প্রবন্ধের বিষয়বস্তু
- আদার পুষ্টিগুণ
- আদার উপকারিতা কি?
- শ্বাসযন্ত্রের সমস্যার চিকিৎসা
- ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই
- কেমোথেরাপি-জনিত বমি বমি ভাব কমায়
- ব্যথা উপশম প্রদান করে
- মাসিকের ব্যথা উপশম করে
- মাইগ্রেন উপশম করে
- আলঝেইমার রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করে
- আদা ওজন কমাতে সাহায্য করে
- অস্টিওআর্থারাইটিস পরিচালনা করে
- হৃদয়কে শক্তিশালী করে
- ফুড পয়জনিং এর চিকিৎসায় কার্যকর
- সেলুলাইট চিকিত্সা সাহায্য করে
- পেটের ব্যথা উপশম করে
- ত্বকের জন্য আদার উপকারিতা
- আদার চুলের উপকারিতা
- আপনি গর্ভাবস্থায় আদা খেতে পারেন?
- আদার ক্ষতি কি?
আদাএটি চীন এবং ভারতের একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ। এটি "Zingiber officinale" উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত হয়। এটি সাধারণত একটি মূল হিসাবে পরিচিত কিন্তু আসলে এটি একটি ভূগর্ভস্থ কান্ড যাকে রাইজোম বলা হয়। মসলা হিসেবে আদা ব্যবহার এটি 4000 বছর আগের। এর ঔষধিগুণ প্রায় 2000 বছর আগে আবিষ্কৃত হয়েছিল।
আদার মূলএটি সারা বিশ্বে বমি বমি ভাব, ক্ষুধা হ্রাস এবং বমির চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে অস্ত্রোপচারের পরে।
একই সাথে ক্যান্সারের চিকিৎসা, শূল, পেটে অস্বস্তি, ফোলাএটি মোশন সিকনেস এবং মর্নিং সিকনেস দ্বারা সৃষ্ট বমি বমি ভাবের চিকিৎসায়ও কার্যকর।
আদার মূল এটির একটি বরং অনিয়মিত আকৃতি রয়েছে, যা কন্দযুক্ত ছোট জয়েন্টগুলি নিয়ে গঠিত যা থেকে ছোট কন্দ গজাবে। তাজা আদা মূল এটির একটি ধূসর বাহ্যিক অংশ রয়েছে, যখন অভ্যন্তরটি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে হাতির দাঁত, ক্রিমি সাদা থেকে ফ্যাকাশে সবুজাভ হলুদ পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।
আদাএটিতে লেবু এবং মরিচের একটি তীব্র সুগন্ধও রয়েছে। এর উদ্বায়ী, মশলাদার এবং সুগন্ধি গন্ধ অপরিহার্য তেল এবং ফিনোলিক যৌগ যেমন জিঞ্জেরল এবং শোগাওলের উপস্থিতির জন্য দায়ী।
এর শক্তিশালী এবং মশলাদার সুবাসের কারণে, আদামসলা ও ওষুধ হিসেবে এর একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান রয়েছে। এর তাজা ব্যবহারের সাথে, এটি শুকনো, গুঁড়ো, রস বা তেল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
“আদা কি করে”, “কীভাবে আদা ব্যবহার করবেন”, “আদার উপকারিতা কি”, “আদা কি দুর্বল করে”, “আদা কি সুগার কমায়”, “আদা কি রক্তচাপ বাড়ায়”, “আদা কি পেটের জন্য ভালো এবং রিফ্লাক্স?" এই সমস্ত প্রশ্নের উত্তর নিবন্ধে বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে।
আদার পুষ্টিগুণ
আদাএটিতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফলিক অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেট, চিনি, দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় ফাইবার, সোডিয়াম, ভিটামিন, খনিজ, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি চমৎকার পুষ্টির প্রোফাইল রয়েছে। 100 গ্রাম তাজা আদার পুষ্টি উপাদান এটা তোলে নিম্নরূপ;
খাদ্য | পুষ্টির মান |
শক্তি | 80 Kcal |
শর্করা | 17,77 গ্রাম |
প্রোটিন | 1.82 গ্রাম |
মোট ফ্যাট | 0.75 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2,0 গ্রাম |
