Sochair Éisc Trosc, Díobhálacha agus Luach Cothaitheach

iasc troscIs iasc é le feoil bán agus blas éadrom. Tá sé lán le próitéin, vitimíní B agus mianraí.

San alt "“luach cothaitheach iasc trosc” agus ““sochair iasc trosc” mar "iasc troisc" Inseoidh sé duit gach a theastaíonn uait a fháil amach faoi.

Cad is trosc ann?

iasc trosc Is cineál éisc é a chaitear go forleathan mar gheall ar a fheoil sobhlasta. “Atlantus”, “Aigéan Ciúin” agus “An Ghraonlainn” cineálacha trosc tá sé ar tí é a chur san áireamh freisin""Gadus" go leor speiceas éisc sa ghéineas trosc Meastar.

iasc trosc, meastar go ginearálta gur iasc sláintiúil é bunaithe ar a phróifíl chothaithe, agus is cineál ola a bhfuil tóir go háirithe air. Soláthraíonn ola ae troisc dáileog an-chomhchruinnithe d’aigéid shailleacha óimige 3 agus is minic a dhíoltar é i bhfoirm forlíonta.

trosc Is gnách go bhfásann sé go meánmhéid 5.5-9 cm agus is iasc crua é. Mar gheall ar uigeacht éadrom an éisc agus éascaíocht cócaireachta tá sé ar cheann de na speicis éisc is mó tóir ar muir.

Luach Cothaitheach Iasc Troisc

Tá roinnt cothaithigh thábhachtacha ag an gcineál seo éisc a theastaíonn ón gcorp. Tá an fhaisnéis chothaithe liostaithe thíos san Atlantach agus san Aigéan Ciúin troscBaineann sé le. Féadfaidh luachanna cothaitheacha a bheith éagsúil idir speicis éagsúla. 

Ard i próitéine lean

próitéin trosc Tá sé ard i gcothaithigh ach íseal i calraí, saill agus carbaihiodráití.

85 gram bruite trosc atlantach Tá nócha calraí agus thart ar ghram amháin saille ann, agus é lán le naoi ngram déag de phróitéin.

Is foinse maith é de roinnt vitimíní B

Tá go leor feidhmeanna riachtanacha ag vitimíní B sa chorp, mar shampla cothaithigh a mheitibiú agus fuinneamh a fháil ó bhianna.

An tAtlantach agus an tAigéan Ciúin araon iasc trosc Is foinsí maith iad de vitimíní B éagsúla.

85 gram bruite trosc ag freastal, daoine fásta Vitimín B12 Soláthraíonn sé 30% den Iontógáil Laethúil (RDI) le haghaidh Chomh maith le feidhmeanna ríthábhachtacha eile, cuidíonn vitimín B12 cealla fola dearga agus DNA a fhoirmiú.

Thairis sin, tá na héisc seo go maith Vitimín B6 ve niacin foinse – tá an dá rud riachtanach do na céadta imoibrithe ceimiceacha tábhachtacha sa chorp.

Saibhir i bhfosfar agus seiléiniam

Chomh maith lena ábhar vitimín, soláthraíonn an cineál éisc seo go leor mianraí tábhachtacha, lena n-áirítear fosfar agus seiléiniam.

fosfarIs comhpháirt ríthábhachtach de chnámha agus fiacla. Tá ról aige freisin i bhfeidhmiú ceart roinnt vitimíní B. Seiléiniam Cuidíonn sé le DNA a chosaint.

Cad iad na Buntáistí a bhaineann le hIasc Trosc?

Tá sé éifeachtach i sláinte croí agus bainistíocht meáchain

Soláthraíonn tomhaltas éisc roinnt buntáistí, lena n-áirítear riosca níos ísle de ghalar croí agus tacaíocht d'fheidhm na hinchinne.

iasc trosc, bradán Cé go bhfuil níos lú cion aigéid shailligh omega 3 aige ná iasc olúil eile mar iasc, is cineál éisc é atá dlúth cothaitheach agus íseal i calraí.

