အကျိုးကျေးဇူးများ၊ ထိခိုက်မှုများ၊ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် ရုံးပတီသီး၏ ကယ်လိုရီများ

ရုံးပတီပန်းပွင့်သောအပင်ဖြစ်ပါသည်။ အာဖရိကနှင့် တောင်အာရှကဲ့သို့သော ပူနွေးပြီး အပူပိုင်းရာသီဥတုတွင် ပေါက်သည်။ အနီ နှင့် အစိမ်း ရောင်နှစ်မျိုးရှိသည်။ နှစ်မျိုးလုံးသည် အရသာ တူညီပြီး အနီရောင်သည် ပြုတ်သောအခါ စိမ်းသွားပါသည်။

ဇီဝဗေဒအရ အသီးအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ ရုံးပတီသီး၊ ဟင်းချက်ရာတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်း၏ပျော့ပျောင်းသောအသွင်အပြင်အတွက်အချို့ကမကြိုက်ပါ၊ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပြီး၎င်း၏အာဟာရပရိုဖိုင်းသည်သိသိသာသာကောင်းမွန်သည်။

အောက်တွင် “ရုံးပတီသီးမှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်ရှိလဲ”၊ “ရုံးပတီသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးနဲ့ ဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ”၊ “ရုံးပတီသီးကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းရမလဲ”၊ “ရုံးပတီသီးမှာ အားနည်းသွားသလား”၊ “ရုံးပတီသီးမှာ သကြားဓာတ်လျော့သွားသလား”၊ “ရုံးပတီသီးက ပဲပင်တစ်မျိုးပဲ”၊ သင့်မေးခွန်းများအတွက် အဖြေများကို သင်ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။

ရုံးပတီသီးဆိုတာ ဘာလဲ?

ရုံးပတီ ( Abelmoschus esculentus ဖြစ်သည် ) သည် hibiscus မိသားစု (Malvaceae) မှပိုင်ဆိုင်သောအမွေးအပင်ဖြစ်သည်။ ရုံးပတီသီးပင်အရှေ့ကမ္ဘာခြမ်း၏ အပူပိုင်းဒေသတွင် ဇာတိဖြစ်သည်။

ရုံးပတီသီးအခွံအတွင်းဘက်တွင် ဘဲဥပုံ နက်မှောင်သော အစေ့များ ပါဝင်ပြီး ချွဲသလိပ် ပမာဏ ကောင်းကောင်း ပါရှိသည်။

နည်းပညာအရ၊ ၎င်းသည် အစေ့များပါသောကြောင့် အသီးအနှံဖြစ်သော်လည်း အထူးသဖြင့် အချက်အပြုတ်အတွက် အသုံးပြုရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟု သတ်မှတ်သည်။

ရုံးပတီသီး၏ အာဟာရတန်ဖိုး

ရုံးပတီ၎င်းတွင် အထင်ကြီးလောက်သော အာဟာရပရိုဖိုင်တစ်ခုရှိသည်။ တစ်ခွက် (၁၀၀)ဂရမ်၊ ရုံးပတီသီးအစိမ်း ၎င်းတွင် အောက်ပါ အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သည် ။

ကယ်လိုရီ: 33

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 7 ဂရမ်

ပရိုတိန်း: 2 ဂရမ်

အဆီ: 0 ဂရမ်

ဖိုင်ဘာ: 3 ဂရမ်

မဂ္ဂနီစီယမ်- နေ့စဥ်တန်ဖိုး (DV) ၏ 14%

ဖောလိတ်- DV ၏ 15%

ဗီတာမင်အေ- DV ၏ 14%

ဗီတာမင်စီ- DV ၏ 26%

ဗီတာမင် K- DV ၏ 26%

ဗီတာမင် B6: DV ၏ 14%

ဤအကျိုးရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်သည် ဗီတာမင် C နှင့် K1 ၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် C သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော အာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဗီတာမင် K1 သည် အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး သွေးခဲခြင်းအတွက် လူသိများသည်။

