Kaip cukraus kiekis kraujyje sumažėja? Maisto produktai, mažinantys cukraus kiekį kraujyje

Padidėjęs cukraus kiekis kraujyje sukelia tam tikrą neigiamą poveikį organizmui. Štai kodėl klausimas „kaip sumažėja cukraus kiekis kraujyje“ yra viena įdomiausių temų.

Didelis cukraus kiekis kraujyje atsiranda, kai organizmas negali veiksmingai perkelti cukraus iš kraujo į ląsteles. Per trumpą laiką tai sukelia mieguistumą ir alkį. Mūsų kūnai laikui bėgant gali nesugebėti veiksmingai sumažinti cukraus kiekio kraujyje. Tai sukelia žmonių ligą, vadinamą 2 tipo diabetu.

Cukrinis diabetas yra vis dažnesnė sveikatos problema ir paveikia daugybę žmonių. Tiesą sakant, galime sakyti, kad tai yra pagrindinė daugelio ligų priežastis. Padidėjęs cukraus kiekis kraujyje gali sukelti kraujagyslių sukietėjimą ir susiaurėjimą. Tai sukelia širdies priepuolį ar insultą.

Kas yra cukraus kiekis kraujyje?

Cukraus kiekis kraujyje – tai gliukozės kiekis organizme. Gliukozė yra paprastesnė cukraus forma, kuri yra angliavandenis. Cukraus kiekis kraujyje randamas kraujyje ir paskirstomas į ląsteles, kad organizmas suteiktų energijos.

Cukraus kiekis kraujyje paprastai randamas labai mažais kiekiais žmonėms ir gyvūnams. Tiesą sakant, mūsų kūne bet kuriuo metu yra tik 4 gramai gliukozės. Mūsų kūnas daro viską, kad išliktų tokiame normaliame lygyje ir jį reguliuotų. 

Cukraus kiekis kraujyje yra žemiausias, kai atsibundame ryte. Suvalgius pirmąjį dienos patiekalą, per kelias valandas pakils keli miligramai.

Cukrus kraujyje absorbuojamas plonojoje žarnoje ir transportuojamas į kepenis, kur kepenų ląstelės sugeria didžiąją dalį gliukozės ir paverčia ją glikogenu. Glikogenas saugomas kepenyse.

Visas mūsų kūnas naudoja cukraus kiekį kraujyje. Smegenims jo reikia labiausiai, ypač todėl, kad smegenų neuronai naudoja cukraus kiekį kraujyje kaip pagrindinį energijos šaltinį. Kai lygis tampa per žemas arba per aukštas, tai labai susilpnina nervų sistemą.

Esant normaliam cukraus kiekiui kraujyje

Vidutinio žmogaus, nesergančio cukriniu diabetu, cukraus kiekis kraujyje svyruoja nuo 70 iki 99 mg/dl (arba nuo 3,9 iki 5,5 mmol/l) nevalgius. Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, normalus cukraus kiekis kraujyje nevalgius turėtų būti 80–130 mg/dl (4.4–7.2 mmol/l).

Pavalgius, cukriniu diabetu nesergančių žmonių cukraus kiekis kraujyje yra mažesnis nei 140 mg/dl (7.8 mmol/l), o diabetu sergančių asmenų – mažesnis nei 180 mg/dl (10.0 mmol/l).

Normalus cukraus kiekis kraujyje nėštumo metu šiek tiek pakinta. Kai esate nėščia, bendras kraujo tūris žymiai padidėja. Dėl to šiek tiek praskiedžiamas cukraus kiekis kraujyje. Todėl nėščioms moterims cukraus kiekis kraujyje bus šiek tiek mažesnis nei įprastai ir tai paprastai nesukelia problemų.

Iš tikrųjų labai paprasta palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje ir užkirsti kelią staigiam jo padidėjimui ir kritimui. Pakanka sveikos mitybos ir kai kurių gyvenimo būdo pokyčių. Norint sumažinti staiga padidėjusį cukraus kiekį kraujyje, reikia atsižvelgti į kai kuriuos dalykus.