ভিটামিন | |
folat | 11 ইউজি |
নিয়াসিন | 0.750 মিলিগ্রাম |
pantothenic অ্যাসিড | 0.203 মিলিগ্রাম |
পাইরিডক্সিন | 0.160 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন এ | 0 IU |
ভিটামিন সি | 5 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন ই | 0.26 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন কে | 0.1 ইউজি |
ইলেক্ট্রোলাইট | |
সোডিয়াম | 13 মিলিগ্রাম |
পটাসিয়াম | 415 মিলিগ্রাম |
খনিজ | |
ক্যালসিয়াম | 16 মিলিগ্রাম |
তামা | 0.226 মিলিগ্রাম |
লোহা | 0.60 মিলিগ্রাম |
ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ | 43 মিলিগ্রাম |
ম্যাঙ্গানীজ্ | 0.229 মিলিগ্রাম |
ভোরের তারা | 34 মিলিগ্রাম |
দস্তা | 0.34 মিলিগ্রাম |
Gingerol
আদা আদাএটি একটি তীক্ষ্ণ তেল যা ই এর তীব্র গন্ধ এবং হলুদ রঙ দেয়। এর রাসায়নিক গঠন ক্যাপসাইসিনের অনুরূপ, যৌগ যা লাল মরিচকে এর মসলাযুক্ত স্বাদ দেয়।
জিঞ্জেরলের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি দুটি গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম নিয়ন্ত্রণ করে যা টাইপ-২ ডায়াবেটিস পরিচালনা করে এবং সাইক্লোক্সিজেনেসকে দমন করে, একটি এনজাইম যা প্রদাহকে উৎসাহিত করে।
শোগল
এটি একটি ফেনোলিক যৌগ যা উল্লেখযোগ্য অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিক্যান্সার বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকর করে তোলে।
এতে জিঞ্জেরলের চেয়ে বেশি প্রদাহ-বিরোধী এবং টিউমার প্রভাব রয়েছে, যা ফুসফুস এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
ভিটামিন এবং খনিজ
ভিটামিন বিএক্সএনইউএমএক্স এটি প্রদাহ কমাতে কার্যকর। তাজা আদাশুকানোর তুলনায় এতে ভিটামিন বি৬-এর পরিমাণ বেশি থাকে, কারণ শুকানোর ফলে এই ভিটামিন নষ্ট হয়ে যায়।
আদা এতে শরীরের জন্য অল্প পরিমাণে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যেমন ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, তামা এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে।
আদার উপকারিতা কি?
আদাশক্তিশালী থেরাপিউটিক এবং প্রতিরোধমূলক প্রভাবের কারণে এটি বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
শ্বাসযন্ত্রের সমস্যার চিকিৎসা
এর অ্যান্টিহিস্টামিন বৈশিষ্ট্যের কারণে আদাএটি অ্যালার্জির চিকিত্সার জন্য কার্যকর। এটি শ্বাসনালী সংকুচিত হওয়া প্রতিরোধ করে এবং শ্লেষ্মা নিঃসরণকে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করে।
বহু শতাব্দী ধরে, এটি সর্দি এবং ফ্লুর জন্য প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। একটি চা চামচ আদার রস এবং মধু সাধারণ সর্দি-কাশির সাথে যুক্ত ক্রমাগত কাশি এবং গলা ব্যথা উপশম করতে কার্যকর।
আদা চাগলা এবং নাক বন্ধ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে। তাজা আদার রস এবং মেথির মিশ্রণ হাঁপানির উন্নতিতে সাহায্য করে।
আদা এটি পেট ফ্লু বা খাদ্য বিষক্রিয়ার চিকিত্সার জন্যও কার্যকর। এই আদাএটি সবচেয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি।
হজমে সহায়তা করে
আদাএটি হজমের জন্য অন্যতম সেরা ভেষজ হিসাবে বিবেচিত হয়। আদা সেবনএটি পিত্তকে উদ্দীপিত করে হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে।
