वजन वाढणेजे खूप पातळ आहेत त्यांच्यासाठी हे आवश्यक असले तरी, ज्यांना त्यांच्या अतिरिक्त वजनाचा सामना करावा लागतो त्यांच्यासाठी हे जवळजवळ एक भयानक स्वप्न आहे.
वजन वाढण्याची अनेक कारणे आहेत. सर्वात मोठे कारण म्हणजे जास्त कॅलरी असलेले पदार्थ खाणे. काही पदार्थांमध्ये चरबी, साखर आणि मीठ जास्त असते. हे खाद्यपदार्थ देखील प्रक्रिया केलेले असतात आणि इतरांच्या तुलनेत. "जलद वजन वाढवणारे पदार्थ" नाव दिले आहे.
तसेच "कोणते पदार्थ आहेत ज्यामुळे तुमचे वजन वाढते", हे पदार्थ दाखवत आहे "वजन वाढवणाऱ्या पदार्थांची यादी" आहे का? "जलद आणि अत्यंत वजन वाढवणारे पदार्थ"जर तुम्ही म्हणाल की मला जाणून घ्यायचे आहे, तर तुम्ही योग्य पत्त्यावर आहात..
आता तुम्हाला "सहज वजन वाढवणाऱ्या पदार्थांची आणि पेयांची यादी" मी काय देणार?
शीर्ष वजन वाढवणारे पदार्थ आणि पेये
साखरयुक्त पेय
साखर-गोड पेयांमध्ये कोणतेही पोषक तत्व नसतात, म्हणून जेव्हा तुम्ही ते प्याल तेव्हा तुम्हाला रिकाम्या कॅलरी मिळतात. दुसऱ्या शब्दांत, तुम्हाला कोणतेही जीवनसत्त्वे आणि खनिजे न घेता जास्त कॅलरीज मिळतात, ज्यामुळे तुमच्या शरीराला फायदा होत नाही, तर तुमच्या उच्च कॅलरी सामग्रीमुळे तुमचे वजनही वाढते.
अभ्यास दर्शविते की जे लोक शर्करायुक्त सोडा पितात त्यांचे वजन वाढण्याची शक्यता जास्त असते. पिण्याचे सोडा देखील आहे टाइप एक्सएनयूएमएक्स मधुमेहत्यामुळे हृदयविकार आणि कर्करोगाचा धोकाही वाढतो.
साखर कॉफी
कॉफी हे एक अतिशय आरोग्यदायी पेय आहे. तथापि, साखर किंवा सिरपने गोड केलेल्या कॉफीमध्ये कोलाच्या कॅनइतकी साखर असते. यामुळे आरोग्यावरही नकारात्मक परिणाम होतात, जसे की कंबरेचा घेर वाढणे.
आइस्क्रीम
व्यावसायिकरित्या बनविलेलेआइस्क्रीमत्यापैकी बहुतेकांमध्ये साखर आणि चरबीचे प्रमाण जास्त असते. तर आईस्क्रीम "जलद वजन वाढवणारे पदार्थ"पासून मोजले जाते. जर तुम्ही आईस्क्रीम सोडू शकत नाही असे म्हणत असाल, तर ते एकदाच खा आणि निरोगी राहण्यासाठी प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 15 ग्रॅमपेक्षा कमी साखर असलेले ते निवडा.
टेकवे पिझ्झा
बाजारातील टेकअवे पिझ्झा किंवा चेन फास्ट फूड रेस्टॉरंटमध्ये खाल्लेले पिझ्झा हे सर्वात लोकप्रिय स्नॅक्स आहेत, विशेषत: तरुण लोक आणि मुलांमध्ये. स्वादिष्ट असण्यासोबतच, त्यात चरबी, परिष्कृत कार्बोहायड्रेट्स आणि कॅलरी देखील जास्त असतात. "तुमचे वजन वाढवणारे पदार्थ"पासून जर तुम्हाला पिझ्झा आवडत असेल तर तो घरीच बनवा.
कुकीज, केक आणि पाई यांसारख्या पेस्ट्रीमध्ये साखर, शुद्ध पीठ आणि तेल जास्त प्रमाणात असते. त्यात कॅलरीज जास्त असतात आणि "सर्वाधिक वजन वाढवणारे पदार्थ"च्या कडून आहे.
