നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലുടനീളം ഹൃദയം ഒരു മടിയും കൂടാതെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. നമ്മുടെ കഠിനാധ്വാനിയായ ഈ അവയവം ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും രക്തം പമ്പ് ചെയ്യുന്നു. അതിനും അവനെ സഹായിക്കണം. കാരണം, അത് വളരെ സൗമ്യമായ ഒരു അവയവമാണ്; പോഷകാഹാരം ഉൾപ്പെടെയുള്ള നമ്മുടെ മോശം ശീലങ്ങൾ അതിനെ മോശമായി ബാധിക്കുന്നു. ലോകത്ത് ഏറ്റവും സാധാരണമായ രോഗങ്ങൾ ഹൃദ്രോഗങ്ങളാണെന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ഇത് അനുമാനിക്കാം. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ മരണകാരണം ഹൃദ്രോഗങ്ങളാണ്. നമുക്ക് നമ്മുടെ ഹൃദയങ്ങളെ നന്നായി നോക്കാം. നമ്മൾ എങ്ങനെ നല്ലവരായി കാണപ്പെടും? നിങ്ങളുടെ മനസ്സിൽ ആദ്യം വരുന്നത് പോഷകാഹാരത്തിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തണമെന്ന് എനിക്കറിയാം. നിങ്ങൾ പറഞ്ഞത് ശരിയാണ്. നമ്മുടെ ഹൃദയം ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന്, അത് ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം നാം അതിന് നൽകണം. ഹൃദയത്തിന് നല്ല എന്തെങ്കിലും ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടോ? നീ ചോദിക്കുന്നത് എനിക്ക് കേൾക്കാം.
അതെ, ഹൃദയത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ഹൃദ്രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്ന ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുക, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുക തുടങ്ങിയ പ്രധാന ഫലങ്ങൾ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഒന്നാമതായി, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സാധാരണ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളായ ഹൃദ്രോഗങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം. എങ്കില് ഈ രോഗങ്ങളെ തടയാന് ഹൃദയത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള് ഏതൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം.
എന്താണ് ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ?
ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങളാണ് ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ. ഇതിന് കാരണമാകുന്ന നിരവധി സാഹചര്യങ്ങളുണ്ട്. ഹൃദ്രോഗങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന വ്യവസ്ഥകൾ ഇവയാണ്:
കൊറോണറി ആർട്ടറി, വാസ്കുലർ രോഗങ്ങൾ: ഫലകത്തിന്റെ രൂപീകരണത്തിന്റെ ഫലമായി ഹൃദയത്തിലെ രക്തക്കുഴലുകളുടെ തടസ്സം മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.
അരിഹ്‌മിയ: ആർറിത്മിയiവൈദ്യുത പ്രേരണകളിലെ മാറ്റത്തിന്റെ ഫലമായി ഹൃദയമിടിപ്പിന്റെ അസാധാരണമായ ക്രമക്കേട്.
ഹൃദയ വാൽവ് രോഗം: വാൽവുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ എന്തെങ്കിലും മാറ്റമുണ്ടാകുമ്പോഴാണ് ഹൃദയ വാൽവ് രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത്.
ഹൃദയസ്തംഭനം: ഹൃദയപേശികളുടെ ബലഹീനതയുടെ ഫലമായി വികസിക്കുന്ന ഗുരുതരമായ അവസ്ഥയാണ് ഇത്, ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ അതിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും അവയവത്തെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെയും ഹൃദയാഘാതത്തിന്റെയും ഫലമായാണ് സാധാരണയായി പരാജയം സംഭവിക്കുന്നത്.
എന്താണ് ഹൃദ്രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നത്?
