Eisenmangelsymptome – Was ist im Eisen enthalten?

Eisenmineral ist eines der wichtigsten Mineralien, die der Körper für die tägliche Aktivität benötigt. Seine Hauptfunktion ist; Stoffwechsel von Proteinen und die Produktion von Hämoglobin, Enzymen und roten Blutkörperchen (RBCs). Eine geringe Anzahl an Blutzellen erschwert es diesen Zellen, Organe und Gewebe mit Sauerstoff zu versorgen. Eisen ist außerdem wichtig für die Gesundheit von Haaren, Haut und Nägeln. Eisenmangel tritt auf, wenn dieses Mineral im Körper zu wenig vorhanden ist. Zu den Symptomen eines Eisenmangels zählen Müdigkeit, blasse Haut, Kurzatmigkeit, Schwindel und Herzklopfen.

Was ist in Eisen enthalten? Es kommt in Lebensmitteln wie rotem Fleisch, Innereien, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten vor. Eisen kommt in Lebensmitteln in zwei Formen vor: Häm-Eisen und Nicht-Häm-Eisen. Häm-Eisen kommt nur in tierischen Produkten vor, während Nicht-Häm-Eisen nur in Pflanzen vorkommt. 

Die täglich benötigte Menge an Eisenmineral beträgt durchschnittlich 18 mg. Der Bedarf ändert sich jedoch je nach besonderen Situationen wie Geschlecht und Schwangerschaft. Zum Beispiel; Der Bedarf für Männer und Frauen nach der Menopause liegt bei acht mg pro Tag. Bei schwangeren Frauen steigt diese Menge auf 27 mg pro Tag.

Vorteile von Eisen

Eisenmangelsymptome

  • Gibt Energie

Eisen transportiert Sauerstoff vom Körper zu den Muskeln und zum Gehirn. Dadurch steigert es sowohl die körperliche Leistungsfähigkeit als auch die geistige Wachsamkeit. Wenn der Eisenspiegel im Körper niedrig ist, sind Sie unvorsichtig, müde und gereizt.

  • erhöht den Appetit

Die Einnahme von Eisenpräparaten bei Kindern, die nicht essen möchten, steigert den Appetit. Es unterstützt auch ihr Wachstum.

  • Unverzichtbar für die Muskelgesundheit

Eisen ist für den Muskelaufbau äußerst wichtig. Es unterstützt die Produktion von Myoglobin, das Sauerstoff aus Hämoglobin transportiert und in den Muskelzellen speichert. Dadurch kommt es zur Kontraktion der Muskulatur.

  • Trägt zur Entwicklung des Gehirns bei

Für eine gesunde Gehirnentwicklung sollten Kinder eisenreiche Lebensmittel zu sich nehmen. Die kognitive, motorische, sozial-emotionale und neurophysiologische Entwicklung ist bei Säuglingen mit Eisenmangelanämie schwächer. Daher muss Eisenmangel beseitigt werden, damit das Gehirn richtig funktioniert.

  • Hilft beim gesunden Fortschreiten der Schwangerschaft

Ärzte raten schwangeren Frauen, ihre Eisenzufuhr zu erhöhen. Die vorgeburtliche Einnahme von Eisenpräparaten verringert das Risiko eines niedrigen Geburtsgewichts. Es verhindert auch eine mütterliche Anämie während der Schwangerschaft. Schwangere sollten täglich 27 Milligramm Eisen zu sich nehmen. Eisenpräparate, Orange, Grapefruit und Tomatensaft Es wird am besten absorbiert, wenn es mit vitamin C-reichen Nahrungsmitteln wie z.

  • Stärkt die Immunität

Einer der Vorteile von Eisen ist seine Fähigkeit, das Immunsystem zu unterstützen. Eisen ist für Immunfunktionen wie die Differenzierung und Proliferation von T-Lymphozyten und die Produktion reaktiver Sauerstoffspezies zur Bekämpfung von Krankheitserregern unerlässlich.

