Baobab පළතුරු; එය අප්‍රිකාවේ, අරාබියේ, ඕස්ට්රේලියාවේ සහ මැඩගස්කරයේ ඇතැම් ප්‍රදේශවල වර්ධනය වේ. බයෝබැබ් ගසෙහි විද්‍යාත්මක නාමය "ඇඩන්සෝනියා" වේ. එය මීටර් 30 දක්වා වර්ධනය විය හැක. බයෝබැබ් පලතුරෙන් ප්රතිලාභ රුධිරයේ සීනි සමතුලිත කිරීම, ආහාර දිරවීමට සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීම මේවාට ඇතුළත් වේ. පලතුරු වල පල්ප්, කොළ සහ බීජ ද බොහෝ සෞඛ්‍ය ප්රතිලාභ ඇත.
Baobab යනු කුමක්ද?
එය මැලෝ පවුලට (Malvaceae) අයත් පතනශීලී ගස් විශේෂ (Adansonia) වර්ගයකි. Baobab ගස් අප්රිකාව, ඕස්ට්රේලියාව හෝ මැද පෙරදිග වර්ධනය වේ.
අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ සාරය, කොළ, බීජ සහ කර්නල්වල සාර්ව පෝෂක, ක්ෂුද්‍ර පෝෂක, ඇමයිනෝ අම්ල සහ මේද අම්ල ආකර්ෂණීය ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන බවයි.
බයෝබැබ් ගසේ කඳ රෝස පැහැයට හුරු අළු හෝ තඹ පැහැයක් ගනී. එහි මල් රාත්‍රියේදී විවෘත වන අතර පැය 24 ක් ඇතුළත වැටේ. මෘදු පොල් ගෙඩියක් වැනි බයෝබැබ් ගෙඩිය කැඩී ගිය විට, එය බීජ වලින් වට වූ වියළි, ක්රීම් පැහැති අභ්යන්තරයක් හෙළි කරයි.
Baobab පළතුරු වල පෝෂණ අගය
එය බොහෝ වැදගත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ප්රභවයකි. නැවුම් බයෝබැබ් නොමැති ලෝකයේ බොහෝ ප්‍රදේශවල එය බොහෝ දුරට කුඩු වල දක්නට ලැබේ. කුඩු බයෝබාබ් මේස හැඳි දෙකක (ග්රෑම් 20) ආසන්න වශයෙන් පහත පෝෂණ අන්තර්ගතය ඇත:
- කැලරි: 50
- ප්‍රෝටීන්: ග්රෑම් 1 යි
- කාබෝහයිඩ්රේට්: ග්රෑම් 16 යි
- මේදය: 0 ග්රෑම්
- තන්තු: 9 ග්රෑම්
- විටමින් C: දෛනික පරිභෝජනයෙන් 58% (RDI)
- විටමින් B6: RDI වලින් 24%
- නියාසින්: RDI වලින් 20%
- යකඩ: RDI වලින් 9%
- පොටෑසියම්: RDI වලින් 9%
- මැග්නීසියම්: RDI වලින් 8%
- කැල්සියම්: RDI වලින් 7%
දැන් එන්නම් බයෝබැබ් පළතුරු වල ප්රතිලාභකුමක්…
Baobab පළතුරු වල වාසි මොනවාද?
බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ
- බයෝබැබ් පළතුරු වල ප්‍රතිලාභඒවායින් එකක් නම් එය අඩුවෙන් ආහාරයට ගැනීමට උපකාරී වේ.
- එය සන්තෘප්තිය ලබා දීමෙන් බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි.
- එය කෙඳි වලින් ද ඉහළ ය. තන්තු අපගේ ශරීර හරහා සෙමින් ගමන් කරන අතර ආමාශය හිස් කිරීම මන්දගාමී කරයි. මේ අනුව, එය ඔබට දිගු වේලාවක් පූර්ණ බවක් දැනේ.
රුධිර සීනි සමතුලිත කරයි
- බයෝබැබ් ආහාරයට ගැනීමෙන් රුධිරයේ සීනි පාලනයට ප්‍රයෝජනවත් වේ.
- එහි ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය නිසා එය රුධිරයේ සීනි මන්දගාමී වීමට උපකාරී වේ.
- මෙය රුධිරයේ සීනි වැඩිවීම වළක්වයි. එය දිගුකාලීනව සමබරව තබා ගනී.
