Qan Şəkərini Necə Azaldır? Qan Şəkərini Azaldan Qidalar

Yüksək qan şəkəri bədənə bəzi mənfi təsirlərə səbəb olur. Buna görə də “qan şəkəri necə düşür” sualı ən çox maraq doğuran mövzulardan biridir.

Yüksək qan şəkəri bədən şəkəri qandan hüceyrələrə effektiv şəkildə köçürə bilmədikdə baş verir. Qısa müddətdə yuxululuq və aclığa səbəb olur. Vücudumuz zamanla qan şəkərini effektiv şəkildə aşağı sala bilməyəcək. Bu, insanlar arasında tip 2 diabet kimi tanınan xəstəliyə gətirib çıxarır.

Diabet getdikcə daha çox yayılmış bir sağlamlıq problemidir və bir çox insanı təsir edir. Əslində bir çox xəstəliklərin əsas səbəbi olduğunu deyə bilərik. Yüksək qan şəkəri qan damarlarının sərtləşməsinə və daralmasına səbəb ola bilər. Bu, infarkt və ya vuruşa səbəb olur.

Qan şəkəri nədir?

Qan şəkərinin səviyyəsi bədəndəki qlükoza miqdarıdır. Qlükoza karbohidrat olan şəkərin daha sadə formasıdır. Qan şəkəri qanda olur və bədənə enerji vermək üçün hüceyrələrə paylanır.

Qan şəkəri adətən insanlarda və heyvanlarda çox az miqdarda olur. Əslində bədənimizdə istənilən vaxt cəmi 4 qram qlükoza var. Bədənimiz bu normallaşdırılmış səviyyədə qalmaq və onu tənzimləmək üçün əlindən gələni edir. 

Səhər oyananda qan şəkərinin səviyyəsi ən aşağı səviyyədə olur. Günün ilk yeməyi yeyildikdə, bir neçə saat ərzində bir neçə milliqram yüksələcək.

Qan şəkəri nazik bağırsaqda qan dövranında sorulur və qaraciyərə daşınır, burada qaraciyər hüceyrələri qlükozanın çox hissəsini udur və onu qlikogenə çevirir. Glikogen qaraciyərdə saxlanılır.

Bütün bədənimiz qan şəkərindən istifadə edir. Beynin buna ən çox ehtiyacı var, xüsusən beyindəki neyronlar qan şəkərini əsas enerji mənbəyi kimi istifadə etdiyi üçün. Səviyyə çox aşağı və ya çox yüksək olduqda, sinir sistemini əhəmiyyətli dərəcədə zəiflədir.

Normal qan şəkəri səviyyəsinə sahib olmaq

Şəkərli diabeti olmayan orta hesabla bir insanın qan şəkəri normal orucluq aralığında 70 ilə 99 mq/dl (və ya 3,9 ilə 5,5 mmol/L) arasında olacaq. Diabetli insanlar üçün normal oruc qan şəkəri 80 ilə 130 mq/dl (4.4-7.2 mmol/L) arasında olmalıdır.

Yeməkdən sonra şəkərli diabeti olmayanlar üçün standart qan şəkəri səviyyəsi 140 mq/dl (7.8 mmol/L) və diabetli insanlar üçün 180 mq/dl (10.0 mmol/L)-dən aşağıdır.

Hamiləlik dövründə normal qan şəkərinin səviyyəsi bir qədər dəyişir. Hamilə olduğunuz zaman ümumi qan həcmi əhəmiyyətli dərəcədə artır. Bu, qanda şəkərin bir qədər seyrelməsinə səbəb olur. Buna görə hamilə qadınlar üçün qan şəkəri normadan bir qədər aşağı olacaq və bu, adətən problem yaratmır.

Qan şəkərinin normal səviyyəsini saxlamaq və onun qəfil yüksəlməsi və düşməsinin qarşısını almaq əslində çox sadədir. Sağlam bir pəhriz və bəzi həyat tərzi dəyişiklikləri kifayətdir. Birdən yüksələn qan şəkərini azaltmaq üçün bəzi məqamlara diqqət yetirilməlidir.

Qan şəkərinizin yüksəldiyini necə bilirsiniz?