ဖြည့်စွက်ကာ ရုံးပတီသီးတွင် ကယ်လိုရီများ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးပြီး ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်အချို့ပါရှိသည်။ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အများအပြားတွင်၊ ရုံးပတီသီးတွင် ပရိုတင်းဓာတ်၊ မရှိ။

ရုံးပတီသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

အကျိုးပြု antioxidants တွေ ပါဝင်ပါတယ်။

ရုံးပတီကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုတဲ့ antioxidants များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ Antioxidants သည် free radicals ဟုခေါ်သော အန္တရာယ်ရှိသော မော်လီကျူးများမှ ပျက်စီးမှုကို ပြုပြင်ပေးသည့် အစားအစာများတွင် ပါဝင်သော ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။

ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် အဓိက antioxidants များဖြစ်သည့် flavonoids နှင့် isothetetin တို့ဖြစ်သည်။ ပိုလီဖီနော ပြီးတော့ ဗီတာမင် A နဲ့ C လည်းပါပါတယ်။

ပိုလီဖီနောသည် သွေးခဲခြင်းနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပျက်စီးမှုအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ Polyphenols သည် ဦးနှောက်အတွင်းသို့ ဝင်ရောက်နိုင်စွမ်းရှိပြီး ရောင်ရမ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသောကြောင့် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကိုလည်း အကျိုးပြုပါသည်။

ဤကာကွယ်ရေးယန္တရားများသည် ဦးနှောက်ကို အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းလက္ခဏာများမှ ကာကွယ်ပေးပြီး မှတ်ဥာဏ်၊ သင်ယူမှုနှင့် မှတ်ဉာဏ်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။

နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

မြင့်မားသောလက်စထရော အဆင့်များသည် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ မြင့်မားခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။

ရုံးပတီ၎င်းတွင် အစာခြေနေစဉ်အတွင်း ကိုလက်စထရောကို ထိန်းညှိပေးနိုင်သော mucilage ဟုခေါ်သော ဂျယ်ကဲ့သို့ ထူထဲသော အရာတစ်ခု ပါ၀င်ပြီး ၎င်းကို ခန္ဓာကိုယ်တွင်း စုပ်ယူမည့်အစား မစင်များအတွင်းသို့ စွန့်ထုတ်သွားစေသည်။

8 ပတ်ကြာလေ့လာမှုတစ်ခုက ကြွက်တွေကို အုပ်စု 3 ခုခွဲပြီး ရုံးပတီသီးမှုန့် 1% သို့မဟုတ် 2% ပါတဲ့ အဆီများတဲ့ အစားအစာ ကျွေးပါတယ်။

ရုံးပတီ အစားအသောက်ထဲမှာပါတဲ့ ကြွက်တွေက သူတို့ရဲ့ မစင်ထဲက ကိုလက်စထရောတွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး စုစုပေါင်း သွေးတွင်းကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ထိန်းချုပ်တဲ့အုပ်စုထက် နိမ့်ကျစေပါတယ်။

အခြားဖြစ်နိုင်သော နှလုံးအကျိုးကျေးဇူးမှာ ၎င်း၏ polyphenol ပါဝင်မှုဖြစ်သည်။ လူပေါင်း 1100 ကို 4 နှစ်ကြာလေ့လာမှုတစ်ခုတွင် polyphenols စားသုံးခြင်းသည်နှလုံးရောဂါနှင့်ဆက်စပ်သောရောင်ရမ်းမှုအမှတ်အသားများကိုလျော့နည်းစေကြောင်းပြသခဲ့သည်။

ကင်ဆာကို တိုက်ဖျက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

ရုံးပတီလူ့ကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်သည်။ လက်တင် ခေါ်တဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ရင်သားကင်ဆာဆဲလ်တွေကို စမ်းသပ်ပြွန်လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ဒီဟင်းရွက်မှာပါတဲ့ lectin ဟာ ကင်ဆာဆဲလ်ကြီးထွားမှုကို 63% အထိ ဟန့်တားနိုင်တယ်လို့ တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

နောက်ထပ်စမ်းသပ်ပြွန်လေ့လာမှု ရုံးပတီသီးထုတ်ယူကင်ဆာဆဲလ်သေခြင်းသည် ကင်ဆာဆဲလ်သေဆုံးမှုကို ဖြစ်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။