এটি আমাদের খাওয়া খাবার থেকে পুষ্টির আত্তীকরণ নিশ্চিত করে। এছাড়াও, আদা এটি গ্যাস্ট্রাইটিস দ্বারা সৃষ্ট পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া এবং ফোলাভাব থেকে মুক্তি দেয়। এর চা হজমের জন্য পান করা যেতে পারে বা পরিপূরক আকারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই
অনেক গবেষণা, আদাএটি ফুসফুস, ডিম্বাশয়, প্রোস্টেট, স্তন এবং কোলন ক্যান্সার সহ বিভিন্ন ক্যান্সার কোষের সাথে লড়াই করার ক্ষমতা দেখিয়েছে।
মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা আদা গুঁড়াতিনি দেখেছেন যে এটি ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার কোষকে মেরে ফেলতে সক্ষম। এটি প্রোস্টেট ক্যান্সারের কারণ কোষগুলিকে হত্যা করেও চিকিত্সা করতে পারে।
আদাজিঞ্জেরল রয়েছে, একটি যৌগ যা অ্যান্টি-মেটাস্ট্যাটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং স্তন ক্যান্সার এবং ডিম্বাশয়ের ক্যান্সারের চিকিৎসায় সহায়তা করে।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, আদার মূলএটি ক্যান্সারের সূত্রপাত প্রতিরোধ এবং শরীরের বিষাক্ত পদার্থ দূর করার, জীবনের মান উন্নত করার সবচেয়ে সস্তা এবং কার্যকর উপায়গুলির মধ্যে একটি।
কেমোথেরাপি-জনিত বমি বমি ভাব কমায়
কেমোথেরাপি হল ক্যান্সারের কোষের উপস্থিতি দূর করার জন্য একটি প্রস্তাবিত চিকিত্সা যাতে রোগের পুনরাবৃত্তির সম্ভাবনা হ্রাস করা যায়।
আদা রুট সম্পূরককেমোথেরাপি দ্বারা প্ররোচিত যখন অন্যান্য বমি বিরোধী ওষুধের সাথে পরিচালিত হয় বমি বমি ভাবকমাতে দরকারী এছাড়াও, বমি বমি ভাব, সমুদ্রের অসুস্থতা ইত্যাদি। এটি বমি বমি ভাবের সাথে যুক্ত অনুভূতির চিকিত্সার ক্ষেত্রেও কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে
সকালের অসুস্থতার সাথে যুক্ত বমি বমি ভাব কমায়
অধ্যয়ন, আদাসকালের অসুস্থতার চিকিৎসায় ভিটামিন বিএক্সএনইউএমএক্স ঠিক হিসাবে কার্যকর হতে প্রমাণিত হয়েছে. এই কারণে, এটি প্রায়ই গর্ভবতী মহিলাদের সকালের অসুস্থতা প্রতিরোধ করার জন্য সুপারিশ করা হয়।
এটিতে প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে
আদাএটি দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের চিকিৎসার জন্য খুবই উপকারী। এটি প্রদাহজনিত ব্যথা থেকে উল্লেখযোগ্য ত্রাণ প্রদান করে এবং এমনকি ফোলাভাব এবং সকালের কঠোরতা হ্রাস করে। এটি সফলভাবে সাইক্লোক্সিজেনেস এবং পাঁচ-লিপোক্সিজেনেস এনজাইমগুলিকে দমন করে যা প্রদাহ সৃষ্টি করে।
ইউনিভার্সিটি অফ মিশিগান স্কুল অফ মেডিসিন দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণা, আদা রুট সম্পূরকদেখা গেছে যে যখন কোলন প্রদাহে ভুগছেন এমন লোকেদের পরিচালনা করা হয়, এটি এই অবস্থার উপশমে খুব কার্যকর।
ব্যথা উপশম প্রদান করে
আদাএর বেদনানাশক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি হাঁটুর অস্টিওআর্থারাইটিস, রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস এবং সাধারণ পেশীর অস্বস্তি সহ রোগীদের ব্যথা এবং ফোলা কমাতে কার্যকর।
আদার মূল এটি ব্যথা উপশম করে এবং বিশেষ করে আর্থ্রাইটিস প্রদাহযাদের ব্যথা কমাতে ব্যথানাশক ওষুধ খেতে হয় তাদের জন্য এটি উপকারী।
গোসলের পানি আদা তেল এটি যোগ করা পেশী এবং জয়েন্টের ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে। পেশীর স্ট্রেনের ক্ষেত্রে, উপশমের জন্য উষ্ণ আদার পেস্ট এবং হলুদের মিশ্রণ প্রয়োগ করা যেতে পারে।
