-ক্যান্সার - নামটাই আমাদের কাঁপতে যথেষ্ট! আমি নিশ্চিত যে আপনি অন্তত একজনকে জানেন যে এই ভয়ানক রোগে ভুগছে!
এটি প্রাথমিক রোগ নির্ণয় এবং সময়মত হস্তক্ষেপের মাধ্যমে নিরাময় করা যেতে পারে, তবে অনেক লোকের সময়মতো চিকিত্সা করার সুযোগ থাকে না।
ক্যান্সার হল এমন একটি রোগ যেখানে কোষগুলি ধীরে ধীরে দেহ দখল করে নেয় এবং খুব আকস্মিকভাবে এবং সীমা ছাড়াই কোষগুলি তৈরি করে। স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন ডিএনএ ক্ষতি কমিয়ে ক্যান্সারের ঝুঁকি অনেকাংশে কমাতে সাহায্য করে।
সুতরাং, ক্যান্সার প্রতিরোধের কার্যকর উপায় ক্যান্সার প্রতিরোধ! "ক্যান্সার প্রতিরোধের উপায়", "ক্যান্সার প্রতিরোধের উপায়" ve "ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে এমন খাবার" আমাদের নিবন্ধের বিষয় গঠন করে।
ক্যান্সারের কারণ এবং প্রতিরোধের উপায়
কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকির কারণ, যেমন জেনেটিক্স এবং পরিবেশ, আমাদের নিয়ন্ত্রণের বাইরে, কিন্তু গবেষণা দেখায় যে আজীবন ক্যান্সারের ঝুঁকির প্রায় 70% স্বাস্থ্যকর জীবনধারা পরিবর্তন যেমন খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে কমানো যায়।
ধূমপান এড়িয়ে চলুন, অ্যালকোহল সীমিত করুন, স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখুন এবং নিয়মিত ব্যায়াম করুন ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পদক্ষেপ গ্রহণ করা হয়. স্বাস্থ্যকর খাওয়াও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
আপনি যা খান এবং যা খাবেন না তা ক্যান্সারের ঝুঁকি সহ স্বাস্থ্যের উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব ফেলে। অধ্যয়নগুলি নির্দিষ্ট খাবার এবং ক্যান্সারের মধ্যে সম্পর্ক চিহ্নিত করেছে, শক্তিশালী কারণ-প্রভাব সম্পর্কের পরিবর্তে, কিছু খাদ্যাভ্যাস রয়েছে যা ক্যান্সারের ঝুঁকিতে বড় প্রভাব ফেলতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, একটি ঐতিহ্যগত ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য উদ্ভিদের খাবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি যেমন ফল, শাকসবজি এবং জলপাই তেল সমৃদ্ধ খাবার স্তন ক্যান্সার সহ বেশ কয়েকটি সাধারণ ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। বিপরীতভাবে, প্রক্রিয়াজাত মাংসের প্রতিদিনের খাদ্য কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়।
আপনার যদি ক্যান্সারের পারিবারিক ইতিহাস থাকে, তাহলে আপনার খাদ্যাভ্যাস এবং কিছু গুরুত্বপূর্ণ আচরণে ছোট পরিবর্তন করা আপনার দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের জন্য একটি বড় পার্থক্য আনবে।
ক্যান্সার প্রতিরোধের ভেষজ উপায়
অনেক ধরণের ক্যান্সার এবং অন্যান্য গুরুতর রোগের ঝুঁকি কমাতে, আপনাকে বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফল এবং শাকসবজি, বাদাম, মটরশুটি, গোটা শস্য এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির চারপাশে আপনার খাদ্য তৈরি করতে হবে।
একই সময়ে, প্রক্রিয়াজাত এবং ভাজা খাবার, অস্বাস্থ্যকর চর্বি, শর্করা এবং পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ সীমিত করার চেষ্টা করুন।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়
উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে পরিচিত পুষ্টিতে সমৃদ্ধ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ক্যান্সার কোষ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
- বেশি পরিমাণে ফল খেলে তা পাকস্থলী ও ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
- গাজর, ব্রাসেলস স্প্রাউট ক্যারোটিনয়েডযুক্ত শাকসবজি যেমন জুচিনি এবং জুচিনি খাওয়া ফুসফুস, মুখ এবং গলা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
- ব্রোকলিপালং শাক এবং মটরশুটির মতো উচ্চ পরিমাণে অ-স্টার্চি শাকসবজি খাওয়া পাকস্থলী এবং খাদ্যনালীর ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
- কমলা, স্ট্রবেরি, ডালমরিচ, গাঢ় পাতাযুক্ত সবুজ শাক এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ অন্যান্য খাবার খাওয়া খাদ্যনালীর ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে।
- টমেটো, পেয়ারা লাইকোপেন সমৃদ্ধ খাবার যেমন তরমুজ এবং তরমুজ প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
আরো ফল ও সবজি খান
বেশিরভাগ লোকই প্রতিদিনের সুপারিশকৃত ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার অভাব বোধ করে। প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক খাবার খাওয়া প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, আপেলের রস পান করার পরিবর্তে, একটি খোসা ছাড়াই আপেল খান।
সকালের নাস্তা: আপনি প্রাতঃরাশের সিরিয়াল বা ওটমিলে তাজা ফল বা বাদাম যোগ করতে পারেন।
মধ্যাহ্নভোজ: আপনার প্রিয় সবজির সালাদ খান। পুরো শস্য স্যান্ডউইচে লেটুস, টমেটো বা অ্যাভোকাডো যোগ করুন।
স্ন্যাকস: বাইরে যাওয়ার সময় সাথে একটি আপেল বা একটি কলা নিন। গাজর, সেলারি, শসা বা মরিচকে হুমাসের মতো সসে ডুবিয়ে খান।
রাতের খাবার: আপনি আপনার প্রিয় সবজি রান্না করে, বেক করে বা সস বানিয়ে খেতে পারেন।
মিষ্টি: চিনিযুক্ত মিষ্টির পরিবর্তে ফল খান।
প্রচুর ফাইবার খান
ফাইবার, এটি ফল, সবজি এবং গোটা শস্য পাওয়া যায় এবং পরিপাকতন্ত্রকে পরিষ্কার ও সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
এটি ক্যান্সার সৃষ্টিকারী যৌগগুলিকে ক্ষতি করার আগে পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যেতে সাহায্য করে। ফাইবার সমৃদ্ধ একটি খাদ্য কোলোরেক্টাল, পাকস্থলী এবং মুখের ক্যান্সার সহ অন্যান্য সাধারণ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
স্বাস্থ্যকর চর্বি গ্রহণ করুন
চর্বিযুক্ত খাবার অনেক ধরনের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। কিন্তু স্বাস্থ্যকর ধরনের চর্বি আসলে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে।
কুকিজ, ক্র্যাকার, কেক, পেস্ট্রি, পিৎজা, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, ভাজা মুরগির মতো প্যাকেটজাত এবং ভাজা খাবারে পাওয়া যায় ট্রান্স ফ্যাট বা আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড তেল।
লাল মাংস এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য থেকে স্যাচুরেটেড ফ্যাট আপনার দৈনিক ক্যালোরির 10% এর বেশি সীমাবদ্ধ করুন।
মাছ, অলিভ ওয়েলবাদাম এবং অ্যাভোকাডোর মতো খাবার থেকে আরও অসম্পৃক্ত চর্বি খান। সালমন, টুনা এবং শণ বীজ এতে থাকা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং মস্তিষ্ক ও হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
চিনি এবং পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট বাদ দিন