  • Lindert das Restless-Legs-Syndrom

Neurologische Bewegungsstörung Ruhelose Beine-Syndromerzeugt den Drang, die Beine immer wieder zu bewegen. Dieses Gefühl verstärkt sich im Ruhezustand und führt daher zu Unbehagen im Schlaf. Eisenmangel kann bei älteren Menschen das Restless-Legs-Syndrom auslösen. Die Einnahme von Eisenpräparaten lindert die Symptome.

  • Lindert prämenstruelle Symptome

Studien zeigen, dass eine hohe Eisenaufnahme prämenstruelle Symptome wie Schwindel, Stimmungsschwankungen und Bluthochdruck lindern kann.

Vorteile von Eisen für die Haut

  • Bietet einen gesunden Glanz

Blasse Haut und dunkle Ringe unter den Augen sind die häufigsten Anzeichen einer Anämie aufgrund von Eisenmangel. Eisenmangel führt zu einem Abfall des Hämoglobinspiegels und einer Abnahme der Erythrozyten. Eine verringerte Sauerstoffzufuhr lässt die Haut blass erscheinen. Der Verzehr von eisenreichen Lebensmitteln verleiht der Haut einen rosafarbenen Schimmer.

  • Beschleunigt die Wundheilung

Eisen ist ein Mineral, das eine wichtige Rolle bei der Beschleunigung des Wundheilungsprozesses spielt. Es hilft bei der Bildung von Erythrozyten, dem wichtigsten Bestandteil des Hämoglobins, der Sauerstoff durch den Körper transportiert. Ohne die ausreichende Zufuhr von Sauerstoff, der auch andere Nährstoffe transportiert, können Wunden nicht heilen. Daher beschleunigt Eisen die Wundheilung.

Vorteile von Eisen für das Haar

  • Reduziert den Haarausfall

Frauen aufgrund von Eisenmangel Haarausfall lebensfähig. Niedrige Eisenvorräte erhöhen die Haarausfallrate, insbesondere bei Frauen, die sich nicht in der Menopause befinden. Eisen hilft auch, die Haarstruktur zu verbessern. Es reduziert die Stumpfheit des Haares, indem es den Sauerstoff- und Nährstofffluss zu den Haarfollikeln und der Kopfhaut erhöht.

Täglicher Eisenbedarf

Kindheit0-6 MonateMännlich (mg/Tag)Weiblich (mg/Tag)
Kindheit7-12 Monate1111
Kindheit1-3 Jahre77
Kindheit4-8 Jahre1010
Kindheit9-13 Jahre88
Jugend14-18 Jahre1115
Erwachsensein       19-50 Jahre818
Erwachsensein51 Jahre und älter        88
SchwangerschaftJedes Alter-27
Stillen18 Jahre und jünger-10
Stillen19 Jahre und älter-9

Was ist in Eisen enthalten?

Hülsenfrüchte mit Eisen

Bohnen, Erbsen und Hülsenfrüchte wie Linsen sind eisenreiche Lebensmittel. Vom höchsten bis zum niedrigsten Wert, am eisenhaltigsten Hülsenfrüchte sind wie folgt;

  • Sojabohnen
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Sojabohnen Lebensmittel, die aus Sojabohnen gewonnen werden, sind reich an Eisen. Darüber hinaus sind Sojaprodukte reich an Proteinen und eine gute Quelle für Kalzium, Phosphor und Magnesium.

  • Linse

von Linsen Eine Tasse enthält 6.6 mg Eisen. Diese Hülsenfrucht enthält außerdem erhebliche Mengen an Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Folsäure und Mangan.

  • Bohnen und Erbsen

Bohnen enthalten eine gute Menge Eisen. Rote Bohnen ve Rotbarbe4.4-6.6 mg Eisen in einer Schüssel gelegen. Kichererbse und Erbsen enthalten ebenfalls viel Eisen. Eine Tasse enthält 4.6–5.2 mg Eisen.

