गर्भधारणेदरम्यान पौष्टिक शिफारसी - गर्भवती महिलांनी काय खावे आणि काय खाऊ नये?

जेव्हा गर्भधारणेदरम्यान पौष्टिकतेचा विचार केला जातो तेव्हा बहुतेक लोक जास्त खाण्याचा विचार करतात आणि वजन वाढणे उत्पन्न खरं तर, असे नाही आणि नसावे… नवीन जीवनाला जन्म देण्याची तयारी करण्यासाठी गर्भधारणा ही एक सुंदर आणि विशेष वेळ आहे. या काळात, बाळाच्या वाढीस आणि विकासास समर्थन देण्यासाठी कॅलरी आणि पोषक तत्वांची आवश्यकता नैसर्गिकरित्या वाढते. पौष्टिक, दर्जेदार पदार्थ खाणे आणि बाळाला हानी पोहोचवू शकणारे पदार्थ टाळणे अत्यंत आवश्यक आहे. "गर्भधारणेदरम्यान पोषण कसे असावे?" "काय खावे आणि काय टाळावे?" आता, गर्भधारणेदरम्यान पोषणाबद्दल आपल्याला माहित असणे आवश्यक असलेल्या प्रत्येक गोष्टीबद्दल तपशीलवार चर्चा करूया. 

गर्भधारणेदरम्यान पौष्टिक शिफारसी

गर्भधारणेदरम्यान वजन वाढणे सामान्य आहे. खरं तर, हे सर्वात स्पष्ट लक्षण आहे की बाळ वाढत आहे. स्वाभाविकच, याचा अर्थ असा आहे की आपल्याला नेहमीपेक्षा थोडे अधिक खावे लागेल. तथापि, दोनसाठी खाल्ल्याचा अर्थ असा नाही की सर्व्हिंग दुप्पट होईल.

गर्भधारणेदरम्यान, शरीर अन्नातून पोषकद्रव्ये शोषून घेण्यास अधिक कार्यक्षम बनते. त्यामुळे पहिल्या तीन महिन्यांत अतिरिक्त कॅलरीजची गरज नाही. तथापि, बाळाच्या वाढीसाठी दुस-या तिमाहीत दररोज सुमारे 340 अतिरिक्त कॅलरीज आणि तिसर्‍या तिमाहीत अतिरिक्त 450 कॅलरीज आवश्यक असतात.

तुम्हाला तुमच्या खाण्याच्या निवडीबाबत काळजी घ्यावी लागेल. जास्त कॅलरीज खाणे हे पुरेसे न खाण्याइतकेच हानिकारक असू शकते. गर्भधारणेदरम्यान आणि नंतर बाळाच्या आयुष्यात जास्त खाणे लठ्ठपणा धोका वाढवतो. जास्त कॅलरीज आवश्यक आहेत, परंतु त्याहून जास्त वजन वाढण्यास कारणीभूत ठरते. यामुळे गरोदरपणात मधुमेह होण्याचा धोका वाढतो, ज्याला गर्भधारणा मधुमेह म्हणतात.

गर्भधारणेदरम्यान उच्च रक्तातील साखरेची पातळी; गर्भपात, जन्म दोष आणि मेंदूच्या विकासाच्या समस्यांचा धोका असतो. गर्भावस्थेतील मधुमेहामुळे मुलाच्या जीवनात हृदयविकार, उच्च रक्तदाब किंवा मधुमेह होण्याचा धोका देखील वाढतो. 

आईचे जास्त वजन वाढल्याने बाळाच्या जन्मानंतर तिला तिच्या जुन्या वजनात परत येणे कठीण होते. यामुळे भविष्यातील गर्भधारणेत निरोगी बाळाचा जन्म धोक्यात येतो. तर गर्भधारणेदरम्यान पोषण कसे असावे? 

1) अतिरिक्त प्रथिने खा

प्रथिने हे गर्भधारणेदरम्यान पोषणासाठी आवश्यक पोषक आहे. बाळाचे अवयव, उती आणि प्लेसेंटाच्या योग्य विकासासाठी हे आवश्यक आहे. हे स्नायूंसारख्या आईच्या ऊती तयार करण्यासाठी आणि राखण्यासाठी देखील वापरले जाते.

गर्भधारणेदरम्यान प्रथिनांची गरज दररोज सुमारे 25 ग्रॅम वाढते, विशेषत: गर्भधारणेच्या दुसऱ्या सहामाहीत. याचा अर्थ जुळ्या मुलांच्या गर्भवती मातांनी दररोज अतिरिक्त 50 ग्रॅम प्रथिनांचे सेवन केले पाहिजे. स्नायूंमधील प्रथिने बाळाला खायला घालतात. पुरेसे प्रथिने न खाल्ल्याने बाळाच्या वाढीस विलंब होतो.