Kaip žinoti, kada cukraus kiekis kraujyje yra padidėjęs?

Kai cukraus kiekis kraujyje staiga pakyla arba išlieka aukštas ilgą laiką, atsiranda šie simptomai:

• laikui bėgant jaučiasi labiau dehidratuotas
• greitai numesti svorio
• dažnai jaučiasi pavargęs ar išsekęs
• Reguliariai patiria galvos skausmą ar migreną
• patiria neryškaus matymo priepuolius
• Jaučiamas noras dažnai šlapintis
• Dėmesio trūkumas

Negydomi šie simptomai tampa vis sunkesni ir laikui bėgant juos sunku kontroliuoti. Lėtinio aukšto cukraus kiekio kraujyje simptomai, kurie ilgą laiką išlieka aukšti, yra šie:

• Dažnos odos infekcijos
• Padidėjęs makšties infekcijų dažnis moterims
• Ilgalaikis žaizdų gijimas
• Vidaus organų, ypač inkstų, akių ir kūno kraujagyslių, pažeidimai
• regėjimo sutrikimas
• per didelis plaukų slinkimas
• Sunkios virškinimo trakto problemos (pvz., viduriavimas ir per didelis vidurių užkietėjimas)

Kaip cukraus kiekis kraujyje sumažėja?

• Sumažinti angliavandenių suvartojimą

„Kaip sumažėja cukraus kiekis kraujyje? Kai klausiame, pirmas dalykas, kurį reikia turėti omenyje, yra vengti angliavandenių. Ypač iš rafinuotų angliavandenių.

Angliavandeniai yra maisto produktai, kurie padidina cukraus kiekį kraujyje. Kai valgome angliavandenius, jie suskaidomi į paprastą cukrų. Tada šie cukrūs patenka į kraują. Didėjant cukraus kiekiui kraujyje, kasa išskiria hormoną, vadinamą insulinu, o ląstelės sugeria cukrų iš kraujo.

rafinuotų angliavandeniųyra perdirbti angliavandeniai. Stalo cukrus, balta duona, balti ryžiai, soda, cukrus, pusryčių dribsniai ir desertai yra tokie angliavandeniai. Tai yra angliavandeniai, kurie neigiamai veikia cukraus kiekį kraujyje. Kadangi iš jo buvo atimtos beveik visos maistinės medžiagos, vitaminai, mineralai ir skaidulos. Jie taip pat turi aukštą glikemijos indeksą, nes jie labai lengvai ir greitai virškinami organizme. Dėl to padidėja cukraus kiekis kraujyje.

Valgydami maistą, kuriame yra mažai angliavandenių, išvengsite cukraus kiekio kraujyje šuolių.

• sumažinti cukraus suvartojimą

sacharozės ir aukštos fruktozės kukurūzų sirupas Cukraus pridėjimas prie maisto produktų, tokių kaip cukrus, neturi maistinės vertės. Tai tik tuščios kalorijos. Kūnas labai lengvai skaido šiuos paprastus cukrus, todėl padidėja cukraus kiekis kraujyje. Tai taip pat yra susijusi su atsparumo insulinui vystymusi. Tam tikra prasme, jūs galite sumažinti padidėjusį cukraus kiekį kraujyje, nesilaikydami cukraus.

• Laikykite savo svorį sveikame diapazone

Dėl antsvorio organizmui sunkiau naudoti insuliną ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai sukelia cukraus kiekio kraujyje padidėjimą ir atitinkamai 2 tipo diabeto vystymąsi. antsvoris, atsparumas insulinuiTai taip pat skatina vystymąsi Svorio metimas stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje.

• Pratimas

„Kaip sumažėja cukraus kiekis kraujyje? Kaip atsakymą į klausimą galime pasakyti, kad mankšta yra gyvenimo būdo pakeitimas. Pratimai apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje padidėjimo padidindami ląstelių jautrumą insulinui. Tai taip pat padeda raumenų ląstelėms absorbuoti cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

Mankšta tuščiu arba pilnu skrandžiu veiksmingai kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje. Vienas tyrimas parodė, kad mankšta prieš pusryčius buvo veiksmingesnė nei mankšta po pusryčių.

