Kā pazeminās cukura līmenis asinīs? Pārtikas produkti, kas pazemina cukura līmeni asinīs

Augsts cukura līmenis asinīs negatīvi ietekmē ķermeni. Tāpēc jautājums "kā pazeminās cukura līmenis asinīs" ir viena no ziņkārīgākajām tēmām.

Augsts cukura līmenis asinīs rodas, ja organisms nespēj efektīvi pārnest cukuru no asinīm uz šūnām. Īstermiņā tas izraisa miegainību un izsalkumu. Laika gaitā mūsu ķermenis var nespēt efektīvi pazemināt cukura līmeni asinīs. Tas izraisa slimību, kas cilvēkiem pazīstama kā 2. tipa diabēts.

Diabēts ir arvien izplatītāka veselības problēma, un tā skar daudzus cilvēkus. Faktiski mēs varam teikt, ka tas ir daudzu slimību cēlonis. Augsts cukura līmenis asinīs var izraisīt asinsvadu sacietēšanu un sašaurināšanos. Tas izraisa sirdslēkmi vai insultu.

Kas ir cukura līmenis asinīs?

Cukura līmenis asinīs ir glikozes daudzums organismā. Glikoze ir vienkāršāka cukura forma, kas ir ogļhidrāts. Asins cukurs tiek atrasts asinsritē un tiek izplatīts šūnās, lai ķermenim piešķirtu enerģiju.

Cukura līmenis asinīs parasti ir atrodams ļoti mazos daudzumos cilvēkiem un dzīvniekiem. Faktiski mūsu ķermenī jebkurā brīdī ir tikai 4 grami glikozes. Mūsu ķermenis dara visu iespējamo, lai paliktu šajā normalizētajā līmenī un regulētu to. 

Cukura līmenis asinīs ir viszemākais, kad mēs pamostamies no rīta. Kad tiek ēsta pirmā dienas ēdienreize, dažu stundu laikā pieaugs daži miligrami.

Asins cukurs uzsūcas asinsritē tievajās zarnās un tiek transportēts uz aknām, kur aknu šūnas absorbē lielāko daļu glikozes un pārvērš to par glikogēnu. Glikogēns tiek uzglabāts aknās.

Viss mūsu ķermenis izmanto cukura līmeni asinīs. Smadzenēm tas ir nepieciešams visvairāk, jo īpaši tāpēc, ka smadzeņu neironi izmanto cukura līmeni asinīs kā primāro enerģijas avotu. Ja līmenis kļūst pārāk zems vai pārāk augsts, tas ievērojami vājina nervu sistēmu.

Ar normālu cukura līmeni asinīs

Vidusmēra cilvēkam bez diabēta cukura līmenis asinīs būs kaut kur normālā tukšā dūšā diapazonā no 70 līdz 99 mg/dl (vai no 3,9 līdz 5,5 mmol/l). Cilvēkiem ar cukura diabētu normālam cukura līmenim tukšā dūšā jābūt no 80 līdz 130 mg/dl (4.4 līdz 7.2 mmol/l).

Pēc ēšanas cukura diabēta slimniekiem standarta cukura līmenis asinīs ir mazāks par 140 mg/dl (7.8 mmol/l) un zem 180 mg/dl (10.0 mmol/l) diabēta slimniekiem.

Normāls cukura līmenis asinīs grūtniecības laikā nedaudz mainās. Grūtniecības laikā kopējais asins daudzums ievērojami palielinās. Tas izraisa nelielu cukura atšķaidīšanu asinīs. Tāpēc grūtniecēm cukura līmenis asinīs būs nedaudz zemāks par normālu un tas parasti nerada problēmas.

Patiesībā ir ļoti vienkārši uzturēt normālu cukura līmeni asinīs un novērst tā pēkšņu paaugstināšanos un kritumu. Pietiek ar veselīgu uzturu un dažām dzīvesveida izmaiņām. Ir daži punkti, kas jāņem vērā, lai samazinātu pēkšņi paaugstinošo cukura līmeni asinīs.

Kā zināt, kad cukura līmenis asinīs ir paaugstināts?

