Dzelzs deficīta simptomi – kas ir dzelzs sastāvā?

Dzelzs minerāls ir viens no galvenajiem minerāliem, kas organismam nepieciešami ikdienas aktivitātēm. Tās galvenā funkcija ir; olbaltumvielu metabolisms un hemoglobīna, enzīmu un sarkano asins šūnu (RBC) ražošana. Zems asins šūnu skaits apgrūtina šo šūnu skābekļa piegādi orgāniem un audiem. Dzelzs ir svarīgs arī matu, ādas un nagu veselībai. Dzelzs deficīts rodas, ja šī minerālviela organismā ir maza. Dzelzs deficīta simptomi ir nogurums, bāla āda, elpas trūkums, reibonis, sirdsklauves.

Kas ir dzelzī? Tas ir atrodams tādos pārtikas produktos kā sarkanā gaļa, subprodukti, mājputni, zivis un jūras veltes. Dzelzs ir atrodams pārtikas produktos divos veidos - hemē dzelzs un nehēma dzelzs. Hēma dzelzs ir atrodama tikai dzīvnieku izcelsmes produktos, savukārt nehēma dzelzs ir atrodama tikai augos. 

Dienas nepieciešamais dzelzs minerālvielu daudzums ir vidēji 18 mg. Tomēr vajadzība mainās atkarībā no dažām īpašām situācijām, piemēram, dzimuma un grūtniecības. Piemēram; Vajadzība vīriešiem un sievietēm pēcmenopauzes periodā ir astoņi mg dienā. Grūtniecēm šis daudzums palielinās līdz 27 mg dienā.

Dzelzs priekšrocības

• Dod enerģiju

Dzelzs transportē skābekli no ķermeņa uz muskuļiem un smadzenēm. Tādējādi tas palielina gan fizisko veiktspēju, gan garīgo modrību. Ja dzelzs līmenis organismā ir zems, jūs būsiet neuzmanīgs, noguris un aizkaitināms.

• palielina apetīti

Dzelzs preparātu lietošana bērniem, kuri nevēlas ēst, palielina apetīti. Tas arī atbalsta viņu izaugsmi.

• Nepieciešams muskuļu veselībai

Dzelzs ir ārkārtīgi svarīgs muskuļu attīstībā. Tas palīdz ražot mioglobīnu, kas pārnēsā skābekli no hemoglobīna un uzglabā to muskuļu šūnās. Tādējādi notiek muskuļu kontrakcija.

• Veicina smadzeņu attīstību

Veselīgai smadzeņu attīstībai bērniem vajadzētu ēst ar dzelzi bagātu pārtiku. Kognitīvā, motoriskā, sociāli emocionālā un neirofizioloģiskā attīstība ir vājāka zīdaiņiem ar dzelzs deficīta anēmiju. Tāpēc, lai smadzenes pareizi darbotos, ir jānovērš dzelzs deficīts.

• Palīdz grūtniecības gaitai

Ārsti iesaka grūtniecēm palielināt dzelzs uzņemšanu. Pirmsdzemdību dzelzs piedevu lietošana samazina zema dzimšanas svara risku. Tas arī novērš mātes anēmiju grūtniecības laikā. Grūtniecēm dienā jāsaņem 27 miligrami dzelzs. Dzelzs piedevas, apelsīnu, greipfrūtu un tomātu sula Tas vislabāk uzsūcas, ja to papildina ar C vitamīnu bagātu pārtiku, piemēram,

• Nostiprina imunitāti

Viena no dzelzs priekšrocībām ir tā spēja atbalstīt imunitāti. Dzelzs ir būtisks imūno funkciju nodrošināšanai, piemēram, T limfocītu diferenciācijai un proliferācijai un reaktīvo skābekļa sugu ražošanai, kas cīnās ar patogēniem.

• Atbrīvo nemierīgo kāju sindromu

ar neiroloģiskiem kustību traucējumiem nemierīgo kāju sindromsrada vēlmi kustināt kājas atkal un atkal. Šī sajūta pastiprinās atpūtas laikā un tāpēc rada diskomfortu miega laikā. Dzelzs deficīts var izraisīt nemierīgo kāju sindromu gados vecākiem cilvēkiem. Dzelzs preparātu lietošana mazina simptomus.

• Atvieglo pirmsmenstruālos simptomus

Pētījumi liecina, ka augsts dzelzs patēriņš var mazināt pirmsmenstruālos simptomus, piemēram, reiboni, garastāvokļa svārstības un hipertensiju.