রক্তে শর্করার দ্রুত বৃদ্ধি ঘটায় পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেটগাঁজা সেবন অন্যান্য গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার মধ্যে প্রস্টেট ক্যান্সারের 88% বেশি ঝুঁকির সাথে যুক্ত করা হয়েছে।
সম্পূর্ণ গম বা মাল্টিগ্রেন রুটি, বাদামী চাল, বার্লি, চিনিযুক্ত কোমল পানীয়ের পরিবর্তে, চিনিযুক্ত সিরিয়াল, প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন সাদা রুটি, পাস্তা এবং পিজ্জা, কুইনোয়াঅপরিশোধিত গোটা শস্য খান, যেমন গোটা শস্য, ওটমিল এবং স্টার্চি শাকসবজি।
এইভাবে খাওয়া কোলোরেক্টাল এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং একটি স্বাস্থ্যকর ওজন অর্জনে সহায়তা করতে পারে।
প্রক্রিয়াজাত এবং লাল মাংস সীমিত করুন
বিভিন্ন গবেষণায় বেকন, সসেজ এবং সসেজের মতো প্রক্রিয়াজাত মাংস খাওয়ার সাথে ক্যান্সারের ঝুঁকির সম্পর্ক রয়েছে।
প্রতিদিন প্রায় 50 গ্রাম প্রক্রিয়াজাত মাংস কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি 20% বাড়িয়ে দেয়। এটি নাইট্রেট প্রিজারভেটিভ বা মাংস প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত অন্যান্য পদার্থের কারণে হতে পারে।
তবে লাল মাংস খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকিও বেড়ে যায়। শুধুমাত্র লাল এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস খাওয়ার পরিবর্তে, আপনার অন্যান্য প্রোটিন উত্স যেমন মাছ, মুরগির মাংস, ডিম, বাদাম এবং সয়া খাওয়া উচিত।
স্বাস্থ্যকর উপায়ে আপনার খাবার প্রস্তুত করুন
স্বাস্থ্যকর খাদ্য নির্বাচন, ক্যান্সার প্রতিরোধএটি শুধুমাত্র গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর নয়। আপনি কীভাবে আপনার খাবার প্রস্তুত, সংরক্ষণ এবং রান্না করেন তাও গুরুত্বপূর্ণ।
জিএমও, কীটনাশক এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি
জিনগতভাবে পরিবর্তিত জীব (জিএমও) হল উদ্ভিদ বা প্রাণী যাদের ডিএনএ এমনভাবে পরিবর্তিত হয়েছে যা প্রকৃতিতে বা প্রচলিত ক্রসব্রিডিংয়ে ঘটবে না, সাধারণত কীটনাশক প্রতিরোধী হয়ে উঠতে বা কীটনাশক তৈরি করতে।
যদিও কিছু কোম্পানি জোর দিয়ে বলে যে তারা নিরাপদ, অনেক খাদ্য নিরাপত্তা প্রবক্তারা উল্লেখ করেছেন যে এই পণ্যগুলি মানুষের উপর তাদের প্রভাব নির্ধারণের জন্য শুধুমাত্র স্বল্পমেয়াদী পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়।
কিছু প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে GMO খাওয়ার ফলে নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার হতে পারে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কীটনাশক ব্যবহার, এমনকি কম মাত্রায়, কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে, যেমন লিউকেমিয়া, লিম্ফোমা, মস্তিষ্কের টিউমার, স্তন ক্যান্সার এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার।
যাইহোক, জিএমও, কীটনাশক এবং ক্যান্সারের মধ্যে যোগসূত্র নিয়ে গবেষণা অবান্তর রয়ে গেছে।
যেসব খাবার ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে
ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয় এমন খাবারের উপাদানগুলি প্রাকৃতিক হওয়া উচিত এবং কোষগুলির ভারসাম্যহীন বিভাজন প্রতিরোধ করে যা ক্যান্সার সৃষ্টি করতে পারে। অনুরোধ ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে এমন খাবারের তালিকা...
