Odżywianie według grupy krwi – co jeść, a czego nie

Odżywianie według grup krwi, który opublikował książkę na ten temat, dr. Jest to dieta, którą wprowadził Peter J.D'Adamo.

Chociaż jest to popularna dieta, odżywianie według grupy krwi nie jest poparte danymi naukowymi. Teraz powiemy ci, co musisz o nim wiedzieć.

Co to jest odżywianie według grupy krwi?

Odżywianie według grupy krwi to model żywieniowy, który tworzy zalecenia dotyczące zdrowia i odżywiania w oparciu o nasze unikalne cechy genetyczne. Zwolennicy tego modelu uważają grupę krwi danej osoby za ważne narzędzie do zrozumienia, w jaki sposób zareaguje na różne typy. Tak jak jedzenie, nawyki i stres…

Odżywianie według grupy krwi opiera się na fakcie, że osoby z różnymi grupami krwi (O, A, B, AB) powinny jeść pokarmy odpowiadające ich grupie krwi i rozwijać inne nawyki związane ze stylem życia, które najlepiej pasują do ich genów.

Ze względu na zmienność chemii człowieka, grupa krwi człowieka określa, jakie rodzaje pokarmów może trawić, a jakich nie toleruje.

Różne grupy krwi

Według tych, którzy opracowali model odżywiania według grupy krwi, podatność ludzi na pewne choroby i schorzenia jest bezpośrednio związana z grupą krwi, z którą się urodzili.

Ponieważ grupa i typ krwi różnią się w zależności od osoby, nie wszyscy ludzie mają takie same podstawowe wymagania żywieniowe, nawet jeśli prowadzą pokrewny lub bardzo podobny styl życia.

Istnieją cztery grupy krwi dla ludzi: A, B, AB i O. Grupy krwi są rozróżniane na podstawie antygenów grup krwi wytwarzanych przez układ odpornościowy, które pojawiają się na powierzchni czerwonych krwinek. Jeśli masz antygen A, masz grupę krwi A, a jeśli masz antygen B, masz grupę krwi B.

Jak kształtuje się odżywianie w zależności od grupy krwi?

Wiele osób, które zdecydowały się jeść według grupy krwi, uważa, że ​​ważne jest, aby jeść w sposób, który odzwierciedla sposób, w jaki jedli ich przodkowie, opierając się na fakcie, że genetyka wpływa na ich potrzeby żywieniowe.

Poniżej znajduje się kilka ogólnych sugestii dotyczących rodzaju spożywanego pokarmu w zależności od grupy krwi oraz informacje podane przez autorów, którzy napisali książkę na ten temat:

Lista wartości odżywczych według grupy krwi

Odżywianie według grupy krwi A

Grupa krwi nazywana jest rolnikiem, ponieważ przodkowie tej grupy krwi zajmowali się rolnictwem. Według D'Adamo grupa A lepiej trawi węglowodany niż inne grupy krwi. Ale ma trudności z trawieniem i metabolizowaniem białka zwierzęcego i tłuszczu.

Odżywianie według grupy krwi A najczęściej powinna być w formie wegetariańskiej bez mięsa.

• Żywność, którą grupa A powinna spożywać najczęściej to; warzywa, owoce, rośliny strączkowe i zboża bezglutenowe. najlepsze opcje elma, awokado, truskawki, figi, brzoskwinie, gruszki, śliwki, karczochy, brokuły, marchew i zielone warzywa liściaste.
• oliwa z oliwekNależy spożywać oleje roślinne, takie jak olej kokosowy i olej z orzechów laskowych.
• Należy spożywać żywność ekologiczną, ponieważ ta grupa krwi jest podatna na pozostałości pestycydów w żywności nieekologicznej.
• Unikaj mięsa i produktów mlecznych.
• Jedz bezglutenowo, unikając pełnoziarnistej pszenicy i wszystkich pokarmów zawierających mąkę pszenną, jęczmienną lub żytnią.
• za dużo alkoholu lub kofeina nie pij. Zamiast tego pij herbatę ziołową lub wodę.
• Często zaleca się wykonywanie uspokajających ćwiczeń, takich jak joga, tai chi i spacery.
• Zalecane suplementy to wapń, żelazo, witaminy A i E.

Odżywianie wg Grupy Krwi B Grupa

Osoby z grupą krwi B nazywane są koczownikami, ponieważ uważa się, że pochodzą od ludów koczowniczych, które dużo się przemieszczały i zajmowały duże obszary ziemi.

Grupa krwi Bwypracowali wysoką tolerancję na różne pokarmy, co oznacza, że ​​muszą być karmione dobrze zbilansowaną dietą zawierającą rozsądne ilości wszystkich makroskładników.

