آرٽيڪل جو مواد
هاضمي جي صحت اسان جي جسم لاء تمام ضروري آهي. بدقسمتي سان، ڪيترن ئي ماڻهن کي هاضمي جي مسئلن جهڙوڪ قبض، گيس، دستن يا چمڪندڙ تجربو آهي. هضمي مسئلا کاڌي جي عدم رواداري, فوڊ پوائسننگ, irritable bowel syndrome ve ڪرن جي بيماري اهو دائم بيمارين جي ڪري ٿي سگهي ٿو جيڪي هاضمي سسٽم کي متاثر ڪن ٿيون، جهڙوڪ معدي جي رستي، ۽ انهي سان گڏ جيڪي اسان کائون ٿا. هاضمي جي مسئلن ۾ مبتلا ماڻهو اهڙي خوراڪ کي ترجيح ڏيندا آهن جيڪي هضم ٿيڻ ۾ آسان هجن. هتي آساني سان هضم ٿيڻ واري خوراڪ جي فهرست آهي:
- چانورن
- ٿلهو گوشت
- پڪل ڪيلا
- پڪل آلو
- ا whiteائي اڇو
- ٿلهي مڇي
- دُهائي
- سڄو اناج
- ٻرندڙ
- صنم
- فنيس
- beet
- ايلما
- ڪڪڙ
- يرى
کاڌو هضم ڪرڻ ۾ آسان
چانورن
- چانورن جي کاڌن ۾ پهرين جاءِ تي آهي جيڪي آسانيءَ سان هضم ٿين ٿيون.
- ڇاڪاڻ ته چانورن ۾ ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن ۽ هضم ڪرڻ آسان آهي.
- ناسي چانور جڏهن ته اڇي چانورن کان وڌيڪ صحت بخش آهي، پر اسان جا جسم اڇي چانورن کي تيزيءَ سان هضم ڪن ٿا.
- چانور ٿڌو کائڻ سان هضم ٿيڻ ۾ ڏکيائي ٿئي ٿي. جيستائين ٿڌو ٿئي، تيستائين چانورن ۾ نشاستي، مزاحمتي نشاستييا تبديل ڪري ٿو؛ اهو هضم کي دير ڪري ٿو.
- ان ڪري چانورن کي گرم هئڻ دوران کائو ته جيئن هضم آسان ٿئي.
ٿلهو گوشت
- ڪڪڙ ve هندي ٿلهو گوشت جهڙوڪ گوشت آساني سان پيٽ ۾ هضم ٿي ويندو آهي. انهن ۾ اعلي معيار جي پروٽين شامل آهن.
- ڪڪڙ جي چمڙي نه کائو ڇو ته ان ۾ هضم ڪرڻ ۾ سخت ڀاڄيون هونديون آهن.
- گوشت نه ڀڃو، جيئن تيل پيٽ کي خراب ڪري سگهي ٿو.
پڪل ڪيلا
- bananas جيجيتوڻيڪ اهو هڪ تمام غذائي ميوو آهي، اهو کاڌو هضم ڪرڻ ۾ آسان آهي.
- ان ۾ ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن نشاستي يا کنڊ جي صورت ۾، ان جي پختگي تي منحصر آهي.
- سائي، اڻ پڪي ڪيلي ۾ مزاحمتي نشاستي وڌيڪ هوندي آهي، جنهن ڪري انهن کي هضم ڪرڻ ڏکيو ٿيندو آهي.
- جيئن ئي ڪيول پختو ٿئي ٿو، تيئن ان ۾ موجود نشاستي سادي شگر ۾ تبديل ٿي وڃي ٿي، جنهن کي جسم آسانيءَ سان هضم ڪري سگهي ٿو.
- هي ڪيلي کي نرم ڪري ٿو ۽ ان کي وڌيڪ هضم ڪري ٿو.
پڪل آلو
- آلواهو ڪاربوهائيڊريٽ ۾ مالا مال آهي ۽ ڪجهه اهم غذائي اجزاء تي مشتمل آهي.
- آلو ۾ ڪاربوهائيڊريٽ گهڻو ڪري نشاستي آهن.
- آلو اُبالڻ سان نشاستي آسانيءَ سان هضم ٿي ويندي آهي. اُبليل آلو ۾ پڪل آلو جي ڀيٽ ۾ گهٽ مزاحمتي نشاستي هوندي آهي. ان ڪري اُبليل آلو کائڻ سان هضمي عمل ۾ آساني ٿئي ٿي.
- چانورن وانگر، آلو ٿڌو استعمال ڪرڻ مزاحمتي نشاستي جي شرح وڌائي ٿو، جنهن کي هضم ڪرڻ ڏکيو بڻائي ٿو.
- هضم کي آسان ڪرڻ لاءِ جيترو ٿي سگهي اُباليو ۽ گرم هئڻ دوران کائو.
ا whiteائي اڇو
- انڊا سڀ کان وڌيڪ غذائي خوراڪ مان هڪ آهي. ان جي ويتامين ۽ معدني مواد کان علاوه، اهو اعلي معيار جي پروٽين مهيا ڪري ٿو. ان ۾ موجود اڪثر غذائي جز زردي ۾ هوندو آهي، جنهن ۾ ٿلهي هوندي آهي.
- جيڪڏهن ان جي پروٽين انڊا اڇو۾ آهي.
- ڪن ماڻهن کي انڊيءَ جي زردي کي هضم ڪرڻ ڏکيو لڳندو آهي، ڇاڪاڻ ته زردي ۾ گهڻو ڪري ٿلهو هوندو آهي. اهي ماڻهو صرف اڇو اڇو استعمال ڪري سگهن ٿا.
