Linu sēklasTas ir bagāts ar omega 3 taukskābēm, šķiedrvielām un olbaltumvielām. Tas satur arī lignānus, kuriem ir spēcīga antioksidanta iedarbība. Pateicoties šīm īpašībām, tas var samazināt dažu vēža veidu risku un palīdzēt diabēta ārstēšanā. Turklāt linu sēklasTiek norādīts, ka tas var palīdzēt zaudēt svaru, uzlabot gremošanas veselību un aizsargāt sirdi.
šeit “Kādas ir linu sēklu priekšrocības”, "Kam noder linsēklas", "Vai linsēklas vājina", "Kādi vitamīni ir linsēklās", "Vai linsēklas iedarbojas uz zarnām", "Kā lietot linsēklas uzturā", "Kā lietot linsēklas" atbildes uz taviem jautājumiem…
Linsēklu uzturvērtība
Linu sēklasIr brūnā un zeltainā brūnā un zelta šķirne, kas ir vienlīdz barojoša. 1 ēdamkarote (7 grami) linsēklu saturs Tas ir šāds;
Kalorijas: 37
Olbaltumvielas: 3% no RDI
Ogļhidrāti: 1% no RDI
Šķiedra: 8% no RDI
Piesātinātie tauki: 1% no RDI
Mononepiesātinātie tauki: 0,5 grami
Polinepiesātinātie tauki: 2,0 grami
Omega 3 taukskābes: 1597 mg
B1 vitamīns: 8% no RDI
B6 vitamīns: 2% no RDI
Folāts: 2% no RDI
Kalcijs: 2% no RDI
Dzelzs: 2% no RDI
Magnijs: 7% no RDI
Fosfors: 4% no RDI
Kālijs: 2% no RDI
Kādas ir linsēklu priekšrocības?
Augsts Omega 3 taukskābju saturs
Linu sēklas, kas neēd zivis un veģetārieši, vislabāk omega 3 taukskābes ir avots. Šīs sēklas satur bagātīgu alfa-linolēnskābes (ALA) avotu, kas ir augu izcelsmes omega 3 taukskābju avots.
ALA ir viena no divām neaizstājamajām taukskābēm, kas jāiegūst no pārtikas produktiem, ko mēs ēdam; Mūsu ķermenis nevar tos ražot. pētījumi ar dzīvniekiem, linu sēklasIr pierādīts, ka ALA aknās novērš holesterīna nogulsnēšanos sirds asinsvados, samazina iekaisumu artērijās un kavē audzēja augšanu.
Kostarikas pētījums, kurā piedalījās 3638 cilvēki, atklāja, ka tiem, kuri ēda vairāk ALA, bija mazāks sirdslēkmes risks nekā tiem, kuri ēda mazāk ALA.
Turklāt lielā pārskatā par 250 pētījumiem, kuros piedalījās vairāk nekā 27 cilvēku, atklājās, ka ALA samazina sirds slimību risku par 14%.
Daudzi pētījumi ir saistījuši ALA ar zemāku insulta risku. Turklāt nesenajā novērojumu datu pārskatā tika secināts, ka ALA ieguvumi sirds veselībai salīdzinājumā ar eikozapentaēnskābi (EPA) un dokozaheksaēnskābi (DHA) ir līdzīgi.
Bagātīgs lignānu avots, kas var samazināt vēža risku
Lignāni ir augu savienojumi ar antioksidantu un estrogēnu īpašībām, kas abi samazina vēža risku un veicina veselību. Linu sēklas Tas satur 800 reizes vairāk lignānu nekā citos augu produktos.
novērošanas pētījumi, linu sēklas Tas parāda, ka krūts vēža risks ir mazāks tiem, kas ēd, īpaši sievietēm pēcmenopauzes periodā.