Qan şəkəri qəfil yüksəldikdə və ya uzun müddət yüksək olduqda, aşağıdakı simptomlar meydana gəlir:

• zamanla daha çox susuzluq hissi
• tez arıqlamaq
• tez-tez yorğunluq və ya yorğunluq hissi
• Daimi olaraq baş ağrısı və ya miqren yaşayır
• bulanıq görmə hücumları yaşayır
• Tez-tez sidiyə getmə istəyini hiss etmək
• Diqqətin olmaması

Müalicə edilməzsə, bu simptomlar getdikcə şiddətlənir və zamanla nəzarət etmək çətinləşir. Uzun müddət yüksək olaraq qalan xroniki yüksək qan şəkəri səviyyələrinin simptomlarına aşağıdakılar daxildir:

• Tez-tez dəri infeksiyalarının olması
• Qadınlarda vaginal infeksiyaların artması
• Yaraların uzun müddətli sağalması
• Daxili orqanlara, xüsusən də böyrəklərə, gözlərə və bədənin qan damarlarına zərər
• görmə pozğunluğu
• həddindən artıq saç tökülməsi
• Şiddətli mədə-bağırsaq problemləri (ishal və həddindən artıq qəbizlik kimi)

Qan şəkəri necə azalır?

• Karbohidrat istehlakını azaldın

"Qan şəkəri necə düşür?" Soruşduqda ilk ağlımıza gələn şey karbohidratlardan uzaq durmaqdır. Xüsusilə təmizlənmiş karbohidratlardan.

Karbohidratlar qan şəkərinin yüksəlməsinə səbəb olan qidalardır. Karbohidratlar yediyimiz zaman onlar sadə şəkərlərə parçalanır. Bu şəkərlər daha sonra qan dövranına daxil olur. Qanda şəkərin səviyyəsi yüksəldikcə mədəaltı vəzi insulin adlı hormonu ifraz edir və hüceyrələr şəkəri qandan udur.

təmizlənmiş karbohidratlarişlənmiş karbohidratlardır. Süfrə şəkəri, ağ çörək, ağ düyü, soda, şəkər, səhər yeməyi taxılları və desertlər belə karbohidratlardır. Bunlar qan şəkərinin səviyyəsinə mənfi təsir göstərən karbohidratlardır. Çünki demək olar ki, bütün qida maddələrindən, vitaminlərdən, minerallardan və liflərdən məhrum edilmişdir. Bədəndə çox asan və tez həzm olunduqları üçün onların yüksək glisemik indeksi də var. Bu qan şəkərinin yüksəlməsinə səbəb olur.

Karbohidratları az olan qidalar yemək qan şəkərinin artmasının qarşısını alır.

• şəkər istehlakını azaltmaq

saxaroza və yüksək fruktoza qarğıdalı siropu Şəkər kimi qidalara şəkər əlavə etməyin heç bir qida dəyəri yoxdur. Bunlar sadəcə boş kalorilərdir. Bədən bu sadə şəkərləri çox asanlıqla parçalayır və qanda şəkərin artmasına səbəb olur. Bu da insulin müqavimətinin inkişafı ilə əlaqələndirilir. Şəkərdən uzaq durmaqla müəyyən mənada yüksək qan şəkərini azalda bilərsiniz.

• Çəkinizi sağlam diapazonda saxlayın

Artıq çəki orqanizmin insulindən istifadəsini və qan şəkərinin səviyyəsini idarə etməyi çətinləşdirir. Bu, qan şəkərinin artmasına və müvafiq olaraq 2-ci tip diabetin inkişafına səbəb olur. artıq çəki, insulinə müqavimətinkişafına da təkan verir Arıqlamaq qan şəkərini sabitləşdirir.

• İdman

"Qan şəkəri necə düşür?" Suala cavab olaraq idmanı həyat tərzinin dəyişməsi kimi deyə bilərik. İdman hüceyrələrin insulinə həssaslığını artıraraq qan şəkərinin yüksəlməsinin qarşısını alır. O, həmçinin əzələ hüceyrələrinə qan şəkərini udmağa və qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir.

Aç və ya tox mədədə məşq etmək qan şəkərinə nəzarətdə təsirlidir. Bir araşdırma, səhər yeməyindən əvvəl məşqin səhər yeməyindən sonra həyata keçirilməsindən daha təsirli olduğunu göstərdi.

