पीनट बटरमुळे तुमचे वजन वाढते का? फायदे आणि हानी काय आहेत?

शेंगदाणा लोणी, पेस्ट होईपर्यंत ग्राउंड भाजून घ्या शेंगदाणेपासून बनवले आहे. कारण ते स्वादिष्ट आणि व्यावहारिक आहे, हे अशा पदार्थांपैकी एक आहे जे मुले नाश्त्यासाठी सोडू शकत नाहीत.

 जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि निरोगी चरबी यासारख्या आवश्यक पोषक तत्वांनी भरलेले शेंगदाणा लोणीत्याच्या उच्च चरबी सामग्रीमुळे, ते कॅलरी-दाट आहे.

प्रक्रिया केलेल्या पीनट बटरमध्ये ट्रान्स फॅट आणि त्यात साखरेसारखे हानिकारक घटक असतात. जास्त प्रमाणात साखर आणि ट्रान्स फॅट खाल्ल्याने अनेक प्रकारच्या आरोग्य समस्या उद्भवतात जसे की हृदयरोग.

या मजकुरात शेंगदाणा लोणीत्याबद्दल ज्या गोष्टी सांगितल्या जातात त्या त्या सेंद्रिय पद्धतीने उत्पादित केल्या जातात.

पीनट बटरचे फायदे काय आहेत?

शेंगदाणा लोणी वजन कसे कमी करावे

प्रथिने स्त्रोत

  • पीनट बटरहा एक अतिशय संतुलित उर्जा स्त्रोत आहे कारण त्यात तिन्ही मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स असतात.
  • पीनट बटर यामध्ये प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात.

कर्बोदकांमधे कमी सामग्री

  • शुद्ध पीनट बटर फक्त 20% कार्बोहायड्रेटट्रक. ही कमी रक्कम आहे. 
  • या वैशिष्ट्यासह, ते टाइप 2 मधुमेह असलेल्या रुग्णांसाठी योग्य अन्न आहे.

निरोगी चरबी सामग्री

  • पीनट बटरत्यात फॅट जास्त असल्याने कॅलरीजही जास्त असतात. 
  • पीनट बटरऑलिव्ह ऑइलमधील निम्म्या तेलात ओलिक अॅसिड असते, जे ऑलिव्ह ऑइलमध्येही जास्त प्रमाणात आढळते. 
  • ओलिक ऍसिडयाचे अनेक फायदे आहेत, जसे की इंसुलिन संवेदनशीलता सुधारणे.

शेंगदाणा लोणी वजन कमी

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध

पीनट बटर ते खूप पौष्टिक आहे. 100 ग्रॅम शेंगदाणा लोणी अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे प्रदान करतात:

  • व्हिटॅमिन ई: दैनंदिन गरजेच्या 45%
  • व्हिटॅमिन बी 3 (नियासिन): दैनंदिन गरजेच्या 67%
  • व्हिटॅमिन बी 6: दररोजच्या गरजेच्या 27%
  • फोलेट: दैनंदिन गरजेच्या १८%
  • मॅग्नेशियम: दैनंदिन गरजेच्या 39%
  • तांबे: रोजच्या गरजेच्या २४%
  • मॅंगनीज: दैनंदिन गरजेच्या 73%
  खराब अंडी कशी ओळखायची? अंडी ताजेपणा चाचणी

त्याच वेळी पूर्वीचे जीवनसत्व एच् आता ते बी कॉम्प्लेक्स जीवनसत्वाचा एक भाग गणले जाते हे पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे आणि त्यात मध्यम प्रमाणात व्हिटॅमिन बी 5, लोह, पोटॅशियम, जस्त आणि सेलेनियम असते. 100 ग्रॅम शेंगदाणा लोणी ते 588 कॅलरीज आहे.

अँटिऑक्सिडेंट सामग्री

  • पीनट बटर आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. 
  • ते p-coumaric acid सारख्या अँटिऑक्सिडंटमध्ये देखील खूप समृद्ध आहे, जे उंदरांमध्ये संधिवात कमी करते. 
  • त्यामुळे हृदयविकाराचा धोकाही कमी होतो Resveratrol तो आहे.

