Naon anu kedah didahar ku pasén diabétes sareng naon anu henteu kedah didahar?

Diabetes mellitus, ogé katelah diabetes, mangrupikeun panyakit anu lumangsung salaku akibat tina pankréas henteu ngahasilkeun cukup insulin pikeun awak atanapi henteu mampuh ngagunakeun insulin anu diproduksi sacara efektif ku awak. Dina diabetes, gula getih luhur. Ku alatan éta, penderita diabetes kedah nyaimbangkeun gula getihna. Gula getih dipangaruhan ku tuangeun anu didahar ku jalma. Ku sabab éta, penting pisan pikeun pasén diabétes milih tuangeun anu didahar. Tujuan utama diabetes nyaéta ngajaga tingkat gula getih dina kontrol. Janten naon anu kedah didahar ku penderita diabetes? Ieu mangrupikeun katuangan anu tiasa didahar ku jalma anu ngagaduhan diabetes jinis 1 sareng jinis 2…

Naon anu kedah didahar ku pasén diabétes?

1) Lauk oily

Lauk oily mangrupakeun kadaharan healthiest. Lauk salmon, sardines, herring, anchovies jeung mackerel mangrupakeun sumber asam lemak omega 3, nu mangpaat pikeun kaséhatan jantung. Konsumsi rutin minyak ieu mangpaat pisan pikeun pasén diabétes anu résiko luhur panyakit jantung sareng stroke.

2) Sayuran berdaun héjo

sayuran berdaun héjo Éta kadaharan anu bergizi tinggi sareng rendah kalori. Éta rendah karbohidrat anu tiasa dicerna. Ieu nyaimbangkeun tingkat gula getih. Bayam, kale, sareng sayuran berdaun sanésna mangrupikeun sumber anu saé pikeun rupa-rupa vitamin sareng mineral, sapertos vitamin C. Konsumsi vitamin C nurunkeun gula getih puasa dina jalma anu ngagaduhan diabetes tipe 2 atanapi darah tinggi.

3) Kayu manis

Kayu manisÉta mangrupikeun bungbu anu nikmat kalayan kagiatan antioksidan anu kuat. Ku nurunkeun kadar gula getih, éta ningkatkeun sensitipitas insulin.

4) Endog

endogÉta ngirangan résiko panyakit jantung nalika dikonsumsi sacara teratur. Nalika ningkatkeun sensitipitas insulin, éta nyaimbangkeun gula getih. Kalayan fitur ieu, éta mangrupikeun salah sahiji tuangeun anu kedah didahar ku pasén diabétes.

5) Biji chia

siki chiaÉta mangrupikeun tuangeun anu saé pikeun anu nganggo diabetes. Éta pisan beunghar serat sareng rendah karbohidrat anu tiasa dicerna. Serat kentel dina siki chia nurunkeun kadar gula getih ku ngalambatkeun laju dahareun ngaliwatan peujit sareng diserep.

6) Kunyit

KunyitHatur nuhun kana bahan aktifna curcumin, éta ngirangan peradangan sareng tingkat gula getih, bari ngirangan résiko panyakit jantung. Curcumin mangpaat pikeun kaséhatan ginjal di pasén diabétes. Ieu penting sabab diabetes mangrupikeun salah sahiji panyabab utama panyakit ginjal.

7) Yogurt

YoghurtIeu mangrupikeun produk susu anu saé pikeun pasén diabétes. Éta ningkatkeun kontrol gula getih. Panaliti mendakan yén yogurt sareng produk susu ningkatkeun komposisi awak dina pasén diabétes. 

8) Kacang

Kacangan sagala jinis ngandung serat sareng rendah karbohidrat anu tiasa dicerna. Panaliti ngeunaan jinis kacang anu béda-béda nunjukkeun yén konsumsi biasa nurunkeun gula getih.

9) Brokoli

brokoliIeu salah sahiji sayuran paling bergizi. Panaliti diabetes mendakan yén brokoli tiasa ngabantosan nurunkeun tingkat insulin sareng ngajagi sél tina radikal bébas anu ngabahayakeun anu dihasilkeun nalika métabolisme.

