Kas ir čia sēklas? Ieguvumi, kaitējums un uzturvērtība

Chia sēklasTas ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem. Tas ir bagāts ar barības vielām, kas var sniegt ievērojamu labumu mūsu ķermenim un smadzenēm.

Pateicoties tā garšai un spējai sajaukties ar dažādām receptēm, to var pievienot gandrīz jebkam. To izmanto arī mērču biezināšanai, jo tā spēj absorbēt šķidrumu un veidot želejas.

Chia sēklas Tas ir bagāts ar šķiedrvielām, olbaltumvielām, neaizstājamām taukskābēm, vitamīniem un minerālvielām. Tas nodrošina labāku sāta sajūtu, baro ķermeni un palīdz uzlabot zarnu veselību.

Tas ir arī piekrauts ar antioksidantiem, kas uzlabo lipīdu profilu un samazina tauku uzkrāšanos.

Rakstā "ko nozīmē čia sēklas", "čia sēklas dod priekšrocības un kaitējumu", čia sēklas uzturvērtības” ve “kā lietot čia sēklas”, “kā zaudēt svaru ar čia sēklām”, “kā lietot čia sēklas, lai zaudētu svaru” Tas jums pateiks, kas jums par to jāzina.

Kas ir čia sēklas?

Chia sēklas, čia augsir mazās melnās Salvia hispanica sēklas.

Tā dzimtene ir Meksika un Gvatemala, un to kopš seniem laikiem patērējuši acteki un maiji, kas dzīvoja šajā reģionā. Faktiski “chia” ir seno maiju vārds, kas nozīmē “spēks”. 

kas ir čia augs

Ko dara čia sēklas?

Chia sēklasaugsts šķiedrvielu daudzums un omega-3 taukskābes, satur daudz kvalitatīvu olbaltumvielu un vairākas svarīgas minerālvielas un antioksidantus.

Tas samazina sirds slimību un diabēta riska faktorus, atbalsta gremošanas veselību. Chia sēklasTas ir mazs, plakans un ovālas formas ar spīdīgu, gludu tekstūru. Tas var būt baltā, brūnā vai melnā krāsā.

Čia sēklu uzturvērtība

Cik daudz kaloriju ir čia sēklās?

Čia sēklu kalorijas, ir 100 uz 486 gramiem. 100 grami čia sēklu saturs  ir šāds:

Kalorijas: 486

ūdens: 6%

Olbaltumvielas: 16.5 grams

Ogļhidrāti: 42.1 grami

Cukurs: 0 grami

Šķiedra: 34,4 grami

Tauki: 30.7 grami

Piesātināts: 3.33 grami

Mononepiesātinātie: 2.31 grami

Polinepiesātinātie: 23.67 grami

Omega-3: 17,83 grami

Omega-6: 5.84 grami

Transtauki: 0,14 grami

Čia sēklu lipeklistas esi tu. Tāpēc to var viegli patērēt cilvēki, kuri ir jutīgi pret lipekli.

čia sēklu īpašības

Čia sēklu sastāvdaļas

Ogļhidrāti un šķiedra

Čia sēklu ogļhidrāti lielākā daļa tā satura ir šķiedrvielu veidā (vairāk nekā 80%). Katrs no tā 28 gramiem satur 11 gramus šķiedrvielu, kas ir ievērojama daļa no ieteicamās dienas devas vīriešiem un sievietēm.

Šķiedras pārsvarā ir nešķīstoša tipa (95%). Nešķīstošās šķiedras spēj samazināt diabēta risku. Dažas no nešķīstošām šķiedrām īsās ķēdes taukskābesTas atbalsta resnās zarnas veselību, veicinot veidošanos

Čia sēklu želēšana Tam ir tāda īpašība, ka, ievietojot ūdenī vai citos šķidrumos, tajā esošās šķiedras uzsūcas līdz 10-12 reizēm par pašu svaru un sēklas pārvēršas želejveida masā.

eļļa

Viena no šo sēklu raksturīgajām iezīmēm ir augstais sirdij labvēlīgo omega-3 taukskābju saturs. Apmēram 75% eļļu veido omega-3 taukskābes alfa linolēnskābe (ALA), bet aptuveni 20% satur omega-6 taukskābes.