এ ধরনের রোগী নিয়মিত আদার মূল যদি সে সম্পূরক ব্যবহার করে, তাহলে তার ব্যথার ওষুধের প্রয়োজন উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়। কারণ, আদারিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস এবং অস্টিওপোরোসিসের কারণে ব্যথা উপশমে এটি খুবই উপকারী।
আদাপ্রদাহের চিকিত্সার জন্য বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি আদা স্নান প্রস্তুত করতে, 100 মিলি জলের সাথে কয়েকটি স্লাইস মিশ্রিত করুন। আদাআমি এটি সংরক্ষণ করি
সিদ্ধ করার সময় পাত্রটি ঢেকে রাখুন যাতে প্রয়োজনীয় তেলগুলি বাষ্পীভূত হতে না পারে। এটি 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন এবং এই মিশ্রণটি স্নানের জলে যোগ করুন। প্রতিদিন এই জল ব্যবহার করুন, ফাইব্রোমায়ালজিয়া এটি সম্পর্কিত ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে
মাসিকের ব্যথা উপশম করে
মাসিকের শুরুতে আদা ব্যবহার করেকিছু মহিলাদের মাসিক ব্যথা উপসর্গ কমাতে পারে। বাদামী চিনির সাথে আদা চা প্রায়শই চীনা ওষুধে মাসিক ক্র্যাম্পের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
ব্যায়ামের কারণে পেশীর ব্যথা উপশম করে
জর্জিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের 74 জন স্বেচ্ছাসেবকের একটি গবেষণা আদা রুট সম্পূরক এটি পাওয়া গেছে যে শক্তি খরচ খরচ ব্যায়াম-প্ররোচিত পেশী ব্যথা 25 শতাংশ হ্রাস করে।
তাপ চিকিত্সা এবং কাঁচা আদা মূল সম্পূরকগুলির প্রভাবের উপর পরিচালিত দুটি গবেষণা, আদার মূলএটা দেখা গেছে যে ওষুধের নিয়মিত ব্যবহার ব্যায়ামের কারণে পেশীর ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
মাইগ্রেন উপশম করে
আদাএটি মাইগ্রেনের জন্য ত্রাণ সরবরাহ করে কারণ এটি প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনকে রক্তনালীতে ব্যথা এবং প্রদাহ সৃষ্টি করা থেকে প্রতিরোধ করতে পারে। পাতলা আদার পেস্ট কপালে লাগালে মাইগ্রেনের ব্যথা উপশম হয়।
গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
অস্ট্রেলিয়ান গবেষণা বিজ্ঞানী ড আদাতারা পরামর্শ দিয়েছে যে আধান শরীরের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে পারে। গ্লুকোজের মাত্রা ওজন বৃদ্ধি বা ওজন কমানোর প্রক্রিয়ার উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। আদা রুট সম্পূরকযে কোনও ফর্মের নিয়মিত গ্রহণ রক্তে শর্করার লক্ষণীয় পরিবর্তন আনতে পারে।
যারা কম চিনির মাত্রা বেশি প্রবণ তাদের এই ধরনের সমস্যা এড়াতে সবসময় নিয়মিত হওয়া উচিত। আদা রুট সম্পূরক আপনি পেতে পারেন। আদাডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি (কিডনির ক্ষতি) এর ঘটনা কমাতে কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে।
এটি গ্যাস বিরোধী
আদাগ্যাস নির্বাসন বৈশিষ্ট্য পেট শিথিল করতে সাহায্য করে। গ্যাস কমার সাথে সাথে ফোলাভাবও কমে।
অম্বল উপশম করে
আদাএটি অম্বল চিকিত্সার জন্য একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে। আদা চা এই উদ্দেশ্যে খুব কার্যকর।
আলঝেইমার রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করে
সাম্প্রতিক গবেষণা দেখায় যে আলঝাইমার রোগ উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত হতে পারে এবং এটি অনেক পরিবারে একটি সাধারণ রোগ।