प्रत्येक जेवणात मांस मासेअंडी किंवा दूध यासारखे उच्च प्रथिनेयुक्त पदार्थ खाण्याचा प्रयत्न करा. बीन्स, मसूर, नट आणि बिया यांसारखे वनस्पती-आधारित पदार्थ देखील उच्च-प्रथिने पर्याय आहेत.

२) पुरेसे कर्बोदके आणि फायबरचे सेवन करा

कार्बोहायड्रेट्स हे शरीरातील कॅलरीजचे स्रोत आणि बाळाच्या ऊर्जेचा मुख्य स्त्रोत आहेत. गर्भधारणेदरम्यान पौष्टिकतेमध्ये पुरेसे कार्बोहायड्रेट सेवन महत्वाचे आहे. पण परिष्कृत कार्बोहायड्रेट्सऐवजी पौष्टिक नैसर्गिक कर्बोदके निवडा. कर्बोदकांमधे निरोगी स्त्रोत; संपूर्ण धान्य, शेंगा, फळे, पिष्टमय भाज्यावनस्पती दूध आहेत. 

गर्भधारणेदरम्यान फायबर विशेषतः महत्वाचे आहे. कारण ते भूक कमी करण्यास मदत करते, रक्तातील साखर स्थिर करते आणि या काळात होणारी बद्धकोष्ठता कमी करते.

3) निरोगी चरबीचे सेवन करा

वाढत्या बाळासाठी चरबी आवश्यक असते कारण ती मेंदू आणि डोळ्यांच्या विकासात मदत करते. ओमेगा -3 चरबी, विशेषतः डोकोसाहेक्साएनोइक ऍसिड (DHA) बाळाच्या मेंदूच्या विकासासाठी फायदेशीर आहे. विशेषत: तिसऱ्या तिमाहीत गर्भवती महिलांनी किमान 200 mg DHA घेण्याची शिफारस केली जाते. दर आठवड्याला 150 ग्रॅम तेलकट मासे खाऊन तुम्ही ही रक्कम सहज पुरवू शकता.

4) पुरेसे लोह आणि व्हिटॅमिन बी 12 मिळवा

लोखंडआई आणि वाढत्या बाळाच्या पेशींमध्ये ऑक्सिजनच्या वाहतुकीसाठी हे आवश्यक खनिज आहे. व्हिटॅमिन बीएक्सएनयूएमएक्सहे लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीसाठी आवश्यक आहे आणि मज्जासंस्थेच्या कार्यासाठी महत्वाचे आहे. गर्भधारणेदरम्यान, रक्ताचे प्रमाण वाढते, ज्यामुळे तुम्हाला दररोज सेवन करणे आवश्यक असलेले लोह आणि व्हिटॅमिन बी 12 चे प्रमाण वाढते.

गरोदर मातांमध्ये या पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे त्यांना थकवा येतो आणि संसर्ग होण्याचा धोका वाढतो. गर्भधारणेदरम्यान, दररोज आवश्यक असलेल्या लोहाचे प्रमाण 18 ते 27 मिलीग्रामच्या श्रेणीत वाढते, तर व्हिटॅमिन बी 12 साठी आवश्यक असलेले प्रमाण दररोज 2.4 ते 2.6 एमसीजी वाढते. मांस, अंडी, मासे आणि सीफूडमध्ये या दोन्ही पोषक तत्वांचा चांगला समावेश असतो.

5) पुरेसे फोलेट मिळवा

फोलेट हे पेशींच्या वाढीसाठी, मज्जासंस्थेच्या विकासासाठी आणि डीएनए उत्पादनासाठी आवश्यक असलेले जीवनसत्व आहे. हे लाल रक्तपेशींची निर्मिती प्रदान करते, ज्याचा वापर पेशींमध्ये ऑक्सिजन वाहून नेण्यासाठी केला जातो.

पुरेसे फोलेट मिळत नाही अशक्तपणा होऊ शकते. यामुळे अकाली जन्म किंवा जन्मदोष होण्याचा धोकाही वाढतो. गर्भधारणेदरम्यान, फोलेटचे सेवन दररोज 0.4-0.6 मिलीग्रामच्या श्रेणीत वाढते. फोलेट समृध्द अन्न म्हणजे शेंगा, गडद पालेभाज्या आणि गव्हाचे जंतू. 

6) भरपूर कोलीन घ्या

Kolinबाळाच्या मेंदूच्या विकासासारख्या शरीरातील अनेक प्रक्रियांसाठी हे आवश्यक पोषक आहे. गर्भधारणेदरम्यान कुपोषणासह कोलीनचे सेवन कमी असल्यास, जन्मजात दोषांचा धोका वाढतो. या अन्नाची गरज गर्भधारणेदरम्यान दररोज 425 मिलीग्राम ते 450 मिलीग्रामपर्यंत वाढते. कोलीनच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये अंडी, दूध आणि शेंगदाणे यांचा समावेश होतो.

