Како се шећер у крви снижава? Храна која снижава шећер у крви

Висок ниво шећера у крви изазива неке негативне ефекте на тело. Зато је питање „како пада шећер у крви“ једна од најрадозналијих тема.

Висок ниво шећера у крви настаје када тело није у стању да ефикасно пренесе шећер из крви у ћелије. Краткорочно, изазива поспаност и глад. Наша тела можда неће моћи ефикасно да смање шећер у крви током времена. То доводи до болести познате као дијабетес типа 2 међу људима.

Дијабетес је све чешћи здравствени проблем и погађа многе људе. У ствари, можемо рећи да је то основни узрок многих болести. Висок ниво шећера у крви може изазвати отврдњавање и сужавање крвних судова. Ово изазива срчани удар или мождани удар.

Шта је шећер у крви?

Ниво шећера у крви је количина глукозе у телу. Глукоза је једноставнији облик шећера, који је угљени хидрат. Шећер у крви се налази у крвотоку и дистрибуира се ћелијама да би телу дало енергију.

Шећер у крви се обично налази у врло малим количинама код људи и животиња. У ствари, у нашем телу у сваком тренутку има само 4 грама глукозе. Наше тело даје све од себе да остане на овом нормализованом нивоу и да га регулише. 

Ниво шећера у крви је најнижи када се пробудимо ујутру. Када се поједе први оброк у дану, неколико милиграма ће порасти за неколико сати.

Шећер у крви се апсорбује у крвотоку у танком цреву и транспортује до јетре, где ћелије јетре апсорбују већину глукозе и претварају је у гликоген. Гликоген се складишти у јетри.

Цело наше тело користи шећер у крви. Мозгу је то најпотребније, поготово што неурони у мозгу користе шећер у крви као примарни извор енергије. Када ниво постане пренизак или превисок, то знатно слаби нервни систем.

Имати нормалан ниво шећера у крви

Просечна особа без дијабетеса имаће ниво шећера у крви негде у нормалном опсегу наташте од 70 до 99 мг/дл (или 3,9 до 5,5 ммол/Л). За особе са дијабетесом, нормалан ниво шећера у крви наташте треба да буде негде између 80 и 130 мг/дл (4.4 до 7.2 ммол/Л).

Након јела, стандардни број шећера у крви за некога без дијабетеса је испод 140 мг/дл (7.8 ммол/Л) и испод 180 мг/дл (10.0 ммол/Л) за некога са дијабетесом.

Нормалан ниво шећера у крви се благо мења током трудноће. Када сте трудни, укупан волумен крви значајно расте. Ово узрокује благо разблаживање шећера у крви. Због тога ће код трудница ниво шећера у крви бити нешто нижи од нормалног и то обично не представља проблем.

Заправо је врло једноставно одржати нормалан ниво шећера у крви и спречити његов нагли пораст и пад. Довољна је здрава исхрана и неке промене начина живота. Постоје неке тачке које треба узети у обзир како бисте смањили нагли пораст шећера у крви.

Како да знате када вам је шећер у крви повишен?

Када шећер у крви нагло порасте или остане висок дуже време, јављају се следећи симптоми:

• осећај дехидрације током времена
• брзо изгубити тежину
• често се осећате уморно или исцрпљено
• Редовно патите од главобоље или мигрене
• доживљавају нападе замућеног вида
• Осећај жеље за честим мокрењем
• Недостатак пажње

Ако се не лече, ови симптоми постају све озбиљнији и тешко их је контролисати током времена. Симптоми хроничног високог нивоа шећера у крви који остају високи дуго времена укључују:

• Честе инфекције коже
• Повећана учесталост вагиналних инфекција код жена
• Дуготрајно зарастање рана
• Оштећење унутрашњих органа, посебно бубрега, очију и крвних судова тела
• оштећење вида
• прекомерни губитак косе
• Тешки гастроинтестинални проблеми (као што су дијареја и прекомерна констипација)

Како се шећер у крви снижава?

• Смањите потрошњу угљених хидрата

"Како пада шећер у крви?" Када питамо, прва ствар коју треба имати на уму је да се клонимо угљених хидрата. Посебно од рафинисаних угљених хидрата.

Угљени хидрати су намирнице које узрокују пораст шећера у крви. Када једемо угљене хидрате, они се разлажу на једноставне шећере. Ови шећери затим улазе у крвоток. Како ниво шећера у крви расте, панкреас ослобађа хормон који се зове инсулин и ћелије апсорбују шећер из крви.

рафинисани угљени хидратису прерађени угљени хидрати. Стони шећер, бели хлеб, бели пиринач, сода, шећер, житарице за доручак и десерти су сви такви угљени хидрати. То су угљени хидрати који негативно утичу на ниво шећера у крви. Зато што је лишен скоро свих хранљивих материја, витамина, минерала и влакана. Имају и висок гликемијски индекс јер се врло лако и брзо сваре у организму. Ово узрокује пораст шећера у крви.

