د وینې ډول سره سم تغذیه - د وینې ډول باید څنګه تغذیه شي؟

د وینې ګروپ له مخې، خواړه باید سبزیجات وي. د کتاب لیکوال "ستاسو د وینې ډول سره سم تغذیه" ډاکټر. د پیټر J.D'Adamo په وینا؛ د A د وینې ګروپ پلرونه، چې په آسیا او منځني ختیځ کې د 25-15 زره BC ترمنځ راڅرګند شوي، لومړني سبزیان دي. دا د وینې ګروپ هغه وخت رامینځته شوی کله چې د ډبرې دورې خلکو د ځمکې کښت پیل کړ.

دا مهمه ده چې د A ګروپ لپاره څومره چې امکان ولري طبیعي خواړه وخورئ، کوم چې خورا حساس جوړښت لري. دا باید تازه، خالص او عضوي وي.

د وینې د A ګروپ سره سم د رژیم تنظیم کول خورا مهم دي ځکه چې د دوی حساس معافیت سیسټمونه. هغه کسان چې A ګروپ لري د زړه په ناروغیو، سرطان او شکر ناروغۍ اخته دي. که وړاندیز شوي خواړه په سمه توګه وخوړل شي، د وژونکو ناروغیو د رامنځته کیدو مخه نیول کیدای شي.

نو د وینې ګروپ باید څنګه تغذیه شي؟ د خوړو په لیست کې څه دي؟ راځئ چې تاسو ته د وینې ګروپ A له مخې د تغذیې په اړه هرڅه ووایو.

تغذیه د وینې ګروپ له مخې

کله چې په دې ګروپ کې هغه کسان چې په ناسم ډول تغذیه کیږي، د هاضمي سیسټم ورو کار کوي او په بدن کې بوغمه رامنځته کیږي. څرنګه چې د A ګروپ د معدې اسید کم دی، دا غوښه د غوړ په توګه ذخیره کوي. تاسو کولی شئ د صحي، کم غوړ خواړو په مصرفولو، د سبزیجاتو او حبوباتو انډول کولو، او په ګروپ A کې د ګټورو او زیان رسوونکو خواړو په پام کې نیولو سره وزن کم کړئ.

هغه خواړه چې کولی شي د A د وینې ګروپ وزن زیات کړي عبارت دي له:

Et

• هضم کول ستونزمن دي.
• دا د غوړ په توګه ساتل کیږي.
• د هاضمې زهرجن مواد زیاتوي.

د لبنیاتو محصولات

• دا د مغذي موادو میتابولیزم مخنیوی کوي.
• د بلغم سرایت زیاتوي.

د پښتوریا لوبیا

• دا د هاضمي انزایمونو مخه نیسي.
• دا میټابولیزم ورو کوي.

غنم

• دا د انسولین اغیزمنتوب کموي.
• دا د کالوري سوځیدنه ورو کوي.

هغه خواړه چې د وینې ګروپ A ضعیفولو کې مرسته کوي په لاندې ډول دي:

د سبزیجاتو غوړي

• دا هضم اسانه کوي.
• دا د اوبو د ساتلو مخه نیسي.

د سویا خواړه

• دا هضم اسانه کوي.
• دا میټابولیزم ګړندی کوي.
• د معافیت فعالیت زیاتوي.

سابه

• دا میټابولیزم فعالوي.
• دا کولمو آراموي.

اناناس

• دا د کالوري سوځیدنه ګړندۍ کوي.
• دا کولمو آراموي.

ډاکټر د پیټر J.D'Adamo په وینا؛ خواړه د وینې ګروپ له مخې تغذیه کې په دریو برخو ویشل شوي؛

ډیر ګټور دي: دا د درملو په څیر دی.

ګټور او که نه زیانمنونکي:  دا د خوړو په څیر دی.

د مخنیوي لپاره شیان: دا د زهر په څیر دی.

په دې اساس، د وینې ګروپ تغذیه راځئ چې لیست ته یو نظر وکړو.