7) पुरेसे कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी आवश्यक आहे

हेम कॅल्शियम त्याच वेळी व्हिटॅमिन डी मजबूत दात आणि हाडांच्या निर्मितीसाठी हे आवश्यक आहे. शिफारस केलेले कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी गर्भधारणेदरम्यान वाढत नाही, परंतु पुरेसे मिळणे फार महत्वाचे आहे. दररोज 1000 मिलीग्राम कॅल्शियम आणि 600 IU (15 mcg) व्हिटॅमिन डी मिळविण्याचा प्रयत्न करा. जेव्हा हाडे आणि दात वाढतात तेव्हा तिसऱ्या तिमाहीत हे विशेषतः महत्वाचे आहे.

असे न केल्यास बाळाला आईच्या हाडांमधून कॅल्शियम मिळेल. यामुळे आईच्या आयुष्यात नंतरच्या काळात हाडांचे आजार होण्याचा धोका वाढतो. गरोदरपणात पोषण आहारात पुरेसे कॅल्शियम मिळावे म्हणून दुग्धजन्य पदार्थ आणि नारिंगी रस कॅल्शियम युक्त पदार्थांचे सेवन करा जसे की 

५) पुरेसे पाणी प्या

निरोगी गर्भधारणेसाठी पाणी पिणे आवश्यक आहे. पुरेसे पाणी पिल्याने बद्धकोष्ठता टाळते आणि टाकाऊ पदार्थ विरघळण्यास मदत होते. अशा प्रकारे, मूत्रपिंडांद्वारे ते अधिक सहजपणे साफ केले जाते. गर्भधारणेदरम्यान शिफारस केलेले द्रव सेवन दररोज 10 ग्लास (2,3 लीटर) असावे असा अंदाज आहे.

गरोदरपणात काय खावे?

गर्भधारणेदरम्यान निरोगी आहार घेणे महत्वाचे आहे. या काळात, शरीराला अतिरिक्त पोषक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आवश्यक असतात. गर्भधारणेदरम्यान निरोगी मातेच्या आहारामुळे बाळाच्या आरोग्याचे रक्षण होते. मग गरोदरपणात काय खावे?

• दुग्धजन्य पदार्थ

गर्भधारणेदरम्यान, वाढत्या बाळाच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी अतिरिक्त प्रथिने आणि कॅल्शियम घेणे आवश्यक आहे. दूध हा कॅल्शियमचा सर्वोत्तम आहार स्रोत आहे. 

दहीगर्भवती महिलांसाठी हे खूप उपयुक्त आहे. त्यात इतर अनेक दुग्धजन्य पदार्थांपेक्षा जास्त कॅल्शियम असते. काही प्रकारांमध्ये पाचन आरोग्यास सहाय्यक जिवाणू दूध आणि अन्य बॅक्टेरिया असतात. 

• भाज्या

या गटात मसूर, मटार, सोयाबीनचे, हरभरा, सोयाबीनचे ve शेंगदाणे आढळले आहे. गरोदरपणात पौष्टिकतेमध्ये दिसणारे शेंगा हे वनस्पती, फायबर, प्रथिने, लोह, फोलेट (B9) आणि शरीराला आवश्यक असलेल्या कॅल्शियमचे स्रोत आहेत.

• तांबूस पिवळट रंगाचा

सॅल्मनमध्ये अत्यावश्यक ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड भरपूर प्रमाणात असते. गरोदरपणात खाल्ल्या जाणाऱ्या पदार्थांपैकी हा एक आहे. गर्भवती महिलांना पुरेसे ओमेगा -3 मिळाले पाहिजे. सीफूडमध्ये ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड्स मोठ्या प्रमाणात आढळतात. हे गर्भाशयात बाळाचा मेंदू आणि डोळे तयार करण्यास मदत करते. ज्या गर्भवती महिला आठवड्यातून 3-3 वेळा तेलकट मासे खातात त्यांना पुरेसे ओमेगा 2 मिळते.

सॅल्मन फिशहे व्हिटॅमिन डीच्या नैसर्गिक स्त्रोतांपैकी एक आहे, जे फार कमी पदार्थांमध्ये आढळते. हाडांचे आरोग्य आणि रोगप्रतिकारक कार्यासह शरीरातील अनेक प्रक्रियांसाठी हे आवश्यक आहे.

• अंडी

अंडीहे एक निरोगी अन्न आहे ज्यामध्ये आवश्यक असलेले जवळजवळ सर्व पोषक असतात. म्हणूनच गर्भवती महिला यादीत असणे आवश्यक आहे. 

