เนื้อหาของบทความ
สุขภาพทางเดินอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับร่างกายของเรา น่าเสียดายที่หลายคนประสบปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ท้องผูก มีแก๊ส ท้องเสีย หรือท้องอืด ปัญหาการย่อยอาหาร แพ้อาหาร, อาหารเป็นพิษ, อาการลำไส้แปรปรวน ve โรคโครห์น อาจเกิดจากโรคเรื้อรังที่ส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร เช่น ระบบทางเดินอาหาร และจากสิ่งที่เรารับประทานเข้าไป ผู้ที่มีปัญหาเรื่องการย่อยอาหารจะชอบอาหารที่ย่อยง่าย นี่คือรายการอาหารที่ย่อยง่าย:
- ข้าว
- เนื้อไม่ติดมัน
- กล้วยสุก
- มันฝรั่งต้ม
- ไข่ขาว
- ปลาไม่ติดมัน
- โยเกิร์ต
- ธัญพืช
- ขิง
- ผงยี่หร่า
- เม็ดยี่หร่า
- ผักชนิดหนึ่ง
- Elma
- แตงกวา
- พลัม
อาหารที่ย่อยง่าย
ข้าว
- ข้าวอยู่ในอันดับแรกของอาหารที่ย่อยง่าย
- เพราะข้าวมีคาร์โบไฮเดรตและย่อยง่าย
- ข้าวกล้อง แม้ว่าข้าวจะมีสุขภาพดีกว่าข้าวขาว แต่ร่างกายของเราจะย่อยข้าวขาวได้เร็วกว่า
- กินข้าวเย็นทำให้ย่อยยาก จนแป้งในข้าวเย็นลง แป้งทนทั้งแปลง; สิ่งนี้ทำให้การย่อยอาหารล่าช้า
- ดังนั้นควรกินข้าวในขณะที่ยังร้อนอยู่เพื่อให้ย่อยอาหารได้ง่าย
เนื้อไม่ติดมัน
- ไก่ ve ภาษาฮินดี เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เช่น เนื้อสัตว์ ย่อยง่ายในกระเพาะอาหาร มีโปรตีนคุณภาพสูงจำนวนมาก
- อย่ากินหนังสัตว์ปีกเพราะมีไขมันที่ย่อยยาก
- อย่าทอดเนื้อเพราะน้ำมันจะทำให้กระเพาะปั่นป่วน
กล้วยสุก
- กล้วยแม้ว่าจะเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ก็เป็นอาหารที่ย่อยง่าย
- ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตในรูปของแป้งหรือน้ำตาลขึ้นอยู่กับวุฒิภาวะ
- กล้วยเขียวที่ยังไม่สุกมีแป้งที่มีความทนทานสูง ซึ่งทำให้ย่อยยาก
- เมื่อกล้วยสุกแป้งที่มีอยู่จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลเชิงเดี่ยวที่ร่างกายสามารถย่อยได้ง่าย
- วิธีนี้จะทำให้กล้วยนิ่มและทำให้ย่อยได้ง่ายขึ้น
มันฝรั่งต้ม
- มันฝรั่งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและมีสารอาหารที่สำคัญบางอย่าง
- คาร์โบไฮเดรตในมันฝรั่งส่วนใหญ่เป็นแป้ง
- การต้มมันฝรั่งจะทำให้แป้งย่อยง่าย มันฝรั่งต้มมีแป้งทนน้อยกว่ามันฝรั่งสุก ดังนั้นการบริโภคมันฝรั่งต้มจึงช่วยให้การย่อยอาหารง่ายขึ้น
- เช่นเดียวกับข้าว การบริโภคมันฝรั่งแบบเย็นจะเพิ่มอัตราแป้งต้านทาน ซึ่งทำให้ย่อยยาก
- ต้มให้มากที่สุดและกินขณะร้อนเพื่อให้ย่อยง่าย
ไข่ขาว
- ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด นอกจากวิตามินและแร่ธาตุแล้ว ยังให้โปรตีนคุณภาพสูงอีกด้วย สารอาหารส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในไข่แดงซึ่งประกอบด้วยไขมัน
- หากเป็นโปรตีน ไข่ขาวอยู่ใน.