දැවිල්ල අඩු කරයි
- බයෝබැබ් පළතුරු වල ප්‍රතිලාභතවත් දෙයක් නම් එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ පොලිෆෙනෝල් අඩංගු වන අතර එය සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කරන අතර ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කරයි.
- නිදන්ගත දැවිල්ල, හෘද රෝග, පිළිකා, ස්වයං ප්රතිශක්තිකරණ ආබාධ සහ දියවැඩියාව වැනි රෝග ඇති කරයි.
ආහාර දිරවීමට උපකාර කරයි
- පලතුරු හොඳ තන්තු ප්රභවයකි. තන්තු ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව හරහා ගමන් කරන අතර ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යයට අත්යවශ්ය වේ.
- කෙඳි සහිත ආහාර අනුභව කිරීම මලබද්ධය ඇති පුද්ගලයින් තුළ මලපහ කිරීමේ වාර ගණන වැඩි කරයි
ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරයි
- බයෝබැබ් ගෙඩියේ කොළ සහ පල්ප් යන දෙකම ප්රතිශක්තිකරණ උත්තේජකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
- පළතුරු වල පල්ප් දොඩම් වලට වඩා දස ගුණයකින් විටමින් C අඩංගු වේ.
- විටමින් C සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැනි ශ්වසන පත්‍ර ආසාදන වල කාලසීමාව කෙටි කරයි.
යකඩ අවශෝෂණයට උපකාරී වේ
- පළතුරු වල විටමින් C අන්තර්ගතය ශරීරයට යකඩ අවශෝෂණය කර ගැනීම පහසු කරයි. නිසා, යකඩ ඌනතාවය එම, බයෝබැබ් පළතුරු වල ප්රතිලාභප්රයෝජන ගත හැක.
සමේ ප්රතිලාභ මොනවාද?
- එහි පලතුරු සහ කොළ යන දෙකෙහිම ඉහළ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ධාරිතාවක් ඇත.
- ප්‍රතිඔක්සිකාරක ශරීරයට රෝගවලට එරෙහිව සටන් කරන අතරම, සමේ සෞඛ්‍යය ද පවත්වා ගනී.
බයෝබාබ් කන්නේ කෙසේද?
- Baobab පළතුරු; එය අප්රිකාව, මැඩගස්කරය සහ ඕස්ට්රේලියාවේ වර්ධනය වේ. මෙම කලාපවල ජීවත් වන අය නැවුම් එක අනුභව කර අතුරුපස සහ ස්මූති වලට එකතු කරති.
- පලතුරු බහුලව වගා නොකරන රටවල නැවුම් බයෝබාබ් සොයා ගැනීම අපහසුය.
- Baobab කුඩු ලොව පුරා බොහෝ සෞඛ්‍ය ආහාර වෙළඳසැල් සහ සබැඳි සිල්ලර වෙළෙන්දන්ගෙන් ලබා ගත හැකිය.
- Baobab පළතුරු කුඩු ලෙස පරිභෝජනය කිරීමට; ඔබට ජලය, යුෂ, තේ හෝ ස්මූති වැනි ඔබේ ප්‍රියතම බීම සමඟ කුඩු මිශ්‍ර කළ හැකිය.
Baobab පළතුරු වල හානිය කුමක්ද?
බොහෝ දෙනෙකුට මෙම විදේශීය පලතුර ආරක්ෂිතව පරිභෝජනය කළ හැකි වුවද, සමහර අතුරු ආබාධ තිබේ.
- පලතුරු වල බීජ සහ අභ්‍යන්තරයේ ෆයිටේට්, ටැනින් අඩංගු වන අතර එමඟින් පෝෂක අවශෝෂණය සහ ලබා ගැනීමේ හැකියාව අඩු කරයි. ඔක්සලේට් ප්රතිපෝෂක අඩංගු වේ.
- පලතුරේ ඇති ප්රතිපෝෂක ප්‍රමාණය බොහෝ දෙනාගේ අවධානයට ලක් නොවන තරමට අඩුය.
- ගර්භනී හෝ කිරි දෙන කාන්තාවන් තුළ baobab ආහාරයට ගැනීමෙන් ඇතිවන බලපෑම් අධ්යයනය කර නොමැත. එමනිසා, මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ ඔබ baobab පරිභෝජනය ගැන සැලකිලිමත් විය යුතු අතර අවශ්ය නම් වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න.
යොමුව: 1
ඔබ කියවිය යුතුම ලිපි
