Avokadon etuja ovat ruuansulatuksen parantaminen, masennuksen riskin vähentäminen, syöpää vastaan suojautuminen. Sen runsas kuitupitoisuus, kalium, sydämelle terveelliset rasvat ja voimakkaat antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka antavat tälle ruoalle sen hyödyt. Avokado, jota kutsutaan myös alligaattoripäärynäksi, on itse asiassa hedelmä, vaikka se tunnetaankin vihanneksena. Lajikkeita on yli 80.
avokadon edut
Mikä on avokado?
Avokado, tieteellisesti nimeltään Persea americana, syntyi Etelä-Meksikosta ja Kolumbiasta noin 7.000 XNUMX vuotta sitten. Hedelmä, jolla on mieto maku, on kermaista koostumusta. Sen keskellä on suuri ydin. On olemassa kymmeniä avokadolajikkeita, jotka vaihtelevat kooltaan, väriltään ja koostumukseltaan. Tämä hedelmä kasvaa trooppisessa ilmastossa.
Avokadon ravintoarvo
Avokadon ravintoarvo on erilainen kuin muiden hedelmien. Vaikka useimmat hedelmät sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, tämä hedelmä sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja.
Kuinka monta kaloria avokadossa?
Kalorit 100 grammassa avokadoa: 160 kaloria
Kalorit 1 avokadossa: 224 kaloria
Avokado on erittäin ravitseva hedelmä. Se sisältää laajan valikoiman ravintoaineita sekä 25 erilaista vitamiinia ja kivennäisainetta. 100 gramman avokadon ravintoarvo on seuraava:
K-vitamiini: 26 % RDI:stä
Folaatti: 20 % RDI:stä.
C-vitamiini: 17 % RDI:stä.
Kalium: 14 % TDI:stä.
B5-vitamiini: 14 % RDI:stä.
B6-vitamiini: 13 % RDI:stä.
E-vitamiini: 10 % RDI:stä.
Hedelmät sisältävät myös pieniä määriä magnesiumia, mangaania,kupariSe sisältää rautaa, sinkkiä, fosforia, A-vitamiinia, B1-vitamiinia (tiamiinia), B2-vitamiinia (riboflaviinia) ja B3-vitamiinia (niasiinia). Tämä määrä sisältää 2 grammaa proteiinia ja 15 grammaa terveellistä rasvaa.
Avokadon hiilihydraattiarvo
Suurin osa avokadon hiilihydraateista tulee kuidusta. Kokonainen avokado sisältää noin 17 grammaa hiilihydraatteja ja 13.4 grammaa kuitua. Avokadossa on hyvin vähän sokeria, ja loput hedelmän hiilihydraateista tulee tärkkelyksestä. Avokadon glykeemisen indeksin arvioidaan olevan nollan tienoilla, joten se on matalan glykeemisen indeksin omaava ruoka.
Rasvat avokadossa
Kokonainen avokado sisältää noin 30 grammaa rasvaa, 4.2 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, lähes 20 grammaa kertatyydyttymättömiä rasvoja ja 3.6 grammaa monityydyttymättömiä rasvoja. Joten vaikka suurin osa avokadon kaloreista tulee rasvasta, se on enimmäkseen terveellisemmän kertatyydyttymättömän rasvan muodossa.
Avokadon proteiiniarvo
Puolet avokadosta sisältää noin 2 grammaa proteiinia. Vaikka se ei ole proteiinipitoinen ruoka, se auttaa täyttämään proteiinin saannin.
Vitamiineja ja kivennäisaineita löytyy avokadosta
Kokonainen avokado on hyvä K-, E- ja C-vitamiinin lähde. Se sisältää myös folaattia, riboflaviinia, niasiinia ja pantoteenihappoa. Avokadon kivennäisaineita ovat magnesium, kalium, kupari, mangaani ja magnesium.