मोठ्या अंड्यामध्ये 77 कॅलरीज असतात आणि ते प्रथिने आणि चरबीचा उच्च-गुणवत्तेचा स्रोत आहे. हे अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील प्रदान करते. हा कोलीनचा उत्तम स्रोत आहे. Kolinमेंदूच्या विकासासाठी आणि अनेक प्रक्रियांसाठी हे आवश्यक आहे. गर्भधारणेदरम्यान कोलीनचे कमी सेवन केल्याने न्यूरल ट्यूब दोषांचा धोका वाढतो आणि बाळाच्या मेंदूचे कार्य कमी होते.

• हिरव्या पालेभाज्या

ब्रोकोली ve पालक यासारख्या गडद हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये गरोदरपणाच्या पोषणासाठी आवश्यक असलेले बहुतेक पोषक घटक असतात. हे फायबर, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन ए, कॅल्शियम, लोह, फोलेट आणि पोटॅशियम आहेत. शिवाय, या हिरव्या भाज्यांमध्ये भरपूर अँटीऑक्सिडंट असतात. त्यामध्ये वनस्पती संयुगे असतात ज्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती आणि पचनास फायदा होतो.

• जनावराचे मांस

गोमांस आणि चिकन हे उच्च-गुणवत्तेच्या प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. याव्यतिरिक्त, या मांसामध्ये लोह, कोलीन आणि इतर ब जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात. गर्भधारणेदरम्यान आदर्श पोषणासाठी पातळ मांसाचे सेवन आवश्यक आहे.

• फळे

बेरीमध्ये पाणी, निरोगी कर्बोदके, व्हिटॅमिन सी, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट असतात. त्यामध्ये सामान्यतः जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन सी असते, जे शरीराला लोह शोषण्यास मदत करते. गर्भधारणेदरम्यान खाण्याची फळे विशेषतः व्हिटॅमिन सी. त्वचेच्या आरोग्यासाठी आणि रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी व्हिटॅमिन सी महत्वाचे आहे. 

• अक्खे दाणे

संपूर्ण धान्य गर्भवती महिलांच्या वाढत्या कॅलरी गरजा पूर्ण करण्यास मदत करतात, विशेषत: दुसऱ्या आणि तिसऱ्या तिमाहीत. ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती ve क्विनोआ यासारखी तृणधान्ये गर्भधारणेदरम्यान खाल्ल्या जाणार्‍या धान्यांपैकी एक आहेत आणि प्रथिने मोठ्या प्रमाणात प्रदान करतात. याव्यतिरिक्त, ते ब जीवनसत्त्वे, फायबर आणि मॅग्नेशियम समृद्ध आहेत. हे सर्व पोषक आहेत जे गर्भवती महिलांना आवश्यक असतात.

• avocado

avocado हे एक असामान्य फळ आहे कारण त्यात मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस् मोठ्या प्रमाणात असतात. त्यात फायबर, बी जीवनसत्त्वे (विशेषतः फोलेट), व्हिटॅमिन के, पोटॅशियम, तांबे, व्हिटॅमिन ई आणि व्हिटॅमिन सी देखील असतात. 

एवोकॅडो हे गर्भधारणेदरम्यान खाण्यासारख्या फळांपैकी एक आहेत, कारण त्यामध्ये निरोगी चरबी, फोलेट आणि पोटॅशियम जास्त असते. फळांमधील निरोगी चरबी बाळाची त्वचा, मेंदू आणि ऊती तयार करण्यास मदत करतात. फोलेट न्यूरल ट्यूब दोषांना प्रतिबंधित करते. 

• वाळलेली फळे

त्यात कॅलरी, फायबर आणि विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जास्त असतात. छाटणीमध्ये फायबर, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन के आणि सॉर्बिटॉल भरपूर प्रमाणात असतात. हे एक नैसर्गिक रेचक आहे आणि बद्धकोष्ठता दूर करण्यास मदत करते. खजूरमध्ये फायबर, पोटॅशियम, लोह आणि वनस्पती संयुगे जास्त असतात. तिसर्‍या तिमाहीत खजूरांचे नियमित सेवन केल्याने गर्भाशयाच्या ग्रीवेचा आकार वाढण्यास मदत होते. 

जरी सुका मेवा कॅलरी आणि पोषक आहार वाढविण्यास मदत करू शकतो, परंतु एका वेळी एकापेक्षा जास्त सर्व्हिंग खाण्याची शिफारस केलेली नाही.

गर्भधारणेदरम्यान सर्वात फायदेशीर फळे

गरोदरपणात भरपूर ताजी फळे खाल्ल्याने आई आणि बाळ दोघेही निरोगी राहतात. ताज्या फळांमध्ये अनेक आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि पोषक घटक असतात आणि ते फायबरचा एक चांगला स्रोत देखील आहे. गर्भधारणेदरम्यान दररोज फळांचे सेवन केल्याने साखरेची लालसा कमी होते तसेच व्हिटॅमिनचे प्रमाण वाढते. गर्भधारणेदरम्यान सर्वोत्तम फळे आहेत;

apricots

• व्हिटॅमिन ए
• व्हिटॅमिन सी
• व्हिटॅमिन ई
• कॅल्शियम
• लोखंड
• पोटॅशियम
• बीटा कॅरोटीन
• फॉस्फरस

apricotsबाळामधील हे सर्व पोषक घटक बाळाच्या विकासात आणि वाढीस मदत करतात. लोखंड हे अशक्तपणा टाळते आणि कॅल्शियम मजबूत हाडे आणि दात विकसित करण्यास मदत करते.

