ლიმონი, სამეცნიერო სახელი ციტრუსი, არის მჟავე ციტრუსის ხილი. C ვიტამინისა და ბოჭკოს შესანიშნავ თანაფარდობას შეიცავს, ლიმონის სარგებელი მოიცავს გულის დაავადებების, კიბოს და თირკმლის ქვების რისკის შემცირებას.
ეს ხილი, რომელიც ზედმეტად მჟავეა მარტო საჭმელად, გამოიყენება სხვადასხვა რეცეპტებში. მას ჩვეულებრივ ურევენ სხვა ხილს და მიირთმევენ წვენის სახით. ლიმონათი არის სასმელი, რომელიც ამ ხილისგან მიიღება და ყველა მიირთმევს.
რა არის ლიმონი?
ლიმონი არის პატარა მარადმწვანე ხე Rutaceae მცენარეთა ოჯახიდან. მასში შემავალი ვიტამინებისა და კვებითი ღირებულების წყალობით, ლიმონის სარგებელი პოპულარული გახდა მთელ მსოფლიოში. ლიმონის წარმოშობა ზუსტად არ არის ცნობილი, მაგრამ ვარაუდობენ, რომ იგი პირველად გაშენდა ასამში, ჩრდილოეთ ბირმაში ან ჩინეთში. ლიმონის მწარმოებელი მცენარეები იზრდება მხოლოდ თბილ სეზონზე და თბილ რეგიონებში.
ლიმონის კვებითი ღირებულება
ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს და ასევე უზრუნველყოფს სხვა ძლიერ საკვებ ნივთიერებებს. წვენი 5%-დან 6%-მდელიმონმჟავა შეიცავს და აქვს pH მნიშვნელობა 2.2.
ლიმონის სარგებელი
რამდენი კალორია ლიმონში?
საშუალო ზომის ლიმონი დაახლოებით 20-25 კალორიას შეადგენს. ქვემოთ მოცემულია ლიმონის კვებითი ღირებულება ქერქის გარეშე;
24 კალორია
7.8 გრამი ნახშირწყლები
0.9 გრამი ცილა
0.3 გრამი ცხიმი
2.4 გრამი დიეტური ბოჭკოვანი
44.5 მილიგრამი C ვიტამინი (დღიური მოთხოვნილების 74%)
გარდა ამისა, იგი შეიცავს მცირე რაოდენობით თიამინს, ფოლიუმის მჟავას, პანტოტენის მჟავას, კალციუმს, მაგნიუმს და სპილენძს.
ლიმონის ნახშირწყლების ღირებულება
ნახშირწყლების შემცველობა ძირითადად შედგება მარტივი შაქრებისგან, როგორიცაა ბოჭკოვანი, გლუკოზა, ფრუქტოზა და საქაროზა.
ლიმონის ბოჭკოს შემცველობა
ნაყოფის მთავარი ბოჭკო არის პექტინი.პექტინი ხსნადი ბოჭკოვანი, როგორიცაა შაქარი და სახამებელი, ანელებს შაქრის მონელებას და ამცირებს სისხლში შაქარს.
ვიტამინები და მინერალები ლიმონში
ლიმონის ვიტამინები და მინერალები შემდეგია;
C ვიტამინი: ეს არის აუცილებელი ვიტამინი და ანტიოქსიდანტი იმუნური ფუნქციისთვის და კანის ჯანმრთელობისთვის.
კალიუმი: კალიუმის ის იცავს გულის დაავადებებისგან არტერიული წნევის დონის დაქვეითებით.
ვიტამინი B6: ის იძლევა საკვების ენერგიად გადაქცევის საშუალებას.
მაგნიუმი: მაგნიუმისეს არის მნიშვნელოვანი მინერალი კანის ელასტიურობისთვის. ეს ხელს უწყობს კანის დაბერების პროცესის შენელებას და იცავს კანის უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან.
კალციუმი: კანის ზედა ფენაკალციუმი შეიცავს და აუცილებელია ჯანსაღი კანისთვის. კალციუმის დეფიციტის მქონე ადამიანებს ხშირად აქვთ მშრალი კანი.