• Valgykite skaidulinį maistą

Skaidulos susideda iš augalinio maisto, kurio mūsų organizmas negali virškinti. Yra du pagrindiniai pluošto tipai: tirpūs ir netirpūs. Visų pirma, tirpios skaidulos neleidžia didėti cukraus kiekiui kraujyje.

Skaidulos taip pat slopina apetitą, nes leidžia jaustis sotiems. Geriausi tirpių skaidulų šaltiniai yra avižiniai dribsniai, riešutai, ankštiniai augalai, kai kurie vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai, apelsinai ir mėlynės, ir daugelis daržovių.

• kad užtektų vandens

Negeriant pakankamai vandens gali padidėti cukraus kiekis kraujyje. Kai organizmas nėra pakankamai hidratuotas, jis gamina hormoną, vadinamą vazopresinu. Tai skatina inkstus sulaikyti skysčius, o organizmas – pašalinti cukraus perteklių su šlapimu. Tai taip pat sukelia daugiau cukraus išsiskyrimą iš kepenų į kraują.

Kiek vandens reikia išgerti per dieną, priklauso nuo žmogaus poreikių. Rinkitės paprastą vandenį, o ne saldintą vandenį ar soda, nes dėl cukraus kiekio kraujyje padidės cukraus kiekis.

• valgyti tris kartus per dieną

Jei laikysitės trijų valgymų per dieną taisyklės, cukraus kiekis kraujyje išliks normos ribose. Sveikai maitindamiesi kas keturias ar penkias valandas trimis skirtingu metu per dieną, cukraus kiekis kraujyje nebus per mažas, o kitu metu nepulsite maisto. praleisti valgiusneigiamai paveikti diabeto riziką ir diabetu sergančius pacientus.

• Naudokite obuolių sidro actą

Obuolių sidro actas turi daug privalumų. Padėti numesti svorio, sumažinti cholesterolio kiekį, subalansuoti cukraus kiekį kraujyje – tai svarbiausi privalumai. Tyrimai rodo, kad tiems, kurie vartoja obuolių sidro actą, padidėja insulino atsakas ir sumažėja cukraus kiekis kraujyje. Obuolių sidro actas mažina maisto glikemijos indeksą, o tai apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje šuolių. 

• Paimkite chromą ir magnį

Tyrimai rodo, kad chromas ir magnis gali veiksmingai kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Maisto šaltiniai, kuriuose gausu chromo, yra brokoliai, kiaušinių tryniai, vėžiagyviai, pomidorai ir žemės riešutai. Maisto šaltiniai, kuriuose gausu magnio, yra špinatai, migdolai, avokadai, anakardžiai ir žemės riešutai.

Šių dviejų derinys padidina jautrumą insulinui labiau nei vartojant atskirai. 

• Valgykite prieskonius, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje

Prieskoniai, mažinantys cukraus kiekį kraujyje, yra cinamonas ir ožragė. Cinamonas pagerina jautrumą insulinui. Jis apsaugo nuo staigaus cukraus kiekio kraujyje padidėjimo po valgio, kuriame yra angliavandenių.

Viena iš fizikinių ožragės savybių yra ta, kad sėklose gausu tirpių skaidulų. Tai lėtina angliavandenių virškinimą ir pasisavinimą, neleidžia didėti cukraus kiekiui kraujyje.

• naudoti barberiną

Berberinasyra cheminė medžiaga, išgaunama iš kelių skirtingų augalų. Jis naudojamas cholesterolio kiekiui mažinti, svorio mažinimui ir cukraus kiekiui kraujyje kontroliuoti.

Berberinas sumažina kepenyse gaminamo cukraus kiekį ir pagerina jautrumą insulinui. Jis yra toks pat veiksmingas kaip ir kai kurie vaistai nuo 2 tipo diabeto.

