Madini ya chuma ni moja ya madini muhimu ambayo mwili unahitaji kwa shughuli za kila siku. Kazi yake kuu ni; kimetaboliki ya protini na utengenezaji wa hemoglobin, enzymes na seli nyekundu za damu (RBCs). Idadi ndogo ya seli za damu hufanya iwe vigumu kwa seli hizi kutoa oksijeni kwa viungo na tishu. Iron pia ni muhimu kwa afya ya nywele, ngozi na kucha. Upungufu wa chuma hutokea wakati madini haya yanapungua mwilini. Dalili za upungufu wa chuma ni pamoja na uchovu, ngozi ya rangi, kupumua kwa pumzi, kizunguzungu, mapigo ya moyo.
Kuna nini kwenye chuma? Inapatikana katika vyakula kama vile nyama nyekundu, offal, kuku, samaki, na dagaa. Iron hupatikana katika vyakula vya aina mbili - chuma cha heme na chuma kisicho na heme. Heme chuma hupatikana tu katika bidhaa za wanyama, wakati chuma isiyo ya heme hupatikana tu kwenye mimea.
Kiwango cha kila siku kinachohitajika cha madini ya chuma ni 18 mg kwa wastani. Walakini, hitaji hubadilika kulingana na hali maalum kama vile jinsia na ujauzito. Kwa mfano; Mahitaji ya wanaume na wanawake wa postmenopausal ni mg nane kwa siku. Kiasi hiki huongezeka hadi 27 mg kwa siku kwa wanawake wajawazito.
Faida za Iron
Inatoa nishati
Iron hubeba oksijeni kutoka kwa mwili hadi kwenye misuli na ubongo. Kwa hivyo, huongeza utendaji wa mwili na umakini wa kiakili. Ikiwa kiwango cha chuma katika mwili ni cha chini, utakuwa mzembe, uchovu na hasira.
huongeza hamu ya kula
Kutumia virutubisho vya chuma kwa watoto ambao hawataki kula huongeza hamu ya kula. Pia inasaidia ukuaji wao.
Inahitajika kwa afya ya misuli
Iron ni muhimu sana katika ukuaji wa misuli. Inasaidia katika utengenezaji wa myoglobin, ambayo hubeba oksijeni kutoka kwa hemoglobin na kuihifadhi kwenye seli za misuli. Kwa hivyo, contraction ya misuli hufanyika.
Inachangia ukuaji wa ubongo
Kwa ukuaji mzuri wa ubongo, watoto wanapaswa kula vyakula vyenye madini ya chuma. Ukuaji wa utambuzi, mwendo, kijamii-kihisia na niurofiziolojia ni dhaifu kwa watoto wachanga walio na upungufu wa anemia ya chuma. Kwa hiyo, upungufu wa madini ya chuma lazima uondolewe ili ubongo ufanye kazi vizuri.
Husaidia ukuaji wa ujauzito
Madaktari wanashauri wanawake wajawazito kuongeza ulaji wao wa chuma. Kuchukua virutubisho vya chuma kabla ya kuzaa hupunguza hatari ya kuzaliwa kwa uzito mdogo. Pia huzuia upungufu wa damu wa mama wakati wa ujauzito. Wanawake wajawazito wanapaswa kupata miligramu 27 za chuma kwa siku. Virutubisho vya chuma, machungwa, zabibu najuisi ya nyanya Ni bora kufyonzwa wakati inaongezewa na vyakula vyenye vitamini C, kama vile
Huimarisha kinga
Moja ya faida za chuma ni uwezo wake wa kusaidia kinga. Iron ni muhimu kwa utendaji wa kinga kama vile kutofautisha na kuenea kwa lymphocyte T na uzalishaji wa spishi tendaji za oksijeni zinazopambana na vimelea vya magonjwa.
