ဆောင်းပါး၏အကြောင်းအရာ
သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်မားခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဆိုးကျိုးအချို့ကို ဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့် "သွေးတွင်းသကြားဓာတ် ဘယ်လိုကျဆင်းလာသလဲ" ဟူသောမေးခွန်းသည် သိချင်စရာအကောင်းဆုံးအကြောင်းအရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ခန္ဓာကိုယ်က သကြားဓာတ်ကို သွေးထဲက ဆဲလ်တွေဆီ ထိရောက်စွာ မလွှဲပြောင်းနိုင်တဲ့အခါ သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်မားမှု ဖြစ်ပေါ်ပါတယ်။ ရေတိုမှာ ငိုက်မျဉ်းခြင်းနဲ့ ဆာလောင်မှုကို ဖြစ်စေပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်များသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိရောက်စွာ လျှော့ချနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ ၎င်းသည် လူများကြားတွင် အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကို ဖြစ်စေသည်။
ဆီးချိုရောဂါသည် ပို၍အဖြစ်များသော ကျန်းမာရေးပြဿနာတစ်ခုဖြစ်ပြီး လူများစွာကို ထိခိုက်စေပါသည်။ တကယ်တော့ ဒါဟာ ရောဂါများစွာရဲ့ အခြေခံအကြောင်းတရားလို့ ပြောလို့ရပါတယ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များခြင်းသည် သွေးကြောများ တင်းမာခြင်းနှင့် ကျဉ်းမြောင်းခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည် နှလုံးဖောက်ခြင်း သို့မဟုတ် လေဖြတ်ခြင်းကို အစပျိုးစေသည်။
သွေးသကြားဆိုတာဘာလဲ။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဂလူးကို့စ်ပမာဏဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည့် ရိုးရှင်းသောသကြားပုံစံဖြစ်သည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို သွေးကြောထဲမှာ တွေ့ရှိပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို စွမ်းအင်ပေးဖို့ ဆဲလ်တွေဆီ ဖြန့်ဝေပေးပါတယ်။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ပုံမှန်အားဖြင့် လူနှင့်တိရစ္ဆာန်များတွင် အလွန်သေးငယ်သောပမာဏတွင် တွေ့ရှိရသည်။ တကယ်တော့၊ ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ဂလူးကို့စ် (၄) ဂရမ်သာ ပါ၀င်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် ဤပုံမှန်အဆင့်တွင်ရှိနေရန်နှင့် ထိန်းညှိရန် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်သည်။
မနက်အိပ်ရာနိုးတဲ့အခါ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်က အနိမ့်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ တစ်နေ့တာ၏ပထမဆုံးအစာစားသောအခါနာရီအနည်းငယ်အတွင်းမီလီဂရမ်အနည်းငယ်တက်လာလိမ့်မည်။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို အူသိမ်အတွင်းရှိ သွေးကြောအတွင်း စုပ်ယူပြီး အသည်းဆဲလ်များထံ ပို့ဆောင်ကာ အသည်းဆဲလ်များသည် ဂလူးကို့စ်အများစုကို စုပ်ယူကာ glycogen အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည်။ Glycogen ကို အသည်းတွင် သိမ်းဆည်းပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးသည် သွေးသကြားဓာတ်ကို အသုံးပြုသည်။ အထူးသဖြင့် ဦးနှောက်ရှိ အာရုံကြောများမှ သွေးသကြားဓာတ်ကို ၎င်းတို့၏ အဓိက စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်အဖြစ် အသုံးပြုသောကြောင့် ဦးနှောက်သည် ၎င်းကို အလိုအပ်ဆုံးဖြစ်သည်။ အဆင့်နိမ့်လွန်းခြင်း သို့မဟုတ် မြင့်မားလာသောအခါ အာရုံကြောစနစ်ကို သိသိသာသာ အားနည်းစေသည်။
ပုံမှန်သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ရှိခြင်း။
ဆီးချိုရောဂါမရှိသူသည် ပုံမှန်အစာရှောင်ခြင်းအကွာအဝေး 70 မှ 99 mg/dl (သို့မဟုတ် 3,9 မှ 5,5 mmol/L) တွင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ရှိမည်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်၊ ပုံမှန်အစာရှောင်ခြင်းတွင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်သည် 80 မှ 130 mg/dl (4.4 မှ 7.2 mmol/L) ကြားရှိသင့်သည်။