पीनट बटरचे नुकसान काय आहे?

पीनट बटरचे फायदे काय आहेत

aflatoxin 

  • पीनट बटर जरी ते पुरेसे पौष्टिक असले तरी त्यात हानिकारक पदार्थ देखील असतात. अफलाटॉक्सिन हे त्यापैकी एक आहे.
  • शेंगदाणा, एस्परगिलस त्यात अंडरग्राउंड ग्रोइंग नावाचा साचा असतो. हा साचा अफलाटॉक्सिनचा स्त्रोत आहे, जो अत्यंत कर्करोगजन्य आहे.
  • काही मानवी अभ्यासांनी अफलाटॉक्सिनच्या संपर्कात यकृताचा कर्करोग आणि मुलांमधील विकास आणि मानसिक मंदता यांचा संबंध जोडला आहे.
  • एका स्रोतानुसार, शेंगदाणे, शेंगदाणा लोणी पावडर म्हणून त्यावर प्रक्रिया केल्याने अफलाटॉक्सिनची पातळी 89% कमी होते.

ओमेगा 6 फॅट सामग्री

  • ओमेगा 3 फॅट्स जळजळ कमी करतात, तर ओमेगा 6 फॅट्स जास्त प्रमाणात जळजळ करतात. 
  • शेंगदाण्यामध्ये ओमेगा 6 फॅट्स जास्त असतात आणि ओमेगा 3 फॅटचे प्रमाण कमी असते.
  • त्यामुळे शरीरात असंतुलित गुणोत्तर होऊ शकते.

ऍलर्जी

चरबी आणि कॅलरी जास्त

पीनट बटरकॅलरी आणि चरबी जास्त आहे. 2 चमचे शेंगदाणा लोणी त्याची कॅलरी आणि चरबी सामग्री खालीलप्रमाणे आहे:

  • कॅलरीज: 191
  • एकूण चरबी: 16 ग्रॅम
  • संतृप्त चरबी: 3 ग्रॅम
  • मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट: 8 ग्रॅम
  • पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट: 4 ग्रॅम
  भरपूर पाणी पिण्यासाठी मी काय करावे? भरपूर पाणी पिण्याचे फायदे

पीनट बटरचे फायदे काय आहेत?

पीनट बटरमुळे तुमचे वजन वाढते का?

पीनट बटर रोजच्या आहाराचा भाग म्हणून माफक प्रमाणात सेवन केल्यास वजन वाढत नाही. जरी अनेक अभ्यास शेंगदाणा लोणीहे वजन कमी करण्यास मदत करण्याचा दावा करते. 

पीनट बटर तुमचे वजन कसे कमी करते?

  • पीनट बटरभूक कमी करण्याच्या क्षमतेमुळे वजन कमी करण्यात मदत होते.
  • पीनट बटरत्यात उच्च प्रथिने आणि फायबर सामग्री भूक कमी करते.
  • त्याच्या प्रथिने सामग्रीबद्दल धन्यवाद, ते कमकुवत असताना स्नायूंचे नुकसान होत नाही.

पीनट बटर कशासोबत खावे

पीनट बटर कसे खावे? 

पीनट बटर हे जवळजवळ प्रत्येक गोष्टीसह चांगले जाते. तुम्ही ते ब्रेडवर पसरवू शकता किंवा सफरचंदाच्या कापांवर सॉस म्हणून वापरू शकता.

जर तुम्ही बाजारातून पीनट बटर विकत घेत असाल तर अशी उत्पादने निवडा ज्यात साखर नाही. भागाच्या आकाराकडे लक्ष द्या जेणेकरून तुम्ही तुमच्या दैनंदिन कॅलरीची गरज ओलांडू नका. दररोज 1-2 चमचे (16-32 ग्रॅम) पेक्षा जास्त नसावे.

पोस्ट शेअर करा !!!

प्रत्युत्तर द्या

तुमचा ईमेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड * आवश्यक फील्ड चिन्हांकित