ලිපියේ අන්තර්ගතය
O රුධිර කාණ්ඩයට අනුව පෝෂණය යනු O රුධිර කාණ්ඩය ඇති අය සඳහා සකස් කරන ලද පෝෂණ ආකාරයකි. O රුධිර කණ්ඩායම යනු වන සතුන් දඩයම් කර ඔවුන්ගේ මස් අනුභව කළ පළමු පුද්ගලයින්ගේ රුධිර කණ්ඩායමයි. එබැවින් රතු මස් ශුන්ය රුධිර කාණ්ඩයට අත්‍යවශ්‍ය ආහාර වේ.
ශුන්ය කණ්ඩායම දැඩි ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සහ සත්ව ප්රෝටීන් මත වර්ධනය වේ. ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය පුරාණ කාලයේ මෙන් ක්‍රියා කරයි. ඉහළ ප්රෝටීන් අඩංගු දඩයක්කාර ආහාර වේල සහ දැඩි ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්වල අවශ්‍යතාවය පුරාණ කාලයේ සිට ශුන්ය කාණ්ඩයේ පද්ධතිය තුළ පදිංචි වී ඇත.
අද සත්ව ප්‍රෝටීනය රුධිර කාණ්ඩය 0 අනුව පෝෂණයට සුදුසු නොවේ. ඔවුන් තම මුතුන් මිත්තන්ගෙන් උරුම වූ කාබනික සත්ව ප්‍රෝටීන පරිභෝජනය කළ යුතුය. අද පරිභෝජනය කරන මස් ඉතා මේද, හෝමෝන සහ ප්‍රතිජීවක වලින් පිරී ඇත.
සත්ව ප්‍රෝටීන සමඟ, 0 රුධිර කාණ්ඩයට අනුව පෝෂණයේදී පරිභෝජනය කළ යුතු රසායනික රහිත මස් සහ කුකුළු මස්, මාළුට්රක් රථය. ශුන්ය රුධිර කාණ්ඩය සඳහා කිරි නිෂ්පාදන සහ ධාන්ය වර්ග නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද ඒවා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට නොගැලපේ.
0 රුධිර වර්ගය අනුව පෝෂණය
රුධිර කාණ්ඩය 0 ඇති අය ධාන්ය වර්ග ඇය පාන් පරිභෝජනයෙන් වැළකී සිටින තාක් කල් ඇයට බර අඩු කර ගත හැකිය. Zero කාණ්ඩයේ බර වැඩිවීමේ විශාලතම සාධකය ග්ලූටන් වන අතර එය සම්පූර්ණ තිරිඟු නිෂ්පාදනවල දක්නට ලැබේ.
ග්ලූටන් ඉන්සියුලින් පරිවෘත්තීය වළක්වන අතර කැලරි දහනය සීමා කරයි. එබැවින් 0 රුධිර කාණ්ඩයට අනුව ග්ලූටන් අඩංගු ආහාර පෝෂණ ලැයිස්තුවට ඇතුළත් නොකළ යුතුය.
ශුන්ය කාණ්ඩයේ බර අඩු වීම සඳහා තවත් සාධකයක් වන්නේ තයිරොයිඩ් ක්රියාකාරිත්වයයි. ශුන්ය කාණ්ඩයක් ඇති අයට තයිරොයිඩ් ක්‍රියාකාරිත්වය මන්දගාමී වේ. හයිපෝතයිරොයිඩ් අයඩින් ලෙස හඳුන්වන මෙම තත්ත්වය අයඩින් ප්‍රමාණවත් නොවීම නිසා ඇතිවේ. එය බර වැඩිවීම, ශරීරයේ ජලය එකතු වීම, මාංශ පේශි අහිමි වීම සහ අධික තෙහෙට්ටුව ඇති කරයි.
රුධිර කාණ්ඩය 0 සඳහා බර වැඩිවීමට හේතු වන ආහාර පහත පරිදි වේ;
තිරිඟු ග්ලූටන්
- ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණවත් වීම වළක්වයි.
- එය පරිවෘත්තීය වේගය අඩු කරයි.
Mısır
- ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණවත් වීම වළක්වයි.
- එය පරිවෘත්තීය වේගය අඩු කරයි.
