რა არის კიბოს პრევენციის გზები? საკვები, რომელიც იცავს კიბოსგან

სტატიის შინაარსი

-კირჩხიბი - სახელიც კი საკმარისია, რომ შეგვაკანკალოს! დარწმუნებული ვარ, თქვენ იცნობთ მინიმუმ ერთ ადამიანს, ვინც ამ საშინელი დაავადებით იტანჯება!

მისი განკურნება შესაძლებელია ადრეული დიაგნოსტიკით და დროული ჩარევით, მაგრამ ბევრ ადამიანს არ აქვს დროზე მკურნალობის შანსი. 

კიბო არის დაავადება, რომლის დროსაც უჯრედები თანდათანობით აითვისებენ სხეულს და მიდრეკილნი არიან წარმოქმნან უჯრედები ძალიან მოულოდნელად და შეუზღუდავად. ჯანსაღი ცხოვრება ხელს უწყობს კიბოს განვითარების რისკის შემცირებას დნმ-ის დაზიანების შემცირებით.

ასე რომ, კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლის ყველაზე ეფექტური გზა კიბოს პრევენციაა! "კიბოს პრევენციის გზები", "კიბოს პრევენციის მეთოდები" ve "საკვები, რომლებიც იცავს კიბოსგან" ქმნის ჩვენი სტატიის საგანს.

კიბოს გამომწვევი მიზეზები და პრევენციის გზები

ზოგიერთი კიბოს რისკის ფაქტორი, როგორიცაა გენეტიკა და გარემო, ჩვენს კონტროლს მიღმაა, მაგრამ კვლევა აჩვენებს, რომ სიცოცხლის განმავლობაში კიბოს რისკის დაახლოებით 70% შეიძლება შემცირდეს ჯანსაღი ცხოვრების წესის ცვლილებებით, როგორიცაა დიეტა.

მოწევის თავიდან აცილება, ალკოჰოლის შეზღუდვა, ჯანსაღი წონის შენარჩუნება და რეგულარული ვარჯიში კიბოს თავიდან ასაცილებლად არის გადასადგმელი ნაბიჯები. ჯანსაღი კვება ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს.

რასაც ჭამთ და არ ჭამთ, ძლიერ გავლენას ახდენს ჯანმრთელობაზე, მათ შორის კიბოს რისკზე. კვლევებმა გამოავლინა ასოციაციები გარკვეულ საკვებსა და კიბოს შორის, ვიდრე მძლავრი მიზეზ-შედეგობრივი ურთიერთობები, არსებობს გარკვეული დიეტური ჩვევები, რომლებსაც შეუძლიათ დიდი გავლენა იქონიონ კიბოს რისკზე.

მაგალითად, ტრადიციული ხმელთაშუა ზღვის დიეტა მდიდარია მცენარეული საკვებითა და ჯანსაღი ცხიმებით, როგორიცაა ხილი, ბოსტნეული და ზეითუნის ზეთი, ამცირებს რამდენიმე გავრცელებული კიბოს რისკს, მათ შორის სარძევე ჯირკვლის კიბოს. პირიქით, დამუშავებული ხორცის ყოველდღიური დიეტა ზრდის ნაწლავის კიბოს რისკს.

თუ თქვენ გაქვთ კიბოს ოჯახური ისტორია, თქვენს დიეტაში მცირე ცვლილებების შეტანა და გარკვეული ცხოვრების წესი დიდ გავლენას მოახდენს თქვენს გრძელვადიან ჯანმრთელობაზე. 

კიბოს გამომწვევი მიზეზები და მისი პრევენციის გზები

მცენარეული გზები კიბოს პროფილაქტიკისთვის

მრავალი სახის კიბოს და სხვა სერიოზული დაავადების რისკის შესამცირებლად, თქვენ უნდა ააწყოთ თქვენი დიეტა ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ხილისა და ბოსტნეულის, თხილის, ლობიოს, მთლიანი მარცვლეულისა და ჯანსაღი ცხიმების ირგვლივ.

