როგორ იკლებს სისხლში შაქარი? საკვები, რომელიც ამცირებს სისხლში შაქარს

სისხლში შაქრის მაღალი დონე იწვევს ორგანიზმზე გარკვეულ უარყოფით გავლენას. ამიტომ კითხვა „როგორ ეცემა სისხლში შაქარი“ ერთ-ერთი ყველაზე კურიოზული თემაა.

სისხლში შაქრის მატება ხდება მაშინ, როდესაც სხეულს არ შეუძლია შაქრის ეფექტურად გადატანა სისხლიდან უჯრედებში. მოკლევადიან პერიოდში იწვევს ძილიანობას და შიმშილს. ჩვენმა სხეულმა შეიძლება დროთა განმავლობაში ვერ შეძლოს სისხლში შაქრის ეფექტურად შემცირება. ეს იწვევს დაავადებას, რომელიც ცნობილია როგორც ტიპი 2 დიაბეტი.

შაქრიანი დიაბეტი ჯანმრთელობის პრობლემაა და ბევრ ადამიანს აწუხებს. სინამდვილეში, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ეს არის მრავალი დაავადების გამომწვევი მიზეზი. სისხლში შაქრის მაღალმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლძარღვების გამკვრივება და შევიწროება. ეს იწვევს გულის შეტევას ან ინსულტს.

რა არის სისხლში შაქარი?

სისხლში შაქრის დონე არის ორგანიზმში გლუკოზის რაოდენობა. გლუკოზა შაქრის უმარტივესი ფორმაა, რომელიც ნახშირწყლებია. სისხლში შაქარი გვხვდება სისხლში და ნაწილდება უჯრედებში, რათა ორგანიზმს ენერგია მისცეს.

სისხლში შაქარი ჩვეულებრივ გვხვდება ძალიან მცირე რაოდენობით ადამიანებში და ცხოველებში. სინამდვილეში, ჩვენს ორგანიზმში ნებისმიერ დროს მხოლოდ 4 გრამი გლუკოზაა. ჩვენი ორგანიზმი ყველაფერს აკეთებს იმისათვის, რომ დარჩეს ამ ნორმალიზებულ დონეზე და დაარეგულიროს იგი. 

სისხლში შაქრის დონე ყველაზე დაბალია, როდესაც დილით ვიღვიძებთ. როდესაც დღის პირველ კვებას მიირთმევთ, რამდენიმე მილიგრამი რამდენიმე საათში მოიმატებს.

სისხლში შაქარი შეიწოვება წვრილ ნაწლავში სისხლძარღვში და ტრანსპორტირდება ღვიძლში, სადაც ღვიძლის უჯრედები შთანთქავს გლუკოზის უმეტეს ნაწილს და გარდაქმნის მას გლიკოგენად. გლიკოგენი ინახება ღვიძლში.

მთელი ჩვენი ორგანიზმი იყენებს სისხლში შაქარს. ტვინს ეს ყველაზე მეტად სჭირდება, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც ტვინის ნეირონები იყენებენ სისხლში შაქარს, როგორც ენერგიის ძირითად წყაროს. როდესაც დონე ძალიან დაბალი ან ძალიან მაღალია, ეს მნიშვნელოვნად ასუსტებს ნერვულ სისტემას.

აქვს სისხლში შაქრის ნორმალური დონე

შაქრიანი დიაბეტის გარეშე საშუალო ადამიანში სისხლში შაქრის დონე სადღაც ნორმალური სამარხვო დიაპაზონში იქნება 70-დან 99 მგ/დლ-მდე (ან 3,9-დან 5,5 მმოლ/ლ-მდე). დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის ნორმალური უზმოზე სისხლში შაქრის დონე უნდა იყოს 80-დან 130 მგ/დლ-მდე (4.4-დან 7.2 მმოლ/ლ-მდე).