नारिंगी

• folat
• व्हिटॅमिन सी
• Su

नारिंगीफळांमध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी, पेशींचे नुकसान टाळण्यास आणि लोह शोषण्यास मदत करते. फोलेट न्यूरल ट्यूब दोषांना प्रतिबंधित करते ज्यामुळे बाळामध्ये मेंदू आणि पाठीच्या कण्यातील विकृती होऊ शकतात. मातांसाठी, दररोज एक मध्यम आकाराची संत्री खाणे अत्यंत फायदेशीर ठरेल.

pears

pearsखालीलपैकी बहुतेक पोषक तत्त्वे प्रदान करते:

• जीवन
• पोटॅशियम
• folat

गर्भधारणेदरम्यान आहारात भरपूर फायबर घेतल्याने बद्धकोष्ठता, गर्भधारणेचे एक सामान्य लक्षण दूर होण्यास मदत होते. पोटॅशियम आई आणि बाळ दोघांच्याही हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. हे पेशींच्या पुनरुत्पादनास देखील उत्तेजित करते.

डाळिंब

डाळिंब गर्भवती महिलांना मुबलक प्रमाणात पोषक तत्वे पुरवतात:

• व्हिटॅमिन के
• कॅल्शियम
• folat
• लोखंड
• प्रथिने
• जीवन

डाळिंब हे ऊर्जेचा एक चांगला स्रोत आहे आणि लोहाच्या उच्च सामग्रीमुळे लोहाची कमतरता टाळण्यास मदत करते. निरोगी हाडे राखण्यासाठी व्हिटॅमिन के आवश्यक आहे. संशोधनात असे दिसून आले आहे की गरोदरपणात डाळिंबाचा रस पिल्याने प्लेसेंटल इजा होण्याचा धोका कमी होतो.

avocado

avocado हे खालील पोषक तत्वांचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे:

• व्हिटॅमिन सी
• व्हिटॅमिन ई
• व्हिटॅमिन के
• मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस्
• जीवन
• ब जीवनसत्त्वे
• पोटॅशियम
• तांबे

एवोकॅडोमध्ये निरोगी चरबी असतात जे ऊर्जा प्रदान करतात आणि न्यूरल ट्यूब दोष टाळण्यास मदत करतात. हे विकसनशील बाळाची त्वचा आणि मेंदूच्या ऊतींच्या निर्मितीसाठी जबाबदार असलेल्या पेशींना देखील मजबूत करते. अ‍ॅव्होकॅडोमधील पोटॅशियम गर्भधारणेदरम्यान, विशेषत: तिसऱ्या त्रैमासिकात पायातील पेटके दूर करू शकते.

केळी

केळीमध्ये खालील पोषक घटक असतात:

• व्हिटॅमिन सी
• पोटॅशियम
• व्हिटॅमिन बीएक्सएनयूएमएक्स
• जीवन

केळीमैद्यातील उच्च फायबर सामग्री गर्भधारणेदरम्यान बद्धकोष्ठता दूर करण्यास मदत करते. व्हिटॅमिन बी 6 गर्भधारणेच्या सुरुवातीच्या काळात मळमळ आणि उलट्यापासून आराम देते.

द्राक्ष

मोठ्या प्रमाणात द्राक्षे खाल्ल्याने गर्भवती महिलांना खालील पोषक तत्वे मिळतात:

• व्हिटॅमिन सी
• व्हिटॅमिन के
• folat
• antioxidants,
• जीवन
• सेंद्रीय ऍसिडस्
• घालवण्याचा

द्राक्षांमध्ये रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे अँटिऑक्सिडंट्स असतात जसे की फ्लेव्होनॉल्स, टॅनिन, लिनालूल, अँथोसायनिन्स आणि जेरॅनिओल जे संक्रमणास प्रतिबंध करतात.

बेरी बेरी

• व्हिटॅमिन सी
• निरोगी कर्बोदकांमधे
• antioxidants,
• जीवन

ब्लूबेरी, रास्पबेरी, ब्लॅकबेरी, स्ट्रॉबेरी यांसारख्या फळांचे सामान्य नाव बेरी फळांमध्ये भरपूर पाणी असते. क जीवनसत्व लोह शोषणकाय मदत करते आणि शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.