ကျန်းမာသောသွေးသကြားဓာတ်အဆင့် ကာကွယ်ခြင်းသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တသမတ်တည်း မြင့်စေပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါ နှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

ကြွက်များတွင် လေ့လာမှုများ ရုံးပတီ သို့မဟုတ် ရုံးပတီသီးထုတ်ယူ အစာစားခြင်းက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း ပြသပါတယ်။

ဤဟင်းရွက်သည် အစာခြေလမ်းကြောင်းအတွင်း သကြားစုပ်ယူမှုကို လျော့နည်းစေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တုံ့ပြန်မှုကို ပိုမိုတည်ငြိမ်စေကြောင်း သုတေသီများက မှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။

အရိုးများအတွက် အကျိုးပြုသည်။

ရုံးပတီ ဗီတာမင် K ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေက အရိုးတွေကို အကျိုးပြုပါတယ်။ ဗီတာမင် K သည် အရိုးများကို ကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုကို ကူညီပေးသည်။ ဗီတာမင် K လုံလောက်စွာ ရရှိသူများသည် အရိုးများ သန်မာပြီး အရိုးကျိုးနိုင်ခြေ နည်းပါသည်။

အစာခြေကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည်။

အမျှင်ဓာတ်က ဝမ်းချုပ်တာကို ကာကွယ်ပေးပြီး ကျန်းမာတဲ့ အစာခြေစနစ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ လေ့လာမှုများအရ လူတစ်ဦးသည် အမျှင်ဓာတ်များများစားလေ၊ အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်ရန် အခွင့်အလမ်းနည်းလေဖြစ်သည်။

အမျှင်ဓာတ်ကလည်း အစာစားချင်စိတ်ကို လျှော့ချပေးပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေပါတယ်။

အမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေတယ်။

ရုံးပတီ မျက်စိအမြင်အားကောင်းစေရန်လည်း အသုံးပြုပါသည်။ ရုံးပတီသီးအခွံမျက်လုံးကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေဖြစ်တဲ့ ဗီတာမင် A နဲ့ beta-carotene ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန် ရုံးပတီသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

ဖောလိတ် (ဗီတာမင် B9) သည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအတွက် အရေးကြီးသော အာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဖွံ့ဖြိုးဆဲသန္ဓေသား၏ ဦးနှောက်နှင့် ကျောရိုးကို ထိခိုက်စေသော အာရုံကြောပြွန်ချို့ယွင်းမှု ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

ကလေးမွေးဖွားသည့်အရွယ်အမျိုးသမီးတိုင်း နေ့စဉ် folate 400 mcg သောက်ရန် အကြံပြုထားသည်။

ရုံးပတီသီး 100 ဂရမ်အမျိုးသမီးတစ်ဦး၏နေ့စဉ်လိုအပ်သော ဖောလိတ်လိုအပ်ချက်၏ 15% ကိုထောက်ပံ့ပေးသောကြောင့် ဖောလိတ်၏အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

အရေပြားအတွက် ရုံးပတီသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

ရုံးပတီအမျှင်ဓာတ်ပါ၀င်သော အမျှင်ဓာတ်သည် အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို တားဆီးပေးပြီး ကျန်းမာသော အသားအရေကို ရရှိစေပါသည်။ ဗီတာမင် C သည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများကို ပြုပြင်ပေးပြီး အသားအရေကို နုပျိုပြီး ပိုမိုတောက်ပစေပါသည်။ 

ဒီဟင်းသီး ဟင်းရွက်မှာပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေက အရေပြားအရောင်ခြယ်တာကို ကာကွယ်ပေးပြီး အသားအရေကို ပြန်လည်နုပျိုစေပါတယ်။

ရုံးပတီသီး ပိန်မယ်။

မပြည့်ဝဆီ သို့မဟုတ် ကိုလက်စထရော ကင်းစင်ပြီး ကယ်လိုရီ အလွန်နည်းသည်။ ရုံးပတီကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချလိုသူများအတွက် အထူးသင့်လျော်သော အစားအစာဖြစ်ပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်လည်း ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်ကို ပြည့်ဝစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။

ရုံးပတီသီးဖျော်ရည်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

ရုံးပတီသီးစားခြင်း။ အကျိုးကျေးဇူးများ၊ ရုံးပတီသီးဖျော်ရည် အရက်သောက်ခြင်းမှာလည်း အကျိုးကျေးဇူးအချို့ရှိပါတယ်။ တောင်းဆိုချက်ကို ရုံးပတီသီးဖျော်ရည်၏ အကျိုးကျေးဇူးများ...

