फिजी ड्रिंक्सचे हानी काय आहेत?

कार्बोनेटेड पेये काहींसाठी ते अपरिहार्य आहे. मुलांना हे पेय विशेषतः आवडतात. परंतु त्यात भरपूर साखर असते, ज्याला "अॅडेड शुगर" म्हणतात आणि याचा आपल्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होतो.

सर्वसाधारणपणे, साखर असलेले पदार्थ आरोग्यासाठी धोकादायक असतात, परंतु यापैकी सर्वात वाईट म्हणजे साखरयुक्त पेये. फक्त कार्बोनेटेड पेये पण फळांचे रस, उच्च-साखर आणि मलईदार कॉफी आणि इतर द्रव साखर स्रोत.

या मजकुरात "कार्बोनेटेड पेयांचे नुकसान" स्पष्ट केले जाईल.

फिजी ड्रिंक्सचे आरोग्य धोके काय आहेत?

फिजी ड्रिंक्स अनावश्यक कॅलरीज देतात आणि वजन वाढवतात

साखरेचा सर्वात सामान्य प्रकार - सुक्रोज किंवा टेबल शुगर - मोठ्या प्रमाणात फ्रक्टोज प्रदान करते, साधी साखर. फ्रक्टोज, भूक संप्रेरक घरेलिन हार्मोनपिष्टमय पदार्थांचे पचन करताना तयार होणारी साखर ग्लुकोज प्रमाणेच ती तृप्ति दाबत नाही किंवा उत्तेजित करत नाही.

म्हणून, जेव्हा द्रव साखर वापरली जाते, तेव्हा तुम्ही तुमच्या एकूण कॅलरीजमध्ये वाढ करता – कारण साखरयुक्त पेये तुम्हाला पोट भरल्यासारखे वाटत नाही. एका अभ्यासात, त्यांच्या विद्यमान आहाराव्यतिरिक्त, कार्बोनेटेड पेय जे लोक मद्यपान करतात त्यांनी पूर्वीपेक्षा 17% जास्त कॅलरी वापरल्या.

अभ्यास दर्शविते की जे लोक सतत साखर-गोड पेये पितात त्यांचे वजन न पिणाऱ्यांपेक्षा जास्त वाढते.

मुलांमध्ये एका अभ्यासात, दररोज साखर-गोड पेये पिणे लठ्ठपणाचा धोका 60% वाढवण्याशी संबंधित आहे.

जास्त साखरेमुळे फॅटी लिव्हर होते

टेबल साखर (सुक्रोज) आणि उच्च फ्रक्टोज कॉर्न सिरपमध्ये समान प्रमाणात दोन रेणू (ग्लुकोज आणि फ्रक्टोज) असतात.

शरीरातील प्रत्येक पेशीद्वारे ग्लुकोजचे चयापचय केले जाऊ शकते, तर फ्रक्टोजचे चयापचय केवळ एका अवयवाद्वारे केले जाऊ शकते - यकृत.

कार्बोनेटेड पेये फ्रक्टोजचा जास्त वापर होतो. जेव्हा तुम्ही जास्त प्रमाणात सेवन करता तेव्हा तुम्ही यकृताला ओव्हरलोड करता आणि यकृत फ्रक्टोजचे चरबीमध्ये रूपांतर करते.

काही चरबी रक्त आहे triglycerides ते यकृताकडे पाठवले जाते आणि काही यकृतामध्ये राहते. कालांतराने, यामुळे नॉन-अल्कोहोलिक फॅटी लिव्हर रोग होतो.

फिजी ड्रिंक्समुळे पोटावर चरबी जमा होते

जास्त प्रमाणात साखरेचे सेवन केल्याने किंवा जास्त साखरयुक्त पेये पिल्याने वजन वाढते. विशेषतः, फ्रक्टोज ओटीपोटात आणि अवयवांमध्ये धोकादायक चरबीच्या लक्षणीय वाढीशी जोडलेले आहे. याला व्हिसेरल फॅट किंवा पोटाची चरबी म्हणतात.

ओटीपोटात जास्त चरबीमुळे टाइप 2 मधुमेह आणि हृदयविकाराचा धोका वाढतो. दहा आठवड्यांच्या अभ्यासात, बत्तीस निरोगी लोकांनी फ्रक्टोज किंवा ग्लुकोजसह गोड पेये वापरली.

ज्यांनी ग्लुकोजचे सेवन केले त्यांच्या त्वचेच्या चरबीत वाढ झाली – ज्याचा चयापचय रोगांशी संबंध नाही – तर ज्यांनी फ्रक्टोजचे सेवन केले त्यांच्या पोटातील चरबीत लक्षणीय वाढ झाली.