ამავდროულად, შეეცადეთ შეზღუდოთ დამუშავებული და შემწვარი საკვების, არაჯანსაღი ცხიმების, შაქრებისა და რაფინირებული ნახშირწყლების რაოდენობა, რომელსაც მოიხმართ.

ანტიოქსიდანტები ამცირებს კიბოს რისკს

მცენარეული საკვები მდიდარია ნუტრიენტებით, რომლებიც ცნობილია როგორც ანტიოქსიდანტები, რომლებიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ეხმარება კიბოს უჯრედებისგან დაცვას.

- ხილით მდიდარი დიეტა ამცირებს კუჭისა და ფილტვის კიბოს რისკს.

-სტაფილო, ბრიუსელის კომბოსტო კაროტინოიდების შემცველი ბოსტნეულის მიღებამ, როგორიცაა ყაბაყი და ყაბაყი, ამცირებს ფილტვის, პირის ღრუს და ხორხის კიბოს რისკს.

- ბროკოლიარასახამებლის შემცველი ბოსტნეულის დიდი რაოდენობით მიღება, როგორიცაა ისპანახი და ლობიო, დაგეხმარებათ კუჭისა და საყლაპავის კიბოსგან დაცვაში.

- ფორთოხალი, მარწყვი, peasწიწაკის, მუქი ფოთლოვანი მწვანილის და C ვიტამინით მდიდარი სხვა საკვების მიღებამ შეიძლება დაიცვას საყლაპავის კიბოსგან.

- Პომიდვრები, გავა ლიკოპენით მდიდარი საკვები, როგორიცაა საზამთრო და საზამთრო, ამცირებს პროსტატის კიბოს რისკს.

მიირთვით მეტი ხილი და ბოსტნეული

ადამიანების უმეტესობას არ აქვს ხილისა და ბოსტნეულის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღება. აუცილებელია ბევრი ნატურალური საკვების მიღება. მაგალითად, ვაშლის წვენის დალევის ნაცვლად, მიირთვით გახეხილი ვაშლი.

საუზმე: საუზმის მარცვლეულს ან შვრიის ფაფას შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი ხილი ან თხილი.

სადილი: მიირთვით საყვარელი ბოსტნეულის სალათი. მთლიანი მარცვლეულის სენდვიჩს დაამატეთ სალათის ფოთოლი, პომიდორი ან ავოკადო. 

  ლიმონის ქერქის სარგებელი, ზიანი და გამოყენება

საჭმელები: გარეთ გასვლისას თან წაიღეთ ვაშლი ან ბანანი. მიირთვით სტაფილო, ნიახური, კიტრი ან წიწაკა სოუსებში, როგორიცაა ჰუმუსი.

ვახშამი: შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი საყვარელი ბოსტნეული მოხარშვით, გამოცხობით ან სოუსების მომზადებით.

Ტკბილი: მიირთვით ხილი შაქრიანი დესერტების ნაცვლად.

მიირთვით ბევრი ბოჭკოვანი

Ბოჭკოვანი, ის გვხვდება ხილში, ბოსტნეულსა და მთლიან მარცვლეულში და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის სისუფთავისა და ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.

ის ეხმარება კიბოს გამომწვევ ნაერთებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში გადაადგილებაში, სანამ მათ ზიანი მიაყენონ. ბოჭკოვანი მდიდარი დიეტა დაგეხმარებათ კუჭ-ნაწლავის სხვა გავრცელებული კიბოს თავიდან აცილებაში, მათ შორის კოლორექტალური, კუჭისა და პირის ღრუს კიბო.

მიირთვით ჯანსაღი ცხიმები

ცხიმიანი დიეტა ზრდის მრავალი სახის კიბოს რისკს. მაგრამ ჯანსაღი ცხიმების ტიპები შეიძლება რეალურად დაიცვან კიბოსგან.