ჭამის შემდეგ სისხლში შაქრის სტანდარტული რაოდენობა დიაბეტის გარეშე არის 140 მგ/დლ (7.8 მმოლ/ლ) ქვემოთ და 180 მგ/დლ (10.0 მმოლ/ლ) დაბალი დიაბეტით დაავადებულთათვის.

ორსულობის დროს სისხლში შაქრის ნორმალური დონე ოდნავ იცვლება. როდესაც ორსულად ხართ, სისხლის საერთო მოცულობა მნიშვნელოვნად იზრდება. ეს იწვევს სისხლში შაქრის უმნიშვნელო განზავებას. ამიტომ ორსულებისთვის სისხლში შაქრის დონე ნორმაზე ოდნავ დაბალი იქნება და ეს ჩვეულებრივ პრობლემას არ იწვევს.

სინამდვილეში ძალიან მარტივია სისხლში შაქრის ნორმალური დონის შენარჩუნება და მისი უეცარი მატებისა და დაცემის თავიდან აცილება. საკმარისია ჯანსაღი დიეტა და ცხოვრების წესის გარკვეული ცვლილებები. არის რამდენიმე პუნქტი, რომელიც გასათვალისწინებელია სისხლში შაქრის უეცარი მატების შესამცირებლად.

როგორ იცით, როდის არის სისხლში შაქრის მომატება?

როდესაც სისხლში შაქარი მოულოდნელად იმატებს ან დიდხანს რჩება მაღალი, შემდეგი სიმპტომები ვლინდება:

• დროთა განმავლობაში უფრო დეჰიდრატაციის შეგრძნება
• წონაში სწრაფად
• ხშირად გრძნობს დაღლილობას ან დაღლილობას
• რეგულარულად განიცდის თავის ტკივილს ან შაკიკს
• განიცდის ბუნდოვანი ხედვის შეტევებს
• ხშირი შარდვის სურვილის შეგრძნება
• ყურადღების ნაკლებობა

თუ მკურნალობა არ დარჩება, ეს სიმპტომები უფრო მძიმე ხდება და დროთა განმავლობაში ძნელია კონტროლი. სისხლში შაქრის ქრონიკული მაღალი დონის სიმპტომები, რომლებიც დიდხანს რჩება მაღალი, მოიცავს:

• ხშირი კანის ინფექციები
• ვაგინალური ინფექციების გაზრდილი სიხშირე ქალებში
• ჭრილობების ხანგრძლივი შეხორცება
• შინაგანი ორგანოების, განსაკუთრებით თირკმელების, თვალების და სხეულის სისხლძარღვების დაზიანება
• მხედველობის დაქვეითება
• გადაჭარბებული თმის ცვენა
• კუჭ-ნაწლავის მწვავე პრობლემები (როგორიცაა დიარეა და გადაჭარბებული ყაბზობა)

როგორ იკლებს სისხლში შაქარი?

• შეამცირეთ ნახშირწყლების მოხმარება

"როგორ იკლებს სისხლში შაქარი?" როცა ვთხოვთ, პირველი რაც უნდა გვახსოვდეს არის ნახშირწყლებისგან თავის არიდება. განსაკუთრებით რაფინირებული ნახშირწყლებიდან.

ნახშირწყლები არის საკვები, რომელიც იწვევს სისხლში შაქრის მატებას. როდესაც ჩვენ ვჭამთ ნახშირწყლებს, ისინი იშლება მარტივ შაქრებად. ეს შაქარი შემდეგ შედის სისხლში. სისხლში შაქრის დონის მატებასთან ერთად პანკრეასი გამოყოფს ჰორმონს, რომელსაც ინსულინს უწოდებენ და უჯრედები შთანთქავს შაქარს სისხლიდან.