Nors berberinas yra gana saugus, prieš naudodami pasitarkite su gydytoju, jei turite kokių nors sveikatos sutrikimų arba vartojate kokių nors vaistų.

• Gyvenimo būdo pokyčiai

Gyvenimo būdo pokyčiai, užkertantys kelią cukraus šuoliams kraujyje ir mažinantys cukraus kiekį kraujyje, yra šie:

• Ieškokite būdų, kaip susidoroti su stresu, nes stresas neigiamai veikia cukraus kiekį kraujyje.
• Dėl nemigos prarandama cukraus kiekio kraujyje kontrolė. Kokybiškas ir tinkamas miegas mažina cukraus kiekį kraujyje.
• Alkoholyje yra cukraus ir dėl to padidėja cukraus kiekis kraujyje. Atsisakius alkoholio, cukraus kiekis kraujyje tikrai sumažės. 

Maisto produktai, mažinantys cukraus kiekį kraujyje

„Kaip sumažėja cukraus kiekis kraujyje? Pakeitimai, kuriuos išnagrinėjome pagal šią antraštę, daugiausia buvo susiję su mityba. Kadangi tarp cukraus kiekio kraujyje ir mitybos yra rimtas ryšys. Todėl maisto produktai, mažinantys cukraus kiekį kraujyje, tampa svarbesni. Pažvelkime į šiuos maisto produktus.

• brokoliai

Sulforafanasyra izotiocianatas, turintis cukraus kiekį kraujyje mažinančių savybių. Ši fitochemija dažniausiai randama kryžmažiedžių daržovėse, įskaitant brokolius. Tyrimai rodo, kad valgant brokolius, kuriuose gausu sulforafano, pagerėja jautrumas insulinui ir sumažėja cukraus kiekis kraujyje.

Be to, kryžmažiedžių daržovių valgymas sumažina 2 tipo diabeto riziką. Geriausias būdas padidinti sulforafano prieinamumą yra valgyti žalius brokolius arba lengvai juos garinti.

• Jūros gėrybės

žuvis ir vėžiagyvių yra baltymų, sveikųjų riebalų, vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie subalansuoja cukraus kiekį kraujyje.

Baltymai yra būtini cukraus kiekiui kraujyje kontroliuoti. Tai padeda sulėtinti virškinimą ir apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje šuolių po valgio. Valgant riebias žuvis, tokias kaip lašiša ir sardinės, pagerėja cukraus kiekio kraujyje kontrolė.

• Moliūgai ir moliūgų sėklos

Ryškios spalvos, ląstelienos ir antioksidantų kupinos cukinijos yra puikus maistas cukraus kiekiui kraujyje subalansuoti. Moliūgų sėklos Jame gausu sveikų riebalų ir baltymų. Todėl jis mažina cukraus kiekį kraujyje.

• riešutai

Studijos, riešutai rodo, kad jo valgymas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

• okra

okraTai gausus junginių, mažinančių cukraus kiekį kraujyje, pavyzdžiui, olisacharidų ir flavonoidų antioksidantų, šaltinis. Dėl galingų cukraus kiekį kraujyje mažinančių savybių jo sėklos ilgą laiką buvo naudojamos kaip natūrali priemonė diabetui gydyti. Be to, okra sudėtyje yra flavonoidų izocercitrino ir kvercetino 3-O-gentiobiozido, kurie padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, slopindami tam tikrus fermentus.

• Linų sėklos 

Linų sėklosJame gausu skaidulų ir sveikųjų riebalų. Jis mažina cukraus kiekį kraujyje.

• pulsas

Fasulye ve lęšis Ankštiniuose augaluose, pavyzdžiui, ankštiniuose, gausu maistinių medžiagų, tokių kaip magnis, skaidulos ir baltymai, kurie gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Juose ypač daug tirpių skaidulų ir atsparaus krakmolo. Tai padeda sulėtinti virškinimą ir pagerinti cukraus kiekį kraujyje po valgio.