Dá bhrí sin, trosc Tá iasc lean cosúil le héisc go maith do shláinte croí agus cuidíonn siad fiú le meáchain caillteanas. Is foinse próitéin ardchaighdeáin é freisin a sholáthraíonn rialú appetite. 

Tá sé íseal i mearcair

Ceann de na fadhbanna sláinte a d’fhéadfadh a bheith ann a bhaineann le tomhaltas éisc ná a bheith faoi lé mearcair. Is féidir le foinsí uisce a bheith truaillithe le mearcair, miotal trom tocsaineach a charntar in iasc. Nuair a itheann daoine na héisc seo, bíonn mearcair ina chúis le fadhbanna sláinte.

I ndaoine, nuair a carnann an miotail seo sa chorp, bíonn sé ina chúis le nimhiú mearcair, rud a d'fhéadfadh dochar a dhéanamh don leanbh atá ag forbairt, go háirithe i mbeathú cíche agus mná torracha, agus d'fhéadfadh sé damáiste inchinne a dhéanamh fiú sa leanbh.

Éisc leis an ábhar mearcair is airde áirítear siorc, colgán agus ronnach rí. Bíonn mearcair freisin in iasc a chaitear go coitianta ar nós tuinnín agus halibut.

iasc troscTá an méid mearcair in iasc níos ísle ná in iasc eile.

Cosc ar Atherosclerosis

iasc trosc D'fhéadfadh a thomhaltas cuidiú le cosc ​​​​a chur ar Atherosclerosis corónach, a tharlaíonn de bharr caolú na hartairí mar thoradh ar thógáil plaic ar bhallaí na n-artaire. Feidhmíonn na haigéid shailleacha a fhaightear in iasc mar fhrithocsaídeoirí cumhachtacha agus cuireann siad cosc ​​​​ar théachtáin fola.

Laghdaíonn sé an baol galar Alzheimer

Seiléiniam agus óimige 3s, chomh maith le roinnt frithocsaídeoirí cosúil le vitimín E, laghdú ar an mbaol galair neurodegenerative, lena n-áirítear Alzheimer.

Tá sé tairbheach do shláinte an chraiceann agus na gruaige

Is féidir le seiléiniam agus vitimín E iontais a dhéanamh ar an gcraiceann agus cuidiú le dul in aois roimh am.

iasc troscTá vitimíní B ann, atá riachtanach chun an craiceann agus an ghruaig a choinneáil sláintiúil. Cuidíonn seiléiniam in iasc le fás gruaige a threisiú agus cosc ​​a chur ar chaillteanas gruaige trí fhréamhacha saor in aisce a mharú.

Laghdaíonn sé athlasadh

Is féidir le cothaithigh éagsúla san iasc seo sláinte cnámh a fheabhsú agus airtríteas, gout, migraines agus siondróm bputóg irritable (IBS) D'fhéadfadh sé cabhrú le athlasadh a laghdú, lena n-áirítear comharthaí.

feabhsaíonn giúmar

Tá sé léirithe ag staidéir gur féidir leis na aigéid sailleacha seo leibhéil hormónacha a chothromú agus giúmar a fheabhsú, chomh maith le sláinte an néarchórais a fheabhsú.

Tá sé éifeachtach i sláinte muscle

iasc trosc, ar a dtugtar as a chumas mais muscle a mhéadú agus a fheabhsú, agus is minic a chuimsíonn bodybuilders é ina n-aistí bia.

Is foinse iontach próitéine é iasc a thacaíonn le fás muscle agus aisghabháil. Tá aimínaigéid, since agus seiléiniam ann freisin, a chabhraíonn le muscle a thógáil.

neartaíonn sé díolúine

trosc Cuidíonn aigéid shailleacha Omega 3 a fhaightear in iasc uisce fuar ar nós iasc le leibhéil díolúine a fheabhsú agus scaipeadh fola a mhéadú.

Méaduithe ar leibhéil iaidín

Ailse is ea leoicéime a fhoirmíonn i gcealla fola, agus áirítear ceimiteiripe agus radaíocht lena chóireáil. Áirítear le fo-iarmhairtí na gcóireálacha seo caillteanas iaidín sa chorp, rud a fhágann tuirse. trosc Is féidir le bianna ar nós leibhéil iaidín an chomhlachta a atógáil.