Ja cukura līmenis asinīs pēkšņi paaugstinās vai ilgstoši saglabājas augsts, rodas šādi simptomi:

• laika gaitā jūtas vairāk dehidratēts
• ātri zaudēt svaru
• bieži jūtaties noguris vai izsmelts
• Regulāri piedzīvo galvassāpes vai migrēnas
• piedzīvo neskaidras redzes lēkmes
• Jūtama vēlme bieži urinēt
• Uzmanības trūkums

Ja šos simptomus neārstē, tie laika gaitā kļūst arvien smagāki un grūtāk kontrolējami. Hroniska augsta cukura līmeņa asinīs simptomi, kas ilgstoši saglabājas augsts, ir:

• Biežas ādas infekcijas
• Palielināts maksts infekciju biežums sievietēm
• Ilgstoša brūču dzīšana
• Bojājumi iekšējiem orgāniem, īpaši nierēm, acīm un ķermeņa asinsvadiem
• redzes traucējumi
• pārmērīga matu izkrišana
• Smagas kuņģa-zarnu trakta problēmas (piemēram, caureja un pārmērīgs aizcietējums)

Kā pazeminās cukura līmenis asinīs?

• samazināt ogļhidrātu patēriņu

"Kā pazeminās cukura līmenis asinīs?" Kad mēs lūdzam, pirmā lieta, kas jāpatur prātā, ir atturēties no ogļhidrātiem. Īpaši no rafinētiem ogļhidrātiem.

Ogļhidrāti ir pārtikas produkti, kas izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Kad mēs ēdam ogļhidrātus, tie tiek sadalīti vienkāršos cukuros. Pēc tam šie cukuri nonāk asinsritē. Paaugstinoties cukura līmenim asinīs, aizkuņģa dziedzeris izdala hormonu, ko sauc par insulīnu, un šūnas absorbē cukuru no asinīm.

rafinēti ogļhidrātiir pārstrādāti ogļhidrāti. Galda cukurs, baltmaize, baltie rīsi, soda, cukurs, brokastu pārslas un deserti ir tādi ogļhidrāti. Tie ir ogļhidrāti, kas negatīvi ietekmē cukura līmeni asinīs. Jo no tā ir atņemtas gandrīz visas uzturvielas, vitamīni, minerālvielas un šķiedrvielas. Viņiem ir arī augsts glikēmiskais indekss, jo tie organismā tiek ļoti viegli un ātri sagremoti. Tas izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Ēdot pārtiku ar zemu ogļhidrātu saturu, tiek novērsta cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs.

• samazināt cukura patēriņu

saharoze un kukurūzas sīrups ar augstu fruktozes saturu Cukuru, piemēram, cukura, pievienošanai pārtikai nav uzturvērtības. Tās ir tikai tukšas kalorijas. Ķermenis ļoti viegli sadala šos vienkāršos cukurus, izraisot cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tas ir saistīts arī ar insulīna rezistences attīstību. Savā ziņā jūs varat samazināt augstu cukura līmeni asinīs, atturoties no cukura.

• Saglabājiet savu svaru veselīgā diapazonā

Liekā svara dēļ organismam ir grūtāk lietot insulīnu un kontrolēt cukura līmeni asinīs. Tas izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un attiecīgi 2. tipa diabēta attīstību. liekais svars, insulīna rezistenceTas arī veicina attīstību Svara zaudēšana stabilizē cukura līmeni asinīs.

• Vingrojiet

"Kā pazeminās cukura līmenis asinīs?" Kā atbildi uz jautājumu varam teikt, ka vingrošana kā dzīvesveida maiņa. Vingrinājumi novērš cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, palielinot šūnu jutību pret insulīnu. Tas arī palīdz muskuļu šūnām absorbēt cukura līmeni asinīs un pazemināt cukura līmeni asinīs.

Vingrošana tukšā vai pilnā vēderā efektīvi kontrolē cukura līmeni asinīs. Viens pētījums atklāja, ka vingrošana pirms brokastīm bija efektīvāka nekā vingrošana pēc brokastīm.