හරිකොට් බෝංචි
- එය කැලරි දහනය අඩු කරයි.
පරිප්පු
- එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය වීම වළක්වයි.
ගෝවා
- තයිරොයිඩ් හෝමෝනය ස්‍රාවය වීම වළක්වයි.
බ්රසල්ස් පැළ
- තයිරොයිඩ් හෝමෝනය ස්‍රාවය වීම වළක්වයි.
වට්ටක්කා
- තයිරොයිඩ් හෝමෝනය ස්‍රාවය වීම වළක්වයි.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ශුන්ය රුධිර කාණ්ඩයට උපකාර වන ආහාර ඇතුළත් වේ;
මුහුදු පැලෑටි
- අයඩින් අඩංගු වේ, තයිරොයිඩ් හෝමෝන නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි.
ඩෙනිස් ürünleri
- අයඩින් අඩංගු වේ, තයිරොයිඩ් හෝමෝන නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි.
අයඩීකෘත ලුණු
- අයඩින් අඩංගු වේ, තයිරොයිඩ් හෝමෝන නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි.
අක්මාව
- එය බී විටමින් ප්‍රභවයකි, පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි.
රතු මස්
- එය බී විටමින් ප්‍රභවයකි, පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි.
ගෝවා, නිවිති, බ්රොකොලි
- එය බී විටමින් ප්‍රභවයකි, පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි.
ආචාර්ය. Peter J.D'Adamo ට අනුව; 0 රුධිර කාණ්ඩයට අනුව ආහාර පෝෂණය තුනකට බෙදා ඇත;
ඉතා ප්රයෝජනවත් ඒවා: ඒක බෙහෙත් වගේ.
ප්රයෝජනවත් හෝ හානිකර නොවන: එය ආහාර වැනි ය.
වැළකිය යුතු දේවල්: ඒක වස වගේ.
0 රුධිර වර්ගය පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද?
රුධිර කාණ්ඩය 0 සඳහා ප්රයෝජනවත් ආහාර
ශුන්ය රුධිර කාණ්ඩයට අනුව මෙම ආහාර පෝෂණය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
මස් සහ කුකුළු මස්: ස්ටීක්, බැටළු, බැටළුවන්, ගේම් මස්, හදවත, veal අක්මාව
මුහුදු නිෂ්පාදන: සී බාස්, cod, sole, pike, swordfish, perch, sturgeon, trout
කිරි නිෂ්පාදන සහ බිත්තර: 0 කාණ්ඩය ඇති අය කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන දැඩි ලෙස වළක්වා ගත යුතුය.
තෙල් සහ මේද: හණ තෙල්, ඔලිව් තෙල්
ඇට වර්ග සහ බීජ: Kabak çekirdegi, walnut
රනිල කුලයට අයත් බෝග: ඇඩ්සුකි බෝංචි, කව්පි
උදේ ආහාරය ධාන්ය වර්ග: තිරිඟු නිෂ්පාදන වලට සංවේදී බැවින් Zero කාණ්ඩය ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතුය.
පාන්: එසෙන් පාන්
ධාන්ය වර්ග: ශුන්ය කණ්ඩායම සඳහා ප්රයෝජනවත් ධාන්ය නොමැත.
එළවළු: ආර්ටිකෝක්, චිකරි, බණ්ඩක්කා, ළූණු, ගම්මිරිස්, යාපහුව බලකොටුව, බීට්, රාබු, බතල, zucchini, මුහුදු පැලෑටි, සලාද කොළ, ඉඟුරු, බ්රොකොලි, parsley, නිවිති
පළතුරු: කෙසෙල්, බ්ලූබෙරි, පේර, අත්තික්කා, උගත් පන්තියට, කප්පාදු, අඹ, චෙරි
පළතුරු යුෂ සහ දියර ආහාර: අඹ යුෂ, පේර යුෂ, කළු චෙරි යුෂ
කුළුබඩු සහ කුළුබඩු: එළු අං, ව්යංජන, මුහුදු පැලෑටි, parsley, ගම්මිරිස්, cayenne ගම්මිරිස්, කහ
සෝස්: O කාණ්ඩය සඳහා ප්රයෝජනවත් සෝස් වර්ගයක් නොමැත.
