Toitumine vastavalt veregrupile – kuidas tuleks veregruppi toita?

A veregrupi järgi peaks toitumine olema taimetoitlane. Raamatu "Toitumine veregrupi järgi" autor Dr. Peter J.D'Adamo järgi; Aasias ja Lähis-Idas 25-15 tuhat eKr tekkinud A-veregrupi esivanemad on esimesed taimetoitlased. See veregrupp sündis siis, kui kiviaegsed inimesed hakkasid maad harima.

Väga tundliku struktuuriga A-rühma puhul on oluline tarbida võimalikult palju looduslikku toitu. See peaks olema värske, puhas ja orgaaniline.

Toitumise kohandamine vastavalt A-veregrupile on nende tundliku immuunsüsteemi tõttu väga oluline. Need, kellel on A-rühm, on altid südamehaigustele, vähile ja diabeedile. Kui soovitatud toiduaineid õigesti toita, saab surmaga lõppevate haiguste teket ära hoida.

Niisiis, kuidas peaks A veregruppi toitma? Mis on toidunimekirjas? Räägime kõike toitumisest vastavalt A-veregrupile.

Toitumine veregrupi järgi

Kui sellesse rühma kuuluvaid inimesi toidetakse valesti, töötab nende seedesüsteem aeglaselt ja kehas tekivad tursed. Kuna A-rühma maohapet on vähe, talletab see liha rasvana. Kaalu saate alla võtta, kui tarbite tervislikke madala rasvasisaldusega toite, tasakaalustate köögivilju ja teravilja ning pöörate tähelepanu kasulikele ja kahjulikele A-rühma toiduainetele.

Toidud, mis võivad põhjustada A-veregrupi kaalutõusu, on järgmised:

Et

• Seda on raske seedida.
• Seda hoitakse rasvana.
• Suurendab seedetrakti toksiine.

Piimatooted

• See pärsib toitainete ainevahetust.
• See suurendab lima sekretsiooni.

poisur

• See pärsib seedeensüüme.
• See aeglustab ainevahetust.

nisu

• See vähendab insuliini efektiivsust.
• See aeglustab kalorite põletamist.

Toidud, mis aitavad nõrgendada A-veregruppi, on järgmised;

Taimeõlid

• Hõlbustab seedimist.
• See takistab veepeetust.

Sojatoidud

• Hõlbustab seedimist.
• Kiirendab ainevahetust.
• Suurendab immuunfunktsiooni.

Köögiviljad

• See aktiveerib ainevahetust.
• See lõdvestab soolestikku.

Ananas

• See kiirendab kalorite põletamist.
• See lõdvestab soolestikku.

Dr. Peter J.D'Adamo järgi; Toit jaguneb toitumises veregrupi järgi kolmeks;

Väga kasulik: See on nagu meditsiin.

Kasulik või pole kahjulik:  see on nagu toit.

Vältitavad asjad: on nagu mürk.

Sellest lähtuvalt A veregrupi toitumine Vaatame nimekirja.

Kuidas tuleks veregruppi toita?

Toidud, mis on A-veregrupile väga kasulikud

Need toidud on A-veregrupi järgi toitumises väga kasulikud.

Liha ja linnuliha: Liha tuleks A-rühma dieedist välja jätta.

Meretooted: Karpkala, tursk, lõhe, sardiinid, valge kala, haug, forell, umbrohi, ahven

Piimatooted ja munad: Neid, kellel on A-rühm, tuleks tarbida väikestes kogustes, kuna nad ei suuda piima ja piimatooteid seedida.

Õlid ja rasvad: Linaseemned, pähkel, oliiviõli

Pähklid ja seemned: Linaseemned, kreeka pähklid, kõrvitsaseemned

Kaunviljad: Kuivatatud laiad oad, rohelised oad, läätsed, mustasilmsed herned, tofu, sojapiim

Hommikuhelbed: Kaerahelbed, kaerakliid, tatar

Leivad: Esseen leib, sojajahuleib, Hesekieli leib

Teravili ja pasta: Kaerajahu, rukkijahu

Köögiviljad: artišokkingver, peet, brokkoli, salat, mangold, kaalikas, apteegitill, küüslauk, petersell, porrulauk, spinat, sigur, okra, sibul, kõrvits, porgand, seller, seen, võilill