• Lifli qidalar yeyin

Lif bədənimizin həzm edə bilmədiyi bitki qidalarından ibarətdir. Lifin iki əsas növü var: həll olunan və həll olunmayan. Xüsusilə, həll olunan lif qan şəkərinin yüksəlməsinin qarşısını alır.

Lif həm də toxluq hissi verərək iştahı yatırır. Ən yaxşı həll olunan lif mənbələrinə yulaf ezmesi, qoz-fındıq, paxlalılar, alma, portağal və yaban mersini kimi bəzi meyvələr və bir çox tərəvəz daxildir.

• kifayət qədər su üçün

Kifayət qədər su içməmək qan şəkərinin artmasına səbəb ola bilər. Bədən kifayət qədər nəmlənmədikdə, vazopressin adlı bir hormon istehsal edir. Bu, böyrəkləri maye tutmağa və bədəni sidikdə artıq şəkəri çıxarmağa təşviq edir. Həmçinin qaraciyərdən qana daha çox şəkər buraxılmasına səbəb olur.

Gün ərzində nə qədər su içmək insanın ehtiyacından asılıdır. Tərkibindəki şəkər qan şəkərinin artmasına səbəb olacağı üçün şirinləşdirilmiş su və ya soda əvəzinə adi suya üstünlük verin.

• gündə üç dəfə yemək

Gündə üç dəfə yemək qaydasına əməl etsəniz, qan şəkərinizin səviyyəsi normal həddə qalacaq. Gün ərzində üç fərqli vaxtda hər dörd və ya beş saatdan bir sağlam qidalanmaq qan şəkərinizin çox aşağı düşməsini və digər vaxtlarda qidaya hücum etməyinizə mane olacaq. yeməkləri atlayındiabet riskini və diabet xəstələrini mənfi təsir edir.

• Alma sirkəsindən istifadə edin

Alma sirkəsinin bir çox faydası var. Arıqlamağa kömək etmək, xolesterolu salmaq, qan şəkərini tarazlaşdırmaq ən əhəmiyyətli faydalarıdır. Tədqiqatlar göstərir ki, alma suyu sirkəsini istehlak edənlər insulin reaksiyasını artırır və qan şəkəri sıçrayışlarını azaldır. Alma sirkəsi qidanın glisemik indeksini aşağı salır, bu da qan şəkərinin artmasının qarşısını alır. 

• Xrom və maqnezium götürün

Tədqiqatlar göstərir ki, xrom və maqnezium qan şəkərinin artmasına nəzarət etməkdə təsirli ola bilər. Xromla zəngin qida mənbələrinə brokoli, yumurta sarısı, qabıqlı balıq, pomidor və yerfıstığı daxildir. Maqneziumla zəngin qida mənbələrinə ispanaq, badam, avokado, anakardiya və fıstıq daxildir.

İkisinin birləşməsi insulinə həssaslığı tək-tək əlavə etməkdən daha çox artırır. 

• Qan şəkərini aşağı salan ədviyyatlar yeyin

Qan şəkərini aşağı salan ədviyyatlara darçın və fenugreek daxildir. Darçın insulinə həssaslığı artırır. Karbohidratlı yeməkdən sonra qan şəkərinin qəfil yüksəlməsinin qarşısını alır.

Fenugreek-in fiziki xüsusiyyətlərindən biri də toxumlarının həll olunan liflə zəngin olmasıdır. Bu, karbohidratların həzmini və udulmasını yavaşlatır, qan şəkərinin artmasının qarşısını alır.

• bərbərdən istifadə edin

sənin bərbərinbir neçə müxtəlif bitkilərdən çıxarılan kimyəvi maddədir. Xolesterolu azaltmaq, arıqlamaq və qan şəkərinə nəzarət etmək üçün istifadə olunur.

Berberin qaraciyər tərəfindən istehsal olunan şəkərin miqdarını azaldır və insulinə həssaslığı artırır. Tip 2 diabet üçün istifadə edilən bəzi dərmanlar qədər təsirlidir.

Berberin kifayət qədər təhlükəsiz olsa da, hər hansı bir sağlamlıq vəziyyətiniz varsa və ya hər hansı bir dərman qəbul edirsinizsə, istifadə etməzdən əvvəl həkimə müraciət edin.