पांढरा ब्रेड
व्हाईट ब्रेड हे अत्यंत शुद्ध अन्न आहे आणि त्यात साखर असते. ग्लायसेमिक निर्देशांक हे रक्तातील साखरेची पातळी वाढवते कारण ते जास्त आहे.
एका अभ्यासानुसार, दिवसातून दोन स्लाइस पांढऱ्या ब्रेड खाल्ल्याने वजन वाढण्याचा धोका 40% जास्त असतो.
बेकरी किंवा मार्केटमध्ये तुम्हाला विविध प्रकारचे ब्रेड मिळू शकतात जे व्हाईट ब्रेडला पर्याय असू शकतात. राई ब्रेड, संपूर्ण गव्हाची ब्रेड, कोंडा ब्रेड त्यापैकी काही आहेत…
फ्रेंच फ्राईज आणि बटाटा चिप्स
फ्रेंच फ्राईज आणि चिप्स हे सर्व वयोगटातील लोक वापरत असलेले स्नॅक्स आहेत. सरासरी, 139 ग्रॅम फ्रेंच फ्राईजमध्ये 427 कॅलरीज असतात, ज्यामुळे ते उच्च-कॅलरी अन्न बनते.
चरबी आणि मीठ सामग्री जास्त खाण्याचा धोका वाढवते. जेव्हा केचपसारखे उच्च-कॅलरी सॉस जोडले जातात, तेव्हा तुम्ही अन्न किती कॅलरी असेल याची गणना करू शकता.
फ्रेंच फ्राईजप्रमाणे, बटाट्याच्या चिप्समध्ये चरबी, कार्बोहायड्रेट्स आणि मीठ जास्त असते. वजन वाढवणारे पदार्थ प्रथम येतो. बटाटे उकळणे किंवा शिजवणे जास्त आरोग्यदायी असते.
पीनट बटर
बाजारात जारमध्ये विकले जातेशेंगदाणा लोणी; त्यात साखर, हायड्रोजनेटेड वनस्पती तेल आणि मोठ्या प्रमाणात मीठ आहे; तो अस्वास्थ्यकर असल्याचे हे द्योतक आहे. त्यात कॅलरीजही जास्त असतात आणि त्यामुळे जास्त प्रमाणात खाणे होते. घरी बनवलेले पीनट बटर हे सर्वात आरोग्यदायी आहे.
चॉकलेट दूध
गडद चॉकलेटहृदयाचे आरोग्य आणि मेंदूच्या कार्याचे संरक्षण यासारखे अनेक फायदे आहेत. दूध आणि पांढर्या चॉकलेटच्या जातींमध्ये गडद चॉकलेटपेक्षा जास्त साखर आणि चरबी असते. इतर स्नॅक्स प्रमाणे, हे खाण्यास अतिशय सोपे आणि स्वादिष्ट आहे. जास्त खाल्ल्याने वजन वाढते.
फळांचा रस
फळांचा रस हे सामान्यतः कार्बोनेटेड पेये आणि सोडा पेक्षा एक निरोगी पर्याय म्हणून पाहिले जाते. पण बहुतेक ब्रँडमध्ये सोड्याइतकी साखर असते. याशिवाय, फळांमध्येच आढळणारे फायबर आणि इतर पोषक तत्त्वे रसामध्ये नसतात.
जास्त रस पिल्याने लठ्ठपणाचा धोका वाढतो, विशेषतः लहान मुलांमध्ये. फळ खाणे स्वतःच आरोग्यदायी असते.
इतर प्रक्रिया केलेले पदार्थ
वजन वाढण्यासाठी तयार केलेले पदार्थ मुख्य दोषी आहेत. काही प्रकारचे प्रक्रिया केलेले पदार्थ कॅलरीजमध्ये जास्त असतात, तरीही पोषक तत्व कमी असतात. प्रक्रिया केलेले पदार्थ कमी खाणे किंवा न खाल्ल्याने अनावश्यक कॅलरीज टाळतात.
मादक पेये
अल्कोहोलयुक्त पेयांमध्ये प्रति ग्रॅम सुमारे 7 कॅलरीज असतात आणि त्यामुळे अस्वस्थ वजन वाढते, विशेषत: पोटाचा भाग घट्ट होतो.