Dzelzs priekšrocības ādai

• Piešķir veselīgu mirdzumu

Bāla āda un tumši loki zem acīm ir visizplatītākās dzelzs deficīta izraisītas anēmijas pazīmes. Dzelzs deficīts izraisa hemoglobīna līmeņa pazemināšanos un sarkano asinsķermenīšu samazināšanos. Samazināta skābekļa plūsma liek ādai izskatīties bālai. Ēdot ar dzelzi bagātu pārtiku, āda kļūst sārta.

• Paātrina brūču dzīšanu

Dzelzs ir minerāls, kam ir svarīga loma brūču dzīšanas procesa paātrināšanā. Tas palīdz veidot eritrocītus, kas ir vissvarīgākā hemoglobīna sastāvdaļa, kas pārvadā skābekli visā ķermenī. Brūces nevar dziedēt bez pienācīgas skābekļa piegādes, kas nes arī citas uzturvielas. Tāpēc dzelzs paātrina brūču dzīšanu.

Dzelzs priekšrocības matiem

• Samazina matu izkrišanu

sievietes dzelzs deficīta dēļ matu izkrišana dzīvotspējīgs. Zems dzelzs krājums palielina matu izkrišanas ātrumu, īpaši sievietēm, kurām nav menopauzes. Dzelzs arī palīdz uzlabot matu struktūru. Tas samazina matu blāvumu, palielinot skābekļa un barības vielu plūsmu uz matu folikulām un galvas ādu.

Ikdienas nepieciešamība pēc dzelzs

Kas ir dzelzs sastāvā?

Pākšaugi ar dzelzi

pupiņas, zirņi un pākšaugi, piemēram, lēcas, ir ar dzelzi bagāti pārtikas produkti. No augstākā līdz zemākajam, visvairāk satur dzelzi Pākšaugi ir šādi;

• Sojas pupas

Sojas pupas Pārtika, kas iegūta no sojas pupiņām un sojas pupiņām, ir piekrauta ar dzelzi. Turklāt sojas produktos ir daudz olbaltumvielu, un tie ir labs kalcija, fosfora un magnija avots.

• lēcu

tavas lēcas Viena tase satur 6.6 mg dzelzs. Šis pākšaugs satur arī ievērojamu daudzumu olbaltumvielu, komplekso ogļhidrātu, šķiedrvielu, folātu un mangāna.

• Pupiņas un zirņi

Pupiņas satur labu daudzumu dzelzs. Sarkanās pupiņas ve barbe4.4-6.6 mg dzelzs bļodā ar atrodas. Nohuts un arī zirņos ir daudz dzelzs. Vienā glāzē ir 4.6-5.2 mg dzelzs.

Rieksti un sēklas ar dzelzi

Rieksti un sēklas ir divi minerāldzelzs augu avoti. Pārtikas produkti ar visvairāk dzelzs šajā grupā ir:

• Ķirbju, sezama, kaņepju un linu sēklas

Dzelzs daudzums divās ēdamkarotēs sēklu, kas ir bagātas ar dzelzi, ir no 1.2 līdz 4.2 mg.

• Indijas rieksti, priežu rieksti un citi rieksti

riekstiTie satur nelielu daudzumu nehema dzelzs. Tas attiecas uz mandelēm, Indijas riekstiem, priežu riekstiem, un 30 grami no tiem satur 1-1.6 mg dzelzs.

Dārzeņi ar dzelzi

Lai gan dārzeņi satur nehēmu formu, kas nav viegli uzsūcas, dzelzs uzsūkšanāsTas ir bagāts ar C vitamīnu, kas palīdz palielināt Pārtikas produkti, kas satur dzelzi dārzeņu vidū, ir:

• zaļie lapu dārzeņi

spināti, kāposti, rāceņi, Čārda Bļoda zaļo lapu dārzeņu, piemēram, bietes un bietes, satur 2.5–6.4 mg dzelzs. Citi dzelzi saturoši dārzeņi, kas ietilpst šajā kategorijā, ir brokoļi, kāposti un Briseles kāposti ir atrasts. Viena glāze to satur no 1 līdz 1.8 mg dzelzs.

• Tomātu pasta

Lai gan neapstrādāti tomāti satur nelielu daudzumu dzelzs. Tās daudzums kļūst vēl lielāks žāvējot vai koncentrējot. Piemēram, pusglāze (118 ml) tomātu pastas satur 3.9 mg dzelzs, bet 1 glāze (237 ml) tomātu mērces satur 1.9 mg. Puse tases saulē kaltētu tomātu nodrošina no 1,3 līdz 2,5 mg dzelzs.