আপনি যদি এমন ঝুঁকিতে থাকেন এবং আলঝেইমার রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে চান তবে প্রতিদিন নিন আদার মূল আপনি গ্রাস করতে পারেন। পড়াশোনাও আদাএটি বলে যে এটি মস্তিষ্কের কোষগুলি হারিয়ে যাওয়ার প্রক্রিয়াটিকে ধীর করে দেয়।
আদা ওজন কমাতে সাহায্য করে
যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য, আদার মূল ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় এটি কার্যকর হবে। এটি শুধুমাত্র সামগ্রিক ওজন কমানোর জন্য নয়, একগুঁয়ে চর্বি অপসারণের জন্যও সবচেয়ে বড় চর্বি বার্নারের একটি হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
আদা রুট সম্পূরকএটি আপনাকে খাবারের পরে পরিপূর্ণ বোধ করে, এমনকি ছোট অংশেও। এতে খাবার খাওয়া কমে যায়, ফলে ওজন কমে যায়।
অপরিহার্য তেল রয়েছে
আদার মূলঅল্প পরিমাণে জিঞ্জেরন, জিনজারোল, ফার্নেসিন, শোগাওল এবং β-ফেলাড্রেন, সিট্রাল এবং সিনেওলের মতো প্রয়োজনীয় তেল রয়েছে।
জিঞ্জেরল অন্ত্রের গতিশীলতা বাড়ায় এবং ব্যথা উপশমকারী হিসাবে কাজ করে। এটি স্নায়ুকে শান্ত করে এবং শরীরে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিপাইরেটিক সুবিধা প্রদান করে। অধ্যয়নগুলি আরও প্রকাশ করে যে জিঞ্জেরলগুলি মাইগ্রেনের ব্যথা উপশম করতে অত্যন্ত কার্যকর।
কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ কমায়
আদার মূলঅপরিহার্য তেলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য, জয়েন্টের সমস্যা, আগুনকাশি, দাঁত ব্যথা, ব্রংকাইটিসএটি রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস, অস্টিওআর্থারাইটিস এবং টেন্ডিনাইটিস এর উপসর্গ উপশমে খুবই কার্যকরী।
কিছু পড়াশোনা আদার মূল গবেষণায় দেখা গেছে যে পরিপূরকগুলি কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ কমাতে পারে। এটি অভ্যন্তরীণ রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে
একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম সমস্ত রোগ এবং সংক্রমণ উপসাগরে রাখতে পারে। কোনো নির্দিষ্ট রোগ বা অবস্থার চিকিৎসার জন্য ওষুধ খাওয়ার চেয়ে সতর্কতা অবলম্বন করা সবসময়ই ভালো।
আদার মূল নির্যাস এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে খুবই সহায়ক। আদাঅল্প পরিমাণে সেল্যান্ডিনের নিয়মিত সেবন শিরা থেকে ফ্যাটি জমা অপসারণ করে এবং রক্ত সঞ্চালনকে মুক্ত করে স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।
অস্টিওআর্থারাইটিস পরিচালনা করে
আদার ঔষধি গুণাবলীএটি অস্টিওআর্থারাইটিসের মতো হাড়ের রোগ দ্বারা সৃষ্ট প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
গবেষণা অনুযায়ী, আদা এটি এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে শক্তি বাড়াতে পারে। গতিশীলতা বৃদ্ধি এবং শিথিলকরণ প্রদান করা হয়. প্রাকৃতিক আদাশরীরকে ফ্লেক্স করতে এবং মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে।
হৃদয়কে শক্তিশালী করে
চীনা ঔষধ অনুযায়ী, আদাএটি হার্টকে শক্তিশালী করতে খুবই কার্যকর বলে জানা যায়। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে, নিয়মিত ব্যবহারের সাথে, এটি অভ্যন্তরীণ রক্ত জমাট বাঁধতেও বাধা দেয়। এটি স্ট্রোকের মতো পরিস্থিতি প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ফ্রি র্যাডিক্যাল দূর করে
আদাএটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরে বিপাকীয় প্রতিক্রিয়ার ফলে গঠিত ফ্রি র্যাডিকেলগুলি দূর করতে সহায়তা করে। এতে শরীরের টিস্যুর ক্ষতি হয়।
যেহেতু এই কোষগুলির দেয়ালগুলি ভঙ্গুর, তাই শরীরের কোষগুলিও ফ্রি র্যাডিক্যাল দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। যখন এই ক্ষতি ঘটে তখন কোষের মিউটেশন ঘটে। পরিবর্তিত কোষগুলি বাত, বাত এবং ছানি রোগের মতো চিকিৎসা সমস্যাগুলির বিকাশ ঘটায়।
শরীর গরম করে
আদাএর তাপীয় প্রভাব শরীরকে গরম রাখতে সাহায্য করে এবং ঠান্ডা থেকে রক্ষা করে। গবেষকরা খুঁজে পেয়েছেন যে আদার তাপ-উত্পাদক বৈশিষ্ট্যগুলি রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করার ক্ষমতা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে।
এটি শরীরকে ঠান্ডা আবহাওয়ার কারণে হাইপোথার্মিয়া এবং অন্যান্য চিকিৎসা অবস্থা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। রক্তনালীগুলির প্রসারণের কারণে রক্ত প্রবাহ উদ্দীপিত হওয়ায় জৈবিক ক্রিয়াগুলিও সমর্থিত হয়।
কিডনির পাথর দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে
যাদের কিডনির সমস্যা আছে, আদাএটি নিয়মিত খেলে অনেক উপকার হয়। এটি একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসেবে পরিচিত যা কিডনির পাথর দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে।
ফুড পয়জনিং এর চিকিৎসায় কার্যকর
খাদ্যে বিষক্রিয়াবিষাক্ত পদার্থের সংস্পর্শে বা সংক্রামিত এবং নষ্ট খাবার খাওয়ার কারণে ঘটে। সময়মতো চিকিৎসা না করলে অবস্থা আরও খারাপ হবে।
আদা তেলএটি একটি সেরা ঘরোয়া প্রতিকার যা শরীর থেকে খাবারের বিষক্রিয়া থেকে দ্রুত বিষাক্ততা দূর করে। আদা তেল এটি বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া আমাশয় এবং অন্ত্রের সংক্রমণের চিকিত্সার ক্ষেত্রেও কার্যকর।
টেস্টিকুলার প্রদাহ কমায়
অণ্ডকোষ হল সংবেদনশীল পুরুষ অঙ্গ এবং এই স্থানে প্রদাহের কারণে যন্ত্রণাদায়ক ব্যথা হতে পারে। গবেষকদের মতে, আদা তেলএর ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে ব্যথা কমায়।
সেলুলাইট চিকিত্সা সাহায্য করে
আদা অপরিহার্য তেল, কীভাবে এবং ভ্যারিকোজ শিরা উপসর্গ কমাতে কার্যকর. যাইহোক, আপনার যদি খুব সংবেদনশীল ত্বক থাকে তবে আপনাকে এটি অন্যান্য প্রয়োজনীয় তেল যেমন সাইপ্রেস বা রোজমেরির সাথে ব্যবহার করা উচিত।
পেটের ব্যথা উপশম করে
আদার শিকড় এটি শোগাওল এবং জিঞ্জেরলের মতো রাসায়নিক পদার্থে সমৃদ্ধ। আদা নির্যাস পেটের অস্বস্তি দূর করার জন্য নেওয়ার সময়, এই রাসায়নিকগুলি অন্ত্রের ট্র্যাক্টকে শিথিল করে, যার ফলে রোগ প্রতিরোধ, বমি, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া এবং কোলিক পেটের ক্র্যাম্প থেকে মুক্তি দেয়।
আদাযেহেতু এটি পেট খারাপের প্রধান কারণগুলিকে দূর করে, পেট ফ্লু চিকিৎসায় সমানভাবে কার্যকর।
আর্থ্রাইটিস নিরাময় করে
বাতের ব্যথার চিকিৎসায় ব্যবহৃত ঐতিহ্যবাহী NSAID ওষুধের গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার কারণে, ডাক্তার এবং গবেষকরা নতুন এবং বিকল্প চিকিৎসার সন্ধান করছেন। আদা ব্যবহার করে এই বিষয়ে একটি শক্তিশালী বিকল্প হিসাবে আবির্ভূত হয়.