Huondoa ugonjwa wa miguu isiyotulia
na shida ya harakati ya neva ugonjwa wa miguu isiyopumzikahujenga hamu ya kusonga miguu tena na tena. Hisia hii huongezeka wakati wa kupumzika na kwa hiyo husababisha usumbufu wakati wa usingizi. Upungufu wa chuma unaweza kusababisha ugonjwa wa miguu isiyotulia kwa wazee. Kuchukua virutubisho vya chuma hupunguza dalili.
Huondoa dalili za kabla ya hedhi
Uchunguzi unaonyesha kwamba ulaji mwingi wa madini ya chuma unaweza kupunguza dalili za kabla ya hedhi kama vile kizunguzungu, mabadiliko ya hisia, na shinikizo la damu.
Faida za Iron kwa Ngozi
Inatoa mwanga wa afya
Ngozi ya rangi na duru nyeusi chini ya macho ni ishara za kawaida za upungufu wa damu kutokana na upungufu wa chuma. Upungufu wa madini ya chuma husababisha viwango vya hemoglobini kushuka na chembe chembe chembe chenga chembe chenga za damu kupungua. Kupungua kwa mtiririko wa oksijeni hufanya ngozi kuonekana rangi. Kula vyakula vyenye madini ya chuma huongeza mng'ao wa rangi ya pinki kwenye ngozi.
Inaharakisha uponyaji wa jeraha
Iron ni madini ambayo ina jukumu muhimu katika kuharakisha mchakato wa uponyaji wa jeraha. Inasaidia katika uundaji wa chembe chembe nyekundu za damu, sehemu muhimu zaidi ya himoglobini ambayo hubeba oksijeni katika mwili wote. Majeraha hayawezi kupona bila ugavi sahihi wa oksijeni, ambayo pia hubeba virutubisho vingine. Kwa hiyo, chuma huharakisha uponyaji wa majeraha.
Faida za Chuma kwa Nywele
Hupunguza upotezaji wa nywele
wanawake kutokana na upungufu wa madini ya chumakupoteza nywele inayowezekana. Duka za chuma za chini huongeza kiwango cha upotezaji wa nywele, haswa kwa wanawake ambao hawako katika kipindi cha kukoma hedhi. Iron pia husaidia kuboresha muundo wa nywele. Inapunguza wepesi wa nywele kwa kuongeza mtiririko wa oksijeni na virutubisho kwa follicles ya nywele na kichwa.
Mahitaji ya Kila Siku ya Chuma
Uchanga
Miezi 0-6
Mwanaume(mg/siku)
Kike (mg/siku)
Uchanga
Miezi 7-12
11
11
Utoto
Miaka 1-3
7
7
Utoto
Miaka 4-8
10
10
Utoto
Miaka 9-13
8
8
Vijana
Miaka 14-18
11
15
Utu uzima
Miaka 19-50
8
18
Utu uzima
Miaka 51 na zaidi
8
8
Mimba
miaka yote
-
27
Kunyonyesha
Miaka 18 na chini
-
10
Kunyonyesha
Miaka 19 na zaidi
-
9
Nini katika Iron?
Kunde na chuma
Maharage,mbaazi na kunde, kama vile dengu, ni vyakula vyenye madini ya chuma. Ya juu hadi ya chini, yenye chuma nyingiKunde ni kama ifuatavyo;
Soya Vyakula vinavyotokana na soya na soya hupakiwa na chuma. Aidha, bidhaa za soya zina protini nyingi na ni chanzo kizuri cha kalsiamu, fosforasi na magnesiamu.
Dengu
ya dengu Kikombe kimoja kina 6.6 mg ya chuma. Mikunde hii pia ina kiasi kikubwa cha protini, wanga tata, nyuzinyuzi, folate na manganese.
Maharage na mbaazi
Maharage yana kiasi kizuri cha chuma.Maharagwe ya haricot vemaharage ya figo4.4-6.6 mg ya chuma katika bakuli lahupatikana. Njegere na mbaazi pia zina chuma nyingi. Kikombe kimoja kina 4.6-5.2 mg ya chuma.