Turklāt saskaņā ar Kanādas pētījumu, kurā piedalījās vairāk nekā 6000 sieviešu, linu sēklas Tiem, kas to ēd, ir par 18% mazāka iespēja saslimt ar krūts vēzi.
Linu sēklas Turklāt laboratorijas un dzīvnieku pētījumos ir konstatēts, ka tam ir potenciāls resnās zarnas un ādas vēža profilaksei. Tomēr, lai to apstiprinātu, ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
Bagāts ar uztura šķiedrvielām
ēdamkarote linu sēklas, satur 3 gramus šķiedrvielu, kas ir 8-12% no ieteicamās dienas devas vīriešiem un sievietēm. Turklāt, linu sēklasSatur divu veidu uztura šķiedras – šķīstošās (20-40%) un nešķīstošās (60-80%).
Šo šķiedru duetu fermentē baktērijas resnajā zarnā, palielinot izkārnījumus un izraisot regulārāku zarnu kustību.
Šķīstošās šķiedras uzlabo zarnu satura konsistenci un palēnina gremošanu. Tas palīdz samazināt cukura un holesterīna līmeni asinīs.
No otras puses, nešķīstošā šķiedra ļauj vairāk ūdens saistīt ar izkārnījumiem, palielinot to tilpumu un padarot izkārnījumus mīkstus. Tas efektīvi novērš aizcietējumus un kairinātu zarnu sindroms Tas ir noderīgi tiem, kam ir divertikulāra slimība vai divertikulāra slimība.
uzlabo holesterīna līmeni
Linu sēklasVēl viens ieguvums veselībai ir tā spēja pazemināt holesterīna līmeni. Pētījumā ar cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni, 3 ēdamkarotes dienā trīs mēnešus ēst linu sēklas, samazināja "sliktā" ZBL holesterīna līmeni par gandrīz 20%.
Citā pētījumā ar cilvēkiem ar cukura diabētu atklājās, ka, katru dienu vienu mēnesi lietojot 1 ēdamkaroti linsēklu pulvera, "labā" ABL holesterīna līmenis palielinājās par 12%.
30 grami dienā sievietēm pēcmenopauzes periodā linu sēklas patēriņš samazināja kopējo holesterīna un ZBL holesterīna līmeni attiecīgi par aptuveni 7% un 10%.Šīs sekas linu sēklasTas ir saistīts ar tajā esošajām šķiedrām.
Pazemina asinsspiedienu
Linu sēklas Pētījumi ir vērsti uz tā spēju dabiski pazemināt asinsspiedienu.
30 grami dienā sešus mēnešus Kanādas pētījumā linu sēklas Ēdājiem sistoliskais un diastoliskais asinsspiediens pazeminājās attiecīgi par 10 mmHg un 7 mmHg.
Tiem, kuriem iepriekš bijusi asinsspiediena ārstēšana linu sēklas Tas vēl vairāk pazemināja asinsspiedienu un par 17% samazināja pacientu skaitu ar nekontrolētu augstu asinsspiedienu.
Tāpat, aplūkojot datus no 11 pētījumiem, periods, kas pārsniedz trīs dienas ēst linu sēklas, pazemināts asinsspiediens par 2 mmHg.
Lai gan tas var šķist nenozīmīgi, asinsspiediena pazemināšanās par 2 mmHg var samazināt nāves risku no insulta par 10% un nāvi no sirds slimībām par 7%.
Satur augstas kvalitātes proteīnu
Linu sēklasTas ir augu izcelsmes olbaltumvielu avots. Linu sēklasTās proteīns ir bagāts ar aminoskābēm, piemēram, arginīnu, asparagīnskābi un glutamīnskābi.
Daudzi laboratorijas un dzīvnieku pētījumi ir parādījuši, ka šis proteīns palīdz uzlabot imūnsistēmu, pazemina holesterīna līmeni, novērš audzēju veidošanos un tam piemīt pretsēnīšu īpašības.