রন্ধনসম্পর্কীয় প্রয়োজনে প্রাচীন কাল থেকে ব্যবহৃত এই ভেষজটি বাতের ব্যথার চিকিৎসায় কার্যকরী হতে পারে। এটিতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য প্রমাণিত হয়েছে এবং বেশিরভাগ লোকের ব্যবহার করা নিরাপদ, উভয় ক্ষেত্রেই এবং অভ্যন্তরীণভাবে।
ত্বকের জন্য আদার উপকারিতা
এর ঔষধি গুণ ছাড়াও, আদা ত্বকের যত্ন এছাড়াও ব্যবহার করা হয়। এটি ত্বকের উন্নতির জন্য বাণিজ্যিক পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। বেশিরভাগ ত্বকের অবস্থার চিকিত্সার জন্য আদার রস প্রায়শই স্থানীয়ভাবে প্রয়োগ করা হয়।
বিরোধী বার্ধক্য প্রভাব আছে
আদাপ্রায় 40 টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে যা বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে। এটি টক্সিন অপসারণ করে এবং রক্ত সঞ্চালনকে উদ্দীপিত করে ত্বকের চেহারা উন্নত করে, যা ত্বকে আরও পুষ্টি সরবরাহ করতে দেয়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি হতে বাধা দেয়, এইভাবে ত্বকের তারুণ্য বজায় রাখে। এটি ত্বককে শক্ত ও তরুণ করে স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায়। এইভাবে, এটি বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে দেয়।
পোড়া ব্যথা উপশম করে
তাজা আদার রসপোড়া ত্বকে এটি প্রয়োগ করা ব্যথা উপশম করতে পারে এবং পুড়ে যাওয়া ত্বককে তার স্বাভাবিক অবস্থানে ফিরিয়ে এনে নিরাময় করতে পারে।
এছাড়াও, ত্বক 6 থেকে 12 সপ্তাহের মধ্যে দাগ হালকা করতে, আদা একটি তাজা টুকরা এটি দিনে দুই থেকে তিনবার ঘষে নেওয়া যেতে পারে। প্রতিবার সাময়িক প্রয়োগের জন্য তাজা আদা টুকরা এটা ব্যবহার করো.
ব্রণ ও দাগ দূর করে
একটি শক্তিশালী এন্টিসেপটিক এবং ক্লিনজার। আদাএটি ত্বককে পরিষ্কার, মসৃণ ও দাগহীন করে। এটি ত্বককেও পুনরুজ্জীবিত করে।
এটি সর্বোত্তম প্রাকৃতিক ব্রণ-লড়াইকারী খাবার কারণ এটি ব্রণ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে মেরে এবং পরিষ্কার করে ব্রণ গঠনকে হ্রাস করে।
সাদা দাগের চিকিৎসায় সাহায্য করে
হাইপোপিগমেন্টেড দাগ দেখা দেয় যখন ত্বক তার পিগমেন্টেশন হারায় এবং সাধারণত ফর্সা ত্বক বা আসল ত্বকের টোনের চেয়ে হালকা হয়। আদা হাইপোপিগমেন্টযুক্ত ত্বকের চেহারা উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।
আপনাকে যা করতে হবে তা হল একটি তাজা আদা হাইপোপিগমেন্টেড এলাকায় কাটা এবং ঘষুন এবং একটু অপেক্ষা করুন। আপনি এক বা দুই সপ্তাহের মধ্যে সামান্য উন্নতি দেখতে পাবেন।
ত্বকে সজীবতা আনে
আদাএটি তার অ্যাফ্রোডিসিয়াক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং টোনিং বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত যা ত্বকের উজ্জ্বলতা প্রদান করে। দুই টুকরা আদাআপনি এক চা চামচ লেবুর রসের সাথে দুই টেবিল চামচ মধু মিশিয়ে অন্তত 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে একটি সাধারণ মাস্ক তৈরি করতে পারেন।
আপনার মুখে মাস্কটি প্রয়োগ করুন এবং 30 মিনিট পরে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এটি ত্বককে পুষ্ট করে, নরম করে এবং বার্ধক্য রোধ করে।
আদার চুলের উপকারিতা
