0 ब्लड टाइप द्वारा पोषण - क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए?

ओ ब्लड ग्रुप के अनुसार पोषण ओ ब्लड ग्रुप वालों के लिए तैयार पोषण का एक रूप है। O ब्लड ग्रुप उन पहले लोगों का ब्लड ग्रुप है जिन्होंने जंगली जानवरों का शिकार किया और उनका मांस खाया। इसलिए रेड मीट जीरो ब्लड ग्रुप का अनिवार्य भोजन है।

शून्य समूह तीव्र शारीरिक गतिविधि और पशु प्रोटीन पर पनपता है। पाचन तंत्र वैसे ही काम करते हैं जैसे वे प्राचीन काल में करते थे। उच्च प्रोटीन युक्त शिकारी-संग्राहक आहार और तीव्र शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता प्राचीन काल से शून्य समूह की प्रणाली में बसी हुई है।

आज का एनिमल प्रोटीन 0 ब्लड ग्रुप के हिसाब से पोषण के लिए उपयुक्त नहीं है। उन्हें अपने पूर्वजों से विरासत में मिली परंपरा के अनुसार जैविक पशु प्रोटीन का उपभोग करने की आवश्यकता है। आज खाया जाने वाला मांस बहुत वसायुक्त, हार्मोन और एंटीबायोटिक से भरपूर होता है।

पशु प्रोटीन के साथ, रसायन मुक्त मांस और पोल्ट्री, जो 0 रक्त समूह के अनुसार पोषण में सेवन किया जाना चाहिए, Balikट्रक। शून्य रक्त समूह के लिए डेयरी उत्पादों और अनाज की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वे पाचन तंत्र के अनुरूप नहीं होते हैं।

0 ब्लड ग्रुप के अनुसार पोषण
0 ब्लड ग्रुप के अनुसार पोषण

0 रक्त प्रकार द्वारा पोषण

जिनका ब्लड ग्रुप 0 है अनाज और वह तब तक अपना वजन कम कर सकती है जब तक वह ब्रेड के सेवन से बचती है। जीरो ग्रुप के वजन बढ़ने का सबसे बड़ा कारण ग्लूटेन है, जो होल व्हीट प्रोडक्ट्स में पाया जाता है।

ग्लूटेन इंसुलिन चयापचय को रोकता है और कैलोरी बर्न को प्रतिबंधित करता है। इसलिए ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों को 0 ब्लड ग्रुप के अनुसार पोषण सूची में शामिल नहीं करना चाहिए।

शून्य समूह के वजन घटाने का एक अन्य कारक थायरॉइड फ़ंक्शन है। जीरो ग्रुप वाले लोगों का थायराइड फंक्शन स्लो होता है। Hypothyroid यह स्थिति, जिसे आयोडीन कहा जाता है, अपर्याप्त आयोडीन सेवन के कारण होती है। इससे वजन बढ़ता है, शरीर में पानी जमा होता है, मांसपेशियां कमजोर होती हैं और अत्यधिक थकान होती है।

ब्लड ग्रुप 0 के लिए वजन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ इस प्रकार हैं;

गेहूं लस

  • यह इंसुलिन पर्याप्तता को रोकता है।
  • यह मेटाबॉलिज्म को धीमा कर देता है।

मिसिर

  • यह इंसुलिन पर्याप्तता को रोकता है।
  • यह मेटाबॉलिज्म को धीमा कर देता है।

लाल सेम

  • यह कैलोरी बर्निंग को कम करता है।

मसूर

  • यह पोषक तत्वों के अवशोषण को रोकता है।

Lahana

  • यह थायराइड हार्मोन के स्राव को रोकता है।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स

  • यह थायराइड हार्मोन के स्राव को रोकता है।

फूलगोभी

  • यह थायराइड हार्मोन के स्राव को रोकता है।

खाद्य पदार्थ जो शून्य रक्त प्रकार को वजन कम करने में मदद करेंगे उनमें शामिल हैं;