რაფინირებული ნახშირწყლებიარის გადამუშავებული ნახშირწყლები. სუფრის შაქარი, თეთრი პური, თეთრი ბრინჯი, სოდა, შაქარი, საუზმის მარცვლეული და დესერტები ყველა ასეთი ნახშირწყლებია. ეს არის ნახშირწყლები, რომლებიც უარყოფითად აისახება სისხლში შაქრის დონეზე. იმის გამო, რომ მას თითქმის ყველა ნუტრიენტები, ვიტამინები, მინერალები და ბოჭკოვანი არ აქვს. მათ ასევე აქვთ მაღალი გლიკემიური ინდექსი, რადგან ორგანიზმში ძალიან მარტივად და სწრაფად შეიწოვება. ეს იწვევს სისხლში შაქრის მატებას.

დაბალი ნახშირწყლების შემცველი საკვების მიღება ხელს უშლის სისხლში შაქრის მატებას.

• შაქრის მოხმარების შემცირება

საქაროზა და მაღალი ფრუქტოზის სიმინდის სიროფი საკვებში შაქრის დამატებას, როგორიცაა შაქარი, არ აქვს კვების ღირებულება. ეს მხოლოდ ცარიელი კალორიაა. ორგანიზმი ძალიან ადვილად ანადგურებს ამ მარტივ შაქარს, რაც იწვევს სისხლში შაქრის მატებას. ის ასევე დაკავშირებულია ინსულინის წინააღმდეგობის განვითარებასთან. გარკვეული გაგებით, თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ სისხლში შაქრის მაღალი დონე შაქრისგან თავის არიდებით.

• შეინახეთ წონა ჯანსაღი დიაპაზონში

ჭარბი წონა ორგანიზმს ართულებს ინსულინის გამოყენებას და სისხლში შაქრის დონის კონტროლს. ეს იწვევს სისხლში შაქრის მატებას და, შესაბამისად, ტიპი 2 დიაბეტის განვითარებას. ჭარბი წონა, ინსულინის წინააღმდეგობაის ასევე იწვევს განვითარებას წონის დაკლება ასტაბილურებს სისხლში შაქარს.

• ვარჯიში

"როგორ იკლებს სისხლში შაქარი?" კითხვაზე პასუხის სახით შეგვიძლია ვთქვათ ვარჯიში, როგორც ცხოვრების წესის შეცვლა. ვარჯიში ხელს უშლის სისხლში შაქრის მატებას ინსულინის მიმართ უჯრედების მგრძნობელობის გაზრდით. ის ასევე ეხმარება კუნთების უჯრედებს სისხლში შაქრის ათვისებაში და სისხლში შაქრის დონის შემცირებაში.

ცარიელ ან სავსე კუჭზე ვარჯიში ეფექტურია სისხლში შაქრის კონტროლზე. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ საუზმის წინ ვარჯიში უფრო ეფექტურია, ვიდრე ვარჯიში საუზმის შემდეგ.

• მიირთვით ბოჭკოვანი საკვები

ბოჭკოვანი შედგება მცენარეული საკვებისგან, რომელსაც ჩვენი სხეული ვერ ითვისებს. არსებობს ბოჭკოს ორი ძირითადი ტიპი: ხსნადი და უხსნადი. კერძოდ, ხსნადი ბოჭკოვანი ხელს უშლის სისხლში შაქრის აწევას.

ბოჭკოვანი ასევე თრგუნავს მადას და გაგრძნობინებთ სრულყოფილებას. ხსნადი ბოჭკოების საუკეთესო წყაროებია შვრიის ფაფა, თხილი, პარკოსნები, ზოგიერთი ხილი, როგორიცაა ვაშლი, ფორთოხალი და მოცვი და ბევრი ბოსტნეული.

• საკმარისი წყლისთვის

საკმარისი წყლის დალევამ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში შაქრის მატება. როდესაც სხეული საკმარისად არ არის დატენიანებული, ის გამოიმუშავებს ჰორმონს, რომელსაც ეწოდება ვაზოპრესინი. ეს ხელს უწყობს თირკმელებს, შეინარჩუნონ სითხე და ორგანიზმი გამოიდევნოს ჭარბი შაქარი შარდში. ის ასევე იწვევს ღვიძლიდან სისხლში მეტი შაქრის გამოყოფას.

