Bianna nach bhfuil tairbheach nó díobhálach don ghrúpa fola A

De réir an ghrúpa fola A, ní thugann na bianna seo tairbhe nó dochar don chomhlacht, is féidir leat iad a ithe.

Feoil agus éanlaith chlóis: sicín, colm, hindi

táirgí farraige: Dord farraige, iasc airgid, móta, tabby, tuinnín, sturgeon,

Táirgí déiríochta agus uibheacha: Uibheacha, uachtar géar, iógart, cáis teachín, mozzarella, kefir, bainne gabhair

Olaí agus saillte: Almond, avocado, canola, iasc, bréige, sesame, soy, olaí lus na gréine

Cnónna agus síolta: Almond, marzipan, castán, síol poipín, síol bréige, tahini, síolta sesame, cnónna coill, cnónna péine

Pischineálaigh: Pónairí tirime, piseanna, peg mung

Gránaigh bricfeasta: Eorna, calóga arbhair, min choirce, rís, cuineo, cruithneacht litrithe

Arán: Arán arbhair, arán seagal, arán saor ó ghlútan, calóga seagal

Gránaigh: Couscous, rís, plúr ríse, quinoa, plúr bán, plúr eorna, min choirce

Glasraí: Arugula, asparagus, cóilis, péacáin Bhruiséil, arbhar, cúcamar, shallot, coriander

Torthaí: Apple, avocado, piorra, sútha talún, watermelon, sú craobh, melon, quince, dáta, fíonchaor, guava, pomegranate, spíonÚn, neachtairín, peach

Súnna torthaí agus bianna leachtacha: Súnna úll, leann úll, guava, piorra, fíonchaor, neachtairín, cúcamar

Spíosraí agus tarsainn: Allspice, anise, basil, cumin, curaí, dill, fruchtós, mil, siúcra nádúrtha, stevia, vanilla, clóibh, stáirse arbhar, síoróip arbhar, mint, Rosemary, saffron, saoi, salann, cainéal, siúcra, thyme, bá, bergamot, cardamom, carob, seacláid, tarragón

Anlainn: Marmalade úll, subh, feistis sailéad

Tae luibhe: féar éan, coltsfoot, frainseog, leannlusanna, verbena, feá, licorice, linden, mulberry, duilleog sú craobh, yarrow, saoi, duille sútha talún, thyme

Deochanna éagsúla: Fíon bán

Bianna toirmiscthe don ghrúpa fola A

De réir an ghrúpa fola A, ba cheart na bianna seo a sheachaint sa réim bia.

Feoil agus éanlaith chlóis: Bagún, mairteoil, lacha, gabhar, uan, ae, caoireoil, partridge, piasún, gearga, coinín, gibletssean fianna lao

Táirgí farraige: Anchovy, fraochán, scadán deataithe, sól, portán, grúpóir, cadóg, ribí róibéis, sliogéisc, gliomach, ochtapas, oisrí, squid, gliomach

Táirgí déiríochta agus uibheacha: Roquefort, im, bláthach, bainne bó, cáis luibh, cáiséin, cheddar, cáis teachín, Cáis uachtair, parmesan, gruth, uachtar reoite, gruyere, cáis sreang, meadhg

Olaí agus saillte: Ola castor, ola peanut, ola síolta cadáis, ola arbhar, ola cnó cócó

Cnónna agus síolta: Cashew, greamaigh caisiú, pistéise

Pischineálaigh: Bean duáin, chickpeas, pónairí dearg, pónairí lima

Don bhricfeasta gráin: Cruithneacht, muesli, semolina

Arán: Arán ardphróitéine, arán cruithneachta ar fad, arán caiscín, arán ilchrain

Gránaigh: Plúr cruithneachta ar fad

Glasraí: Cabáiste, piobar, práta, piobar te, ubhthoradh

Torthaí: Banana, cnó cócó, oráiste, tangerine, papaya, mango

Súnna torthaí agus bianna leachtacha: Cabáiste, bainne cno coco, súnna mango, oráiste, papaya, tangerine

Spíosraí agus tarsainn: Fínéagar, geilitín, piobar, capers

Anlainn: Ketchup, anlann picilte, maonáis, fínéagar, picil

Tae luibhe: tassel arbhar, aitil, séala órga, seamair dhearg, ga, taenna buí-earbaill

Deochanna éagsúla: Beoir, deochanna carbónáitithe, sóid, tae dubh

Oidis do Chineál Fola A.