Конзумирање хране са мало угљених хидрата спречава скокове шећера у крви.

• смањити потрошњу шећера

сахароза и високо фруктозни кукурузни сируп Додавање шећера у храну, као што је шећер, нема нутритивну вредност. Ово су само празне калорије. Тело врло лако разграђује ове једноставне шећере, изазивајући скок шећера у крви. Такође је повезан са развојем инсулинске резистенције. У извесном смислу, можете смањити висок шећер у крви тако што ћете се држати подаље од шећера.

• Одржавајте своју тежину у здравом опсегу

Прекомерна тежина отежава телу да користи инсулин и контролише ниво шећера у крви. То узрокује пораст шећера у крви и, сходно томе, развој дијабетеса типа 2. прекомерна тежина, инсулинска резистенцијаТакође покреће развој Губитак тежине стабилизује шећер у крви.

• Вежбајте

"Како пада шећер у крви?" Као одговор на питање можемо рећи вежбање као промену начина живота. Вежбање спречава пораст шећера у крви повећавајући осетљивост ћелија на инсулин. Такође помаже мишићним ћелијама да апсорбују шећер у крви и снизе ниво шећера у крви.

Вежбање на празан или пун стомак је ефикасно за контролу шећера у крви. Једно истраживање је показало да је вежба пре доручка ефикаснија од вежбања после доручка.

• Једите влакнасту храну

Влакна се састоје од биљне хране коју наше тело не може да свари. Постоје две основне врсте влакана: растворљива и нерастворљива. Посебно, растворљива влакна спречавају пораст шећера у крви.

Влакна такође потискују апетит чинећи да се осећате сити. Најбољи извори растворљивих влакана су овсена каша, орашасти плодови, махунарке, неко воће као што су јабуке, поморанџе и боровнице и много поврћа.

• за довољно воде

Ако не пијете довољно воде, може доћи до скокова шећера у крви. Када тело није довољно хидрирано, оно производи хормон који се зове вазопресин. Ово подстиче бубреге да задржавају течност и тело да избаци вишак шећера у урину. Такође изазива ослобађање више шећера из јетре у крв.

Колико воде треба пити током дана зависи од потреба особе. Одлучите се за обичну воду уместо заслађене воде или соде, јер ће садржај шећера изазвати пораст шећера у крви.

• јести три оброка дневно

Ако се придржавате правила о три оброка дневно, ниво шећера у крви ће остати у границама нормале. Здрава исхрана сваких четири или пет сати у три различита времена током дана ће спречити да вам шећер у крви постане пренизак, спречавајући вас да нападате храну у другим временима. Прескакање оброканегативно утичу на ризик од дијабетеса и дијабетичаре.

• Користите јабуково сирће

Јабуково сирће има много предности. Помагање у губитку тежине, снижавање холестерола, балансирање шећера у крви су најважније предности. Студије показују да они који конзумирају јабуково сирће имају повећан одговор инсулина и смањене скокове шећера у крви. Јабуково сирће снижава гликемијски индекс хране, што спречава скокове шећера у крви. 

• Узмите хром и магнезијум

Студије показују да хром и магнезијум могу бити ефикасни у контроли скокова шећера у крви. Извори хране богати хромом укључују броколи, жуманца, шкољке, парадајз и кикирики. Извори хране богати магнезијумом су спанаћ, бадеми, авокадо, индијски орашчићи и кикирики.

Комбинација ова два побољшава осетљивост на инсулин више него индивидуална суплементација. 

• Једите зачине који снижавају шећер у крви

Зачини који снижавају шећер у крви укључују цимет и пискавицу. Цимет побољшава осетљивост на инсулин. Спречава нагли пораст шећера у крви након оброка који садржи угљене хидрате.

Једно од физичких својстава пискавице је да је семе богато растворљивим влакнима. Ово успорава варење и апсорпцију угљених хидрата, спречавајући пораст шећера у крви.

• користите барберин

твој берберинје хемикалија екстрахована из неколико различитих биљака. Користи се за снижавање холестерола, губитак тежине и контролу шећера у крви.

Берберин смањује количину шећера коју производи јетра и побољшава осетљивост на инсулин. Ефикасан је као и неки лекови који се користе за дијабетес типа 2.

Иако је берберин прилично безбедан, консултујте се са лекаром пре употребе ако имате било какво здравствено стање или узимате било који лек.

