Ҳама чизҳое, ки шумо бояд дар бораи витамини B12 донед

Витамини B12 инчунин кобаламин номида мешавад. Ин витамини муҳимест, ки бадан ба он ниёз дорад, аммо тавлид карда наметавонад. Он табиатан дар хӯрокҳои ҳайвонот пайдо мешавад. Он ба баъзе хӯрокҳо ва нӯшокиҳо ҳамчун илова илова карда мешавад. 

Витамини B12 дар бадан нақшҳои зиёде дорад. Он ба фаъолияти ҳуҷайраҳои асаб мусоидат мекунад. Он барои ташаккули ҳуҷайраҳои сурх ва синтези ДНК зарур аст. Он дорои фоидаҳоест, аз қабили энергия бахшидан ва пешгирии бемориҳои дил.

B12 дар ҳақиқат як витамини муҳим аст. Шумо ҳама чизеро, ки дар бораи ин витамин ба ҳайрат меоред, дар мақолаи мо муфассал пайдо хоҳед кард.

Витамини B12 чист?

Витамини B12 яке аз витаминҳоест, ки ба гурӯҳи витаминҳои мураккаби В тааллуқ дорад. Ин ягона витаминест, ки дорои микроэлементҳои кобальт мебошад. Аз ин рӯ, он ҳамчун кобаламин низ маълум аст.

Баръакси витаминҳои дигар, ки аз намудҳои гуногуни наботот ва ҳайвонот тавлид мешаванд, B12 танҳо дар рӯдаҳои ҳайвонот истеҳсол мешавад. Аз ин рӯ, онро аз растаниҳо ё нури офтоб гирифтан мумкин нест. Микроорганизмҳои хурд, аз қабили бактерияҳо, хамиртурушҳо ва алафҳо низ метавонанд ин витаминро тавлид кунанд.

Ин витамини дар об ҳалшаванда дар кори майна ва системаи асаб нақши калидӣ дорад. Он дар якҷоягӣ бо фолат дар синтези ДНК ва ҳуҷайраҳои сурхи хун кор мекунад. Он дар ташаккули қабати миелин дар атрофи асабҳо ва интиқоли импулсҳои асаб нақш мебозад. Миелин майна ва системаи асабро муҳофизат мекунад ва ба интиқоли паёмҳо кӯмак мекунад.

Бадани мо аксари витаминҳои дар об ҳалшавандаро истифода мебарад. Қисми боқимонда бо пешоб хориҷ карда мешавад. Аммо витамини В12 метавонад дар ҷигар то 5 сол нигоҳ дошта шавад.

Витамини B12 дар якчанд шакл пайдо мешавад. Кобринамид, кобинамид, кобамид, кобаламин, гидроксобаламин, аквокобаламин, нитрокобаламин ва цианокобаламин Он бо номҳои гуногун маълум аст, ба монанди

Манфиатҳои витамини B12

Ба ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун мусоидат мекунад

• Витамини B12 ба бадан имкон медиҳад, ки ҳуҷайраҳои сурхи хун тавлид кунанд.
• Норасоии он боиси кам шудани ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун мегардад.
• Камхунии мегалобластикӣ, як намуди камхунӣ, вақте рух медиҳад, ки ҳуҷайраҳои сурх аз мағзи устухон ба хун ба миқдори мувофиқ гузашта наметавонанд.
• камхунии Агар ин рӯй диҳад, ҳуҷайраҳои сурхи хун барои интиқоли оксиген ба узвҳои ҳаётан муҳим кофӣ нестанд. Ин боиси аломатҳо ба монанди хастагӣ ва заъф мегардад.

Камбудиҳои асосии таваллудро пешгирӣ мекунад

• Барои пешрафти солими ҳомиладорӣ бояд B12 дар бадан кофӣ бошад. 
• Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки кӯдак дар батни модар бояд витамини В12-ро барои рушди майна ва системаи асаб ба қадри кофӣ бигирад.
• Агар камбудӣ дар марҳилаҳои аввали ҳомиладорӣ вуҷуд дошта бошад, хатари нуқсонҳои таваллуд ба монанди нуқсонҳои найҳои асаб афзоиш меёбад. 
• Ҳамчунин, дар сурати норасоӣ мизони таваллуди бармаҳал ё бачапартоӣ афзоиш меёбад.