• ēst šķiedrvielu saturošu pārtiku

Šķiedrvielas sastāv no augu pārtikas, ko mūsu ķermenis nevar sagremot. Ir divi galvenie šķiedrvielu veidi: šķīstošā un nešķīstošā. Jo īpaši šķīstošās šķiedras novērš cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Šķiedra arī nomāc apetīti, liekot jums justies paēdušam. Labākie šķīstošo šķiedrvielu avoti ir auzu pārslas, rieksti, pākšaugi, daži augļi, piemēram, āboli, apelsīni un mellenes, kā arī daudzi dārzeņi.

• lai būtu pietiekami daudz ūdens

Nepietiekama ūdens dzeršana var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Ja ķermenis nav pietiekami hidratēts, tas ražo hormonu, ko sauc par vazopresīnu. Tas mudina nieres saglabāt šķidrumu un organismu izvadīt lieko cukuru urīnā. Tas arī izraisa vairāk cukura izdalīšanos no aknām asinīs.

Cik daudz ūdens jāizdzer dienas laikā, ir atkarīgs no cilvēka vajadzībām. Saldināta ūdens vai soda vietā izvēlieties vienkāršu ūdeni, jo cukura saturs paaugstinās cukura līmeni asinīs.

• ēst trīs ēdienreizes dienā

Ja ievērosit trīs ēdienreizes dienā, cukura līmenis asinīs paliks normas robežās. Ēdot veselīgi ik pēc četrām vai piecām stundām trīs dažādos laikos visas dienas garumā, cukura līmenis asinīs nenokļūs pārāk zems, neļaujot jums uzbrukt pārtikai citos laikos. izlaist ēdienreizesnegatīvi ietekmēt diabēta risku un diabēta pacientus.

• izmantojiet ābolu sidra etiķi

Ābolu sidra etiķim ir daudz priekšrocību. Svarīgākie ieguvumi ir palīdzēt zaudēt svaru, samazināt holesterīna līmeni, līdzsvarot cukura līmeni asinīs. Pētījumi liecina, ka tiem, kas patērē ābolu sidra etiķi, ir pastiprināta insulīna reakcija un samazināts cukura līmenis asinīs. Ābolu sidra etiķis pazemina pārtikas glikēmisko indeksu, kas novērš cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. 

• Iegūstiet hromu un magniju

Pētījumi liecina, ka hroms un magnijs var efektīvi kontrolēt cukura līmeni asinīs. Pārtikas avoti, kas bagāti ar hromu, ir brokoļi, olu dzeltenumi, vēžveidīgie, tomāti un zemesrieksti. Pārtikas avoti, kas bagāti ar magniju, ir spināti, mandeles, avokado, Indijas rieksti un zemesrieksti.

Abu kombinācija uzlabo jutību pret insulīnu vairāk nekā papildināšana atsevišķi. 

• Ēdiet garšvielas, kas pazemina cukura līmeni asinīs

Garšvielas, kas pazemina cukura līmeni asinīs, ir kanēlis un mātīte. Kanēlis uzlabo jutību pret insulīnu. Tas novērš pēkšņu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs pēc ogļhidrātus saturošas maltītes.

Viena no mātītes fizikālajām īpašībām ir tā, ka sēklas ir bagātas ar šķīstošām šķiedrām. Tas palēnina ogļhidrātu gremošanu un uzsūkšanos, novēršot cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

• izmantojiet barberīnu

jūsu frizieriir ķīmiska viela, kas iegūta no vairākiem dažādiem augiem. To lieto holesterīna līmeņa pazemināšanai, svara zudumam un cukura līmeņa kontrolei asinīs.

Berberīns samazina aknu ražotā cukura daudzumu un uzlabo jutību pret insulīnu. Tas ir tikpat efektīvs kā dažas zāles 2. tipa diabēta ārstēšanai.

Lai gan berberīns ir diezgan drošs, pirms lietošanas konsultējieties ar ārstu, ja jums ir kādi veselības traucējumi vai lietojat kādas zāles.