• Промене животног стила

Промене у начину живота које спречавају скокове шећера у крви и снижавање шећера у крви укључују:

• Потражите начине да се носите са стресом, јер стрес негативно утиче на шећер у крви.
• Несаница узрокује да изгубите контролу над шећером у крви. Квалитетан и адекватан сан снижава шећер у крви.
• Алкохол садржи шећер и изазива скокове шећера у крви. Држање даље од алкохола ће дефинитивно смањити шећер у крви. 

Храна која снижава шећер у крви

"Како пада шећер у крви?" Промене које смо испитали под овим насловом углавном су се односиле на исхрану. Зато што постоји озбиљна веза између шећера у крви и исхране. Стога, намирнице које снижавају шећер у крви добијају на значају. Хајде да погледамо ове намирнице.

• броколи

Сулфорафанје врста изотиоцијаната са својствима снижавања шећера у крви. Ова фитокемикалија се најчешће налази у поврћу крсташа, укључујући броколи. Студије показују да једење броколија богатог сулфорафаном побољшава осетљивост на инсулин и снижава шећер у крви.

Поред тога, конзумирање поврћа крсташа смањује ризик од дијабетеса типа 2. Најбољи начин да се повећа доступност сулфорафана је да се броколи једе сиров или га лагано кува на пари.

• Морски плодови

риба и шкољке садрже протеине, здраве масти, витамине, минерале и антиоксиданте који уравнотежују ниво шећера у крви.

Протеини су неопходни за контролу шећера у крви. Помаже у успоравању варења и спречава скокове шећера у крви након оброка. Конзумирање масне рибе као што су лосос и сардине побољшава контролу шећера у крви.

• Бундева и семенке бундеве

Јарко обојене и пуне влакана и антиоксиданата, тиквице су одлична храна за балансирање шећера у крви. Сјеменке бундеве Препун је здравих масти и протеина. Због тога снижава ниво шећера у крви.

• ораси

истраживања, ораси показује да једење може смањити ниво шећера у крви.

• окра

окраБогат је извор једињења која снижавају шећер у крви, као што су олисахариди и флавоноидни антиоксиданти. Његово семе се дуго користи као природни лек у лечењу дијабетеса због моћног снижавања шећера у крви. Такође, бамија садржи флавоноиде изоцерцитрин и кверцетин 3-О-гентиобиозид, који помажу у снижавању шећера у крви инхибирајући одређене ензиме.

• Сјеменке лана 

Сјеменке ланаБогат је влакнима и здравим мастима. Смањује шећер у крви.

• пулс

Фасулие ve сочиво Махунарке као што су махунарке су богате хранљивим материјама као што су магнезијум, влакна и протеини који могу помоћи у смањењу шећера у крви. Посебно су богати растворљивим влакнима и отпорним скробом. Они помажу у успоравању варења и побољшавају реакцију шећера у крви након оброка.

• Кисели купус  

Кисели купус Ферментисана храна попут ове препуна је једињења која промовишу здравље као што су пробиотици, минерали и антиоксиданси. Са овим садржајем показује побољшање шећера у крви и осетљивости на инсулин.

• Цхиа семенке

Цхиа семенке Јело смањује шећер у крви. Студије су такође откриле да конзумација чиа семена побољшава осетљивост на инсулин заједно са снижавањем шећера у крви.

• јагодичасто воће 

Бобичасто воће, уобичајено име за воће као што су малине, купине, јагоде и боровнице, пуне су влакана, витамина, минерала и антиоксиданса. Због тога су одлична храна за снижавање шећера у крви.

• Авокадо 

АвокадоПоред тога што је укусно воће, пружа важне предности за балансирање шећера у крви. Богат је здравим мастима, влакнима, витаминима и минералима. Са овим садржајем, помаже у балансирању нивоа шећера у крви.

• Овас и овсене мекиње 

Конзумирање овса и овсених мекиња има својства снижавања шећера у крви. Помаже у равнотежи шећера у крви због високог садржаја растворљивих влакана.

• цитрус

Иако су многи цитруси слатки, истраживања показују да могу помоћи у смањењу нивоа шећера у крви. цитрусРеч је о воћу са ниским гликемијским индексом јер не утиче толико на шећер у крви као друге врсте воћа, попут лубенице и ананаса.

Агруми као што су поморанџе и грејпфрут су пуни влакана и садрже биљна једињења као што је нарингенин, полифенол са моћним антидијабетичким својствима. Цели цитруси помажу у повећању осетљивости на инсулин, смањују ХбА1ц и штите од развоја дијабетеса.

• Кефир и јогурт 

кефир ve јогуртсу ферментисани млечни производи који могу помоћи у стабилизацији шећера у крви. Истраживања су показала да конзумирање кефира и јогурта побољшава контролу шећера у крви.