ශාකසාර තේ: රෝස උකුල්, ලින්ඩන්, මල්බෙරි, ඉඟුරු, hops, fenugreek
විවිධ බීම වර්ග: සෝඩා, ඛනිජ ජලය, හරිත තේ
0 රුධිර කාණ්ඩයට හිතකර හෝ හානිකර නොවන ආහාර
0 රුධිර කාණ්ඩයට අනුව ආහාර වේලෙහි, මෙම ආහාර ශරීරයට කිසිදු ප්රතිලාභයක් හෝ හානියක් ගෙන එන්නේ නැත, ඔබට ඒවා අනුභව කළ හැකිය.
මස් සහ කුකුළු මස්: කුකුල් මස්, තාරා, එළු, පැට්රිජ්, පිහාටු, හාවා, හින්දි
මුහුදු නිෂ්පාදන: නැංගුරම්, නිල් මාළු, කාප්, කේවියර්, මල්ලට්, කකුළුවන්, බෙල්ලන්, සැමන්, පොකිරිස්සන්, ටැබී, හුරුල්ලන්, මුහුදු බ්‍රීම්, ටූනා, කුනිස්සාවිශාල රිදී මාළු, සාඩින්, හැඩොක්
කිරි නිෂ්පාදන සහ බිත්තර: බටර්, එළු චීස්, ෆෙටා චීස්, ගෘහ චීස්, බිත්තර, මොසරෙල්ලා
තෙල් සහ මේද: ආමන්ඩ් තෙල්, තල තෙල්, කැනෝලා තෙල්, මත්ස්ය මේදය,
ඇට වර්ග සහ බීජ: ආමන්ඩ්, මාසිපන්, තල ඇට, ලා දුඹුරු, පයින් ගෙඩි, tahini
රනිල කුලයට අයත් බෝග: ලීමා බෝංචි, මුං ඇට, කඩල, සෝයා බෝංචි, පුළුල් බෝංචි, කඩල, Ayşekadin බෝංචි
උදේ ආහාරය ධාන්ය වර්ග: අම්බෙලිෆර්, ඕට්ස්, රෝල් කරන ලද ඕට්ස්, සහල් නිවුඩ්ඩ, පිෂ්ඨය, අක්ෂර වින්යාසය
පාන්: රයි පාන්, ඕට් නිවුඩ්ඩ පාන්, ග්ලූටන් රහිත පාන්
ධාන්ය වර්ග: ඕට් පිටි, රයි පිටි, සහල් පිටි
එළවළු: අරුගුලා, ඇස්පරගස්, මහදුරු, හතු, ලීක්ස්, තක්කාලි, ඩිල්, වම්බටු, රතු ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, ටර්නිප්, සැල්දිරි, වට්ටක්කා, කැරට්, ඔලිව්, cress
පළතුරු: ඇපල්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, quince, රට ඉඳි, පැපොල්, පීච්, pear, ලෙමන්, ක්රැන්බෙරි, මල්බෙරි, නෙක්ටරීන්, ස්ට්රෝබෙරි, කොමඩු, අන්නාසි, දෙළුම්, කොමඩු, රාස්ප්බෙරි, gooseberry, මිදි
පළතුරු යුෂ සහ දියර ආහාර: ඇපල් යුෂ, ඇප්රිකොට් ඇටයේ යුෂ, ලෙමන් යුෂ, පැපොල් යුෂ, pear යුෂ
කුළුබඩු සහ කුළුබඩු: සුවඳ ගම්මිරිස්, අසමෝදගම්, දුරු, ඩිල්, මාර්ග වර්ණනය, වැනිලා, බැසිල්, බේ, බර්ගමොට්, එනසාල්, මී පැණි, මේපල් සිරප්, පැපිකා, චොකලට්, කුරුඳු, කරාබුනැටි, මින්ට්, සීනි, සෆ්රාන්, කළු ගම්මිරිස්
සෝස්: ජෑම්, සෝයා සෝස්, අබ, විනාකිරි, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
ශාකසාර තේ: වැල්මී මුල්, මින්ට්, yarrow, elder-berry, අග්ගිස්, සෙන්නා, රාස්ප්බෙරි කොළ, ginseng, hawthorn
විවිධ බීම වර්ග සමඟr: රතු වයින්
වැළැක්විය යුතු 0 රුධිර කාණ්ඩය සඳහා ආහාර
0 රුධිර කාණ්ඩයට අනුව ආහාර වේලෙහි මෙම ආහාර බැහැර කළ යුතුය.