Nüsse und Samen mit Eisen

Nüsse und Samen sind zwei pflanzliche Quellen für den Mineralstoff Eisen. Die Lebensmittel mit dem meisten Eisen in dieser Gruppe sind:

  • Kürbis-, Sesam-, Hanf- und Leinsamen

Die Eisenmenge in zwei Esslöffeln der eisenreichen Samen liegt zwischen 1.2 und 4.2 mg.

  • Cashewnüsse, Pinienkerne und andere Nüsse

NüsseSie enthalten geringe Mengen Nicht-Häm-Eisen. Dies gilt für Mandeln, Cashewnüsse und Pinienkerne, und 30 Gramm davon enthalten 1-1.6 mg Eisen.

Gemüse mit Eisen

Obwohl Gemüse die Nicht-Häm-Form enthält, die nicht leicht absorbiert wird, EisenaufnahmeEs ist reich an Vitamin C, das zur Steigerung der Durchblutung beiträgt Eisenhaltige Lebensmittel unter Gemüse sind:

  • Grünblättrige Gemüse

Spinat, Kohl, Rüben, Paza ± Eine Schüssel mit grünem Blattgemüse wie Rüben und Rüben enthält zwischen 2.5 und 6.4 mg Eisen. Andere eisenhaltige Gemüsesorten, die in diese Kategorie fallen, sind Brokkoli, Kohl usw Rosenkohl gefunden. Eine Tasse davon enthält zwischen 1 und 1.8 mg Eisen.

  • Tomatenmark

Obwohl rohe Tomaten geringe Mengen Eisen enthalten. Seine Menge wird noch größer, wenn es getrocknet oder konzentriert wird. Beispielsweise enthält eine halbe Tasse (118 ml) Tomatenmark 3.9 mg Eisen, während 1 Tasse (237 ml) Tomatensauce 1.9 mg enthält. Eine halbe Tasse sonnengetrocknete Tomaten liefert zwischen 1,3 und 2,5 mg Eisen.

  • Kartoffel

Kartoffel enthält erhebliche Mengen Eisen. Eine große, ungeschälte Kartoffel (295 Gramm) enthält 3.2 mg Eisen. Die gleiche Menge Süßkartoffel enthält eine etwas geringere Menge von 2.1 mg.

  • Pilz

Einige Pilzsorten sind reich an Eisen. Eine Schüssel mit gekochten weißen Pilzen enthält beispielsweise etwa 2.7 mg Eisen. Austernpilze enthalten doppelt so viel, während Portobello und Shiitake Pilze Enthält sehr wenig.

Früchte mit Eisen

Früchte sind keine eisenreichen Lebensmittel. Dennoch können einige Früchte ihren Platz in der Kategorie der eisenhaltigen Lebensmittel einnehmen.

  • Pflaumensaft

Pflaumensaft ist ein Getränk mit hohem Eisengehalt. 237 ml Pflaumensaft liefern 3 mg Eisen. Es ist außerdem reich an Ballaststoffen, Kalium, Vitamin C, Vitamin B6 und Mangan.

  • oliv

olivTechnisch gesehen handelt es sich um eine Frucht und ein eisenhaltiges Lebensmittel. Einhundert Gramm enthalten etwa 3.3 mg Eisen.

  • Maulbeere

MaulbeereEs ist eine Frucht mit beeindruckendem Nährwert. Eine Schüssel Maulbeere enthält 2.6 mg Eisen. Es ist gut bei Herzerkrankungen, Diabetes und einigen Krebsarten.

Vollkorn mit Eisen

Durch die Verarbeitung von Getreide wird der Eisengehalt zerstört. Daher enthalten Vollkornprodukte mehr Eisen als verarbeitete.

  • Amarant

AmarantEs ist ein glutenfreies Getreide. Eine Tasse enthält 5.2 mg Eisenmineral. Amaranth ist eine der wenigen pflanzlichen Quellen, die als vollständiges Protein bezeichnet werden.