Karanga na mbegu na chuma
Karanga na mbegu ni vyanzo viwili vya mmea vya madini ya chuma. Vyakula vyenye madini ya chuma zaidi katika kundi hili ni:
Malenge, ufuta, katani na mbegu za kitani
Kiasi cha chuma katika vijiko viwili vya mbegu, ambavyo vina matajiri katika chuma, ni kati ya 1.2-4.2 mg.
Korosho, pine na karanga zingine
KarangaZina vyenye kiasi kidogo cha chuma kisicho na heme. Hii inatumika kwa mlozi, korosho, karanga za pine, na gramu 30 kati yao zina 1-1.6 mg ya chuma.
Mboga na chuma
Ingawa mboga ina fomu isiyo ya heme, ambayo haifyonzwa kwa urahisi,kunyonya chumaNi matajiri katika vitamini C, ambayo husaidia kuongeza Vyakula vyenye chuma kati ya mboga ni:
mboga za kijani kibichi
spinach, kabichi, turnip,chard Bakuli la mboga za kijani kama vile beets na beets lina kati ya 2.5-6.4 mg ya chuma. Mboga nyingine zilizo na chuma ambazo huanguka katika jamii hii ni pamoja na broccoli, kabichi, naMimea ya Brussels hupatikana. Kikombe kimoja kati ya hivi kina kati ya 1 na 1.8 mg ya chuma.
Bandika la nyanya
Ingawa nyanya mbichi zina kiasi kidogo cha chuma. Kiasi chake kinakuwa kikubwa zaidi wakati kavu au kujilimbikizia. Kwa mfano, kikombe cha nusu (118 ml) cha kuweka nyanya kina 3.9 mg ya chuma, wakati kikombe 1 (237 ml) cha mchuzi wa nyanya kina 1.9 mg. Nusu kikombe cha nyanya zilizokaushwa na jua hutoa kati ya 1,3-2,5 mg ya chuma.
viazi
viazi ina kiasi kikubwa cha chuma. Viazi moja kubwa, isiyosafishwa (295 gramu) ina 3.2 mg ya chuma. Kiasi sawa cha viazi vitamu kina kiasi kidogo cha 2.1 mg.
uyoga
Aina fulani za uyoga ni matajiri katika chuma. Kwa mfano, bakuli la uyoga nyeupe iliyopikwa ina kuhusu 2.7 mg ya chuma. Uyoga wa Oyster huwa na mara mbili zaidi, wakati portobello nauyoga wa shiitake ina kidogo sana.
Matunda yenye chuma
Matunda sio vyakula vya juu vya chuma. Bado, matunda mengine yanaweza kuchukua nafasi yao katika jamii ya vyakula vyenye chuma.
juisi ya plum
Juisi ya plum ni kinywaji kilicho na kiwango cha juu cha chuma. 237 ml ya juisi ya prune hutoa 3 mg ya chuma. Pia ina nyuzinyuzi nyingi, potasiamu, vitamini C, vitamini B6 na manganese.
mzeituni
mzeituniKitaalamu, ni tunda na chakula chenye madini ya chuma. Gramu mia moja ina kuhusu 3.3 mg ya chuma.
mulberry
mulberryNi tunda lenye thamani ya lishe ya kuvutia. Bakuli la mulberry lina 2.6 mg ya chuma. Ni nzuri kwa magonjwa ya moyo, kisukari na aina fulani za saratani.
Nafaka nzima na chuma
Usindikaji wa nafaka huharibu maudhui yao ya chuma. Kwa hiyo, nafaka nzima zina chuma zaidi kuliko zile zilizosindikwa.
Mchicha
MchichaNi nafaka isiyo na gluteni. Kikombe kimoja kina 5.2 mg ya madini ya chuma. Mchicha ni mojawapo ya vyanzo vichache vya vyanzo vya mimea vinavyoitwa protini kamili.