• Dzīvesveida izmaiņas

Dzīvesveida izmaiņas, kas novērš cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un samazina cukura līmeni asinīs, ietver:

• Meklējiet veidus, kā tikt galā ar stresu, jo stress negatīvi ietekmē cukura līmeni asinīs.
• Bezmiegs liek jums zaudēt kontroli pār cukura līmeni asinīs. Kvalitatīvs un pietiekams miegs samazina cukura līmeni asinīs.
• Alkohols satur cukuru un izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Atteikšanās no alkohola noteikti pazeminās cukura līmeni asinīs. 

Pārtikas produkti, kas pazemina cukura līmeni asinīs

"Kā pazeminās cukura līmenis asinīs?" Izmaiņas, kuras mēs izskatījām šajā sadaļā, galvenokārt bija saistītas ar uzturu. Jo pastāv nopietna saistība starp cukura līmeni asinīs un uzturu. Tāpēc pārtikas produkti, kas samazina cukura līmeni asinīs, iegūst nozīmi. Apskatīsim šos ēdienus.

• brokoļi

Sulforafānsir izotiocianāta veids ar cukura līmeni asinīs pazeminošām īpašībām. Šī fitoķīmiskā viela visbiežāk sastopama krustziežu dārzeņos, tostarp brokoļos. Pētījumi liecina, ka, ēdot ar sulforafānu bagātus brokoļus, uzlabojas jutība pret insulīnu un pazemina cukura līmeni asinīs.

Turklāt krustziežu dārzeņu ēšana samazina 2. tipa diabēta risku. Labākais veids, kā palielināt sulforafāna pieejamību, ir ēst brokoļus neapstrādātus vai tos viegli tvaicēt.

• Jūras veltes

zivis un vēžveidīgie satur olbaltumvielas, veselīgus taukus, vitamīnus, minerālvielas un antioksidantus, kas līdzsvaro cukura līmeni asinīs.

Olbaltumvielas ir būtiskas cukura līmeņa kontrolei asinīs. Tas palīdz palēnināt gremošanu un novērš cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs pēc ēšanas. Treknu zivju, piemēram, laša un sardīņu, ēšana uzlabo cukura līmeni asinīs.

• Ķirbis un ķirbju sēklas

Spilgtas krāsas un šķiedrvielu un antioksidantu pildītas cukini ir lielisks ēdiens cukura līmeņa asinīs līdzsvarošanai. Ķirbju sēklas Tas ir pildīts ar veselīgiem taukiem un olbaltumvielām. Tāpēc tas pazemina cukura līmeni asinīs.

• rieksti

Pētījumi, rieksti liecina, ka tā ēšana var pazemināt cukura līmeni asinīs.

• Okras

OkrasTas ir bagātīgs savienojumu avots, kas pazemina cukura līmeni asinīs, piemēram, olisaharīdus un flavonoīdus antioksidantus. Tā sēklas jau sen ir izmantotas kā dabisks līdzeklis cukura diabēta ārstēšanā, pateicoties tās spēcīgajām cukura līmeni asinīs pazeminošajām īpašībām. Arī okra satur flavonoīdus izocercitrīnu un kvercetīna 3-O-gentiobiozīdu, kas palīdz samazināt cukura līmeni asinīs, inhibējot noteiktus enzīmus.

• Linu sēklas 

Linu sēklasTas ir bagāts ar šķiedrvielām un veselīgiem taukiem. Tas pazemina cukura līmeni asinīs.

• impulss

Fasulye ve lēcu Pākšaugi, piemēram, pākšaugi, ir bagāti ar barības vielām, piemēram, magniju, šķiedrvielām un olbaltumvielām, kas var palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs. Tie ir īpaši bagāti ar šķīstošām šķiedrām un izturīgu cieti. Tie palīdz palēnināt gremošanu un uzlabo cukura līmeni asinīs pēc ēšanas.

• Skābēti kāposti  

Skābēti kāposti Šādi fermentēti pārtikas produkti ir bagāti ar veselību veicinošiem savienojumiem, piemēram, probiotikām, minerālvielām un antioksidantiem. Ar šo saturu tas parāda cukura līmeņa asinīs un insulīna jutības uzlabošanos.