Puuviljad: Aprikoos, murakas, jõhvikas, greip, sidrun, mustikas, viigimari, kuivatatud ploom, marja, ananassi, ploomi, kirsi, kiivi

Puuviljamahlad ja vedelad toidud: Aprikoos, must mooruspuu, porgand, seller, greibi, kirsi, sidruni, ananassi, spinati mahlad

maitsestamine ve maitseained: Kuiv sinep, ingver, küüslauk, kurkum, petersell

Kastmed: Sinep, sojakaste

Taimeteed: Takjas, ženšenn, basiilik, apteegitill, lambalääts, gentian, gingko biloba, jalakas, kibuvitsa, kummel, sigur, ehhiaatsia

Erinevad joogid: Kohv, roheline tee, punane vein

Toidud, mis ei ole A-veregrupile kasulikud ega kahjulikud

A veregrupi järgi ei too need toidud organismile kasu ega kahju, neid võib süüa.

Liha ja linnuliha: Kana, tuvi, hindi

Mereannid: Ahven, hõbekala, mulett, kuld, tuunikalatuur,

Piimatooted ja munad: Muna, hapukoor, jogurt, kodujuust, mozzarella, keefir, kitsepiim

Õlid ja rasvad: Mandli-, avokaado-, rapsi-, kala-, safloori-, seesami-, soja-, päevalilleõlid

Pähklid ja seemned: Mandlid, mandlivõi, kastanid, mooniseemned, saflooriseemned, tahini, seesamiseemned, sarapuupähklid, männipähklid

Kaunviljad: Kuivad oad, herned, mung herned

Hommikuhelbed: Oder, teravili, maisijahu, riis, kinoa, kirjutatud

Leivad: Maisileib, rukkileib, gluteenivaba leib, rukkihelbed

Teravili: kuskuss, riis, riisijahu, kinoa, valge jahu, odrajahu, maisijahu

Köögiviljad: Rukola, spargel, lillkapsas, rooskapsas, mais, kurk, šalottsibul, koriander

Puuviljad: Õun, avokaado, pirn, maasikas, arbuus, vaarikas, melon, kudoonia, kuupäev, viinamari, guajaav, granaatõun, karusmari, nektariin, virsik

Puuviljamahlad ja vedelad toidud: Õun, õunasiider, guajaav, pirn, viinamari, nektariin, kurgimahlad

Vürtsid ja maitseained: Maitseaine, aniis, basiilik, köömned, karri, till, fruktoos, mesi, looduslik suhkur, stevia, vanill, nelk, maisitärklis, maisisiirup, piparmünt, rosmariin, safran, salvei, sool, kaneel, suhkur, tüümian, loorber, bergamot, kardemon, kitsesarved, šokolaad, estragon

Kastmed: Õunamarmelaad, moos, salatikastmed

Taimeteed: Kikerohi, jalgealune, leedripuu, humal, verbena, pöök, lagrits, pärn, mooruspuu, vaarikaleht, raudrohi, salvei, maasikaleht, tüümian

Erinevad joogid: valge vein

A veregrupile keelatud toidud

A-veregrupi järgi tuleks neid toiduaineid dieedis vältida.

Liha ja linnuliha: Peekon, veiseliha, part, kits, lambaliha, maks, lambaliha, nurmkana, faasan, vutt, küülik, siseelundid, vasikas, hirv

Meretooted: anšoovis, mustikas, suitsuheeringas, merikeel, krabi, harilik tursk, kilttursk, krevetid, karbid, homaar, kaheksajalg, austr, kalmaar, vähid

Piimatooted ja munad: Roquefort, või, pett, lehmapiim, ürdijuust, kaseiin, cheddar, kodujuust, Toorjuust, parmesan, kohupiim, jäätis, gruyere, nöörijuust, vadak

Õlid ja rasvad: Kastoorõli, maapähkliõli, puuvillaseemneõli, maisiõli, kookosõli

Pähklid ja seemned: India pähkel, kašupähklivõi, pistaatsiapähkel

Kaunviljad: Neeruuba, kikerhernes, punased oad, lima oad

hommikusöök terad: Nisu, müsli, manna

Leivad: Suure valgusisaldusega leib, täisteraleib, täisteraleib, mitme teraga leib

