ఫెన్నెల్ అంటే ఏమిటి, ఇది దేనికి మంచిది? ప్రయోజనాలు మరియు హాని

ఫెన్నెల్ "ఫోనిక్యులం వల్గేర్"ఇది రుచికరమైన ఔషధ మూలిక అని పిలుస్తారు సోపు మొక్క, ఇది ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు రంగులో ఉంటుంది, ఈకలతో కూడిన ఆకులు మరియు పసుపు పువ్వులు ఉంటాయి. ఇది తేలికపాటి మరియు లికోరైస్ వంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. సోపు గింజలుయొక్క రుచి శక్తివంతమైన ముఖ్యమైన నూనెల కారణంగా ఇది మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.

దాని పాక ఉపయోగంతో పాటు, ఇది అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావాలను అందిస్తుంది. వ్యాసంలో "ఫెన్నెల్ అంటే ఏమిటి", "ఫెన్నెల్ యొక్క ప్రయోజనాలు", "ఫెన్నెల్ దేనికి ఉపయోగపడుతుంది" ve "ఫెన్నెల్ యొక్క హాని" మీరు గురించి సమాచారాన్ని కనుగొంటారు

ఫెన్నెల్ అంటే ఏమిటి, అది ఏమి చేస్తుంది?

సోపు మొక్కఇది సువాసనగల మొక్క, దీనిని పొడిగా మరియు తాజాగా తినవచ్చు, దాని విత్తనాలను తినవచ్చు మరియు టీ తయారు చేయవచ్చు. అందువల్ల, ఇది చేపల వంటకాలు మరియు సలాడ్‌లకు భిన్నమైన రుచిని జోడిస్తుంది.

సోపు గింజలురద్దీ మరియు అపానవాయువు నుండి ఉబ్బసం మరియు మధుమేహం వరకు వివిధ రకాల రోగాల నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని భావిస్తున్నారు. విత్తనాలలో శక్తివంతమైన ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. వీటిలో బలమైనది అనెటోల్, ఇది వాటిని అత్యంత పోషకమైనదిగా మరియు బలంగా చేస్తుంది.

ఫెన్నెల్ యొక్క పోషక విలువ

మొక్క మరియు దాని విత్తనాలు రెండూ అధిక స్థాయిలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తాయి. ఇదిగో 1 కప్పు (87 గ్రాములు) ముడి ఫెన్నెల్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ (6 గ్రాములు) ఎండిన సోపు విత్తనంలోని పోషకాలు:

ఫెన్నెల్ కేలరీలు ఇది కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలను అందిస్తుంది. తాజా ఫెన్నెల్విటమిన్ సి, రోగనిరోధక ఆరోగ్యం, కణజాల మరమ్మత్తు మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణకు కీలకమైన నీటిలో కరిగే విటమిన్ కలిగి ఉంటుంది. విటమిన్ సి శరీరంలో శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్ అని పిలువబడే అస్థిర అణువుల వల్ల సెల్యులార్ నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది.

తాజా మరియు ఎండిన రెండూ ఖనిజ మాంగనీస్‌ను అందిస్తాయి, ఇది ఎంజైమ్ యాక్టివేషన్, జీవక్రియ, సెల్యులార్ రక్షణ, ఎముకల అభివృద్ధి, రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ మరియు గాయం నయం చేయడానికి ముఖ్యమైనది.

మాంగనీస్ కాకుండా, మొక్కలు మరియు విత్తనాలు ఎముకల ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం వంటి ఇతర ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి.

ఫెన్నెల్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

శక్తివంతమైన మొక్కల సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది

ఫెన్నెల్ మరియు దాని ప్రయోజనాలు వాటిలో అత్యంత ఆకట్టుకునే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు శక్తివంతమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు ఇందులో ఉన్నాయి. ఫెన్నెల్ ముఖ్యమైన నూనె పాలీఫెనాల్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు; రోస్మరినిక్ ఆమ్లం, క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం, quercetin మరియు అపిజెనిన్‌తో సహా 87 కంటే ఎక్కువ అస్థిర సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది.

పాలీఫెనాల్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆరోగ్యంపై శక్తివంతమైన ప్రభావాలతో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్లు. ఈ అనామ్లజనకాలు అధిక స్థాయిలో వినియోగించే వ్యక్తులు అని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి; ఇది గుండె జబ్బులు, ఊబకాయం, క్యాన్సర్, నాడీ సంబంధిత వ్యాధులు మరియు టైప్ 2 మధుమేహం వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తక్కువగా చూపుతుంది.

ఫెన్నెల్ బలహీనపడుతుందా?