വിവിധ ഹൃദ്രോഗങ്ങളുടെ വികാസത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:
പ്രായം - 45 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള പുരുഷന്മാരും 55 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള സ്ത്രീകളും
പുകവലിക്കാൻ
ആരോഗ്യ ചരിത്രം
അമിതവണ്ണം
ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം
ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ അളവ്
പ്രമേഹം
നിഷ്ക്രിയത്വം
ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ കുടുംബ ചരിത്രം
മലിനീകരണവും നിഷ്ക്രിയ പുകയുടെ എക്സ്പോഷറും
സമ്മർദ്ദം
ദക്ഷിണേഷ്യൻ, ആഫ്രിക്കൻ വംശീയത
ഹൃദ്രോഗ ലക്ഷണങ്ങൾ
ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ പടിപടിയായി നമ്മളിലേക്ക് വരുന്നതായി തോന്നും. ഇതിനായി, അത് സൗമ്യമോ കഠിനമോ ആയ ലക്ഷണങ്ങളോടെ നമുക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്;
നെഞ്ചുവേദന - ആനിന പെക്റ്റോറിസ്
ശാരീരിക അദ്ധ്വാനത്തിനിടയിൽ, നടക്കുമ്പോൾ പോലും കടുത്ത ക്ഷീണം അല്ലെങ്കിൽ തലകറക്കം
ശ്വാസം മുട്ടൽ
ക്രമരഹിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പ് - വളരെ വേഗം അല്ലെങ്കിൽ വളരെ പതുക്കെ
ബലഹീനത
ഓക്കാനം
ദഹനക്കേട്
ബോധരഹിതനായ
കൈയിലും താടിയെല്ലിലും അസ്വസ്ഥത
ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് ചികിത്സിക്കുന്നത്?
ചികിത്സ പ്രധാനമായും ഹൃദയത്തിന്റെ അവസ്ഥയ്ക്ക് പിന്നിലെ കാരണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. നിങ്ങളുടെ രോഗലക്ഷണങ്ങൾ, അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങൾ, മെഡിക്കൽ ചരിത്രം എന്നിവ പരിഗണിച്ച്, ഡോക്ടർ ഉചിതമായ ചികിത്സാ പദ്ധതി ആവിഷ്കരിക്കും.
ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ നമ്മൾ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്?
നമ്മുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുകയും ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ തടയുകയും ചെയ്യേണ്ടത് നമ്മുടെ കൈകളിലാണ്. ഈ അവയവം ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഒളിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്ഥലമുണ്ട്. അത് നമ്മുടെ ജീവിതത്തിന് എത്രത്തോളം പ്രധാനമാണ്. എന്നാൽ നമ്മുടെ ജീവിതശൈലിയിൽ ചില മാറ്റങ്ങൾ മാത്രം മതി ഇത് സംരക്ഷിക്കാൻ. ഇനി ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് പറയുകയും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ലിസ്റ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യാം.
പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുക (നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നില്ലെങ്കിലും, സജീവമായിരിക്കുക)
പതിവ് വ്യായാമംഅങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് ഹൃദ്രോഗം തടയുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് നടക്കാം, ഓടാം, കയറു ചാടാം. നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ, ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന തിരക്കിലും തിരക്കിലും എളുപ്പത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന കാര്യങ്ങൾ.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ വ്യായാമം നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് ചെയ്യും?
അത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തും.
ഇത് രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കും.
സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് അകന്നുനിൽക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
വ്യായാമത്തിന് ഇനിയും ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഇവിടെ ഹൃദയത്തിനുള്ള പ്രയോജനങ്ങൾ മാത്രമാണ് എടുത്തത്. അപ്പോൾ ഒരു ദിവസം എത്ര നേരം വ്യായാമം ചെയ്യും? ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും ദിവസവും 5 മിനിറ്റും ആഴ്ചയിൽ 30 ദിവസവും വ്യായാമം ചെയ്യാൻ അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക (തീർച്ചയായും മറ്റ് ബദലുകളൊന്നുമില്ല)
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം നമ്മുടെ ഹൃദയത്തിന് മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തിനും വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ചയില്ല. നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ;
ശരീരത്തിലെ വീക്കം ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുന്നു.
നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ നില സാധാരണ പരിധിയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു.
ഈ ഘടകങ്ങൾ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. ഒന്നു ചിന്തിച്ചുനോക്കൂ, നിങ്ങൾ അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ, ഞാൻ പറഞ്ഞതിന് വിപരീതമായിരിക്കും സംഭവിക്കുക; ഞാൻ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച ഘടകങ്ങൾ ഹൃദ്രോഗങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല, ക്യാൻസർ, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾക്കും കളമൊരുക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു, പക്ഷേ എങ്ങനെ? ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ:
പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ഒമേഗ 3 അടങ്ങിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം, ധാന്യങ്ങൾ തുടങ്ങി എല്ലാത്തരം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കുക.
നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയില്ലെങ്കിലും, കഴിയുന്നത്ര കുറയ്ക്കണം.
ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഒഴിവാക്കുക.
സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുക (പറയാൻ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ പ്രയോഗിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്)
സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷയില്ല, ആദ്യം ഇത് അറിയട്ടെ. സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കാൻ നമ്മുടെ ശരീരം ഇതിനകം പ്രോഗ്രാം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്; അങ്ങനെ നമുക്ക് വിഷമകരമായ സാഹചര്യങ്ങളെ നേരിടാൻ കഴിയും. എന്നാൽ കാര്യങ്ങൾ കൈവിട്ടുപോകുകയും സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രണാതീതമാവുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് 'വൗ' എന്ന് പറയാൻ തുടങ്ങാം. ഹൃദയാരോഗ്യം മുതൽ മാനസികവും മാനസികവുമായ ആരോഗ്യം വരെ നിരവധി രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നു.
സമ്മർദ്ദത്തെ നേരിടാൻ തെളിയിക്കപ്പെട്ട നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. അതിനെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ വിശദമായി സംസാരിക്കരുത്, എന്നാൽ ജിജ്ഞാസയുള്ളവർക്കായി, ഈ രീതികൾ വായിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ലേഖനം ഞാൻ ഇവിടെ ഇടുന്നു. സമ്മർദ്ദത്തെ നേരിടുന്നതിനുള്ള രീതികൾ
പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കുക (ഒരിക്കലും പറയരുത്)
പുകവലിയുടെ ദോഷങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന വസ്തുതയാണ്. നിങ്ങൾ മദ്യപിച്ചാൽ, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ഹൃദയാഘാതം തുടങ്ങിയ ഹൃദ്രോഗങ്ങൾക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്. പുകയില പുകയിൽ ഹൃദയത്തെയും രക്തധമനികളെയും ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാർബൺ മോണോക്സൈഡും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിൽ പ്രവേശിച്ചതിന് ശേഷം ഗതാഗതത്തിനായി ഓക്സിജനുമായി മത്സരിക്കുന്നു. ഈ വാതകം രക്തസമ്മർദ്ദവും ഹൃദയമിടിപ്പും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഓക്സിജൻ നൽകുന്നതിന് ഹൃദയത്തെ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക (എന്നാൽ ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക)
അമിതഭാരം ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള സാധ്യത നൽകുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കേണ്ടത്, എന്നാൽ വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അനാരോഗ്യകരമായ ഷോക്ക് ഡയറ്റുകളിലേക്ക് തിരിയരുത്. സാവധാനം നൽകുക എന്നാൽ വൃത്തിയായി നൽകുക. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ആരോഗ്യകരമായ അളവ് ആഴ്ചയിൽ 1 കിലോയിൽ കൂടുതൽ കുറയരുത്.
ആവശ്യത്തിന് ഉറങ്ങുക (കൂടുതലോ കുറവോ അല്ല)
മതിയായ ഉറക്കം സമ്മർദ്ദം തടയുന്നു. നമുക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, സമ്മർദ്ദം ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. നിങ്ങൾ വളരെ കുറവോ അധികമോ ഉറങ്ങരുത്. ഇവ രണ്ടും ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്. മുതിർന്നവർക്ക് രാത്രിയിൽ 7-8 മണിക്കൂർ ഉറക്കം മതിയാകും. കുട്ടികൾക്ക് കൂടുതൽ ആവശ്യങ്ങളുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം നിരീക്ഷിക്കുക (മറക്കരുത്)
വർഷത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം അളക്കുക. രക്തസമ്മർദ്ദ പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ളവരോ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ കുടുംബ ചരിത്രമുള്ളവരോ കൂടുതൽ തവണ പരിശോധിക്കണം.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്നവർക്കായി കുറച്ച് പോഷക നുറുങ്ങുകൾ നൽകാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അവരെ ഒരു ശീലമാക്കുക.
മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റിന് പകരം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുക.
ദിവസവും ഒരു അല്ലി വെളുത്തുള്ളി ചവയ്ക്കുക.
ഗ്രീൻ ടീക്ക് വേണ്ടി.
മഞ്ഞൾ പാലിന്.
ക്ലോവർ ഇലയുടെ നീര് കുടിക്കുക.
