Miten verensokeri laskee? Ruoat, jotka alentavat verensokeria

Korkea verensokeri aiheuttaa joitain kielteisiä vaikutuksia kehoon. Siksi kysymys "miten verensokeri laskee" on yksi uteliaimmista aiheista.

Korkea verensokeri ilmenee, kun elimistö ei pysty siirtämään sokeria tehokkaasti verestä soluihin. Lyhyellä aikavälillä se aiheuttaa uneliaisuutta ja nälkää. Kehomme ei ehkä pysty alentamaan verensokeria tehokkaasti ajan myötä. Tämä johtaa tautiin, joka tunnetaan tyypin 2 diabeteksena ihmisten keskuudessa.

Diabetes on yhä yleisempi terveysongelma ja koskettaa monia ihmisiä. Itse asiassa voimme sanoa, että se on monien sairauksien taustalla oleva syy. Korkea verensokeri voi aiheuttaa verisuonten kovettumista ja supistumista. Tämä laukaisee sydänkohtauksen tai aivohalvauksen.

Mikä on verensokeri?

Verensokeritaso on glukoosin määrä kehossa. Glukoosi on yksinkertaisempi sokerin muoto, joka on hiilihydraatti. Verensokeri löytyy verenkierrosta ja jakautuu soluihin antamaan keholle energiaa.

Verensokeria löytyy yleensä hyvin pieninä määrinä ihmisillä ja eläimillä. Itse asiassa kehossamme on vain 4 grammaa glukoosia kulloinkin. Kehomme tekee parhaansa pysyäkseen tällä normalisoidulla tasolla ja sääteleäkseen sitä. 

Verensokeritaso on alimmillaan aamulla herätessämme. Kun päivän ensimmäinen ateria on syöty, muutama milligramma nousee muutamassa tunnissa.

Verensokeri imeytyy verenkiertoon ohutsuolessa ja kuljetetaan maksaan, jossa maksasolut imevät suurimman osan glukoosista ja muuttavat sen glykogeeniksi. Glykogeeni varastoituu maksaan.

Koko kehomme käyttää verensokeria. Aivot tarvitsevat sitä eniten, varsinkin kun aivojen neuronit käyttävät verensokeria ensisijaisena energialähteenä. Kun taso laskee liian alhaiseksi tai liian korkeaksi, se heikentää hermostoa huomattavasti.

Normaali verensokeritaso

Keskivertopotilaalla, jolla ei ole diabetesta, verensokeri on jossain normaalissa paasto-alueella 70–99 mg/dl (tai 3,9–5,5 mmol/l). Diabetesta sairastavilla normaalin paastoverensokerin tulisi olla jossain 80–130 mg/dl (4.4–7.2 mmol/l).

Syömisen jälkeen normaali verensokeri on alle 140 mg/dl (7.8 mmol/l) ja alle 180 mg/dl (10.0 mmol/l) diabeetikoilla.

Normaali verensokeritaso vaihtelee hieman raskauden aikana. Kun olet raskaana, veren kokonaistilavuus kasvaa merkittävästi. Tämä aiheuttaa lievää sokerin laimentumista veressä. Siksi raskaana olevien naisten verensokeri on hieman normaalia alhaisempi, eikä tämä yleensä aiheuta ongelmia.

On todella yksinkertaista ylläpitää normaalia verensokeritasoa ja estää sen äkillinen nousu ja lasku. Terveellinen ruokavalio ja elämäntapamuutokset riittävät. On joitain seikkoja, jotka tulisi ottaa huomioon äkillisesti nousevan verensokerin vähentämiseksi.

Mistä tiedät, milloin verensokerisi on kohonnut?

