వ్యాసం యొక్క కంటెంట్
మన శరీరానికి జీర్ణక్రియ ఆరోగ్యం చాలా ముఖ్యం. దురదృష్టవశాత్తు, చాలా మంది మలబద్ధకం, గ్యాస్, అతిసారం లేదా ఉబ్బరం వంటి జీర్ణ సమస్యలను ఎదుర్కొంటారు. జీర్ణ సమస్యలు ఆహార అసహనం, విష ఆహారము, ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ ve క్రోన్'స్ వ్యాధి జీర్ణవ్యవస్థను ప్రభావితం చేసే దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, అలాగే మనం తినే వాటి వల్ల ఇది సంభవించవచ్చు. జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాన్ని ఇష్టపడతారు. సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:
- వరి
- లీన్ మాంసం
- పండిన అరటి
- ఉడికించిన బంగాళాదుంప
- గుడ్డులోని తెల్లసొన
- సన్నని చేప
- పెరుగు
- తృణధాన్యాలు
- అల్లం
- జీలకర్ర
- ఫెన్నెల్
- దుంప
- ఆపిల్
- దోసకాయ
- ఎరిక్
సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాలు
వరి
- తేలికగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాలలో అన్నం మొదటి స్థానంలో ఉంటుంది.
- ఎందుకంటే బియ్యంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి మరియు సులభంగా జీర్ణమవుతాయి.
- బ్రౌన్ రైస్ తెల్ల అన్నం కంటే ఇది ఆరోగ్యకరమైనది అయినప్పటికీ, మన శరీరాలు తెల్ల బియ్యాన్ని త్వరగా జీర్ణం చేస్తాయి.
- అన్నం చల్లగా తింటే జీర్ణం కావడం కష్టమవుతుంది. అది చల్లబడే వరకు, బియ్యంలో పిండి, నిరోధక పిండిరూపాంతరం చెందుతుంది; దీంతో జీర్ణక్రియ ఆలస్యం అవుతుంది.
- అందువల్ల, అన్నం వేడిగా ఉన్నప్పుడే తినండి, సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
లీన్ మాంసం
- చికెన్ ve హిందీ మాంసం వంటి లీన్ మాంసాలు కడుపులో సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. అవి అధిక మొత్తంలో నాణ్యమైన ప్రోటీన్ను కలిగి ఉంటాయి.
- పౌల్ట్రీ స్కిన్ తినవద్దు ఎందుకంటే ఇది జీర్ణం చేయడానికి కష్టతరమైన కొవ్వులను కలిగి ఉంటుంది.
- మాంసాన్ని వేయించవద్దు, ఎందుకంటే నూనె కడుపుని కలవరపెడుతుంది.
పండిన అరటి
- అరటిఇది చాలా పోషకమైన పండు అయినప్పటికీ, ఇది ఆహారం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
- ఇది దాని పరిపక్వతను బట్టి పిండి పదార్ధాలు లేదా చక్కెర రూపంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది.
- ఆకుపచ్చ, పండని అరటిపండ్లు అధిక నిరోధక పిండిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది వాటిని జీర్ణం చేయడం కష్టతరం చేస్తుంది.
- అరటి పండు పండినప్పుడు, అందులో ఉండే స్టార్చ్ సాధారణ చక్కెరలుగా మారుతుంది, ఇది శరీరం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
- ఇది అరటిపండును మృదువుగా చేస్తుంది మరియు మరింత జీర్ణమయ్యేలా చేస్తుంది.
ఉడికించిన బంగాళాదుంప
- బంగాళాదుంపఇది కార్బోహైడ్రేట్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు కొన్ని ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
- బంగాళదుంపలలోని కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా స్టార్చ్గా ఉంటాయి.
- బంగాళదుంపను ఉడకబెట్టడం వల్ల పిండి పదార్ధాలు సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు వండిన బంగాళాదుంపల కంటే తక్కువ నిరోధక పిండిని కలిగి ఉంటాయి. కావున ఉడికించిన బంగాళదుంపలను తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణక్రియ సులభతరం అవుతుంది.
- అన్నం మాదిరిగా, బంగాళాదుంపలను చల్లగా తీసుకోవడం వల్ల నిరోధక పిండి పదార్ధం పెరుగుతుంది, ఇది జీర్ణం కావడం కష్టతరం చేస్తుంది.
- జీర్ణక్రియను సులభతరం చేయడానికి వీలైనంత వరకు ఉడికించి, వేడిగా ఉన్నప్పుడు తినండి.
గుడ్డులోని తెల్లసొన
- గుడ్లు అత్యంత పోషకమైన ఆహారాలలో ఒకటి. దాని విటమిన్ మరియు మినరల్ కంటెంట్తో పాటు, ఇది అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ను అందిస్తుంది. ఇందులో ఉండే చాలా పోషకాలు కొవ్వుతో కూడిన పచ్చసొనలో ఉంటాయి.
- దాని ప్రోటీన్ ఉంటే కోడిగ్రుడ్డులో తెల్లసొనలోపల ఉన్నది.
- పచ్చసొనలో కొవ్వు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల కొందరికి పచ్చసొన జీర్ణం కావడం కష్టం. ఈ వ్యక్తులు గుడ్డులోని తెల్లసొనను మాత్రమే తీసుకోవచ్చు.