  • Hafer

Eine Schüssel gekocht Hafer 3.4 mg enthält Eisen. Es liefert außerdem gute Mengen an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen, Magnesium, Zink und Folsäure.

  • Quinoa

Wie amanant, Andenhirse es ist auch eine Quelle für vollständiges Protein; Es ist reich an Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen und glutenfrei. Eine Tasse gekochter Quinoa enthält 2,8 mg Eisen.

Andere Lebensmittel mit Eisen

Einige Lebensmittel passen nicht in eine der oben genannten Lebensmittelgruppen, enthalten aber erhebliche Mengen Eisen.

  • Dunkle Schokolade

Dunkle SchokoladeEnthält mehr Nährstoffe als Milchschokolade. Dreißig Gramm liefern 3.3 mg Eisen und enthalten außerdem gute Mengen an Ballaststoffen, Magnesium, Kupfer und Mangan. Darüber hinaus ist dunkle Schokolade eine starke Quelle für Antioxidantien.

  • Trockener Thymian

Ein Teelöffel getrockneter Thymian gehört mit 1.2 mg zu den Kräutern mit dem höchsten Eisengehalt.

Was ist Eisenmangel?

Wenn der Körper nicht über genügend Hämoglobin verfügt, können Gewebe und Muskeln nicht ausreichend mit Sauerstoff versorgt werden und nicht richtig funktionieren. Dies führt zu einer Erkrankung namens Anämie. Obwohl es verschiedene Arten von Anämie gibt, Eisenmangelanämie Es ist das häufigste auf der Welt. Eisenmangel kann einige Funktionen beeinträchtigen. Daher kann es zu einer Eisenmangelanämie kommen.

Was verursacht Eisenmangel?

Ursachen für Eisenmangel sind unter anderem Mangelernährung oder sehr kalorienarme Schockdiäten, entzündliche Darmerkrankungen, erhöhter Bedarf während der Schwangerschaft, Blutverlust während starker Menstruation und innere Blutungen.

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Erhöhter Bedarf an Eisen

Situationen, in denen der Eisenbedarf steigt, sind wie folgt:

  • Babys und Kleinkinder benötigen mehr Eisen, da sie sich in der schnellen Wachstumsphase befinden.
  • Schwangere brauchen mehr Eisen. Weil es seinen eigenen Bedarf decken und Hämoglobin für das heranwachsende Baby bereitstellen muss.

Blutverlust

Wenn Menschen Blut verlieren, verlieren sie auch Eisen, weil ihre roten Blutkörperchen Eisen enthalten. Sie benötigen zusätzliches Eisen, um verlorenes Eisen zu ersetzen.

  • Frauen mit starken Menstruationsperioden entwickeln häufiger eine Eisenmangelanämie, da sie während der Menstruation Blut verlieren.
  • Bestimmte Erkrankungen wie Magengeschwüre, Magenhernien, Dickdarmpolypen oder Darmkrebs verursachen ebenfalls einen langsamen chronischen Blutverlust im Körper, was zu Eisenmangel führt.
  • Magen-Darm-Blutungen aufgrund der regelmäßigen Einnahme einiger rezeptfreier Schmerzmittel wie Aspirin verursachen ebenfalls Anämie. 
  • Die häufigste Ursache für Eisenmangel bei Männern und Frauen nach der Menopause sind innere Blutungen.

Geringer Verzehr eisenhaltiger Lebensmittel

Das Eisen, das unser Körper benötigt, wird hauptsächlich aus der Nahrung gewonnen, die wir essen. Im Laufe der Zeit kann der Verzehr sehr niedriger Eisendosen zu einem Eisenmangel führen.

Eisenaufnahme

Eisen in Lebensmitteln muss im Dünndarm in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Zöliakie ist eine Darmerkrankung, die die Fähigkeit des Darms, Nährstoffe aus der verdauten Nahrung aufzunehmen, beeinträchtigt und so zu Eisenmangel führt. Wird ein Teil des Darms operativ entfernt, ist auch die Eisenaufnahme beeinträchtigt.