Is iad seo a leanas oidis atá oiriúnach do aiste bia de réir grúpa fola A;

Sicín stíl na hIodáile

ábhair

• 3 spúnóg bhoird d’ola olóige
• Sicín gearrtha i 8 bpíosa
• 6-8 clóibh gairleoige
• ½ teaspoon Rosemary úr mionghearrtha
• salann
• Piobar Chili
• Stoc uisce nó sicín

Conas a dhéantar é?

• Cuir 1 spúnóg bhoird de ola olóige i bpanna domhain agus cócaigh an sicín ar feadh cúpla nóiméad.
• Nuair a thosaíonn sé a dath a ghlacadh, cuir 2 spúnóg bhoird d'ola olóige agus gairleog.
• Ceobhrán sicín in ola. Sprinkle le Rosemary, salann, piobar.
• Cuir gloine uisce nó stoc sicín leis. Dún an clúdach agus lig dó suanbhruith ar theas íseal.
• Lig sé suí ar feadh 35-45 nóiméad, bí cúramach gan an t-uisce a ionsú i bhfad ró.

sailéad muiléad

ábhair

• 2 ghloine go leith uisce
• 1 cupán muiléad rósta éadrom saor ó saill
• 3 oinniún earraigh mionghearrtha go mín
• 1 cúcamar mionghearrtha beag
• 3 trátaí mionghearrtha
• Peirsil úr mionghearrtha
• Miontas úr mionghearrtha
• 2 spúnóg bhoird d’ola olóige
• sú 1 líomóide
• salann

Conas a dhéantar é?

• Boil an t-uisce i sáspan. Cuir an muiléad leis. Corraigh agus fanacht chun é a fhiuchadh.
• Ísligh an teas agus cócaigh ar feadh 15-20 nóiméad nó go dtí go bhfuil an t-uisce imithe. Lig seasamh i bpota te ar feadh 10 nóiméad.
• Folmhaigh an muiléad bruite isteach i mbabhla agus lig dó fuarú.
• Corraigh an oinniúin earraigh, cúcamar, trátaí, peirsil agus mint. 
• Cuir ola olóige, salann agus líomóid leis. Réidh le freastal.

Cóilis le Gairleog agus Peirsil

ábhair

• 1 chóilis
• 2 spúnóg bhoird d’ola olóige
• 4-6 clóibh de gairleog brúite
• Su
• 3-4 spúnóg bhoird peirsil úr mionghearrtha
• salann

Conas a dhéantar é?

• Gearr an chóilis i gcodanna comhionann.
• Teas 2 spúnóg bhoird d'ola olóige i sciléad mór. 
• Cuir an gairleog leis agus Fry é. Cuir an chóilis leis agus measc.
• Cuir 1 cupán uisce leis agus lig dó boil. 
• Tar éis fiuchphointe, cas an teas síos agus dún an clúdach.
• Nuair a bhíonn an cóilis bruite gan a bheocht a chailleadh, ba cheart go mbeadh a chuid uisce go léir ionsúite aige. Mura féidir leat an sú a bhaint as agus é a dhoirteadh, caillfidh tú an blas ola agus gairleog.
• Puree an chóilis le cúl spúnóg adhmaid. Cuir an peirsil agus an salann leis. Is féidir leat é a sheirbheáil le sicín nó iasc.

Rinne Peter D'Adamo, saineolaí i míochaine naturopathic, tóir ar an smaoineamh go bhféadfadh aiste bia cineál fola feabhas a chur ar shláinte iomlán duine agus an baol a bhaineann le galair áirithe a fhorbairt a laghdú. Tá an t-eolas thuasAiste bia de réir Cineál FolaIs achoimre é ar a bhfuil le rá ina leabhar.

Níl aon fhianaise láidir ann faoi láthair a thabharfadh le tuiscint go bhfuil an aiste bia seo éifeachtach nó chun tacú lena úsáid. Cheana féin, is annamh a bhíonn taighde ar éifeachtaí aiste bia de réir cineáil fola, agus níor chruthaigh staidéir atá ann cheana a éifeachtúlacht. Mar shampla, tháinig údair staidéir in 2014 ar an gconclúid nach dtacaíonn a dtorthaí le héilimh go soláthraíonn aiste bia an chineáil fola buntáistí ar leith.

Dúirt daoine a lean an aiste bia den chineál fola go raibh siad níos sláintiúla, ach go raibh sé seo den chuid is mó mar gheall gur ith siad bia níos sláintiúla.

Mar aon le haon aiste bia nó clár aclaíochta, ba cheart duit labhairt le do dhochtúir i gcónaí sula dtosaíonn tú ar aiste bia de chineál fola.