Treść artykułu
Odżywianie według grupy krwi O to forma żywienia przygotowana z myślą o osobach z grupą krwi O. Grupa krwi O to grupa krwi pierwszych ludzi, którzy polowali na dzikie zwierzęta i żywili się ich mięsem. Dlatego czerwone mięso jest niezbędnym pożywieniem osób o zerowej grupie krwi.
Grupa zerowa rozwija się dzięki intensywnej aktywności fizycznej i białku zwierzęcemu. Układy trawienne działają tak, jak w starożytności. Wysokobiałkowa dieta łowiecko-zbieracka i konieczność intensywnej aktywności fizycznej zadomowiły się w systemie grupy zerowej od czasów starożytnych.
Dzisiejsze białko zwierzęce nie nadaje się do żywienia według grupy krwi 0. Muszą spożywać organiczne białka zwierzęce, odziedziczone po przodkach. Spożywane dziś mięso jest bardzo tłuste, pełne hormonów i antybiotyków.
Z białkiem zwierzęcym, wolnym od chemii mięsem i drobiem, które powinny być spożywane w żywieniu zgodnie z grupą krwi 0, rybaciężarówka. Produkty mleczne i zbożowe nie są zalecane dla grupy krwi zerowej, ponieważ nie są odpowiednie dla układu pokarmowego.
Odżywianie według grupy krwi 0
Osoby z grupą krwi 0 ziarno i może schudnąć, o ile unika spożywania chleba. Największym czynnikiem wpływającym na przyrost masy ciała grupy Zero jest gluten, który znajduje się w produktach pełnoziarnistych.
Gluten hamuje metabolizm insuliny i ogranicza spalanie kalorii. Dlatego żywność zawierająca gluten nie powinna być umieszczana na liście żywieniowej według grupy krwi 0.
Kolejnym czynnikiem wpływającym na utratę wagi w grupie zerowej jest czynność tarczycy. Osoby z grupą zerową mają powolną czynność tarczycy. niedoczynność tarczycy Ten stan, zwany jodem, jest spowodowany niedostatecznym spożyciem jodu. Powoduje przyrost masy ciała, gromadzenie się wody w organizmie, utratę mięśni i skrajne zmęczenie.
Pokarmy powodujące przyrost masy ciała dla grupy krwi 0 to:
gluten
- Hamuje adekwatność insuliny.
- Spowalnia metabolizm.
Misir
- Hamuje adekwatność insuliny.
- Spowalnia metabolizm.
Czerwona fasola
- Zmniejsza spalanie kalorii.
soczewica
- Uniemożliwia wchłanianie składników odżywczych.
kapusta
- Hamuje wydzielanie hormonu tarczycy.
Brukselka
- Hamuje wydzielanie hormonu tarczycy.
kalafior
- Hamuje wydzielanie hormonu tarczycy.
Pokarmy, które pomogą zerowej grupie krwi schudnąć obejmują;
wodorost
- Zawiera jod, zwiększa produkcję hormonów tarczycy.
Owoce morza
- Zawiera jod, zwiększa produkcję hormonów tarczycy.
sól jodowana
- Zawiera jod, zwiększa produkcję hormonów tarczycy.
wątroba
- Jest źródłem witamin z grupy B, przyspiesza przemianę materii.
Czerwone mięso
- Jest źródłem witamin z grupy B, przyspiesza przemianę materii.
Jarmuż, szpinak, brokuły
- Jest źródłem witamin z grupy B, przyspiesza przemianę materii.
Dr. Według Petera JD'Adamo; Pokarmy są podzielone na trzy pod względem odżywiania według grupy krwi 0;
Bardzo przydatne: to jak lekarstwo.
Przydatne lub nieszkodliwe: to jak jedzenie.
Czego należy unikać: to jak trucizna.
Jak karmić grupę krwi 0?
Pokarmy korzystne dla grupy krwi 0
Te pokarmy są bardzo przydatne w żywieniu według zerowej grupy krwi.
Mięso i drób: Stek, jagnięcina, owce, dziczyzna, serca, wątróbka cielęca
Produkty morskie: Labraks, przystań, sola, szczupak, miecznik, okoń, jesiotr, pstrąg
Produkty mleczne i jaja: Osoby z grupą 0 powinny zdecydowanie unikać mleka i produktów mlecznych.