ლიმონში ნაპოვნი მცენარეული ნაერთები
მცენარეული ნაერთები არის ბუნებრივი ბიოაქტიური ნივთიერებები, რომლებიც გვხვდება მცენარეებში, ზოგიერთ მათგანს აქვს ძლიერი ჯანმრთელობის სარგებელი. ამ ხილის მცენარეული ნაერთები სასარგებლო გავლენას ახდენს კიბოს, გულის დაავადებებზე და ანთებაზე. ნაყოფში ნაპოვნი ძირითადი მცენარეული ნაერთებია:
Ლიმონმჟავა:ეს არის ლიმონმჟავა და ხელს უშლის თირკმლის ქვების წარმოქმნას.
ჰესპერიდინი: ის აძლიერებს სისხლძარღვებს და არის ანტიოქსიდანტი, რომელსაც შეუძლია ათეროსკლეროზის თავიდან აცილება.
დიოსმინი: ეს არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც მოქმედებს სისხლის მიმოქცევის სისტემაზე და გამოიყენება ზოგიერთ წამალში. ამცირებს ქრონიკულ ანთებას სისხლძარღვებში.
ერიოციტრინი: ეს არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც გვხვდება მის კანსა და წვენში.
D- ლიმონენი: ის გვხვდება მის გარსში. ეს არის ნაყოფში ნაპოვნი ეთერზეთების მთავარი კომპონენტი და პასუხისმგებელია ნაყოფის სურნელზე.
ლიმონის ბევრი მცენარეული ნაერთი არ არის დიდი რაოდენობით მის წვენში, ამიტომ აუცილებელია ხილის თავად ჭამა მაქსიმალური სარგებელი რომ მიიღოთ.
ლიმონის სარგებელი
ლიმონის სარგებელი იგივეა, რაც სხვა ციტრუსები. ის მოდის მცენარეული ნაერთებისგან, ბოჭკოებისგან და ვიტამინებისგან.
სასარგებლოა გულისთვის
C ვიტამინით მდიდარი ხილის მიღება ამცირებს გულის დაავადებების რისკს. სისხლშიC ვიტამინი სისხლში დაბალი დონე ზრდის ინსულტის რისკს, განსაკუთრებით იმ ადამიანებში, რომლებსაც აქვთ ჭარბი წონა ან მაღალი წნევა.
ამ ხილში შემავალი ლიმონმჟავა ზრდის შარდის მოცულობას, რაც ხელს უშლის თირკმელებში ქვების წარმოქმნას.
ხელს უშლის ანემიას
ანემია ჩვეულებრივ გამოწვეულია რკინის დეფიციტით. ეს ხილი შეიცავს მცირე რაოდენობით რკინას. მაგრამ ეს არის C ვიტამინის და ლიმონმჟავას შესანიშნავი წყარო, რომელსაც შეუძლია გაზარდოს სხვა საკვებიდან რკინის შეწოვა. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ის ხელს უწყობს ანემიის თავიდან აცილებას საკვებში რკინის შეწოვის გაზრდით.
ამცირებს კიბოს რისკს
ლიმონის ეს სარგებელი, რომელიც ხელს უწყობს მრავალი სახის კიბოს რისკის შემცირებას, როგორიცაა მკერდის კიბო, ძირითადად განპირობებულია მცენარეული ნაერთებით, როგორიცაა ჰესპერიდინი და დ-ლიმონენი. მას აქვს ანტივირუსული და ანტიბაქტერიული თვისებები. მას აქვს ანტიბაქტერიული ეფექტი და შეიცავს ფიტოქიმიკატებს, რომლებიც ხელს უწყობენ კიბოს პრევენციას.
აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას
ლიმონი ძირითადად ხსნადი ბოჭკოვანია დამარტივი შაქარი იგი შედგება დაახლოებით 10% ნახშირწყლებისგან. პექტინი, ბოჭკოს ძირითადი ტიპი, არის ხსნადი ბოჭკოს ფორმა. ხსნადი ბოჭკოვანი აუმჯობესებს ნაწლავების ჯანმრთელობას და ანელებს შაქრისა და სახამებლის მონელებას. ეს ეფექტები ხელს უწყობს სისხლში შაქრის შემცირებას.