রসুন
রসুনঅলিভ অয়েলে পাওয়া অ্যালিসিন যৌগ টিউমার কোষের বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করে। অ্যালিসিন চাপের কারণে কোষের বিভাজনে বাধা দেয়। ক্যান্সার কোষগুলি বিভাজনের প্রবণতা রাখে এবং এই যৌগটি বিভাজনের প্রভাবকে বাতিল করে দেয়।
ব্রোকলি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার, ফ্ল্যাভোনয়েড ইত্যাদি তীব্র হয় এই সবুজ শাকসবজিতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিক্যাল কোষের কারণে হওয়া ক্ষতি কমাতে এবং ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করে।
বাদাম
বাদাম প্রতিদিন খাওয়া হলে তা শরীরের জন্য খুবই উপকারী এবং স্বাস্থ্যকর। সেলেনিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বাদাম ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে খুবই উপকারী। সেলেনিয়াম ক্যান্সার কোষ অপসারণ এবং ডিএনএ মেরামত করতে সাহায্য করে।
লিমন
লিমন এবং অন্যান্য বিভিন্ন সাইট্রাস ফল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। লেবুতে থাকা ভিটামিন সি-এর উচ্চ ঘনত্ব ক্যান্সার তৈরিতে বাধা দেয়।
ব্লুবেরি
শরীরের ফ্রি র্যাডিকেল সুস্থ কোষ ধ্বংস করে এবং ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি ঘটায়। ব্লুবেরি এতে উপস্থিত ফ্ল্যাভোনয়েড সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ক্ষতি প্রতিরোধ করে এবং অস্থির পরমাণুর প্রভাবকে নিরপেক্ষ করে।
মাশরুম
মাশরুমএটি শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। বিভিন্ন ধরনের মাশরুম আছে, তবে ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের প্রভাব কমানোর জন্য রেইশি মাশরুম সবচেয়ে ভালো। হিমোগ্লোবিনের মাত্রা ছত্রাক দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
আর্টিচোক
আর্টিচোকএতে সিলিমারিন নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে, যা এপিডার্মিসের ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে। আর্টিচোকগুলি রান্না করার সময়, ত্বকটি খোসা ছাড়ানো উচিত এবং সূক্ষ্ম প্রান্তগুলি সরানো উচিত। তারপর আর্টিকোক নরম হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করতে হবে।
সবুজ চা
জৈব গ্রিন টিপ্রতিদিন খাওয়া হলে এটি খুবই স্বাস্থ্যকর এবং উপকারী। গ্রিন টিতে বিভিন্ন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষের ধ্বংস প্রতিরোধ করে। গ্রিন টি ত্বক, স্তন ক্যান্সার ইত্যাদির জন্য ভালো। এটি সুক্রোজ স্তরের জন্য খুব কার্যকর এবং নিয়ন্ত্রণ করে।
বন্য স্যামন মাছ
বন্য স্যামন খাওয়া ক্যান্সার গঠনপ্রতিরোধ করতে পারে। বন্য স্যামনে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে এবং এতে ফ্যাট এবং ক্যালোরি কম।
বন্য স্যামন প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। স্যামনভিটামিন ডি, যা উপস্থিত রয়েছে, রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করতে সাহায্য করে এবং ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি বন্ধ করে।
কিউই
ভিটামিন সি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে অত্যন্ত কার্যকর এবং ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্রিয়াকে নিরপেক্ষ করে। ফোলেট, ক্যারোটিনয়েড, ভিটামিন ই ইত্যাদি। ক্যান্সারের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে। কিউইএই সমস্ত পুষ্টি রয়েছে এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে শরীরকে রক্ষা করে।