Oleje i tłuszcze: olej lniany, Oliwa z oliwek
Orzechy i nasiona: Nasiona dyni, orzech
Rośliny strączkowe: Fasola Adzuki, cowpea
Płatki śniadaniowe: Grupę zero należy wykluczyć z diety, ponieważ są one wrażliwe na produkty pszenne.
Chleby: Chleb esseński
Płatki: Nie ma ziaren przydatnych dla grupy zerowej.
Warzywa: Karczoch, cykoria, róża chińskacebula, papryka, mniszek lekarski, buraki, rzodkiewki, bataty, cukinia, wodorosty, sałata, imbir, brokuły, pietruszka, szpinak
Owoce: Banan, jagoda, guawa, figa, śliwka, śliwka, mango, wiśnia
Soki owocowe i pokarmy płynne: Sok z mango, sok z guawy, sok z czarnej wiśni
Przyprawy i przyprawy: kozi róg, curry, wodorosty, pietruszka, pieprz, pieprz cayenne, kurkuma
Sosy: Nie ma żadnego użytecznego rodzaju sosu dla grupy O.
Ziołowe herbaty: Dzika róża, lipa, morwa, imbir, chmiel, kozieradka
Różne napoje: soda, woda mineralna, zielona herbata
Pokarmy, które nie są korzystne lub szkodliwe dla grupy krwi 0
W diecie według grupy krwi 0 produkty te nie przynoszą organizmowi żadnych korzyści ani szkód, można je spożywać.
Mięso i drób: Kurczak, kaczka, koza, kuropatwa, bażant, królik, hinduski
Produkty morskie: Sardela, błękitna ryba, karp, kawior, barwena, krab, ostryga, łosoś, homar, pręgowany, śledź, dorada, tuńczyk, krewetkaduże rybiki, sardynki, plamiak
Produkty mleczne i jaja: Masło, ser kozi, ser feta, twarożek, jajko, ser Mozzarella
Oleje i tłuszcze: olejek migdałowy, olejek sezamowy, olej rzepakowy, Olej rybny,
Orzechy i nasiona: Migdały, marcepan, sezam, orzechy laskowe, orzeszki pinii, tahini
Rośliny strączkowe: fasola limeńska, fasola mung, groch, soja, bób, ciecierzyca, fasola Ayşekadin
Płatki śniadaniowe: kasza gryczana, owies, płatki owsiane, otręby ryżowe, skrobia, orkisz
Chleby: Chleb żytni, chleb z otrębów owsianych, chleb bezglutenowy
Płatki: Mąka owsiana, mąka żytnia, mąka ryżowa
Warzywa: Rukola, szparagi, koper, grzyby, por, pomidor, koperek, bakłażan, czerwona papryka, czosnek, rzepa, seler, dynia, marchewka, oliwka, rzeżucha
Owoce: Jabłko, morela, pigwa, daktyl, papaja, brzoskwinia, gruszka, cytryna, żurawina, DUT, nektarynka, truskawka, arbuz, ananas, granat, melon, malina, agrest, grejpfrut
Soki owocowe i pokarmy płynne: sok jabłkowy, sok morelowy, sok z cytryny, sok z papai, sok gruszkowy
Przyprawy i przyprawy: Ziele angielskie, anyż, kminek, koperek, tymianek, wanilia, bazylia, laur, bergamotka, kardamon, miód, syrop klonowy, papryka, czekolada, cynamon, goździki, mięta, cukier, Safran, czarny pieprz
Sosy: Dżem, sos sojowy, musztarda, ocet, ocet jabłkowy
Ziołowe herbaty: korzeń lukrecji, mięta, krwawnik pospolity, starszy, szałwia, senes, liść maliny, żeń-szeń, głóg
Z różnymi napojamir: czerwone wino
Pokarmy dla grupy krwi 0, których należy unikać
Tych pokarmów należy unikać w diecie według grupy krwi 0.