Nesenā pētījumā 21 pieaugušajam tika dota dzīvnieku vai augu olbaltumvielu milti. Pētījumā netika konstatēta apetītes, sāta sajūtas vai ēdiena uzņemšanas atšķirība starp abām ēdienreizēm.
Palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs
2. tipa diabēts ir svarīga veselības problēma visā pasaulē. To raksturo augsts cukura līmenis asinīs, jo organismā veidojas insulīna rezistence.
Dažos pētījumos ikdienas uzturā vismaz mēnesi ir iekļauti 10-20 grami. linu sēklu pulveris Tika konstatēts, ka cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, kuri papildus lietoja diabētu, cukura līmenis asinīs samazinājās par 8-20%.
Šis cukura līmeni asinīs pazeminošais efekts ir īpaši izteikts linu sēklasnešķīstošo šķiedru satura dēļ. Pētījumos atklāts, ka nešķīstošās šķiedras palēnina cukura izdalīšanos un pazemina cukura līmeni asinīs.
Uzlabo gremošanas sistēmu
pētījumi ar dzīvniekiem, linsēklu piedevaIr pierādīts, ka ananāsi var uzlabot zarnu floras veselību. Linu sēklasTajā esošās šķīstošās šķiedras palīdz gremošanu.
Linu sēklascaureju veicinošas īpašības plaši izmantots. Linu sēklas Daudz ūdens dzeršana pēc ēšanas palīdz novērst aizcietējumus.
Linu sēklas Sastāvā esošās omega 3 taukskābes var palīdzēt mazināt iekaisumu un aizsargāt GI trakta gļotādu. Cilvēkiem ar veselīgu gremošanas traktu sēklas veicina labvēlīgu zarnu floru.
Aizsargā sirdi
Linu sēklasIr konstatēts, ka omega 3 taukskābes uzturā samazina koronāro sirds slimību risku. Tas arī palīdz uzlabot artēriju darbību.
Ir konstatēts, ka sēklās esošā alfa-linolskābe (ALA) samazina iekaisuma procesu veicinošo savienojumu daudzumu organismā. Linu sēklasSastāvā esošās omega-3 var arī palīdzēt ārstēt iekaisuma izraisītu artrītu.
Var mazināt menstruāciju krampjus
Ēdot linu sēklasvar regulēt ovulāciju sievietēm. Regulāri linu sēklas sievietēm, kuras to ēda, tika konstatēta ovulācija ar katru menstruālo ciklu. Tas var arī palīdzēt mazināt menstruāciju krampjus.
Vēl viens svarīgs pētījums linu sēklasViņa norāda, ka tas var palīdzēt mazināt karstuma viļņus.
nesatur glutēnu
Linu sēklasTā ir lieliska alternatīva glutēnu saturošiem graudiem. Ja jums ir lipekļa nepanesamība, jums būs grūtības sagremot lielāko daļu graudu. Linu sēklasceliakija Tas ir superēdiens tiem, kam ir paaugstināta jutība pret lipekli.
Linu sēklu priekšrocības grūtniecēm
Linu sēklas Tas ir bagātīgs šķiedrvielu, omega 3 un laba proteīna avots, kas nepieciešams grūtniecēm. Šķiedra var palīdzēt ārstēt aizcietējumus, kas rodas grūtniecības laikā. Olbaltumvielas un omega 3 ir ļoti svarīgas bērna veselībai.
Linsēklu priekšrocības ādai
Linu sēklasOmega 3 taukskābes veicina ādas veselību. Mitrina un izlīdzina ādu. Studijas, linu sēklas liecina, ka uztura bagātinātāji var līdzsvarot pretiekaisuma un pretiekaisuma savienojumus un veicināt veselīgu novecošanos.
Linu sēklas, psoriāze Tas var arī palīdzēt ārstēt tādas slimības kā ekzēma un ekzēma, taču tam nav tiešu pierādījumu.