• kartupelis

kartupelis satur ievērojamu daudzumu dzelzs. Viens liels, nemizots kartupelis (295 grami) satur 3.2 mg dzelzs. Tas pats saldo kartupeļu daudzums satur nedaudz mazāku daudzumu 2.1 mg.

• Mantar

Dažas sēņu šķirnes ir bagātas ar dzelzi. Piemēram, bļodā vārītu balto sēņu ir aptuveni 2.7 mg dzelzs. Austeru sēnes satur divreiz vairāk, savukārt portobello un šitake sēnes satur ļoti maz.

Augļi ar dzelzi

Augļi nav pārtikas produkti ar augstu dzelzs saturu. Tomēr daži augļi var ieņemt savu vietu dzelzi saturošu pārtikas produktu kategorijā.

• plūmju sula

Plūmju sula ir dzēriens ar augstu dzelzs saturu. 237 ml žāvētu plūmju sulas nodrošina 3 mg dzelzs. Tas ir arī bagāts ar šķiedrvielām, kāliju, C vitamīnu, B6 vitamīnu un mangānu.

• olīva

olīvaTehniski runājot, tas ir auglis un pārtika, kas satur dzelzi. Simts gramos ir aptuveni 3.3 mg dzelzs.

• Pienākums

PienākumsTas ir auglis ar iespaidīgu uzturvērtību. Zīdkoka bļoda satur 2.6 mg dzelzs. Tas ir labs sirds slimību, diabēta un dažu vēža veidu ārstēšanai.

Veseli graudi ar dzelzi

Graudu pārstrāde iznīcina to dzelzs saturu. Tāpēc veseli graudi satur vairāk dzelzs nekā pārstrādātie.

• Amarants

AmarantsTas ir bezglutēna grauds. Viena tase satur 5.2 mg dzelzs minerālvielas. Amarants ir viens no nedaudzajiem augu avotu avotiem, ko sauc par pilnīgu proteīnu.

• auzas

Bļoda vārīta auzas 3.4 mg satur dzelzi. Tas arī nodrošina labu daudzumu augu olbaltumvielu, šķiedrvielu, magnija, cinka un folātu.

• Kvinoja

kā Amanants, kvinoja tas ir arī pilnvērtīgu olbaltumvielu avots; Tas ir bagāts ar šķiedrvielām, saliktajiem ogļhidrātiem, vitamīniem un minerālvielām un nesatur lipekli. Viena tase vārītas kvinojas satur 2,8 mg dzelzs.

Citi pārtikas produkti ar dzelzi

Daži pārtikas produkti neietilpst nevienā no iepriekš minētajām pārtikas produktu grupām, bet satur ievērojamu daudzumu dzelzs.

• Tumšā šokolāde

Tumšā šokolādeSatur vairāk barības vielu nekā piena šokolāde. Trīsdesmit grami nodrošina 3.3 mg dzelzs, kā arī labu daudzumu šķiedrvielu, magnija, vara un mangāna. Turklāt tumšā šokolāde ir spēcīgs antioksidantu avots.

• sauss timiāns

Tējkarote kaltēta timiāna ir viens no augiem ar augstāko dzelzs saturu – 1.2 mg.

Kas ir dzelzs deficīts?

Ja organismā nav pietiekami daudz hemoglobīna, audi un muskuļi nevar iegūt pietiekami daudz skābekļa un nevar efektīvi funkcionēt. Tas noved pie stāvokļa, ko sauc par anēmiju. Lai gan ir dažādi anēmijas veidi, dzelzs deficīta anēmija Tas ir visizplatītākais pasaulē. dzelzs deficīts var pasliktināt dažas funkcijas. Tāpēc tas var izraisīt dzelzs deficīta anēmiju.

Kas izraisa dzelzs deficītu?

Dzelzs deficīta cēloņi ir nepietiekams uzturs vai ļoti mazkaloriju šoka diētas, iekaisīgas zarnu slimības, palielināta nepieciešamība grūtniecības laikā, asins zudums smagu menstruāciju laikā un iekšēja asiņošana.