- انڊا اُبلائي کائو، جيئن تيل ۾ تيار ٿيڻ سان معدي خراب ٿي سگهي.
ٿلهي مڇي
- Pisces کائڻ جا ڪيترائي فائدا آهن، جهڙوڪ هضم کي آسان ڪرڻ.
- codٿلهي مڇي، جهڙوڪ هيڊڪ، تقريبن ڪا به ڪاربوهائيڊريٽ نه آهي ۽ معيار جي پروٽين مهيا ڪن ٿا.
- جانورن جي ذريعن مان پروٽين، جهڙوڪ ڀاڄيون، سبزي جي پروٽين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آساني سان هضم ٿينديون آهن.
دُهائي
- دہی جا ڪجهه قسم دوستانه بيڪٽيريا سان مالا مال آهن جن کي پروبيوٽڪس سڏيو ويندو آهي. پروبائيوٽڪس استعمال ڪرڻ صحت لاءِ فائديمند آهي ۽ گٽ بيڪٽيريا کي پالي ٿو.
- پروبيوٽڪس هضم کي آسان بڻائي ٿو. تنهن ڪري، دہی کائڻ سان هاضمي جي مسئلن جهڙوڪ bloating گهٽجي ٿي.
سڄو اناج
- سڄو اناج اهو حل نه ٿيندڙ فائبر جو هڪ ذريعو آهي.
- حليل فائبر وڏي آنت ۾ جيل جهڙو مادو ٺاهيندو آهي. ان ڪري، اهو کاڌي کي ڇڪيندو آهي ۽ گلوڪوز جذب کي سست ڪري ٿو.
- غير حل ٿيندڙ فائبر پاخاني ۾ بلڪ شامل ڪري ٿو، پيٽ جي حرڪت کي وڌائي ٿو.
- فائبر گٽ ۾ سٺي بيڪٽيريا کي غذائي مواد پڻ فراهم ڪري ٿو.
- پنهنجي فائبر جي مقدار کي وڌائڻ لاءِ سڄو اناج جهڙوڪ ڪڻڪ، سورغم، براون چانور، جئون، ڪوئنو، بڪواٽ کائو.
ٻرندڙ
- ٻرندڙ روٽ ڪيترائي فائدا آهن. اهو عام ٿڌ، کنگهه، سوزش، متلي، ۽ هضم لاء هڪ herbal علاج طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
- ادرک انزايمز تي مثبت اثر رکي ٿو جيڪو ٿلهي ۽ پروٽين کي ٽوڙڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو گيسٽرڪ خالي ڪرڻ واري عمل کي تيز ڪري ٿو.
صنم
- صنمان ۾ اينٽي آڪسائيڊنٽ، antimicrobial، antidiabetic، anticancer ۽ antiepileptic خاصيتون آهن.
- ٿامول، هڪ phytochemical جيري ۾ مليو آهي، انزائيمس، تيزاب ۽ بائل جي رطوبت کي متحرڪ ڪري ٿو ته جيئن هضمي جي مدد ڪن.
فنيس
- فنيسهي هڪ چرٻي واري جڙي آهي. اهو ٻرندڙ، بدهضمي، گيس، پيٽ جي درد کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
- سونف جا ٻج هاضمي جي رس جي رطوبت کي متحرڪ ڪن ٿا ۽ غذائي اجزاء جي جذب کي بهتر ڪن ٿا.
beet
- beet ان ۾ ضد سوزش ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون آهن جيڪي هاضمي جي رستي مان زهر کي خارج ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.
- اهو پڻ بائل جي پيداوار کي متحرڪ ڪري ٿو، جيڪو چربی جي هضم کي سپورٽ ڪري ٿو.
ايلما
- ايلمااهو هڪ آسان کاڌو آهي جنهن ۾ ويتامين، معدنيات ۽ فائبر شامل آهن.
- ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون آهن جيڪي هضمي عضون ۾ آڪسائيڊائٽي نقصان ۽ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.
- ايپل ۾ مليو پيٽرين هضم کي بهتر بڻائي ٿو. اهو سٺو گٽ بيڪرياريا جي ترقي جي حمايت ڪري ٿو.
ڪڪڙ
- ڪڪڙ ان ۾ ويتامين، معدنيات، اينٽي آڪسائيڊنٽ سان گڏ ضد سوزش واري ملڪيت آهي.
- اهو ان جي اعلي فائبر ۽ پاڻي جي مواد جي ڪري اسٽول کي نرم ڪري ٿو. اهو معدي جي حرڪت کي منظم ڪندي بدهضمي ۽ قبض کي روڪي ٿو.
يرى
- سڪل آلواهو حليل ۽ ناقابل حل فائبر ۾ مالدار آهي.
- اهو هڪ جلاب جي طور تي ڪم ڪري ٿو، هاضمي جي پيٽ ۽ کولن جي peristaltic تحريڪ کي متحرڪ ڪري ٿو.
- اهو سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ مدافعتي قوت کي مضبوط ڪري ٿو.
اختصار ڪرڻ؛
هاضمي جي مشڪلاتن کي ختم ڪرڻ لاءِ آسان هضمي کاڌي کي ترجيح ڏني ويندي آهي. هاضمي لاءِ سٺيون شيون آهن چانور، ٿلهو گوشت، پڪا ڪيلا، اُبليل آلو، انڊا جو اڇو، ٿلهي مڇي، دہی، سڄو اناج، ادرک، جيرا، سونف، چقندر، انب، ڪڪڙ، آلو.
ذريعو: 1
آرٽيڪل توهان کي پڙهڻ گهرجي