Avokadon edut
Hyvä sydämelle
Tutkimukset osoittavat, että avokadon syöminen on hyödyllistä sydämelle, koska se nostaa hyvää kolesterolia. Tutkimusten mukaan on hyödyllisempää syödä kypsiä hedelmiä. Tyydyttyneen rasvan pitoisuus pienenee kypsyessään,öljyhappo (kertatyydyttymättömien rasvahappojen) taso nousee.
Hedelmät sisältävät myös kaliumia, joka auttaa säätelemään verenpainetta. Tämä on toinen etu sydämen terveydelle.
Vähentää syöpäriskiä
Avokadot sisältävät avokado B:tä, lipidiä, jonka on osoitettu taistelevan leukemian kantasoluja vastaan, jotka voivat aiheuttaa harvinaisen ja tappavan syövän muodon.
Se sisältää kertatyydyttymättömiä rasvoja, mikä vähentää syöpäriskiä. Hedelmien fytokemikaalit estävät syöpäsolujen kasvua. Lisäksi se stimuloi apoptoosia (solukuolemaa) syöpäsolulinjoissa.
Auttaa laihtua
Avokado auttaa laihtumaan vyötärön ympärysmitta kertatyydyttymättömien rasvahappojen ja kuitupitoisuuden ansiosta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tällä hedelmällä on hypolipideemistä aktiivisuutta, joka nopeuttaa rasvanpolttoa. Sen sisältämät kertatyydyttymättömät rasvahapot auttavat laihtumaan vähentämällä ruokahalua.
Hyödyllinen silmien terveydelle
Luteiini, zeaksantiini ja muut avokadon sisältämät karotenoidit parantavat näköä. Nämä yhdisteet ovat ikään liittyviäsilmänpohjan rappeumaEhkäisee kaihia ja muita silmäsairauksia. Yksi avokadon eduista on, että se lisää näiden karotenoidien imeytymistä. Tämä suojaa myös silmiä.
Hedelmät sisältävät runsaasti E-vitamiinia, joka on toinen tärkeä antioksidantti silmien terveydelle.
Parantaa aivojen toimintaa
Hedelmien monityydyttymättömät rasvat edistävät kognitiivista toimintaa. Nämä vaikutukset johtuvat avokadon E-vitamiinipitoisuudesta. Tämän antioksidanttisen ravintoaineen on todettu vähentävän ikääntyneiden kognitiivisia häiriöitä. Tutkimukset osoittavat myös, että E-vitamiini voi tarjota antioksidanttisuojaa Alzheimerin tautia vastaan.
Suojaa luita
Toinen avokadon etu on, että se sisältää booria, mineraalia, joka lisää kalsiumin imeytymistä ja on hyödyllinen luille. Sillä on myös tärkeä rooli luuston terveydelle.K-vitamiini suhteen rikas Tämä vitamiini lisää luun muodostumista.
Hyödyllinen ruoansulatukselle
Avokadon kuitupitoisuudella on suuri vaikutus ruoansulatusta helpottamaan. Sen tiedetään myös tukevan tervettä ruoansulatusta.kalium Se sisältää.
Koska se sisältää vähän fruktoosia, se ei myöskään aiheuta ilmavaivoja. Hedelmät ovat suositeltu ruoka ripulin torjunnassa. Sen sisältämä kalium auttaa korvaamaan kadonneita elektrolyyttejä. Ripulin sattuessa hedelmälle voi ripotella suolaa ja syödä.
Hyödyllinen diabeetikoille
Vaikka avokadossa on paljon kaloreita, se sisältää kuitua ja siinä on vähän hiilihydraatteja. Siksi se on yksi ihanteellisista ruuista diabeetikoille.
Avokadon kuidulla on rooli diabeteksen hoidossa. Tutkimukset osoittavat, että diabeetikoilla kuitu voi alentaa paastoverensokeria.
Hyödyllinen psoriaasin hoidossa
Avokadoöljypsoriaasion käytetty hoidossa Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että avokadoöljyä sisältävä B12-vitamiinivoite oli erittäin tehokas psoriaasin hoidossa.