რამდენი წყალი უნდა დალიოთ დღის განმავლობაში, დამოკიდებულია ადამიანის საჭიროებებზე. ტკბილი წყლის ან სოდის ნაცვლად აირჩიეთ ჩვეულებრივი წყალი, რადგან შაქრის შემცველობა სისხლში შაქრის მატებას გამოიწვევს.

• ჭამეთ სამჯერადი კვება

თუ დაიცავთ დღეში სამჯერადი კვების წესს, სისხლში შაქრის დონე ნორმალურ დიაპაზონში დარჩება. ჯანსაღი ჭამა ყოველ ოთხ ან ხუთ საათში სამ განსხვავებულ დროს მთელი დღის განმავლობაში ხელს შეგიშლით სისხლში შაქრის ზედმეტად დაწევისგან და სხვა დროს საკვების შეტევისგან. საჭმლის გამოტოვებაუარყოფითად მოქმედებს დიაბეტის რისკზე და დიაბეტიან პაციენტებზე.

• გამოიყენეთ ვაშლის სიდრი ძმარი

ვაშლის ძმარს ბევრი სარგებელი აქვს. წონის დაკლებაში დახმარება, ქოლესტერინის შემცირება, სისხლში შაქრის დაბალანსება ყველაზე მნიშვნელოვანი სარგებელია. კვლევებმა აჩვენა, რომ მათ, ვინც მოიხმარს ვაშლის სიდრი ძმარს, ახასიათებს ინსულინის რეაქცია და სისხლში შაქრის დონის შემცირება. ვაშლის ძმარი აქვეითებს საკვების გლიკემიურ ინდექსს, რაც ხელს უშლის სისხლში შაქრის მატებას. 

• მიიღეთ ქრომი და მაგნიუმი

კვლევებმა აჩვენა, რომ ქრომი და მაგნიუმი ეფექტურია სისხლში შაქრის დონის კონტროლში. ქრომით მდიდარი საკვების წყაროა ბროკოლი, კვერცხის გული, მოლუსკები, პომიდორი და არაქისი. მაგნიუმით მდიდარი საკვების წყაროა ისპანახი, ნუში, ავოკადო, კეშიუ და არაქისი.

ამ ორის კომბინაცია აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას უფრო მეტად, ვიდრე ინდივიდუალურად. 

• მიირთვით სანელებლები, რომლებიც ამცირებს სისხლში შაქარს

სანელებლები, რომლებიც ამცირებს სისხლში შაქარს, მოიცავს დარიჩინს და ფენგრიკს. დარიჩინი აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას. ის ხელს უშლის სისხლში შაქრის უეცარ მატებას ნახშირწყლების შემცველი კვების შემდეგ.

ფენგრიკის ერთ-ერთი ფიზიკური თვისება ის არის, რომ თესლი მდიდარია ხსნადი ბოჭკოებით. ეს ანელებს ნახშირწყლების მონელებას და შეწოვას, რაც ხელს უშლის სისხლში შაქრის მატებას.

• გამოიყენეთ ბარბერინი

შენი დალაქიარის ქიმიკატი, რომელიც მიიღება რამდენიმე სხვადასხვა მცენარისგან. იგი გამოიყენება ქოლესტერინის შესამცირებლად, წონის დაკლებისთვის და სისხლში შაქრის კონტროლისთვის.

ბერბერინი ამცირებს ღვიძლის მიერ გამომუშავებული შაქრის რაოდენობას და აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას. ის ისეთივე ეფექტურია, როგორც ზოგიერთი მედიკამენტი ტიპი 2 დიაბეტისთვის.