Shayiri
Bakuli la kupikwa shayiri 3.4 mgina chuma. Pia hutoa kiasi kizuri cha protini ya mimea, nyuzinyuzi, magnesiamu, zinki na folate.
Quinoa
kama Amanant,kwinoa pia ni chanzo cha protini kamili; Inayo nyuzinyuzi nyingi, wanga tata, vitamini na madini na haina gluteni. Kikombe kimoja cha quinoa iliyopikwa kina 2,8 mg ya chuma.
Vyakula vingine vyenye chuma
Vyakula vingine haviingii katika mojawapo ya makundi ya vyakula hapo juu, lakini vina kiasi kikubwa cha madini ya chuma.
Chokoleti ya giza
Chokoleti ya gizaIna virutubisho zaidi kuliko chokoleti ya maziwa. Gramu thelathini hutoa 3.3 mg ya chuma, wakati pia ina kiasi kizuri cha nyuzi, magnesiamu, shaba na manganese. Zaidi ya hayo, chokoleti ya giza ni chanzo chenye nguvu cha antioxidants.
thyme kavu
Kijiko cha thyme kavu ni moja ya mimea yenye maudhui ya juu ya chuma, yenye 1.2 mg.
Upungufu wa Iron ni nini?
Ikiwa mwili hauna hemoglobin ya kutosha, tishu na misuli haiwezi kupata oksijeni ya kutosha na haiwezi kufanya kazi kwa ufanisi. Hii husababisha hali inayoitwa anemia. Ingawa kuna aina tofauti za anemia,anemia ya upungufu wa chuma Ni ya kawaida zaidi duniani. upungufu wa chumainaweza kuharibu baadhi ya vipengele. Kwa hiyo, inaweza kusababisha upungufu wa anemia ya chuma.
Nini Husababisha Upungufu wa Iron?
Sababu za upungufu wa madini ya chuma ni pamoja na utapiamlo au mlo wa mshtuko wa kalori ya chini sana, ugonjwa wa matumbo ya uchochezi, hitaji la kuongezeka wakati wa ujauzito, kupoteza damu wakati wa hedhi nyingi, na kutokwa damu kwa ndani.
Hali ambapo hitaji la kuongezeka kwa chuma ni kama ifuatavyo;
Watoto wachanga na wachanga wanahitaji chuma zaidi kwa kuwa wako katika awamu ya ukuaji wa haraka.
Wanawake wajawazito wanahitaji chuma zaidi. Kwa sababu inahitaji kukidhi mahitaji yake mwenyewe na kutoa hemoglobin kwa mtoto anayekua.
kupoteza damu
Wakati watu wanapoteza damu, wao pia hupoteza chuma kwa sababu kuna chuma katika seli zao nyekundu za damu. Wanahitaji chuma cha ziada kuchukua nafasi ya chuma kilichopotea.
Wanawake walio na hedhi nzito wana uwezekano mkubwa wa kupata anemia ya upungufu wa madini ya chuma kwa sababu hupoteza damu wakati wa hedhi.
Hali fulani kama vile kidonda cha peptic, hernia ya tumbo, polyp ya utumbo mpana au saratani ya utumbo mpana pia husababisha upotezaji wa damu sugu mwilini, na kusababisha upungufu wa madini.
Kutokwa na damu kwa njia ya utumbo kwa sababu ya matumizi ya mara kwa mara ya baadhi ya dawa za kupunguza maumivu, kama vile aspirini, pia husababisha upungufu wa damu.
Sababu ya kawaida ya upungufu wa chuma kwa wanaume na wanawake wa postmenopausal ni kutokwa damu kwa ndani.
Matumizi ya chini ya vyakula vyenye chuma
Iron ambayo miili yetu inahitaji hupatikana zaidi kutoka kwa vyakula tunavyokula. Utumiaji wa kipimo cha chini sana cha chuma kwa muda unaweza kusababisha upungufu wa madini.