సోపు గింజలు అది ఆకలిని తగ్గిస్తుంది. 9 ఆరోగ్యకరమైన మహిళల అధ్యయనంలో, భోజనానికి ముందు 2 గ్రాములు సోపు గింజలు (250 ml) మధ్యాహ్న భోజనంతో చేసిన టీ, మధ్యాహ్న భోజనంలో తక్కువ ఆకలి మరియు భోజనం సమయంలో తక్కువ కేలరీలు వినియోగించబడతాయి.

ఫెన్నెల్ ముఖ్యమైన నూనెహెర్బ్ యొక్క ముఖ్య భాగం అయిన అనెథోల్, హెర్బ్ యొక్క ఆకలిని అణిచివేసే లక్షణాల వెనుక ఉన్న సమ్మేళనం. 47 మంది మహిళలపై మరొక అధ్యయనంలో, 12 వారాలపాటు రోజుకు 300 mg. ఫెన్నెల్ సారం ప్లేసిబో సమూహంతో పోలిస్తే ఈ ఔషధంతో అనుబంధంగా ఉన్నవారు తక్కువ బరువు పెరిగినట్లు కనుగొనబడింది.

గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది

ఫెన్నెల్ తినడంఅనేక విధాలుగా గుండె ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది; అధిక కొలెస్ట్రాల్ వంటి కొన్ని గుండె జబ్బుల ప్రమాద కారకాలను తగ్గించడానికి తెలిసిన ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది.

అధిక మొత్తంలో ఫైబర్ తీసుకోవడం గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడే మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు కాల్షియం వంటి పోషకాలు కూడా ఇందులో ఉన్నాయి. ఈ ఆహారాలు అధిక రక్తపోటును తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.

క్యాన్సర్-పోరాట గుణాలు ఉన్నాయి

అనేక రకాల శక్తివంతమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు కొన్ని క్యాన్సర్‌లతో సహా దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఉదాహరణకి, మీ ఫెన్నెల్ సీడ్అనెథోల్‌లోని ప్రధాన క్రియాశీల సమ్మేళనాలలో ఒకటి, క్యాన్సర్-పోరాట లక్షణాలను కలిగి ఉంది.

స్థన్యపానమునిచ్చు స్త్రీలకు ప్రయోజనకరమైనది

ఫెన్నెల్ యొక్క ప్రయోజనాలు వాటిలో ఇది గెలాక్టోజెనిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, అంటే, ఇది పాల స్రావాన్ని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. డయానెథోల్ మరియు ఫోటోఅనెథోల్ వంటి అనెథోల్‌లోని ప్రత్యేక పదార్థాలు మొక్క యొక్క గెలాక్టోజెనిక్ ప్రభావాలకు కారణమని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.

ఒక అధ్యయనంలో, పాలిచ్చే స్త్రీలు నాలుగు వారాలపాటు రోజుకు మూడు సార్లు 7.5 గ్రాములు తీసుకున్నారు. సోపు గింజలు టీ లేదా బ్లాక్ టీ మాత్రమే తాగారు. నాలుగు వారాల తర్వాత, ఫెన్నెల్ టీ తాగిన తల్లులు తమ పిల్లలకు ఆహారం ఇచ్చే ఫ్రీక్వెన్సీలో ఎక్కువ పెరుగుదలను కలిగి ఉన్నారు.

ఇతర అధ్యయనాలు ఈ హెర్బ్ పాలు స్రావం మరియు సీరం ప్రోలాక్టిన్ సాంద్రతలను పెంచుతుందని చూపించాయి. ప్రోలాక్టిన్ అనేది రొమ్ము పాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి శరీరాన్ని సూచించే హార్మోన్.

యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది

మొక్క యొక్క సారం "ఎస్చెరిచియా కోలి", "స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్" మరియు "కాండిడా అల్బికాన్స్" వంటి హానికరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను సమర్థవంతంగా నిరోధిస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

వాపు తగ్గించవచ్చు

ఇందులోని విటమిన్ సి మరియు క్వెర్సెటిన్ వంటి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు వాపు మరియు ఇన్ఫ్లమేటరీ మార్కర్ల స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.

జ్ఞాపకశక్తికి మేలు చేస్తుంది

జంతు అధ్యయనాలు, ఫెన్నెల్ సారం ఇది వృద్ధాప్య సంబంధిత జ్ఞాపకశక్తి లోపాలను తగ్గించగలదని కనుగొన్నారు.

రుతుక్రమం ఆగిన లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు

10 అధ్యయనాల సమీక్ష, రుతుక్రమం ఆగిన మహిళల్లో ఈ హెర్బ్ యొక్క వేడి ఆవిర్లు, యోని దురద, పొడిబారడం, సెక్స్ సమయంలో నొప్పి, లైంగిక పనితీరు, లైంగిక సంతృప్తి మరియు నిద్ర భంగం.

జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

సోపు గింజలుఇది గుండెల్లో మంట, పేగు గ్యాస్, ఉబ్బరం మరియు కోలిక్ వంటి అనేక జీర్ణ రుగ్మతలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. విత్తనాలు యాంటిస్పాస్మోడిక్ మరియు కార్మినేటివ్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. విత్తనాల సారాంశం, ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ ఇది ఇతర తీవ్రమైన జీర్ణ రుగ్మతలకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడుతుంది

ఫెన్నెల్ సీడ్ గ్యాస్ట్రోఎసోఫాగియల్ రిఫ్లక్స్ వ్యాధి (GERD), అతిసారం, మలబద్ధకం మరియు వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథ చికిత్సకు సహాయపడుతుందని కొన్ని ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి.

ఉబ్బసం మరియు ఇతర శ్వాసకోశ వ్యాధులకు మేలు చేస్తుంది

సోపు గింజలుఇందులోని ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు సైనస్‌లను శుభ్రం చేయడానికి సహాయపడతాయి. ఇది ఆస్తమా లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది. విత్తనాలు ఆశించే లక్షణాలు బ్రోన్కైటిస్ఇది దగ్గు మరియు రద్దీ వంటి ఇతర శ్వాసకోశ వ్యాధులను మెరుగుపరుస్తుంది.

సోపు గింజలు కొంతమందిలో ఆస్తమా లక్షణాలను కలిగిస్తుంది. అందువల్ల, మీరు ఆస్తమా బారిన పడినట్లయితే, దాని గురించి మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

శ్వాసను ఫ్రెష్ చేస్తుంది

విషయాంతర సాక్ష్యం, ఫెన్నెల్ గింజలు నమలడంఇది శ్వాసను తాజాగా చేయగలదని సూచిస్తుంది. విత్తనాలు సొంపు (లేదా లికోరైస్ రూట్) రుచి. విత్తనాలు లాలాజల ఉత్పత్తిని పెంచుతాయని నమ్ముతారు చెడు శ్వాసదానికి కారణమైన బ్యాక్టీరియాను శుభ్రపరుస్తుంది. 

ఫెన్నెల్ ముఖ్యమైన నూనెఇందులో యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి నోటి దుర్వాసనకు కారణమయ్యే సూక్ష్మక్రిములతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి. మీరు గింజలను ఎంత ఎక్కువసేపు నమిలితే అంత తాజాగా అనుభూతి చెందుతారు.

మధుమేహంతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది

2008లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం, ఫెన్నెల్ ముఖ్యమైన నూనెసెడార్‌వుడ్ డయాబెటిక్ ఎలుకలలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించగలదని కనుగొన్నారు. సోపు గింజలు ఇది విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం. 

సోపు గింజలుతరువాత బీటా కారోటీన్టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించవచ్చు. పైగా సోపు గింజలుతక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉంది. అందువల్ల, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో రక్తంలో చక్కెరలో ఆకస్మిక పెరుగుదల మరియు పడిపోవడానికి కారణం కాదు.

ఎడెమా చికిత్సకు సహాయపడుతుంది

వాపుఅదనపు ద్రవం కారణంగా శరీరంలోని కణజాలాల వాపు. విషయాంతర సాక్ష్యం సోపు గింజలుఇది ఎడెమా చికిత్స యొక్క ప్రభావానికి మద్దతు ఇస్తుంది.

సంతానోత్పత్తిని పెంచుతుంది

ఫెన్నెల్ ఇది ఈస్ట్రోజెనిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ లక్షణాలు సంతానోత్పత్తిని పెంచుతాయని వృత్తాంత ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి. 

కాలేయానికి మేలు చేస్తుంది

2011 అధ్యయనంలో, సోపు గింజలు కాలేయ క్యాన్సర్ కణాలను అణిచివేస్తుంది మరియు కాలేయంలో కొన్ని యాంటీఆక్సిడెంట్ కణాల కార్యకలాపాలను పెంచింది. సోపు గింజలుతరువాత సెలీనియం ఇది కాలేయ ఎంజైమ్‌ల పనితీరును కూడా మెరుగుపరుస్తుంది. 

కొన్ని మూలాలు సోపు గింజలునన్ మూత్ర మార్గము అంటువ్యాధులుఇది తగ్గించడానికి సహాయపడుతుందని సూచిస్తుంది

మార్నింగ్ సిక్ నెస్ ను తగ్గిస్తుంది

సోపు గింజలుఇది కడుపుని శాంతపరచడానికి మరియు మార్నింగ్ సిక్నెస్ నుండి త్వరగా ఉపశమనం పొందేందుకు ఉపయోగపడుతుంది. ఫెన్నెల్ గింజలు నమలడం లేదా సోపు టీ తాగడం సహాయపడవచ్చు. సోపు గింజలు ఇది కడుపు గ్యాస్‌ను నివారిస్తుంది మరియు గ్యాస్‌ను బయటకు పంపేలా ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది వికారం చికిత్సకు కూడా సహాయపడుతుంది.