Paaugstināta nepieciešamība pēc dzelzs

Situācijas, kad palielinās nepieciešamība pēc dzelzs, ir šādas;

• Zīdaiņiem un maziem bērniem ir nepieciešams vairāk dzelzs, jo viņi ir straujas augšanas fāzē.
• Grūtniecēm nepieciešams vairāk dzelzs. Jo tam ir jāapmierina paša vajadzības un jānodrošina hemoglobīns augošajam bērnam.

asins zudums

Kad cilvēki zaudē asinis, viņi zaudē arī dzelzi, jo viņu sarkanajās asins šūnās ir dzelzs. Viņiem ir nepieciešams papildu dzelzs, lai aizstātu zaudēto dzelzi.

• Sievietēm ar smagām menstruācijām ir lielāka iespēja attīstīt dzelzs deficīta anēmiju, jo menstruāciju laikā viņas zaudē asinis.
• Daži apstākļi, piemēram, peptiska čūla, kuņģa trūce, resnās zarnas polips vai kolorektālais vēzis, arī izraisa lēnu hronisku asins zudumu organismā, kā rezultātā rodas dzelzs deficīts.
• Kuņģa-zarnu trakta asiņošana, ko izraisa dažu bezrecepšu pretsāpju līdzekļu, piemēram, aspirīna, regulāra lietošana, arī izraisa anēmiju. 
• Visbiežākais dzelzs deficīta cēlonis vīriešiem un sievietēm pēcmenopauzes periodā ir iekšēja asiņošana.

Neliels dzelzi saturošu pārtikas produktu patēriņš

Dzelzs, kas nepieciešams mūsu ķermenim, lielākoties tiek iegūts no pārtikas, ko mēs ēdam. Ļoti mazu dzelzs devu lietošana laika gaitā var izraisīt dzelzs deficītu.

Dzelzs uzsūkšanās

Dzelzs pārtikas produktos ir jāuzsūcas asinsritē tievajās zarnās. Celiakija ir zarnu slimība, kas ietekmē zarnu spēju uzņemt barības vielas no sagremotas pārtikas, tādējādi izraisot dzelzs deficītu. Ja daļa zarnu tiek ķirurģiski izņemta, tiek ietekmēta arī dzelzs uzsūkšanās.

Kam draud dzelzs deficīts?

Ikviens var ciest no dzelzs deficīta, taču daži cilvēki ir pakļauti lielākam riskam. Tā kā risks ir augsts, šiem cilvēkiem dzelzs nepieciešams vairāk nekā citiem.

• dāmas
• zīdaiņiem un bērniem
• veģetārieši
• Bieži asins donori

Dzelzs deficīta simptomi

• Ārkārtīgs nogurums

Liela noguruma sajūta ir viens no biežākajiem dzelzs deficīta simptomiem. nogurumsTas notiek tāpēc, ka organismam ir nepieciešams dzelzs, lai ražotu proteīnu, ko sauc par hemoglobīnu, kas atrodams sarkanajās asins šūnās. Ja organismā nav pietiekami daudz hemoglobīna, audos un muskuļos nonāk mazāk skābekļa, un organisms kļūst noguris. Tomēr nogurums vien neliecina par dzelzs deficītu, jo to var izraisīt daudzi apstākļi.

• ādas krāsas maiņa

Ādas un apakšējo plakstiņu iekšējās daļas krāsas maiņa liecina par dzelzs deficītu. Hemoglobīns sarkanajās asins šūnās piešķir asinīm sarkano krāsu. Tāpēc zems dzelzs līmenis samazina asins apsārtumu. Šī iemesla dēļ āda zaudē savu veselīgi rozā krāsu cilvēkiem ar dzelzs deficītu.

• Elpas trūkums

Hemoglobīns ļauj sarkanajām asins šūnām pārvadāt skābekli visā ķermenī. Ja hemoglobīna līmenis organismā ir zems dzelzs deficīta laikā, arī skābekļa līmenis būs zems. Tas nozīmē, ka muskuļi nevar iegūt pietiekami daudz skābekļa, lai veiktu parastās darbības, piemēram, staigāšanu. Tā rezultātā elpošanas ātrums palielināsies, jo ķermenis mēģina uzņemt vairāk skābekļa.

• Galvassāpes un reibonis

Galvassāpes Tas ir dzelzs deficīta simptoms. Lai gan tas ir retāk nekā citi simptomi, tas bieži rodas ar reiboni vai vieglu reiboni.