მიუხედავად იმისა, რომ ბერბერინი საკმაოდ უსაფრთხოა, გამოყენებამდე მიმართეთ ექიმს, თუ გაქვთ რაიმე სამედიცინო მდგომარეობა ან იღებთ რაიმე მედიკამენტს.

• ცხოვრების წესის ცვლილებები

ცხოვრების წესის ცვლილებები, რომლებიც ხელს უშლის სისხლში შაქრის მატებას და სისხლში შაქრის შემცირებას, მოიცავს:

• მოძებნეთ გზები სტრესთან გამკლავებისთვის, რადგან სტრესი უარყოფითად მოქმედებს სისხლში შაქარზე.
• უძილობა იწვევს სისხლში შაქრის კონტროლის დაკარგვას. ხარისხიანი და ადეკვატური ძილი ამცირებს სისხლში შაქარს.
• ალკოჰოლი შეიცავს შაქარს და იწვევს სისხლში შაქრის მატებას. ალკოჰოლისგან თავის არიდება აუცილებლად შეამცირებს სისხლში შაქარს. 

საკვები, რომელიც ამცირებს სისხლში შაქარს

"როგორ იკლებს სისხლში შაქარი?" ცვლილებები, რომლებიც ჩვენ განვიხილეთ ამ სათაურით, ძირითადად ეხებოდა კვებას. რადგან სისხლში შაქარსა და კვებას შორის სერიოზული კავშირია. ამიტომ, საკვები, რომელიც ამცირებს სისხლში შაქარს, იძენს მნიშვნელობას. მოდით შევხედოთ ამ საკვებს.

• ბროკოლი

სულფორაფანიარის იზოთიოციანატის სახეობა სისხლში შაქრის შემამცირებელი თვისებებით. ეს ფიტოქიმიკა ყველაზე ხშირად გვხვდება ჯვარცმულ ბოსტნეულში, მათ შორის ბროკოლში. კვლევებმა აჩვენა, რომ სულფორაფანით მდიდარი ბროკოლის მიღება აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას და ამცირებს სისხლში შაქარს.

გარდა ამისა, ჯვარცმული ბოსტნეულის ჭამა ამცირებს ტიპი 2 დიაბეტის რისკს. სულფორაფანის ხელმისაწვდომობის გაზრდის საუკეთესო გზაა ბროკოლის უმი ჭამა ან მსუბუქად მოხარშვა.

• დენიზ შრინლერი

თევზი და მოლუსკები შეიცავს ცილებს, ჯანსაღ ცხიმებს, ვიტამინებს, მინერალებს და ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც აბალანსებენ სისხლში შაქრის დონეს.

ცილა აუცილებელია სისხლში შაქრის კონტროლისთვის. ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელების შენელებას და ხელს უშლის ჭამის შემდეგ სისხლში შაქრის მატებას. ცხიმიანი თევზის, როგორიცაა ორაგული და სარდინი ჭამა აუმჯობესებს სისხლში შაქრის კონტროლს.

• გოგრა და გოგრის თესლი

კაშკაშა ფერისა და ბოჭკოებითა და ანტიოქსიდანტებით გაჯერებული ყაბაყი შესანიშნავი საკვებია სისხლში შაქრის დასაბალანსებლად. გოგრის თესლი ის გაჯერებულია ჯანსაღი ცხიმებითა და პროტეინებით. ამიტომ ის ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს.

• თხილი

კვლევები, თხილი გვიჩვენებს, რომ მისი ჭამა შეიძლება შეამციროს სისხლში შაქრის დონე.

• okra

okraეს არის ნაერთების მდიდარი წყარო, რომლებიც აქვეითებენ სისხლში შაქარს, როგორიცაა ოლისაქარიდები და ფლავონოიდური ანტიოქსიდანტები. მისი თესლი დიდი ხანია გამოიყენება, როგორც ბუნებრივი საშუალება დიაბეტის სამკურნალოდ, სისხლში შაქრის შემცირების ძლიერი თვისებების გამო. ასევე, ბამია შეიცავს ფლავონოიდებს იზოცერციტრინს და კვერცეტინ 3-O-გენტიობიოზიდს, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლში შაქრის შემცირებას გარკვეული ფერმენტების ინჰიბირებით.