ყაბზობის მოსახსნელად აუცილებელია ნაყოფის დალევა, რომელიც აადვილებს საჭმლის მონელებას და ნაწლავის მოძრაობას, დილით ერთი ჭიქა თბილი ლიმონის წვენის სახით.
აძლიერებს იმუნიტეტს
ლიმონში შემავალი C ვიტამინი აუმჯობესებს იმუნიტეტს. კვლევებმა აჩვენა, რომ ამ ვიტამინს შეუძლია შეამციროს გაციების ხანგრძლივობა, რომელიც ხდება სუსტი იმუნური სისტემის გამო. ლიმონს ასევე აქვს დამცავი ეფექტი ასთმის წინააღმდეგ. ლიმონის თაფლთან შერევა ასევე ხელს უწყობს ხველას. ლიმონი, რომელიც კარგია გრიპისთვის, სასარგებლოა ხველების, ყელის ტკივილისა და ყურის ინფექციების დროსაც კი.
აუმჯობესებს ღვიძლის ჯანმრთელობას
ლიმონს აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, რაც შეიძლება გააუმჯობესოს ღვიძლის ჯანმრთელობა. ის ხელს უშლის ღვიძლის დაზიანებას. მას აქვს ორგანიზმში დეტოქსიკაციის ეფექტი და ასუფთავებს ღვიძლს.
ხელს უწყობს აკნეს განკურნებას
ლიმონში ნაპოვნი ლიმონის მჟავას აქვს ანტისეპტიკური თვისებები, რომელიც აღმოფხვრის აკნეს გამომწვევ ბაქტერიებს. კვლევები აჩვენებს, რომ ვიტამინი C აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და ვულგარული აკნე აჩვენებს, რომ მისი გამოყენება შესაძლებელია ისეთი პირობების სამკურნალოდ, როგორიცაა მაგრამ ლიმონმა შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები ზოგიერთ ადამიანში. ეს არის ისეთი პრობლემები, როგორიცაა წვა, ჩხვლეტა, ქავილი და სიწითლე. ამიტომ ლიმონის სიფრთხილით გამოყენებაა საჭირო.
ხსნის პოდაგრას და ართრიტს
ლიმონის ერთ-ერთი სარგებელი არის მისი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, რომელიც ამცირებს ანთებას. ამიტომ ამცირებს პოდაგრისა და ართრიტის ალბათობას.
ლიმონი მსუქავს?
ლიმონი არის ხილი, რომელიც ხელს უწყობს წონის დაკლებას. საერთოდ დეტოქსიკაციის წყლებიმედიცინაში გამოყენებული ხილი ასუფთავებს ორგანიზმს. მასში შემავალი პექტინის ბოჭკო ფართოვდება კუჭში და უზრუნველყოფს გაჯერებას უფრო დიდხანს. თუმცა, ვინაიდან მის წვენში პექტინი არ არის, ლიმონის ჭამის ნაცვლად ლიმონის წვენის დალევა ერთნაირად არ იძლევა გაჯერებას. ნათქვამია, რომ ნაყოფში შემავალი მცენარეული ნაერთები ასევე დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში. წონის დასაკლებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონი შემდეგნაირად;
წყალი ლიმონის წვენით: დავჭრათ 1 ლიმონი. ნაჭრები ჩაყარეთ წყლის ქვევრში. გასაგრილებლად შეგიძლიათ მასში ყინულიც ჩადოთ. შეგიძლიათ დალიოთ ლიმონიანი წყალი ჭამამდე და ნახევარი საათის შემდეგ.
Ლიმონის კანი: 1 ლიმონის კანი ადუღეთ 1 ლიტრ წყალში 5 წუთის განმავლობაში. გააჩერეთ ნახევარი საათი და გადაწურეთ ბოთლში. ამ წყლის დალევა შეგიძლიათ დღეში ერთხელ ან ორჯერ.
ლიმონი და თაფლი: ლიმონი გაწურეთ 1 ჭიქა წყალში. დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი თაფლი და აურიეთ. დალიეთ ნარევი დილით ადრე უზმოზე ან ძილის წინ.
