نرم کاڌي جي غذا ڇا آهي، ڪيئن ٺاهيو، ڇا کائو؟

نرم غذا غذا جيئن ته نالي مان معلوم ٿئي ٿو، اها هڪ غذا آهي جنهن ۾ نرم کاڌو يا کاڌو کائڻ سان نرم ٿي ويندا آهن. وقت بوقت، ڊاڪٽر مريضن جو علاج ڪن خاص حالتن سان. نرم غذا غذاجيڪو هو سفارش ڪري ٿو.

ٺيڪ آهي“نرم کاڌي جي غذا ڇا آهي”۽ ڇو ڊاڪٽر اهڙي غذا جي سفارش ڪن ٿا؟

نرم غذا غذا اهو عام طور تي انهن ماڻهن لاء سفارش ڪئي وئي آهي جيڪي ڳچيء، سر، پيٽ جي سرجري يا ڏندن جي مسئلن ۾ آهن. هن غذا ۾، صرف نرم بناوت وارا کاڌو کائيندا آهن جيڪي چبائڻ، نگلڻ ۽ هضم ڪرڻ ۾ آسان آهن.

نرم کاڌو تيار ڪيو ويندو آهي ڪٽڻ، ڪٽڻ يا ڪٽڻ سان. اهي کاڌو فائبر ۾ گهٽ آهن.

اهو هڪ مختصر مدت جي غذا جو منصوبو آهي جيڪو هضمي سسٽم کي آرام ڪري ٿو. اهو عارضي طور تي لاڳو ڪري سگهجي ٿو يا مستقل طور تي فرد جي طبي حالت تي منحصر ڪري ٿو.

نرم کاڌي جي غذا ڇا آهي

نرم کاڌي جي غذا تي ڇا کائڻ؟

هن غذا ۾، اهي شيون کائڻ گهرجن جيڪي چبائڻ، نگلڻ ۽ هضم ڪرڻ ۾ آسان آهن. اهي کاڌو پڻ غذائيت ۾ مالا مال هجڻ گهرجي. نرم غذا غذاهتي غذائي خوراڪ جي فهرست آهي جيڪي کائي سگهجن ٿيون:

ڀاڄيون

  • چمڙي جي بغير، ٻج کان سواء پکا ڀاڄيون
  • ڪتريل ٻٽالو
  • ابليل ۽ ڪڪڙ ڀاڄيون
  • سبزي جو رس

ميوا

  • جوس
  • انب
  • canned ميوا

پروٽين

  • اُبليل انڊا
  • انڊين سلاد
  • پڪل گوشت ۽ مڇيءَ کي ٿلهي يا چڱيءَ طرح ڪٽيل
  • کنڊ جي مڇي
  • اُبليل ۽ کڙيل دال ، ڀاڄي

تائين محدود ٿي

  • سفيد چانور جو دال
  • نوڊل
  • اڇو ماني، ڪڪڙ يا ٿلهي ڪٽيل
  • پکا پاستا
  • اوٽ

کير جون شيون

  • کير ۽ Milkshakes
  • دُهائي
  • ڪوٽيج پنير
  • آئس ڪريم

ڊريسٽس

  • gelatin
  • پائوڊر
  • ڪٽيل ميون سان ٺهيل ڪستر
  • گندو ڪيڪ
  مورنگا جا فائدا ۽ نقصان ڇا آهن؟ ڇا وزن گھٽائڻ تي ڪو اثر آهي؟

چٽڻيون

  • ڀاڄيون يا ڪڪڙ جو اسٽاڪ
  • هڏن جو ورٿ

نرم کاڌي جي غذا تي ڇا نه ٿو کائي سگهجي؟

ڀاڄيون

  • broccoliڀاڄيون جيڪي آسانيءَ سان نه پيون وڃن، جهڙوڪ گاجر، اجوائن ۽ گوبي
  • تريل پٽاٽا

ميوا

  • ڪچو يا ڪچو ميوو
  • ناشپاتي ۽ انب
  • خشڪ ميوا
  • اعلي فائبر ميوو
  • پٿر جا ميوا جهڙوڪ بليڪ بيري ۽ اسٽرابيري