ডিম
ডিমএটি বি, ডি, ই ভিটামিন এবং প্রোটিনের সমৃদ্ধ উৎস। ডিমের সেলেনিয়াম উপাদান কেমোথেরাপির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে পরিচিত। এটি বমি বমি ভাব, চুল পড়া, পেটে ব্যথা এবং ক্লান্তি কমায়।
আদা
আদা এটি অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা সহ একটি ভেষজ। আদা খেলে কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। কেমোথেরাপির আগে আদা খাওয়া রোগীরা বমি বমি ভাব কম অনুভব করেছেন।
আকাই বেরি
আকাই বেরি এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ। এই ছোট ফলগুলি ক্যান্সার ছাড়াও অন্যান্য রোগের সাথে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়। একটি একক অ্যাকাই বেরি আপেলের চেয়ে 11 গুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে।
nane
পেপারমিন্ট ক্যান্সার চিকিৎসার প্রভাব কমাতে একটি উপকারী ভেষজ। এটি শুষ্ক মুখ এবং বমি বমি ভাব প্রতিরোধ করে। এটি দুশ্চিন্তা থেকেও মুক্তি দেয়। এটি বমি বমি ভাব নিয়ন্ত্রণ করে ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধে সাহায্য করে।
সয়াবীন গাছ
সয়া প্রোটিন এবং ইস্ট্রোজেন সমৃদ্ধ। গবেষণায় দেখা গেছে যে সয়া স্তন ক্যান্সারের রোগীদের টিউমারের আকার কমাতে সাহায্য করে।
এটিতে জেনিস্টিন নামক একটি পদার্থ রয়েছে যা ক্যান্সার কোষের জন্য অত্যন্ত বিষাক্ত। এটি ক্যান্সার কোষের বিস্তার বন্ধ করে এবং তাদের ভেঙে দেয়। তবে একটি জিনিস মনে রাখতে হবে যে সয়া সবার জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে।
নাড়ি
মটরশুঁটি, মসুর ডাল এবং মটরশুঁটিতে প্রচুর পরিমাণে বি ভিটামিন রয়েছে। তারা কোষ মেরামত সাহায্য. এছাড়াও, তারা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। তারা লাল রক্ত কোষ বাড়ায় এবং পুনরুদ্ধার ত্বরান্বিত করে।
মাখন
মাখন এটি সেরা প্রোবায়োটিক। 100 টিরও বেশি দরকারী এনজাইম রয়েছে। এই এনজাইমগুলি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। মাখনে অনেক অ্যান্টিবডি রয়েছে যা প্রাথমিক সর্দি-কাশি থেকে রক্ষা করে। এটিতে ক্যান্সার প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।
তাজা সবুজ শাকসবজি
তাজা সবুজ শাক-সবজিতে ফোলেট এবং বি ভিটামিন থাকে। ক্যান্সার প্রতিরোধ তারা যুদ্ধে দরকারী এগুলি ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ এবং এইভাবে হাড়কে শক্তিশালী করে এবং কোষ মেরামতে সহায়তা করে।
যুগের প্লেগ বলা হয় ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে আমরা কী খাব এবং কীভাবে খাব তা নিয়ে কথা বললাম।
ক্যান্সারের বিরুদ্ধে নেওয়া সহজ ব্যবস্থার মাধ্যমে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানো সম্ভব। উপরে তালিকাভুক্ত খাবার গ্রহণ এবং নিম্নলিখিত পয়েন্ট মনোযোগ প্রদান করে ক্যান্সারের ঝুঁকিআপনি ছোট করতে পারেন।
প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন
বিশেষ করে তাপযুক্ত খাবারে কার্সিনোজেনিক পদার্থ থাকে। ভেষজ খাদ্য নির্বাচন করা এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও খনিজ সরবরাহ করা ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে।
আপনার ওজন দেখুন
অতিরিক্ত ওজন বা কম ওজন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। এটি আদর্শ মাত্রায় এবং এই ওজন বজায় রাখা প্রয়োজন। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং দৈনিক ব্যায়াম আপনাকে ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