10) Minyak Zaitun Extra Virgin

minyak zaitun parawan tambahanMangpaat pisan pikeun kaséhatan jantung. Éta ningkatkeun tingkat trigliserida sareng koléstérol HDL. Éta ngirangan peradangan sareng ngajagi sél anu ngalapis pembuluh darah. Éta kasaimbangan gula getih ku nyegah koléstérol LDL tina ngarusak oksidasi.

11) Biji rami

Sikina flaksmangrupa kadaharan séhat. Éta ngirangan résiko panyakit jantung sareng ningkatkeun kontrol gula getih. Flaxseed tinggi serat kentel, nu ngaronjatkeun kaséhatan peujit, sensitipitas insulin, sarta perasaan fullness.

12) Cuka cider apal

Cuka sari apelngabogaan loba mangpaat. Éta ningkatkeun sensitipitas insulin sareng nurunkeun gula getih puasa. Nalika dikonsumsi sareng tuangeun anu ngandung karbohidrat, éta ngirangan réspon gula getih ku 20%. Pikeun aman ngonsumsi cuka cider apal, mimitian ku 1 séndok téh dicampur sagelas cai unggal poé. Ningkatkeun maksimal 2 sendok per dinten.

13) Strawberry

strawberriesÉta mangrupikeun salah sahiji buah anu paling bergizi. Éta tinggi dina antioksidan anu katelah anthocyanin, anu masihan warna beureum kana buah. Anthocyanin nurunkeun koléstérol sareng tingkat insulin saatos tuang. Éta ningkatkeun gula getih sareng faktor résiko panyakit jantung dina pasén diabétes.

14) Bawang bodas

bawang bodasÉta mangrupikeun ramuan anu lezat kalayan kauntungan kaséhatan anu pikaresepeun. Seueur panilitian nunjukkeun yén éta tiasa ngirangan peradangan sareng koléstérol LDL dina pasén diabétes. Éta pohara efektif pikeun nurunkeun tekanan darah. Pangaruh anu paling penting nyaéta nurunkeun gula getih.

15) Alpuket

alpukat Éta ngandung kirang ti 1 gram gula sareng karbohidrat. Éta ngandung lemak sehat sareng eusi serat anu luhur. Ku alatan éta, éta henteu ningkatkeun tingkat gula getih.

16) Kacang

Kacang buncis mangrupikeun kadaharan anu bergizi sareng super séhat. Éta mangrupikeun legum anu beunghar vitamin B, kalsium, kalium, magnesium sareng serat. Éta gaduh indéks glikemik anu rendah, anu penting pikeun ngontrol diabetes.

17) Waluh

Sadia dina loba variétas waluhIeu salah sahiji sayuran sehat. Éta ngagaduhan indéks glikemik sareng kalori rendah. Sapertos seueur sayuran, zucchini ngandung antioksidan anu mangpaat. Ku ningkatkeun sensitipitas insulin, éta nyayogikeun kontrol gula getih.

Snacks Sehat pikeun pasén diabétes

Jalma anu ngagaduhan diabetes sesah milarian jajanan anu séhat. Anu penting nyaéta milih jajanan anu ngandung serat, protéin sareng lemak sehat. Kadaharan ieu ngabantosan kasaimbangan gula getih. Ieu mangrupikeun jajanan anu séhat pikeun pasén diabétes…

1) endog pindang

endog pindang Ieu mangrupikeun jajanan anu séhat pikeun pasén diabétes. Endog ngandung protéin anu luhur. Hiji endog pindang badag nyadiakeun 6 gram protéin. Éta nyegah naékna gula getih saatos tuang. Éta ogé ngajaga anjeun kenyang, anu mangrupikeun unsur penting pikeun ngontrol diabetes.

Anjeun tiasa gaduh hiji atawa dua endog asak salaku snack sorangan, atawa anjeun bisa ngarasakeun rasa béda kalayan resep cageur kayaning endog boneka.