Остеопорозро пешгирӣ мекунад

• Мавҷудияти витамини B12 дар бадан кофӣ аст саломатии устухон барои хеле муҳим
• Таҳқиқот дар зиёда аз 2,500 калонсолон нишон дод, ки одамони гирифтори норасоии B12 зичии минералии устухонҳо камтаранд.
• Устухонҳои дорои зичии минералии камшуда бо мурури замон ҳассос ва шикаста мешаванд. Ин боиси бемориҳои ба монанди остеопороз мегардад.
• Таҳқиқотҳо робитаи байни пасти B12 ва остеопорозро, махсусан дар занон нишон доданд.

Хавфи дегенератсияи макуляриро коҳиш медиҳад

• Дегенератсияи макулярӣ Ин як бемории чашм аст, ки ба қобилияти дидан таъсир мерасонад. 
• Мавҷудияти кофии витамини B12 дар бадан хатари ин ҳолати вобаста ба синну солро коҳиш медиҳад.
• Дар як пажӯҳиш бо иштироки 40 зани синнашон аз 5000 боло, кислотаи фолий ve Витамини B6 Муайян карда шудааст, ки истеъмоли иловаҳои B12 дар якҷоягӣ бо BXNUMX дар пешгирии ин беморӣ самараноктар аст.

депрессияро беҳтар мекунад

• Витамини B12 кайфиятро беҳтар мекунад.
• Ин витамин дар синтез ва мубодилаи серотонин, ки рӯҳияро танзим мекунад, нақши муҳим дорад.
• Аз ин сабаб, дар норасоии он ҳолатҳои рӯҳӣ ба монанди депрессия ба вуҷуд омада метавонанд.
• Таҳқиқот нишон доданд, ки одамоне, ки норасоии B12 доранд рӯҳафтодагӣ Нишон дода шудааст, ки барои беҳтар кардани нишонаҳо иловаҳо бояд гирифта шаванд.

Дар саломатии майна нақш мебозад

• Норасоии B12 боиси гум шудани хотира, махсусан дар одамони калонсол мегардад. 
• Витамин дар пешгирии атрофияи мағзи сар, ки боиси аз даст додани нейронҳо дар майна мегардад ва бо гум шудани хотира алоқаманд аст, нақш мебозад.
• Дар омӯзиши одамони гирифтори дементи барвақт, витамини B12 ва кислотаи равғании омега 3 Комбинатсияи иловагиҳо коҳиши рӯҳиро суст кард.
• Ба ибораи дигар, витамини хотираро беҳтар мекунад.

Энергия медиҳад

• Дар одамоне, ки норасоии B12 доранд, гирифтани иловаҳои иловагӣ сатҳи энергетикиро зиёд мекунад. Яке аз нишонаҳои маъмултарини норасоӣ хастагӣ аст.

Саломатии дилро дастгирӣ мекунад

• Сатҳи баланди гомоцистеин дар хун хатари бемориҳои дилро зиёд мекунад. Агар витамини B12 дар бадан ба таври назаррас кам бошад, сатҳи гомоцистеин баланд мешавад.
• Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки ин витамин сатҳи гомоцистеинро коҳиш медиҳад. Ин хатари бемории дилро коҳиш медиҳад.

Сифати хобро беҳтар мекунад

• Витамини B12 ихтилоли ритми хоб ва бедорро беҳтар мекунад.

Дар табобати фибромиалгия кӯмак мекунад

• сатҳи пасти B12, фибромиалгия ve синдроми хастагии музминоварда метавонад.

Аломатҳои тиннитусро беҳтар мекунад

• Тиннитус дар гӯшҳо ҳисси садоро ба вуҷуд меорад. 
• Як тадқиқот қайд кард, ки витамини B12 метавонад нишонаҳои тиннитусро беҳтар кунад.
• Норасоӣ метавонад боиси шунавоии музмин ва аз даст додани шунавоӣ гардад.

ҳозимаро беҳтар мекунад

• B12 истеҳсоли ферментҳои ҳозимаро таъмин мекунад, ки ба саломатии ҳозима мусоидат мекунанд ва тақсимоти дурусти ғизоро таъмин мекунанд.
• Он муҳити рӯдаро тавассути мусоидат ба афзоиши бактерияҳои солим дар рӯда мустаҳкам мекунад.
• Он инчунин бактерияҳои зарароварро дар рӯда нест мекунад. Ҳамин тариқ, он дигар мушкилоти ҳозима, аз қабили бемории илтиҳобии рӯдаҳоро пешгирӣ мекунад.