• Rauginti kopūstai  

Rauginti kopūstai Tokiuose fermentuotuose maisto produktuose yra daug sveikatai naudingų junginių, tokių kaip probiotikai, mineralai ir antioksidantai. Dėl šio turinio jis rodo, kad pagerėjo cukraus kiekis kraujyje ir jautrumas insulinui.

• Chia sėklos

Chia sėklos Valgymas mažina cukraus kiekį kraujyje. Tyrimai taip pat parodė, kad chia sėklų vartojimas pagerina jautrumą insulinui ir sumažina cukraus kiekį kraujyje.

• uogų vaisiai 

Uogos, bendras vaisių, tokių kaip avietės, gervuogės, braškės ir mėlynės, pavadinimas, turi daug skaidulų, vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Todėl jie yra puikus maistas cukraus kiekiui kraujyje sumažinti.

• avokadas 

avokadasBe to, kad jis yra skanus vaisius, jis suteikia svarbios naudos subalansuojant cukraus kiekį kraujyje. Jame gausu sveikų riebalų, skaidulų, vitaminų ir mineralų. Dėl šio turinio jis padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje.

• Avižos ir avižų sėlenos 

Avižų ir avižų sėlenų valgymas turi cukraus kiekį kraujyje mažinančių savybių. Jis padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje dėl didelio tirpių skaidulų kiekio.

• citrusinių

Nors daugelis citrusinių vaisių yra saldūs, tyrimai rodo, kad jie gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje. citrusiniųTai vaisiai, kurių glikemijos indeksas žemas, nes jie neturi tiek įtakos cukraus kiekiui kraujyje, kaip kitų rūšių vaisiai, tokie kaip arbūzas ir ananasai.

Citrusiniuose vaisiuose, tokiuose kaip apelsinai ir greipfrutai, gausu ląstelienos ir augalinių junginių, tokių kaip naringeninas – polifenolis, pasižymintis galingomis antidiabetinėmis savybėmis. Citrusiniai vaisiai padeda padidinti jautrumą insulinui, mažina HbA1c ir apsaugo nuo diabeto išsivystymo.

• Kefyras ir jogurtas 

kefyras ve jogurtasyra fermentuoti pieno produktai, kurie gali padėti stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje. Tyrimai parodė, kad kefyro ir jogurto valgymas pagerina cukraus kiekio kraujyje kontrolę.

• kiaušinis

kiaušinisTai išskirtinai maistingas maistas, kuris yra koncentruotų baltymų, sveikųjų riebalų, vitaminų, mineralų ir antioksidantų šaltinis. Tyrimai parodė, kad kiaušinių valgymas gali padėti stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje.

• Elma

ElmaSudėtyje yra tirpių skaidulų ir augalinių junginių, tokių kaip kvercetinas, chlorogeno rūgštis ir galo rūgštis. Visi šie junginiai padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir apsaugoti nuo diabeto.

• Limonas

Limonas sudėtyje yra daug vitamino C. Šis vaisius taip pat suteikia kitų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai A ir B, magnis, natris ir maistinės skaidulos. Tirpios skaidulos stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje, ribodamos kraujyje pasisavinamo cukraus kiekį. Be to, tai žemo glikemijos indekso vaisius. Taip išvengsite staigių cukraus kiekio kraujyje šuolių.

• Spanguolė

Spanguolėse yra daug skaidulų ir antioksidantų. Jis taip pat padeda reguliuoti gliukozės kiekį organizme, nes turi labai mažai cukraus.

• Kivi

Milijonus sėklų turintis rudas plaukuotas vaisius yra kompaktiškas skaidulų ir vitamino C šaltinis. Štai kodėl jis mažina cukraus kiekį kraujyje.

• granatmedis

Granatai yra puikus geležies šaltinis. Tai suteikia įvairių kitų mineralų ir maistinių medžiagų. Granatų sultysTai veiksmingos sultys, padedančios kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Vaistažolės, mažinančios cukraus kiekį kraujyje

• Gymnema sylvestre

Šioje žolėje yra glikozidų, žinomų kaip gimnastikos rūgštys. Tai sumažina skonio pumpurų jautrumą saldumynams ir taip sumažina potraukį cukrui. 2 tipo cukriniu diabetu sergantys pacientai kontroliuoja savo cukraus kiekį šios žolelės pagalba. Dėl to organizme sunaudojamas gliukozės perteklius, nes padidėja fermentų aktyvumas ląstelėse. Tai taip pat teigiamai veikia insulino gamybą.