Unyonyaji wa chuma
Iron katika vyakula lazima kufyonzwa ndani ya damu katika utumbo mdogo. Ugonjwa wa Celiac ni ugonjwa wa utumbo unaoathiri uwezo wa utumbo kunyonya virutubisho kutoka kwa chakula kilichoyeyushwa, hivyo kusababisha upungufu wa madini ya chuma. Ikiwa sehemu ya utumbo imeondolewa kwa upasuaji, ngozi ya chuma pia huathiriwa.
Nani yuko katika hatari ya upungufu wa madini?
Mtu yeyote anaweza kuteseka kutokana na upungufu wa chuma, lakini baadhi ya watu wako katika hatari kubwa zaidi. Kwa sababu ya hatari kubwa, watu hawa wanahitaji chuma zaidi kuliko wengine.
wanawake
watoto na watoto
wala mboga
Wafadhili wa damu mara kwa mara
Dalili za Upungufu wa Iron
Uchovu wa kipekee
Kuhisi uchovu sana ni mojawapo ya dalili za kawaida za upungufu wa chuma. uchovuHii hutokea kwa sababu mwili unahitaji chuma ili kutengeneza protini inayoitwa himoglobini inayopatikana katika chembe nyekundu za damu. Wakati hakuna hemoglobin ya kutosha katika mwili, oksijeni kidogo hufikia tishu na misuli, na mwili huchoka. Hata hivyo, uchovu peke yake hauonyeshi upungufu wa chuma, kwani unaweza kusababishwa na hali nyingi.
kubadilika rangi ya ngozi
Kubadilika kwa rangi ya ngozi na sehemu ya ndani ya kope la chini huonyesha upungufu wa chuma. Hemoglobini katika seli nyekundu za damu huipa damu rangi nyekundu. Kwa hivyo, viwango vya chini vya chuma hupunguza uwekundu wa damu. Kwa sababu ya hili, ngozi hupoteza rangi yake ya pink yenye afya kwa watu wenye upungufu wa chuma.
Kupumua kwa pumzi
Hemoglobini huwezesha seli nyekundu za damu kubeba oksijeni katika mwili wote. Wakati hemoglobini katika mwili iko chini wakati wa upungufu wa chuma, viwango vya oksijeni pia vitakuwa chini. Hii ina maana kwamba misuli haiwezi kupata oksijeni ya kutosha kufanya shughuli za kawaida kama vile kutembea. Kama matokeo, kiwango cha kupumua kitaongezeka wakati mwili unajaribu kuchukua oksijeni zaidi.
Maumivu ya kichwa na kizunguzungu
Kichwa cha kichwa Ni dalili ya upungufu wa madini ya chuma. Ingawa ni kawaida kidogo kuliko dalili nyingine, mara nyingi hutokea kwa kizunguzungu au kichwa nyepesi.
Mapigo ya moyo
Mapigo ya moyo ni dalili nyingine ya upungufu wa madini ya chuma. Hemoglobini ni protini katika seli nyekundu za damu ambayo husaidia mwili kubeba oksijeni. Kiwango cha chini cha hemoglobin katika upungufu wa chuma humaanisha kwamba moyo unapaswa kufanya kazi kwa bidii ili kubeba oksijeni. Hii husababisha mapigo ya moyo yasiyo ya kawaida au hisia ya kupiga haraka kuliko kawaida. Katika hali mbaya, inaweza kusababisha kushindwa kwa moyo.
Uharibifu wa ngozi na nywele
Wakati kuna ukosefu wa chuma katika mwili, viungo vina oksijeni ndogo na huelekezwa kwa kazi muhimu. Kwa kuwa ngozi na nywele hazipatikani oksijeni, huwa kavu na dhaifu. Upungufu mkubwa zaidi wa chuma husababisha upotezaji wa nywele.