Барои аз даст додани вазн кӯмак мекунад

• Баъзе гузоришҳо мегӯянд, ки витамини B12 ба бадан кӯмак мекунад, ки чарбҳоро ба энергия табдил диҳад ва инчунин карбогидратҳоро вайрон кунад. 
• Бо ин хусусият, он барои аз даст додани вазн тавассути суръатбахшии мубодилаи моддаҳо кӯмак мекунад.

Витамини B12 барои пӯст фоида меорад

кундшавии пӯстро пешгирӣ мекунад

• Витамини B12 кундшавӣ ва хушкии пӯстро бартараф мекунад. 
• Яке аз сабабҳои муҳимтарини пӯсти хушк ва кундзебӣ ин норасоии B12 дар бадан аст. 
• Ин витамин барои нигоҳ доштани намии пӯст мусоидат мекунад. Он инчунин сохтори худро нигоҳ медорад. 

Зарари пӯстро шифо мебахшад

• Витамини кофии B12 шифо ёфтани осеби пӯстро таъмин мекунад. 
• Он инчунин пӯсти тару тоза ва тозаро таъмин мекунад.

Пӯсти пӯстро бартараф мекунад

• B12 барои назорат кардани ташаккули ҳуҷайраҳо дар бадан кӯмак мекунад. Он инчунин умри ҳуҷайраро дароз мекунад. 
• Он ба одамоне, ки пӯсти саманд доранд, равшанӣ мебахшад. Тақрибан 70 фоизи одамоне, ки ҳама гуна ихтилоли пӯст доранд, дар бадан норасоии B12 доранд.

Аломатҳои пиршавиро пешгирӣ мекунад

• Истеъмоли B12 нишонаҳои пиршавӣ ва пайдоиши узвҳои чеҳраро пешгирӣ мекунад.

Экзема ва витилигоро пешгирӣ мекунад

• B12 дар табобати экзема кӯмак мекунад. дар бадан экзема вирусеро, ки боиси пайдоиши он мегардад, мекушад. 
• Истеъмоли кофии витамини B12 vitiligo дар табобат ёрй мерасонад. Витилиго як бемории пӯст аст, ки боиси пайдоиши часбҳои сафед дар пӯст мегардад.

Манфиатҳои витамини B12 барои мӯй

Аз рехтани мӯй пешгирӣ мекунад

• Агар ин витамин дар бадан нокифоя бошад, мӯй рехт. 
• Норасоии B12 барои камғизоӣ дар фолликулаҳои мӯй масъул аст. Ин боиси рехтани мӯй мегардад. Он инчунин афзоиши мӯйро бозмедорад.

Рушди мӯйро дастгирӣ мекунад

• Рехтани мӯй зиёд ё суръати дарозшави суст мешавад, истеъмоли хӯрокҳои дорои витамини В12 зарур аст. 
• Агар дар бадан ба қадри кофӣ B12 мавҷуд бошад, фолликулаҳои мӯй сафедаҳоеро мегиранд, ки ба барқароршавии мӯйҳои гумшуда кӯмак мекунанд.

Пигментацияи мӯйро дастгирӣ мекунад

• Меланин ба мӯй ранг медиҳад тирозин Он инчунин ҳамчун шакли аминокислотаҳо маълум аст. 
• Агар витамини B12 дар бадан миқдори кофӣ дошта бошад, он меланинро барои беҳтар кардани пигментатсия ва нигоҳ доштани ранги аслии мӯй дастгирӣ мекунад.

Мӯйҳои мустаҳкамро таъмин мекунад

• Витамини B12 ба истеҳсоли сафеда ва витаминҳои бадан ниёз дорад. 
• Ин инчунин ба афзоиши мӯй мусоидат мекунад. Онро аз вайроншавӣ муҳофизат мекунад. 
• B12 барои ташаккули системаи пурқуввати асаб ва ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун дар бадан муҳим аст. Агар витамини B12 дар бадан кам шавад, он ба саломатии мӯй таъсир мерасонад.

Витамини B12 зарар мерасонад

B12 як витамини дар об ҳалшаванда аст. Барои истеъмоли ин витамин маҳдудияти болоӣ муқаррар карда нашудааст, зеро бадани мо қисми истифоданашударо бо пешоб хориҷ мекунад. Аммо истеъмоли иловаҳои аз ҳад зиёд баъзе таъсири манфии манфӣ дорад.