ഉലുവ കഴിക്കുക.
ഹൃദയത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണങ്ങൾ
ഹൃദയത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണങ്ങൾ
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച്, ഹൃദയത്തിന് അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ കൊണ്ട് മറ്റുള്ളവരേക്കാൾ ഒരു പടി മുന്നിലാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഹൃദയത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
മീനരാശി
മീനരാശിഇതിൽ ലീൻ പ്രോട്ടീനും ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. കോരമീന്അയല, മത്തി, ട്യൂണ തുടങ്ങിയ എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ. ഹൃദയത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന മത്സ്യങ്ങളാണിവ.
ഒലിവ് എണ്ണ
ഒലിവ് എണ്ണ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാലും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളാലും സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഇത് മയോകാർഡിയൽ ഇൻഫ്രാക്ഷൻ, സ്ട്രോക്ക്, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദിവസം 7-8 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ സുരക്ഷിതമായി കഴിക്കാം.
ഓറഞ്ച്
ഓറഞ്ച്വിറ്റാമിൻ സി, ധാതുക്കൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. വീക്കം തടയുന്ന ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് രക്തപ്രവാഹത്തെ തടയുന്നു. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന്, ദിവസവും ഒരു ഓറഞ്ച് കഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പുതുതായി ഞെക്കിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് കുടിക്കുക.
ബ്രോക്കോളി
ബ്രോക്കോളിവിറ്റാമിൻ എ, സി, കെ, ഫോളേറ്റ്, ഫൈബർ, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഒമേഗ 3, ഒമേഗ 6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, സെലിനിയം, ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറിയാണിത്. ഇത് ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മയോകാർഡിയൽ ഇൻഫ്രാക്ഷൻ കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാരറ്റ്
കാരറ്റ് ഡിഎൻഎ കേടുപാടുകൾ തടയുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് എന്നിവയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണിത്.
ഗ്രീൻ ടീ
ഗ്രീൻ ടീകാറ്റെച്ചിൻസ് എന്ന സജീവ പോളിഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഹാനികരമായ ഓക്സിജൻ റാഡിക്കലുകളെ നശിപ്പിക്കാൻ കാറ്റെച്ചിനുകൾ സഹായിക്കുന്നു. ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള അപകട ഘടകമായ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കോഴിയുടെ നെഞ്ച്
ചർമ്മമില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. പ്രോട്ടീനുകൾ പേശികളുടെ നിർമ്മാണ ഘടകങ്ങളാണ്. ഹൃദയം നിരന്തരം പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനാൽ, പേശികളുടെ തേയ്മാനവും കണ്ണീരും തികച്ചും സ്വാഭാവികമാണ്. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു, ഇത് ഹൃദയപേശികളെ നന്നാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
ബീൻസ്
ബീൻസിൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം രക്തത്തിലെ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെയും കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
പരിപ്പ്
പരിപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത 40-50% കുറയ്ക്കുന്നു. ഈ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ് ബദാം. കാരണം ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് വാൾനട്ട്. വാൽനട്ടിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.
ആപ്പിൾ
ആപ്പിൾ ഭക്ഷണം ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. കാരണം ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിത്ത്
ചിയ വിത്തുകൾ,ചണവിത്ത് ഫൈബർ, ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ തുടങ്ങിയ ഹൃദയാരോഗ്യ പോഷകങ്ങളുടെ ഉറവിടങ്ങളാണ് ചണ വിത്തുകൾ. ഉദാഹരണത്തിന്, ചണ വിത്തുകളിൽ അമിനോ ആസിഡ് ആർജിനൈൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ, രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവും നിയന്ത്രിക്കാൻ ഫ്ളാക്സ് സീഡ് സഹായിക്കുന്നു.
ശതാവരിച്ചെടി
ശതാവരിച്ചെടികൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന സ്റ്റിറോയിഡൽ സാപ്പോണിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തപ്രവാഹത്തിനും മറ്റ് ഹൃദ്രോഗങ്ങൾക്കും എതിരെ ഫലപ്രദമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളും ഇതിന് ഉണ്ട്.
വെളുത്തുള്ളി
വെളുത്തുള്ളികൊളസ്‌ട്രോളും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അല്ലിസിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി ഒരു അല്ലി ചവയ്ക്കാം.