ლიმონი და ჯანჯაფილი: დააქუცმაცეთ ჯანჯაფილის ფესვი. დაამატეთ 1 ჭიქა მდუღარე წყალი და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. სითხე გადაწურეთ სხვა ჭიქაში და გაწურეთ ლიმონი. შეგიძლიათ დალიოთ ეს 2-დან 3-ჯერ დღეში.
ლიმონის სარგებელი კანისთვის
აქტიური ნივთიერებები ლიმონში; ის ეხმარება დაძლიოს კანის პრობლემები, როგორიცაა მუქი ლაქები, პიგმენტაცია, შავი წერტილები, აკნე, აკნე. ლიმონის სარგებელი კანისთვის; ეს გამოწვეულია ვიტამინებით, მინერალებითა და ზოგიერთი მძლავრი მცენარეული ნაერთებით მის შემადგენლობაში. ლიმონის სარგებელი კანისთვის შემდეგია;
აშორებს აკნეს და შავ წერტილებს. ამისთვის ლიმონი შუაზე გაჭერით, ნახევარზე დაასხით რამდენიმე წვეთი თაფლი და წაისვით შავი წერტილების მქონე ადგილებში. ჩამოიბანეთ ცივი წყლით 5-10 წუთის მოლოდინის შემდეგ.
ლიმონის წვენში შემავალი ლიმონის მჟავა ანათებს კანის ლაქებს. და თანდათან ქრება.
აბალანსებს ცხიმიან კანს. სახეზე ლიმონის წვენში დასველებული ბამბის ტამპონის ან ბურთის წასმა კანის ცხიმის მოსაშორებლად მარტივი და ეფექტური საშუალებაა. გააკეთეთ ეს ძილის წინ. დაიბანეთ სახე დილით გაღვიძებისას.
ამაგრებს ფრჩხილებს. გამოიყენეთ ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი სუსტი და მტვრევადი ფრჩხილების გასაძლიერებლად და გაყვითლების თავიდან ასაცილებლად.
კურნავს ტუჩის ბზარებს. დაჭერით ლიმონი დახეთქილი ტუჩებისთვის და წაისვით ლიმონის ნაჭერი ტუჩებზე ძილის წინ და ჩამოიბანეთ მეორე დილით.
გამოიყენება სახის და სხეულის გასაწმენდად. შეურიეთ ლიმონის წვენი, იოგურტი და ლავანდის ზეთი. ჭუჭყისა და ბაქტერიების მოსაშორებლად ამით შეიზილეთ სახე და სხეული.
ანათებს იდაყვების და მუხლების ფერს. თუ თქვენი იდაყვები და მუხლები ოდნავ მუქი გეჩვენებათ, ვიდრე დანარჩენი კანი, შეიზილეთ ეს ადგილები ნახევარი ლიმონით.
ლიმონი შეიცავს C ვიტამინს და ლიმონმჟავას, რომლებიც დროთა განმავლობაში კანს ანათებს და ანათებს.
ამცირებს ქავილს. ამისთვის გაწურეთ ნახევარი ლიმონის წვენი. დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი წყალი. ამ ნარევში დაასველეთ ბამბის ბურთი და წაისვით ქავილის ადგილებზე.
ამცირებს გაფართოებულ ფორებს. პომიდორთან ერთად შეგიძლიათ გააკეთოთ ფორების შესამცირებელი სახის ნიღაბი. შეურიეთ 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი 2 ჩაის კოვზ პომიდვრის ექსტრაქტს. წაისვით ეს მთელ სახეზე. ჩამოიბანეთ 15 წუთის შემდეგ. ფორები შესამჩნევად შემცირდება.
აცილებს აკნეს და აკნეს ნაწიბურებს. სახეზე ლიმონის წვენის წასმის შემდეგ დაიფარეთ სახე პლასტმასის საფარით. გააკეთეთ ხვრელები თვალების, ცხვირისა და პირისთვის. გააჩერეთ პლასტმასის შესაფუთი მინიმუმ ოცდაათი წუთი დაბანამდე. თუ თქვენ მკურნალობთ მხოლოდ აკნეს ნაწიბურებს და არ არის აქტიური აკნე, შეგიძლიათ დატოვოთ პლასტმასი რამდენიმე საათის განმავლობაში. მგრძნობიარე კანის მქონე ადამიანებმა არ უნდა სცადონ ეს. ლიმონის წვენის გამოყენების შემდეგ კარგად დაიბანეთ სახე.