Kun verensokeri nousee äkillisesti tai pysyy korkeana pitkään, ilmenee seuraavia oireita:

• tuntuu kuivuneemmalta ajan myötä
• laihtua nopeasti
• väsynyt tai uupunut usein
• Säännöllinen päänsärky tai migreeni
• näön hämärtymisen kohtauksia
• Tunne tarve virtsata usein
• Huomion puute

Jos oireet jätetään hoitamatta, ne muuttuvat jatkuvasti vakavimmiksi ja vaikeammiksi hallita. Kroonisen korkean verensokeritason oireita, jotka pysyvät korkealla pitkään, ovat:

• Toistuvia ihoinfektioita
• Emättimen infektioiden lisääntyminen naisilla
• Pitkäaikainen haavojen paraneminen
• Sisäelinten, erityisesti munuaisten, silmien ja kehon verisuonten vaurioituminen
• heikkonäköinen
• liiallinen hiustenlähtö
• Vakavat ruoansulatuskanavan ongelmat (kuten ripuli ja liiallinen ummetus)

Miten verensokeri laskee?

• Vähennä hiilihydraattien kulutusta

"Kuinka verensokeri laskee?" Kun kysymme, ensimmäinen asia, joka on pidettävä mielessä, on pysyä poissa hiilihydraateista. Varsinkin puhdistetuista hiilihydraateista.

Hiilihydraatit ovat elintarvikkeita, jotka nostavat verensokeria. Kun syömme hiilihydraatteja, ne hajoavat yksinkertaisiksi sokereiksi. Nämä sokerit pääsevät sitten verenkiertoon. Kun verensokeritaso nousee, haima vapauttaa insuliini-nimistä hormonia ja solut imevät sokeria verestä.

puhdistetut hiilihydraatitovat prosessoituja hiilihydraatteja. Pöytäsokeri, valkoinen leipä, valkoinen riisi, sooda, sokeri, aamiaismurot ja jälkiruoat ovat kaikki tällaisia ​​hiilihydraatteja. Nämä ovat hiilihydraatteja, joilla on negatiivinen vaikutus verensokeritasoon. Koska siitä on poistettu melkein kaikki ravintoaineet, vitamiinit, kivennäisaineet ja kuidut. Niillä on myös korkea glykeeminen indeksi, koska ne sulavat erittäin helposti ja nopeasti kehossa. Tämä aiheuttaa verensokerin nousun.

Vähähiilihydraattisten ruokien syöminen estää verensokeripiikit.

• vähentää sokerin kulutusta

sakkaroosi ja korkeafruktoosinen maissisiirappi Sokereiden lisäämisellä elintarvikkeisiin, kuten sokeriin, ei ole ravintoarvoa. Nämä ovat vain tyhjiä kaloreita. Keho pilkkoo näitä yksinkertaisia ​​sokereita erittäin helposti, mikä aiheuttaa verensokeripiikin. Se liittyy myös insuliiniresistenssin kehittymiseen. Tietyssä mielessä voit vähentää korkeaa verensokeria pysymällä poissa sokerista.

• Pidä painosi terveellä alueella

Ylipaino vaikeuttaa kehon insuliinin käyttöä ja verensokeritasojen hallintaa. Tämä aiheuttaa verensokerin nousun ja vastaavasti tyypin 2 diabeteksen kehittymisen. olla ylipainoinen, insuliiniresistenssiSe käynnistää myös kehityksen Painonpudotus stabiloi verensokeria.

• Harjoittele

"Kuinka verensokeri laskee?" Vastauksena kysymykseen voimme sanoa liikunnan elämäntapamuutoksena. Liikunta estää verensokerin nousua lisäämällä solujen herkkyyttä insuliinille. Se auttaa myös lihassoluja imemään verensokeria ja alentamaan verensokeritasoja.

Harjoittelu tyhjään tai täyteen vatsaan on tehokas verensokerin hallintaan. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että harjoittelu ennen aamiaista oli tehokkaampaa kuin harjoittelu aamiaisen jälkeen.

• Syö kuitupitoisia ruokia

Kuitu koostuu kasviperäisistä ruoista, joita kehomme ei pysty sulattamaan. Kuituja on kahta perustyyppiä: liukoinen ja liukenematon. Erityisesti liukoinen kuitu estää verensokeria nousemasta.