• Chia sēklas

Chia sēklas Ēšana samazina cukura līmeni asinīs. Pētījumi arī atklāja, ka čia sēklu patēriņš uzlabo jutību pret insulīnu, kā arī samazina cukura līmeni asinīs.

• ogu augļi 

Ogas, parastais nosaukums tādiem augļiem kā avenes, kazenes, zemenes un mellenes, ir bagātas ar šķiedrvielām, vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem. Tāpēc tie ir lieliski pārtikas produkti, kas samazina cukura līmeni asinīs.

• avokado 

avokadoPapildus tam, ka tas ir garšīgs auglis, tas sniedz svarīgus ieguvumus cukura līmeņa asinīs līdzsvarošanai. Tas ir bagāts ar veselīgiem taukiem, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām. Ar šo saturu tas palīdz līdzsvarot cukura līmeni asinīs.

• Auzas un auzu klijas 

Auzu un auzu kliju ēšanai ir cukura līmeni asinīs pazeminošas īpašības. Tas palīdz līdzsvarot cukura līmeni asinīs, pateicoties augstajam šķīstošo šķiedrvielu saturam.

• citrusaugs

Lai gan daudzi citrusaugļi ir saldi, pētījumi liecina, ka tie var palīdzēt pazemināt cukura līmeni asinīs. citrusaugsŠie ir augļi ar zemu glikēmisko indeksu, jo tie neietekmē cukura līmeni asinīs tik daudz kā citi augļu veidi, piemēram, arbūzs un ananāsi.

Citrusaugļi, piemēram, apelsīni un greipfrūti, ir pilni ar šķiedrvielām un satur augu savienojumus, piemēram, naringenīnu, polifenolu ar spēcīgām pretdiabēta īpašībām. Veseli citrusaugļi palīdz palielināt jutību pret insulīnu, samazina HbA1c un aizsargā pret diabēta attīstību.

• Kefīrs un jogurts 

kefīrs ve jogurtsir fermentēti piena produkti, kas var palīdzēt stabilizēt cukura līmeni asinīs. Pētījumos atklāts, ka kefīra un jogurta ēšana uzlabo cukura līmeni asinīs.

• ola

olaTas ir īpaši barojošs ēdiens, kas ir koncentrētu olbaltumvielu, veselīgu tauku, vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu avots. Pētījumi liecina, ka olu ēšana var palīdzēt stabilizēt cukura līmeni asinīs.

• Elma

ElmaSatur šķīstošās šķiedras un augu savienojumus, piemēram, kvercetīnu, hlorogēnskābi un gallskābi. Visi šie savienojumi palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs un aizsargā pret diabētu.

• Limon

Limon satur augstu C vitamīna līmeni. Šis auglis nodrošina arī citas uzturvielas, piemēram, A un B vitamīnus, magniju, nātriju un diētiskās šķiedras. Šķīstošā šķiedra stabilizē cukura līmeni asinīs, ierobežojot asinīs uzņemtā cukura daudzumu. Turklāt tas ir auglis ar zemu glikēmisko indeksu. Tas novērsīs pēkšņus cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

• Dzērvene

Dzērvenes satur labu daudzumu šķiedrvielu un antioksidantu. Tas arī palīdz regulēt ķermeņa glikozes līmeni, jo tajā ir ļoti maz cukura.

• Kivi

Brūnie matainie augļi, kas satur miljoniem sēklu, ir kompakts šķiedrvielu un C vitamīna avots. Tāpēc tas pazemina cukura līmeni asinīs.

• granātābols

Granātāboli ir lielisks dzelzs avots. Tas nodrošina dažādas citas minerālvielas un uzturvielas. Granātābolu sulaTā ir efektīva sula, lai kontrolētu cukura līmeni asinīs.

Garšaugi, kas samazina cukura līmeni asinīs

• Silvestra himna

Šis augs satur glikozīdus, kas pazīstami kā vingrošanas skābes. Tie samazina garšas kārpiņas jutību pret saldumiem, tādējādi ierobežojot kāri pēc cukura. 2. tipa cukura diabēta pacienti kontrolē savu cukura līmeni ar šī auga palīdzību. Tā rezultātā organismā tiek izmantota liekā glikoze, palielinot enzīmu aktivitāti šūnās. Tas arī pozitīvi ietekmē insulīna ražošanu.