د وینې ډول باید څنګه تغذیه شي؟

هغه خواړه چې د A د وینې ګروپ لپاره خورا ګټور دي

دا خواړه د A وینې ګروپ له مخې په تغذیه کې ډېر ګټور دي.

غوښه او چرګان: غوښه باید د A ګروپ څخه خارج شي.

سمندري محصولات: کارپ کوډسالمن، سارډین، سپین ماهی، پیک، ټراوټ، کیپر، پرچ

د لبنیاتو محصولات او هګۍ: څرنګه چې د A ګروپ خلک نشي کولی شیدې او لبنیات هضم کړي، دوی باید په لږ مقدار کې وخوړل شي.

غوړ او غوړ: د زغر تخمونهاخروټ، د زیتون غوړي

مغز او تخمونه: د زعفرانو تخمونه، اخروټ، د کدو تخم

دانه: وچې پراخ لوبیاشنه لوبیا، دال، تور سترګو نخود، توفو، سویا شیدې

د سهارنۍ حبوبات: د اوړو غوښه هډوکي

ډوډۍ: د ایسین ډوډۍ، د سویا اوړو ډوډۍ، ایزکیل ډوډۍ

حبوبات او پاستا: د اوړو اوړه، د جوارو اوړه

سبزیجات: آرټیکیکزنجبیل، چوغندر، بروکولي، لیټیس، چارډ، شلجم، سونف، هوږه، پارسلي، لیک، پالک، چایکوري بينډۍپیاز، کدو، گاجر، اجماع، مشروم، ډنډیلین

ميوې: زردالو، بلیک بیری، کرینبیری، انګور، لیمو، بلوبیری، انځر، وچ بیربیری، اناناس، بیر، چیری، کیوی

د میوو جوس او مایع خواړه: زردالو، تور توت، گاجر، سلريد انګورو میوه، چیری، لیمو، اناناس، د پالک جوس

مساله ve مصالحې: وچ سرسۍ، زنجبیل، هوږه، هوږه، parsley

ساس: سرې، سویا ساس

د بوټو چای: بورډاک، ګینسنګ، بیسل، سونف، میتی، سینټوری، ګینګکو بیلوبا، ایلم، rosehip, chamomile, Chicory, echinacea

مختلف مشروبات: قهوه، شنه چای، سور شراب

هغه خواړه چې د وینې ګروپ A ته ګټه یا زیان نه رسوي

د A د وینې ګروپ له مخې، دا خواړه بدن ته ګټه یا زیان نه رسوي، تاسو کولی شئ وخورئ.

غوښه او چرګان: چرګ، کبوتر، هندي

سمندري محصولات: د سمندر باس، سلور فش، ملټ، ټبی، ټوناستوری

د لبنیاتو محصولات او هګۍ: هګۍ، خواږه کریم، مستې، پنیر، موزاریلاکیفیر، د وزې شیدې

غوړ او غوړ: بادام، ایوکاډو، کانولا، کب، زعفران، تل، سویا، د لمر ګل غوړي

مغز او تخمونه: بادام، مرزیپان، شات، د کوکنارو تخم، د زعفرانو تخم، طاهینی, د تل تخمونه، هزلینټ، د انارو مغز

دانه: وچ لوبیا، نخود، د مونګ نخود

د سهارنۍ حبوبات: وربشې، د جوارو فلیکس، جوار، وريجې، quinoa, سپیل شوي غنم

ډوډۍ: د جوار ډوډۍ، د جوارو ډوډۍ، د ګلوټین څخه پاک ډوډۍ، د جوارو فلیکس

حبوبات: کاسوس, وريجې، د وريجو اوړه، کوينوا، سپين اوړه، د وربشو اوړه، جوار

سبزیجات: اروګولا، اسپرګوس، ګلابي، د بروکسل سپروټس، جوار، ککري، شلوت، دزیا

ميوې: مڼه، ایوکاډو، ناشپاته، سټرابیري، هندواڼه، راسبیري، خټکي، quince، نیټهانګور، امرود، انار، غوزان، نکټارین، شفتالو

