যে খাবারগুলি পেটের জন্য ভাল এবং চা যা পেটকে প্রশমিত করে

কিছু খাবার পেটের ব্যথা এবং আলসারের চিকিৎসায় কার্যকর। যখন আপনার পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব বা অস্বস্তি হয়, তখন এক কাপ গরম চা পান করা লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেওয়ার একটি সহজ উপায়। 

এখানে "কোন খাবারগুলি পেটের জন্য ভাল", "কোন ভেষজ চাগুলি পেটের জন্য ভাল", "কোন চা পেটের জন্য ভালো", "কোন ভেষজ চা পেটের জন্য ভালো" আপনার প্রশ্নের উত্তর…

কোন খাবারগুলো পেটের জন্য ভালো?

কলা

কলাএটি পেট-বান্ধব খাবারের তালিকায় প্রথম স্থানে রয়েছে যা গ্যাস্ট্রিক রসের অতিরিক্ত অ্যাসিড উপাদানকে নিরপেক্ষ করতে পারে এবং অন্ত্রের ট্র্যাক্ট ফুলে যাওয়া এবং গ্যাস্ট্রিক প্রদাহের ঝুঁকি কমাতে পারে।

বিশ্বের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর ফলের মধ্যে কলা অন্যতম। এটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের গতিশীলতা প্রচার করে এবং সাধারণভাবে পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে।

আপনার জানা উচিত যে কলা শুধুমাত্র পরিপাকতন্ত্রের জন্যই উপকারী নয়, সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। কলা অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল এবং পেটের আলসার সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলতে সাহায্য করে।

কাঁচা খাবার

বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী, পরিশ্রুত খাবারের পরিবর্তে বেশি করে কাঁচা খাবার খাওয়া হজমের সমস্যা, পেটে ব্যথা বা আলসারে আক্রান্তদের জন্য উপকারী। 

কাঁচা খাবারে ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেল থাকে। কাঁচা খাবারে পাওয়া বি ভিটামিন বিপাকীয় চাহিদা এবং খাদ্য হজমের জন্য অপরিহার্য। এছাড়াও, বীজে অনেক গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা পাকস্থলীর ভিতরের প্রাচীরের কোষের ঝিল্লিকে রক্ষা করতে পারে।

Elma

Elmaএটি পাচনতন্ত্রকে তৈলাক্ত করতে এবং ডায়রিয়ার উপসর্গ কমাতে সাহায্য করে। আপেলের খোসায় রয়েছে পেকটিন (প্রাকৃতিক দ্রবণীয় ফাইবার যা পানিতে প্রসারিত হতে পারে), যা পাকস্থলী ও অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়, নির্বাসন প্রক্রিয়াকে সহজ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য খুবই উপকারী হতে পারে। 

সুপ

যাদের পেটে আলসার বা ব্যথা আছে তাদের সবসময় স্যুপ পান করা উচিত। যেহেতু এটি আংশিকভাবে রান্না করা হয়, তাই এটি পরিপাকতন্ত্রের উপর চাপ সৃষ্টি করে না এবং শরীরের চর্বি শোষণকে কমিয়ে দেয়। 

নারকেল জল

নারকেল জলবিশুদ্ধ পানির পরে বিশুদ্ধ তরল গ্রুপে এটি দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। নারকেলের পানিতে ইলেক্ট্রোলাইটস, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য খনিজ পদার্থ রয়েছে। এটা শরীরের জন্য ভালো। এছাড়া এটি প্রস্রাবের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।

আদা

পেটের জন্য প্রতিদিন আদা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আদা খাওয়ার মতোই আদা চা হজমের কার্যকারিতা উন্নত করতেও সাহায্য করবে। পেটে ব্যথা, ফোলাভাব, বদহজমের চিকিৎসার এটি সবচেয়ে সহজ উপায়।