• Həyat tərzi dəyişir

Qan şəkərinin artmasının qarşısını alan və qan şəkərini aşağı salan həyat tərzi dəyişiklikləri bunlardır:

• Stressin öhdəsindən gəlməyin yollarını axtarın, çünki stress qan şəkərinə mənfi təsir göstərir.
• Yuxusuzluq qan şəkərinizə nəzarəti itirməyə səbəb olur. Keyfiyyətli və adekvat yuxu qan şəkərini aşağı salır.
• Alkoqol şəkər ehtiva edir və qan şəkərinin artmasına səbəb olur. Alkoqoldan uzaq durmaq mütləq qan şəkərini aşağı salacaq. 

Qan Şəkərini Azaldan Qidalar

"Qan şəkəri necə düşür?" Bu başlıq altında araşdırdığımız dəyişikliklər daha çox qidalanma ilə bağlı idi. Çünki qan şəkəri ilə qidalanma arasında ciddi əlaqə var. Buna görə qan şəkərini aşağı salan qidalar əhəmiyyət qazanır. Gəlin bu qidalara nəzər salaq.

• brokoli

Sulforafanqan şəkərini azaldan xüsusiyyətlərə malik izotiosiyanat növüdür. Bu fitokimyəvi maddə ən çox brokkoli də daxil olmaqla xaç ağacı tərəvəzlərində olur. Araşdırmalar göstərir ki, sulforafanla zəngin brokkoli yemək insulinə həssaslığı artırır və qan şəkərini aşağı salır.

Bundan əlavə, xaç ağacı tərəvəzləri yemək 2-ci tip diabet riskini azaldır. Sulforafanın mövcudluğunu artırmaq üçün ən yaxşı yol brokolini çiy yemək və ya yüngülcə buxarda bişirməkdir.

• Dəniz məhsulları

balıq və qabıqlı balıqlar tərkibində zülal, sağlam yağlar, vitaminlər, minerallar və qan şəkəri səviyyələrini tarazlayan antioksidanlar var.

Protein qan şəkərinə nəzarət etmək üçün vacibdir. Bu həzmi yavaşlatmağa kömək edir və yeməkdən sonra qan şəkərinin artmasının qarşısını alır. Somon və sardina kimi yağlı balıq yemək qan şəkərinə nəzarəti yaxşılaşdırır.

• Balqabaq və balqabaq toxumu

Parlaq rəngli və lif və antioksidantlarla zəngin olan balqabaq qan şəkərini tarazlaşdırmaq üçün əla qidadır. Balqabaq toxumu Sağlam yağlar və zülallarla doludur. Buna görə də qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salır.

• Fındıq

Araşdırmalar, kuruyemiş onu yemək qan şəkərinin səviyyəsini aşağı sala biləcəyini göstərir.

• bamya

bamyaOlisakaridlər və flavonoid antioksidanlar kimi qan şəkərini aşağı salan birləşmələrin zəngin mənbəyidir. Onun toxumu güclü qan şəkərini aşağı salan xüsusiyyətlərinə görə uzun müddət şəkər xəstəliyinin müalicəsində təbii vasitə kimi istifadə edilmişdir. Həmçinin, bamya tərkibində müəyyən fermentləri inhibə edərək qan şəkərini azaltmağa kömək edən flavonoidlər olan isocercitrin və quercetin 3-O-gentiobioside var.

• Kətan toxumu 

Kətan toxumuLif və sağlam yağlarla zəngindir. Qan şəkərini aşağı salır.

• paxlalılar

Fasulye ve mərcimək Paxlalılar kimi paxlalılar qan şəkərini azaltmağa kömək edə bilən maqnezium, lif və protein kimi qidalarla zəngindir. Onlar həll olunan lif və davamlı nişasta ilə xüsusilə zəngindir. Bunlar həzmi yavaşlatmağa və yeməkdən sonra qan şəkərinin reaksiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edir.

• Turşu kələm  

Turşu kələm Bu kimi qıcqırdılmış qidalar probiyotiklər, minerallar və antioksidantlar kimi sağlamlığı təşviq edən birləşmələrlə doludur. Bu məzmunla qan şəkərinin və insulinə həssaslığın yaxşılaşmasını göstərir.

• Çia toxumları

Çia toxumları Yemək qan şəkərini aşağı salır. Tədqiqatlar həmçinin çia toxumlarının istehlakının qan şəkərini aşağı salmaqla yanaşı insulinə həssaslığı yaxşılaşdırdığını da müəyyən edib.