• Ženšenis

ŽenšenisTai imunitetą stiprinanti ir su ligomis kovojanti žolė. Taip pat buvo nustatyta, kad jis turi antidiabetinių savybių.

Ženšenis lėtina angliavandenių pasisavinimą. Ląstelės paima ir sunaudoja daugiau gliukozės. Be to, kasoje padidėja insulino gamyba. Visa tai sumažina polinkį į diabetą.

• šalavijas

Ant tuščio skrandžio šalavijas Jo vartojimas žymiai sumažina cukraus kiekį kraujyje. Jis padidina insulino sekreciją ir aktyvumą, o tai padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje sergant ikidiabetu ir valdyti jį 2 tipo diabetu sergantiems pacientams. Be to, jis taip pat teigiamai veikia kepenų funkciją, todėl gerina imunitetą. 

• Mėlynės

Ši žolė labai veiksminga gydant cukriniu diabetu, taip pat 2 tipo cukriniu diabetu sergančius pacientus. Mėlynėsyra junginio, vadinamo gliukokininu, kuris yra atsakingas už cukraus kiekio kraujyje mažinimą.

• čiobreliai

Šiame egzotiškame Viduržemio jūros regiono augale yra glikozidų, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje organizme. Taip pat stiprina imuninę sistemą.

• Alijošius

Alijošius Jis jau seniai naudojamas uždegimams gydyti, virškinimui gerinti, spuogų prevencijai ir plaukų slinkimui mažinti. Naujausi moksliniai tyrimai parodė, kad alavijo gelis turi cukraus kiekį kraujyje mažinančių savybių.

• imbieras

imbierasPadeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Tyrimai patvirtino, kad imbieras padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, padidindamas insulino sekreciją ir jautrumą insulinui.

• Fenugreek

ožragės sėklos o jo lapai itin naudingi gydant medžiagų apykaitos sutrikimus ir virškinimo problemas. Šio augalo gimtinė yra Ispanija, Indija, Pakistanas, Bangladešas, Turkija, Prancūzija, Egiptas, Argentina ir Marokas. Jis nuo seno buvo naudojamas gydant plaukų slinkimą, odos problemas ir lėtą medžiagų apykaitą. Tyrimas patvirtino, kad ožragės sėklos mažina cukraus kiekį kraujyje ir gali būti naudojamos 2 tipo diabetui gydyti.

• cinamonas

Šis stipraus kvapo prieskonis, gaunamas iš cinamono medžio žievės, nuolat naudojamas Pietų Azijos virtuvėse ir desertuose. Tai puikus vaistažolių priedas sergant diabetu ir gydo nutukimą, raumenų spazmus, viduriavimą ir peršalimą. Jis mažina cukraus kiekį kraujyje.

• gvazdikėliai

gvazdikėliaiJis turi priešuždegiminių, antioksidacinių savybių. Tyrimai parodė, kad gvazdikėliai padeda pagerinti jautrumą insulinui, mažina blogojo cholesterolio ir trigliceridų kiekį.

• ilgoji ciberžolė

ilgoji ciberžolė Tai suteikia maisto produktams spalvos ir kitokio skonio. Tai taip pat žolė, naudojama gydyti bakterines infekcijas, žaizdas, odos problemas ir virškinimo problemas.

Tyrimai parodė, kad fitocheminė medžiaga, vadinama kurkuminu, yra atsakinga už ciberžolės geltoną spalvą ir gydomąsias savybes. Kurkuminas turi cukraus kiekį kraujyje mažinantį poveikį. Vienas tyrimas patvirtino, kad 2 tipo cukriniu diabetu sergantys pacientai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje vartodami ciberžolę.

Nuorodos: 1, 2