इन्सुलिन प्रतिरोधनास कारणीभूत ठरते

इन्सुलिन हा हार्मोन रक्तप्रवाहातून ग्लुकोज पेशींमध्ये खेचतो. तथापि कार्बोनेटेड पेये जेव्हा तुम्ही प्याल तेव्हा तुमच्या पेशी कमी संवेदनशील किंवा इन्सुलिनच्या प्रभावांना प्रतिरोधक असतील.

जेव्हा असे होते, तेव्हा स्वादुपिंडाने रक्तप्रवाहातून ग्लुकोज काढून टाकण्यासाठी आणखी इन्सुलिन पुरवले पाहिजे - त्यामुळे रक्तातील इन्सुलिनचे प्रमाण वाढते. या स्थितीला इन्सुलिन रेझिस्टन्स असे म्हणतात.

इन्सुलिन प्रतिकारमेटाबॉलिक सिंड्रोम - मेटाबॉलिक सिंड्रोममागील मुख्य घटक आहे; टाइप 2 मधुमेह आणि हृदयविकाराच्या दिशेने एक पाऊल आहे.

प्राण्यांच्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की अतिरिक्त फ्रक्टोजमुळे इन्सुलिन प्रतिरोधकता आणि दीर्घकाळ उच्च इन्सुलिन पातळी वाढते.

टाइप 2 मधुमेहाचे हे मुख्य कारण आहे

टाइप 2 मधुमेह हा एक सामान्य आजार आहे जो जगभरातील लाखो लोकांना प्रभावित करतो. हे इन्सुलिन प्रतिरोधकतेमुळे किंवा कमतरतेमुळे उच्च रक्तातील साखरेशी जोडलेले आहे.

जास्त प्रमाणात फ्रक्टोज सेवन केल्याने इन्सुलिनचा प्रतिकार होऊ शकतो, अनेक अभ्यास कार्बोनेटेड पेयेहे टाइप 2 मधुमेहाशी जोडलेले आहे.

नुकत्याच झालेल्या एका अभ्यासात एकशे पंच्याहत्तर देशांमध्ये साखरेचा वापर आणि मधुमेहाचा आढावा घेण्यात आला आणि असे आढळून आले की, दररोज साखरेच्या प्रत्येक एकशे पन्नास कॅलरीमागे - सुमारे 1 कॅलरीज कार्बोनेटेड पेय - टाइप 2 मधुमेहाचा धोका 1,1% ने वाढला.

फिजी ड्रिंक्स हे पोषणाचे स्रोत नाहीत

कार्बोनेटेड पेये त्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर यासारख्या आवश्यक पोषक घटकांचा समावेश नाही. ते तुमच्या आहारात जास्त प्रमाणात साखर आणि अनावश्यक कॅलरी व्यतिरिक्त कोणतेही मूल्य जोडत नाहीत.

साखरेमुळे लेप्टिनचा प्रतिकार होतो

लेप्टीनहे शरीरातील चरबीच्या पेशींद्वारे तयार होणारे हार्मोन आहे. हे आपण खातो आणि बर्न करत असलेल्या कॅलरींचे प्रमाण देखील नियंत्रित करतो. भूक आणि लठ्ठपणा या दोन्हींच्या प्रतिसादात लेप्टिनची पातळी बदलते, म्हणून त्याला तृप्ति संप्रेरक म्हणून संबोधले जाते.

या संप्रेरकाच्या प्रभावाचा प्रतिकार (ज्याला लेप्टिन रेझिस्टन्स म्हणतात) हा मानवांमध्ये अॅडिपोसीटीचा प्रमुख चालक मानला जातो.

प्राण्यांचे संशोधन फ्रक्टोजच्या सेवनाला लेप्टिनच्या प्रतिकाराशी जोडते. एका अभ्यासात, उंदरांनी मोठ्या प्रमाणात फ्रक्टोज खाल्ल्याने ते लेप्टिनला प्रतिरोधक बनले. जेव्हा त्यांनी साखरमुक्त आहार सुरू केला तेव्हा लेप्टिनचा प्रतिकार नाहीसा झाला.

फिजी पेये व्यसनाधीन आहेत

कार्बोनेटेड पेये ते व्यसनाधीन असू शकते. व्यसनाधीन व्यक्तींसाठी, साखर अन्न व्यसन म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या फायदेशीर वर्तनास कारणीभूत ठरू शकते. उंदीरांमधील अभ्यास देखील दर्शवितो की साखर शारीरिकदृष्ट्या व्यसनाधीन असू शकते.

हृदयविकाराचा धोका वाढतो

साखरेच्या सेवनामुळे हृदयविकाराचा धोका वाढतो. साखर-गोड पेय; उच्च रक्त शर्करा, रक्त ट्रायग्लिसरायड्स आणि लहान, दाट LDL कणांसह हृदयरोगासाठी जोखीम घटक वाढवत असल्याचे आढळले आहे.