Mięso i drób: boczek, szynka
Produkty morskie: Ryby wędzone, skorupiaki, sumy, kalmary, ośmiornice
Produkty mleczne i jaja: Niebieski ser, Ser topiony, maślanka, kazeina, cheddar, mleko, ser ziołowy, gruyere, lody, kefir, serek, serwatka, jogurt, parmezan, twaróg, śmietana, twarożek
Oleje i tłuszcze: olej z awokado, olej arachidowy, olej kukurydziany, olej kokosowy, olej sojowy, olej szafranowy, olej bawełniany
Orzechy i nasiona: orzeszki ziemne, masło orzechowe, orzechy nerkowca, ziarna słonecznika, mak, orzeszki ziemne, kasztany
Rośliny strączkowe: Fasola, soczewica
Płatki śniadaniowe: Jęczmień, kukurydza, płatki kukurydziane, mąka kukurydziana, irmik, kadayif, otręby pszenne
Chleby: Simit, chleb kukurydziany, pieczywo pełnoziarniste
Płatki: mąka jęczmienna, kuskus, mąka z pszenicy durum, mąka glutenowa, mąka biała, mąka pełnoziarnista
Warzywa: Grzyby shiitake, ziemniaki, kalafior, ogórki, kukurydza, pikle
Owoce: awokado, kokos, kiwi, mandarynka, pomarańcza, jeżyna
Soki owocowe i pokarmy płynne: Soki jeżynowe, pomarańczowe, mandarynkowe, mleko kokosowe
Przyprawy i przyprawy: fruktoza, cukier przetworzony, syrop glukozowy, syrop kukurydziany, aspartam, skrobia kukurydziana
Sosy: Ketchup, majonez, pikle, sok ogórkowy
Ziołowe herbaty: łopian, podbiał, kukurydziany kutas, cykuta, gorzknik kanadyjski, jałowiec, szczaw, echinacea
Różne napoje: likier, kawa, czarna herbata, napój gazowany
Przepisy na 0 grup krwi
Oto niektóre przepisy, które można wykorzystać w żywieniu według grupy krwi 0;
Pieczona ryba
materiały
- 1,5-2 kg pstrąga lub innej ryby
- Sok z cytryny
- sól
- Ćwierć szklanki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki
- łyżeczka kminku
Jak się to robi?
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.
- Oczyść rybę i natrzyj ją solą i sokiem z cytryny. Pozostaw na pół godziny i odcedź wodę.
- Po natłuszczeniu ryby i dodaniu przypraw wstawiamy do piekarnika.
- Piecz przez 30-40 minut.
Sałatka z zielonej fasolki
materiały
- ½ funta zielonej fasoli
- sok z 1 cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbek czosnku
- 2-3 łyżeczki soli
Jak się to robi?
- Umyj, posortuj i posiekaj fasolę.
- Gotuj do miękkości i spuść wodę.
- Po schłodzeniu przelej do salaterki.
- Dodaj przygotowany sos z soku z cytryny, oliwy z oliwek, czosnku i soli.
Klops
materiały
- 1 kg mielonej wołowiny
- 1 duża cebula
- 2 łyżeczka soli
- Pół łyżeczki czarnego pieprzu
- Pół łyżeczki ziela angielskiego
- 1 szklanka posiekanej natki pietruszki
- Pół szklanki soku z cytryny
Jak się to robi?
- Wymieszaj wszystkie składniki oprócz pietruszki i soku z cytryny.
- Do grilla: Weź kawałki mielonej wołowiny i połóż je na szaszłyku.
- Przygotowanie rożna: Z mielonego mięsa wyjmij kawałki i zroluj je, tworząc podłużne klopsiki. Połóż go na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 250 stopni. Po upieczeniu jednej strony przewracamy i smażymy drugą stronę.
- Polać klopsiki sokiem z cytryny i udekorować natką pietruszki.
Peter D'Adamo, ekspert medycyny naturopatycznej, spopularyzował ideę, że dieta grupy krwi może poprawić ogólny stan zdrowia człowieka i zmniejszyć ryzyko rozwoju niektórych chorób. Powyższe informacje sąDieta według grupy krwiJest to podsumowanie tego, o czym mówi jego książka.
Obecnie nie ma mocnych dowodów, które sugerowałyby, że ta dieta jest skuteczna lub wspiera jej stosowanie. Już teraz badania nad wpływem diety według grupy krwi są rzadkie, a dotychczasowe badania nie dowiodły jej skuteczności. Na przykład autorzy badania z 2014 r. doszli do wniosku, że ich odkrycia nie potwierdzają twierdzeń, że dieta grupy krwi zapewnia określone korzyści.
Ludzie, którzy przestrzegali diety z grupą krwi, powiedzieli, że są zdrowsi, ale było to ogólnie spowodowane spożywaniem zdrowszej żywności.
Podobnie jak w przypadku każdej diety lub programu ćwiczeń, przed rozpoczęciem diety z grupą krwi należy zawsze porozmawiać z lekarzem.