အစာစားပြီးနောက်၊ ဆီးချိုရောဂါမရှိသူအတွက်စံနှုန်းသည် 140 mg/dl (7.8 mmol/L) နှင့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူအတွက် 180 mg/dl (10.0 mmol/L) အောက်ဖြစ်သည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်တွင် ပုံမှန်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏ အနည်းငယ်ပြောင်းလဲပါသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာ စုစုပေါင်း သွေးပမာဏ သိသိသာသာ တက်လာပါတယ်။ ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် အနည်းငယ်ကို ကျဆင်းစေသည်။ ထို့ကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအတွက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏသည် ပုံမှန်ထက် အနည်းငယ်နိမ့်နေမည်ဖြစ်ပြီး ယင်းသည် များသောအားဖြင့် ပြဿနာမဖြစ်စေပါ။
ပုံမှန်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ၎င်း၏ရုတ်တရက်မြင့်တက်ခြင်းနှင့် ကျဆင်းခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ရန်မှာ အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ စားသောက်မှုပုံစံနဲ့ နေထိုင်မှုပုံစံ အပြောင်းအလဲတချို့က လုံလောက်ပါတယ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ရုတ်တရက်တက်လာခြင်းကို လျှော့ချရန်အတွက် ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည့်အချက်များရှိပါသည်။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်လာသောအခါ သင်မည်သို့သိသနည်း။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ် ရုတ်တရက် တက်လာခြင်း သို့မဟုတ် အချိန်အတော်ကြာ မြင့်နေပါက အောက်ပါ လက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်တတ်ပါသည်။
- အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ရေဓာတ်ပိုခမ်းခြောက်လာတတ်ပါတယ်။
- ကိုယ်အလေးချိန် မြန်မြန်ကျပါစေ။
- မကြာခဏ မောပန်းနွမ်းနယ်နေတတ်သည်။
- ခေါင်းကိုက်ခြင်း သို့မဟုတ် ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်းများကို ပုံမှန်ခံစားရခြင်း။
- မှုန်ဝါးသော အမြင်အာရုံများ ကြုံနေရသည်။
- မကြာခဏ ဆီးသွားချင်စိတ်ကို ခံစားရခြင်း။
- အာရုံမရှိခြင်း။
မကုသဘဲထားပါက ဒီလက္ခဏာတွေက ပိုပြင်းထန်လာပြီး အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ထိန်းချုပ်ရခက်လာပါတယ်။ ကာလကြာရှည်စွာ မြင့်မားနေသည့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏ မြင့်မားနေခြင်း၏ လက္ခဏာများမှာ-
- မကြာခဏ အရေပြားပိုးဝင်ခြင်း။
- အမျိုးသမီးများတွင် မိန်းမကိုယ် ပိုးဝင်ခြင်း အကြိမ်ရေ တိုးလာသည်။
- ဒဏ်ရာများကို ရေရှည် သက်သာပျောက်ကင်းစေပါသည်။
- ခန္ဓာကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ အထူးသဖြင့် ကျောက်ကပ်၊ မျက်လုံးနှင့် သွေးကြောများ ပျက်စီးခြင်း။
- အမြင်အာရုံချို့ယွင်းခြင်း။
- အလွန်အကျွံဆံပင်ကျွတ်ခြင်း။
- ပြင်းထန်သော အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ (ဥပမာ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် အလွန်အကျွံ ဝမ်းချုပ်ခြင်း)
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်က ဘယ်လိုနည်း။
- ကစီဓာတ်စားသုံးမှုကို လျှော့ချပါ။
"သွေးတွင်းသကြားဓာတ် ဘယ်လိုကျဆင်းသွားလဲ" ကျွန်ုပ်တို့မေးသောအခါတွင် ပထမဦးဆုံးသတိပြုရမည့်အချက်မှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ဝေးဝေးနေရန်ဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်သန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကနေ။
ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေသော အစားအစာများဖြစ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားတဲ့အခါ ရိုးရိုးသကြားတွေအဖြစ် ကွဲသွားပါတယ်။ အဲဒီသကြားဓာတ်တွေက သွေးကြောထဲကို ရောက်သွားတယ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏ မြင့်တက်လာတာနဲ့အမျှ ပန်ကရိယက အင်ဆူလင်လို့ခေါ်တဲ့ ဟော်မုန်းတစ်မျိုးကို ထုတ်လွှတ်ပြီး ဆဲလ်တွေက သွေးထဲက သကြားဓာတ်ကို စုပ်ယူပါတယ်။
သန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်လုပ်ငန်းများ၌ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ ဖြစ်ကြသည်။ စားပွဲတင်သကြား၊ ပေါင်မုန့်ဖြူ၊ ထမင်းဖြူ၊ ဆိုဒါ၊ သကြား၊ မနက်စာ စီရီရယ်နှင့် အချိုပွဲများအားလုံးသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သည်။ ဤအရာများသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်အပေါ် အပျက်သဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေ အားလုံးနီးပါးကို ဖယ်ထုတ်ထားတာကြောင့်ပါ။ ၎င်းတို့တွင် မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းလည်း ရှိပြီး ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း အလွန်လွယ်ကူလျင်မြန်စွာ ချေဖျက်နိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ဒါက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေပါတယ်။