• јаје

јајеТо је изузетно хранљива храна која је извор концентрисаних протеина, здравих масти, витамина, минерала и антиоксиданата. Студије су показале да једење јаја може помоћи у стабилизацији шећера у крви.

• Елма

ЕлмаСадржи растворљива влакна и биљна једињења као што су кверцетин, хлорогенска киселина и гална киселина. Сва ова једињења помажу у стабилизацији шећера у крви и штите од дијабетеса.

• Лимон

Лимон садржи висок ниво витамина Ц. Ово воће такође обезбеђује друге хранљиве материје као што су витамини А и Б, магнезијум, натријум и дијетална влакна. Растворљива влакна стабилизују ниво шећера у крви ограничавајући количину шећера коју крв узима. Поред тога, то је воће са ниским гликемијским индексом. Ово ће спречити изненадне скокове нивоа шећера у крви.

• Брусница

Бруснице садрже добру количину влакана и антиоксиданата. Такође помаже у регулисању нивоа глукозе у телу јер има врло мало шећера.

• Киви

Садржи милионе семенки, смеђи длакави плод је компактан извор влакана и витамина Ц. Због тога снижава шећер у крви.

• нар

Нар је одличан извор гвожђа. Обезбеђује низ других минерала и хранљивих материја. Сок од шипкаТо је ефикасан сок за одржавање шећера у крви под контролом.

Биље које снижава шећер у крви

• Гимнема силвестре

Ова биљка садржи гликозиде познате као гимнемичне киселине. Они смањују осетљивост пупољака укуса на слатке ствари, чиме сузбијају жељу за шећером. Пацијенти са дијабетесом типа 2 контролишу ниво шећера уз помоћ ове биљке. То резултира употребом вишка глукозе у телу повећањем активности ензима у ћелијама. Такође позитивно утиче на производњу инсулина.

• гинсенг

гинсенгТо је биљка која јача имунитет и бори се против болести. Такође је откривено да има антидијабетичка својства.

Гинсенг успорава апсорпцију угљених хидрата. Ћелије узимају и користе више глукозе. Поред тога, повећава се производња инсулина у панкреасу. Све ово смањује склоност дијабетесу.

• мудрац

На празан стомак кадуља Конзумација значајно снижава ниво шећера у крви. Повећава лучење инсулина и активност, што помаже у снижавању шећера у крви код предијабетичара и контролише га код дијабетичара типа 2. Осим тога, позитивно утиче и на функцију јетре, чиме се побољшава имунитет. 

• Боровнице

Ова биљка је веома ефикасна у лечењу дијабетес мелитуса, као и пацијената са дијабетесом типа 2. Боровницесадржи једињење које се зове глукокинин, који је одговоран за снижавање нивоа шећера у крви.

• тимијан

Ова егзотична биљка медитеранског порекла садржи гликозиде који снижавају ниво шећера у крви у организму. Такође јача имуни систем.

• Алое вера

Алое вера Дуго се користи за лечење упале, побољшање варења, спречавање акни и смањење губитка косе. Недавна научна истраживања су открила да гел алое вере пружа својства снижавања шећера у крви.

• ђумбир

ђумбирПомаже у снижавању нивоа шећера у крви. Студије су потврдиле да ђумбир помаже у контроли нивоа шећера у крви повећавајући лучење инсулина и инсулинску осетљивост.

• Фенугреек

семена пискавице а његови листови су изузетно корисни за лечење метаболичких поремећаја и проблема са варењем. Ова биљка је поријеклом из Шпаније, Индије, Пакистана, Бангладеша, Турске, Француске, Египта, Аргентине и Марока. Вековима се користи за лечење губитка косе, проблема са кожом и спорог метаболизма. Студија је потврдила да семе пискавице има ефекат на снижавање шећера у крви и да се може користити за лечење дијабетеса типа 2.

• цимет

Добијен од коре дрвета цимета, овај зачин снажног мириса се редовно користи у јужноазијским кухињама и десертима. Одличан је биљни додатак за дијабетес и лечи гојазност, грчеве мишића, дијареју и прехладу. Смањује шећер у крви.

• каранфилић

каранфилићИма антиинфламаторна, антиоксидативна својства. Студије су показале да каранфилић помаже у побољшању осетљивости на инсулин, снижава ниво лошег холестерола и триглицерида.

• куркума

куркума Додаје боју и другачији укус храни. Такође је биљка која се користи за лечење бактеријских инфекција, рана, кожних проблема и проблема са варењем.

Студије су откриле да је фитокемикалија куркумин одговорна за жуту боју и лековита својства куркуме. Куркумин има ефекат снижавања шећера у крви. Једна студија је потврдила да пацијенти са дијабетесом типа 2 могу снизити ниво шећера у крви конзумирањем куркуме.

Референце: 1, 2