समुद्री सिवार

  • आयोडीन होता है, थायराइड हार्मोन उत्पादन बढ़ाता है।

सीफ़ूड

  • आयोडीन होता है, थायराइड हार्मोन उत्पादन बढ़ाता है।

आयोडिन युक्त नमक

  • आयोडीन होता है, थायराइड हार्मोन उत्पादन बढ़ाता है।

जिगर

  • यह बी विटामिन का स्रोत है, चयापचय को तेज करता है।

लाल मांस

  • यह बी विटामिन का स्रोत है, चयापचय को तेज करता है।

काले, पालक, ब्रोकोली

  • यह बी विटामिन का स्रोत है, चयापचय को तेज करता है।

डॉ। पीटर जे.डी'आडमो के अनुसार; 0 ब्लड ग्रुप के हिसाब से फूड्स को न्यूट्रिशन में तीन में बांटा गया है;

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बहुत उपयोगी हैं: यह दवा की तरह है।

उपयोगी या हानिकारक नहीं: यह भोजन की तरह है।

बचने की बातें: यह जहर के समान है।

0 ब्लड टाइप को कैसे फीड करें?

ब्लड ग्रुप 0 के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थ

जीरो ब्लड ग्रुप के हिसाब से पोषण में ये खाद्य पदार्थ बहुत उपयोगी होते हैं।

मांस और पॉल्ट्री: माँस का कबाब, भेड़ का बच्चा, भेड़, खेल मांस, दिल, वील जिगर

समुद्री उत्पाद: पर्च, Morina, एकमात्र, पाइक, स्वोर्डफ़िश, पर्च, स्टर्जन, ट्राउट

डेयरी उत्पाद और अंडे: ग्रुप 0 वाले लोगों को दूध और डेयरी उत्पादों से सख्ती से बचना चाहिए।

तेल और वसा: अलसी का तेल, जतुन तेल

दाने और बीज: कद्दू के बीज, अखरोट

फलियां: अदज़ुकी बीन्स, लोबिया

नाश्ता का अनाज: शून्य समूह को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए क्योंकि वे गेहूं उत्पादों के प्रति संवेदनशील होते हैं।

ब्रेड: एसेन रोटी

अनाज: शून्य समूह के लिए कोई अनाज उपयोगी नहीं है।

सब्जियां: आटिचोक, चिकोरी, भिंडी, प्याज, मिर्च, सिंहपर्णी, चुकंदर, मूली, शकरकंद, तोरी, समुद्री शैवाल, सलाद, अदरक, ब्रोकोली, अजमोद, पालक

फल: केला, ब्लूबेरी, अमरूद, अंजीर, बेर, आलूबुखारा, आम, चेरी

फलों का रस और तरल खाद्य पदार्थ: आम का रस, अमरूद का रस, काली चेरी का रस

मसाले और मसाले: बकरी का सींग, करी, समुद्री शैवाल, अजमोद, काली मिर्च, लाल मिर्च, हल्दी

सॉस: O समूह के लिए कोई उपयोगी प्रकार की चटनी नहीं है।

हर्बल चाय: गुलाब का फूल, एक प्रकार का वृक्ष, शहतूत, अदरक, हॉप्स, मेथी

विभिन्न पेय: सोडा, मिनरल वाटर, हरी चाय

ऐसे खाद्य पदार्थ जो 0 ब्लड ग्रुप के लिए फायदेमंद या हानिकारक नहीं हैं

0 ब्लड ग्रुप के हिसाब से डाइट में ये फूड्स शरीर को कोई फायदा या नुकसान नहीं पहुंचाते, आप इन्हें खा सकते हैं।

मांस और पॉल्ट्री: मुर्गी, बत्तख, बकरी, तीतर, तीतर, खरगोश, हिंदी

समुद्री उत्पाद: एंकोवी, ब्लूफिश, कार्प, कैवियार, मुलेट, केकड़ा, सीप, सैल्मन, लॉबस्टर, टैबी, हेरिंग, समुद्री ब्रीम, टूना, झींगाबड़ी सिल्वरफ़िश, सार्डिन, हैडॉक