Šīs sēklas ir vispazīstamākais augu izcelsmes omega-3 taukskābju avots un ir pat labākas par linsēklām.

Čia sēklu proteīns

Tam ir līdzīgs uzturvielu profils kā citām sēklām, taču tajā ir vairāk olbaltumvielu nekā graudos, 19%.  

Tas nodrošina augstas kvalitātes olbaltumvielas kopā ar neaizvietojamām aminoskābēm, un tāpēc tas ir labs augu izcelsmes proteīns ir avots.

vitamīni un minerālvielas

Lai gan tas nodrošina lielu daudzumu minerālvielu, tas ir slikts vitamīnu avots. Zemāk ir uzskaitīti visizplatītākie minerāli.

mangāns

Veseli graudi un sēklas ir būtiskas vielmaiņai, augšanai un attīstībai. mangāns ir bagāts ar

fosfors

Parasti atrodams olbaltumvielām bagātos pārtikas produktos, fosfors veicina kaulu veselību un audu uzturēšanu.

Bakır

Tas ir svarīgs minerāls sirds veselībai.

selēns

Tas ir svarīgs antioksidants minerāls, kas iesaistīts daudzos ķermeņa procesos.

dzelzs

Kā daļa no sarkano asins šūnu hemoglobīna dzelzsTam ir nozīme skābekļa transportēšanā visā ķermenī.

magnijs

magnijs Tam ir svarīga loma daudzos ķermeņa procesos.

kalcijs

Tas ir visizplatītākais minerāls cilvēka organismā; Tas ir ļoti svarīgi kauliem, muskuļiem un nerviem.

  Tumšās šokolādes priekšrocības — vai tumšā šokolāde zaudē svaru?

Fitīnskābes saturs

Tāpat kā visas sēklas, Chia sēklas da fitīnskābe ietilpst. Fitīnskābe ir augu savienojums, kas saistās ar minerālvielām, piemēram, dzelzi un cinku, un kavē to uzņemšanu pārtikā.

Dzelzs šajā sēklā un cinks Minerālvielu uzsūkšanās ir samazināta fitīnskābes satura dēļ.

Asins retināšanas efekts

Lielām omega-3 eļļu devām, piemēram, zivju eļļām, ir asinis šķidrinoša iedarbība.

lielos daudzumos, ja lietojat asinis šķidrinošas zāles Chia sēklas Pirms lietošanas konsultējieties ar savu ārstu. Omega-3 taukskābes var ietekmēt zāļu darbību.

Citi augu savienojumi

Šīs mazās melnās sēklas satur labvēlīgus augu savienojumus. Vissvarīgākie ir uzskaitīti zemāk.

hlorogēnskābe

Antioksidants, kas var pazemināt asinsspiedienu.

Kafijas skābe

Šī viela ir daudz daudzos augu pārtikas produktos un palīdz organismam cīnīties ar iekaisumu.

kvercetīns

Tas ir spēcīgs antioksidants, kas var mazināt sirds slimības, osteoporozi un dažus vēža veidus.

Kaempferols

Tas ir antioksidants, kas ir saistīts ar samazinātu vēža un citu hronisku slimību risku.

tīra un sausa Chia sēklas Tam ir ļoti ilgs glabāšanas laiks, jo tajā esošie antioksidanti pasargā sēklās esošās eļļas no bojājumiem.

Tā kā tai ir iespaidīgs uzturvielu profils, čia sēklu priekšrocības ir pārāk daudz. Šeit to atbalsta cilvēku pētījumi čia sēklu priekšrocības...

Kādas ir čia sēklu priekšrocības?

organiskās čia sēklas

Satur lielu daudzumu antioksidantu

Chia sēklasTā augstajam antioksidantu saturam ir pozitīva ietekme uz veselību.