• Jedz mięso, owoce i warzywa. Najlepszym wyborem są zielone warzywa liściaste, muzwinogrona, ananas, śliwka, oliwa z oliwek, olej lniany, nabiał, indyk, jagnięcina, płatki owsiane, ryż i proso.
• Produkty mleczne są tolerowane i mogą być spożywane, jeśli nie powodują niestrawności.
• Arachid, kukurydzaUnikaj jedzenia soczewicy, glutenu i zbyt dużej ilości kurczaka. Zastąp kurczaka innymi źródłami białka.
• Możesz pić zieloną herbatę, wodę i naturalny sok.
• Wykonuj stymulujące ćwiczenia, takie jak jogging, jogging lub jazda na rowerze.

Odżywianie według grupy krwi AB

grupy krwi ABma przewagę nad innymi grupami krwi w trawieniu różnych białek, a nawet pokarmów zawierających białko i tłuszcz.

Według D'Adamo „Grupa krwi AB jest jedyną grupą krwi powstałą w wyniku mieszania się ludzi”. W ten sposób dzielą korzyści i wyzwania związane zarówno z grupą krwi A, jak i grupą B.

• Spożywaj pokarmy zalecane dla osób z grupą krwi A lub B. Do tego potrzebna jest dobrze zbilansowana dieta. Ponieważ zawiera dużo błonnika, pokarmów roślinnych, a także niektórych źródeł białka mlecznego i zwierzęcego.
• Jedz różnorodne warzywa, owoce, owoce morza, ryby, mięso, produkty mleczne, rośliny strączkowe i zboża. Niektóre z najlepszych opcji to zielone warzywa liściaste, morela, wiśnia, grejpfrut, winogrono, kiwi, cytryna, ananas i śliwka.
• Unikaj jedzenia zbyt dużej ilości czerwonego mięsa, a także niektórych zbóż i nasion, które powodują niestrawność. Możesz zwrócić się do ryb i owoców morza, aby ograniczyć spożycie mięsa.
• Ogranicz fasolę, kukurydzę, ocet i alkohol.
• woda, kawa i zielona herbata Do.
• Wykonuj ćwiczenia uspokajające.

Odżywianie według grupy krwi 0

0 grupa krwiMówi się, że miał przodków myśliwych, którzy jedli dużo mięsa, ryb i pokarmów pochodzenia zwierzęcego. Grupa krwi O ma pewne zalety trawienne, ponieważ może metabolizować cholesterol znajdujący się w produktach pochodzenia zwierzęcego wydajniej niż inne grupy krwi. Lepiej też wchłania wapń z produktów mlecznych.

• Ryby, mięso, jagnięcina, cielęcina, jajko Jedz dietę niskowęglowodanową, szczególnie bogatą w białko, taką jak mięso i inne mięso zwierzęce.
• Ryby są ważnym źródłem białka. błękitnopłetwy, przystańJedz różnorodne ryby, w tym halibuta, makrelę, tuńczyka, łososia, wodorosty, jesiotra i miecznika.
• Jedz mniej węglowodanów i cukrów z owoców i zbóż. Spożywać pełne mleko z umiarem. Arachidkukurydza, rośliny strączkowe, fasolki i trzymaj się z dala od zbóż.
• Wykonuj regularne ćwiczenia aerobowe, takie jak jogging, jogging lub jazda na rowerze.

Czy odżywianie grupy krwi działa?

Pomimo swojej popularności, istnieją pewne wątpliwości co do tej diety. Chociaż wielu pracowników służby zdrowia wierzy w żywienie oparte na genach, nie sądzą, aby grupa krwi miała z tym wiele wspólnego.

Tak długo, jak dana osoba odżywia się zdrowo i utrzymuje układ odpornościowy, nie ma potrzeby zbytnio martwić się o grupę krwi.

Czy odżywianie według grupy krwi osłabia?

Wiele osób przechodzi na diety zgodne z grupą krwi w nadziei na utratę wagi. Dieta grupy krwi pomaga schudnąć. Ale to nie ma nic wspólnego z grupą krwi danej osoby. Utrata masy ciała wynika z restrykcyjnej diety i unikania niezdrowego jedzenia. Jedzenie w ten sposób osłabia niezależnie od grupy krwi.

Podsumowując;

Odżywianie według grupy krwi to dieta, która zawiera zalecenia zdrowotne i żywieniowe w oparciu o nasze cechy genetyczne. Zwolennicy tego schematu żywieniowego twierdzą, że grupa krwi (A, B, AB lub O) jest ważnym narzędziem do zrozumienia, w jaki sposób reaguje na rodzaje żywności. Jednak nie ma mocnych dowodów na to, że to prawda.

Bibliografia: 1, 2