• Sirds sirdsklauves

Sirds sirdsklauves ir vēl viens dzelzs deficīta simptoms. Hemoglobīns ir sarkano asins šūnu proteīns, kas palīdz organismam pārvadāt skābekli. Zems hemoglobīna līmenis dzelzs deficīta gadījumā nozīmē, ka sirdij ir smagi jāstrādā, lai pārnēsātu skābekli. Tas izraisa neregulāru sirdsdarbību vai sajūtu, ka pukst ātrāk nekā parasti. Ārkārtējos gadījumos tas var izraisīt sirds mazspēju.

• Bojājumi ādai un matiem

Ja organismā trūkst dzelzs, orgāniem ir ierobežots skābeklis un tie tiek novirzīti svarīgu funkciju veikšanai. Tā kā ādai un matiem trūkst skābekļa, tie kļūst sausi un vāji. Smagāks dzelzs deficīts izraisa matu izkrišanu.

• Mēles un mutes pietūkums

Dzelzs deficīta gadījumā zems hemoglobīna līmenis var padarīt mēli bālu, un, ja mioglobīna līmenis ir zems, tas var izraisīt pietūkumu. Tas var izraisīt arī sausu muti vai mutes čūlas.

• Nemierīgo kāju sindroms

Dzelzs deficīts ir saistīts ar nemierīgo kāju sindromu. Nemierīgo kāju sindromsir spēcīga vēlme kustināt kājas. Tas parasti pasliktinās naktī, kas nozīmē, ka pacientiem ir daudz grūtību gulēt. Divdesmit pieciem procentiem nemierīgo kāju sindroma pacientu ir dzelzs deficīta anēmija.

• Trausli vai karotes formas nagi

Retāk sastopams dzelzs deficīta simptoms ir trausli vai karotes formas nagi. Šo stāvokli sauc par "koilonīhiju". Tas parasti sākas ar jutīgiem nagiem un viegli lūst. Jebkura trūkuma vēlākās stadijās var rasties karotītes formas nagi. Nagu vidusdaļa nolaižas līdz apakšai, un malas paceļas, lai iegūtu apaļu izskatu kā karote. Tomēr tā ir reta blakusparādība un parasti rodas tikai smagos dzelzs deficīta anēmijas gadījumos.

• alkas pēc nepārtikas precēm

Vēlmi ēst dīvainus ēdienus vai nepārtikas preces sauc par pica. Bieži vien ir vēlēšanās ēst ledu, mālu, netīrumus, krītu vai papīru, un tas var liecināt par dzelzs deficītu.

• satraukuma sajūta

Skābekļa trūkums ķermeņa audiem dzelzs deficīta gadījumā var izraisīt trauksmes sajūtu. Tas uzlabojas, kad dzelzs līmenis normalizējas.

• Biežas infekcijas

Tā kā dzelzs ir būtiska veselīgai imūnsistēmai, tā trūkums var izraisīt vairāk slimību nekā parasti.

Kā tiek diagnosticēts dzelzs deficīts?

Ja parādās viens vai vairāki no iepriekš minētajiem simptomiem, varat konsultēties ar ārstu un veikt asins analīzi. Tādā veidā, ja jums ir trūkums, tas tiks saprasts.

Dzelzs deficīta gadījumā novērotās slimības

Dzelzs deficīts ir nopietns stāvoklis, kas var izraisīt ilgtermiņa veselības problēmas. Viegls dzelzs deficīts nerada nopietnas komplikācijas, taču, ja to neārstē, tas var izraisīt šādas veselības problēmas.

• anēmija

Smags dzelzs deficīts var izraisīt anēmiju, jo tiek traucēts normāls sarkano asins šūnu dzīves ilgums. Šajā gadījumā hemoglobīna līmenis ir tik zems, ka asinis nevar piegādāt šūnām pietiekami daudz skābekļa, tādējādi ietekmējot visu ķermeni.

• Sirds slimības

Dzelzs deficīts var izraisīt ātru vai neregulāru sirdsdarbību. Ja Jums ir anēmija, jūsu sirdij ir jāsūknē vairāk asiņu, lai kompensētu asinīs pārnēsātā skābekļa trūkumu. Tas var izraisīt sirds palielināšanos vai sirds mazspēju.

• nepietiekama izaugsme

Smags dzelzs deficīts var izraisīt augšanas aizkavēšanos zīdaiņiem un bērniem.

• Komplikācijas grūtniecības laikā

Grūtniecēm ir lielāks dzelzs deficīta risks. Trūkums grūtniecības laikā var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības un zemu dzemdību intervālu.

• Resnās zarnas vēzis

Tiem, kuriem ir dzelzs deficīts, ir lielāks risks saslimt ar resnās zarnas vēzi.