Linu sēklasTās pretiekaisuma īpašības var arī ārstēt ādas iekaisumu. Saskaņā ar pētījumiem ar dzīvniekiem antioksidanti sēklās var palīdzēt samazināt ādas vēža risku.
Linu sēklasVarat to izmantot kā sejas masku. Divas ēdamkarotes neapstrādāta medus, viena tējkarote svaigas citronu sulas un viena ēdamkarote linsēklu eļļasajauc to. Uzklājiet maisījumu tieši uz sejas. Atstājiet to 15 minūtes un nomazgājiet ar parastu ūdeni. Dariet to katru dienu no rīta.
Linsēklu priekšrocības matiem
Trausli mati bieži tiek skaidroti ar omega 3 taukskābju trūkumu. Linu sēklas Tā kā tas ir bagāts ar šīm taukskābēm, saskaņā ar pētījumiem ar dzīvniekiem, tas stiprina matus, uzlabo matu kvalitāti un matu izkrišanapret ko viņš cīnījās.
Tas var arī palīdzēt novērst stāvokli, ko sauc par cicatricial alopēciju, kas ir pastāvīga matu izkrišana, ko izraisa iekaisums.
Svara zudums ar linsēklām
Kalorijas linsēklās ir zems. Tas var palīdzēt zaudēt svaru, paātrinot vielmaiņu, uzlabojot gremošanu, mazinot iekaisumu un nodrošinot sāta sajūtu. Linsēklas svara zaudēšanai priekšrocības ir šādas;
Omega 3 taukskābes mazina iekaisumu
Ēdot linu sēklaspalīdz līdzsvarot omega 3 un omega 6 attiecību, tādējādi samazinot hronisku iekaisumu un svara pieauguma iespējamību.
Diētiskās šķiedras saglabā sāta sajūtu
Diētiskās šķiedras ir ogļhidrātu veids, ko cilvēki nevar sagremot vai absorbēt. Tas galvenokārt atrodams šķīstošā un nešķīstošā veidā veselos graudos, riekstos, dārzeņos un augļos.
Linu sēklas Tas satur gan šķīstošās šķiedras (gļotādas sveķi), gan nešķīstošās šķiedras (lignīnu un celulozi). Šķīstošā šķiedra veido želejveida vielu, kas palēnina pārtikas uzsūkšanos gremošanas traktā. Tas liek jums ilgstoši justies paēdušam.
Nešķīstošās šķiedras veicina labo zarnu baktēriju augšanu. Pēc tam zarnu baktērijas fermentē šķīstošās uztura šķiedras. īsās ķēdes taukskābes ražo. Šīs īsās ķēdes taukskābes palīdz uzlabot vielmaiņu.
Tas ir olbaltumvielu avots
Linu sēklas Tas ir bagāts ar olbaltumvielām. 100 grami tā satur aptuveni 18.29 gramus olbaltumvielu. Olbaltumvielas palīdz veidot muskuļus, kas piešķir ķermenim slaidu un tonizētu izskatu. Muskuļos ir arī vairāk mitohondriju (šūnu organoīdu, kas palīdz pārvērst glikozi ATP), tādējādi sniedzot nopietnu stimulu vielmaiņai.
Lignāni izvada toksīnus
Linu sēklas Tas satur apmēram 800 reizes vairāk lignānu nekā citos augos. Šie fenola savienojumi darbojas kā antioksidanti, kas palīdz attīrīt brīvos radikāļus. Brīvie radikāļi ir bīstami, jo tie izraisa DNS bojājumus, izraisot hronisku zemas pakāpes iekaisumu. Tas izraisa aptaukošanos, insulīna rezistenci un 2. tipa diabētu.