Vissvarīgākais ir tas, ka tā saturā esošie antioksidanti cīnās ar brīvo radikāļu veidošanos, kas var bojāt šūnu molekulas un veicināt novecošanos un slimības, piemēram, vēzi.

Gandrīz viss ogļhidrātu saturs ir šķiedra.

Chia sēklasAplūkojot tā uzturvērtības profilu, mēs redzam, ka tas satur 30 gramus "ogļhidrātu" 12 gramos. Tomēr 11 grami no tā ir šķiedrvielas, un organisms šo šķiedrvielu nevar sagremot.

Šķiedra nepaaugstina cukura līmeni asinīs, tāpēc to nevajadzētu uzskatīt par ogļhidrātu. Faktiskais ogļhidrātu saturs ir tikai 30 grams uz 1 gramiem, kas ir ļoti maz.

Šķiedrvielu dēļ šīs sēklas 10-12 reizes vairāk absorbē ūdeni, veido želeju un izplešas kuņģī. Tas palielina sāta sajūtu, nodrošina lēnu pārtikas uzsūkšanos un automātiski palīdz apēst mazāk kaloriju.

Chia sēklassastāv no 40% šķiedrvielu pēc svara. Tas padara tos par vienu no pasaulē labākajiem šķiedrvielu avotiem.

Augstas kvalitātes olbaltumvielu saturs

Šīs sēklas satur labu daudzumu olbaltumvielu. Tas nodrošina apmēram 14% olbaltumvielu pēc svara, kas ir ļoti augsts salīdzinājumā ar lielāko daļu garšaugu.

Tas satur arī labu neaizvietojamo aminoskābju līdzsvaru; Tāpēc mūsu ķermenis var viegli izmantot olbaltumvielas. 

Augsts Omega 3 taukskābju saturs

Tāpat kā linsēklas, Chia sēklas Tas satur arī ļoti daudz omega-3 taukskābju. Faktiski šīs sēklas ir vislabāk zināmais omega-3 taukskābju avots. lasisTas satur vairāk omega-3 nekā

bet Chia sēklasTajā esošās omega 3 pārsvarā ir ALA (alfa linolēnskābes) formā; ALA ir jāpārvērš par EPA un DHA "aktīvām" formām, pirms organisms tos var izmantot.

Diemžēl cilvēki nevar pārvērst ALA aktīvās formās. Tāpēc omega 3 no augiem nav tik efektīvas kā tās, kas iegūtas no dzīvniekiem, piemēram, zivīm.

Samazina sirds slimību un 2. tipa diabēta risku

Šī sēkla; Tā kā tajā ir daudz šķiedrvielu, olbaltumvielu un omega 3, tas uzlabo vielmaiņas veselību.

Žurku pētījumi arī Chia sēklastagad samazina triglicerīdu līmeniTas palielina ABL (labā) holesterīna līmeni, iekaisumu, insulīna rezistenceIr pierādīts, ka tas var samazināt tauku daudzumu krūtīs un vēderā.

Tas ir labvēlīgs kaulu veselībai

Chia sēklasir daudz barības vielu, kas ir svarīgas kaulu veselībai. Tas ietver kalciju, fosforu, magniju un olbaltumvielas.

Kalcija saturs ir īpaši iespaidīgs. 30 grami čia sēkluapmierina 18% no ikdienas kalcija nepieciešamības. Tas ir augstāks nekā vairumam piena produktu. Tāpēc tas ir lielisks kalcija avots cilvēkiem, kuri nedzer pienu.

uzlabo garastāvokli

Uzskata par superēdienu Chia sēklasTā regulāra lietošana uzlabo garastāvokli. Patērējot Chia sēklas Tas var arī palīdzēt cīnīties ar depresiju.