Teravili: Terve nisujahu

Köögiviljad: Kapsas, paprika, kartul, kuum paprika, baklažaan

Puuviljad: Banaan, kookos, apelsin, mandariin, papaia, mango

Puuviljamahlad ja vedelad toidud: Kapsas, Kookospiim, mango, apelsin, papaia, mandariinimahlad

Vürtsid ja maitseained: Äädikas, želatiin, pipar, kapparid

Kastmed: Ketšup, hapukurgikaste, majonees, äädikas, hapukurk

Taimeteed: Maisi tutt, kadaka-, kuldherne-, punase ristiku, raid, kollasaba teed

Erinevad joogid: Õlu, gaseeritud joogidsooda, must tee

Veregrupi retseptid

A veregrupi järgi dieediks sobivad retseptid on järgmised;

Itaalia stiilis kana

materjalid

• 3 supilusikatäit oliiviõli
• Üks kana lõigati 8 tükiks
• 6-8 küüslauguküünt
• Pool tl hakitud värsket rosmariini
• sool
• Paprika pipar
• Vesi või kanapuljong

Kuidas seda tehakse?

• Pane 1 supilusikatäis oliiviõli sügavale pannile ja küpseta kana paar minutit.
• Kui see hakkab värvi võtma, lisa 2 spl oliiviõli ja küüslauku.
• Nirista kana õlisse. Puista peale rosmariin, sool, pipar.
• Lisa klaas vett või kanapuljongit. Sulgege kaas ja laske madalal kuumusel podiseda.
• Laske 35-45 minutit seista, olge ettevaatlik, et vett liiga palju ei imaks.

hirsi salat

materjalid

• 2 ja pool tassi vett
• 1 tass lahjat kergelt röstitud hirssi
• 3 sibulat, peeneks hakitud
• 1 peeneks hakitud kurk
• 3 tomatit, hakitud
• Tükeldatud värske petersell
• Tükeldatud värske piparmünt
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 1 sidruni mahl
• sool

Kuidas seda tehakse?

• Keeda vesi kastrulis. Lisa hirss. Segage ja oodake, kuni see keeb.
• Alanda kuumust ja küpseta 15-20 minutit või kuni vesi on kadunud. Lase kuumas potis 10 minutit seista.
• Tühjenda küpsenud hirss kaussi ja lase jahtuda.
• Sega hulka kevadised sibulad, kurk, tomatid, petersell ja piparmünt. 
• Lisa oliiviõli, sool ja sidrun. Serveerimiseks valmis.

Lillkapsas küüslaugu ja peterselliga

materjalid

• 1 lillkapsas
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 4-6 nelki purustatud küüslauku
• Su
• 3-4 spl hakitud värsket peterselli
• sool

Kuidas seda tehakse?

• Lõika lillkapsas võrdseteks osadeks.
• Kuumuta suurel pannil 2 supilusikatäit oliiviõli. 
• Lisa küüslauk ja prae. Lisa lillkapsas ja sega.
• Lisage 1 tass vett ja laske keema. 
• Pärast keetmist keera kuumus madalamaks ja sulge kaas.
• Kui lillkapsas on keedetud ilma oma elujõudu kaotamata, peaks see olema kogu oma vee endasse imanud. Kui te ei saa mahla välja tõmmata ja välja valada, kaotate õli ja küüslaugu maitse.
• Püreesta lillkapsas puulusika seljaga. Lisa petersell ja sool. Saate seda serveerida kana või kalaga.

Loodusravi ekspert Peter D'Adamo populariseeris ideed, et veregrupidieet võib parandada inimese üldist tervist ja vähendada teatud haigustesse haigestumise riski. Ülaltoodud teave onDieet veregrupi järgiKas on kokkuvõte sellest, mida tema raamatus räägitakse.

Praegu pole kindlaid tõendeid selle kohta, et see dieet oleks tõhus või toetaks selle kasutamist. Dieedi mõju uurimine veregrupi järgi on haruldane ja praegused uuringud pole selle efektiivsust tõestanud. Näiteks jõudsid 2014. aasta uuringu autorid järeldusele, et nende järeldused ei toeta väiteid, et veregrupidieet pakub teatud eeliseid.

Veregrupidieeti järginud inimesed ütlesid, et nad on tervislikumad, kuid see oli tingitud tervislikuma toidu söömisest üldiselt.

Nagu iga dieedi või treeningprogrammi puhul, tuleb enne veregrupidieedi alustamist kindlasti arstiga nõu pidada.