याव्यतिरिक्त, अल्कोहोलमध्ये कोणतेही पौष्टिक मूल्य नसते आणि ते आरोग्यासाठी हानिकारक असते. विशेष म्हणजे दारू पिणारे लोक अल्कोहोलयुक्त पेयांसह जंक फूडचे सेवन करतात. अल्कोहोलसोबत फॅटी आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ खाल्ल्याने वजनात लक्षणीय वाढ होते.
वजन कमी करणारे पदार्थ काय आहेत?
आम्ही यादी बनवायला सुरुवात केली तेव्हापासून वजन कमी करण्यास मदत करणाऱ्या पदार्थांचा उल्लेख करायला विसरू नका.
वजन कमी करण्यासाठी, आपल्याला पोषक-दाट पदार्थ खाणे आवश्यक आहे. पौष्टिक-दाट पदार्थ म्हणजे काय? हे असे पदार्थ आहेत ज्यात कॅलरीज कमी आहेत परंतु जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जास्त आहेत. प्रथिने आणि फायबर देणारे पदार्थ देखील वजन कमी करण्यास मदत करतात.
हे असे पदार्थ आहेत जे पौष्टिक-दाट, प्रथिने आणि फायबर समृद्ध आहेत जे वजन कमी करण्यास मदत करतात…
अंडी
अंडीहे असे अन्न आहे जे वजन कमी करण्यास मदत करेल, विशेषतः जेव्हा नाश्त्यात खाल्ले जाते.
अभ्यास पुष्टी करतात की जे लोक न्याहारीसाठी अंडी खातात ते दिवसाच्या इतर जेवणात कमी खातात. हे रक्तातील साखर देखील कमी करते, इन्सुलिनची संवेदनशीलता वाढवते आणि भूक वाढवणारा हार्मोन आहे. घरेलिन हार्मोनत्याने आपली पातळी खालावली असल्याचे त्याने नमूद केले.
रोल केलेले ओट्स
दिवसातून एक वाटी ओटचे जाडे भरडे पीठ यापासून सुरुवात केल्याने तुमचे वजन कमी होण्यास मदत होईल. असे निश्चित करण्यात आले की जे लोक न्याहारीसाठी ओट-आधारित तृणधान्ये खातात त्यांची तृप्तता वाढली आणि दिवसाच्या इतर जेवणात कमी खाल्ले.
दोन्हीमध्ये समान कॅलरीज असल्या तरी, ओटमीलमध्ये धान्य-आधारित तृणधान्यांपेक्षा जास्त प्रथिने आणि फायबर असतात आणि साखर देखील कमी असते.
सोयाबीनचे, हरभरा, मसूर ve मटार शेंगा, जसे की खाद्यपदार्थ, तृप्ति तसेच प्रथिने आणि फायबर सामग्री प्रदान करतात. त्यात विरघळणारे फायबर असते, जे पचन आणि शोषण कमी करू शकते.
मूर्ख
मूर्खप्रथिने आणि फायबर असतात, ज्याचा शरीराच्या वजनावर महत्त्वपूर्ण प्रभाव पडतो. त्यात निरोगी चरबी आणि इतर फायदेशीर पोषक घटक देखील असतात.
तथापि, हे लक्षात ठेवले पाहिजे की काजू ऊर्जा-दाट पदार्थ आहेत आणि त्यांची उच्च कॅलरी सामग्री आहे. यासाठी, भागांकडे लक्ष द्या, जास्त खाऊ नका.
avocado
avocadoएक फळ जे इतर अनेक पोषक घटकांसह फायबर आणि फायदेशीर चरबी प्रदान करते. हे वजन कमी करण्यास देखील मदत करते. ज्या अभ्यासांनी याची चाचणी केली आहे त्यांनी असे ठरवले आहे की जे लोक एवोकॅडो खातात ते खात नसलेल्या लोकांपेक्षा पातळ असतात. खरं तर, मेटाबॉलिक सिंड्रोमचा धोका कमी होता.
एवोकॅडो देखील एक उच्च-कॅलरी फळ आहे. म्हणून, आपण ते जास्त करू नये.
फळे
फायबर वजन कमी करण्यास मदत करते आणि फळे उच्च फायबरयुक्त पदार्थ आहेत. ओटचे जाडे भरडे पीठ, दही किंवा कोशिंबीर यांसारख्या पदार्थांमध्ये फळे घालून ते खाल्ले जाऊ शकते.