Čia sēklu priekšrocības ādai

Chia sēklasIr konstatēts, ka olīveļļā esošās omega 3 taukskābes uzlabo asinsriti un samazina ādas sausumu un iekaisumu. Chia sēklasNodrošina pretiekaisuma īpašības, kas var palīdzēt novērst grumbu veidošanos. Sēklas arī palīdz samazināt ādas nokarāšanos.

Palīdz ārstēt divertikulozi

Divertikuloze ir caurulēm līdzīgu struktūru klātbūtne zarnās bez iekaisuma pazīmēm. Chia sēklasIr konstatēts, ka tas palīdz novērst divertikulāru slimību, jo tas ir bagāts ar omega 3.

Šķiedru deficīts ir saistīts arī ar divertikulozi un ir lielisks šķiedrvielu avots. Chia sēklas var palīdzēt ārstēt šo stāvokli. Tie absorbē ūdeni resnajā zarnā un uzlabo zarnu kustību.

Piemīt pretiekaisuma īpašības

Omega 3, šķiedrvielu un olbaltumvielu klātbūtne padara čia sēklas par vienu no labākajiem pretiekaisuma pārtikas produktiem. Chia sēklasTās pretiekaisuma īpašības var arī palīdzēt ārstēt artrītu.

nesatur glutēnu

Glutēns ir proteīns, kas atrodams graudos, īpaši kviešos, un ir atbildīgs par mīklas elastīgo tekstūru. Ir zināms, ka glutēns dažiem cilvēkiem izraisa alerģiju un lipekļa nepanesamību. Chia sēklas Tas ir 100% bez lipekļa.

Bagāts ar mangānu

Papildus daudzām citām uzturvielām, Chia sēklas Tas ir bagāts ar mangānu. mangānsTas var palīdzēt ārstēt artrītu, diabētu un epilepsiju. Mangānam ir arī lieliskas antioksidanta īpašības. Tas uzlabo vielmaiņu un paātrina brūču dzīšanu.

  Kas ir acu zāles augs, kam tas ir piemērots, kādi ir tā ieguvumi?

uzlabo miegu

Miegam nepieciešami divi hormoni – serotonīns un melatonīna. Šos divus hormonus organismā ražo aminoskābe, triptofāns.

bagāts ar triptofānu Chia sēklasTas palīdz labi gulēt un atpūsties. Saskaņā ar amerikāņu pētījumu, triptofānu lieto arī daudzu miega traucējumu ārstēšanā.

čia sēklu kalorijas

Kā ēst čia sēklas

Chia sēklu izmantošanaTas ir neticami vienkārši. Tos nevajag samalt kā linsēklas; kas nozīmē, ka to ir viegli pagatavot.

Vai čia sēklas var ēst neapstrādātas?

Šīs sēklas parasti ēd neapstrādātas, un tās var mērcēt ūdenī un pievienot konditorejas izstrādājumiem, pudiņiem vai vārītiem ēdieniem. To var arī uzkaisīt uz graudaugu, jogurta, dārzeņu vai rīsu ēdieniem.

Kā lietot čia sēklas

Tā kā tā spēj absorbēt gan ūdeni, gan eļļas, to izmanto arī mērču biezināšanai. To pagatavo želejā, sajaucot ar ūdeni. Tie, kas lieto čia sēklas, Jūs varat to viegli pievienot šādām receptēm;

- Smūtijs

- Auzu pārslas

- Salāti

- Mērce salātiem

- Jogurts

- Zupas vai mērces

– virtuļi, kūkas

– Mājas maize

– Čia pudiņš

Čia sēklu blakusparādības un kaitējums

Čia sēklu priekšrocības un tas ir ārkārtīgi barojošs, kas ir lielākais iemesls tā patēriņam. Tas nodrošina labu daudzumu šķiedrvielu, olbaltumvielu, veselīgu tauku un mikroelementu.

PEKI Chia sēklu blakusparādības vai tur nav? Lietojot mēreni, tas ir labvēlīgi veselībai, bet, lietojot pārmērīgi čia sēklas kaitē vardır.

čia sēklu augs

Čia sēklu blakusparādības

Pārmērīgs patēriņš izraisa gremošanas problēmas.