• სელის თესლი 

სელის თესლიის მდიდარია ბოჭკოვანი და ჯანსაღი ცხიმებით. ის ამცირებს სისხლში შაქარს.

• პულსი

ლობიო ve ოსპი პარკოსნები, როგორიცაა პარკოსნები, მდიდარია ისეთი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა მაგნიუმი, ბოჭკოვანი და ცილა, რაც ხელს უწყობს სისხლში შაქრის შემცირებას. ისინი განსაკუთრებით მდიდარია ხსნადი ბოჭკოვანი და რეზისტენტული სახამებლით. ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელების შენელებას და აუმჯობესებს სისხლში შაქრის რეაქციას ჭამის შემდეგ.

• მჟავე კომბოსტო  

მჟავე კომბოსტო მსგავსი ფერმენტირებული საკვები შეფუთულია ჯანმრთელობის ხელშემწყობი ნაერთებით, როგორიცაა პრობიოტიკები, მინერალები და ანტიოქსიდანტები. ამ შინაარსით, ის აჩვენებს სისხლში შაქრისა და ინსულინის მგრძნობელობის გაუმჯობესებას.

• ჩიას თესლები

ჩიას თესლები ჭამა ამცირებს სისხლში შაქარს. კვლევებმა ასევე დაადგინა, რომ ჩიას თესლის მოხმარება აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას სისხლში შაქრის შემცირებასთან ერთად.

• კენკრის ხილი 

კენკრა, ისეთი ხილის საერთო სახელი, როგორიცაა ჟოლო, მაყვალი, მარწყვი და მოცვი, დატვირთულია ბოჭკოებით, ვიტამინებით, მინერალებით და ანტიოქსიდანტებით. ამიტომ, ისინი შესანიშნავი საკვებია სისხლში შაქრის შესამცირებლად.

• avocado 

avocadoგარდა იმისა, რომ გემრიელი ხილია, ის მნიშვნელოვან სარგებელს იძლევა სისხლში შაქრის დასაბალანსებლად. ის მდიდარია ჯანსაღი ცხიმებით, ბოჭკოებით, ვიტამინებითა და მინერალებით. ამ შინაარსით ის ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის დაბალანსებას.

• შვრია და შვრიის ქატო 

შვრიის და შვრიის ქატოს ჭამას აქვს სისხლში შაქრის შემცირების თვისებები. ის ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დაბალანსებას ხსნადი ბოჭკოს მაღალი შემცველობის გამო.

• ციტრუსი

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ციტრუსის ხილი ტკბილია, კვლევებმა აჩვენა, რომ მათ შეუძლიათ სისხლში შაქრის დონის შემცირება. ციტრუსიეს არის დაბალი გლიკემიური ინდექსის ხილი, რადგან ისინი არ ახდენენ გავლენას სისხლში შაქარზე ისე, როგორც სხვა სახის ხილი, როგორიცაა საზამთრო და ანანასი.

ციტრუსები, როგორიცაა ფორთოხალი და გრეიფრუტი სავსეა ბოჭკოებით და შეიცავს მცენარეულ ნაერთებს, როგორიცაა ნარინგენინი, პოლიფენოლი ძლიერი ანტიდიაბეტური თვისებებით. მთელი ციტრუსები ხელს უწყობს ინსულინის მგრძნობელობის გაზრდას, ამცირებს HbA1c და იცავს დიაბეტის განვითარებისგან.

• კეფირი და იოგურტი 

Kefir ve იოგურტიარის ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლში შაქრის სტაბილიზაციას. კვლევებმა აჩვენა, რომ კეფირის და იოგურტის ჭამა აუმჯობესებს სისხლში შაქრის კონტროლს.