Kā tiek ārstēts dzelzs deficīts?

Ir svarīgi diagnosticēt un ārstēt dzelzs deficītu, pirms stāvoklis pasliktinās. Dzelzs deficīta ārstēšana ir atkarīga no tādiem faktoriem kā vecums, veselības stāvoklis un deficīta cēlonis. 

Ja domājat, ka jums ir deficīta pazīmes, vienkārša asins analīze ļaus to viegli pamanīt. Dzelzs deficītu ārstē, ēdot ar dzelzi bagātu pārtiku un lietojot dzelzs piedevas. Ārstēšanas galvenais mērķis ir normalizēt hemoglobīna līmeni un atjaunot dzelzs deficīta vērtības. Pirmkārt, mēģiniet kompensēt trūkumu ar pārtiku. Lietojiet uztura bagātinātājus tikai pēc ārsta ieteikuma.

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai novērstu dzelzs deficītu?

Dzelzs vērtību atgriešanās līdz normālam līmenim mainās atkarībā no stāvokļa smaguma un smaguma pakāpes. Tas var ilgt no viena līdz trim mēnešiem. Smagos gadījumos nepieciešama ilgāka intensīva ārstēšana.

Kas ir dzelzs pārpalikums?

Cilvēkiem, kuri nesaņem pietiekami daudz dzelzs ar pārtiku, ir dzelzs deficīta risks. Tomēr pārāk daudz dzelzs nonākšana organismā var izraisīt dzelzs pārpalikumu. Dzelzs pārpalikumu neizraisa uztura dzelzs, bet parasti lielu uztura bagātinātāju devu lietošanas rezultāts. Pārmērīgs dzelzs daudzums organismā rada toksisku efektu. Tāpēc tas ir jāuztver piesardzīgi.

Kādas slimības izraisa pārmērīgs dzelzs daudzums?

Pārmērība var izraisīt dažas slimības. Pārmērības gadījumā tiek novērotas šādas slimības:

• Dzelzs toksicitāte: Ja dzelzs preparātus lieto pārdozējot, var rasties saindēšanās ar dzelzi.

• Iedzimta hemohromatoze: Tā ir ģenētiska slimība, ko raksturo pārmērīga dzelzs uzsūkšanās no pārtikas.

• Hemohromatoze: Tā ir dzelzs pārslodze, ko izraisa augsts dzelzs līmenis no pārtikas produktiem vai dzērieniem.

Pārmērīga dzelzs simptomi

• Hronisks nogurums
• Locītavu sāpes
• Sāpes vēderā
• Aknu slimības (ciroze, aknu vēzis)
• Cukura diabēts  
• neregulārs sirds ritms
• sirdslēkme vai sirds mazspēja
• ādas krāsas izmaiņas
• Menstruāciju pārkāpumi
• Seksuālās vēlmes zudums
• osteoartrīts
• Osteoporoze
• Matu izkrišana
• Aknu vai liesas palielināšanās
• Impotence
• Neauglība
• hipotireoze
• Atteikšanās
• virsnieru darbības problēmas
• Agrīna neirodeģeneratīva slimība
• Paaugstināts cukura līmenis asinīs
• aknu enzīmu līmeņa paaugstināšanās

Dzelzs pārmērīga ārstēšana

Dzelzs pārpalikumu nevar izārstēt, taču dažas lietas var darīt, lai samazinātu veselības problēmu risku:

• Sarkanā gaļa Samaziniet ar dzelzi bagātu pārtikas produktu patēriņu, piemēram
• Regulāri ziedojiet asinis.
• Lietojiet C vitamīnu kopā ar pārtiku, kas bagāta ar dzelzi.
• Izvairieties no dzelzs trauku lietošanas.

Taču, ja netiek konstatēts augsts dzelzs līmenis asinīs vai netiek diagnosticēta dzelzs pārslodze, nav nepieciešams samazināt dzelzs uzņemšanu.

Pārmērīgi dzelzs bojājumi

Tiek norādīts, ka dzelzs pārpalikums izraisa vēzi gan dzīvniekiem, gan cilvēkiem. Tiek uzskatīts, ka regulāra asins nodošana vai asins zudums var samazināt šo risku.

Dzelzs pārpalikums un dzelzs deficīts padara cilvēkus uzņēmīgākus pret infekcijām. Vairāki pētījumi liecina, ka pārmērīgs dzelzs daudzums var palielināt infekciju biežumu un smagumu.

Atsauces: 1, 2, 3