මස් සහ කුකුළු මස්: බේකන්, හැම්
මුහුදු නිෂ්පාදන: දුම් මාළු, සිප්පි, කැට්ෆිෂ්, දැල්ලන්, බූවල්ලා
කිරි නිෂ්පාදන සහ බිත්තර: නිල් චීස්, ක්රීම් චීස්, බටර් මිල්ක්, කැසීන්, චෙඩ්ඩර්, කිරි, ඔසු චීස්, gruyere, අයිස් ක්රීම්, කෙෆීර්, නූල් චීස්, whey, යෝගට්, parmesan, curd, ඇඹුල් ක්රීම්, ගෘහ චීස්
තෙල් සහ මේද: අලිගැට පේර තෙල්, රටකජු තෙල්, ඉරිඟු තෙල්, පොල් තෙල්, සෝයා බෝංචි තෙල්, සෆ්ලවර් තෙල්, කපු තෙල්
ඇට වර්ග සහ බීජ: රටකජු, රටකජු බටර්, කජු, සුරියකාන්ත ඇට, පොපි ඇට, රටකජු, චෙස්නට්
රනිල කුලයට අයත් බෝග: වකුගඩු බෝංචි, පරිප්පු
උදේ ආහාරය ධාන්ය වර්ග: බාර්ලි, ඉරිඟු, ඉරිඟු පිටි, ඉරිඟු පිටි, සෙමොලිනා, කඩයිෆ්, තිරිඟු නිවුඩ්ඩ
පාන්: සිමිට් කරන්න, ඉරිඟු පාන්, සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන්
ධාන්ය වර්ග: බාර්ලි පිටි, couscous, durum තිරිඟු පිටි, ග්ලූටන් පිටි, සුදු පිටි, සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි
එළවළු: ෂයිටේක් හතු, අර්තාපල්, වට්ටක්කා, පිපිඤ්ඤා, බඩ ඉරිඟු, අච්චාරු
පළතුරු: අලිගැට පේර, පොල්, කිවි, ටැංජරීන්, තැඹිලි, බ්ලැක්බෙරි
පළතුරු යුෂ සහ දියර ආහාර: බ්ලැක්බෙරි, තැඹිලි, ටැංජරීන් යුෂ, පොල් කිරි
කුළුබඩු සහ කුළුබඩු: ෆෲක්ටෝස්, සැකසූ සීනි, ග්ලූකෝස් සිරප්, ඉරිඟු සිරප්, ඇස්පාර්ටේම්, ඉරිඟු පිෂ්ඨය
සෝස්: කෙචප්, මෙයොනීස්, අච්චාරු, අච්චාරු යුෂ
ශාකසාර තේ: බර්ඩොක්, coltsfoot, ඉරිඟු ටැසල්, hemlock, goldenseal, juniper, sorrel, echinacea
විවිධ බීම වර්ග: මත්පැන්, කෝපි, කළු තේ, කාබනීකෘත බීම
0 රුධිර වර්ග සඳහා වට්ටෝරු
0 රුධිර කාණ්ඩයට අනුව ඔබට පෝෂණය සඳහා භාවිතා කළ හැකි සමහර වට්ටෝරු පහත පරිදි වේ;
බේක් කළ මාළු
ද්රව්ය
- ට්‍රවුට් හෝ වෙනත් මාළු කිලෝග්‍රෑම් 1,5-2 කි
- දෙහි යුෂ
- ලුණු
- ඔලිව් තෙල් හතරෙන් කෝප්පයක්
- 1 තේ හැන්දක paprika
- දුරු තේ හැන්දක
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුන අංශක 175 දක්වා රත් කරන්න.
- මාළු පිරිසිදු කර ලුණු සහ ලෙමන් යුෂ සමග එය අතුල්ලන්න. එය පැය භාගයක් තබා ජලය පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
- මාළු තෙල් දමා කුළුබඩු එකතු කළ පසු උඳුන තුල තබන්න.