د میوو جوس او مایع خواړه: مڼه، سایډر، امرود، ناک، انګور، نیکټارین، د کدو جوس

مصالحې او مصالحې: Allspice anise، تلسي، زیرمه، کري، ډیل، فرکټوز، شات، طبیعي شکر، سټیویا، وینیلا، لونګ، د جوار نشایسته، د جوارو شربت، پودۍ، ګلابي، زعفران، سایج، مالګه، دارچیني، بوره، تیم، خلیج، برګاموټ، الائچی کاروب، چاکلیټ، تاراګون

ساس: د مڼې مرمر، جام، د سلاد جامې

د بوټو چای: مرغۍ واښه کولټس فوټلوی بیری، هپ، وربینا، بیچ، لیکوریس، لینډن، توت، راسبیري پاڼي، یارو، بابا، د سټرابیري پاڼي، تییم

مختلف مشروبات: سپین شراب

د وینې ګروپ A لپاره منع شوي خواړه

د وینې د A ګروپ له مخې باید په خوړو کې له دغو خوړو ډډه وشي.

غوښه او چرګان: بیکن، غوښه، مرغۍ، وزه، پسه، ځیګر، غوښه، تیتر، تیتر، کویل، خرگوش غټزوړ خوسکي هرن

سمندري محصولات: اینکووی, بلوبیری، سګرټ شوی هیرینګ، واحد، کیک، ګروپر، هیډاک، شیمپش، شیلفش، لوبستر، آکټوپس، اویسټر، سکویډ، کری فش

د لبنیاتو محصولات او هګۍ: روکفورټ، مکھن، غوړ، د غوا شیدې، د بوټو پنیر، کیسین، چادر، کاټیج پنیر، کریم پنیرparmesan, curd, ice cream, gruyere, تار پنیر، whey

غوړ او غوړ: د کاسټر غوړ، د مونګ غوړ، د پنبې غوړ، د جوارو غوړ، د ناریل غوړ

مغز او تخمونه: کاجو، کاجو پیسټ، پسته

دانه: لوبیا، مرغۍ, سره لوبیا، لیما لوبیا

د ناري لپاره غلې دانې: غنم، میوه، سمولینا

ډوډۍ: د لوړ پروټین ډوډۍ، د غنمو ټوله ډوډۍ، د ټولګی ډوډۍ، د ملټي ګرین ډوډۍ

حبوبات: د غنمو ټول اوړه

سبزیجات: کباب، مرچ، کچالو، ګرم مرچ، توربانجان

ميوې: کیله، نارنج، نارنج، تانجیرین، پاپیا، آم

د میوو جوس او مایع خواړه: کباب، د ناریل شیدوآم، نارنج، پپیتا، د تنګیرین جوس

مصالحې او مصالحې: سرکه، جیلاتین، مرچ، کیپرز

ساس: کیچپ، د اچار ساس، میونیز، سرکه، اچار

د بوټو چای: د جوارو خوند, جونیپر، د سرو زرو، سور کلور، شعاع، ژیړ چای

مختلف مشروبات: بير، کاربونیټ څښاکسوډا، تور چای

د وینې ډول A لپاره ترکیبونه

د وینې ګروپ سره سم د رژیم لپاره مناسب ترکیبونه په لاندې ډول دي:

د ایټالیا سټایل چرګ

مواد

• 3 چمچ د زیتون غوړ
• چرګ په 8 ټوټو کې پرې شوی
• د لہسن 6-8 لونګ
• ½ کاشوغه تازه کټ شوی ګلابي
• مالګې
• شنه مرجک
• اوبه یا د چرګانو ذخیره

دا څنګه کیږي؟

• 1 چمچ د زیتون غوړ په یوه ژوره کڅوړه کې واچوئ او د څو دقیقو لپاره چرګ پخ کړئ.
• کله چې دا خپل رنګ پیل کړي، د زیتون غوړ او هوږه 2 چمچونه اضافه کړئ.
• چرګ په غوړو کې واچوئ. د rosemary، مالګې، مرچ سره وویشئ.
• یو ګیلاس اوبه یا د چرګانو ذخیره اضافه کړئ. پوښ وتړئ او پریږدئ چې په ټیټ تودوخه کې وخورئ.
• پرېږدئ چې د 35-45 دقیقو لپاره کښینئ، پام وکړئ چې اوبه ډیر جذب نه کړئ.