Hedelmien monotyydyttymättömät rasvat taistelevat tulehduksia vastaan. Siksi se auttaa psoriaasin hoidossa.
Lisää hedelmällisyyttä
Avokado parantaa kohdun limakalvoa, koska se on runsas E-vitamiinin lähde. Siksi se on yksi parhaista ruoista syötäväksi hedelmällisyyden lisäämiseksi.
Laskee korkeaa verenpainetta
Avokadot sisältävät vähän natriumia ja suuria määriä kaliumia. Tämä pitää verenpaineen vakaana. Näin ollen se vähentää sydänongelmia.
Lievittää niveltulehduksen oireita
Avokado sisältää yhdisteitä, jotka vähentävät nivelrikon vaikutusta.
Avokadon edut iholle
Se kosteuttaa ihoa estämällä sitä kuivumasta.
Se vähentää ihon tulehdusta.
Tarjoaa rauhoittavia ja ihoa parantavia ravintoaineita.
Se antaa iholle joustavuutta.
Se suojaa ihoa ulkoisilta myrkyiltä.
Se auttaa parantamaan ihosairauksia, kuten ekseemaa, psoriaasia ja aknea.
Avokadoöljy vähentää auringonpolttaman oireita.
Avokadon välttämättömät rasvahapot (EFA) hidastavat ihon ikääntymisen merkkejä. EFA:t ovat tärkeitä kudoslipidien synteesille. Se myös estää ryppyjen muodostumista.
Avokadon edut hiuksille
Avokadon E-vitamiini vahvistaa hiuksia ja edistää hiusten kasvua.
E-vitamiini auttaa myös korjaamaan päänahan vaurioita.
Se vähentää hiusten katkeilua.
Se on luonnollinen kosteusvoide. Se tarjoaa hiusten tarvitseman kosteuden.
Se toimii aurinkosuojana ja suojaa hiuksia auringolta.
Se vähentää sähköistystä.
Se estää hiustenlähtöä.
Avokadon edut raskauden aikana
Avokadoissa on runsaasti sekä kaliumia että folaattia. Siksi se on hyödyllinen raskaana oleville naisille. Avokadon edut raskauden aikana ovat seuraavat;
Se sisältää runsaasti kuitua ja edistää ruoansulatusta. Siksi se estää ylipainon nousua.
Koska se sisältää runsaasti mineraaleja, se tarjoaa elimistölle tärkeitä mineraaleja. Kalsium, kalium, sinkki, kupari, mangaani ja fosfori ovat välttämättömiä sekä äidin että vauvan terveydelle.
Se tukee vauvan aivojen kehitystä.
Se pitää kolesteroli- ja verensokeritasot hallinnassa raskauden aikana.
Se on hyvä foolihapon lähde. Foolihappo on vitamiini, jota raskaana olevien naisten on nautittava synnynnäisten epämuodostumien estämiseksi.
Raskaana olevien naisten suositellaan syövän puolikas avokado päivässä.
Kuinka syödä avokadoa
Avokado on herkullinen hedelmä. Sitä käytetään sekä makeissa että suolaisissa resepteissä. Tämä hedelmä, jota monet ihmiset rakastavat syödä, eroaa muista hedelmistä. Se voidaan yhdistää moniin ruokiin. Katsotaanpa herkullisia avokadoreseptejä.
Avokado Reseptit
maustettu
Ripottele avokadon päälle ripaus suolaa ja pippuria. Voit myös kokeilla muita mausteita ja täytteitä, kuten chiliä, cayennepippuria, balsamiviinietikkaa tai sitruunamehua. Viipaloi avokado ja sekoita joukkoon oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa, mustapippuria ja suolaa.
Aamupalalla
Leikkaa avokado keskeltä, täytä se kananmunalla ja paista uunissa 220℃, kunnes valkuainen on täysin kypsää. Voit käyttää myös muita ainesosia, kuten kanaa, vihanneksia ja hedelmiä munien sijasta.