Kuitu myös vähentää ruokahalua saamalla olosi kylläiseksi. Parhaita liukoisen kuidun lähteitä ovat kaurapuuro, pähkinät, palkokasvit, jotkut hedelmät, kuten omenat, appelsiinit ja mustikat, sekä monet vihannekset.

• tarpeeksi vettä varten

Liian vähäinen vedenjuonti voi aiheuttaa verensokeripiikkejä. Kun keho ei ole tarpeeksi nesteytetty, se tuottaa vasopressiini-nimistä hormonia. Tämä kannustaa munuaisia ​​säilyttämään nestettä ja kehoa huuhtelemaan pois ylimääräisen sokerin virtsasta. Se aiheuttaa myös enemmän sokerin vapautumista maksasta vereen.

Kuinka paljon vettä tulisi juoda päivän aikana, riippuu henkilön tarpeista. Valitse tavallinen vesi makeutetun veden tai soodan sijaan, koska sokeripitoisuus nostaa verensokeria.

• syö kolme ateriaa päivässä

Jos noudatat sääntöä kolme ateriaa päivässä, verensokerisi pysyy normaalialueella. Syö terveellisesti neljän tai viiden tunnin välein kolmeen eri aikaan vuorokauden aikana pitää verensokerisi laskemasta liian alhaisena ja estää sinua hyökkäämästä ruokaan muina aikoina. jättää aterioita väliinvaikuttaa haitallisesti diabeteksen riskiin ja diabeetikkoihin.

• Käytä omenaviinietikkaa

Omenaviinietikalla on monia etuja. Painonpudotuksen auttaminen, kolesterolin alentaminen ja verensokerin tasapainottaminen ovat tärkeimpiä etuja. Tutkimukset osoittavat, että niillä, jotka kuluttavat omenaviinietikkaa, on lisääntynyt insuliinivaste ja pienemmät verensokeripiikit. Omenaviinietikka alentaa ruoan glykeemistä indeksiä, mikä estää verensokeripiikkejä. 

• Ota kromi ja magnesium

Tutkimukset osoittavat, että kromi ja magnesium voivat olla tehokkaita verensokeripiikkejen hallinnassa. Runsaasti kromia sisältäviä ruokalähteitä ovat parsakaali, munankeltuaiset, äyriäiset, tomaatit ja maapähkinät. Runsaasti magnesiumia sisältäviä ravintolähteitä ovat pinaatti, mantelit, avokadot, cashewpähkinät ja maapähkinät.

Näiden kahden yhdistelmä parantaa insuliiniherkkyyttä enemmän kuin täydentäminen erikseen. 

• Syö mausteita, jotka alentavat verensokeria

Verensokeria alentavia mausteita ovat kaneli ja sarviapila. Kaneli parantaa insuliiniherkkyyttä. Se estää verensokerin äkillisen nousun hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen.

Yksi sarviapilan fysikaalisista ominaisuuksista on, että siemenet sisältävät runsaasti liukoista kuitua. Tämä hidastaa ruoansulatusta ja hiilihydraattien imeytymistä, mikä estää verensokerin nousun.

• käytä barberiinia

sinun parturision useista eri kasveista uutettu kemikaali. Sitä käytetään kolesterolin alentamiseen, painonpudotukseen ja verensokerin hallintaan.

Berberiini vähentää maksan tuottaman sokerin määrää ja parantaa insuliiniherkkyyttä. Se on yhtä tehokas kuin jotkin tyypin 2 diabeteksessa käytettävät lääkkeet.

Vaikka berberiini on melko turvallinen, keskustele lääkärin kanssa ennen käyttöä, jos sinulla on jokin sairaus tai käytät lääkkeitä.