মৌরি

মৌরিএমন একটি পদার্থ রয়েছে যা গ্যাস্ট্রিক রস এবং পাচক রসের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে। মৌরি অ্যাসপার্টিক অ্যাসিডের একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা ফোলা প্রতিরোধ করে। এই কারণে, অনেকের খাওয়ার পরে মৌরি বীজ চিবানোর অভ্যাস করা উচিত।

দই

দইএটি অন্ত্রের অনেক ক্রিয়াকলাপের জন্য দায়ী প্রোবায়োটিকের একটি সমৃদ্ধ উত্স, যেমন ল্যাকটেজ উত্পাদন, ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করা এবং হজমের কার্যকারিতা উন্নত করা। পেটে হজমের জন্য প্রচুর উপকারী ব্যাকটেরিয়া রয়েছে।

বিশেষত, দইতে স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা হজমে সহায়তা করে এবং পাকস্থলীকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে। উদাহরণস্বরূপ, দইতে রয়েছে উপকারী ব্যাকটেরিয়া BB12, উপকারী ব্যাকটেরিয়া যা লুমিনাল অ্যাসিড বাড়ায়, ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রোটিন নিঃসরণ করে, ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াকে বাধা দেয়, ইকোলি ব্যাকটেরিয়া, ইয়ারসিনিয়া এবং বিশেষ করে এইচপি ব্যাকটেরিয়া-এর মতো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি কমায়।

nane

naneএটি বদহজম, পেটে ব্যথা, অম্বল, এবং গ্যাস ফ্রিকোয়েন্সি চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করে এবং বমি বমি ভাব এবং মাথাব্যথার চিকিত্সা করে।

চর্বিহীন মাংস

চর্বিহীন মাংসের সবচেয়ে বড় সুবিধা হল এতে চর্বি কম থাকে। এতে কোন কোলেস্টেরল নেই এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম। কম চর্বিযুক্ত মাংস প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন সরবরাহ করে।

কমলা

কমলা ভিটামিন সি এবং ফাইবার রয়েছে, উভয়ই পেটের জন্য উপকারী। ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

বাদাম

বাদামস্বাস্থ্যকর খাবার যা পেটের জন্য ভালো। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যা পাকস্থলীকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। বাদাম ধারণকারী একটি নিয়মিত খাদ্য অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে।

লিমন

লিমনজল-দ্রবণীয় অ্যাসিড রয়েছে, যা একটি স্বাস্থ্যকর পাচনতন্ত্রের জন্য দুর্দান্ত। বিশেষ করে লেবু পানি পরিপাকতন্ত্র পরিষ্কার করে।

মরিচ

মরিচ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এটি পরিপাকতন্ত্রের জন্যও একটি চমৎকার খাবার।

সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি

সবুজ শাক-সবজি যেমন পালং শাক এবং কালে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই উপাদানগুলি স্বাস্থ্যকর পরিপাকতন্ত্র বজায় রাখার জন্য উপকারী। 

আপনি যদি নিয়মিত শাকসবজি খান তবে আপনি একটি সুস্থ পরিপাকতন্ত্র রাখতে পারেন।

সিরিয়াল

সুস্থ পেটের জন্য, আপনার প্রতিদিন গোটা শস্য খাওয়া উচিত। এটি হজমের জন্য খুবই ভালো। শস্যে ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম এবং স্বাস্থ্যকর ফাইবার রয়েছে, এগুলি সবই উপকারী পদার্থ যা একটি স্বাস্থ্যকর পেট তৈরি করে। 

সিরিয়ালে প্রচুর পরিমাণে উপকারী কার্বোহাইড্রেট থাকে যা পেটের আলসার সারাতে সাহায্য করে। পুরো শস্যের ফাইবার হজমের সমস্যা সমাধান করতে এবং খাদ্য হজম প্রক্রিয়া উন্নত করতে সাহায্য করে।