আদাআয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় চুলের চিকিৎসার জন্য বহু শতাব্দী ধরে এটি ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আদা তেলএটি এই ক্ষেত্রে বিশেষভাবে সহায়ক কারণ এটি চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।
চুলের বৃদ্ধি প্রচার করে
আদামাথার ত্বকের সঞ্চালন বাড়ায় ফলে মাথার ত্বকে রক্ত চলাচল হয়। সুতরাং, এটি চুলের ফলিকলগুলিকে উদ্দীপিত করে এবং তাদের বৃদ্ধির প্রচার করে। আদাতেলে পাওয়া ফ্যাটি অ্যাসিড সুন্দর চুলের জন্য উপকারী।
একটি ছোট বাটিতে এক টেবিল চামচ আদার মূল আপনি এটি ঝাঁঝরি করে এবং এক টেবিল চামচ জোজোবা তেল যোগ করে একটি হেয়ার মাস্ক তৈরি করতে পারেন।
বৃত্তাকার গতিতে এই মিশ্রণটি দিয়ে মাথার ত্বকে ম্যাসাজ করুন এবং 30 মিনিট বা তার বেশি সময় ধরে রেখে দিন। যথারীতি ধুয়ে ফেলুন এবং শ্যাম্পু করুন। এটি চুল পড়া এবং পাতলা চুলের বিরুদ্ধে লড়াই করবে এবং চুলের বৃদ্ধিকে উন্নীত করবে।
শুষ্ক ও ভঙ্গুর চুলের জন্য উপকারী
আদাচুলে উজ্জ্বলতা প্রদান করা দস্তা ve ভোরের তারা এটি শুষ্ক এবং ভঙ্গুর চুলের জন্য উপযুক্ত।
চুল পড়া নিরাময় করে
আদার মূল, চুল পড়া এটা জন্য একটি মহান সমাধান আদার নির্যাস চুলকে করে মজবুত ও সুগন্ধি।
মেরামত বিভক্ত শেষ
দূষণকারী এবং প্রচণ্ড তাপের সংস্পর্শে চুলের ফলিকলগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হলে বিভক্ত শেষ হয়। আদার নির্যাস এটি ক্ষতিগ্রস্থ চুলের ফলিকলগুলির চিকিত্সায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
খুশকি ধ্বংস করে
খুশকি মাথার ত্বকের অন্যতম সাধারণ সমস্যা। আদাএটিতে অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা খুশকি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। আদার তেল প্রাকৃতিক খুশকি নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি কার্যকর প্রতিকার।
এই উদ্দেশ্যে, তাজা grated দুই টেবিল চামচ আদা এতে তিন টেবিল চামচ তিলের তেল বা অলিভ অয়েল মিশিয়ে মিশ্রণে লেবুর রস মেশান। মাথার ত্বকে ম্যাসাজ করুন এবং 15 থেকে 30 মিনিট পরে ধুয়ে ফেলুন। খুশকিমুক্ত মাথার ত্বকের জন্য সপ্তাহে তিনবার এটি করা উচিত।
আপনি গর্ভাবস্থায় আদা খেতে পারেন?
আদা খাওয়া এটি গর্ভাবস্থায় নিরাপদ তবে এটি পরিমিতভাবে এবং কিছু সতর্কতার সাথে করা উচিত। টাটকা এবং কাঁচা আদা গর্ভাবস্থায় এই মশলাটির সর্বোত্তম ব্যবহার।
আদার ক্ষতি কি?
আদাএটি বিভিন্ন ঔষধি উদ্দেশ্যে তাজা এবং শুকনো ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি তেল, ক্যাপসুল এবং টিংচার আকারে পাওয়া যায়।
আদাএর সাধারণত কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই, তবে কিছু লোক হালকা অম্বল, ডায়রিয়া এবং পেট খারাপ অনুভব করতে পারে। যাদের পিত্তথলিতে পাথর রয়েছে তাদের আদা খাওয়ার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলারা তাদের ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়াই। আদা সম্পূরক উচিত নয় আদারক্ত পাতলা করা, উচ্চ রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিসের ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে।
মিডগ উইল গ্র্যাগ মীর ওয়েট ভ্যান ভার্স জেমার ওয়ার্টেল গেব্রুইক এন ভোর্ডেল।