გვხვდება შეფუთულ და შემწვარ საკვებში, როგორიცაა ფუნთუშები, კრეკერები, ნამცხვრები, ნამცხვრები, პიცა, კარტოფილი ფრი, შემწვარი ქათამი ტრანს ცხიმი ან ნაწილობრივ ჰიდროგენიზირებული ზეთი.

შეზღუდეთ გაჯერებული ცხიმები წითელი ხორციდან და რძის პროდუქტებიდან თქვენი ყოველდღიური კალორიების არაუმეტეს 10%-მდე.

თევზი, ზეითუნის ზეთიმიირთვით მეტი უჯერი ცხიმი ისეთი საკვებისგან, როგორიცაა თხილი და ავოკადო. ორაგული, ტუნა და სელის თესლი მასში შემავალი ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავები ებრძვის ანთებას და ხელს უწყობს ტვინის და გულის ჯანმრთელობას.

შეამცირეთ შაქარი და რაფინირებული ნახშირწყლები

იწვევს სისხლში შაქრის სწრაფ მატებას რაფინირებული ნახშირწყლებიკანაფის მოხმარება დაკავშირებულია პროსტატის კიბოს 88%-ით მეტ რისკთან, ჯანმრთელობის სხვა სერიოზულ პრობლემებთან ერთად.

მთლიანი ხორბლის ან მრავალმარცვლოვანი პური, ყავისფერი ბრინჯი, ქერი, შაქრიანი გამაგრილებელი სასმელების ნაცვლად, შაქრიანი მარცვლეული, თეთრი პური, მაკარონი და დამუშავებული საკვები, როგორიცაა პიცა, ქინოამიირთვით არარაფინირებული მთლიანი მარცვლეული, როგორიცაა მთლიანი მარცვლეული, შვრიის ფაფა და სახამებლის ბოსტნეული.

ამ გზით კვება ამცირებს კოლორექტალური და პროსტატის კიბოს რისკს და ხელს უწყობს ჯანსაღი წონის მიღწევას.

შეზღუდეთ დამუშავებული და წითელი ხორცი

მრავალი განსხვავებული კვლევა აკავშირებს კიბოს რისკს დამუშავებული ხორცის ჭამასთან, როგორიცაა ბეკონი, ძეხვი და ძეხვი.

დღეში დაახლოებით 50 გრამი დამუშავებული ხორცი ზრდის მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს 20%-ით. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს ნიტრატის კონსერვანტებით ან სხვა ნივთიერებებით, რომლებიც გამოიყენება ხორცის გადამუშავებაში.

თუმცა, კიბოს რისკის ფაქტორები ასევე იზრდება წითელი ხორცის ჭამით. მხოლოდ წითელი და დამუშავებული ხორცის ჭამის ნაცვლად, თქვენ ასევე უნდა მიირთვათ ცილის სხვა წყაროები, როგორიცაა თევზი, ქათამი, კვერცხი, თხილი და სოიო.

მოამზადეთ თქვენი კვება ჯანსაღი გზით

ჯანსაღი საკვების შერჩევა, კიბოს პრევენციაეს არ არის ერთადერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორი. ასევე მნიშვნელოვანია, თუ როგორ ამზადებთ, ინახავთ და ამზადებთ თქვენს საკვებს.

გმო, პესტიციდები და კიბოს რისკი

გენეტიკურად მოდიფიცირებული ორგანიზმები (გმო) არის მცენარეები ან ცხოველები, რომელთა დნმ შეცვლილია ისე, რომ არ მოხდეს ბუნებაში ან ჩვეულებრივი შეჯვარებისას, ყველაზე ხშირად პესტიციდების მიმართ რეზისტენტული ან ინსექტიციდის წარმოებისთვის.

მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი კომპანია ამტკიცებს, რომ ისინი უსაფრთხოა, საკვების უვნებლობის მრავალი დამცველი აღნიშნავს, რომ ეს პროდუქტები გადიან მხოლოდ მოკლევადიან ტესტებს ადამიანებზე მათი ზემოქმედების დასადგენად.

ცხოველებზე ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ გმო-ს მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს კიბოს გარკვეული ტიპები. ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ პესტიციდების გამოყენებამ, თუნდაც დაბალი დოზებით, შეიძლება გაზარდოს გარკვეული კიბოს განვითარების რისკი, როგორიცაა ლეიკემია, ლიმფომა, ტვინის სიმსივნეები, ძუძუს კიბო და პროსტატის კიბო.

თუმცა, კვლევა გმო-ს, პესტიციდებსა და კიბოს შორის კავშირზე რჩება არაზუსტი.

მცენარეული საშუალებები კიბოს თავიდან ასაცილებლად

საკვები, რომელიც იცავს კიბოსგან

საკვების ინგრედიენტები, რომლებიც იცავს კიბოსგან, უნდა იყოს ბუნებრივი და თავიდან აიცილონ უჯრედების გაუწონასწორებელი გაყოფა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კიბო. მოთხოვნა იმ პროდუქტების ჩამონათვალი, რომლებიც ხელს უწყობენ კიბოს თავიდან აცილებას...

ნიორი

ნიორიზეითუნის ზეთში ნაპოვნი ალიცინის ნაერთი ხელს უწყობს სიმსივნური უჯრედების ზრდის შენელებას. ალიცინი აფერხებს სტრესით გამოწვეულ უჯრედების დაყოფას. სიმსივნური უჯრედები გაყოფისკენ მიდრეკილნი არიან და ეს ნაერთი გააუქმებს გაყოფის ეფექტს.

  რა არის ჰიპოთირეოზი, რატომ ხდება ეს? ჰიპოთირეოზის დიეტა და მცენარეული მკურნალობა

ბროკოლი

ბროკოლი, ანტიოქსიდანტები, ბოჭკოვანი, ფლავონოიდები და ა.შ. არის ინტენსიური. ამ მწვანე ბოსტნეულში არსებული ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ თავისუფალი რადიკალების უჯრედებით გამოწვეული ზიანის შემცირებას და კიბოს უჯრედების ზრდას.

თხილი

თხილი თუ ყოველდღიურად მიირთმევთ, ძალიან სასარგებლო და ჯანსაღია ორგანიზმისთვის. თხილი, რომელიც მდიდარია სელენით და ანტიოქსიდანტებით, ძალიან სასარგებლოა კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. სელენი ხელს უწყობს კიბოს უჯრედების მოცილებას და დნმ-ის აღდგენას.

Limon

Limon და სხვა ციტრუსები ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლოა. ლიმონში C ვიტამინის მაღალი კონცენტრაცია ხელს უშლის კიბოს წარმოქმნას.

მოცვი

თავისუფალი რადიკალები ორგანიზმში იწვევს ჯანსაღი უჯრედების განადგურებას და კიბოს უჯრედების ზრდას. მოცვი ანტიოქსიდანტები მასში შემავალ ფლავონოიდებთან ერთად ხელს უშლიან დაზიანებას და ანეიტრალებს არასტაბილური ატომების ეფექტს.

სოკოს

სოკოსის აძლიერებს ორგანიზმის იმუნურ სისტემას და ეხმარება მას კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. არსებობს სხვადასხვა სახის სოკო, მაგრამ რეიში სოკო საუკეთესოა ავთვისებიანი სიმსივნის ეფექტის შესამცირებლად. ჰემოგლობინის დონეს არეგულირებს სოკო და ამცირებს კიბოს რისკს.