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် နည်းပါးသော အစားအစာများ စားသုံးခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်တက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
- သကြားစားသုံးမှုကို လျှော့ချပါ။
sucrose နှင့် မြင့်မားသော fructose ပြောင်းဖူးရည် သကြားကဲ့သို့သော အစားအစာများတွင် သကြားထည့်ခြင်းသည် အာဟာရတန်ဖိုးမရှိပါ။ ဒါတွေက ကယ်လိုရီချည်းသက်သက်ပါ။ ခန္ဓာကိုယ်သည် ဤရိုးရှင်းသောသကြားများကို အလွန်လွယ်ကူစွာ ချေဖျက်နိုင်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေသည်။ ၎င်းသည် အင်ဆူလင်ခုခံမှု ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်လည်း ဆက်စပ်နေသည်။ တစ်နည်းအားဖြင့် သကြားကိုရှောင်ခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချနိုင်သည်။
- သင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကို ကျန်းမာသောအကွာအဝေးတွင် ထားပါ။
အဝလွန်ခြင်းကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်သည် အင်ဆူလင်အသုံးပြုရန်နှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန် ခက်ခဲစေသည်။ ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေပြီး အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အဝလွန်ခြင်း၊ အင်ဆူလင်ခုခံမှုဒါဟာအစပျိုး၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေသည်။
- လေ့ကျင့်ခန်း
"သွေးတွင်းသကြားဓာတ် ဘယ်လိုကျဆင်းသွားလဲ" မေးခွန်းရဲ့အဖြေအနေနဲ့ လေ့ကျင့်ခန်းကို လူနေမှုပုံစံပြောင်းလဲခြင်းလို့ ပြောလို့ရပါတယ်။ လေ့ကျင့်ခန်းသည် အင်ဆူလင်သို့ ဆဲလ်များ၏ အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်စေခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်တက်မှုကို တားဆီးပေးသည်။ ကြွက်သားဆဲလ်များသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို စုပ်ယူနိုင်စေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည်။
ဗိုက်ဗလာ သို့မဟုတ် ဗိုက်ပြည့်အောင် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်ရာတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ မနက်စာမစားမီ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းသည် မနက်စာစားပြီးနောက် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းထက် ပိုမိုထိရောက်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
-
အမျှင်ဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာတွေကို စားပါ။
အမျှင်ဓာတ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်မှ မချေဖျက်နိုင်သော အပင်အစားအစာများ ပါဝင်သည်။ အမျှင်ဓာတ်၏ အခြေခံ အမျိုးအစား နှစ်မျိုး ရှိသည်- ပျော်ဝင်နိုင်သော နှင့် မပျော်ဝင်နိုင်သော။ အထူးသဖြင့်၊ ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်တက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
အမျှင်ဓာတ်သည် အစာစားချင်စိတ်ကို ပြည့်ဝစေပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို လျော့နည်းစေသည်။ ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်ဓာတ်၏အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်များတွင် oatmeal၊ အခွံမာသီးများ၊ ပဲပင်များ၊ ပန်းသီး၊ လိမ္မော်သီးနှင့် blueberries ကဲ့သို့သော အချို့သောအသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာပါဝင်သည်။
- ရေအလုံအလောက်အတွက်
ရေလုံလောက်စွာမသောက်ခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေနိုင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်က ရေဓာတ်လုံလောက်စွာ မရတဲ့အခါ vasopressin လို့ခေါ်တဲ့ ဟော်မုန်းတစ်မျိုးကို ထုတ်ပေးပါတယ်။ ယင်းက ကျောက်ကပ်ကို အရည်ထိန်းသိမ်းရန် အားပေးပြီး ဆီးထဲတွင် ပိုလျှံနေသော သကြားဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန် ခန္ဓာကိုယ်ကို တွန်းအားပေးသည်။ အသည်းမှ သကြားဓာတ်ကို သွေးထဲသို့ ပိုထုတ်လွှတ်စေသည်။
တစ်နေ့တာအတွင်း ရေဘယ်လောက်သောက်သင့်တယ်ဆိုတာ လူတစ်ယောက်ရဲ့ လိုအပ်ချက်ပေါ်မူတည်ပါတယ်။ သကြားပါဝင်မှုများသောကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေသောကြောင့် အချိုရည် သို့မဟုတ် ဆိုဒါအစား ရိုးရိုးရေကို ရွေးချယ်ပါ။