Lisää kananmunaan
Jos etsit erilaista munareseptiä aamiaiseksi, lisää avokado kananmunaan paistaessasi sitä pannulla. Jotta avokado ei pala, lisää muna, kun se on puolikypsä ja jatka kypsentämistä, kunnes avokado on kuuma. Koristele lautanen juustoraasteella ja mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.
Paahtoleipää
Voin ja margariinin sijasta voit levittää leipäsi päälle avokadoa. Paistetun avokadon käyttäminen levitteenä paahtoleipää ja voileipiä lisää vitamiineja ja kivennäisaineita ateriaasi. Voit käyttää alla olevaa avokado-voileipäreseptiä.
Levitä majoneesi tasaisesti leipäviipaleelle. Tee sama toiselle leivälle.
Laita leivän päälle pala salaattia, 1 siivu avokadoa, 1 siivu tomaattia, 1 siivu juustoa ja 3 viipaletta kurkkua. Voit myös raastaa juustoa.
Sulje toinen leipä ja leikkaa se vinosti.
Avokadovoileipäsi on valmis.
Voit käyttää sitä majoneesin sijaan.
Avokadoa voidaan käyttää vaihtoehtona ruoissa, joissa sideaineena käytetään majoneesia. Voit esimerkiksi käyttää avokadoa tonnikala-, kana- tai munasalaatin valmistamiseen.
salaateissa
Tutkimukset osoittavat, että avokadon rasvasta ja kuidusta saadut ylimääräiset kalorit voivat auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä pidempään, mikä vähentää kalorien saantia seuraavilla aterioilla. Voit lisätä sen ravintoarvoa lisäämällä avokadoa salaattiin ja syömällä sitä ateriana.
Voidaan käyttää smetanan sijaan
Avokadoa voidaan käyttää smetanaa sisältäviin ruokiin. Voit esimerkiksi koristella uunissa perunamuusia avokadolla ja juustoraasteella.
Sushirullissa
SushiSe on japanilaisen keittiön peruskappale. Se valmistetaan yleensä käyttämällä riisiä, merilevää, kalaa tai äyriäisiä. Avokadoa käytetään laajalti myös sushikääröissä. Tuntuu kermaisesta ja sitä voidaan käyttää rullan täyttämiseen.
Ristikot
Avokado voidaan grillata, mikä tekee siitä loistavan lisukkeen, erityisesti grillattujen lihojen kanssa. Leikkaa avokado kahtia ja poista ydin. Pirskota avokadon päälle sitruunamehua ja sivele oliiviöljyllä. Aseta leikattu puoli grillin päälle. Keitä kaksi tai kolme minuuttia. Ripottele lopuksi suolalla ja pippurilla tai haluamallasi mausteella.
marinoitua avokadoa
Avokadochutney on herkullista. Laita tätä varten lasi (240 ml) valkoviinietikkaa, lasi (240 ml) vettä ja ruokalusikallinen suolaa kattilaan ja kiehauta seos. Kaada seos sitten purkkiin ja lisää kolme hienonnettua, kypsymätöntä avokadoa. Peitä lopuksi kannella ja anna vetäytyä muutama päivä ennen syömistä. Hapan liuos voidaan maustaa erilaisilla ainesosilla, kuten valkosipulilla, tuoreilla yrteillä, sinapinsiemenillä, mustapippurilla tai chilillä.
Avokadoperunoita voi käyttää lisukkeena ranskalaisten perunoiden sijaan. Voit viipaloida sen ja paistaa öljyssä. Voit keittää sen uunipellillä. Mausta se kastikkeilla, kuten ketsuppilla ja sinappilla.
Sisämateriaalina
Voit viipaloida avokadon ja lisätä sen voileipiin, hampurilaisiin ja pizzaan.
Voit tehdä smoothieita
Voit yhdistää avokadon vihreisiin lehtivihanneksiin, kuten kaaliin, ja hedelmiin, kuten banaaneihin ja ananaksiin. Voit myös lisätä proteiinijauhetta, jogurttia tai maitoa proteiinipitoiseen juomaan. Tässä on smoothie-resepti, jonka voit valmistaa avokadolla;
Sekoita tehosekoittimessa ½ kupillista kuutioitua avokadoa, ½ kupillista viipaloitua vihreää omenaa, 1 kuorittu banaani, 1 kuorittu appelsiini ja 1 iso nippu persiljaa.