Kuvimba kwa ulimi na mdomo
Katika upungufu wa chuma, hemoglobin ya chini inaweza kufanya ulimi kuwa rangi, na ikiwa viwango vya myoglobin ni vya chini, inaweza kusababisha uvimbe. Inaweza pia kusababisha vidonda vya kinywa au kinywa kavu.
ugonjwa wa miguu isiyopumzika
Upungufu wa chuma unahusishwa na ugonjwa wa miguu isiyopumzika.ugonjwa wa miguu isiyopumzikani hamu kubwa ya kusonga miguu. Kawaida huwa mbaya zaidi usiku, ikimaanisha kuwa wagonjwa hujitahidi sana kulala. Asilimia XNUMX ya wagonjwa wa miguu isiyotulia wana upungufu wa anemia ya chuma.
Misumari yenye umbo la brittle au kijiko
Dalili isiyo ya kawaida ya upungufu wa chuma ni misumari yenye brittle au kijiko. Hali hii inaitwa "koilonychia". Kawaida huanza na misumari nyeti na huvunja kwa urahisi. Katika hatua za baadaye za upungufu wowote, misumari yenye umbo la kijiko inaweza kutokea. Katikati ya msumari hushuka hadi chini na kingo huinuka ili kupata mwonekano wa duara kama kijiko. Hata hivyo, hii ni athari ya nadra na kwa kawaida hutokea tu katika hali kali za upungufu wa anemia ya chuma.
tamaa ya vitu visivyo vya chakula
Tamaa ya kula vyakula vya ajabu au vitu visivyo vya chakula huitwa pica. Mara nyingi kuna tamaa ya kula barafu, udongo, uchafu, chaki au karatasi na inaweza kuwa ishara ya upungufu wa chuma.
Ukosefu wa oksijeni kwa tishu za mwili katika upungufu wa chuma unaweza kusababisha hisia za wasiwasi. Inaboresha wakati viwango vya chuma vinarudi kwa kawaida.
Maambukizi ya mara kwa mara
Kwa kuwa chuma ni muhimu kwa mfumo wa kinga ya afya, upungufu wake unaweza kusababisha ugonjwa zaidi kuliko kawaida.
Upungufu wa Iron Hutambuliwaje?
Ikiwa unaonyesha moja au zaidi ya dalili zilizotajwa hapo juu, unaweza kushauriana na daktari na kupima damu. Kwa njia hii, ikiwa una upungufu, itaeleweka.
Magonjwa Yanayoonekana Katika Upungufu wa Chuma
Upungufu wa chuma ni hali mbaya ambayo inaweza kusababisha matatizo ya muda mrefu ya afya. Upungufu wa chuma kidogo hausababishi shida kubwa, lakini ikiwa haujatibiwa, inaweza kusababisha shida zifuatazo za kiafya.
upungufu wa damu
Upungufu mkubwa wa madini ya chuma unaweza kusababisha upungufu wa damu kutokana na kuvuruga kwa maisha ya kawaida ya seli nyekundu za damu. Katika kesi hiyo, kiwango cha hemoglobini ni cha chini sana kwamba damu haiwezi kutoa oksijeni ya kutosha kwa seli, na hivyo kuathiri mwili mzima.
Magonjwa ya moyo
Upungufu wa chuma unaweza kusababisha mapigo ya moyo ya haraka au yasiyo ya kawaida. Unapokuwa na upungufu wa damu, moyo wako unapaswa kusukuma damu zaidi ili kufidia ukosefu wa oksijeni unaobebwa kwenye damu. Hii inaweza kusababisha kuongezeka kwa moyo au kushindwa kwa moyo.
ukuaji wa kutosha
Upungufu mkubwa wa chuma unaweza kusababisha kucheleweshwa kwa ukuaji kwa watoto wachanga na watoto.
Matatizo katika ujauzito
Wanawake wajawazito wako katika hatari kubwa ya upungufu wa madini ya chuma. Upungufu katika ujauzito unaweza kusababisha leba kabla ya wakati na muda wa kuzaliwa chini.