კიბოს პრევენცია

არტიშოკი

არტიშოკიის ასევე შეიცავს ანტიოქსიდანტს, რომელსაც ეწოდება სილიმარინი, რომელიც ხელს უწყობს ეპიდერმისის კიბოს პრევენციას. სანამ არტიშოკი იხარშება, კანი უნდა მოიხსნას და წვეტიანი ბოლოები მოაშოროთ. შემდეგ არტიშოკი უნდა მოხარშოთ დარბილებამდე.

Მწვანე ჩაი

ორგანული მწვანე ჩაიის ძალიან ჯანსაღი და სასარგებლოა, თუ ყოველდღიურად მოიხმართ. მწვანე ჩაის აქვს კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლის სხვადასხვა თვისებები და მის შემადგენლობაში შემავალი ანტიოქსიდანტები ხელს უშლის უჯრედების განადგურებას. მწვანე ჩაი კარგია კანის, ძუძუს კიბოს და ა.შ. ძალიან ეფექტურია და არეგულირებს საქაროზას დონეს.

ველური ორაგული

ველური ორაგულის ჭამა კიბოს ფორმირებაშეუძლია თავიდან აიცილოს იგი. ველური ორაგული შეიცავს ომეგა 3 ცხიმოვან მჟავებს და დაბალ ცხიმიან და კალორიულს.

ველური ორაგული ხელს უწყობს პროსტატის კიბოს პრევენციას. ორაგულივიტამინი D, რომელიც ასევე არსებობს, ხელს უწყობს სისხლძარღვების შევიწროვებას და აჩერებს კიბოს უჯრედების ზრდას.

kiwi

ვიტამინი C ძალზე ეფექტურია, როგორც კიბოს საწინააღმდეგო ანტიოქსიდანტი და ანეიტრალებს თავისუფალი რადიკალების მოქმედებას. ფოლიუმის მჟავა, კაროტინოიდები, ვიტამინი E და ა.შ. ხელს უწყობს კიბოს ეფექტის შემცირებას. kiwiშეიცავს ყველა ამ საკვებ ნივთიერებას და იცავს ორგანიზმს კიბოსგან.

კვერცხი

კვერცხიეს არის B, D, E ვიტამინებისა და ცილების მდიდარი წყარო. ცნობილია, რომ კვერცხებში სელენის შემცველობა ამცირებს ქიმიოთერაპიის გვერდითი ეფექტებს. ამცირებს გულისრევას, თმის ცვენას, მუცლის ტკივილს და დაღლილობას.

ჯანჯაფილი

ჯანჯაფილი ეს არის მცენარე, რომელსაც მრავალი სასარგებლო თვისება აქვს ჯანმრთელობისთვის. ჯანჯაფილის ჭამას გვერდითი მოვლენები არ აქვს. პაციენტები, რომლებიც ქიმიოთერაპიამდე იღებდნენ ჯანჯაფილს, აღნიშნეს გულისრევის ნაკლები შეგრძნება.

Acai Berry

აკაი კენკრა ის მდიდარია ანტიოქსიდანტური თვისებებით. ეს პატარა ხილი გამოიყენება კიბოს გარდა სხვა დაავადებებთან საბრძოლველად. ერთი აკაის კენკრა 11-ჯერ მეტ ანტიოქსიდანტს იძლევა ვიდრე ვაშლი.

ნანე

პიტნა არის სასარგებლო ბალახი კიბოს მკურნალობის ეფექტის შესამცირებლად. ხელს უშლის პირის სიმშრალეს და გულისრევას. ის ასევე ხსნის შფოთვას. ის ხელს უწყობს დეჰიდრატაციის თავიდან აცილებას გულისრევის კონტროლით.

სოიოს

სოიო მდიდარია ცილებით და ესტროგენებით. კვლევებმა აჩვენა, რომ სოიო ხელს უწყობს სიმსივნის ზომის შემცირებას მკერდის კიბოს მქონე პაციენტებში.