Wer ist von Eisenmangel bedroht?

Jeder kann an Eisenmangel leiden, aber manche Menschen sind einem höheren Risiko ausgesetzt. Aufgrund des hohen Risikos haben diese Menschen mehr Eisenbedarf als andere.

  • Damen
  • Babys und Kinder
  • Vegetarier
  • Häufige Blutspender
Symptome eines Eisenmangels

  • Außergewöhnliche Müdigkeit

Starke Müdigkeit ist eines der häufigsten Symptome eines Eisenmangels. MüdigkeitDies geschieht, weil der Körper Eisen benötigt, um ein Protein namens Hämoglobin herzustellen, das in roten Blutkörperchen vorkommt. Wenn im Körper nicht genügend Hämoglobin vorhanden ist, gelangt weniger Sauerstoff in die Gewebe und Muskeln und der Körper ermüdet. Allerdings ist Müdigkeit allein kein Hinweis auf Eisenmangel, da dieser durch viele Erkrankungen verursacht werden kann.

  • Hautverfärbung

Eine Verfärbung der Haut und des inneren Teils der unteren Augenlider weist auf einen Eisenmangel hin. Hämoglobin in den roten Blutkörperchen verleiht dem Blut seine rote Farbe. Daher verringert ein niedriger Eisenspiegel die Blutrötung. Dadurch verliert die Haut bei Menschen mit Eisenmangel ihre gesunde rosa Farbe.

  • Kurzatmigkeit

Hämoglobin ermöglicht es den roten Blutkörperchen, Sauerstoff durch den Körper zu transportieren. Wenn bei Eisenmangel das Hämoglobin im Körper niedrig ist, ist auch der Sauerstoffgehalt niedrig. Dies bedeutet, dass die Muskeln nicht genug Sauerstoff erhalten, um normale Aktivitäten wie Gehen auszuführen. Dadurch erhöht sich die Atemfrequenz, da der Körper versucht, mehr Sauerstoff aufzunehmen.

  • Kopfschmerzen und Schwindel

Kopfschmerzen Es handelt sich um ein Symptom eines Eisenmangels. Obwohl seltener als andere Symptome, tritt es häufig in Verbindung mit Schwindel oder Benommenheit auf.

  • Herzklopfen

Herzrasen ist ein weiteres Symptom für Eisenmangel. Hämoglobin ist das Protein in den roten Blutkörperchen, das dem Körper hilft, Sauerstoff zu transportieren. Ein niedriger Hämoglobinspiegel bei Eisenmangel bedeutet, dass das Herz hart arbeiten muss, um Sauerstoff zu transportieren. Dies führt zu unregelmäßigen Herzschlägen oder dem Gefühl, schneller als normal zu schlagen. Im Extremfall kann es zu Herzversagen kommen.

  • Schäden an Haut und Haaren

Bei Eisenmangel im Körper haben die Organe nur wenig Sauerstoff und werden auf wichtige Funktionen umgeleitet. Da der Haut und den Haaren Sauerstoff entzogen wird, werden sie trocken und kraftlos. Ein schwerer Eisenmangel führt zu Haarausfall.

  • Schwellung von Zunge und Mund

Bei Eisenmangel kann ein niedriger Hämoglobinspiegel die Zunge blass machen, und wenn der Myoglobinspiegel niedrig ist, kann es zu Schwellungen kommen. Es kann auch zu Mundtrockenheit oder Mundgeschwüren führen.

  • Ruhelose Beine-Syndrom

Eisenmangel ist mit dem Restless-Legs-Syndrom verbunden. Ruhelose Beine-Syndromist ein starker Drang, die Beine zu bewegen. In der Regel verschlimmert sich die Erkrankung nachts, was bedeutet, dass die Patienten große Schwierigkeiten beim Einschlafen haben. XNUMX Prozent der Patienten mit Restless-Legs-Syndrom leiden an Eisenmangelanämie.