Čia sēklas ir labs šķiedrvielu avots, jo tās nodrošina 28 gramus šķiedrvielu katrā 11 gramu porcijā. Šķiedrvielas ir būtiskas veselībai, taču pārāk daudz šķiedrvielu dažiem cilvēkiem var radīt problēmas.

Pārmērīga šķiedrvielu uzņemšana vēdersāpes, aizcietējums, caureja, pietūkums un gāze var radīt problēmas. 

Arī tiem, kam ir iekaisīgas zarnu slimības, piemēram, čūlainais kolīts vai Krona slimība, var Chia sēklasTas jālieto piesardzīgi.

Šīs hroniskās slimības izraisa kuņģa-zarnu trakta iekaisumu un sašaurināšanos, izraisot tādus simptomus kā sāpes vēderā, asiņošana, caureja un svara zudums.

No kaitīgiem simptomiem, ko izraisa augsts šķiedrvielu patēriņš, var izvairīties, pakāpeniski palielinot šķiedrvielu uzņemšanu un dzerot daudz ūdens, lai palīdzētu tām iekļūt organismā.

Čia sēklu ēšana rada aizrīšanās risku

Lai gan tas ir drošs lielākajai daļai cilvēku, Chia sēklasvar izraisīt paaugstinātu nosmakšanas risku. Jums tas jālieto uzmanīgi, īpaši, ja jums ir apgrūtināta rīšana. 

Šīs sēklas var palikt kaklā, jo tās saželē un uzbriest. Chia sēklasPirms ēšanas iemērciet to vismaz 5-10 minūtes. Cilvēkiem ar rīšanas grūtībām jābūt uzmanīgiem, ēdot.

Chia sēklu alerģija

Dažiem cilvēkiem pēc šo sēklu ēšanas var rasties alerģiska reakcija, taču tā notiek reti. Pārtikas alerģijas simptomi ir vemšana, caureja un lūpu vai mēles nieze.

Smagos gadījumos pārtikas alerģijas var izraisīt pat anafilaksi — dzīvībai bīstamu stāvokli, kas izraisa sasprindzinājumu elpošanā un sasprindzinājumu rīklē un krūtīs.

Chia sēklu alerģija reti, bet dokumentēti. Vienā gadījumā 54 gadus vecs vīrietis sāka ēst čia sēklas, lai palīdzētu pazemināt holesterīna līmeni. Bet pēc dažām dienām viņš piedzīvoja reiboni, elpas trūkumu, nātreni un pietūkumu.

Chia sēklasJa esat to ēdis pirmo reizi un jums rodas pārtikas alerģijas simptoms, nekavējoties pārtrauciet ēst un konsultējieties ar ārstu.

Pārāk daudz var mijiedarboties ar dažām zālēm

Chia sēklasir drošs lielākajai daļai cilvēku; Ja lietojat cukura līmeni asinīs vai asinsspiediena zāles, jums jāierobežo to uzņemšana. Tas ir tāpēc, ka pārāk daudz Chia sēklas ēšana var potenciāli mijiedarboties ar dažām šo zāļu sekām.

Diabēta zāles

Daži pētījumi Chia sēklasir pierādījuši, ka tas var ievērojami pazemināt cukura līmeni asinīs. Tas ir tāpēc, ka tajā ir daudz cukura, kas var pazemināt cukura līmeni asinīs, un šķiedrvielu, kas palēnina tā uzsūkšanos.

Asinsspiediena zāles

Papildus cukura līmeņa pazemināšanai asinīs,. Chia sēklasTas ir arī efektīvs asinsspiediena pazemināšanai.

Tie, kuriem ir augsts asinsspiediens, var uzskatīt, ka tas ir pozitīvs efekts, bet Chia sēklas var palielināt asinsspiediena medikamentu efektivitāti, kas var izraisīt hipotensiju vai zemu asinsspiedienu.

Cik daudz Chia sēklu vajadzētu patērēt?