• კვერცხი

კვერცხიეს არის განსაკუთრებულად მკვებავი საკვები, რომელიც წარმოადგენს კონცენტრირებული ცილების, ჯანსაღი ცხიმების, ვიტამინების, მინერალებისა და ანტიოქსიდანტების წყაროს. კვლევებმა აჩვენა, რომ კვერცხის ჭამა ხელს უწყობს სისხლში შაქრის სტაბილიზაციას.

• Apple

Appleშეიცავს ხსნად ბოჭკოვან და მცენარეულ ნაერთებს, როგორიცაა კვერცეტინი, ქლოროგენის მჟავა და გალის მჟავა. ყველა ეს ნაერთი ხელს უწყობს სისხლში შაქრის სტაბილიზაციას და იცავს დიაბეტისგან.

• Limon

Limon შეიცავს C ვიტამინის მაღალ დონეს. ეს ხილი ასევე უზრუნველყოფს სხვა საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა A და B ვიტამინები, მაგნიუმი, ნატრიუმი და დიეტური ბოჭკოვანი. ხსნადი ბოჭკოვანი ასტაბილურებს სისხლში შაქრის დონეს სისხლში შთანთქმის შაქრის რაოდენობის შეზღუდვით. გარდა ამისა, ეს არის დაბალი გლიკემიური ინდექსის მქონე ხილი. ეს თავიდან აიცილებს სისხლში შაქრის დონის უეცარ მატებას.

• მოცვი

მოცვი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს და ანტიოქსიდანტებს. ის ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმში გლუკოზის დონის რეგულირებას, რადგან მას აქვს ძალიან ცოტა შაქარი.

• kiwi

მილიონობით თესლს შეიცავს, ყავისფერი თმიანი ნაყოფი არის ბოჭკოსა და C ვიტამინის კომპაქტური წყარო. სწორედ ამიტომ ამცირებს სისხლში შაქარს.

• ბროწეული

ბროწეული რკინის შესანიშნავი წყაროა. ის უზრუნველყოფს სხვა მინერალებს და საკვებ ნივთიერებებს. ბროწეულის წვენიეს არის ეფექტური წვენი სისხლში შაქრის კონტროლისთვის.

მწვანილი, რომელიც ამცირებს სისხლში შაქარს

• Gymnema სილვესტრ

ეს ბალახი შეიცავს გლიკოზიდებს, რომლებიც ცნობილია როგორც გიმნემიური მჟავები. ეს ამცირებს გემოვნების კვირტის მგრძნობელობას ტკბილი ნივთების მიმართ, რითაც ამცირებს შაქრის ლტოლვას. ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტები აკონტროლებენ შაქრის დონეს ამ ბალახის დახმარებით. ეს იწვევს ორგანიზმში ჭარბი გლუკოზის გამოყენებას უჯრედებში ფერმენტის აქტივობის გაზრდით. ის ასევე დადებითად მოქმედებს ინსულინის წარმოებაზე.

• Ginseng

Ginsengეს არის იმუნიტეტის გამაძლიერებელი და დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლის ბალახი. ასევე დადგინდა, რომ მას აქვს ანტიდიაბეტური თვისებები.

ჟენშენი ანელებს ნახშირწყლების შეწოვას. უჯრედები იღებენ და იყენებენ მეტ გლუკოზას. გარდა ამისა, პანკრეასში ინსულინის გამომუშავება იზრდება. ეს ყველაფერი ამცირებს დიაბეტისადმი მიდრეკილებას.