د جوار سلاد

مواد

• یو نیم ګیلاس اوبه
• 1 پیاله له غوړو څخه پاک په روښانه ډول پخه شوې جوار
• 3 د پسرلی پیاز ښه کټ شوی
• 1 کوچنی کټ شوی کدو
• 3 کټ شوي روميان
• کټ شوی تازه اجماع
• تازه ټوټه ټوټه شوی
• 2 چمچ د زیتون غوړ
• د 1 لیمو جوس
• مالګې

دا څنګه کیږي؟

• اوبه په یوه ساسپین کې جوش کړئ. جوار اضافه کړئ. وخورئ او د جوش لپاره انتظار وکړئ.
• تودوخه ټیټ کړئ او د 15-20 دقیقو لپاره یا تر هغه وخته پورې پخلی کړئ چې اوبه تیریږي. پریږدئ چې د 10 دقیقو لپاره په ګرم کڅوړه کې ودریږئ.
• پخه شوې جوار په یوه کڅوړه کې خالي کړئ او پریږدئ چې یخ شي.
• په پسرلي کې پیاز، ککبر، روميان، پارسلي او پوټکی مخلوط کړئ. 
• د زیتون غوړ، مالګه او لیمو اضافه کړئ. خدمت ته چمتو دی.

ګلابي د لہسن او پارسلي سره

مواد

• 1 ګلاب
• 2 چمچ د زیتون غوړ
• 4-6 لونګ د کچالو لہسن
• Su
• 3-4 چمچونه تازه پارسلي کټ شوي
• مالګې

دا څنګه کیږي؟

• ګلاب په مساوي برخو پرې کړئ.
• په یوه لوی کڅوړه کې د 2 چمچ زیتون غوړ ګرم کړئ. 
• لہسن اضافه کړئ او وخورئ. ګلاب اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
• 1 ګیلاس اوبه اضافه کړئ او پریږدئ چې جوش شي. 
• د جوش کولو وروسته، تودوخه کمه کړئ او پوښ وتړئ.
• کله چې ګلابي خپل ژوند له لاسه ورکولو پرته پخیږي، باید ټولې اوبه جذب کړي. که تاسو نشئ کولی جوس راوباسئ او وخورئ ، نو تاسو به د غوړ او لہسن خوند له لاسه ورکړئ.
• ګلاب د لرګي د چمچ په شا سره پاک کړئ. اجماع او مالګه اضافه کړئ. تاسو کولی شئ دا د چرګانو یا کب سره خدمت وکړئ.

دا پیټر ډی اډامو و ، د طبیعي درملو متخصص چې دا نظریه یې مشهوره کړه چې د وینې ډول رژیم کولی شي د یو شخص عمومي روغتیا ښه کړي او د ځینې ناروغیو رامینځته کیدو خطر کم کړي. پورته معلومات دا ديد وینې ډول سره خواړهدا د هغه څه لنډیز دی چې د هغه په ​​​​کتاب کې ویل شوي.

اوس مهال هیڅ قوي شواهد شتون نلري چې دا وړاندیز وکړي چې دا رژیم اغیزمن وي یا د هغې کارولو ملاتړ وکړي. دمخه ، د وینې ډول لخوا د رژیم اغیزې په اړه څیړنې نادرې دي ، او موجوده مطالعاتو د دې اغیزې ندي ثابتې کړي. د مثال په توګه، د 2014 مطالعې لیکوالان دې پایلې ته ورسیدل چې د دوی موندنې د دې ادعا ملاتړ نه کوي چې د وینې ډول خواړه ځانګړي ګټې وړاندې کوي.

هغه خلک چې د وینې ډول رژیم تعقیبوي وویل چې دوی صحي دي ، مګر دا په عمومي ډول د صحي خواړو خوړلو له امله و.

لکه څنګه چې د هر ډول رژیم یا تمرین برنامې سره ، تاسو باید تل د وینې ډول رژیم پیل کولو دمخه خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ.