Неща, които трябва да направите за здравето на очите – полезни за очите храни

Да можеш да видиш света е наистина благословия. Очите са нашият най-важен сетивен орган, който ни позволява да чувстваме без да докосваме. Ето защо трябва да ги пазим внимателно. Разбира се, възрастта, генетиката и прекомерната заетост с електронни устройства влияят на зрението ни с течение на времето.Нещата, които трябва да направим за здравето на очите, се оценяват заедно с общото здраве. Следователно храненето е важно. Хранителните вещества, полезни за окото, помагат за поддържане на функцията на очите, защитават очите от вредната светлина и намаляват развитието на свързани с възрастта дегенеративни заболявания. 

Какви са очните заболявания?

Колкото по-възрастни ставате, толкова по-висок е рискът от развитие на очно заболяване. Най-честите очни заболявания са:

• катаракта: Това е състояние, което причинява помътняване на окото. Свързаната с възрастта катаракта е водещата причина за зрителни увреждания и слепота по света.

• Диабетна ретинопатия: Това състояние, при което диабетът причинява зрително увреждане и слепота, възниква, когато високите нива на кръвната захар увреждат кръвоносните съдове в ретината.

• Болест на сухото око:  Недостатъчното количество слъзна течност причинява изсъхване на есенциите и причинява зрителни проблеми.

• глаукома: Това е заболяване, характеризиращо се с прогресивна дегенерация на зрителния нерв, който предава визуална информация от очите към мозъка. Това води до лошо зрение или слепота.

• Макулна дегенерация: Макулата е централната част на ретината. Зависи от възрастта дегенерация на макулатае една от основните причини за слепота.

Въпреки че рискът от развитие на тези състояния до известна степен зависи от нашите гени, диетата ни също играе важна роля в развитието на тези състояния.

Неща, които трябва да направите за здравето на очите

• редовен очен преглед

Изключително важно е да посещавате редовно офталмолог, за да имате здрави очи и да предотвратите бъдещи очни заболявания, влошаващи зрението. Препоръчва се очен преглед на всеки две до четири години. Хората с известни здравословни проблеми може да се нуждаят от по-чести очни прегледи.

• защита на очите от слънцето

Важно е да предпазвате очите от вредните ултравиолетови (UV) лъчи на слънцето. И това е необходимо да се прави не само през лятото, но и през цялата година. Слънчевите очила трябва да се носят през цялата година, за да се предпазят от увреждане от слънцето. Изберете очила с UV100 стъкла, които предлагат 400% UV защита.

• Хранене на плодове и зеленчуци

Балансираното хранене предпазва здравето на очите до дълбока старост. Като цяло ежедневната ви диета трябва да съдържа въглехидрати, протеини, ненаситени мазнини и около пет порции плодове и зеленчуци всеки ден.

Универсалната диета от цветни плодове и зеленчуци, ядки и семена, протеини и етерични масла ще ви позволи да консумирате всичко необходимо за защита на очите.

• Редовно упражнение

Освен че обръща внимание на храненето редовно упражнение Също така е важно да се направи. Не само поддържа мускулите във форма, теглото под контрол, сърцето и другите органи здрави, но и поддържа здравето на очите. Физическата активност също предпазва зрението, като предотвратява очни заболявания като катаракта, глаукома и свързана с възрастта макулна дегенерация.

• Отказ от пушене

Пушенето е вредно за белите дробове и е водещата причина за рак. Той също така увеличава риска от развитие на свързана с възрастта макулна дегенерация, катаракта и увреждане на зрителния нерв. И трите от тези състояния водят до слепота.

Пушенето удвоява риска от загуба на зрението, а вредните химикали в цигарите са особено вредни за макулата на окото. Ускорява развитието на свързаната с възрастта дегенерация на макулата.

Други проблеми с очите, които могат да възникнат поради тютюнопушене, включват увеит, който е възпаление на увеята, диабетна ретинопатия, която се причинява от увреждане на кръвоносните съдове на ретината, и синдром на сухото око, който причинява зачервяване на очите, сърбеж и общ дискомфорт .

• Контрол на теглото

Диабет тип 2 причинява необичайно повишаване на кръвната захар. Повишената кръвна захар увеличава вероятността от диабетна ретинопатия, очно заболяване, което води до слепота.

Контролирането на теглото и телесните мазнини е важно за предотвратяване на диабет тип 2. Хората с наднормено тегло са изложени на най-висок риск от диабет тип 2. Повишаването на кръвната захар, причинено от диабет, запушва кръвоносните съдове в ретината и в крайна сметка уврежда зрението.

• почивка на очите

Почивката на очите е от съществено значение за здравето на очите. Сънят е важна част от ежедневния цикъл на регенерация на тялото. Безсънието причинява проблеми с очите.

Краткотрайните проблеми, които могат да бъдат резултат от умора, включват синдром на сухото око, който причинява сухота, зачервяване и понякога замъглено зрение. Дългосрочните проблеми, които могат да възникнат, включват исхемична оптична невропатия (увреждане на зрителния нерв поради лош кръвен поток) и рискове от глаукома.

Един от най-големите проблеми на днешното време е нарастващото използване на цифрови екрани. Ето защо напрежението на очите е по-често при възрастни в трудоспособна възраст. Това се отразява неблагоприятно на здравето на очите. Всеки, който седи пред компютър по цял ден, е изложен на най-голям риск. Не само сънят, но и редовните почивки през целия ден са жизненоважни за почивката на окото.

• упражнения за очите

Упражненията за очи решават различни проблеми, свързани с очите. Редовните упражнения за очите предотвратяват напрежението в очите и синдрома на сухото око. Простите упражнения за поддържане на здравето на очите включват:

• Кръгло око: Започнете с поглед нагоре и след това бавно кръгнете 10 пъти по часовниковата стрелка и 10 пъти.

• Фокус на практиката: Дръжте молив на една ръка разстояние и фокусирайте очите си върху него. Запазете фокуса си, докато бавно приближавате писалката до лицето си. Спрете, когато е на няколко сантиметра от носа ви. След това се върнете бавно, като винаги държите фокуса върху молива. 

Пиене на повече вода

Пиенето на вода е важно за здравето на очите. Водата е необходима за производството на енергия и без нея клетките в тялото ни умират. Ето защо е важно тялото винаги да е хидратирано.

Кои витамини са полезни за очите?

• Витамин А

Недостиг на витамин Ае една от най-честите причини за слепота в света. Този витамин е необходим за защитата на светлочувствителните клетки на очите. Те са известни също като фоторецептори. Ако не консумирате достатъчно витамин А, може да получите нощна слепота, сухота в очите или по-сериозни очни заболявания, в зависимост от тежестта на дефицита.

Витамин А се съдържа само в храни от животински произход. Най-богатите хранителни източници включват черен дроб, яйчни жълтъци и млечни продукти. Можете също така да получите витамин А от антиоксидантни растителни съединения, наречени провитамин А каротеноиди, които са с високо съдържание в някои плодове и зеленчуци. Провитамин А каротеноидите осигуряват средно около 30% от нуждите на хората от витамин А. Най-ефективният от тях е голямото количество спанак и моркови. бета каротинг.

• Лутеин и зеаксантин

Лутеин и зеаксантинТой е жълт каротеноиден антиоксидант и е известен като макулен пигмент. Това е така, защото се концентрира в макулата, централната част на ретината. Ретината е слой от светлочувствителни клетки на задната стена на зеницата.

Лутеинът и зеаксантинът действат като естествена слънчева радиация. Той играе централна роля в защитата на очите от вредната синя светлина. Намалява риска от дегенерация на макулата. Освен това намалява риска от катаракта.

Лутеинът и зеаксантинът често се срещат в храните. Зелените листни зеленчуци са добри източници на тези каротеноиди. Яйчните жълтъци, сладката царевица, червеното грозде са с високо съдържание на лутеин и зеаксантин. Яйчният жълтък е един от най-добрите източници поради високото си съдържание на мазнини. Каротеноидите се усвояват по-добре, когато се консумират с мазнини.

• Омега 3 мастни киселини

Дълговерижни омега 3 мастни киселини ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA) Важен е за здравето на очите. DHA помага да се поддържа функцията на очите и присъства в големи количества в ретината. Също така е важно за развитието на мозъка и очите по време на ранна детска възраст. Следователно дефицитът на DHA отслабва зрението, особено при децата.

Приемът на добавки с омега 3 е добър при болест на сухото око. Полезен е и при други очни заболявания. Например; намалява риска от диабетна ретинопатия. Но това не е ефективно лечение за свързана с възрастта дегенерация на макулата.

Най-добрият хранителен източник на EPA и DHA е мазната риба. Освен това обикновено се използват омега 3 добавки от риба или микроводорасли.

• Гама-линоленова киселина

Гама-линоленовата киселина е малко количество, което се съдържа в храните. омега 6 мастна киселинае За разлика от много други омега 6 мастни киселини, гама-линоленовата киселина има противовъзпалителни свойства. Сред най-богатите източници на гама-линоленова киселина е маслото от вечерна иглика. Маслото от вечерна иглика намалява симптомите на сухото око.

• Витамин С

Очите изискват големи количества антиоксиданти - повече от всеки друг орган. Е антиоксидант Витамин С особено важно. Концентрацията на витамин С е по-висока във водната част на окото, отколкото в други телесни течности. Водната част е течността, която изпълва най-външната част на окото.

Нивата на витамин С в бульона са правопропорционални на приема на храна. Така че можете да увеличите концентрацията му, като приемате добавки или консумирате храни, богати на витамин С. Хората с катаракта имат ниски нива на антиоксиданти. Хората, които приемат добавки с витамин С, са по-малко склонни да имат катаракта.

Витамин С се съдържа в много плодове и зеленчуци; те включват чушки, цитрусови плодове, гуава, зеле и броколи.

• Витамин Е

Витамин Е Това е група мастноразтворими антиоксиданти, които предпазват мастните киселини от вредно окисляване. Адекватният прием на витамин Е е важен за здравето на очите, тъй като ретината има висока концентрация на мастни киселини.

Тежкият дефицит на витамин Е може да причини дегенерация на ретината и слепота. Ежедневният прием на витамин Е намалява риска от катаракта. Най-добрите хранителни източници на витамин Е включват растителни масла като бадемово, слънчогледово и ленено масло.

• цинк

Очите съдържат високи нива на цинк. цинкТой е част от много важни ензими, включително супероксиддисмутаза, която функционира като антиоксидант.

Цинкът участва и в образуването на зрителни пигменти в ретината. Следователно дефицитът на цинк може да причини нощна слепота. Естествените хранителни източници, богати на цинк, включват стриди, месо, тиквени семки и фъстъци.

Храни, полезни за очите

Тъй като храната оказва влияние върху всеки аспект от нашето здраве, тя има важен принос и за здравето на очите. Храните, които са полезни за здравето на очите са:

• моркови

моркови Той е един от универсалните и здравословни зеленчуци. Осигурява бета каротин, както и добавя цвят към ястията. взети от моркови бета каротин предотвратява зрителни увреждания. Това се дължи на силата му да предотвратява окислителните увреждания и възпаления.

• Мазна риба

Мазната риба е богат източник на омега 3. Омега 3 мастни киселиниКогато се консумира балансирано с омега 6, той намалява възпалението. Ниското възпаление в организма подобрява функциите на тялото и мозъка и укрепва имунитета. Somon, риба тон и скумрия Яденето на риба по този начин е полезно за здравето на очите ни.