• Таҳқиқоти гуногун нишон доданд, ки истеъмоли ин витамин дар вояи зиёд боиси сурхӣ, акне ва rosacea яъне нишон дод, ки вай боиси пайдоиши розациа мегардад.
• Инчунин, вояи зиёд метавонад дар беморони гирифтори диабет ё бемории гурда оқибатҳои манфии саломатӣ дошта бошад.
• Як пажӯҳиш нишон дод, ки одамони гирифтори нефропатияи диабетикӣ дар натиҷаи истеъмоли вояи зиёди витаминҳои В дар кори гурда тезтар коҳиш меёбанд.
• Дар як пажӯҳиши занони ҳомила, истеъмоли вояи ниҳоят баланди ин витамин хатари гирифторӣ ба "Бемории спектри аутизм" дар кӯдакони онҳоро афзоиш додааст.

Кадом хӯрокҳо витамини B12 доранд?

Ҷигар ва гурдаҳои ҳайвонот

• маҳлул, Ин яке аз ғизоҳои серғизо мебошад. Хусусан ҷигар ва гурдаҳои аз гӯсфанд гирифташуда, Он аз витамини B12 бой аст.
• ҷигари барра; Он инчунин дар мис, селен, витаминҳои А ва В2 хеле баланд аст.

Садафак

• Садафакмоллюскаи хурд аст, ки аз моддаҳои ғизоӣ пур шудааст. 
• Ин моллюск як манбаи лоғар сафеда аст ва дорои консентратсияи хеле баланди B12 мебошад.

Сардин

• Сардин; Ин моҳии оби шӯрии хурди мулоим аст. Ин хеле серғизо аст, зеро он дорои миқдори хуби қариб ҳама маводи ғизоӣ мебошад.
• Он инчунин илтиҳобро коҳиш медиҳад ва саломатии дилро беҳтар мекунад.

Гӯшти гов

• Гӯшти гов, Он манбаи хуби витамини B12 мебошад.
• Он инчунин дорои витаминҳои B2, B3 ва B6, инчунин селен ва руҳ мебошад.
• Барои ба даст овардани сатҳи баланди B12, шумо бояд гӯшти камравғанро интихоб кунед. Беҳтар аст, ки грилл кунед, на бирён кунед. Зеро он барои нигоҳ доштани мундариҷаи B12 кӯмак мекунад.

Туна

• Туна дорои як қатор маводи ғизоӣ, аз қабили сафеда, витаминҳо ва минералҳо мебошад.
• Туна консервашуда низ манбаи витамини B12 мебошад.

Гулмоҳӣ

• Гулмоҳ манбаи бузурги сафеда аст ва дорои равғанҳои солим ва витаминҳои В мебошад.
• Он инчунин манбаи муҳими маъданҳо ба монанди марганец, фосфор ва селен мебошад.

озод моҳӣ

• ОзодмоҳӣОн дорои консентратсияи баланди кислотаҳои равғании омега 3 мебошад. Он инчунин манбаи хуби витамини B12 мебошад.

Шир ва маҳсулоти ширӣ

• Йогурт ва маҳсулоти ширӣ, аз қабили панир, протеин, витаминҳо ва маъданҳоро дар якҷоягӣ бо бисёр маводи ғизоӣ, аз қабили B12 таъмин мекунанд.
• Йогурти оддии пурраи фарбеҳ манбаи хуби B12 мебошад. Он ҳатто сатҳи B12-ро дар одамони гирифтори норасоии витамин зиёд мекунад.
• Витамини B12 дар шир ва маҳсулоти ширӣ назар ба гӯшти гов, моҳӣ ё тухм беҳтар ҷаббида мешавад.

тухм

• тухмОн манбаи пурраи протеин ва витаминҳои В, махсусан B2 ва B12 мебошад.
• Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки зардии тухм аз сафедаи тухм B12 зиёдтар аст. Витамини дар таркиби зард буда осонтар ҷаббида мешавад.

Норасоии витамини B12 чист?

Норасоии витамини B12 вақте рух медиҳад, ки бадан аз витамини кофӣ гирифта намешавад ё аз ғизо дуруст ҷаббида намешавад. Агар норасоӣ табобат карда нашавад, он метавонад боиси мушкилоти ҷисмонӣ, неврологӣ ва равонӣ гардад.

Норасоии B12 назар ба он ки шумо фикр мекунед, бештар маъмул аст. Ин бештар дар гиёҳхорон ва гиёҳхорҳо рух медиҳад. Зеро ин витамин танҳо дар бофтаҳои ҳайвонот мавҷуд аст. Дар ин парҳезҳо хӯрокҳои ҳайвонот истеъмол карда намешаванд.