రుతుక్రమ లక్షణాలను మెరుగుపరుస్తుంది

సోపు గింజలుదీని ఫైటోఈస్ట్రోజెనిక్ లక్షణాలు తిమ్మిరి మరియు వేడి ఆవిర్లు వంటి రుతుక్రమ లక్షణాలకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడతాయి.

నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది

సోపు గింజలు మెగ్నీషియం కలిగి ఉంటుంది. మెగ్నీషియం నిద్ర నాణ్యత మరియు వ్యవధిని మెరుగుపరుస్తుందని కొన్ని మూలాలు సూచిస్తున్నాయి, ముఖ్యంగా వృద్ధులలో. ఖనిజం కూడా నిద్రలేమి వంటి నిద్ర రుగ్మతల చికిత్సకు ఇది సహాయపడుతుంది

కాండిడాకు చికిత్స చేయవచ్చు

సోపు గింజలుకాండిడాలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు చికిత్సకు సహాయపడతాయి. విత్తనాలు యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. కాండిడా అల్బికాన్స్ కు వారు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా ఉండవచ్చు 

అల్పాహారంతో ఒక టేబుల్ స్పూన్ సోపు గింజలు దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల లక్షణాల నుంచి ఉపశమనం పొందవచ్చు. మీరు వాటిని చూర్ణం చేసి మీ అల్పాహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. మీరు విత్తనాలను వేడి నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయం టీగా కూడా త్రాగవచ్చు.

చర్మ రూపాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

ఫెన్నెల్ ఎసెన్స్ యాంటీ ఏజింగ్ డెర్మటోలాజికల్ స్కిన్ కేర్ క్రీమ్‌లు చర్మాన్ని ఫ్రీ రాడికల్ డ్యామేజ్ నుండి రక్షించడానికి మరియు చర్మ కణాల జీవితాన్ని పొడిగించడంలో సహాయపడటానికి రూపొందించబడ్డాయి.

ఇది జుట్టుకు మేలు చేస్తుంది

సోపు గింజలుఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు అనేక జుట్టు పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడతాయి. విత్తనాలు చుండ్రు, తల దురద, జుట్టు చిట్లడం మరియు జుట్టు రాలడాన్ని నయం చేయడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.

ఫెన్నెల్ యొక్క హాని

మొక్క మరియు దాని గింజలు మితంగా తినేటప్పుడు సురక్షితంగా ఉంటాయి, కానీ మొక్క నుండి సంగ్రహించే పదార్థాలు మరియు సప్లిమెంట్లు ఎక్కువ గాఢత కలిగి ఉంటాయి. ఫెన్నెల్ ఉపయోగం దీనికి అవసరమైన కొన్ని భద్రతా సమస్యలు ఉన్నాయి

ఉదాహరణకు, ఈ హెర్బ్ బలమైన ఈస్ట్రోజెనిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, అంటే ఇది హార్మోన్ ఈస్ట్రోజెన్‌తో సమానంగా పనిచేస్తుంది. రుతుక్రమం ఆగిన లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉన్నప్పటికీ, గర్భిణీ స్త్రీలకు ఇది సమస్యాత్మకంగా ఉంటుంది. దాని ఈస్ట్రోజెన్-వంటి కార్యాచరణ కారణంగా, పిండం పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని బలహీనపరిచే దాని సంభావ్యత గురించి ఇది ఆందోళన కలిగిస్తుంది.

ఫెన్నెల్ మరియు దాని విత్తనాలను తినడం చాలా సురక్షితంగా ఉన్నప్పటికీ, గర్భిణీ స్త్రీలు సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం లేదా ఈ మొక్క యొక్క ముఖ్యమైన నూనెలను తీసుకోవడం మానుకోవాలి.

ఇది ఈస్ట్రోజెన్ మాత్రలు మరియు కొన్ని క్యాన్సర్ మందులతో సహా కొన్ని మందులతో కూడా సంకర్షణ చెందుతుంది, కాబట్టి అధిక మోతాదులో సప్లిమెంట్లు, ముఖ్యమైన నూనెలు లేదా సారాలను తీసుకునే ముందు ఎల్లప్పుడూ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

ఫలితంగా;

ఫెన్నెల్ మొక్క యొక్క సుగంధ విత్తనాలు అత్యంత పోషకమైనవి మరియు అనేక ఆకట్టుకునే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం, మంటను తగ్గించడం, ఆకలిని అణచివేయడం మరియు యాంటీకాన్సర్‌పై కూడా ప్రభావం చూపుతుంది.