• žeņšeņs

žeņšeņsTas ir imunitāti stiprinošs un slimību apkarošanas augs. Ir arī atklāts, ka tam piemīt pretdiabēta īpašības.

Žeņšeņs palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos. Šūnas uzņem un izmanto vairāk glikozes. Turklāt aizkuņģa dziedzerī palielinās insulīna ražošana. Tas viss samazina noslieci uz diabētu.

• salvija

Tukšā dūšā salvija To lietošana ievērojami samazina cukura līmeni asinīs. Tas palielina insulīna sekrēciju un aktivitāti, kas palīdz samazināt cukura līmeni asinīs pirmsdiabēta slimniekiem un pārvaldīt to 2. tipa diabēta slimniekiem. Turklāt tas arī pozitīvi ietekmē aknu darbību, tādējādi uzlabojot imunitāti. 

• Mellenes

Šis augs ir ļoti efektīvs cukura diabēta, kā arī 2. tipa cukura diabēta pacientu ārstēšanā. Mellenessatur savienojumu, ko sauc par glikokinīnu, kas ir atbildīgs par cukura līmeņa pazemināšanos asinīs.

• timiāns

Šis eksotiskais Vidusjūras izcelsmes augs satur glikozīdus, kas pazemina cukura līmeni asinīs organismā. Tas arī stiprina imūnsistēmu.

• Alveja

Alveja To jau sen izmanto, lai ārstētu iekaisumu, uzlabotu gremošanu, novērstu pinnes un samazinātu matu izkrišanu. Jaunākie zinātniskie pētījumi atklāja, ka alvejas želeja nodrošina cukura līmeni asinīs pazeminošas īpašības.

• ingvers

ingversPalīdz pazemināt cukura līmeni asinīs. Pētījumi ir apstiprinājuši, ka ingvers palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs, palielinot insulīna sekrēciju un jutību pret insulīnu.

• Fenugreek

grieķu sieramoliņa sēklas un tās lapas ir ārkārtīgi noderīgas vielmaiņas traucējumu un gremošanas problēmu ārstēšanā. Šī auga dzimtene ir Spānija, Indija, Pakistāna, Bangladeša, Turcija, Francija, Ēģipte, Argentīna un Maroka. Tas ir lietots jau sen, lai ārstētu matu izkrišanu, ādas problēmas un lēnu vielmaiņu. Pētījums apstiprināja, ka mātītes sēklām ir cukura līmeni asinīs pazeminoša iedarbība un tās var izmantot 2. tipa diabēta ārstēšanai.

• kanēlis

Šī garšviela, kas iegūta no kanēļa koka mizas, tiek regulāri izmantota Dienvidāzijas virtuvēs un desertos. Tas ir lielisks augu papildinājums diabēta ārstēšanai un ārstē aptaukošanos, muskuļu spazmas, caureju un saaukstēšanos. Tas pazemina cukura līmeni asinīs.

• krustnagliņas

krustnagliņasTam ir pretiekaisuma, antioksidanta īpašības. Pētījumi liecina, ka krustnagliņas palīdz uzlabot jutību pret insulīnu, samazina sliktā holesterīna un triglicerīdu līmeni.

• kurkuma

kurkuma Tas ēdieniem piešķir krāsu un atšķirīgu garšu. Tas ir arī augs, ko izmanto bakteriālu infekciju, brūču, ādas problēmu un gremošanas problēmu ārstēšanai.

Pētījumi ir atklājuši, ka fitoķīmiskā viela, ko sauc par kurkumīnu, ir atbildīga par kurkumas dzelteno krāsu un ārstnieciskajām īpašībām. Kurkumīnam ir cukura līmeni asinīs pazeminošs efekts. Viens pētījums apstiprināja, ka pacienti ar 2. tipa cukura diabētu var pazemināt cukura līmeni asinīs, patērējot kurkumu.

Atsauces: 1, 2