• Elintapamuutokset

Elämäntapamuutokset, jotka estävät verensokeripiikkejä ja alentavat verensokeria, ovat:

• Etsi keinoja selviytyä stressistä, sillä stressi vaikuttaa negatiivisesti verensokeriin.
• Unettomuus johtaa siihen, että menetät verensokerisi hallinnan. Laadukas ja riittävä uni alentaa verensokeria.
• Alkoholi sisältää sokeria ja aiheuttaa verensokeripiikkejä. Alkoholista eroon jääminen alentaa ehdottomasti verensokeria. 

Ruoat, jotka alentavat verensokeria

"Kuinka verensokeri laskee?" Muutokset, joita tarkastelimme tämän otsikon alla, koskivat pääasiassa ravintoa. Koska verensokerin ja ravinnon välillä on vakava yhteys. Siksi verensokeria alentavat elintarvikkeet ovat tärkeitä. Katsotaanpa näitä ruokia.

• parsakaali

Sulforafaanion isotiosyanaattityyppi, jolla on verensokeria alentavia ominaisuuksia. Tätä fytokemikaalia löytyy yleisimmin ristikukkaisista vihanneksista, mukaan lukien parsakaali. Tutkimukset osoittavat, että sulforafaania sisältävän parsakaalin syöminen parantaa insuliiniherkkyyttä ja alentaa verensokeria.

Lisäksi ristikukkaisten vihannesten syöminen vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä. Paras tapa lisätä sulforafaanin saatavuutta on syödä parsakaalia raakana tai kevyesti höyrytettynä.

• merenelävät

kalaa ja äyriäisiä sisältää proteiinia, terveellisiä rasvoja, vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka tasapainottavat verensokeria.

Proteiini on välttämätöntä verensokerin hallinnassa. Se auttaa hidastamaan ruoansulatusta ja ehkäisee aterian jälkeisiä verensokeripiikkejä. Rasvaisen kalan, kuten lohen ja sardiinien, syöminen parantaa verensokerin hallintaa.

• Kurpitsa ja kurpitsansiemenet

Kirkkaanvärinen ja täynnä kuitua ja antioksidantteja, kesäkurpitsa on erinomainen ruoka tasapainottamaan verensokeria. Kurpitsa siemenet Se on täynnä terveellisiä rasvoja ja proteiineja. Siksi se alentaa verensokeritasoa.

• pähkinät

Opinnot, pähkinät osoittaa, että sen syöminen voi alentaa verensokeritasoja.

• okra

okraSe on runsas verensokeria alentavien yhdisteiden lähde, kuten olisakkarideja ja flavonoidiantioksidantteja. Sen siemeniä on pitkään käytetty luonnollisena lääkkeenä diabeteksen hoidossa sen voimakkaiden verensokeria alentavien ominaisuuksien vuoksi. Lisäksi okra sisältää flavonoideja isosersitriiniä ja kversetiini 3-O-gentiobiosidia, jotka auttavat alentamaan verensokeria estämällä tiettyjä entsyymejä.

• Pellavansiemenet 

PellavansiemenetSe on runsaasti kuitua ja terveellisiä rasvoja. Se alentaa verensokeria.

• pulssi

Fasulye ve linssi Palkokasvit, kuten palkokasvit, sisältävät runsaasti ravintoaineita, kuten magnesiumia, kuitua ja proteiineja, jotka voivat auttaa alentamaan verensokeria. Ne sisältävät erityisen runsaasti liukoista kuitua ja kestävää tärkkelystä. Nämä hidastavat ruoansulatusta ja parantavat verensokerivastetta aterioiden jälkeen.

• Hapankaali  

Hapankaali Tällaiset fermentoidut ruoat ovat täynnä terveyttä edistäviä yhdisteitä, kuten probiootteja, mineraaleja ja antioksidantteja. Tällä sisällöllä se osoittaa verensokerin ja insuliiniherkkyyden paranemista.

• Chian siemenet

Chian siemenet Syöminen alentaa verensokeria. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että chia-siementen kulutus parantaa insuliiniherkkyyttä ja alentaa verensokeria.