Lisää lasillinen vettä ja sekoita hitaasti lisäämällä sekoitusnopeutta vähitellen.
Sekoita kunnes saat tasaisen koostumuksen.
Avokado smoothie on valmis.
Kuten jäätelöä
Avokadojäätelö on terveellisempää ja ravitsevampaa kuin tavallinen jäätelö. Se voidaan valmistaa yhdistämällä avokadoja sitruunamehun, maidon, kerman ja sokerin kanssa. Kevyempi vaihtoehto maidon sijaanmantelimaitoa Sokerin sijaan voit käyttää hunajaa.
salaattikastikkeessa
Voit valmistaa kermaisen vinaigrettin seuraavalla reseptillä:
puolikas avokado
Puoli lasillista (120 ml) vettä
3/4 kuppia (12 grammaa) hienonnettua korianteria
sitruunan mehu
Valkosipulin kynsi
1/4 kuppia (60 grammaa) jogurttia
Puolet tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
Sekoita ainekset keskenään ja kaada salaatin päälle.
jälkiruoissa
Avokadoa voidaan käyttää jälkiruokissa voin, kananmunien ja öljyn korvikkeena. Tällä tavalla jälkiruoan kalorit vähenevät. Esimerkiksi kaksi ruokalusikallista (30 grammaa) avokadoavoita Se sisältää vain 200 kaloria verrattuna 48 kaloriin Koska avokadon vihreä väri piiloutuu tumman suklaan väriin, sitä käytetään suklaakakkujen, muffinsien, voiteiden ja vanukkaiden valmistukseen. Voit valmistaa avokadovanukkaan seuraavasti;
humus; Se on ravinteikas ruoka, joka on valmistettu kikherneistä, oliiviöljystä ja tahinista.kikherne Se on erinomainen proteiinin ja kuidun lähde. Tahini ja oliiviöljy tarjoavat kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja. Avokadon lisääminen tähän seokseen lisää aterian kuitu- ja terveellistä rasvapitoisuutta. Lisäksi avokado antaa hummukselle kermaisen koostumuksen.
Pastakastikkeissa
Avokadosta voi valmistaa herkullisen ja kermaisen kastikkeen pastaruokiin. Vihanneksia, jotka sopivat hyvin tämän kastikkeen kanssa, ovat tomaatit ja Egypti sijaitsevat.
pannukakuissa
Kreppi sisältää runsaasti hiilihydraatteja, mutta avokadon lisääminen voi tarjota lisäravinteita, vitamiineja ja kivennäisaineita. Pannukakut ovat myös väriltään vihreitä ja koostumukseltaan paksuja.
Avokado hedelmä vai vihannes?
Avokado on hedelmä. Kasvitieteilijät kuvailevat sitä hedelmäksi. Vaikka se ei ole yhtä makea kuin monet muut hedelmät, se sopii hedelmän määritelmään, joka määritellään "puun tai kasvin makea ja mehevä tuote, joka sisältää siemeniä ja jota voidaan syödä ruoana".
Kulinaarinen luokittelu on hieman erilainen. Ne, jotka on kasvitieteellisesti luokiteltu hedelmiksi, kulutetaan usein vihanneksina keittiössä. Yksi niistä on avokado. Muita tähän ominaisuuteen sopivia ruokia ovat kurkku, kesäkurpitsa, okra, munakoiso,tomaatit ja pippuria.
Avokado lajikkeet
Vaikka avokadolajikkeet vaihtelevat, satoja lajikkeita kasvatetaan ympäri maailmaa. Monet ovat hybridejä, mikä tarkoittaa, että ne koostuvat kahdesta lajikkeesta, jotka yhdistetään muodostamaan uusi lajike.