डेयरी उत्पाद और अंडे: मक्खन, बकरी पनीर, फेटा पनीर, पनीर, अंडा, मोज़ेरेला

तेल और वसा: बादाम का तेल, तिल का तेल, कनोला तेल, मछली का तेल,

दाने और बीज: बादाम, बादाम का मीठा हलुआ, तिल के बीज, हेज़लनट्स, पाइन नट्स, ताहिनी

फलियां: लाइमा बीन्स, मूंग, मटर, सोयाबीन, ब्रॉड बीन्स, छोले, आयसेकाडिन बीन्स

नाश्ता का अनाज: एक प्रकार का अनाज, जई, जई का आटा, चावल की भूसी, स्टार्च, वर्तनी

ब्रेड: राई की रोटी, जई की भूसी की रोटी, लस मुक्त रोटी

अनाज: जई का आटा, राई का आटा, चावल का आटा

सब्जियां: अरुगुला, शतावरी, सौंफ, मशरूम, लीक, टमाटर, डिल, बैंगन, लाल मिर्च, लहसुन, शलजम, अजवाइन, कद्दू, गाजर, जैतून, जलकुंभी

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फल: सेब, खुबानी, श्रीफल, खजूर, पपीता, आड़ू, नाशपाती, नींबू, क्रैनबेरी, शहतूत, अमृत, स्ट्रॉबेरी, तरबूज, अनानास, अनार, खरबूजा, रसभरी, आंवला, अंगूर

फलों का रस और तरल खाद्य पदार्थ: सेब का रस, खुबानी का रस, नींबू का रस, पपीता का रस, नाशपाती का रस

मसाले और मसाले: ऑलस्पाइस, सौंफ, जीरा, डिल, थाइम, वेनिला, तुलसी, बे, बरगामोट, इलायची, शहद, मेपल सिरप, पेपरिका, चॉकलेट, दालचीनी, लौंग, पुदीना, चीनी, Safran, काली मिर्च

सॉस: जाम, सोया सॉस, सरसों, सिरका, सेब साइडर सिरका

हर्बल चाय: नद्यपान जड़, पुदीना, येरो, बड़ा, ऋषि, सेना, रास्पबेरी पत्ती, जिनसेंग, नागफनी

तरह-तरह के पेय के साथr: लाल शराब

0 ब्लड ग्रुप वाले खाने से परहेज करें

0 ब्लड ग्रुप वाले डाइट में इन फूड्स से परहेज करना चाहिए।

मांस और पॉल्ट्री: बेकन, हैम

समुद्री उत्पाद: स्मोक्ड मछली, शंख, कैटफ़िश, व्यंग्य, ऑक्टोपस

डेयरी उत्पाद और अंडे: फफूंदी लगा पनीर, मलाई पनीर, छाछ, कैसिइन, चेडर, दूध, जड़ी-बूटी वाला पनीर, घी, आइसक्रीम, केफिर, स्ट्रिंग पनीर, मट्ठा, दही, परमेसन, दही, खट्टा क्रीम, पनीर

तेल और वसा: एवोकैडो तेल, मूंगफली तेल, मकई का तेल, नारियल तेल, सोयाबीन तेल, कुसुम तेल, बिनौला तेल

दाने और बीज: मूंगफली, मूंगफली का मक्खन, काजू, सूरजमुखी के बीज, खसखस, मूंगफली, चेस्टनट

फलियां: मूंग, मसूर

नाश्ता का अनाज: जौ, मक्का, मक्के के टुकड़े, मक्के का आटा, सूजी, कदायिफ,गेहूं की भूसी

ब्रेड: Simit, मक्के की रोटी, साबुत गेहूं की रोटी

अनाज: जौ का आटा, कूसकूस, ड्यूरम गेहूं का आटा, ग्लूटेन आटा, सफेद आटा, साबुत गेहूं का आटा

सब्जियां: शिटाकी मशरूम, आलू, फूलगोभी, खीरा, मक्का, अचार

फल: एवोकैडो, नारियल, Kivi, कीनू, नारंगी, ब्लैकबेरी

फलों का रस और तरल खाद्य पदार्थ: ब्लैकबेरी, संतरे, कीनू का रस, नारियल का दूध

मसाले और मसाले: फ्रुक्टोज, प्रसंस्कृत चीनी, ग्लूकोज़ सिरप, कॉर्न सिरप, एस्पार्टेम, कॉर्न स्टार्च