- တစ်နေ့သုံးနပ်စားပါ။
တစ်နေ့ကို အစာ ၃ နပ် လိုက်နာရင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် ပမာဏ ပုံမှန်အတိုင်း ရှိနေမှာပါ။ တစ်နေ့တာလုံးမှာ လေးကြိမ်မှ ငါးနာရီတစ်ကြိမ် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်အောင် စားသုံးခြင်းက သင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို အလွန်အကျွံမကျဆင်းစေဘဲ အခြားအချိန်တွေမှာ အစားအစာတွေကို တိုက်ခိုက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ အစားအစာများကျော်ဆီးချိုရောဂါနှင့် ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များကို ဆိုးရွားစွာ ထိခိုက်စေပါသည်။
- ပန်းသီးရှာလကာရည်ကိုသုံးပါ။
ပန်းသီးရှာလကာရည်မှာ အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့၊ ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချဖို့၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မျှတအောင် ကူညီပေးတာက အရေးအကြီးဆုံး အကျိုးကျေးဇူးတွေပါ။ လေ့လာမှုများအရ ပန်းသီးရှာလကာရည်ကို စားသုံးသူများသည် အင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှုကို တိုးမြင့်စေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျဆင်းစေသည်ဟု သိရသည်။ ပန်းသီးရှာလကာရည်သည် အစားအစာများ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကို လျော့ကျစေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များ မြင့်တက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
- ခရိုမီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ကို ယူပါ။
လေ့လာမှုများအရ ခရိုမီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များ မြင့်တက်ခြင်းကို ထိန်းချုပ်ရာတွင် ထိရောက်မှုရှိကြောင်း တွေ့ရှိရသည်။ ခရိုမီယမ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများတွင် ဘရိုကိုလီ၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ ခရုခွံ၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် မြေပဲတို့ ပါဝင်သည်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေထဲမှာ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ဗာဒံစေ့၊ ထောပတ်သီး၊ သီဟိုဠ်စေ့နဲ့ မြေပဲတို့ ပါဝင်ပါတယ်။
နှစ်ခုပေါင်းစပ်ခြင်းသည် တစ်ဦးချင်း ဖြည့်စွက်ခြင်းထက် အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို ပိုမိုတိုးတက်စေသည်။
-
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျဆင်းစေသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ စားပါ။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့ကျစေသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များတွင် သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ပဲနံ့သာတို့ ပါဝင်ပါသည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေသည်။ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သော အစာစားပြီးနောက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ရုတ်တရက်မြင့်တက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
Fenugreek ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများထဲမှ တစ်ခုမှာ အစေ့များသည် ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ် ကြွယ်ဝသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အစာခြေခြင်းနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုကို နှေးကွေးစေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ် တက်လာခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
- barberine ကိုသုံးပါ။
သင်၏ဆံပင်ညှပ်ဆရာအမျိုးမျိုးသောအပင်များမှ ထုတ်ယူထားသော ဓာတုပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချရန်၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်ရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။
Berberine သည် အသည်းမှထုတ်လုပ်သော သကြားပမာဏကို လျှော့ချပေးပြီး အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေသည်။ ၎င်းသည် အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် ဆေးဝါးအချို့ကဲ့သို့ ထိရောက်မှုရှိသည်။