Сабаби норасоии витамини B12 чист?

Мо метавонем сабабҳои норасоии B12-ро ба таври зерин номбар кунем;

Набудани омили дохилӣ

• Норасоии витамини Dбо сабаби норасоии гликопротеин, ки омили дохилӣ номида мешавад. Агар ин гликопротеин аз ҷониби ҳуҷайраҳои меъда ҷудо карда шавад, он бо витамини B12 пайваст мешавад.
• Сипас он барои азхудкунӣ ба рӯдаи хурд интиқол дода мешавад. Норасоии ин азхудкунӣ боиси норасоии B12 мегардад.

парҳези вегетарианӣ

• Онҳое, ки парҳези гиёҳхорӣ ё гиёҳхорӣ доранд, хавфи бештари норасоӣ доранд. Сабаб он аст, ки B12 табиатан танҳо дар маҳсулоти ҳайвонот ба монанди гӯшт, моҳӣ, гӯшти гов, барра, лосос, майгу, парранда, тухм ва маҳсулоти ширӣ мавҷуд аст. 
• Аз ин рӯ, гиёҳхорон бояд хӯрокҳои бо B12 мустаҳкамшударо бихӯранд ё иловаҳои иловагӣ бихӯранд.

мушкилоти рӯда

• Онҳое, ки гирифтори бемории Крон ва онҳое, ки рӯдаҳояшон бо роҳи ҷарроҳӣ кӯтоҳ карда шудаанд, метавонанд дар ҷабби витамини B12 аз ҷараёни хун мушкилӣ дошта бошанд. 
• синдроми рӯдаи кӯтоҳ Дар беморони гирифтори дарунравӣ, судоргаҳо ва зардаҷӯшӣ мушоҳида мешавад 

кислотаи нокифояи меъда

• Яке аз сабабҳои норасоии витамини B12, махсусан дар калонсолон, норасоии кислотаи меъда аст.
• Одамоне, ки мунтазам доруворӣ, аз қабили ингибиторҳои насоси протон, блокаторҳои H2 ё дигар антисидҳо мегиранд, азхудкунии витаминро душвор мегардонанд, зеро ин доруҳо кислотаҳои меъдаро пахш мекунанд. Онҳо бояд витамини B12-ро аз ғизо ё иловаҳои пурқувват гиранд.

майзадагии музмин

• Алкоголизми музмин сабаби асосии норасоии он мебошад.

қаҳва

• Тибқи як пажӯҳиш, муайян карда шуд, ки истеъмоли чор ё зиёда пиёла қаҳва дар як рӯз боиси 15% кам шудани сатҳи витамини В гардад.

сирояти бактериявӣ

• Сироят бо бактерияҳои Helicobacter pylori, ки боиси захми меъда мегардад, инчунин метавонад боиси норасоии В12 гардад.

Аломатҳои норасоии витамини B12

саманд ё зардшавии пӯст

• Пӯсти онҳое, ки норасоии B12 доранд, саманд ё зард равшан ва чашмонашон сафед мешаванд.

хаста

• Хастагӣ як аломати маъмулии пасти B12 мебошад. Он вақте рух медиҳад, ки B12 барои сохтани ҳуҷайраҳои сурхи хун, ки оксигенро дар тамоми бадан интиқол медиҳанд, кофӣ нест.
• Агар оксиген ба ҳуҷайраҳо ба таври муассир интиқол дода нашавад, он шуморо хаста ва хаста ҳис мекунад.

эҳсоси ларзиш

• Яке аз оқибатҳои ҷиддии норасоии дарозмуддати B12 осеби асаб мебошад. 
• Ин метавонад бо мурури замон рӯй диҳад. Зеро витамини B12 ба роҳи мубодилаи моддаҳо, ки моддаи равғании миелинро тавлид мекунад, саҳми назаррас дорад. Миелин асабҳоро муҳофизат мекунад ва иҳота мекунад.
• Бе B12, миелин ба таври гуногун тавлид мешавад ва системаи асаб дуруст кор намекунад.
• Аломати ин ҳодиса як ҳисси чирчидан дар дастҳо ва пойҳо мебошад. 
• Бо вуҷуди ин, эҳсоси ларзиш як аломати маъмулест, ки метавонад сабабҳои зиёд дошта бошад. Аз ин рӯ, ин худ як аломати норасоии B12 нест.

