മാതളനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ അനന്തമാണ്. വിത്ത് മുതൽ വിത്ത് വരെ, തൊലി മുതൽ നീര് വരെ പല രോഗങ്ങൾക്കും ഔഷധമായ മാതളനാരങ്ങ ശരീരത്തെ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു കവചം പോലെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മാതളനാരങ്ങ വിറ്റാമിൻ സിയാൽ സമ്പന്നമാണ് പോളിഫെനോൾഇതിൽ ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, കൊളസ്ട്രോളും പഞ്ചസാരയും സന്തുലിതമാക്കുന്ന മാതളനാരങ്ങ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച തടയുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇത് പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെയും വിറ്റാമിനുകൾ സി, ബി 1, ബി 2 എന്നിവയുടെയും സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. ഏകദേശം ഒരു ഗ്ലാസ് മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് നമ്മുടെ ദൈനംദിന വിറ്റാമിൻ സിയുടെ 25% നിറവേറ്റുന്നു. ആളുകൾക്കിടയിൽ പറുദീസയുടെ പഴം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന മാതളനാരങ്ങ കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് ക്ഷീണം ഒഴിവാക്കുകയും ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
മാതളനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
മാതളനാരങ്ങയുടെ അത്ഭുതകരമായ രോഗശാന്തി ഉറവിടം മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അകത്തും പുറത്തും അവിശ്വസനീയമാംവിധം പ്രയോജനകരമാണ്. മാതളനാരങ്ങയുടെ തൊലി ചർമ്മത്തെ മൃദുവാക്കുകയും അണുബാധകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മാതളനാരങ്ങയുടെ നീര് പല രോഗങ്ങൾക്കും ശമനമാണ്. മാതളനാരങ്ങ വയറു വൃത്തിയാക്കുന്നു, അൾസർ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു, ചുമ ഒഴിവാക്കുന്നു, ശ്വാസകോശത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുന്നു, ഹൃദയവും വയറുവേദനയും ഒഴിവാക്കുന്നു.
മാതളനാരങ്ങയുടെ ആരോഗ്യം പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന് മാതളനാരകം ഫ്രഷ് ആയിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ കഴിക്കണം. മാതളനാരങ്ങയുടെ ഒരു പ്രധാന സവിശേഷത ശരീരത്തിലെ വാസ്കുലർ സിസ്റ്റത്തെ പൊതുവെ സംരക്ഷിക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും, രക്തക്കുഴലുകളുടെ തടസ്സത്തിന് കാരണമാകുന്ന എസിഇ എന്ന എൻസൈമിനെ ഇത് തടയുന്നു.
മാതളനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഈ സവിശേഷതകളെല്ലാം കാരണം, മാതളനാരങ്ങയുടെ മറ്റൊരു ഗുണം, നമ്മുടെ ടേബിളുകളിൽ നിന്ന് നാം നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്, അത് രക്തപ്രവാഹത്തിന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, രക്തം രൂപപ്പെടുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട് എന്നതാണ്. പൊതുവെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള മാതളനാരങ്ങ അടുത്തിടെ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസർ ചികിത്സയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.
മാതളനാരങ്ങയിലെ പോളിഫെനോൾ, ആന്തോസയാനിൻ എന്നീ പദാർത്ഥങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ ഇയെക്കാൾ 20 മടങ്ങ് ശക്തമാണ്, കൂടാതെ ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ പാത്രങ്ങളിൽ പ്ലാക്ക് വർദ്ധിക്കുന്നതും ചുരുങ്ങുന്നതും തടയുന്നു.
കൂടാതെ, മാതളനാരകം ഒരുതരം പ്രകൃതിദത്ത ആൻറിബയോട്ടിക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനാൽ, ഇത് ഹൃദയത്തിലെയും പാത്രങ്ങളിലെയും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ കൊല്ലുകയും ചെയ്യുന്നു.
ദിവസവും ഒരു ഗ്ലാസ്സ് മാതളനാരങ്ങ നീര് കുടിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിനും സിരകൾക്കും നല്ലതാണ്.
ഇൻഫ്ലുവൻസയ്ക്കുള്ള പ്രയോജനങ്ങൾ
മാതളനാരങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഇൻഫ്ലുവൻസയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന രോഗാണുക്കളെയും വൈറസുകളെയും നിരുപദ്രവകരമാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ബാക്ടീരിയ മൂലമുണ്ടാകുന്ന പകർച്ചവ്യാധികൾക്കെതിരെ മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസിന് ഗുരുതരമായ സംരക്ഷണ ഫലമുണ്ട്.