berberine သည် အတော်အတန် ဘေးကင်းသော်လည်း သင့်တွင် ကျန်းမာရေးအခြေအနေတစ်ခုခုရှိလျှင် သို့မဟုတ် ဆေးတစ်ခုခုသောက်နေပါက အသုံးမပြုမီ ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။
- လူနေမှုပုံစံပြောင်းလဲခြင်း။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်ခြင်းနှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်လျော့နည်းခြင်းတို့ကို တားဆီးနိုင်သည့် လူနေမှုပုံစံပြောင်းလဲခြင်းများ ပါဝင်သည်-
- ဖိအားများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိခိုက်စေသောကြောင့် စိတ်ဖိစီးမှုကို ရင်ဆိုင်ရန် နည်းလမ်းများကို ရှာဖွေပါ။
- အိပ်မပျော်ခြင်းက သင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းမနိုင်သိမ်းမရဖြစ်စေပါတယ်။ အရည်အသွေးနှင့် လုံလောက်သော အိပ်စက်ခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့နည်းစေသည်။
- အရက်သည် သကြားပါ၀င်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေသည်။ အရက်ရှောင်ခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျိန်းသေပေါက် ကျစေပါသည်။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကျစေသော အစားအစာများ
"သွေးတွင်းသကြားဓာတ် ဘယ်လိုကျဆင်းလာသလဲ" ဤခေါင်းစဉ်အောက်တွင် ကျွန်ုပ်တို့စစ်ဆေးခဲ့သော အပြောင်းအလဲများသည် အများစုမှာ အာဟာရအကြောင်းဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် အာဟာရကြားတွင် ပြင်းထန်သော ဆက်စပ်မှုရှိနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် လျော့နည်းစေသော အစားအစာများသည် အရေးကြီးပါသည်။ ဒီအစားအစာတွေကို ကြည့်လိုက်ရအောင်။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
Sulforaphaneisothiocyanate သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိရှိသော isothiocyanate အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ဤ phytochemical ကို ဘရိုကိုလီ အပါအဝင် cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် အများဆုံးတွေ့ရှိရသည်။ လေ့လာမှုများအရ sulforaphane ကြွယ်ဝသော ဘရိုကိုလီ စားသုံးခြင်းသည် အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့ကျစေသည်ဟု လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။
ထို့အပြင်၊ cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားခြင်းသည်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည်။ sulforaphane ရရှိနိုင်မှုကို တိုးမြှင့်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ဘရိုကိုလီကို အစိမ်းလိုက်စားခြင်း သို့မဟုတ် ပေါ့ပေါ့တန်တန် ရေနွေးငွေ့ပေးခြင်း ဖြစ်သည်။
- ပင်လယ်ထွက်ကုန်များ
ငါးနှင့် ခရု ပရိုတင်း၊ ကျန်းမာသောအဆီများ၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။
ပရိုတင်းဓာတ်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ အစာချေဖျက်မှုကို နှေးကွေးစေပြီး အစာစားပြီးနောက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်တက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ဆယ်လ်မွန်နှင့် ဆာဒင်းကဲ့သို့သော အဆီများသောငါးများကို စားသုံးခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။
- ရွှေဖရုံသီးနှင့် ရွှေဖရုံစေ့
တောက်ပသောအရောင်အသွေးရှိပြီး အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါ၀င်သော zucchini သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည့် အကောင်းဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။ ဖရုံစေ့ ၎င်းသည် ကျန်းမာသော အဆီများနှင့် ပရိုတင်းများ ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျဆင်းစေသည်။
- အခွံမာသီး
လေ့လာမှုများ၊ အခွံမာသီး စားသုံးခြင်းက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချနိုင်တယ်ဆိုတာ ပြသပါတယ်။
- ရုံးပတီ
ရုံးပတီ၎င်းသည် olisaccharides နှင့် flavonoid antioxidants ကဲ့သို့သော သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည့် ဒြပ်ပေါင်းများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါသည်။ ၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျဆင်းစေသည့် ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် ဆီးချိုရောဂါကို ကုသရာတွင် ၎င်း၏အစေ့ကို သဘာဝဆေးတစ်လက်အဖြစ် တာရှည်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ထို့အပြင်၊ ရုံးပတီသီးတွင် flavonoids isocercitrin နှင့် quercetin 3-O-gentiobioside ပါ၀င်ပြီး အချို့အင်ဇိုင်းများကို ဟန့်တားခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။