• спанак

спанак Богат е на витамини Е, А, В и С, минерали като желязо и цинк и фитонутриенти като лутеин и зеаксантин. Каротеноидите, лутеинът и зеаксантинът имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Следователно, яденето на спанак предотвратява дегенерация на макулата и катаракта, като същевременно поддържа здравето на роговицата благодарение на съдържанието на цинк.

• яйце

яйцеСъдържа както водоразтворими, така и мастноразтворими витамини заедно с незаменими аминокиселини. Жълтъкът на яйцето е с малко високо съдържание на холестерол, което му придава жълт цвят е, че е добър източник на лутеин и зеаксантин.

• мляко

мляко ve кисело млякоПолезен е за поддържане здравето на очите. Съдържа калций и фосфор, както и цинк и витамин А. Витамин А защитава роговицата. Цинкът осигурява транспортирането на витамин А от черния дроб до очите. Цинкът също има способността да предотвратява катаракта.

• ядки

ядкиТой намалява възпалението, тъй като е източник на здравословни мазнини и витамин Е. Изследванията са установили, че приемането на витамин Е от ядки предотвратява образуването на катаракта, свързана с възрастта.

• зеле

зеле Съдържа витамини, минерали, диетични фибри и лутеин. Лутеинът предотвратява окислителните увреждания и възрастта на очите макулна дегенерация и предпазва от катаракта.

• Цели зърна

Цели зърна Той е източник на диетични фибри, растителна храна, витамини и минерали. Неговото съдържание на цинк и витамин Е подпомага здравето на очите. Тези хранителни вещества предпазват очите от окислително увреждане и възпаление.

• Стрида

СтридаТой е богат на цинк, хранително вещество, което е полезно за здравето на очите.

• червен пипер

Capsicum е добър източник на витамини А, Е и С, както и на зеаксантин и лутеин. Тези витамини и фитонутриенти предпазват очите от дегенерация на макулата и предпазват ретината, като предотвратяват окислителните увреждания.

• броколи

броколиТова е зеленчук с много полезни свойства. Съдържа витамини А, Е, С и лутеин. Защитава здравето на очите, като предотвратява окислително увреждане.

• слънчоглед

слънчоглед Съдържа витамин Е, протеини и здравословни мазнини. Тези хранителни вещества намаляват възпалението и премахват метаболитните отпадъци от окото.

• цитрусов

Очите имат висока скорост на метаболизъм и постоянно се нуждаят от антиоксиданти, за да изхвърлят токсините, произведени в резултат на метаболитните реакции. като портокали, мандарини и лимони цитрусовТой е източник на витамин С – тоест имуностимулатор. Пречиства вредните за тялото и очите свободни радикали и по този начин предпазва очните мускули от увреждане. Витамин С също подобрява здравето на кръвоносните съдове в очите.

• пулс

пулс Той е източник на цинк и биофлавоноиди. Те предпазват ретината и предотвратяват риска от развитие на катаракта.

• говеждо месо

говеждо месоТой е богат на цинк, незаменим минерал за здравето на очите. Цинкът забавя свързаната с възрастта загуба на зрение и макулна дегенерация.

Самото око има високи нива на цинк, особено в ретината и съдовата тъкан, заобикаляща ретината.

• Su

Водата, която е жизненоважна за живота, също е много важна за здравето на очите. Пиенето на много вода предотвратява дехидратацията, което намалява симптомите на синдрома на сухото око.

Има храни, които са полезни за очите, както и храни, които влияят негативно на здравето на очите. Всъщност не мисля, че имате проблеми с отгатването на тези храни.

Пакетираните храни, закуски, нездравословни масла, пържени храни, които наричаме нездравословна храна, които се отразяват негативно на много аспекти на нашето здраве, също са вредни за здравето на очите ни. Тези храни увеличават риска от заболявания, свързани с очите, като свързана с възрастта дегенерация на макулата и катаракта.

Препратки: 1, 2, 3