გტკივა სახეზე ლიმონის წასმა?
არ გამოიყენოთ მთელი ლიმონი პირდაპირ სახეზე. კანზე ზედმეტი მჟავას წასმა არღვევს ცხიმის ბუნებრივ გამომუშავებას და ზიანს აყენებს კანის ნორმალურ pH ბალანსს.
არ წაისვათ ლიმონის წვენი ღია ჭრილობებზე, ჭრილობებზე ან დაზიანებებზე. გამოიყენეთ მხოლოდ აკნეს ნაწიბურებზე.
არ აურიოთ ლიმონის წვენით მკურნალობა სხვა კანის მოვლის საშუალებებთან. ბენზოილის პეროქსიდის ან სალიცილის მჟავას შემცველი პროდუქტები უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ მაშინ, როდესაც არ იყენებთ ლიმონის წვენით მკურნალობას.
ლიმონის წვენს შეუძლია თქვენი კანი ფოტომგრძნობიარე გახადოს. ეს იწვევს გაუფერულებას და დისკომფორტს. მზეზე გასვლამდე სახე კარგად დაიბანეთ ლიმონის წვენით.
სილამაზის საიდუმლო ჯანსაღ და ბზინვარე თმაშია. თმის მოვლისას ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული ბუნებრივი ინგრედიენტია ლიმონი. ლიმონს ბევრი სარგებელი აქვს თმისთვის. შეგვიძლია ჩამოვთვალოთ ლიმონის სარგებელი თმისთვის შემდეგნაირად;
ანტიოქსიდანტების შემცველობა: ლიმონი შეიცავს C ვიტამინს, ფლავონოიდებს და სხვა ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ებრძვიან თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც აზიანებენ თმის უჯრედებს. იცავს თმას ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან, ყოველდღიური ცვეთა და ცვეთა. ანტიოქსიდანტები აფერხებენ ოქსიდაციურ სტრესს და ამცირებენ ნაადრევი შეფერვისა და თმის ცვენის რისკს.
ანტიმიკრობული: ლიმონი შეიცავს ანტიმიკრობულ, ანტიბაქტერიულ და სოკოს საწინააღმდეგო საშუალებებს. ამიტომ ის ხსნის ქავილს თავის კანზე და ხელს უშლის ქერტლს.
თმის pH მნიშვნელობა: სკალპის pH დონე არის 4.5-5.5 შორის. თუ ამ მასშტაბის რიცხვები იცვლება, თმა სუსტდება. ლიმონი აბალანსებს სკალპის pH-ს.
თმის ელასტიურობა: ლიმონი შეიცავს C ვიტამინს, რომელიც აუცილებელია თმაში კოლაგენის ფორმირებისთვის.კოლაგენისზრდის თმის ფოლიკულების მოქნილობას.
ნახევარი საათის ლოდინის შემდეგ ჩამოიბანეთ შამპუნით.
წაისვით კონდიციონერი.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვირაში ორჯერ.
მათ, ვისაც სკალპზე ღია ჭრილობები ან სისხლჩაქცევები აქვთ, შეიძლება განიცადონ მცირე წვის შეგრძნება.
ეს ნიღაბი გამოიყენება ისეთი პრობლემებისთვის, როგორიცაა ჭუჭყიანი, დაზიანებები, სიმშრალე და შეთხელება თმაში.
ფენგრიკი და ლიმონი თმის ცვენისთვის
ცემენის ბალახი ის მდიდარია ფიტოესტროგენებით, რომლებიც ხელს უწყობენ თმის ზრდას. უზრუნველყოფს შესანიშნავ დატენიანებას, რათა შეინარჩუნოს თმა გლუვი და ელასტიური. ლიმონის წვენთან შერწყმისას ოხრახუში ასუფთავებს სკალპის უჯრედებს და ამაგრებს ფესვებს.
2 სუფრის კოვზი ოხრახუშის თესლი დაალბეთ წყალში ღამით.
გახეხეთ იგი პასტაში.