सॉस: केचप, मेयोनेज़, अचार, अचार का रस

हर्बल चाय: बोझ, कोल्टसफ़ूट, मकई पुलाव, हेमलॉक, गोल्डनसील, जुनिपर, सॉरेल, इचिनेशिया

विभिन्न पेय: शराब, कॉफ़ी, काली चाय, कार्बोनेटेड ड्रिंक्स

0 रक्त प्रकार के लिए व्यंजन विधि

0 ब्लड ग्रुप के हिसाब से कुछ रेसिपीज जिन्हें आप न्यूट्रिशन में इस्तेमाल कर सकते हैं वो इस प्रकार हैं;

पकाई मछली

सामग्री

  • 1,5-2 किग्रा ट्राउट या अन्य मछली
  • नींबू का रस
  • नमक
  • चौथाई कप जैतून का तेल
  • 1 चम्मच पेपरिका
  • एक चम्मच जीरा

यह कैसे किया जाता है?

  • ओवन को 175 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये.
  • मछली को साफ करके नमक और नींबू के रस से मलें। इसे आधे घंटे के लिए रख दें और पानी को छान लें।
  • - मछली पर तेल लगाने और मसाले डालने के बाद उसे ओवन में रख दें.
  • 30-40 मिनट तक बेक करें.
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ग्रीन बीन सलाद

सामग्री

  • ½ पाउंड हरी फलियाँ
  • 1 नींबू का रस
  • 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • लहसुन की 2 लौंग
  • 2-3 चम्मच नमक

यह कैसे किया जाता है?

  • बीन्स को धोकर छांट लें और काट लें।
  • नरम होने तक उबालें और पानी निकाल दें।
  • ठंडा होने के बाद सलाद के कटोरे में डालें।
  • नींबू का रस, जैतून का तेल, लहसुन और नमक से तैयार की गई चटनी डालें।
मीटबॉल

सामग्री

  • 1 किलो ग्राउंड बीफ़
  • 1 बड़ा प्याज
  • 2 चम्मच नमक
  • आधा चम्मच काली मिर्च
  • आधा चम्मच अलसी
  • 1 कप कटा हुआ अजमोद
  • आधा गिलास नींबू का रस

यह कैसे किया जाता है?

  • अजमोद और नींबू के रस को छोड़कर सभी सामग्री मिलाएं।
  • ग्रिल के लिए: ग्राउंड बीफ़ के टुकड़े लें और उन्हें कबाब की सीख पर रखें।
  • रोटिसरी बनाने के लिए: कीमा बनाया हुआ मांस के टुकड़े लें और उन्हें रोल करें, अनुदैर्ध्य मीटबॉल बनाते हैं। इसे बेकिंग ट्रे पर रखें और 250 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रख दें। एक साइड सिकने के बाद पलट कर दूसरी साइड भी पकाएं।
  • मीटबॉल्स के ऊपर नींबू का रस छिड़कें और पार्सले से गार्निश करें।

प्राकृतिक चिकित्सा के विशेषज्ञ पीटर डी'एडमो ने इस विचार को लोकप्रिय बनाया कि एक रक्त प्रकार आहार एक व्यक्ति के समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है और कुछ बीमारियों के विकास के जोखिम को कम कर सकता है। उपरोक्त जानकारी हैआहार रक्त प्रकार सेउनकी पुस्तक में बताई गई बातों का सारांश है।

वर्तमान में कोई पुख्ता सबूत नहीं है कि यह आहार प्रभावी है या इसके उपयोग का समर्थन करता है। रक्त प्रकार के अनुसार आहार के प्रभावों पर शोध दुर्लभ है, और वर्तमान अध्ययनों ने इसकी प्रभावशीलता को साबित नहीं किया है। उदाहरण के लिए, 2014 के एक अध्ययन के लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि उनके निष्कर्ष दावों का समर्थन नहीं करते हैं कि रक्त प्रकार आहार कुछ लाभ प्रदान करता है।

रक्त प्रकार आहार का पालन करने वाले लोगों ने कहा कि वे स्वस्थ थे, लेकिन यह सामान्य रूप से स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने के कारण था।

किसी भी आहार या व्यायाम कार्यक्रम के साथ, रक्त प्रकार आहार शुरू करने से पहले डॉक्टर से बात करना आवश्यक है।

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