• marja hedelmät 

Marjat, vadelmien, karhunvatukkaiden, mansikoiden ja mustikoiden yleinen nimi, ovat täynnä kuitua, vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Siksi ne ovat hyviä ruokia alentamaan verensokeria.

• Avokado 

AvokadoSen lisäksi, että se on herkullinen hedelmä, se tarjoaa tärkeitä etuja verensokerin tasapainottamisessa. Se sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja, kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämän sisällön ansiosta se auttaa tasapainottamaan verensokeritasoja.

• Kaura ja kauralese 

Kauran ja kauraleseen syömisellä on verensokeria alentavia ominaisuuksia. Se auttaa tasapainottamaan verensokeria korkean liukoisen kuitupitoisuuden ansiosta.

• Citrus

Vaikka monet sitrushedelmät ovat makeita, tutkimukset osoittavat, että ne voivat auttaa alentamaan verensokeria. CitrusNämä ovat hedelmiä, joilla on alhainen glykeeminen indeksi, koska ne eivät vaikuta verensokeriin yhtä paljon kuin muut hedelmät, kuten vesimeloni ja ananas.

Sitrushedelmät, kuten appelsiinit ja greipit, ovat täynnä kuitua ja sisältävät kasviyhdisteitä, kuten naringeniinia, polyfenolia, jolla on voimakkaita diabetesta ehkäiseviä ominaisuuksia. Kokonaiset sitrushedelmät lisäävät insuliiniherkkyyttä, vähentävät HbA1c:tä ja suojaavat diabeteksen kehittymiseltä.

• Kefiiri ja jogurtti 

kefir ve jogurttiovat fermentoituja maitotuotteita, jotka voivat auttaa stabiloimaan verensokeria. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kefirin ja jogurtin syöminen parantaa verensokerin hallintaa.

• muna

munaSe on poikkeuksellisen ravitseva ruoka, joka on tiivistetyn proteiinin, terveellisten rasvojen, vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien lähde. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kananmunien syöminen voi auttaa tasapainottamaan verensokeria.

• Elma

ElmaSisältää liukoista kuitua ja kasviyhdisteitä, kuten kversetiiniä, klorogeenihappoa ja gallushappoa. Kaikki nämä yhdisteet auttavat stabiloimaan verensokeria ja suojaamaan diabetekselta.

• Limon

Limon sisältää runsaasti C-vitamiinia. Tämä hedelmä tarjoaa myös muita ravintoaineita, kuten A- ja B-vitamiinia, magnesiumia, natriumia ja ravintokuitua. Liukoinen kuitu stabiloi verensokeritasoja rajoittamalla vereen imeytyvän sokerin määrää. Lisäksi se on hedelmä, jolla on alhainen glykeeminen indeksi. Tämä estää äkilliset verensokeripiikit.

• Karpalo

Karpalot sisältävät hyvän määrän kuitua ja antioksidantteja. Se auttaa myös säätelemään kehon glukoositasoja, koska siinä on hyvin vähän sokeria.

• Kiivi

Miljoonia siemeniä sisältävä ruskea karvainen hedelmä on kompakti kuidun ja C-vitamiinin lähde. Siksi se alentaa verensokeria.

• granaattiomena

Granaattiomena on loistava raudan lähde. Se tarjoaa monia muita mineraaleja ja ravintoaineita. GranaattiomenamehuSe on tehokas mehu, joka pitää verensokerin kurissa.

Verensokeria alentavat yrtit

• Gymnema Sylvestre

Tämä yrtti sisältää glykosideja, jotka tunnetaan gymnemic hapoina. Nämä vähentävät makuherkkyyttä makeille asioille ja vähentävät siten sokerinhimoa. Tyypin 2 diabetespotilaat hallitsevat sokeritasoaan tämän yrtin avulla. Se johtaa ylimääräisen glukoosin käyttöön kehossa lisäämällä entsyymiaktiivisuutta soluissa. Se vaikuttaa myös positiivisesti insuliinin tuotantoon.