ഇത് മുൻകൂട്ടി കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും, പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് വർദ്ധിക്കുന്ന ഇൻഫ്ലുവൻസയ്ക്കെതിരെ. കാരണം മാതളനാരങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി ജലദോഷത്തിനെതിരായ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
മാതളനാരകം പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് പല ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
എന്നിരുന്നാലും, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ ചികിത്സയെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് മാതളനാരങ്ങ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ നിരക്ക് കുറയ്ക്കുന്നു എന്നാണ്.
അതിനാൽ, മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് പതിവായി കഴിക്കാൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വയറിളക്കം ഗുണം
മാതളനാരകത്തിലും അതിന്റെ ധാന്യങ്ങൾക്കിടയിലും ഞരമ്പിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള വെളുത്ത പാളി ആമാശയത്തിന് നല്ലതും ബലം നൽകുന്നതുമാണ്.
അതുപോലെ, വയറിളക്കത്തിനെതിരെ പുറംതൊലി ഫലപ്രദമാണ്.
മാതളനാരങ്ങയുടെ തൊലി തിളപ്പിച്ച ശേഷം തണുത്ത ശേഷം അൽപം തേൻ ചേർത്ത് മധുരം ചേർത്ത് കുടിക്കുക. മാതളനാരങ്ങയുടെ തൊലി കൊണ്ടുള്ള ഈ മിശ്രിതം വയറിളക്കം നിർത്തുന്നു.
മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് പൊതുവെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന മാതളനാരങ്ങയ്ക്ക് സ്വാഭാവിക ആന്റിബയോട്ടിക് ഫലവുമുണ്ട്.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ അവയവങ്ങളിൽ ഉണ്ടാകാനിടയുള്ള വീക്കം, മുറിവുകൾ എന്നിവയിൽ ഇത് ഗുണം ചെയ്യും, അതുപോലെ നമ്മുടെ ചർമ്മത്തിലെ മുറിവുകളും വീക്കങ്ങളും തടയുന്നു.
മാതളനാരങ്ങയുടെ തൊലി പുരട്ടിയാൽ ചർമ്മത്തിന്റെ ഏത് ഭാഗത്തും ഉണ്ടാകുന്ന മുറിവുകളും വീക്കങ്ങളും ഇല്ലാതാക്കാം.
നിങ്ങളെ ചെറുപ്പമായി നിലനിർത്തുന്നു
മാതളനാരങ്ങയിലെ ചേരുവകൾ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചില സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ മാതളനാരങ്ങയുടെ ചില ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി.
മാതളനാരങ്ങയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്ക് മാതളനാരങ്ങ നീരും വേവിച്ച മാതളനാരങ്ങയുടെ തൊലിയും ഉപയോഗിക്കുന്നത്, പ്രത്യേകിച്ച് മുഖംമൂടികളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചെറുപ്പമായി തുടരാം.
മാതളനാരങ്ങയുടെ ദോഷങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഗർഭിണികൾ, ആമാശയം, കുടൽ രോഗങ്ങൾ ഉള്ളവർ, കുട്ടികൾ എന്നിവർ അമിതമായി കഴിക്കരുത്, കാരണം അതിൽ വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൂലകങ്ങളുടെയും ഉയർന്ന മൂല്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഇത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഇത് ചിലരിൽ ഗ്യാസിനും വയറു വീർക്കുന്നതിനും കാരണമാകും.
പനി ബാധിച്ചവർ ഇവയുടെ ഉപയോഗം ശ്രദ്ധിക്കണം.
മാതളനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ സംസാരിച്ചു. ശൈത്യകാലത്ത്, പ്രത്യേകിച്ച് നവംബർ തുടക്കത്തിൽ മാതളനാരകം പുറത്തുവരും. വർഷത്തിലെ ഈ സമയത്ത് പുതിയ മാതളനാരങ്ങകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. മഞ്ഞുകാലത്ത് തണുപ്പിന്റെ ഫലമായി ഉണ്ടാകാവുന്ന രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന്, എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും ഇത് പുറത്തുവരുമ്പോൾ തന്നെ കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. വിവിധ അണുബാധകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന പകർച്ചവ്യാധിയായ ഇൻഫ്ലുവൻസയ്ക്കെതിരെ വളരെ ഫലപ്രദമായ പഴമാണിത്. പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത്, പനി പോലുള്ള പകർച്ചവ്യാധികൾ വർദ്ധിക്കുന്നു. അത്തരം രോഗങ്ങളെ മുൻകൂട്ടി തടയുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും യുക്തിസഹമായ മാർഗ്ഗം സീസണൽ പോഷകങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കുക എന്നതാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് കഴിക്കേണ്ട ഈ പോഷകങ്ങളിൽ മാതളനാരങ്ങയാണ് ഒന്നാമത് എന്ന് നിസ്സംശയം പറയാം.