- 30-40 විනාඩි පිළිස්සීම.
හරිත බෝංචි සලාද
ද්රව්ය
- හරිත බෝංචි රාත්තල් ½
- 1 ලෙමන් යුෂ
- ඔලිව් තෙල් 3 හැදි
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
- ලුණු 2-3 තේ හැදි
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
- බෝංචි සෝදන්න, වර්ග කර කපන්න.
- මෘදු වන තෙක් උනු සහ ජලය ඉවතට ගන්න.
- සිසිලනය කිරීමෙන් පසු සලාද භාජනයකට වත් කරන්න.
- ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල්, සුදුළූණු සහ ලුණු සමඟ ඔබ සූදානම් කළ සෝස් එකතු කරන්න.
මීට්බෝල්
ද්රව්ය
- අඹරන ලද හරක් මස් කිලෝ 1 යි
- ලොකු ළූණු 1 ක්
- ලුණු තේ හැඳි 2 ක්
- කළු ගම්මිරිස් තේ හැන්දක භාගයක්
- සුවඳ ගම්මිරිස් තේ හැන්දක භාගයක්
- 1 කුසලාන කැඩුණු parsley
- ලෙමන් යුෂ වීදුරු භාගයක්
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
- Parsley සහ ලෙමන් යුෂ හැර අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- ග්රිල් සඳහා: අඹරන ලද හරක් මස් කැබලි ගෙන ඒවා කෙබාබ් ඇටකටු මත තබන්න.
- රොටිය සෑදීම සඳහා: අඹරන ලද මස් වලින් කෑලි ගෙන ඒවා රෝල් කරන්න, දිගටි මස් බෝල් සාදන්න. එය ෙබ්කිං තැටිය මත තබා අංශක 250 ට පෙර රත් කළ උඳුනක තබන්න. එක් පැත්තක් පිසූ පසු, අනෙක් පැත්ත පෙරළා උයන්න.
- මස් බෝල් වලට ලෙමන් යුෂ වත් කර parsley වලින් සරසා ගන්න.
ස්වාභාවික වෛද්‍ය විද්‍යාව පිළිබඳ විශේෂඥයෙකු වන පීටර් ඩී ඇඩමෝ, රුධිර වර්ගයේ ආහාර වේලක් පුද්ගලයෙකුගේ සමස්ත සෞඛ්‍යය වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර ඇතැම් රෝග වර්ධනය වීමේ අවදානම අඩු කරයි යන අදහස ප්‍රචලිත කළේය. ඉහත තොරතුරු වේරුධිර වර්ගය අනුව ආහාර ගැනීමඑය ඔහුගේ පොතේ සඳහන් දේවල සාරාංශයකි.
මෙම ආහාර වේල ඵලදායී බවට හෝ එහි භාවිතය සඳහා සහාය දැක්වීමට දැනට ප්‍රබල සාක්ෂි නොමැත. දැනටමත්, රුධිර වර්ගය අනුව ආහාර වේලෙහි බලපෑම පිළිබඳ පර්යේෂණ දුර්ලභ වන අතර, පවත්නා අධ්යයන එහි ඵලදායී බව ඔප්පු කර නොමැත. නිදසුනක් වශයෙන්, 2014 අධ්‍යයනයක කතුවරුන් නිගමනය කළේ ඔවුන්ගේ සොයාගැනීම් රුධිර වර්ගයේ ආහාර නිශ්චිත ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන බවට ප්‍රකාශ කිරීමට සහාය නොදක්වන බවයි.
රුධිර වර්ගයේ ආහාර අනුගමනය කළ අය ඔවුන් සෞඛ්ය සම්පන්න බව පැවසූ නමුත් මෙය සාමාන්යයෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීම නිසාය.
ඕනෑම ආහාර වේලක් හෝ ව්‍යායාම වැඩසටහනක් මෙන්, රුධිර වර්ගයේ ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර ඔබ සැමවිටම ඔබේ වෛද්‍යවරයා සමඟ කතා කළ යුතුය.
ඔබ කියවිය යුතුම ලිපි