-
ပိုက်ဆန်အစေ့
ပိုက်ဆန်အစေ့အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီတွေ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျဆင်းစေသည်။
- ပဲမျိုးစုံ
ပဲမျိုးစုံ ve ပဲဟင်း ပဲပင်ကဲ့သို့သော ပဲပင်များသည် မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်တို့ကဲ့သို့ အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်နှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အစာချေဖျက်မှုကို နှေးကွေးစေပြီး အစာစားပြီးနောက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တုံ့ပြန်မှုကို တိုးတက်စေသည်။
- Sauerkraut
Sauerkraut ယင်းကဲ့သို့သော အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများတွင် ပရိုဘိုင်အိုတစ်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကဲ့သို့ ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသော ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်သည်။ ဤအကြောင်းအရာဖြင့်၊ ၎င်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့်အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်ကိုပြသသည်။
- chia အစေ့များ
chia အစေ့များ အစာစားခြင်းက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့ကျစေပါတယ်။ လေ့လာမှုများအရ chia အစေ့များကိုစားသုံးခြင်းသည် အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့ကျစေသည် ။
- ဘယ်ရီသီးများ
ဘယ်ရီသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလက်ဘယ်ရီ၊ စတော်ဘယ်ရီနှင့် ဘလူးဘယ်ရီစသည့် အသီးအနှံများအတွက် အသုံးများသည့် ဘယ်ရီသီးများသည် အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည့် အစားအစာများဖြစ်သည်။
- ထောပတ်သီး
ထောပတ်သီးအရသာရှိသော အသီးအနှံဖြစ်သည့်အပြင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည့် အရေးကြီးသော အကျိုးကျေးဇူးများကိုလည်း ပေးဆောင်သည်။ ၎င်းသည် ကျန်းမာသော အဆီများ၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝသည်။ ဒီအကြောင်းအရာကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပါတယ်။
- Oats နှင့် oat ဖွဲနု
oats နဲ့ oat bran စားသုံးခြင်းဟာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့ကျစေတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်။ ၎င်းသည် ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ် မြင့်မားသောကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။
-
၏ Citrus
Citrus အသီးအနှံများစွာသည် ချိုသော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ ၏ Citrus၎င်းတို့သည် ဖရဲသီးနှင့် နာနတ်သီးကဲ့သို့သော အခြားအသီးအနှံများကဲ့သို့ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မထိခိုက်စေသောကြောင့် ၎င်းတို့မှာ glycemic-index နည်းသောအသီးများဖြစ်သည်။
လိမ္မော်သီး နှင့် စပျစ်သီးကဲ့သို့သော Citrus အသီးများတွင် အမျှင်ဓာတ်များ ကြွယ်ဝပြီး အစွမ်းထက်သော ဆီးချိုရောဂါကို တိုက်ဖျက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိရှိသော naringenin ကဲ့သို့သော အပင်ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်သည်။ လိမ္မော်သီးတစ်လုံးလုံးသည် အင်ဆူလင်၏ အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်စေပြီး HbA1c ကို လျှော့ချပေးပြီး ဆီးချိုရောဂါ မဖြစ်ပွားအောင် ကာကွယ်ပေးသည်။
- Kefir နှင့် ဒိန်ချဉ်
Kefir ve ဒိန်ချဉ်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်တဲ့ အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေပါ။ လေ့လာမှုများအရ kefir နှင့် ဒိန်ချဉ်စားသုံးခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
- ကြက်ဥ
ကြက်ဥ၎င်းသည် အထူးအာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာဖြစ်ပြီး စုစည်းထားသော ပရိုတင်း၊ ကျန်းမာသောအဆီများ၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၏ အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုတွေအရ ကြက်ဥစားတာက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်အောင် ကူညီပေးနိုင်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