• giləmeyvə meyvələri 

Moruq, böyürtkən, çiyələk və yaban mersini kimi meyvələrin ümumi adı olan giləmeyvə lif, vitamin, mineral və antioksidantlarla doludur. Buna görə də qan şəkərini azaltmaq üçün əla qidalardır.

• avokado 

avokadoLəzzətli bir meyvə olmaqla yanaşı, qan şəkərini tarazlaşdırmaq üçün əhəmiyyətli faydalar təmin edir. Sağlam yağlar, liflər, vitaminlər və minerallarla zəngindir. Bu məzmunu ilə qan şəkərinin səviyyəsini tarazlamağa kömək edir.

• Yulaf və yulaf kəpəkləri 

Yulaf və yulaf kəpəyi yemək qan şəkərini aşağı salan xüsusiyyətlərə malikdir. Yüksək həll olunan lif tərkibinə görə qan şəkərini tarazlaşdırmağa kömək edir.

• Sitrus bitkiləri

Bir çox sitrus meyvələri şirin olsa da, araşdırmalar göstərir ki, qan şəkəri səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir. Sitrus bitkiləriBunlar aşağı glisemik indeksli meyvələrdir, çünki onlar qarpız və ananas kimi digər meyvə növləri kimi qan şəkərinə təsir etmir.

Portağal və qreypfrut kimi sitrus meyvələri liflə doludur və güclü antidiyabetik xüsusiyyətlərə malik polifenol olan naringenin kimi bitki birləşmələrini ehtiva edir. Bütün sitrus meyvələri insulinə həssaslığı artırmağa, HbA1c-ni azaltmağa və diabetin inkişafından qorumağa kömək edir.

• Kefir və qatıq 

kefir ve qatıqqan şəkərini sabitləşdirməyə kömək edə bilən fermentləşdirilmiş süd məhsullarıdır. Araşdırmalar kefir və qatıq yeməyin qan şəkərinə nəzarəti yaxşılaşdırdığını müəyyən edib.

• yumurta

yumurtaBu, konsentratlaşdırılmış protein, sağlam yağlar, vitaminlər, minerallar və antioksidantların mənbəyi olan müstəsna qidalı qidadır. Araşdırmalar göstərib ki, yumurta yemək qan şəkərini sabitləşdirməyə kömək edir.

• Alma

AlmaTərkibində həll olunan lif və quercetin, chlorogenic acid və gallic acid kimi bitki birləşmələri var. Bütün bu birləşmələr qan şəkərini sabitləşdirməyə kömək edir və diabetdən qoruyur.

• Limon

Limon yüksək miqdarda C vitamini ehtiva edir. Bu meyvə həmçinin A və B vitaminləri, maqnezium, natrium və pəhriz lifi kimi digər qida maddələrini də təmin edir. Həll olunan lif qan tərəfindən qəbul edilən şəkərin miqdarını məhdudlaşdıraraq qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirir. Bundan əlavə, aşağı glisemik indeksi olan bir meyvədir. Bu, qan şəkəri səviyyələrində qəfil sıçrayışların qarşısını alacaq.

• Zoğal

Zoğalda yaxşı miqdarda lif və antioksidanlar var. Çox az şəkər olduğu üçün bədənin qlükoza səviyyəsini tənzimləməyə də kömək edir.

• Kivi

Milyonlarla toxum ehtiva edən qəhvəyi tüklü meyvə kompakt lif və C vitamini mənbəyidir. Bu səbəbdən qan şəkərini aşağı salır.

• Nar

Nar böyük dəmir mənbəyidir. Müxtəlif digər minerallar və qida maddələri ilə təmin edir. Nar şirəsiQan şəkərini nəzarət altında saxlamaq üçün təsirli bir şirədir.

Qan Şəkərini Azaldan Otlar

• Gymnema sylvestre

Bu otun tərkibində gimnemik turşular kimi tanınan qlikozidlər var. Bunlar dad qönçəsinin şirin şeylərə qarşı həssaslığını azaldır və bununla da şəkərə olan istəkləri cilovlayır. 2-ci tip şəkərli diabet xəstələri bu otun köməyi ilə şəkər səviyyələrinə nəzarət edirlər. Hüceyrələrdə ferment aktivliyini artıraraq bədəndə artıq qlükozanın istifadəsi ilə nəticələnir. Bu da insulin istehsalına müsbət təsir göstərir.