सफरचंद

सफरचंद, वाढत्या बाळाच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी पोषक घटक असतात:

• व्हिटॅमिन ए
• व्हिटॅमिन सी
• जीवन
• पोटॅशियम

एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की गरोदर असताना सफरचंद खाल्ल्याने बाळाला दमा आणि ऍलर्जी होण्याची शक्यता कमी होते.

वाळलेली फळे

वाळलेली फळेअसे पदार्थ देखील आहेत जसे की:

• जीवन
• जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
• ऊर्जा

सुक्या फळांमध्ये ताज्या फळांसारखेच पोषक असतात. म्हणून, गर्भवती महिलांना आवश्यक असलेली जीवनसत्त्वे आणि खनिजे सुकामेवा खाऊन मिळू शकतात, जे ताज्या फळांच्या समान प्रमाणात असते.

पण लक्षात ठेवा की सुकामेवामध्ये साखरेचे प्रमाण जास्त असते आणि ताज्या फळांचा रस त्यात नसतो. गरोदर महिलांनी फक्त सुका मेवा माफक प्रमाणात खावा आणि मिठाईयुक्त फळे टाळावीत.

 लिमोन

गरोदरपणात अनेक स्त्रियांना पचनसंस्थेच्या समस्या जाणवतात. लिंबू पचनास मदत करते. हे मॉर्निंग सिकनेस देखील प्रतिबंधित करते.

किवी

किवीहे अशा फळांपैकी एक आहे जे निरोगी झोपेसाठी गरोदर असताना खाणे फायदेशीर आहे. फळ हृदयासाठी देखील चांगले आहे. त्यामुळे गरोदरपणात किवीच्या सेवनाकडे दुर्लक्ष करू नये. किवी बाळाच्या मेंदू आणि संज्ञानात्मक विकासासाठी चांगले आहे.

टरबूज

टरबूज, यामध्ये पाण्याचे प्रमाण भरपूर असते आणि त्यामुळे शरीराला हायड्रेट ठेवते. गरोदरपणात याचे सेवन विशेषतः शिफारसीय आहे कारण ते छातीत जळजळ कमी करते आणि सकाळच्या आजारापासून आराम देते.

गरोदरपणात किती फळ खावे?

गर्भवती महिलांनी दररोज ताजी फळे आणि भाज्यांच्या किमान पाच सर्व्हिंग खाण्याची शिफारस केली जाते. फळे ताजी, कॅन केलेला किंवा वाळलेली खाऊ शकतात.

गरोदरपणात कोणती फळे खाऊ नयेत?

असे कोणतेही फळ नाही जे गर्भवती महिलांनी खाऊ नये. तथापि, त्यांनी किती फळे खातात याकडे लक्ष दिले पाहिजे. फळांमध्ये असणारे कीटकनाशके आणि जीवाणू नष्ट करण्यासाठी फळे खाण्यापूर्वी चांगले धुणे आवश्यक आहे.

गरोदरपणात काय खाऊ नये?

असे काही पदार्थ आहेत जे तुम्ही गरोदर असताना खाऊ नयेत. कारण ते आई आणि बाळाला हानी पोहोचवू शकतात. गरोदरपणात जे पदार्थ खाऊ नयेत आणि जे पदार्थ खावेत ते खालीलप्रमाणे आहेत;

उच्च पारा पातळी असलेले मासे

पारा हा अत्यंत विषारी घटक असून तो प्रदूषित पाण्यात सर्वाधिक आढळतो. मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्याने ते मज्जासंस्था, रोगप्रतिकारक शक्ती आणि मूत्रपिंडांसाठी विषारी आहे. ते प्रदूषित पाण्यात आढळल्यामुळे, महासागरात राहणारे मोठे मासे मोठ्या प्रमाणात पारा गोळा करू शकतात. या कारणास्तव, गर्भवती महिलांनी उच्च पारा पातळीसह माशांचा वापर मर्यादित करण्याची शिफारस केली जाते. यात पारा जास्त असतो आणि गर्भधारणेदरम्यान ते खाऊ नये मासे आहेत:

• शार्क
• स्वोर्ड फिश
• राजा मॅकरेल
• टूना फिश

तथापि, हे लक्षात घेतले पाहिजे की सर्व माशांमध्ये पारा जास्त नाही, परंतु केवळ काही प्रजातींमध्ये. गर्भधारणेदरम्यान आहाराचा भाग म्हणून कमी पारा असलेल्या माशांचे सेवन करणे खूप आरोग्यदायी आहे. हे मासे आठवड्यातून 2 वेळा खाऊ शकतात. विशेषतः तेलकट मासाहे ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडमध्ये समृद्ध आहे, जे बाळासाठी महत्वाचे आहे.