2) almond

BadamiÉta mangrupikeun kacang anu bergizi sareng ngeunah pisan. Ngabantosan ngontrol gula getih. Mangpaat kaséhatan jantung ku nurunkeun koléstérol goréng. Eta mantuan ngajaga beurat dina rentang idéal. Duanana mangrupikeun faktor anu penting dina pencegahan sareng pengobatan diabetes.

Kusabab almond cukup luhur kalori, ngawatesan ukuran porsi kana sakeupeul nalika dahar aranjeunna salaku snack a.

3) Hummus

humus, Ieu mangrupa appetizer dijieunna tina chickpeas. Éta nikmat lamun dikonsumsi kalayan sayuran atah. Éta mangrupikeun sumber serat, vitamin sareng mineral. Hummus, anu ngandung protéin anu luhur, mangpaat pikeun ngontrol gula getih dina pasén diabétes. Anjeun tiasa tuang hummus sareng sayuran sapertos brokoli, kembang engkol, wortel sareng paprika.

4) Alpuket

Dina penderita diabetes, avokadoNgabantosan kasaimbangan gula getih. Eusi serat alpukat anu luhur sareng asam lemak tak jenuh tunggal ngajantenkeun buah ieu janten tuangeun anu ramah pikeun diabetes. 

5) Kacang polong

Chickpea anggang, dijieun tina chickpeas jeung buncis Ieu legume incredibly cageur. Éta mangrupikeun sumber protéin sareng serat. Kalayan fitur ieu, éta mangrupikeun jajanan anu saé pikeun pasén diabétes.

6) Yogurt Strawberry

Yogurt strawberry mangrupikeun jajanan anu ramah pikeun diabetes. Antioksidan dina buah ngurangan peradangan sarta nyegah karuksakan kana pankréas, organ jawab secreting hormon nu nurunkeun kadar gula getih. Strawberries mangrupikeun sumber serat anu saé. Éta ngalambatkeun nyerna sareng nyaimbangkeun tingkat gula getih saatos tuang. Yogurt jeung strawberries nyieun snack hébat babarengan, sabab rasa amis tina strawberries mantuan nyaimbangkeun rasa yogurt teh.

7) Salad Tuna

salad tunaÉta dijieun ku ngagabungkeun tuna jeung bahan salad béda. Ngandung protéin, teu aya karbohidrat. Hal ieu ngajadikeun éta snack alus teuing pikeun pasén diabétes.

8) Pudding cikal chia

Pudding siki chia mangrupikeun jajanan anu séhat pikeun jalma anu diabétes. sabab siki chiaÉta beunghar gizi anu ngabantosan nyaimbangkeun gula getih, sapertos protéin, serat sareng asam lemak omega 3. Serat dina siki chia nyerep sajumlah ageung cai, anu tiasa ngabantosan ngontrol diabetes ku cara ngalambatkeun prosés pencernaan sareng ngaleupaskeun gula kana aliran getih. Dahar siki chia mantuan nurunkeun kadar trigliserida, nu bisa jadi alus pikeun kaséhatan jantung. Ieu mangpaat sabab jalma anu diabétes ngagaduhan résiko anu langkung luhur pikeun ngembangkeun panyakit jantung.

9) Kacang Salad

Salad kacang mangrupikeun jajanan anu séhat. Kacang pindang sareng rupa-rupa sayuran dianggo pikeun ngadamel salad ieu. Kusabab kacang beunghar serat sareng protéin, éta janten jajanan anu séhat pikeun pasén diabétes. Dahar salad kacang nyegah lonjakan gula getih sareng nurunkeun tingkat insulin saatos tuang.

Naon anu teu kedah didahar ku pasén diabétes?

Kadaharan anu tangtu ningkatkeun gula getih sareng tingkat insulin. Ku ngamajukeun peradangan, éta ningkatkeun résiko panyakit. Kadaharan anu teu kedah didahar ku pasén diabétes nyaéta:

1) Inuman gula

Inuman anu ngandung karbohidrat anu luhur pisan. inuman ieu résistansi insulinIeu dieusian ku fruktosa nu micu Inuman gula ningkatkeun résiko kaayaan anu aya hubunganana sareng diabetes, sapertos panyakit ati lemak.