যাদের ব্যায়াম করার সময় নেই তারা নিজেদের জন্য জায়গা তৈরি করতে পারে, যেমন সিঁড়ি বেয়ে ওঠা বা কাজে হাঁটা।
শাকসবজি এবং ফলমূল গ্রহণ করুন
বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুযায়ী; এটি নির্ধারণ করা হয়েছে যে যারা শাকসবজি এবং ফল সমৃদ্ধ খাবার বেছে নেন তাদের ক্যান্সারের ঝুঁকি 20% কমে যায়। বিশেষ করে সবুজ পাতাযুক্ত গাছ, শালগম, জুচিনি, গাজর, টমেটো এবং সাইট্রাস ফল ক্যান্সারের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক বলে প্রমাণিত হয়েছে।
অ্যালকোহল এবং সিগারেট ব্যবহার করবেন না
অ্যালকোহল এবং ধূমপান এমন কারণ যা উল্লেখযোগ্যভাবে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। এগুলি এড়িয়ে চললে ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।
চাপ থেকে দূরে থাকুন
জোর এটি একটি ফ্যাক্টর যা অনেক রোগ, বিশেষ করে ক্যান্সারকে ট্রিগার করে। যেহেতু দীর্ঘদিন ধরে স্ট্রেসের সংস্পর্শে থাকা লোকেদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়ে, তাই ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষার শক্তি হ্রাস পায়।
আপনার খাবার থেকে চর্বি এবং লবণ সরান
দৈনিক চর্বি এবং লবণ গ্রহণ সীমাবদ্ধ ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে গুরুত্বপূর্ণ কারণ। আপনি প্রতিদিন যে পরিমাণ লবণ গ্রহণ করবেন তা এক চা চামচের বেশি হওয়া উচিত নয়। রেডিমেড খাবার খাবেন না কারণ এতে লবণ ও চর্বি বেশি থাকে।
ঢালু এবং পোড়া খাবারের জন্য সতর্ক থাকুন
কিছু ছত্রাক এবং ছাঁচ বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করে যা ক্যান্সার সৃষ্টি করতে পারে। খাবারের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের দিকে মনোযোগ দিন এবং ছাঁচযুক্ত খাবার অবিলম্বে ফেলে দিন।
যেভাবে খাবার তৈরি করা হয় তা ক্যান্সারের ঝুঁকিকেও প্রভাবিত করে। সরাসরি আগুনে মাংস রান্না করা, যেমন বারবিকিউ বা গ্রিল, মাংসে কার্সিনোজেন তৈরি করে। মাংসের পোড়া অংশ খাবেন না।
কার্সিনোজেনের এক্সপোজার কমাতে:
উচ্চ তাপে তেল রান্না করবেন না
নিম্ন-তাপমাত্রায় রান্না (240 ডিগ্রির কম) চর্বি বা তেলকে কার্সিনোজেনিক হতে বাধা দেয়। ভাজা এবং sautéing পরিবর্তে, রান্না, ফুটন্ত, বাষ্প হিসাবে স্বাস্থ্যকর পদ্ধতি বেছে নিন।
গ্রিল করার সময় সতর্ক থাকুন
মাংস পোড়া বা রান্না করলে কার্সিনোজেন তৈরি হয়। আপনি যদি বারবিকিউ করতে যাচ্ছেন তবে মাংস বেশি রান্না করবেন না (খুব গরম নয়)।
একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় বায়ুরোধী পাত্রে তেল সংরক্ষণ করুন, কারণ তাপ, আলো এবং বাতাসের সংস্পর্শে এলে তারা দ্রুত শক্ত হয়ে যায়।
আপনি মাইক্রোওয়েভে কি রাখবেন সতর্ক থাকুন
মাইক্রোওয়েভে আপনার খাবার সিল করতে প্লাস্টিকের মোড়কের পরিবর্তে গ্রীসপ্রুফ কাগজ ব্যবহার করুন। এবং সর্বদা মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্র ব্যবহার করুন।
ফলস্বরূপ;
আপনার শরীরের জন্য আপনি যা করতে পারেন তা হল ক্যান্সার থেকে রক্ষা করা। অবদান রাখার সামান্য প্রচেষ্টা আপনাকে এবং আপনার প্রিয়জনকে ক্যান্সারমুক্ত জীবনযাপন করতে সহায়তা করবে।
আপনাকে যা করতে হবে তা হল এই ক্যান্সার প্রতিরোধক খাবারগুলি খাওয়া, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের টিপসগুলিতে মনোযোগ দিন এবং একটি সুস্থ জীবনের দরজা খুলুন!