Saratani ya matumbo
Wale walio na upungufu wa madini ya chuma wana hatari kubwa ya kupata saratani ya utumbo mpana.
Upungufu wa Iron Unatibiwaje?
Ni muhimu kutambua na kutibu upungufu wa chuma kabla ya hali kuwa mbaya zaidi. Matibabu ya upungufu wa madini hutegemea mambo kama vile umri, hali ya afya, na sababu ya upungufu huo.
Ikiwa unafikiri unaonyesha dalili za upungufu, mtihani rahisi wa damu utafanya iwe rahisi kutambua. Upungufu wa madini ya chuma hutibiwa kwa kula vyakula vyenye madini ya chuma na kuchukua virutubisho vya chuma. Kusudi kuu la matibabu ni kurekebisha viwango vya hemoglobin na kufanya upya maadili ya upungufu wa chuma. Kwanza, jaribu kurekebisha upungufu na chakula. Kuchukua virutubisho tu kama ilivyopendekezwa na daktari.
Inachukua muda gani kurekebisha upungufu wa madini?
Kurudi kwa maadili ya chuma kwa viwango vya kawaida hutofautiana kulingana na ukali na ukali wa hali hiyo. Hii inaweza kuchukua kutoka mwezi mmoja hadi mitatu. Kesi kali zinahitaji matibabu ya muda mrefu.
Chuma Ziada ni nini?
Watu ambao hawapati madini ya kutosha kutoka kwa chakula wako katika hatari ya upungufu wa madini ya chuma. Walakini, kupata chuma kupita kiasi ndani ya mwili kunaweza kusababisha ziada ya chuma. Ziada ya chuma haisababishwi na madini ya chuma, lakini kwa kawaida kama matokeo ya kuchukua viwango vya juu vya virutubisho. Iron kupita kiasi katika mwili husababisha athari ya sumu. Kwa hivyo inapaswa kuchukuliwa kwa tahadhari.
Ni Magonjwa Gani Husababisha Chuma Kuzidi?
Kuzidisha kunaweza kusababisha magonjwa fulani. Katika kesi ya ziada, magonjwa yafuatayo yanazingatiwa:
Sumu ya chuma: Sumu ya chuma inaweza kutokea wakati virutubisho vya chuma vinachukuliwa kwa overdose.
Hemochromatosis ya urithi: Ni ugonjwa wa maumbile unaojulikana kwa kunyonya chuma cha ziada kutoka kwa chakula.
Hemochromatosis: Ni chuma kupita kiasi kinachosababishwa na viwango vya juu vya madini ya chuma kutoka kwa vyakula au vinywaji.
Hakuna tiba ya ziada ya chuma, lakini baadhi ya mambo yanaweza kufanywa ili kupunguza hatari ya matatizo ya afya:
nyama nyekundu Punguza matumizi yako ya vyakula vyenye madini ya chuma kama vile
Toa damu mara kwa mara.
Kula vitamini C pamoja na vyakula vyenye chuma.
Epuka kutumia vyombo vya kupikia vya chuma.
Hata hivyo, ikiwa viwango vya juu vya chuma havijagunduliwa katika damu au ikiwa overload ya chuma haijatambuliwa, hakuna haja ya kupunguza ulaji wa chuma.
Uharibifu wa Chuma Zilizozidi
Inaelezwa kuwa ziada ya madini ya chuma husababisha saratani kwa wanyama na binadamu. Inafikiriwa kwamba utoaji wa damu wa kawaida au kupoteza damu kunaweza kupunguza hatari hii.
Upungufu wa madini ya chuma na upungufu wa madini hufanya watu kuwa rahisi kuambukizwa. Tafiti nyingi zimebainisha kuwa ziada ya chuma inaweza kuongeza mzunguko na ukali wa maambukizi.