Uztura žurnāls Pētījums, ko publicēja 40 grami linu sēklu pulveris apstiprināja, ka tā lietošana palīdz mazināt iekaisumu un insulīna rezistenci.
maz kaloriju
ēdamkarote maltas linsēklas Tas satur apmēram 55 kalorijas. Tas nodrošina arī 18 gramus olbaltumvielu un dažas diētiskās šķiedras, kas ilgāk saglabā sāta sajūtu. Tādā veidā jūs varat viegli izveidot kaloriju deficītu, dodot ķermenim iespēju izmantot uzkrāto glikogēnu un taukus.
Linsēklu lietošana
- Linu sēklas Labākais veids, kā to patērēt, ir diedzētā veidā. To mērcēšana un diedzēšana noņem fitīnskābi, kā arī palielina minerālvielu uzsūkšanos. Jūs varat mērcēt sēklas siltā ūdenī 10 minūtes vai aukstā ūdenī 2 stundas.
– Lietojiet sēklas ar lielu daudzumu ūdens.
– Jūs varat pievienot sēklas savam rīta pārslu vai brokastu smūtijam. Varat arī pievienot salātiem.
- Ēdot linu sēklas Labākais laiks brokastīm ir agri no rīta ar brokastīm.
Kāds ir linsēklu kaitējums?
Linu sēklas var izraisīt negatīvas sekas dažiem cilvēkiem. Pārmērīgs šo sēklu patēriņš var izraisīt tādas negatīvas sekas kā slikta dūša, aizcietējums, vēdera uzpūšanās un sāpes vēderā.
Var pazemināt cukura līmeni asinīs
Linu sēklas Tā kā tas var pazemināt cukura līmeni asinīs, cilvēkiem, kuri jau lieto zāles pret diabētu, var rasties satraucoši zems cukura līmenis asinīs, ja viņi lieto pārāk daudz. Šajā sakarā ir lietderīgi meklēt palīdzību no ārsta.
Var pazemināt asinsspiedienu
Linu sēklas palīdz pazemināt asinsspiedienu. Tomēr sēklas var izraisīt hipotensiju (ārkārtīgi zemu asinsspiedienu), ja tās lieto kopā ar zālēm augsta asinsspiediena ārstēšanai. Tāpēc cilvēkiem, kuri lieto asinsspiediena zāles, jābūt piesardzīgiem.
Var palēnināt asins recēšanu
Pētījumi liecina, ka omega 3 taukskābes var samazināt asins recēšanu un palielināt asiņošanu.
Cilvēkiem ar asiņošanas traucējumiem tās nevajadzētu lietot, jo sēklas ir bagātas ar omega 3 taukskābēm un var ievērojami samazināt asins recēšanu. Turklāt vismaz divas nedēļas pirms operācijas linu sēklas nepatērē.
Var saasināt pret hormoniem jutīgus apstākļus
Linu sēklas Tas atdarina hormonu estrogēnu, kas var saasināt pret hormoniem jutīgus apstākļus, piemēram, krūts, dzemdes, olnīcas un dzemdes fibroīdus.
Var radīt problēmas grūtniecības un zīdīšanas laikā
Tā kā sēklas var atdarināt estrogēnu, tās var radīt problēmas grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti. Pirms lietošanas konsultējieties ar ārstu.
Cik daudz linsēklu vajadzētu ēst katru dienu?
Iepriekš minētajos pētījumos minētie ieguvumi veselībai ir tikai 1 ēdamkarote zemes dienā linu sēklas novērota ar.
Tomēr 5 ēdamkarotes (50 grami) katru dienu linu sēklasIeteicams lietot mazāk nekā
Tā rezultātā;
Linu sēklas Tas satur blīvas šķiedras un omega 3 taukskābes, šis saturs piedāvā dažādus ieguvumus veselībai. Šīs sēklas var palīdzēt cīnīties ar vēzi, ārstēt diabētu un veicināt svara zudumu.
Tomēr pārmērīgs patēriņš var izraisīt negatīvas blakusparādības. Tāpēc jūs patērējat linu sēklasPievērsiet uzmanību daudzumam