মধু

মধুএটি একটি স্বাস্থ্যকর খাবার যা পেটের জন্য ভালো। জৈব মধুতে প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এছাড়াও এটি স্প্রে এইচ. পাইলোরি ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে, পেট, খাদ্যনালী এবং অন্ত্রের জ্বালাময় শ্লেষ্মা ঝিল্লি প্রশমিত করে এবং ব্যথা কমায়।

বাঁধাকপি

বাঁধাকপিএতে অনেক অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা পাকস্থলীর আলসারের চিকিৎসায় কার্যকরী এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল মিউকোসাকে রক্ষা করে আলসার থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে এবং আলসার গঠনে বাধা দেয়। এটি শ্লেষ্মা উৎপাদনকেও উৎসাহিত করে এবং ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।

বাদামী ভাত

বাদামী ভাতপেটের আলসারের ক্ষেত্রে এটি খাওয়ার জন্য একটি চমৎকার খাবার। এটি পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি করতে সাহায্য করে, শরীরের কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং পুষ্টি সরবরাহ করে।

পনির

পনিরে কিছু স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া থাকে যা পেটের আলসার সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে বাধা দেয়। এটি ব্যথা উপশম করতে এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বিস্তার রোধ করতে ক্ষত পর্যন্ত একটি ঝিল্লি মোড়ানো সাহায্য করে।

রসুন

রসুন এটিতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি পেটের আলসার সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলতে সাহায্য করে। অন্যান্য খাবার যেমন রসুন, আচার, মধুর সাথে মিলিত হলে এটি আপনাকে পেটের আলসার থেকে সম্পূর্ণভাবে রক্ষা করে।

অ-অম্লীয় ফল

যে ফলগুলিতে অ্যাসিডের বৈশিষ্ট্য নেই সেগুলি পেটের আলসারের চিকিত্সায় দুর্দান্ত। কিছু সাইট্রাস ফল যেমন আনারস, টমেটো বা ট্যানজারিন এবং অ্যাসিডিক ফল যেমন জাম্বুরা এড়ানো উচিত।

আলু

আলু, পেটের জন্য ভালো খাবারতাদের মধ্যে একটি। এটি এমন একটি খাবার যা পেটের আলসারের উপসর্গ কমাতে সাহায্য করে। ভাজা আলু খাবেন না কারণ এটি উপসর্গ বাড়িয়ে দেয়। আপনার পছন্দের আলুর স্যুপ বা সেদ্ধ আলু রাখুন।

আপেল সিডার ভিনেগার

এক টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার, এক গ্লাস গরম পানি এবং এক গ্লাস মধুর মিশ্রণ বদহজম দূর করে, কোলিক এবং গ্যাস নিয়ন্ত্রণ করে। এই পানীয়টি পেট জ্বালার বেদনাদায়ক উপসর্গগুলিও প্রতিরোধ করে।

কুইনোয়া

quinoa বীজঅনেক অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা পাকস্থলীকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। পেটের সমস্যা সমাধানে আপনি প্রতিদিন কুইনোয়া খেতে পারেন।

অনেক স্বাস্থ্যকর খাবার রয়েছে যা আপনার পেটের জন্য ভালো, তবে পেট খারাপের ক্ষেত্রে আপনার নিম্নলিখিত ধরণের খাবার খাওয়া উচিত নয়:

ভাজা খাবার

যাদের পেটে ব্যথা আছে তাদের ভাজা খাবার সীমিত করা উচিত। এসব খাবারে চর্বি বেশি থাকে। আপনার যদি অন্ত্রের প্রদাহ বা পেট ব্যথার সমস্যা হয় তবে ভাজা খাবার ডায়রিয়া হতে পারে।

কম রান্না করা পেঁয়াজ

পেঁয়াজে মানবদেহের জন্য প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা হার্টকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। তবে কাঁচা পেঁয়াজ পেটে ব্যথার কারণ হতে পারে। কিছু বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে আপনাকে পেঁয়াজ রান্না করতে হবে।