- ပန်းသီး
ပန်းသီးပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာနှင့် quercetin၊ chlorogenic acid နှင့် gallic acid ကဲ့သို့သော အပင်ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်ပါသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများအားလုံးသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေပြီး ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်ပေးသည်။
- limon
limon ဗီတာမင် C မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒီအသီးက ဗီတာမင် A နဲ့ B ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် ၊ ဆိုဒီယမ် နဲ့ အမျှင်ဓါတ်တွေလို တခြားအာဟာရဓာတ်တွေကိုလည်း ထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။ ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ကန့်သတ်ခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သောအသီးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏ ရုတ်တရက် တက်လာခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
- ခရန်ဘယ်ရီ
စတော်ဘယ်ရီသီးမှာ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ကောင်းကောင်းပါဝင်ပါတယ်။ သကြားအနည်းငယ်ပါရှိသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ဂလူးကို့စ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးသည်။
- ကီဝီ
အစေ့အဆံ သန်းပေါင်းများစွာ ပါဝင်သော အညိုရောင် အမွေးအမျှင် အသီးများသည် အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဗီတာမင် C ၏ ကျစ်လစ်သော အရင်းအမြစ် ဖြစ်သည်။ အဲဒါကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့ကျစေပါတယ်။
- သလဲသီး
သလဲသီးသည် သံဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားသတ္တုဓာတ်များနှင့် အာဟာရဓာတ်မျိုးစုံကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ သလဲသီးဖျော်ရည်၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်ရန် ထိရောက်သောဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကျစေသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ
- အားကစားရုံ sylvestre
ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်တွင် gymnemic acids ဟုခေါ်သော glycosides ပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့သည် ချိုသောအရာများထံ အရသာခံနိုင်စွမ်းကို လျော့နည်းစေပြီး သကြားတပ်မက်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။ အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များသည် ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်၏အကူအညီဖြင့် ၎င်းတို့၏သကြားပမာဏကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ၎င်းသည် ဆဲလ်များရှိ အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးမြှင့်ခြင်းဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ပိုလျှံနေသော ဂလူးကို့စ်ကို အသုံးပြုစေသည်။ အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုလည်း အပြုသဘော သက်ရောက်စေပါတယ်။
- ဂျင်ဆင်း
ဂျင်ဆင်း၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ရောဂါကို တိုက်ဖျက်နိုင်သော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါကို တိုက်ဖျက်နိုင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေလည်း ပါ၀င်ပါတယ်။
ဂျင်ဆင်းသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် စုပ်ယူမှုကို နှေးကွေးစေသည်။ ဆဲလ်များဝင်ရောက်ပြီး ဂလူးကို့စ်ကို ပိုမိုအသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင် ပန်ကရိယတွင် အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှု တိုးလာသည်။ ဒါတွေအားလုံးက ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကို လျော့ကျစေပါတယ်။
- ပညာရှိ
အချည်းနှီးသောအစာအိမ်တွင် ပညာရှိ စားသုံးခြင်းက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို သိသိသာသာ လျော့ကျစေပါတယ်။ ၎င်းသည် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးပြီး အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင် စီမံပေးသည့် အင်ဆူလင်ထုတ်လွှတ်မှုနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးမြင့်စေသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းသည် အသည်း၏လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စွာ အကျိုးသက်ရောက်စေပြီး ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို တိုးတက်စေသည်။