Ja neesat pieradis ēst daudz šķiedrvielu, uzreiz par daudz. ēdot čia sēklas izraisa gremošanas problēmas. Parasti ieteicams apēst 20 gramus (apmēram 1,5 ēdamkarotes) divas reizes dienā.

čia sēklu blakusparādības

Vai čia sēklas vājina?

Chia sēklas Ideāli piemērots svara zaudēšanai. Tas ir bagāts ar antioksidantiem, olbaltumvielām, veselīgiem taukiem un uztura šķiedrvielām, kas palīdz izvadīt toksīnus, veido liesu muskuļu masu, samazina iekaisumu un ilgstoši uztur sāta sajūtu.

Kā Chia sēklas zaudē svaru?

Bagāts ar uztura šķiedrvielām

Tā kā čia sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām, tās palielina izkārnījumu biežumu, uzlabo gremošanas veselību un novērš aizcietējumus. Turklāt, Chia sēklasTajā esošās šķiedras absorbē labu daudzumu ūdens, ilgāk saglabājot sāta sajūtu un nomācot izsalkumu.

Pārtika, kas bagāta ar šķiedrvielām, var neļaut ķermenim uzņemt pārmērīgas kalorijas no pārtikas produktiem, ko ēdat. Barības viela saistās ar tauku un cukura molekulām pārtikā un kavē to uzsūkšanos. Tas samazina patērēto kaloriju skaitu.

  Kādas ir laša priekšrocības un kaitējums?

Piekrauts ar PUFA

Polinepiesātinātās taukskābes tiek klasificētas kā veselīgie tauki. Chia sēklasTas satur alfa linolskābi (ALA), omega 3 taukskābi. Omega 3 taukskābes ir pazīstamas ar savu pretiekaisuma iedarbību, kā arī smadzeņu darbību un sirdij veselīgām īpašībām.

Augsts olbaltumvielu saturs

30 grams Chia sēklas Tas satur apmēram 4.4 gramus olbaltumvielu. Chia sēklasOlbaltumvielas palīdz veidot muskuļu masu un muskuļu atjaunošanos.

Paaugstina enerģijas līmeni

Mazkustīgs dzīvesveids ir viens no svara pieauguma cēloņiem. Chia sēklas Tas sniedz enerģiju un padara jūs aktīvāku.

Faktiski, kad jūs sākat veidot liesos muskuļus, palielinās mitohondriju (šūnu organellu, kas ražo enerģiju ATP veidā) skaits. Tas ne tikai paaugstina enerģijas līmeni, bet arī paātrina vielmaiņu.

Satur antioksidantus

Antioksidanti palīdz izvadīt toksīnus un samazina stresu un iekaisumu organismā. Tie darbojas, iznīcinot kaitīgos brīvos skābekļa radikāļus, kas var izraisīt arī DNS mutācijas un izraisīt kaitīgu/disfunkcionālu proteīnu sintēzi.

Chia sēklasSatur dažādus antioksidantus – kvercetīnu, kofeīnskābi, kempferolu un hlorogēnskābi. Tāpēc šo sēklu patēriņš samazinās toksīnu daudzumu organismā, palīdzēs zaudēt svaru un samazinās nāvējošu slimību risku.

Palielina leptīna ražošanu

Leptīnsir hormons, kas inhibē izsalkumu, ko ražo tauku šūnas (taukaudi). Zinātnieki ir atklājuši, ka jo vairāk olbaltumvielu jūs patērējat, jo vairāk tiks ražots leptīns.

Chia sēklas Tas ir labs olbaltumvielu avots, kā arī palīdz aktivizēt leptīnu. Tas savukārt palīdz nomākt apetīti, novērš pārēšanās un uztur veselīgu ķermeņa sastāvu.

Cik daudz Chia sēklu vajadzētu patērēt svara zaudēšanai?

2-3 ēdamkarotes dienā Chia sēklas jūs varat patērēt. Tas var būt kaitīgs lielākās devās.