কাঁচা ব্রকলি এবং বাঁধাকপি

ব্রকলি এবং বাঁধাকপি হল সবজি যাতে উপকারী ফাইবার থাকে। যাইহোক, আপনি যখন ব্রকলি এবং বাঁধাকপি কাঁচা খান, তখন এটি ফুলে যায় এবং আরও গ্যাস তৈরি হয়। অতএব, পেট ব্যাথায় আক্রান্তদের জন্য সবচেয়ে ভালো উপায় হল খাওয়ার আগে ব্রকলি এবং বাঁধাকপি রান্না করা।

কফি

কফিতে ক্যাফেইন রয়েছে, যা একটি উত্তেজক পদার্থ যা পেটে ব্যথাযুক্ত ব্যক্তিদের ব্যবহার করা উচিত নয়।

সবুজ চা

সাধারণ মানুষের জন্য, গ্রিন টি স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, কিন্তু বর্ধিত ব্যথাযুক্ত লোকদের জন্য এটি ক্ষতিকারক কারণ এটি ব্যথাকে আরও খারাপ করে তোলে। বিশেষ করে পেটে ব্যথা হলে খালি পেটে গ্রিন টি পান করা উচিত নয়।

চকলেট

যাদের পেটে ব্যথা আছে তাদের চকলেট খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে, কারণ অত্যধিক চকোলেট খেলে আপনি সম্ভবত পেটে গ্যাস্ট্রিক রসের রিফ্লাক্স সৃষ্টি করতে পারেন।

পীচ

পীচ এটি সুস্বাদু এবং উচ্চ পুষ্টিগুণ রয়েছে। পীচ আয়রন সমৃদ্ধ এবং মানবদেহে রক্তশূন্যতা প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। পীচের পেকটিন কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে পারে। তবে পেটে ব্যথার রোগীদের জন্য পীচ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।

Krema

ক্রিমের ফ্যাট কন্টেন্ট খুব বেশি। পেট ব্যথা এবং অন্ত্রের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এটি বিপজ্জনক।

টমেটো

টমেটো এটিতে শক্তিশালী অম্লতা রয়েছে, তাই এটি এমন একটি খাবার যা পেট খারাপের ক্ষেত্রে সীমিত করা উচিত।

ভেষজ চা যা পেটকে প্রশমিত করে

সবুজ চা

সবুজ চাঅনেক স্বাস্থ্য সুবিধা আছে। ঐতিহাসিক প্রক্রিয়ায়, অতিসার, পেট ব্যাথা, বমি বমি ভাব এবং এক ধরনের ব্যাকটেরিয়া যা ফোলাভাব সৃষ্টি করতে পারে হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি এটি সংক্রমণের প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে। পেটের অন্যান্য সমস্যাও দূর করে। পেট চাঘ।

গ্রিন টি পান করার সময় আপনার এটি অতিরিক্ত করা উচিত নয়। দিনে 1-2 গ্লাস (240-475 মিলি) যথেষ্ট কারণ ক্যাফিন সামগ্রী বমি বমি ভাব এবং পেট খারাপের মতো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে।

আদা চা

আদা চাপানিতে আদার শিকড় ফুটিয়ে এটি তৈরি করা হয়। বমি বমি ভাব এবং বমির মতো হজম সংক্রান্ত সমস্যায় এই মূল উপকারী। 

একটি পর্যালোচনা অনুসারে, আদা গর্ভবতী মহিলাদের সকালের অসুস্থতা, সেইসাথে কেমোথেরাপি-প্ররোচিত বমি বমি ভাব এবং বমি প্রতিরোধে সহায়তা করে। আরেকটি সংকলন, আদার গ্যাস, ফোলা, বলা হয়েছে যে এটি ক্র্যাম্প এবং বদহজম কমাতে পারে এবং অন্ত্রের নিয়মিততাকেও সমর্থন করে।