ამ პასტას დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი.
წაისვით ნარევი მთელ სკალპზე.
ნახევარი საათის ლოდინის შემდეგ ჩამოიბანეთ შამპუნით.
დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და ორი სუფრის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი.
ინგრედიენტები კარგად აურიეთ.
წაისვით თმაზე და თავის კანზე თმის ჯაგრისით.
გაშრობის შემდეგ ჩამოიბანეთ შამპუნით.
სად გამოიყენება ლიმონი?
ლიმონის გამოყენება შეგიძლიათ შემდეგი გზით:
გამოიყენეთ ლიმონის კანი სამზარეულოს ზედაპირების გასაწმენდად, მათ შორის მიკროტალღური ღუმელებისთვის. ცხელ წყალს დაუმატეთ ლიმონის წვენი და დალიეთ ლიმონის ჩაის სახით. მარინადში შეგიძლიათ ლიმონი დაამატოთ. გამოიყენეთ ლიმონის ცედრა კერძებს გემოს დასამატებლად. ლიმონი ხელს უწყობს რწყილების მოშორებას. დაჭრილი ლიმონი შეიზილეთ თქვენი შინაური ცხოველის კანზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ წაისვათ საწვეთურით.
ლიმონის ზიანი
ლიმონი, რომელიც ზოგადად კარგად ამტანი ხილია, შესაძლოა ალერგიული იყოს ზოგიერთ ადამიანზე, თუმცა ეს არ არის გავრცელებული. ლიმონის ალერგიის მქონეებმა არ უნდა მიირთვან თავად ხილი ან მისი წვენი. მიუხედავად იმისა, რომ ის ჯანსაღი ხილია, ლიმონს აქვს თავისი ნაკლოვანებებიც.
კბილის ეროზია: კვლევებმა აჩვენა, რომ ლიმონის წვენის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს კბილების ეროზია. ეს არის სასარგებლო სასმელი, მაგრამ თუ არ მიიღებთ სიფრთხილის ზომებს, როგორიცაა კბილების გახეხვა მისი დალევის შემდეგ, თქვენი კბილები შეიძლება გაცვეთდეს.
პირის ღრუს წყლულები წყლულები პირის ღრუში (ან ღრძილების ძირში) მტკივნეულია. ამ ხილის ლიმონმჟავას შეუძლია გააუარესოს ჭრილობები. რადგან,პირის ღრუს წყლულებითუ დაავადება გაქვთ, არ მიირთვათ ეს ხილი გამოჯანმრთელებამდე.
გულძმარვა და წყლული: კვლევის თანახმად, ლიმონს შეუძლია გულძმარვის გამოწვევა და გამწვავებაც კი. საჭმლის მომნელებელი წვენების უკან გადინება კუჭში; ააქტიურებს არააქტიურ პეპსინის მოლეკულებს საყლაპავში და ყელში. ეს იწვევს გულძმარვას. ნაყოფის წვენს ასევე შეუძლია გააუარესოს პეპტიური წყლულები. ზოგიერთი ექსპერტი იყენებს ლიმონის წვენსრეფლუქს ის ფიქრობს, რომ ამან შეიძლება გამოიწვიოს მისი სიმპტომები. ამ შემთხვევაში არ უნდა მიირთვათ ხილი ან მისი წვენი.
შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა და ღებინება: ნაყოფში შემავალმა C ვიტამინმა შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა და, ზოგიერთ შემთხვევაში, ღებინება, თუ ჭარბი მიღების შემთხვევაში. ლიმონის წვენის გადაჭარბებული მოხმარება უზრუნველყოფს C ვიტამინის გადაჭარბებულ რაოდენობას. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ შეიძლება იყოს სერიოზული საფრთხე, თქვენი სხეული შეეცდება გამოიდევნოს ჭარბი ვიტამინი C, რაც იწვევს ღებინებას.
გახშირებულმა შარდვამ შეიძლება გამოიწვიოს: ლიმონის წვენს შეუძლია იმოქმედოს როგორც შარდმდენი, განსაკუთრებით თბილ წყალთან შერევისას. მას შეუძლია გაზარდოს შარდის გამოყოფა და ჭარბმაც კი შეიძლება გამოიწვიოს წყურვილი. ამგვარ მჟავე ხილს შეუძლია შარდის ბუშტის გაღიზიანება. ეს ზრდის ხშირი შარდვის სურვილს.