कमी शिजलेले किंवा कच्चे मासे

गरोदरपणात खाऊ नये अशा गोष्टींपैकी एक गोष्ट म्हणजे कच्चा मासा. विशेषतः कच्चे मासे आणि शेलफिश, त्यामुळे काही संसर्ग होऊ शकतो. जसे की नोरोव्हायरस, व्हिब्रिओ, साल्मोनेला, लिस्टेरिया आणि परजीवी. यापैकी काही संसर्ग फक्त आईवर परिणाम करतात आणि तिला दुर्बल बनवतात. इतर संक्रमणांमुळे न जन्मलेल्या बाळाला गंभीर नुकसान होऊ शकते.

गरोदर स्त्रिया विशेषतः लिस्टेरिया संसर्गास संवेदनशील असतात. हा जीवाणू माती आणि दूषित पाण्यात किंवा वनस्पतींमध्ये आढळतो. कच्च्या माशांच्या सेवनामुळे हे जीवाणू दूषित पाण्यातून काढून टाकले जातात. आईला रोगाची कोणतीही चिन्हे दिसत नसली तरीही लिस्टेरिया प्लेसेंटाद्वारे न जन्मलेल्या बाळाला जाऊ शकतो. यामुळे अकाली जन्म, गर्भपात, मृत जन्म आणि इतर गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवतात. या कारणास्तव, अशी शिफारस केली जाते की गर्भवती महिलांनी कच्चे मासे आणि शेलफिशचे सेवन करू नये.

कमी शिजलेले, कच्चे आणि प्रक्रिया केलेले मांस

जेव्हा तुम्ही कमी शिजवलेले किंवा कच्चे मांस खाता तेव्हा विविध जीवाणू किंवा परजीवींच्या संसर्गाचा धोका वाढतो. हे संक्रमण "टॉक्सोप्लाझ्मा, ई. कोलाय, लिस्टेरिया आणि साल्मोनेला" आहेत. जिवाणू जन्मलेल्या बाळाच्या आरोग्यास धोका देतात. यामुळे गंभीर न्यूरोलॉजिकल रोग होऊ शकतात जसे की मृत जन्म किंवा मतिमंदता, अंधत्व आणि अपस्मार.

काही जीवाणू मांसाच्या तुकड्यांच्या पृष्ठभागावर आढळतात, तर काही स्नायू तंतूंच्या आत राहू शकतात. त्यामुळे शिजवलेले मांस सेवन करणे महत्त्वाचे आहे.  

गरोदरपणात काय खाऊ नये प्रक्रिया केलेल्या मांस उत्पादनांसह. सॉसेज आणि सलामी सारख्या डेलीकेटसेन उत्पादनांचे सेवन देखील करू नये. असे मांस प्रक्रिया किंवा साठवणुकीदरम्यान विविध जीवाणूंनी संक्रमित होऊ शकते.

कच्चे अंडे

कच्च्या अंडी साल्मोनेलामुळे खराब होऊ शकतात. साल्मोनेला संसर्गाची लक्षणे फक्त आईमध्येच आढळतात. आग, मळमळ, उलट्या, पोटात पेटके आणि अतिसार या लक्षणांपैकी एक आहे. 

परंतु क्वचित प्रसंगी, संसर्गामुळे गर्भाशयात पेटके येऊ शकतात आणि अकाली जन्म किंवा मृत जन्म होऊ शकतो. 

पक्षी शिजवण्यापूर्वी त्याचे काळीज, यकृत इ.खाण्यासारखा कापून काढलेला भाग

ऑफलहे काही पोषक तत्वांचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. उदाहरणार्थ; लोखंड, व्हिटॅमिन बीएक्सएनयूएमएक्स, व्हिटॅमिन ए ve तांबे. तथापि, जास्त प्रमाणात प्राणी-आधारित व्हिटॅमिन ए खाणे ही एक गोष्ट आहे ज्याकडे गर्भवती महिलांनी लक्ष दिले पाहिजे. 

यामुळे व्हिटॅमिन ए विषारीपणा तसेच असामान्यपणे उच्च तांबे पातळी होऊ शकते, ज्यामुळे नैसर्गिक दोष आणि यकृत विषारी होऊ शकते. या कारणास्तव, ऑफल आठवड्यातून एकापेक्षा जास्त वेळा सेवन करू नये.

चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य

चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्यहे कॉफी, चहा, शीतपेये आणि कोकोमध्ये आढळते. गर्भधारणेदरम्यान कॅफिनचे प्रमाण दररोज 200 मिलीग्रामपेक्षा कमी किंवा 2-3 कप कॉफीपर्यंत मर्यादित असावे. 

कॅफिन खूप लवकर शोषले जाते आणि बाळाला सहज जाते. न जन्मलेल्या मुलांमध्ये कॅफिनचे चयापचय करण्यासाठी आवश्यक असलेले मुख्य एन्झाइम नसते. त्यामुळे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने समस्या निर्माण होते.

कच्चे अन्न

गर्भधारणेदरम्यान हानिकारक पदार्थांमध्ये काही कच्च्या भाज्यांचा समावेश होतो जसे की मुळा. हे साल्मोनेला संसर्गामुळे अशक्त होऊ शकतात.