Ҳаракат ва деформатсия

• Агар табобат карда нашавад, осеби системаи асаб, ки дар натиҷаи норасоии B12 ба вуҷуд омадааст, метавонад ҳангоми роҳ рафтан вайрон шавад. 
• Он ҳатто метавонад ба мувозинат ва ҳамоҳангсозӣ таъсир расонад.

Илтиҳоби забон ва захми даҳон

• Вақте ки илтиҳоб дар забон рух медиҳад, забон сурх мешавад, варам мекунад ва дард мекунад. Илтиҳоб забонро нарм мекунад ва навдаи таъми хурди забон бо мурури замон нест мешавад.
• Илова ба дард, илтиҳоби забон метавонад тарзи хӯрокхӯрӣ ва гуфтугӯи шуморо тағир диҳад.
• Илова бар ин, баъзе одамоне, ки норасоии B12 доранд, метавонанд нишонаҳои дигари шифоҳӣ, аз қабили захми даҳон, сӯзиши забон, сӯзиш ва хориш дар даҳонро эҳсос кунанд. 

Камшавии нафас ва чарх задани сар

• Агар камхунӣ аз сабаби норасоии B12 ба амал ояд, кӯтоҳии нафас эҳсос мешавад ва чарх задани сар метавонад ба амал ояд.
• Ин сабаби он аст, ки бадан ҳуҷайраҳои сурхи хунро барои интиқоли оксигени кофӣ ба ҳуҷайраҳо намерасанд.

Норасоии биниш

• Як аломати норасоии B12 ин норавшании биниш ё вайроншавии биниш аст. Он вақте рух медиҳад, ки норасоии B12 табобатнашуда боиси осеби системаи асаб дар системаи асаби оптикӣ мегардад, ки ба чашмҳо зарар мерасонад.
• Вазъият бо илова кардани B12 баръакс мешавад.

тағйироти рӯҳӣ

• Одамони гирифтори норасоии B12 аксар вақт тағирёбии рӯҳро эҳсос мекунанд. 
• Сатҳи пасти ин витамин рӯҳафтодагӣ ва деменсия, он ба ихтилоли рӯҳӣ ва майна алоқаманд аст. 

Табларзаи баланд 

• Як аломати нодир, вале баъзан аз норасоии B12 таби баландМошини боркаш. 
• Маълум нест, ки чаро ин рӯй медиҳад. Бо вуҷуди ин, баъзе табибон дар бораи табларзаи муқаррарӣ дар пасти B12 хабар доданд. 
• Бояд гуфт, ки табларзаи баланд асосан аз сабаби ин беморӣ аст, на норасоии В12.

Ғайр аз ин, нишонаҳои дигари норасоии витамини B12 мавҷуданд:

Набудани пешоб: Аз сабаби норасоии витамини B12, масона пешобро нигоҳ дошта наметавонад ва ихроҷ мешавад.

Фаромӯшӣ: Фаромӯшӣ як аломатест, ки ҳангоми аз витамини В12 маҳрум шудани системаи асаб ба вуҷуд меояд.

Галлюцинация ва психоз: Аломатҳои шадиде, ки метавонанд аз сабаби норасоии B12 ба амал оянд, галлюцинатсияҳо ва ҳолати заифии равонӣ мебошанд.

Шумо бояд ҳар рӯз чӣ қадар витамини B12 гиред?

Одамони солим, ки хатари норасоии B12 надоранд, эҳтиёҷоти баданро тавассути истеъмоли ғизои мутавозин қонеъ мекунанд.

Ҷадвали дар поён овардашуда сатҳҳои тавсияшудаи витамини B12 барои гурӯҳҳои синну соли гуногунро нишон медиҳад.

Кӣ хатари норасоии B12 дорад?

Норасоии витамини B12 бо ду роҳ рух медиҳад. Ё шумо аз парҳези худ ба қадри кофӣ ғизо намедиҳед ё бадани шумо онро аз ғизои шумо истеъмол намекунад. Одамоне, ки барои норасоии B12 хавф доранд, инҳоянд:

• калонсолони калонсол
• бемории Crohn ё бемории целиак Одамони гирифтори бемориҳои меъдаю рӯда ба монанди
• Онҳое, ки ҷарроҳии меъдаю рӯда доранд, ба монанди ҷарроҳии бариатрикӣ ё ҷарроҳии резекцияи рӯда
• Парҳезҳои қатъии вегетарианӣ
• Одамоне, ки метформинро барои назорати қанди хун мегиранд
• Одамоне, ки ингибиторҳои насоси протонро барои зардаҷӯши музмин мегиранд

Дар бисёре аз калонсолон секрецияи кислотаи гидрохлории меъда кам мешавад ва азхудкунии витамини B12 кам мешавад.