അവോക്കാഡോ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, വിറ്റാമിൻ എ, ഇ, കെ, സി, ബി 6, ഫോളേറ്റ്, പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്, നിയാസിൻ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം, ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, മറ്റ് ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇത് ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ ലിപിഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, വീക്കം അടിച്ചമർത്തുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ഇത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
തക്കാളി
തക്കാളിഡിഎൻഎ മ്യൂട്ടേഷൻ, പരിധിയില്ലാത്ത കോശങ്ങളുടെ വ്യാപനം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
തണ്ണീര്മത്തന്
സിട്രൂലൈൻതണ്ണിമത്തനിൽ കാണപ്പെടുന്ന സംയുക്തങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ, ഇത് വീക്കം, ധമനികളിലെ കാഠിന്യം എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
മുട്ടക്കോസ്
എ, സി, കെ, ഫോളേറ്റ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഒമേഗ 3 കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്മുട്ടക്കോസ്കൊറോണറി ആർട്ടറി രോഗത്തിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
മധുരക്കിഴങ്ങുചെടി
മധുരക്കിഴങ്ങുചെടിവീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നൈട്രേറ്റുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണിത്. ഇതിന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ഇത് കൊളസ്ട്രോളും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാനും ലിപിഡ് പ്രൊഫൈലുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
വാട്ടർ ക്രേസ്
ഹൃദയാരോഗ്യവും രക്തചംക്രമണവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
ബെറി പഴങ്ങൾ
ഞാവൽപ്പഴം,ബ്ലൂബെറിബ്ലാക്ക്‌ബെറിയും റാസ്‌ബെറിയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന പ്രധാന പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്.
കോളിഫ്ളവര്
കോളിഫ്ളവര്ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് എൻസൈമുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഐസോത്തിയോസയനേറ്റായ സൾഫോറാഫേൻ ഇതിൽ ധാരാളമുണ്ട്. ഈ എൻസൈമുകൾ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ ഓക്സിഡേഷൻ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളുടെ വീക്കം തടയുന്നു, ഇത് രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയുന്നു.
മാതളപ്പഴം
മാതളപ്പഴംആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുള്ള ആന്തോസയാനിനും ടാന്നിനും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഹൃദ്രോഗത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന ശക്തമായ പഴമായി മാറുന്നു. ഇത് എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, പ്ലേറ്റ്ലെറ്റ് അഗ്രഗേഷൻ തടയുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും എൻഡോതെലിയൽ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന കാറ്റെച്ചിൻസ്, തിയോബ്രോമിൻ, പ്രോസയാനിഡിൻസ് എന്നിവയുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണിത്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഒരു കഷ്ണം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തെ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. 80% അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ കൊക്കോ ഉള്ള ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുക.
ഹൃദയത്തിന് ഹാനികരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ
ഹൃദയത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഹൃദയത്തിന് ഹാനികരമായ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചും നാം ബോധവാന്മാരായിരിക്കണം. കാരണം നമ്മുടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനായി നമ്മൾ അവരിൽ നിന്ന് അകന്നു നിൽക്കും. ഹൃദയത്തിന് ഹാനികരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇനി പറയുന്ന രീതിയിൽ പട്ടികപ്പെടുത്താം;
ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്
സലാമി, സോസേജ് മുതലായവ. പോലുള്ള സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ
മാവും വെളുത്ത അപ്പവും
GMO മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങളും മാവും
ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര, കരിമ്പ് പഞ്ചസാര, ഉയർന്ന ഫ്രക്ടോസ് കോൺ സിറപ്പ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സ്, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഹാംബർഗറുകൾ തുടങ്ങിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ.
കാർബണേറ്റഡ്, പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങൾ
ചുരുക്കി പറഞ്ഞാൽ;
ഹൃദ്രോഗം തടയേണ്ടത് നമ്മുടെ കൈകളിലാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുക, സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുക തുടങ്ങിയ ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങളിലൂടെ നമുക്ക് ഇത് നേടാനാകും. ഹൃദയത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ച് മറക്കരുത്. മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങളായ മത്സ്യം, ഒലീവ് ഓയിൽ, നട്‌സ് എന്നിവ ഹൃദയത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പട്ടികപ്പെടുത്താം.