- ဘလူးဘယ်ရီ
ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်သည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဝေဒနာရှင်များကိုကုသရာတွင်အလွန်ထိရောက်သည်။ ဘလူးဘယ်ရီglucokinin ဟုခေါ်သော ဒြပ်ပေါင်းပါဝင်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။
- အော်ရီဂနို
မြေထဲပင်လယ်မူရင်းမှ ဤထူးခြားဆန်းပြားသောအပင်တွင် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျှော့ချပေးသည့် glycosides ပါရှိသည်။ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုလည်း အားကောင်းစေပါတယ်။
-
ရှားစောင်းလက်ပတ်
ရှားစောင်းလက်ပတ် ရောင်ရမ်းခြင်းကို ကုသရန်၊ အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေရန်၊ ဝက်ခြံထွက်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို လျှော့ချရန် ကြာမြင့်စွာကတည်းက အသုံးပြုခဲ့သည်။ မကြာသေးမီက သိပ္ပံနည်းကျ သုတေသနပြုချက်အရ ရှားစောင်းလက်ပတ်ဂျယ်လ်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့ကျစေသည့် ဂုဏ်သတ္တိရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
- ဂျင်း
ဂျင်းသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။ ဂျင်းသည် အင်ဆူလင်ထုတ်လွှတ်မှုနှင့် အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်စေခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးကြောင်း လေ့လာမှုများက အတည်ပြုခဲ့သည်။
- ဘိလပ်မြေမြက်
ပဲနံ့သာစေ့ အရွက်သည် ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုများနှင့် အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ကုသရန်အတွက် အလွန်အကျိုးရှိသည်။ ဤအပင်သည် စပိန်၊ အိန္ဒိယ၊ ပါကစ္စတန်၊ ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ်၊ တူရကီ၊ ပြင်သစ်၊ အီဂျစ်၊ အာဂျင်တီးနားနှင့် မော်ရိုကိုတို့မှ ဇာတိဖြစ်သည်။ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း၊ အရေပြားပြဿနာများ နှင့် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှေးကွေးခြင်းတို့ကို ကုသရန် အသက်အရွယ်မရွေး အသုံးပြုခဲ့သည်။ ပဲနံ့သာစေ့များသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျဆင်းစေသည့် အာနိသင်ရှိပြီး အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုတစ်ခုက အတည်ပြုခဲ့သည်။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်
သစ်ကြံပိုးခေါက်ပင်၏ အခေါက်မှရရှိသော ဤအနံ့ပြင်းသောအမွှေးအကြိုင်ကို တောင်အာရှအစားအစာများနှင့် အချိုပွဲများတွင် ပုံမှန်အသုံးပြုကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အဝလွန်ခြင်း၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်း၊ ဝမ်းပျက်ခြင်းနှင့် အအေးမိခြင်းတို့ကို ကုသပေးသည်။ ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျဆင်းစေသည်။
- လေးညှင်းပွင့်
လေးညှင်းပွင့်၎င်းတွင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ပါဝင်သည်။ လေ့လာမှုများအရ လေးညှင်းပွင့်သည် အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးကာ မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောနှင့် triglyceride ပမာဏကို လျှော့ချပေးကြောင်း သိရသည်။
- နနွင်း
နနွင်း ၎င်းသည် အစားအစာများတွင် အရောင်နှင့် အရသာအမျိုးမျိုးကို ပေါင်းထည့်သည်။ ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများ၊ ဒဏ်ရာများ၊ အရေပြားပြဿနာများနှင့် အစာခြေပြဿနာများကို ကုသရာတွင်လည်း အသုံးပြုသည့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဖြစ်ပါသည်။
လေ့လာမှုများအရ curcumin ဟုခေါ်သော phytochemical သည် နနွင်း၏အဝါရောင်အရောင်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် တာဝန်ရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ Curcumin သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျဆင်းစေသော အာနိသင်ရှိသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များသည် နနွင်းစားသုံးခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ကျဆင်းစေနိုင်ကြောင်း အတည်ပြုခဲ့သည်။