B12 танҳо дар маҳсулоти ҳайвонот мавҷуд аст. Гарчанде ки баъзе ширҳои растанӣ ё ғалладонагиҳо бо витамини B12 бой шудаанд, парҳезҳои гиёҳхорӣ аксар вақт ин витамин надоранд.

Агар шумо парҳези солим ва гуногунро бихӯред, эҳтимолияти норасоии витамини B12 кам мешавад.

Бемориҳое, ки дар норасоии витамини B12 мушоҳида мешаванд

Норасоии B12, ки табобат карда нашавад, метавонад боиси мушкилоти зерини саломатӣ гардад.

Дегенератсияи макулярии вобаста ба синну сол: GИн як бемории чашм аст, ки боиси аз даст додани бофандагӣ мегардад. Норасоии B12 хатари инкишофи ин бемориро зиёд мекунад.

Саратони сина: Занони пас аз менопауза, ки витамини B12-ро аз ғизо камтар мегиранд, хатари саратони сина доранд.

Бемории Паркинсон: Аденозил метионин як моддаи табиист, ки дар ҳар як ҳуҷайраи бадан мавҷуд аст, ки бо витамини B12 барои коркарди серотонин, мелатонин ва дофамин, тағйироти кимиёвии мағзи сар, ки дар рушди бемории Паркинсон иштирок мекунанд, кор мекунад. Тибқи як тадқиқот, сатҳи пасти витамини B12 дар хун омили асосии мусоидаткунанда ба хотира ва тағироти маърифатии марбут ба бемории Паркинсон мебошад.

Безурётӣ дар мардон: Баъзе тадқиқотҳо исбот карданд, ки витамини B12 дар беҳтар кардани шумораи нутфа ва ҳаракати нутфа нақши муҳим дорад. Аз ин рӯ, сатҳи пасти B12 метавонад безурётии мардон бошад. Бо вуҷуди ин, дар ин мавзӯъ таҳқиқоти бештар лозим аст.

хастагии музмин: Хастагии музминИн як эҳсоси доимии хастагӣ ва заъф дар бадан аст. Он аз норасоии витамини B12 ба амал меояд. Тазриқи B12 одатан ба одамони гирифтори синдроми хастагии музмин дода мешавад.

Камхунӣ: Азбаски витамини B12 ба ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун мусоидат мекунад, норасоии ин витамин ба ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун таъсири манфӣ мерасонад. Ин дар ниҳоят боиси камхунӣ мегардад. Анемияи зараровар, ки табобат карда нашавад, хатари мушкилоти дил ва инсултро зиёд мекунад. Он ба ҳуҷайраҳои асаб зарар мерасонад. Он метавонад тағиротро дар сатҳи рӯдаи ҳозима ба вуҷуд орад. Ҳамин тариқ, хатари саратони меъда меафзояд.

бехобӣ: MelatoninИн як гормони хоб аст, ки ҳангоми пиршавии бадан истеҳсолотро коҳиш медиҳад ва боиси бехобӣ мегардад. Витамини B12 дар истеҳсоли мелатонин нақши муҳим дорад. Норасоии ин витамин метавонад боиси паст шудани сатҳи мелатонин ва аз ин рӯ мушкилоти хоб гардад.

Бемориҳои дилу раг ва мағзи сар: Ин бемориҳо аз сабаби баланд будани сатҳи гомоцистеин дар хун ба вуҷуд меоянд. Сатҳи нокифояи витамини B12 метавонад гомоцистеинро зиёд кунад ва ба ин васила хатари бемориҳои дил ва инсултро зиёд кунад.

Нуқсонҳои таваллуд: Сатҳи баланди гомоцистеин, ки аз сабаби норасоии витамини B12 ба вуҷуд омадааст, метавонад боиси мушкилоти ҳомиладорӣ ва нуқсонҳои таваллуд гардад.

Шароитҳои неврологӣ: Паст будани В12 метавонад боиси бисёр бемориҳои неврологӣ, аз қабили деменсия ва Альцгеймер гардад.