  • Spröde oder löffelförmige Nägel

Ein weniger häufiges Symptom eines Eisenmangels sind brüchige oder löffelförmige Nägel. Dieser Zustand wird „Koilonychie“ genannt. Es beginnt normalerweise mit empfindlichen Nägeln und bricht leicht. Im späteren Stadium eines Mangels kann es zu löffelförmigen Nägeln kommen. Die Mitte des Nagels fällt nach unten und die Kanten steigen an, um ein rundes Aussehen wie ein Löffel zu erhalten. Dies ist jedoch eine seltene Nebenwirkung und tritt meist nur bei schweren Fällen einer Eisenmangelanämie auf.

  • Heißhunger auf Non-Food-Artikel

Der Drang, fremde Lebensmittel oder Non-Food-Artikel zu essen, wird Pica genannt. Häufig besteht ein Verlangen nach Eis, Ton, Erde, Kreide oder Papier und kann ein Zeichen für Eisenmangel sein.

  • Ich fühle mich ängstlich
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Sauerstoffmangel im Körpergewebe bei Eisenmangel kann Angstgefühle hervorrufen. Es bessert sich, wenn der Eisenspiegel wieder normal ist.

  • Häufige Infektionen

Da Eisen für ein gesundes Immunsystem unerlässlich ist, kann sein Mangel mehr Krankheiten verursachen als gewöhnlich.

Wie wird Eisenmangel diagnostiziert?

Wenn Sie eines oder mehrere der oben aufgeführten Symptome zeigen, können Sie einen Arzt konsultieren und eine Blutuntersuchung durchführen lassen. Auf diese Weise wird es verstanden, wenn Sie einen Mangel haben.

Krankheiten bei Eisenmangel gesehen

Eisenmangel ist eine schwerwiegende Erkrankung, die zu langfristigen Gesundheitsproblemen führen kann. Ein leichter Eisenmangel verursacht keine schwerwiegenden Komplikationen, kann jedoch unbehandelt zu folgenden Gesundheitsproblemen führen.

  • Anämie

Ein schwerer Eisenmangel kann aufgrund der Störung des normalen Lebens roter Blutkörperchen zu einer Anämie führen. In diesem Fall sind die Hämoglobinspiegel so niedrig, dass das Blut den Zellen nicht genügend Sauerstoff zuführen kann, wodurch der gesamte Körper beeinträchtigt wird.

  • Herzkrankheiten

Eisenmangel kann einen schnellen oder unregelmäßigen Herzschlag verursachen. Wenn Sie anämisch sind, muss das Herz mehr Blut pumpen, um den Sauerstoffmangel im Blut auszugleichen. Dies kann zu einem vergrößerten Herzen oder einer Herzinsuffizienz führen.

  • unzureichendes Wachstum

Ein schwerer Eisenmangel kann bei Säuglingen und Kindern zu Wachstumsverzögerungen führen.

  • Komplikationen in der Schwangerschaft

Bei schwangeren Frauen besteht ein erhöhtes Risiko für einen Eisenmangel. Ein Mangel in der Schwangerschaft kann zu vorzeitigen Wehen und einem verkürzten Geburtsintervall führen.

  • Darmkrebs

Wer an Eisenmangel leidet, hat ein höheres Risiko, an Darmkrebs zu erkranken.

Wie wird Eisenmangel behandelt?

Es ist wichtig, Eisenmangel zu diagnostizieren und zu behandeln, bevor sich der Zustand verschlimmert. Die Behandlung eines Eisenmangels hängt von Faktoren wie Alter, Gesundheitszustand und der Ursache des Mangels ab. 

Wenn Sie glauben, dass Sie Anzeichen eines Mangels aufweisen, können Sie diesen anhand einer einfachen Blutuntersuchung leicht erkennen. Eisenmangel wird durch den Verzehr eisenreicher Lebensmittel und die Einnahme von Eisenpräparaten behandelt. Der Hauptzweck der Behandlung besteht darin, den Hämoglobinspiegel zu normalisieren und die Eisenmangelwerte wiederherzustellen. Versuchen Sie zunächst, den Mangel durch Nahrung auszugleichen. Nehmen Sie Nahrungsergänzungsmittel nur ein, wenn dies von einem Arzt empfohlen wird.