- บางคนพบว่าการย่อยไข่แดงเป็นเรื่องยาก เนื่องจากไข่แดงมีไขมันเป็นส่วนใหญ่ คนเหล่านี้กินได้เฉพาะไข่ขาวเท่านั้น
- กินไข่ต้มเพราะมันจะทำให้กระเพาะปั่นป่วนเมื่อปรุงด้วยน้ำมัน
ปลาไม่ติดมัน
- ราศีมีน การรับประทานมีประโยชน์หลายประการ เช่น ช่วยในการย่อยอาหาร
- หลอกล่อปลาไม่ติดมัน เช่น ปลาแฮดด็อก แทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย และให้โปรตีนที่มีคุณภาพ
- โปรตีนจากแหล่งสัตว์ เช่น พืชตระกูลถั่ว ย่อยได้ง่ายกว่าโปรตีนจากพืช
โยเกิร์ต
- โยเกิร์ตบางชนิดอุดมไปด้วยแบคทีเรียที่เป็นมิตรที่เรียกว่าโปรไบโอติก การบริโภคโปรไบโอติกมีประโยชน์ต่อสุขภาพและบำรุงแบคทีเรียในลำไส้
- โปรไบโอติก อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร ดังนั้นการรับประทานโยเกิร์ตจึงช่วยลดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น อาการท้องอืด
ธัญพืช
- ธัญพืช เป็นแหล่งของเส้นใยที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ
- เส้นใยที่ละลายน้ำได้เป็นสารคล้ายเจลในลำไส้ใหญ่ ดังนั้นจึงดักจับอาหารและชะลอการดูดซึมกลูโคส
- ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำจะช่วยเพิ่มมวลให้กับอุจจาระ ทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวได้ดีขึ้น
- ไฟเบอร์ยังให้สารอาหารแก่แบคทีเรียที่ดีในลำไส้อีกด้วย
- กินธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวสาลี ข้าวฟ่าง ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต คีนัว บัควีทเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยอาหารของคุณ
ขิง
- ขิง รากมีประโยชน์มากมาย มันถูกใช้เป็นยาสมุนไพรสำหรับโรคไข้หวัด ไอ อักเสบ คลื่นไส้ และการย่อยอาหาร
- ขิงมีผลดีต่อเอนไซม์ที่ช่วยสลายไขมันและโปรตีน ช่วยเร่งกระบวนการล้างกระเพาะอาหาร
ผงยี่หร่า
- ผงยี่หร่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านจุลชีพ ต้านเบาหวาน ต้านมะเร็ง และต้านโรคลมชัก
- ไทมอล ซึ่งเป็นไฟโตเคมิคอลที่พบในยี่หร่า ช่วยกระตุ้นการหลั่งของเอนไซม์ กรด และน้ำดี เพื่อสนับสนุนการย่อยอาหาร
เม็ดยี่หร่า
- เม็ดยี่หร่าเป็นสมุนไพรขับลม ช่วยป้องกันอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย ก๊าซ ปวดท้อง
- เมล็ดยี่หร่ากระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและปรับปรุงการดูดซึมสารอาหาร
ผักชนิดหนึ่ง
- ผักชนิดหนึ่ง มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยล้างสารพิษออกจากทางเดินอาหาร
- นอกจากนี้ยังกระตุ้นการผลิตน้ำดีซึ่งช่วยย่อยไขมัน
Elma
- Elmaเป็นอาหารย่อยง่าย มีวิตามิน เกลือแร่ และใยอาหาร
- มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระและการอักเสบในอวัยวะย่อยอาหาร
- พบในแอปเปิ้ล เพคติน ปรับปรุงการย่อยอาหาร รองรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่ดี
แตงกวา
- แตงกวา มีคุณสมบัติต้านการอักเสบพร้อมกับวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ
- ทำให้อุจจาระนิ่มลงเนื่องจากมีเส้นใยและน้ำสูง ป้องกันอาการอาหารไม่ย่อยและท้องผูกโดยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้
พลัม
- พลัมแห้ง Dอุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ
- มันทำหน้าที่เป็นยาระบายกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้และลำไส้ peristaltic
- ช่วยลดการอักเสบและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
เพื่อสรุป;
อาหารที่ย่อยง่ายเป็นที่ต้องการเพื่อบรรเทาปัญหาการย่อยอาหาร อาหารที่ย่อยได้ดี ได้แก่ ข้าว เนื้อไม่ติดมัน กล้วยสุก มันฝรั่งต้ม ไข่ขาว ปลาไม่ติดมัน โยเกิร์ต เมล็ดธัญพืช ขิง ยี่หร่า ยี่หร่า หัวบีท แอปเปิ้ล แตงกวา ลูกพลัม
อ้างอิง: 1
บทความที่คุณต้องอ่าน