Avokadolajikkeita, joista useimmat kasvatetaan Guatemalassa, Meksikossa tai Länsi-Intiassa, löytyy satoja numeroita. Avokadot luokitellaan A- tai B-tyypin lajikkeisiin. Ero on avokadopuiden kukkien avautumisajoissa ja pölytyskäyttäytymisessä.
Hedelmät ovat itsepölytysprosessissa, jota kutsutaan diklomaksi. A-tyypin kukat kukkivat kuin naaraat aamulla ja pölyttävät kuin urokset iltapäivällä. B-tyypin kukat keräävät siitepölyä iltapäivällä ja irtoavat aamulla.
Monilla lajikkeilla on samanlaiset ominaisuudet, mutta niiden koko, väri, maku, muoto ja kasvukaudet vaihtelevat hieman. Tässä on 15 yleisintä avokadolajiketta.
Tyypin A lajikkeet
Suklaa: Choquettessa on sileä, kiiltävä kuori ja mehukas hedelmäliha, joka vuotaa ulos hedelmää leikattaessa.
Kalmari: Lulanissa on vähemmän luonnollista öljyä ja se sisältää enemmän vettä kuin monet muut lajikkeet. Se kestää kylmää, mutta erittäin herkkä sienille. Lula kasvaa jopa 450 gramman painoiseksi.
Hass: Hass on yksi suosituimmista avokadolajikkeista. Sitä voidaan käyttää ympäri vuoden ja se on pallomainen. Kuori muuttuu tummanvihreästä tumman purppuranpunaiseksi ja kypsyy.
Reid: Ruoko kasvaa vain kesällä. Sillä on miedompi maku. Kun ruoko kypsyy, sen kuori pysyy samana vihreänä toisin kuin muut lajit.
Pinkerton: Pinkerton on pitkänomainen, helposti kuorittava, karkea kuori ja pieniä siemeniä kermaisen hedelmälihan sisällä. Tämä laji kasvaa 225–680 grammaan.
Gwen: Gwen on samanlainen kuin Hass maultaan ja ulkonäöltään. Tämä on suurempi guatemalalainen lajike, jossa on helposti kuorittava tummanvihreä kuori.
Tunnettu: Maluma on syvän violetti avokado, joka löydettiin Etelä-Afrikasta 1990-luvulla. Tämä laji kasvaa hitaasti, mutta sen puu kantaa paljon hedelmiä.
Ettinger: Ettingeriä kasvatetaan yleisimmin Israelissa, ja sillä on kirkkaan vihreä kuori, suuri ydin ja mieto maku.
Sharwil: Sharwil on australialainen avokadolajike, jolla on kova vihreä kuori ja keltainen liha. Se on erittäin öljyinen ja herkkä pakkaselle.
zutano: Zutanoa peittää vaaleampi, keltainen, vihreä kuori ja sillä on mieto maku toisin kuin monet muut öljyiset lajikkeet. Se painaa 225-450 grammaa.
Brogden: Brogden on länsi-intialaisten ja meksikolaisten lajikkeiden tummanvioletti hybridi. Vaikka se kestää hyvin kylmää, sitä on vaikea kuoria, joten se ei ole suositeltu laji.
Vahva: Fuerte on päärynän muotoinen ja sitä voidaan käyttää kaikkina kahdeksan kuukauden aikana vuodesta. Sen nimi tarkoittaa espanjaksi "vahvaa" ja sillä on öljyinen rakenne.
Kleopatra: Cleopatra on pieni kääpiöavokado, joka on suhteellisen uusi kuluttajamarkkinoilla.
Pekoni: Pekonilla on miedompi maku kuin muilla lajikkeilla. Sen vaaleanruskea kuori on helppo kuoria.
Monroe: Monroe on laaja valikoima avokadoja, jotka voivat painaa yli 910 grammaa. Se on kovempi lajike, eikä hedelmäliha ole kovin mehukas.