მას აქვს ნივთიერება გენისტეინი, რომელიც ძალიან ტოქსიკურია კიბოს უჯრედებისთვის. ის აჩერებს კიბოს უჯრედების გამრავლებას და ანადგურებს მათ. თუმცა ერთი რამ უნდა გვახსოვდეს, რომ სოიო შეიძლება არ იყოს ყველასთვის შესაფერისი.

პულსი

ლობიო, ოსპი და ბარდა მდიდარია B ვიტამინებით. ისინი ხელს უწყობენ უჯრედების აღდგენას. ასევე, ისინი აძლიერებენ იმუნურ სისტემას. ისინი ზრდის სისხლის წითელ უჯრედებს და აჩქარებს აღდგენას.

კარაქი

კარაქი ის საუკეთესო პრობიოტიკია. შეიცავს 100-ზე მეტ სასარგებლო ფერმენტს. ეს ფერმენტები ხელს უწყობს ინფექციებთან ბრძოლას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. კარაქი შეიცავს ბევრ ანტისხეულს, რომელიც იცავს პირველადი გაციებისა და ხველებისგან. მას ასევე აქვს კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები.

ახალი მწვანე ბოსტნეული

ახალი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული შეიცავს ფოლატს და B ვიტამინებს. კიბოს პრევენცია ისინი სასარგებლოა ურთიერთობისას ისინი ასევე მდიდარია კალციუმით და ამით აძლიერებს ძვლებს და ხელს უწყობს უჯრედების აღდგენას.

  რა არის ჰიპერჰიდროზი, რატომ ხდება ეს? სიმპტომები და მკურნალობა

რა უნდა გავაკეთოთ კიბოს თავიდან ასაცილებლად

რეკომენდაციები კიბოს პროფილაქტიკისთვის

ეპოქის ჭირი უწოდა კიბოს თავიდან ასაცილებლად ვისაუბრეთ იმაზე, რა ვჭამოთ და როგორ ვჭამოთ.

შესაძლებელია კიბოს რისკის შემცირება მარტივი ზომებით, რომლებიც შეიძლება კიბოს საწინააღმდეგოდ. ზემოთ ჩამოთვლილი საკვების მიღებით და შემდეგ პუნქტებზე ყურადღების მიქცევით კიბოს რისკითქვენ შეგიძლიათ მინიმუმამდე დაიყვანოთ იგი.

მოერიდეთ გადამუშავებულ საკვებს

განსაკუთრებით სითბოს დამუშავებული საკვები შეიცავს კანცეროგენულ ნივთიერებებს. მცენარეული დიეტის არჩევა და ამ გზით საჭირო ვიტამინებისა და მინერალების მიწოდება იცავს კიბოსგან.

უყურე შენს წონას

ჭარბი წონა ან ნაკლებობა ზრდის კიბოს რისკს. იდეალურ ზომებშია და აუცილებელია ამ წონის შენარჩუნება. ჯანსაღი დიეტა და ყოველდღიური ვარჯიში დაგეხმარებათ წონის შენარჩუნებაში.

ვისაც დრო არ აქვს ვარჯიშისთვის, შეუძლია თავისთვის შექმნას სივრცე, როგორიცაა კიბეებზე ასვლა ან სამსახურში სიარული.

მიირთვით ბოსტნეული და ხილი

სამეცნიერო კვლევების მიხედვით; დადგინდა, რომ ვინც ბოსტნეულითა და ხილით მდიდარ დიეტას ირჩევს, კიბოს განვითარების რისკი 20%-ით მცირდება. განსაკუთრებით მწვანე ფოთლოვანი მცენარეები, ტურპები, ყაბაყი, სტაფილო, პომიდორი და ციტრუსები დამტკიცებულია, რომ იცავს კიბოსგან.

არ გამოიყენოთ ალკოჰოლი და სიგარეტი

ალკოჰოლი და მოწევა არის ფაქტორები, რომლებიც მნიშვნელოვნად ზრდის კიბოს განვითარების რისკს. მათი თავიდან აცილება მნიშვნელოვნად ამცირებს კიბოს რისკს.