• ginseng

ginsengSe on immuunijärjestelmää vahvistava ja sairauksia torjuva yrtti. Sillä on myös havaittu olevan diabetesta ehkäiseviä ominaisuuksia.

Ginseng hidastaa hiilihydraattien imeytymistä. Solut ottavat vastaan ​​ja käyttävät enemmän glukoosia. Lisäksi insuliinin tuotanto haimassa lisääntyy. Kaikki nämä vähentävät taipumusta diabetekseen.

• salvia

Tyhjään vatsaan salvia Sen nauttiminen laskee verensokeritasoja merkittävästi. Se lisää insuliinin eritystä ja aktiivisuutta, mikä auttaa alentamaan verensokeria esidiabeetikoilla ja hallitsemaan sitä tyypin 2 diabeetikoilla. Sen lisäksi se vaikuttaa myös positiivisesti maksan toimintaan, mikä parantaa immuniteettia. 

• mustikat

Tämä yrtti on erittäin tehokas diabetes mellituksen sekä tyypin 2 diabetespotilaiden hoidossa. mustikatsisältää yhdistettä nimeltä glukokiniini, joka on vastuussa verensokeritason alentamisesta.

• timjami

Tämä välimerellistä alkuperää oleva eksoottinen kasvi sisältää glykosideja, jotka alentavat verensokeria elimistössä. Se myös vahvistaa immuunijärjestelmää.

• Aloe vera

Aloe vera Sitä on pitkään käytetty tulehduksen hoitoon, ruoansulatuksen parantamiseen, aknen ehkäisyyn ja hiustenlähtöön. Viimeaikaiset tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että aloe vera -geelillä on verensokeria alentavia ominaisuuksia.

• inkivääri

inkivääriAuttaa alentamaan verensokeritasoja. Tutkimukset ovat vahvistaneet, että inkivääri auttaa hallitsemaan verensokeritasoja lisäämällä insuliinin eritystä ja insuliiniherkkyyttä.

• Sarviapila

sarviapilan siemeniä ja sen lehdet ovat erittäin hyödyllisiä aineenvaihduntahäiriöiden ja ruoansulatusongelmien hoidossa. Tämä kasvi on kotoisin Espanjasta, Intiasta, Pakistanista, Bangladeshista, Turkista, Ranskasta, Egyptistä, Argentiinasta ja Marokosta. Sitä on käytetty iät ja ajat hoitamaan hiustenlähtöä, iho-ongelmia ja hidasta aineenvaihduntaa. Tutkimus on vahvistanut, että sarviapilan siemenillä on verensokeria alentava vaikutus ja että niitä voidaan käyttää tyypin 2 diabeteksen hoitoon.

• kaneli

Tätä kanelipuun kuoresta johdettua voimakkaasti tuoksuvaa maustetta käytetään säännöllisesti eteläaasialaisissa keittiöissä ja jälkiruoissa. Se on loistava yrttilisä diabetekselle ja hoitaa liikalihavuutta, lihaskouristuksia, ripulia ja vilustumista. Se alentaa verensokeria.

• mausteneilikka

mausteneilikkaSillä on anti-inflammatorisia, antioksidanttisia ominaisuuksia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että neilikka auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä, alentamaan huonoa kolesterolia ja triglyseriditasoja.

• kurkuma

kurkuma Se lisää väriä ja erilaista makua ruokiin. Se on myös yrtti, jota käytetään bakteeri-infektioiden, haavojen, iho-ongelmien ja ruoansulatushäiriöiden hoitoon.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkumiini-niminen fytokemikaali on vastuussa kurkuman keltaisesta väristä ja lääkeominaisuuksista. Kurkumiinilla on verensokeria alentava vaikutus. Yksi tutkimus vahvisti, että tyypin 2 diabetesta sairastavat potilaat voivat alentaa verensokeritasoaan syömällä kurkumaa.

Viitteet: 1, 2