আদা চা তৈরি করতে, খোসা ছাড়ানো আদার টুকরো টুকরো টুকরো করে ফুটন্ত পানিতে 10-20 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। স্ট্রেন, প্লেইন পান করুন বা একটু লেবু এবং মধু যোগ করুন। 

পুদিনা চা

পেপারমিন্ট চা পেটের সমস্যার জন্য বহুল ব্যবহৃত চা। প্রাণীদের গবেষণায় দেখা যায় যে পেপারমিন্ট অন্ত্রের পেশী শিথিল করতে পারে এবং ব্যথা উপশম করতে পারে।

আপনি এই চা রেডিমেড কিনতে পারেন বা 7-12 মিনিটের জন্য গরম জলে গুঁড়ো পুদিনা পাতা ভিজিয়ে রেখে নিজেই তৈরি করতে পারেন।

কালো চা

কালো চাএটি পেটের রোগে গ্রিন টি-এর মতোই প্রভাব ফেলে। এটি ডায়রিয়ার চিকিৎসায় বিশেষভাবে কার্যকর হতে পারে।  প্রতিদিন 1-2 গ্লাস (240-475 মিলি) এর বেশি পান না করার চেষ্টা করুন, কারণ অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণের ফলে পেট খারাপ হতে পারে।

ফিনেল চা

মৌরিএটি গাজর পরিবারের একটি ভেষজ যা লিকারিসের মতো গন্ধযুক্ত। এই ফুলের গাছ থেকে তৈরি চা পেটব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস এবং ডায়রিয়ার মতো বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

আপনি 1 চা চামচ (2 গ্রাম) শুকনো মৌরি বীজের উপর 1 কাপ (240 মিলি) গরম জল ঢেলে বাড়িতে মৌরি চা তৈরি করতে পারেন। গরম জলে 5-10 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।

লিকোরিস রুট চা

লিকোরিস রুটের একটি সামান্য তিক্ত স্বাদ আছে। অনেক ধরণের ঐতিহ্যবাহী ওষুধ এই ভেষজটি পেটের রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করেছে।

অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে লিকোরিস রুট পেটের আলসার নিরাময়ে সাহায্য করে, যা পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং বদহজমের মতো উপসর্গগুলিকে ট্রিগার করতে পারে - ফলে পেট খারাপ হয় এবং অম্বলএটা কারণ.

সচেতন থাকুন যে লিকোরিস রুট বিভিন্ন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে এবং উচ্চ পরিমাণে বিপজ্জনক হতে পারে। অতএব, প্রতিদিন 1 কাপ (240 মিলি) লিকোরিস চা যথেষ্ট এবং আপনার যদি কোনো চিকিৎসার অবস্থা থাকে তবে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা প্রয়োজন। 

ক্যামোমিল চা

ক্যামোমিল চা এটি একটি হালকা, সুস্বাদু এবং আরামদায়ক চা। এটি প্রায়শই হজমের পেশী শিথিল করতে এবং গ্যাস, বদহজম, বমি বমি ভাব, বমি এবং ডায়রিয়ার মতো সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।

ক্যামোমাইল চা তৈরি করতে, একটি তাত্ক্ষণিক টি ব্যাগ বা 5 টেবিল চামচ (1 গ্রাম) শুকনো ক্যামোমাইল পাতা 237 কাপ (1 মিলি) গরম জলে 2 মিনিটের জন্য তৈরি করুন।

তুলসী চা

পুদিনাএটি একটি শক্তিশালী ভেষজ যা দীর্ঘদিন ধরে এর ঔষধি গুণাবলীর জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। যদিও অন্যান্য চায়ের মতো সাধারণ নয়, এটি পেটের রোগের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। তুলসী চা তৈরি করতে আপনি শুকনো তুলসীর গুঁড়া ব্যবহার করতে পারেন।