अलीकडील मानवी अभ्यासात सर्व लोकसंख्येमध्ये साखरेचे सेवन आणि हृदयविकाराचा धोका यांच्यातील मजबूत संबंध असल्याचे दिसून आले आहे.

चाळीस हजार पुरुषांच्या वीस वर्षांच्या अभ्यासात असे आढळून आले की जे लोक दिवसातून एक साखरयुक्त पेय पितात त्यांना हृदयविकाराचा झटका येण्याचा धोका क्वचितच साखरयुक्त पेये पिणाऱ्या पुरुषांपेक्षा 20% जास्त असतो.

कर्करोगाचा धोका वाढतो

कर्करोग; हे लठ्ठपणा, टाइप 2 मधुमेह आणि हृदयरोग यासारख्या इतर जुनाट आजारांशी संबंधित आहे. त्यामुळे, कार्बोनेटेड पेयेयामुळे कॅन्सरचा धोका वाढतो हे आश्चर्यकारक नाही.

XNUMX पेक्षा जास्त प्रौढांच्या अभ्यासात, आठवड्यातून दोन किंवा अधिक वेळा कार्बोनेटेड पेय धूम्रपान न करणाऱ्यांपेक्षा धूम्रपान करणाऱ्यांना स्वादुपिंडाचा कर्करोग होण्याची शक्यता 87% अधिक असल्याचे आढळून आले.

शिवाय, कार्बोनेटेड पेय कोलोरेक्टल कर्करोग असलेल्या रूग्णांमध्ये कर्करोगाच्या पुनरावृत्ती आणि मृत्यूशी सेवन संबंधित आहे.

दात खराब करणे

कार्बोनेटेड पेये दातांना हानी पोहोचवतात हे ज्ञात तथ्य आहे. यामध्ये फॉस्फोरिक ऍसिड आणि कार्बोनिक ऍसिड सारख्या ऍसिडचा समावेश आहे. या ऍसिडमुळे तोंडात अम्लीय वातावरण निर्माण होते, ज्यामुळे दात किडण्यास असुरक्षित बनतात.

संधिरोग कारणीभूत

संधिरोग ही एक वैद्यकीय स्थिती आहे ज्यामध्ये सांधे, विशेषत: पायाच्या बोटांमध्ये जळजळ आणि वेदना होतात. संधिरोग सामान्यत: रक्तातील यूरिक ऍसिडची उच्च पातळी स्फटिक बनते तेव्हा उद्भवते.

फ्रक्टोज हे मुख्य कार्बोहायड्रेट आहे जे यूरिक ऍसिडची पातळी वाढवण्यासाठी ओळखले जाते. परिणामी, अनेक मोठे निरीक्षण अभ्यास, कार्बोनेटेड पेये आणि गाउट दरम्यान मजबूत दुवे ओळखले आहेत.

याव्यतिरिक्त, दीर्घकालीन अभ्यास कार्बोनेटेड पेय हे औषधाच्या सेवनामुळे स्त्रियांमध्ये गाउटचा धोका 75% वाढतो आणि पुरुषांमध्ये 50% वाढतो.

स्मृतिभ्रंशाचा धोका वाढतो

डिमेंशिया हा एक शब्द आहे जो वृद्ध प्रौढांमधील मेंदूच्या कार्यामध्ये घट होण्यासाठी वापरला जातो. अल्झायमर रोग हा सर्वात सामान्य प्रकार आहे.

संशोधनात असे दिसून आले आहे की रक्तातील साखरेची कोणतीही वाढ हा स्मृतिभ्रंश होण्याच्या जोखमीशी जोरदारपणे संबंधित आहे. दुसऱ्या शब्दांत, रक्तातील साखर जितकी जास्त असेल तितका स्मृतिभ्रंश होण्याचा धोका जास्त असतो.

कार्बोनेटेड पेये हे स्मृतिभ्रंशाचा धोका देखील वाढवते, कारण यामुळे रक्तातील साखरेमध्ये जलद वाढ होते. उंदीर अभ्यास, उच्च डोस कार्बोनेटेड पेयेते म्हणतात की यामुळे स्मरणशक्ती आणि निर्णय घेण्याची क्षमता बिघडू शकते.

परिणामी;

मोठ्या संख्येने कार्बोनेटेड पेय सेवनामुळे आरोग्यावर विपरीत परिणाम होतो. हे दात किडण्याच्या वाढत्या जोखमीपासून हृदयरोग आणि चयापचय विकार जसे की टाईप 2 मधुमेहाच्या उच्च जोखमीपर्यंत असतात.

कार्बोनेटेड पेये आणि लठ्ठपणा यांच्यात मजबूत संबंध आहे