پروٽين

  • ٿلهو ۽ وڌيڪ پکا گوشت
  • تريل گوشت ۽ مڇي
  • پروسيس ٿيل گوشت جهڙوڪ سساج ۽ سلامي
  • هاٽ ڊاگ
  • مونن جو مکڻ
  • ٻج
  • اڻ کڙيل دال يا ڀاڄيون

تائين محدود ٿي

  • روٽيء
  • اٽي جي ماني
  • ٽوسٽ
  • غير نرم ٿيل اناج
  • ٽوسٽ ۽ ڪڪڙ

کير جون شيون

  • سخت پنير
  • ميوو، نٽ، چاڪليٽ چپس سان دہی يا آئس ڪريم

ڊريسٽس

  • پِيه
  • سڪل ڪيڪ

چٽڻيون

  • تلخ چٽ
  • BBQ ساس

هن غذا ۾، اهو ضروري آهي ته انهن کاڌي کان بچڻ گهرجي جيڪي معدي ۾ جلن ڪن ٿا يا چبائڻ ۽ نگلڻ ڏکيو آهي.

نرم کاڌي جي غذا ڪير ڪرڻ گهرجي؟

ڊاڪٽرن کي هيٺين حالتن هيٺ نرم غذا غذاڇا اهو سفارش ڪري ٿو:

  • آپريشن کان پوءِ وارو: جن کي مٿي، ڳچيءَ يا پيٽ جو آپريشن ٿيو هجي. بيريٽريڪ سرجري ۽ گيسٽرڪٽومي اهڙي سرجري جا مثال آهن.
  • ڏندن جا مسئلا: ان کان بچڻ لاءِ چيڀاٽڻ جي ڪوشش جي ضرورت کان بچڻ لاءِ ڪيسن ۾ دانائي دانت ڪڍڻ ۽ ڏندن جي لوڻ نرم غذا غذا ٺاهي ٿو. اهو پڻ کاڌي کي ڏندن جي وچ ۾ ڦاسي وڃڻ ۽ انفيڪشن جي امڪان کي روڪي ٿو.
  • نگلڻ ۾ ڏکيائي: انهن لاءِ جن کي نگلڻ ۾ ڏکيائي ٿئي ٿي، ڊاڪٽر سفارش ڪري ٿو ته نرم کاڌو استعمال ڪن. حقيقت اها آهي ته کاڌو نرم ۽ مائع آهي ان کي استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو بغير عضلات تي تمام گهڻو دٻاء وجهي جيڪو نگلڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
  • ڪينسر جو علاج: ريڊيوٿراپي ۽ ڪيموٿراپي سبب هضمي جي سوزش جو سبب بڻجن ٿا. هن حالت ۾ mucositis طور سڃاتو، مريض نرم غذا غذا درخواست جي سفارش ڪئي وئي آهي.
  3000 ڪيلوري غذا ۽ غذائيت پروگرام سان وزن وڌايو

نرم کاڌو ڪيئن تيار ڪجي؟

  • ڀاڄيون ۽ ميون ڌوئي ۽ ڇڪيو.
  • کاڌ خوراڪ (گوشت، انڊا، پنير) کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.
  • ڀاڄيون، گوشت، مڇي، دال ۽ ڀاڄين کي نرم ٿيڻ تائين پچايو.
  • کاڌي کي بلينڊر سان صاف ڪريو.
  • سوپ ٺاهڻ دوران ڀاڄين کي دٻايو.
  • ميش ٿيل آلو ۾ lumps نه ڇڏي ڏيو.
  • ساس تيار ڪرڻ لاء، کير، ڪريم يا ڳريل پنيس شامل ڪريو.
  • پنھنجي کاڌي ۾ برٿ شامل ڪريو ان کي گھٽائڻ لاء.
  • ماني کي کير يا سوپ سان گڏ ڪريو.

نرم کاڌي جي غذا ڪيترو ڊگهو آهي؟

نرم غذا غذا اهو ڊاڪٽر جي سفارش جي مطابق ۽ مقرر ڪيل وقت ۾ لاڳو ٿئي ٿو. غذا دوران، خيال رکڻ گهرجي ته ڪا به اهڙي سخت شيءِ نه کائي جيڪا درد يا سوزش کي وڌائي سگھي.

ذريعو: 1

پوسٽ کي شئير ڪيو !!!

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. ضروري خانه * اهي نشان لڳل آهن