Avokadon haitat
Avokado sisältää runsaasti 25 tärkeää vitamiinia ja kivennäisainetta sekä ihon ja hiusten terveydelle hyödyllisiä tärkeitä ravintoaineita. Eikä vain se. Se on myös rikas ravintokuidun, proteiinin ja monien tärkeiden fytokemikaalien lähde. Se on kuitenkin hedelmä, joka voi olla haitallista, jos sitä kulutetaan liikaa. Listataanpa avokadon haitat seuraavasti;
Vältä raskauden ja imetyksen aikana
Avokadon syömistä raskauden ja imetyksen aikana ei suositella. Se voi vähentää maidontuotantoa. Se voi myös vahingoittaa maitorauhasta. Jos imettävä äiti syö liikaa avokadoa, vauvalla on vatsavaivoja.
Yliherkät eivät saa syödä
Avokadon haitat, kuten ihoreaktio tai oksentelu yliherkkäillävoi syntyä.
Avokadon vaikutukset ihoon
Avokado voi aiheuttaa allergisen reaktion iholla. Allergian oireita ovat ihottuma, kutina, ihottuma taiekseemad.
Haittavaikutukset
Jotkut avokadoa kuluttavat ihmiset voivat kokea haittavaikutuksia, kuten flunssaa, halvausta, pahoinvointia, maha-suolikanavan häiriöitä, oksentelua, migreeniä, kuumetta, letargiaa ja astmaa.
maksavaurio
Yksi avokadon haitoista on sen kielteinen vaikutus maksan terveyteen. Jotkut voivat vahingoittaa maksaaavokadoöljy Tyyppejä on. Vältä avokadoja, jotka sisältävät estragolia ja anetolia. Nämä elementit on testattu karsinogeenisten reaktioiden varalta. Siksi niiden käyttö voi vahingoittaa maksaa. Jos sinulla on vaarallinen maksan toiminta, älä syö tätä hedelmää välttääksesi sen öljyn sivuvaikutukset.
Lateksiherkkyys
Lateksille herkkien ihmisten tulisi välttää avokadon syömistä, koska se lisää seerumin IgE-vasta-aineiden määrää, mikä voi aiheuttaa allergisen reaktion kehossa.
Laskee kolesterolia
On myönteinen vaikutus, että avokado alentaa kolesterolitasoja. Mutta jos syöt suuren määrän, se vahingoittaa kehoa, koska se sisältää runsaasti beeta-sitosterolia, joka imee tarvittavan kolesterolin kehostasi.
Liika syöminen voi nostaa painoa
Tämä hedelmä on runsaasti kaloreita. Liika syöminen voi aiheuttaa painonnousua. Siksi, jos olet dieetillä, vältä sen syömistä päivittäin.
Saattaa aiheuttaa allergioita suussa
Avokadot voivat aiheuttaa suun allergioita, kuten suun kutinaa ja kielen turvotusta.
Vuorovaikutus huumeiden kanssa
Liiallinen avokadon syöminen voi heikentää tulehduskipulääkkeiden vaikutusta. Siksi sen liiallinen käyttö aiheuttaa veren ohenemista.
Ruoansulatuskanavan ärsytys
Jos syöt liikaa avokadoa, vatsasi on sekaisin. Joskus se voi aiheuttaa maha-suolikanavan ärsytystä.
Yhteenvetona;
Alligaattoripäärynäksi kutsutun avokadon edut johtuvat sen runsaasta ravintosisällöstä. Avokadon etuja ovat masennuksen parantaminen, syövältä suojaaminen, aivojen toiminnan parantaminen ja heikkeneminen.
Herkullinen ja monipuolinen hedelmä, avokado, sopii erilaisiin resepteihin, niin makeisiin kuin suolaisiinkin ruokiin. On olemassa yli 80 avokadolajiketta, mukaan lukien tyyppi A ja tyyppi B.
Vaikka avokadoa käytetään vihanneksena keittiössä, se on itse asiassa hedelmä. Se voi aiheuttaa joitain sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia, oksentelua, allergioita, kun sitä syödään liikaa.