მოერიდეთ სტრესს

სტრესი ეს არის მრავალი დაავადების გამომწვევი ფაქტორი, განსაკუთრებით კიბო, ვინაიდან იმუნური სისტემა დასუსტებულია იმ ადამიანებში, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაში ექვემდებარებიან სტრესს, მცირდება კიბოსგან დაცვის ძალა.

ამოიღეთ ცხიმი და მარილი თქვენი კერძებიდან

ცხიმებისა და მარილის ყოველდღიური მიღების შეზღუდვა კიბოს თავიდან ასაცილებლად მნიშვნელოვანი ფაქტორებია. მარილის რაოდენობა, რომელსაც ყოველდღიურად მიიღებთ, არ უნდა აღემატებოდეს ერთ ჩაის კოვზს. არ მიირთვათ მზა საკვები, რადგან შეიცავს დიდი რაოდენობით მარილს და ცხიმს.

გაუფრთხილდით დაფქულ და დამწვარ საკვებს

ზოგიერთი სოკო და ობის აწარმოებს ტოქსიკურ ნივთიერებებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კიბო. ყურადღება მიაქციეთ საკვების ვარგისიანობის თარიღს და დაუყონებლივ გადაყარეთ დაფქული საკვები.

საჭმლის მომზადების წესი ასევე მოქმედებს კიბოს განვითარების რისკზე. ხორცის მომზადება პირდაპირ ცეცხლზე, როგორიცაა მწვადი ან გრილი, იწვევს ხორცზე კანცეროგენების წარმოქმნას. არ მიირთვათ ხორცის დამწვარი ნაწილები.

კანცეროგენების ზემოქმედების შესამცირებლად:

არ მოხარშოთ ზეთები მაღალ ცეცხლზე

დაბალ ტემპერატურაზე მოხარშვა (240 გრადუსზე ნაკლები) ხელს უშლის ცხიმებისა და ზეთების კანცეროგენულ გადაქცევას. შეწვისა და შეწვის ნაცვლად, აირჩიეთ უფრო ჯანსაღი მეთოდები, როგორიცაა მომზადება, მოხარშვა, ორთქლზე მოხარშვა.

ფრთხილად იყავით გრილზე შეწვისას

ხორცის შეწვა ან მოხარშვა წარმოქმნის კანცეროგენებს. თუ მწვადს აპირებთ, ხორცი ზედმეტად არ მოხარშოთ (არც ძალიან ცხელი).

შეინახეთ ზეთები ჰერმეტულ კონტეინერებში გრილ, ბნელ ადგილას, რადგან ისინი სწრაფად გამკვრივდებიან სითბოს, სინათლისა და ჰაერის ზემოქმედების დროს.

ფრთხილად იყავით, რას დებთ მიკროტალღურ ღუმელში

მიკროტალღურ ღუმელში საკვების შესაფუთად გამოიყენეთ ცხიმიანი ქაღალდი პლასტმასის სახვევის ნაცვლად. და ყოველთვის გამოიყენეთ მიკროტალღური ღუმელისთვის უსაფრთხო კონტეინერები.

შედეგად

საუკეთესო რამ, რაც შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი სხეულისთვის, არის მისი დაცვა კიბოსგან. წვლილის შეტანის მცირე ძალისხმევა დაგეხმარებათ თქვენ და თქვენს ახლობლებს იცხოვროთ კიბოსგან თავისუფალი.

საკმარისია მიირთვათ კიბოს პრევენციული საკვები, მიაქციოთ ყურადღება ჯანსაღი ცხოვრების რჩევებს და გააღოთ ჯანსაღი ცხოვრების კარი!

გააზიარე პოსტი!!!

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი არ გამოქვეყნდება. Აუცილებლად შესავსები ველები * აღინიშნება