• სალბი

ცარიელი კუჭის ქვეშ ბრძენი მისი მოხმარება მნიშვნელოვნად ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს. ის ზრდის ინსულინის სეკრეციას და აქტივობას, რაც ხელს უწყობს სისხლში შაქრის შემცირებას პრედიაბეტურებში და მის მართვას მეორე ტიპის დიაბეტით დაავადებულებში. გარდა ამისა, ის დადებითად მოქმედებს ღვიძლის მუშაობაზეც, რითაც აუმჯობესებს იმუნიტეტს. 

• მოცვი

ეს ბალახი ძალიან ეფექტურია შაქრიანი დიაბეტის, ასევე ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტების სამკურნალოდ. მოცვიშეიცავს ნაერთს გლუკოკინინს, რომელიც პასუხისმგებელია სისხლში შაქრის დონის შემცირებაზე.

• ორეგანო

ხმელთაშუა ზღვის წარმოშობის ეს ეგზოტიკური მცენარე შეიცავს გლიკოზიდებს, რომლებიც აქვეითებენ სისხლში შაქრის დონეს ორგანიზმში. ის ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

• ალოეს ვერა

ალოეს ვერა იგი დიდი ხანია გამოიყენება ანთების სამკურნალოდ, საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად, აკნეს თავიდან ასაცილებლად და თმის ცვენის შესამცირებლად. ბოლო სამეცნიერო კვლევებმა აჩვენა, რომ ალოე ვერას გელი უზრუნველყოფს სისხლში შაქრის შემცირების თვისებებს.

• ჯანჯაფილი

ჯანჯაფილიხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის შემცირებას. კვლევებმა დაადასტურა, რომ ჯანჯაფილი ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის კონტროლს ინსულინის სეკრეციისა და ინსულინის მგრძნობელობის გაზრდით.

• ცემენის ბალახი

ფენგრიკის თესლი და მისი ფოთლები ძალიან სასარგებლოა მეტაბოლური დარღვევებისა და საჭმლის მომნელებელი პრობლემების სამკურნალოდ. ამ მცენარის სამშობლოა ესპანეთი, ინდოეთი, პაკისტანი, ბანგლადეში, თურქეთი, საფრანგეთი, ეგვიპტე, არგენტინა და მაროკო. მას საუკუნეების განმავლობაში იყენებდნენ თმის ცვენის, კანის პრობლემების და შენელებული მეტაბოლიზმის სამკურნალოდ. კვლევამ დაადასტურა, რომ ცერეცოს თესლს აქვს სისხლში შაქრის შემცირება და მისი გამოყენება შესაძლებელია ტიპი 2 დიაბეტის სამკურნალოდ.

• დარიჩინი

დარიჩინის ხის ქერქისგან მიღებული ეს მძაფრი სუნის სანელებელი რეგულარულად გამოიყენება სამხრეთ აზიის სამზარეულოსა და დესერტებში. ეს არის შესანიშნავი მცენარეული დანამატი დიაბეტისთვის და მკურნალობს სიმსუქნეს, კუნთების სპაზმს, დიარეას და გაციებას. ის ამცირებს სისხლში შაქარს.

• მიხაკი

მიხაკიმას აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური თვისებები. კვლევებმა აჩვენა, რომ მიხაკი აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას, ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების დონეს.

• კურკუმა

კურკუმა ის საკვებს ფერს და განსხვავებულ გემოს მატებს. ის ასევე არის ბალახი, რომელიც გამოიყენება ბაქტერიული ინფექციების, ჭრილობების, კანის პრობლემებისა და საჭმლის მომნელებელი პრობლემების სამკურნალოდ.

კვლევებმა აჩვენა, რომ ფიტოქიმიკატი კურკუმინი პასუხისმგებელია კურკუმას ყვითელ ფერსა და სამკურნალო თვისებებზე. კურკუმინს აქვს სისხლში შაქრის შემცირების ეფექტი. ერთმა კვლევამ დაადასტურა, რომ ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებს შეუძლიათ სისხლში შაქრის დონის შემცირება კურკუმას მიღებით.

გამოყენებული ლიტერატურა: 1, 2