- కోడిగుడ్డును ఉడకబెట్టి తినండి, ఎందుకంటే ఇది నూనెలో చేస్తే కడుపు ఉబ్బుతుంది.
సన్నని చేప
- మీనం తినడం వల్ల జీర్ణక్రియను సులభతరం చేయడం వంటి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
- వ్యర్థంహాడాక్ వంటి లీన్ చేపలలో దాదాపు కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు మరియు నాణ్యమైన ప్రోటీన్ను అందిస్తాయి.
- పప్పుధాన్యాల వంటి జంతు మూలాల నుండి వచ్చే ప్రోటీన్ కూరగాయల ప్రోటీన్ కంటే సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
పెరుగు
- కొన్ని రకాల పెరుగులో ప్రోబయోటిక్స్ అనే స్నేహపూర్వక బ్యాక్టీరియా పుష్కలంగా ఉంటుంది. ప్రోబయోటిక్స్ తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది మరియు గట్ బ్యాక్టీరియాను పెంచుతుంది.
- ప్రోబయోటిక్స్ జీర్ణక్రియను సులభతరం చేస్తుంది. కాబట్టి పెరుగు తినడం వల్ల కడుపు ఉబ్బరం వంటి జీర్ణ సమస్యలు తగ్గుతాయి.
తృణధాన్యాలు
- తృణధాన్యాలు ఇది కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్ యొక్క మూలం.
- కరిగే ఫైబర్ పెద్ద ప్రేగులలో జెల్ లాంటి పదార్థాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. అందువలన, ఇది ఆహారాన్ని బంధిస్తుంది మరియు గ్లూకోజ్ శోషణను తగ్గిస్తుంది.
- కరగని ఫైబర్ మలానికి ఎక్కువ భాగాన్ని జతచేస్తుంది, ప్రేగు కదలికను పెంచుతుంది.
- పీచు జీర్ణాశయంలోని మంచి బ్యాక్టీరియాకు పోషకాలను కూడా అందిస్తుంది.
- మీ ఫైబర్ తీసుకోవడం పెంచడానికి గోధుమలు, జొన్నలు, బ్రౌన్ రైస్, ఓట్స్, క్వినోవా, బుక్వీట్ వంటి తృణధాన్యాలు తినండి.
అల్లం
- అల్లం మూలానికి చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది సాధారణ జలుబు, దగ్గు, మంట, వికారం మరియు జీర్ణక్రియకు మూలికా ఔషధంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
- అల్లం కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్లను విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడే ఎంజైమ్లపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఇది గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
జీలకర్ర
- జీలకర్రఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీ డయాబెటిక్, యాంటీకాన్సర్ మరియు యాంటీపిలెప్టిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
- జీలకర్రలో ఉండే థైమోల్ అనే ఫైటోకెమికల్, జీర్ణక్రియకు తోడ్పడే ఎంజైమ్లు, ఆమ్లాలు మరియు పిత్త స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది.
ఫెన్నెల్
- ఫెన్నెల్ఇది కార్మినేటివ్ హెర్బ్. ఇది ఉబ్బరం, అజీర్ణం, గ్యాస్, కడుపు నొప్పిని నివారిస్తుంది.
- ఫెన్నెల్ గింజలు జీర్ణ రసాల స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి మరియు పోషకాల శోషణను మెరుగుపరుస్తాయి.
దుంప
- దుంప ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ నుండి విషాన్ని ఫ్లష్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
- ఇది పిత్త ఉత్పత్తిని కూడా ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది కొవ్వుల జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది.
ఆపిల్
- ఆపిల్ఇది విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు పీచుతో కూడిన తేలికగా జీర్ణమయ్యే ఆహారం.
- ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది జీర్ణ అవయవాలలో ఆక్సీకరణ నష్టం మరియు వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
- ఆపిల్లో కనుగొనబడింది పెక్టిన్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది మంచి గట్ బ్యాక్టీరియా వృద్ధికి తోడ్పడుతుంది.
దోసకాయ
- దోసకాయ ఇందులో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లతో పాటు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి.
- ఇది అధిక ఫైబర్ మరియు నీటి కంటెంట్ కారణంగా మలాన్ని మృదువుగా చేస్తుంది. ఇది ప్రేగు కదలికలను నియంత్రించడం ద్వారా అజీర్ణం మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
ఎరిక్
- ఎండిన ప్లంఇందులో కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది.
- ఇది భేదిమందుగా పనిచేస్తుంది, జీర్ణవ్యవస్థ మరియు పెద్దప్రేగు యొక్క పెరిస్టాల్టిక్ కదలికను ప్రేరేపిస్తుంది.
- ఇది వాపు తగ్గించడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
సంగ్రహించేందుకు;
జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడానికి సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. జీర్ణక్రియకు మంచి ఆహారాలు అన్నం, సన్నని మాంసం, పండిన అరటిపండ్లు, ఉడికించిన బంగాళదుంపలు, గుడ్డులోని తెల్లసొన, సన్నని చేపలు, పెరుగు, తృణధాన్యాలు, అల్లం, జీలకర్ర, సోపు, దుంపలు, యాపిల్స్, దోసకాయలు, రేగు పండ్లు.
ప్రస్తావనలు: 1