Soláthraíonn sé cosaint i gcoinne díghiniúna macúlach

Cosnaíonn aiste bia atá ard i aigéid shailleacha óimige 3, go háirithe ó iasc, in aghaidh díghiniúna macúlach a bhaineann le haois luath agus déanach.

Laghdaíonn sé an baol heambólacht scamhógach

Tarlaíonn heambólacht scamhógach nuair a bhriseann clot fola i bhféith dhomhain óna shuíomh bunaidh agus a thaistealaíonn tríd an gcóras venous agus a thaisceadh sa scamhóg.

Staidéar amháin fuarthas amach go ar a laghad uair sa tseachtain trosc fuarthas amach go raibh riosca 30-45% níos ísle ag daoine a d'ith iasc mar iasc an riocht tromchúiseach seo a fhorbairt.

Laghdaíonn sé an baol asma

iasc troscTá an cumas ag seiléiniam a fhaightear i cruithneacht cosc ​​​​a chur ar ionsaithe asma trí frithocsaídeoirí a tháirgeadh. Cuidíonn na frithocsaídeoirí cumhachtacha seo le gníomhaíocht scavenging radacach saor in aisce a laghdú agus, ar a seal, ionsaithe asma tromchúiseacha.

Léiríonn taighde freisin go bhfuil riosca i bhfad níos ísle ag leanaí a itheann iasc dhá nó trí huaire sa tseachtain asma a fháil ná leanaí nach n-itheann iasc.

ola ae troisc

An speiceas éisc seo capsule iasc trosc, piolla éisc trosc Úsáidtear é i forlíontaí cothaitheacha mar. Is é an ceann is mó tóir díobh seo ná ola ae troisc.

ola ae troisc Is foinse iontach de vitimín D é agus soláthraíonn sé tiúchan níos airde d'aigéid sailleacha omega 3 ná iasc féin.

Conas Iasc Trosc a Stóráil?

trosc úris féidir le fanacht ina phacáistiú bunaidh go dtí go bhfuil tú réidh chun é a úsáid mar go gcuirfidh sé seo lena seilfré.

I bhformhór na gcásanna, trosc úr Is féidir é a stóráil sa chuisneoir ar feadh lá nó dhó, ach is fearr i gcónaí é a chócaireacht nuair atá sé sách úr.

troscMás mian leat é a stóráil, is féidir leat é a choinneáil sa reoiteoir domhain ar feadh sé nó ocht mí. 

Cad iad na Dochair a bhaineann le hIasc Troisc?

Chomh maith leis na buntáistí a liostaítear thuas, tá roinnt gnéithe diúltacha ag an speiceas éisc seo freisin. 

Ábhar óimige-3 níos ísle ná iasc sailleacha

Tá leibhéil chomh hard le hiasc olúil ag an gcineál seo éisc. aigéid shailleacha omega-3 ní sholáthraíonn. Tá na haigéid shailleacha tábhachtacha seo freagrach as sochair sláinte iasc.

Dá bhrí sin, trosc Is fearr iasc sailleacha a ithe go rialta chomh maith le héisc thrua mar:

paraisítí

Cosúil le go leor iasc eile, tá paraisítí san iasc seo má chaitear amh. Is féidir le paraisítí i mbia a bheith ina chúis le tinnis bhia-iompartha, buinneach, pian bhoilg agus is cúis le hairíonna míchompordacha cosúil le pian muscle.

Mar sin féin, ní bhaineann an t-imní céanna le héisc bruite nó le héisc reoite.

ró-iascaireacht

Atlantik iasc trosc Tá laghdú mór tagtha ar a dhaonra mar gheall ar ró-iascaireacht.  

Breathnaítear ar an speiceas Atlantach anois mar speiceas leochaileach, rud a chiallaíonn gur dócha go gcuirfear i mbaol é mura dtiocfaidh feabhas ar na coinníollacha atá ina bhagairt ar a mharthanacht.

Mar thoradh air sin;

iasc troscIs iasc cothaitheach agus delicious é atá luchtaithe le próitéin thrua, vitimíní agus mianraí.