სისხლში რკინის გადაჭარბებულმა დაგროვებამ შეიძლება გამოიწვიოს:ვიტამინი C უზრუნველყოფს ორგანიზმში რკინის შეწოვას. ამის გადაჭარბება იწვევს სისხლში დონის მატებას. ორგანიზმში ჭარბი რკინა საშიშია. სისხლში ჭარბმა რკინამ შეიძლება დააზიანოს შინაგანი ორგანოები.
შაკიკმა შეიძლება გამოიწვიოს: მიუხედავად იმისა, რომ ცოტა კვლევაა, ზოგიერთი ექსპერტი ამბობს, რომ ლიმონიმიგრაციაის ფიქრობს, რომ ამან შეიძლება გამომწვეს.
მზის დამწვრობამ შეიძლება გამოიწვიოს: ზოგიერთი გამოკვლევა აჩვენებს, რომ მზის ზემოქმედებამ ლიმონის წვენით კანზე შეიძლება გამოიწვიოს ბუშტუკები და შავი წერტილები.
როგორ შეინახოთ ლიმონი?
მჟავიანობის მიუხედავად, ლიმონი ფუჭდება, როგორც სხვა ხილი. ნაოჭებიანი, რბილი, ლაქებიანი და მოსაწყენი ფერი იმის ნიშანია, რომ ხილი იწყებს გემოს და წვენის დაკარგვას. მაშ, როგორ შევინახოთ ლიმონი სწორად?
თუ თქვენ აპირებთ მის გამოყენებას შეძენიდან რამდენიმე დღეში, შეინახეთ იგი მზის პირდაპირი სხივებისგან მოშორებით. ოთახის ტემპერატურაზე ის ერთ კვირამდე სუფთა რჩება. ამ მომენტის შემდეგ ის იწყებს ნაოჭებს, კარგავს თავის ნათელ ფერს და ჩნდება ლაქები.
თუ დიდხანს აპირებთ მის გამოყენებას, მოათავსეთ იგი ზიპლოკ ჩანთებში და მაქსიმალურად ამოიღეთ ჰაერი ჩანთიდან. ამ შემთხვევაში, ის შეინარჩუნებს თავის გემოს უმეტეს ნაწილს ოთხი კვირის განმავლობაში.
მწიფე (ყვითელი) ჯიშების შესანახად იდეალური ტემპერატურაა 4º-დან 10ºC-მდე. მაცივრების უმეტესობაში შუა თაროები ან კარის თაროები დაახლოებით ამ ტემპერატურაზეა.
დაჭრილი ლიმონის შესანახად; შეამციროს წყლის დანაკარგი და დაჟანგვა მოჭრილი მხარის ჰაერისგან დაცვით. ამის გაკეთება შეგიძლიათ ნახევარი თეფშზე დადებით და თავდაყირა გადახვევით ან პლასტმასის შესაფუთად შეფუთვით. მიუხედავად იმისა, რომ ის შეიძლება უფრო მეტხანს გაგრძელდეს, ვიდრე სხვა მოჭრილი ხილი, დაჭრილი 2-3 დღეში გაფუჭდება.
Შეჯამება;
ლიმონი დაბალკალორიულია. შეიცავს C ვიტამინს, ანტიოქსიდანტებს და ბოჭკოს. ამ მდიდარი კვებითი შინაარსის წყალობით, ლიმონის სარგებელი ვლინდება. ლიმონის სარგებელი მოიცავს იმუნიტეტის ამაღლებას, გულისა და კანის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, თირკმლის ქვების რისკის შემცირებას, კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლას, რკინის შეწოვის გაზრდას და წონის დაკლებას. რამდენადაც მას აქვს სარგებელი, ლიმონს ასევე აქვს უარყოფითი მხარეები ზედმეტი გამოყენებისას. მას შეუძლია გამოიწვიოს გულისრევა და ღებინება, პირის ღრუს წყლულები, კბილების ეროზია და მზის დამწვრობა.