Табобати норасоии витамини B12

Табобати норасоии B12 тавассути гирифтани кофии B12 аз ғизо ё бо истифода аз иловаҳо ё сӯзандоруҳо анҷом дода мешавад.

Тағироти ғизоӣ: Табобати норасоии B12 Роҳи табиии халос шудан аз он истеъмоли шир, гӯшт ва маҳсулоти ширии дорои витамини В12 мебошад.

Антибиотикҳои даҳонӣ: Норасоии витамини B12, ки дар натиҷаи зиёдшавии бактерияҳои рӯда ба вуҷуд омадааст, метавонад бо антибиотикҳои даҳонӣ, ба монанди тетрациклин табобат карда шавад. Ин на танҳо афзоиши аз ҳад зиёди бактерияҳоро бозмедорад, балки ҷабби B12-ро низ таъмин мекунад.

Тазриқҳо: Ба беморони гирифтори нишонаҳои норасоии шадиди он дар давоми ҳафтаи аввал аз 5 то 7 сӯзандоруҳо барои барқарор кардани захираи ин витамин дар бадан гузаронида мешаванд. Сӯзан хеле самаранок аст. Он дар давоми 48 то 72 соат натиҷа медиҳад. Вақте ки витамини B12 дар бадан ба сатҳи муқаррарӣ мерасад, сӯзандору ҳар 1-3 моҳ барои пешгирӣ кардани бозгашти нишонаҳо гузаронида мешавад.

Иловаҳои даҳонӣ:  Онҳое, ки сӯзандоруро афзал намедонанд, метавонанд норасоиро тавассути истеъмоли вояи зиёди иловаҳои даҳонӣ таҳти назорати духтур ҷуброн кунанд.

Оё норасоии витамини B12 боиси зиёд шудани вазн мегардад?

Далелҳои кам вуҷуд доранд, ки витамини B12 ба афзоиши вазн ё аз даст додани вазн мусоидат мекунанд.

Тадқиқотҳо муайян карданд, ки кам будани витамини B12 яке аз сабабҳои фарбеҳӣ мебошад. Як таҳқиқот ассотсиатсияҳоро бо фарбеҳӣ дар кӯдакон ва наврасони дорои сатҳи пасти B12 муайян кардааст.

Далелҳои мавҷуда наметавонанд нишон диҳанд, ки норасоии витамини B12 боиси афзоиши вазн мегардад. Бо вуҷуди ин, одамоне, ки мушкилоти фарбеҳӣ доранд, сатҳи пасти B12 доранд.

Истифодаи сӯзанҳои B12

Норасоии табобатнашудаи B12 метавонад ба мушкилоти неврологӣ оварда расонад. Он инчунин метавонад боиси камхунӣ гардад, ки вақте ки B12 барои тавлиди ҳуҷайраҳои сурхи хун кофӣ нест. Инҳо шароитҳои ҷиддӣ мебошанд. Барои мубориза бо ин мушкилот, норасоии B12 бояд ислоҳ карда шавад.

Тазриқи B12 роҳи маъмултарини пешгирӣ ё табобати норасоии он мебошад. Тазриқҳо аз ҷониби духтур таъин карда мешаванд. Он дар мушакҳо сохта шудааст.

Тазриқҳои B12 одатан ҳамчун гидроксокобаламин ё цианокобаламин дода мешаванд. Инҳо дар баланд бардоштани сатҳи хуни B12 ва пешгирӣ ё баргардонидани норасоии он хеле муассир мебошанд. 

Тазриқи витамини B12 одатан бехатар ҳисобида мешавад. Он ягон таъсири манфии назаррас надорад. Бо вуҷуди ин, дар ҳолатҳои хеле кам, баъзе одамон метавонанд аксуламалҳои аллергӣ ё таъсири тарафҳои ҳассосиятро эҳсос кунанд.

Агар шумо ягон таъсири тараф дошта бошед, хуб аст, ки ба духтур муроҷиат кунед.

Оё ба шумо сӯзандоруи B12 лозим аст?

Агар шумо парҳези мутавозинро бо хӯрокҳои дорои витамини B12 дошта бошед, ба шумо лозим нест, ки B12 илова кунед. Барои аксари одамон, сарчашмаҳои ғизо ҳама чизи заруриро таъмин мекунанд. Бо вуҷуди ин, одамоне, ки дар хатари норасоӣ қарор доранд, эҳтимолан бояд иловаҳои иловагӣ гиранд.

Адабиёт: 1, 2, 3, 4, 5, 6