Kā lietot čia sēklas svara zaudēšanai?

čia smūtijs

materiāli

  • Banāns 1
  • 1 glāze melleņu
  • 2 ēdamkarotes čia sēklu
  • 1 ēdamkarote jogurta
  • 1 glāze pilna tauku satura/sojas piena

Kā tas tiek sagatavots?

– Nomizo banānu un liek blenderī.

– Pievienojiet mellenes, jogurtu, pilnpienu/sojas pienu un čia sēklas.

– Kārtīgi samaisa, ielej glāzē un dzer.

Čia sēklu mafini

materiāli

  • ⅔ tase mandeļu piena
  • 1 glāzes auzu pārslu
  • 1 glāze sasmalcinātu banānu
  • ½ glāzes brūnā cukura
  • ¼ glāzes baltā cukura
  • ⅓ glāzes augu eļļas
  • 2 ēdamkarotes čia sēklu
  • 2 tējkarote cepamā soda
  • 2 glāzes miltu
  • 2 tējkarotes ābolu sidra etiķa
  • ½ tējkarotes sāls
  • ½ tējkarotes kanēļa
  • ¼ tējkarotes muskatrieksta

Kā tas tiek sagatavots?

– Uzkarsē cepeškrāsni un ietauko mafinu formu.

– Saputo mandeļu pienu un ābolu sidra etiķi un noliek malā.

– Lielā bļodā sajauc miltus, čia sēklas, kanēli, muskatriekstu, cepamo pulveri un sāli.

– Ābolu sidra etiķa un piena maisījumam pievieno banānu biezenī, brūno un balto cukuru un eļļu. Kārtīgi samaisiet.

– Sajauc sausās sastāvdaļas.

– Katrai veidnei pievieno vienu līdz divas ēdamkarotes mīklas un cep 20-25 minūtes.

Čia sēklu pudiņš

materiāli

  • 1 glāze mandeļu piena / pilnpiena
  • 4 ēdamkarotes čia sēklu
  • 2 ēdamkarotes organiskā medus
  • ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • ½ tējkarotes muskatrieksta

 Kā tas tiek sagatavots?

– Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot čia sēklas.

– Sajauc arī čia sēklas un ieber tās stikla burkā.

– Liek ledusskapī uz četrām stundām, lai veidojas želejveida (pudiņa) tekstūra.

Čia zemeņu kokteilis

materiāli

  • 1 glāze sasmalcinātu zemeņu
  • ⅔ glāze jogurta
  • 3 ēdamkarotes čia sēklu, izmērcētas ūdenī
  • 1 tējkarote tumšā kakao pulvera
  • mandeles
  • 4-5 avenes

Kā tas tiek sagatavots?

– Blenderī ņem jogurtu, zemenes un tumšo kakao pulveri un sablendē.

– Ielejiet maisījumu augstā glāzē un iemaisiet izmērcētās čia sēklas.

– Pievieno mandeles un dekorē ar avenēm.

Tā rezultātā;

Chia sēklasTas ir bagāts ar šķiedrvielām, antioksidantiem, minerālvielām un sirdij veselīgām omega-3 taukskābēm. Tas nodrošina ieguvumus gremošanas un zarnu veselībai, kā arī uzlabo sirds slimību un diabēta riska faktorus.

Tas ir ārkārtīgi barojošs, taču ir svarīgi to lietot mērenībā, jo pārmērīga ēšana var izraisīt blakusparādības. 

Lai no tā izvairītos, sāciet ar 30 gramiem dienā un novērtējiet savu toleranci, pakāpeniski palielinot devu. Tāpat dzeriet ūdeni, vienlaikus palielinot šķiedrvielu uzņemšanu, un iemērciet 5-10 minūtes pirms ēšanas.

Chia sēklasJa pēc ēšanas rodas kādi negatīvi simptomi, pārtrauciet ēst un konsultējieties ar ārstu.

Dalies ar ziņu!!!

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki * Obligātie lauki ir atzīmēti ar