Wie lange dauert es, einen Eisenmangel zu beheben?

Die Rückkehr der Eisenwerte auf normale Werte variiert je nach Schweregrad und Schweregrad der Erkrankung. Dies kann ein bis drei Monate dauern. In schweren Fällen ist eine längere Intensivbehandlung erforderlich.

Was ist Eisenüberschuss?

Menschen, die nicht ausreichend Eisen über die Nahrung aufnehmen, sind von Eisenmangel bedroht. Wenn jedoch zu viel Eisen in den Körper gelangt, kann dies zu einem Eisenüberschuss führen. Eisenüberschuss wird nicht durch Eisen aus der Nahrung verursacht, sondern ist in der Regel eine Folge der Einnahme hoher Dosen von Nahrungsergänzungsmitteln. Überschüssiges Eisen im Körper hat eine toxische Wirkung. Daher ist es mit Vorsicht zu genießen.

Welche Krankheiten verursacht ein Eisenüberschuss?

Ein Überschuss kann einige Krankheiten verursachen. Bei Überschuss werden folgende Erkrankungen beobachtet:

  • Eisentoxizität: Bei Überdosierung von Eisenpräparaten kann es zu einer Eisenvergiftung kommen.
  • Hereditäre Hämochromatose: Es ist eine genetische Störung, die durch eine übermäßige Aufnahme von Eisen aus der Nahrung gekennzeichnet ist.
  • Hämochromatose: Es handelt sich um eine Eisenüberladung, die durch einen hohen Eisengehalt in Nahrungsmitteln oder Getränken verursacht wird.
Eisenüberschuss Symptome
  • Chronische Müdigkeit
  • Gelenkschmerzen
  • Bauchschmerzen
  • Lebererkrankungen (Zirrhose, Leberkrebs)
  • Diabetes  
  • unregelmäßiger Herzrhythmus
  • Herzinfarkt oder Herzversagen
  • Veränderungen der Hautfarbe
  • Menstruationsstörungen
  • Verlust des sexuellen Verlangens
  • Arthrose
  • Osteoporose
  • Haarausfall
  • Vergrößerung der Leber oder Milz
  • Impotenz
  • Unfruchtbarkeit
  • Hypothyreose
  • Depression
  • Probleme mit der Nebennierenfunktion
  • Früh einsetzende neurodegenerative Erkrankung
  • Erhöhter Blutzuckerspiegel
  • Erhöhung der Leberenzyme

Behandlung von Eisenüberschüssen

Es gibt keine Heilung für Eisenüberschuss, aber einige Dinge können getan werden, um das Risiko gesundheitlicher Probleme zu minimieren:

  • Rotes Fleisch Reduzieren Sie Ihre Aufnahme von eisenreichen Lebensmitteln wie.
  • Spenden Sie regelmäßig Blut.
  • Nehmen Sie Vitamin C zusammen mit eisenreichen Lebensmitteln zu sich.
  • Vermeiden Sie die Verwendung von Kochgeschirr aus Eisen.

Wenn jedoch keine hohen Eisenwerte im Blut festgestellt werden oder eine Eisenüberladung nicht diagnostiziert wird, besteht keine Notwendigkeit, die Eisenzufuhr zu reduzieren.

Eisenüberschussverluste

Es wird behauptet, dass ein Überschuss an Eisen sowohl bei Tieren als auch beim Menschen Krebs verursacht. Es wird angenommen, dass eine regelmäßige Blutspende oder ein Blutverlust dieses Risiko verringern kann.

Eisenüberschuss und Eisenmangel machen Menschen anfälliger für Infektionen. Mehrere Studien haben festgestellt, dass überschüssiges Eisen die Häufigkeit und Schwere von Infektionen erhöhen kann.

Referenzen: 1, 2, 3

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