न धुतलेले पदार्थ

न धुतलेली किंवा सोललेली फळे आणि भाज्यांच्या पृष्ठभागावर विविध जीवाणू आणि परजीवी असू शकतात. हे टोक्सोप्लाझ्मा, ई. कोली, साल्मोनेला आणि लिस्टेरिया आहेत आणि ते मातीतून जातात. हा जीवाणू आई आणि तिच्या न जन्मलेल्या बाळाला हानी पोहोचवू शकतो.

फळे आणि भाज्यांवर आढळणारा एक अतिशय धोकादायक प्रकारचा परजीवी म्हणजे टॉक्सोप्लाझ्मा. टॉक्सोप्लाझ्मा परजीवी प्राप्त करणार्या बहुतेक लोकांना कोणतीही लक्षणे दिसत नाहीत; इतरांना असे वाटते की त्यांना फ्लू आहे जो एक महिना किंवा त्याहून अधिक काळ टिकतो. 

टोक्सोप्लाझ्माची लागण झालेली बहुतेक बाळं गर्भात असतानाच जन्माच्या वेळी लक्षणे दाखवत नाहीत. तथापि, अंधत्व किंवा बौद्धिक अपंगत्व यासारखी लक्षणे नंतरच्या युगात विकसित होऊ शकतात. गरोदर असताना, फळे आणि भाज्या चांगल्या प्रकारे धुऊन, सोलून किंवा शिजवून संसर्गाचा धोका कमी करणे फार महत्वाचे आहे.

पाश्चराइज्ड दूध, चीज आणि रस

कच्चे दूध आणि अनपाश्चराइज्ड चीजमध्ये काही हानिकारक जीवाणू असू शकतात जसे की "लिस्टेरिया, साल्मोनेला, ई. कोली आणि कॅम्पिलोबॅक्टर". हेच अनपाश्चराइज्ड ज्यूससाठी आहे, जे बॅक्टेरियाच्या संसर्गास प्रवण असते. हे सर्व संक्रमण न जन्मलेल्या बाळासाठी जीवघेणे असतात.

दारू

गर्भधारणेदरम्यान अल्कोहोल निश्चितपणे हानिकारक पेयांपैकी एक आहे. गर्भवती महिलांना मद्यपान पूर्णपणे बंद करण्याचा सल्ला दिला जातो, कारण यामुळे गर्भपात आणि मृत जन्माचा धोका वाढतो. अगदी लहान रक्कम देखील बाळाच्या मेंदूच्या विकासावर नकारात्मक परिणाम करू शकते. 

प्रक्रिया केलेले अन्नपदार्थ

गर्भधारणेदरम्यानच्या आहारात प्रामुख्याने निरोगी पदार्थांचा समावेश असावा. आईच्या आणि वाढत्या बाळाच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी त्यात भरपूर पोषक घटक असावेत.

प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये पोषक तत्वे कमी असतात. त्यात कॅलरीज, साखर आणि चरबी जास्त असतात. इतकेच काय, खाद्यपदार्थांमध्ये साखर मिसळल्याने टाइप २ मधुमेह आणि हृदयविकार यासारखे विविध आजार होण्याचा धोका वाढतो. त्यामुळे वजन वाढते. या कारणास्तव, गर्भवती महिलांनी प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांपासून दूर राहावे ज्यांचे आरोग्य फायदे किंवा हानी देखील नाही.

काही हर्बल टी

गर्भधारणेदरम्यान काही हर्बल टी टाळल्या पाहिजेत कारण ते रक्तस्त्राव उत्तेजित करू शकतात आणि गर्भपाताचा धोका वाढवू शकतात. गरोदरपणात सर्वात सुरक्षित मानले जाणारे हर्बल टी म्हणजे आले, लिन्डेन, संत्र्याची साल, लिंबू मलम. सुरक्षित राहण्यासाठी, दररोज दोन किंवा तीन कप हर्बल चहापेक्षा जास्त पिऊ नका.

सारांश करणे;

गर्भधारणेदरम्यान संतुलित आणि निरोगी आहार घेणे महत्वाचे आहे. तुम्ही जे खातात त्याचा थेट परिणाम बाळाच्या आरोग्यावर आणि विकासावर होतो. अधिक कॅलरी आणि पोषक तत्वांची आवश्यकता असल्यामुळे, गर्भवती महिलांनी पौष्टिक पदार्थ खावे जे त्यांच्या दैनंदिन गरजा पूर्ण करण्यास मदत करतात.

गर्भधारणेदरम्यान पौष्टिकतेमुळे वजन वाढणे सामान्य आहे. परंतु ते निरोगी मार्गाने असले पाहिजे. हे बाळ आणि आई दोघांच्याही आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे आहे.

संदर्भ: 1, 2, 3