• Jenşen

Jenşenİmmuniteti gücləndirən və xəstəliklərə qarşı mübarizə aparan bir bitkidir. Şəkər xəstəliyinə qarşı xüsusiyyətlərə malik olduğu da aşkar edilmişdir.

Ginseng karbohidratların udulmasını yavaşlatır. Hüceyrələr daha çox qlükoza qəbul edir və istifadə edir. Bundan əlavə, mədəaltı vəzində insulin istehsalı artır. Bütün bunlar diabetə meyli azaldır.

• adaçayı

Acqarına adaçayı Onun istehlakı qan şəkərinin səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. O, insulin ifrazını və aktivliyini artırır, bu da diabetdən qabaq xəstələrdə qan şəkərini azaltmağa və 2-ci tip şəkərli diabet xəstələrini idarə etməyə kömək edir. Bundan əlavə, qaraciyərin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir, bununla da immuniteti artırır. 

• Qaragilə

Bu bitki diabetes mellitus və 2 tip diabet xəstələrinin müalicəsində çox təsirlidir. Qaragilətərkibində qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salmaqdan məsul olan qlükokinin adlı bir birləşmə var.

• Kəklikotu

Aralıq dənizi mənşəli bu ekzotik bitki orqanizmdə qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salan qlikozidləri ehtiva edir. Həm də immunitet sistemini gücləndirir.

• Aloe vera

Aloe vera Uzun müddətdir ki, iltihabı müalicə etmək, həzmi yaxşılaşdırmaq, sızanaqların qarşısını almaq və saç tökülməsini azaltmaq üçün istifadə edilmişdir. Son elmi araşdırmalar, aloe vera gelinin qan şəkərini aşağı salma xüsusiyyətini təmin etdiyini müəyyən etdi.

• Zəncəfil

ZəncəfilQan şəkərinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir. Tədqiqatlar təsdiqləyib ki, zəncəfil insulin ifrazını və insulinə həssaslığı artıraraq qan şəkərinin səviyyəsini idarə etməyə kömək edir.

• Çəmən otu

fenugreek toxumları və yarpaqları metabolik pozğunluqların və həzm problemlərinin müalicəsində son dərəcə faydalıdır. Bu bitkinin vətəni İspaniya, Hindistan, Pakistan, Banqladeş, Türkiyə, Fransa, Misir, Argentina və Mərakeşdir. Saç tökülməsi, dəri problemləri və yavaş maddələr mübadiləsini müalicə etmək üçün uzun müddət istifadə edilmişdir. Tədqiqat, fenugreek toxumlarının qan şəkərini aşağı salan təsirlərə malik olduğunu və tip 2 diabetin müalicəsində istifadə edilə biləcəyini təsdiqlədi.

• darçın

Darçın ağacının qabığından əldə edilən bu güclü ətirli ədviyyat Cənubi Asiya mətbəxlərində və desertlərində müntəzəm olaraq istifadə olunur. Şəkərli diabet üçün əla bitki mənşəli əlavədir və piylənmə, əzələ spazmları, ishal və soyuqdəymələri müalicə edir. Qan şəkərini aşağı salır.

• Mixək

Mixəkİltihab əleyhinə, antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Tədqiqatlar göstərir ki, mixək insulinə həssaslığı yaxşılaşdırır, pis xolesterin və trigliserid səviyyəsini aşağı salır.

• zerdeçal

zerdeçal Yeməklərə rəng və fərqli dad qatır. O, həmçinin bakterial infeksiyaları, yaraları, dəri problemlərini və həzm problemlərini müalicə etmək üçün istifadə edilən bir bitkidir.

Tədqiqatlar zerdeçalın sarı rəngindən və müalicəvi xüsusiyyətlərindən məsul olan curcumin adlı fitokimyəvi maddənin olduğunu müəyyən edib. Curcumin qan şəkərini aşağı salan təsirə malikdir. Bir araşdırma, 2 tip diabetli xəstələrin zerdeçal istehlak edərək qan şəkərinin səviyyəsini aşağı sala biləcəyini təsdiqlədi.

İstinadlar: 1, 2