2) Lemak trans

Lemak trans jieunan Éta pisan teu damang. Éta dicandak ku cara nambihan hidrogén kana asam lemak teu jenuh sareng ngajantenkeun aranjeunna langkung stabil. Lemak trans kapanggih dina margarin, mentega suuk, krim, kadaharan beku. Pabrikan pangan nambihan kana kurupuk, kuéh, sareng barang-barang dipanggang sanés pikeun manjangkeun umur rak produk.

Lemak trans henteu langsung ningkatkeun gula getih. Salian ningkatkeun peradangan, résistansi insulin sareng gajih beuteung, éta nurunkeun koléstérol anu saé. Upami katuangan anu dibungkus ngandung kecap "dihidrogenasi sawaréh" dina daptar bahan, ulah aya pangan éta.

3) Roti bodas, sangu jeung pasta

Ieu mangrupikeun katuangan tinggi karbohidrat, olahan. roti, Bagel Turki sareng tuangeun tipung olahan sanésna dipikanyaho sacara signifikan ningkatkeun gula getih dina jalma anu ngagaduhan diabetes jinis 1 sareng jinis 2. Kadaharan olahan ieu ngandung saeutik pisan serat. Serat ngalambatkeun nyerep gula kana aliran getih.

4) Yogurt Buah

Yogurt polos mangrupikeun pilihan anu saé pikeun pasén diabétes. Nanging, urang henteu tiasa nyarios sami pikeun yogurt buah. Kusabab éta naékkeun gula getih henteu rata.

5) sereal sarapan sugary

Jalma anu nganggo diabetes henteu kedah ngamimitian dinten ku tuang sereal. Kaseueuran sereal sarapan diolah pisan. Ieu ngandung leuwih karbohidrat ti loba jalma sadar.

6) Kopi rasa

kopingurangan résiko diabetes. Tapi kopi rasa mangrupikeun manisan cair tinimbang inuman anu séhat. Éta pinuh ku karbohidrat. Inuman kopi hideung tinimbang kopi creamy pikeun ngajaga gula getih dina kontrol jeung nyegah gain beurat.

7) Madu, agave nectar jeung sirop maple

Diabetis kedah ngahindarkeun gula bodas. Tapi jinis gula anu sanés ogé nyababkeun gula getih naék. Salaku conto; Gula beureum, sayang, agave nectar ve sirop maple gula alami sapertos…

Sanaos pemanis ieu henteu diolah pisan, aranjeunna ngandung sahenteuna karbohidrat saloba gula bodas. Kanyataanna, paling ngalibetkeun leuwih. Sadaya jinis gula kedah dihindari. 

8) Buah garing

Buah nyayogikeun seueur vitamin sareng mineral penting, sapertos vitamin C sareng kalium. Sadaya buah leungiteun eusi cai nalika garing. Prosés drying ngamungkinkeun eusi gula jadi leuwih pekat. Buah garing langkung seueur karbohidrat tibatan buah seger. Jalma anu nganggo diabetes henteu kedah nyerah buah lengkep. Berry seger ngajaga gula getih dina kisaran target.

9) Kadaharan jajanan rangkep

Pretzel, cookies, sarta pangan rangkep séjén teu pilihan snack mangpaat. Éta dijieun tina tipung disampurnakeun sareng nyayogikeun sababaraha gizi. Sabalikna, éta ngandung seueur karbohidrat anu gancang nyerna anu gancang ningkatkeun gula getih. Upami anjeun lapar antara tuangeun, tuang kacang atanapi sayuran rendah karbohidrat sareng kéju.

10) Jus buah

Sanaos jus dianggap inuman anu séhat, pangaruhna kana gula getih sami sareng soda sareng inuman anu manis. Sarupa jeung inuman gula-sweetened, jus buah dieusian ku fruktosa. Fruktosa nyababkeun résistansi insulin, obesitas sareng panyakit jantung.

11) French fries

Ngagoreng mangrupikeun tuangeun anu kedah dihindari, khususna pikeun penderita diabetes. Kentang ngandung loba karbohidrat. Éta langkung seueur tibatan ningkatkeun gula getih, khususna saatos goreng dina minyak nabati.

Sumber: 1, 2, 3