သွေးအားနည်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

သွေးအားနည်းရောဂါရှိသူ ရုံးပတီသီးဖျော်ရည်သောက်ပါ။တို့မှ အကျိုးပြုနိုင်သည်။ ရုံးပတီသီးဖျော်ရည်ခန္ဓာကိုယ်က သွေးနီဥတွေကို ပိုထုတ်စေပြီး သွေးအားနည်းရောဂါကို ကုသရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်။ 

ရုံးပတီသီးဖျော်ရည် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ ဗီတာမင် A၊ ဗီတာမင် C၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် အစရှိတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်က သွေးနီဥတွေ ပိုထုတ်ဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။

လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့် ချောင်းဆိုးခြင်းကို လျှော့ချပေးသည်။

ရုံးပတီသီးဖျော်ရည် လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့် ပြင်းထန်ချောင်းဆိုးခြင်းတို့ကို ကုသရန် အသုံးပြုသည်။ လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့် ချောင်းဆိုးခြင်းတို့ကို ခံစားရသူ ရုံးပတီသီးဖျော်ရည် စားသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ဆေးနှင့် ပိုးသတ်ဆေးဂုဏ်သတ္တိများဖြင့် အဆိုပါရောဂါများ၏ လက္ခဏာများကို လျှော့ချပေးသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် အကျိုးပြုသည်။

ရုံးပတီဆီးချိုရောဂါကို ကုသရာတွင် အသုံးဝင်သော အင်ဆူလင်ကဲ့သို့သော ဂုဏ်သတ္တိများ ပါဝင်သည်။ ရုံးပတီသီးဖျော်ရည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။ ထို့ကြောင့် ဆီးချိုရောဂါကို ပုံမှန်ထိန်းပါ။ ရုံးပတီသီးဖျော်ရည် စားသုံးပါ။

ဝမ်းလျှောခြင်းကို ကုသရန် ကူညီပေးသည်။

ဝမ်းလျှောခြင်း၎င်းသည် လူတစ်ဦး ကြုံတွေ့ရနိုင်သော စိတ်အနှောက်အယှက်ဖြစ်စေဆုံးသော ကျန်းမာရေးပြဿနာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်များနှင့် ရေဓာတ်များစွာ ဆုံးရှုံးသွားစေသည်။ ရုံးပတီသီးဖျော်ရည် ဝမ်းလျှောခြင်းကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ပြန်လည်မွေးဖွားရန် ကူညီပေးသည်။

ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည်။

ဆေးဖက်ဝင်အပင်မှာ ပျော်ဝင်နိုင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေ အများကြီးပါဝင်တာကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ ရုံးပတီသီးဖျော်ရည်ပုံမှန်စားသုံးပါက သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျော့ကျစေပြီး နှလုံးကို ကာကွယ်ပေးသည်။

ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို လျှော့ချပေးသည်။

သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်တဲ့ တူညီတဲ့ပျော်ဝင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်က ဝမ်းချုပ်တာကို သက်သာစေပါတယ်။ သဘာဝဝမ်းနုတ်ဆေးအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ရုံးပတီ၎င်းတွင်ပါဝင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် အဆိပ်အတောက်များနှင့် ပေါင်းစပ်ပြီး ဝမ်းသွားခြင်းကို လွယ်ကူစေသည်။

ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။

ကိုယ်ခံအားစနစ်က ခန္ဓာကိုယ်က အအေးမိ၊ တုပ်ကွေးလိုမျိုး ရောဂါအမျိုးမျိုးကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။ ရုံးပတီသီးဖျော်ရည်ဗီတာမင် C နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ အများအပြားပါဝင်ပြီး ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

အရေပြားကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည်။

ခဏ ရုံးပတီသီးဖျော်ရည်သောက်ပါ။အရေပြားကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင် ကူညီပေးသည်။ Antioxidants သည် သွေးကိုသန့်စင်စေပြီး ဝက်ခြံနှင့် အခြားအရေပြားရောဂါများကို လျော့ပါးစေကာ သွေးတွင်းရှိ အညစ်အကြေးများ ကြောင့်ဖြစ်သည်။

ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို လျှော့ချပေးသည်။

ရုံးပတီသီးဖျော်ရည် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကိုလည်း လျှော့ချပေးပြီး ပန်းနာရင်ကျပ်ဝေဒနာရှင်များအတွက် များစွာအကျိုးရှိပါတယ်။

အရိုးများကို သန်မာစေသည်။

ရုံးပတီသီးဖျော်ရည်နွားနို့ရဲ့ ဒီကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေက အရိုးတွေကို သန်မာစေပါတယ်။ ဖောလိတ်သည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်အတွင်း မိခင်ရော ကလေးအတွက်ပါ အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရရှိစေပါသည်။

အရိုးသိပ်သည်းဆကို တိုးမြှင့်ပေးပြီး အရိုးများကို သန်မာစေပြီး ကျန်းမာစေခြင်းဖြင့် အရိုးပွရောဂါကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

ရုံးပတီသီးရဲ့ ဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ။

အလွန်များစွာ ရုံးပတီသီးစားခြင်း။ အချို့သောလူများအပေါ် အပျက်သဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်။

Fructans နှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ

ရုံးပတီFructans ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ကစီဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဓာတ်ငွေ့ထွက်ခြင်း၊ ကြွက်တက်ခြင်းနှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာရှိသူများ ဝမ်းပျက်စေနိုင်ပါတယ်။ 

စိတ်တိုလွယ်သောအူသိမ်အူမရောဂါ (IBS) ရှိသူများသည် fructans များသောအစားအစာများနှင့်အတူ စိတ်မသက်မသာဖြစ်နေကြသည်။

Oxalates နှင့် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်း။

ရုံးပတီ oxalateမြင့်သည်။ အဖြစ်အများဆုံး ကျောက်ကပ်အမျိုးအစားကတော့ Calcium oxalate နဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ oxalate များသောအစားအစာများသည် ယခင်က ဤရောဂါရှိဖူးသူများတွင် ယင်းကျောက်တည်နိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။

Solanine နှင့် ရောင်ရမ်းခြင်း။

ရုံးပတီ ၎င်းတွင် solanine ဟုခေါ်သော ဒြပ်ပေါင်းပါဝင်ပါသည်။ Solanine သည် အဆစ်အမြစ်ကိုက်ခဲခြင်း၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းတို့ကို ခံစားရနိုင်သော လူအနည်းငယ်အတွက် အဆိပ်သင့်ဓာတုပစ္စည်းဖြစ်သည်။ အာလူး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဘလူးဘယ်ရီသီး နှင့် artichokes ကဲ့သို့သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာတွင် တွေ့ရှိရသည်။

ဗီတာမင် K နှင့် သွေးခဲခြင်း။

ရုံးပတီ နှင့် ဗီတာမင် K များသော အခြားအစားအစာများသည် warfarin သို့မဟုတ် Coumadin ကဲ့သို့သော သွေးကျဲဆေးများကို သောက်သုံးနေသူများကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ 

သွေးကျဲဆေးများကို ဦးနှောက် သို့မဟုတ် နှလုံးသို့ သွေးများ မရောက်ရှိအောင် ပိတ်ဆို့နိုင်သည့် အန္တရာယ်ရှိသော သွေးခဲများကို တားဆီးရန် အသုံးပြုသည်။

ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းကို ကူညီပေးသည်။ သွေးခဲနိုင်ခြေရှိသူများသည် ၎င်းတို့သောက်သော ဗီတာမင် K ပမာဏကို မပြောင်းလဲသင့်ပါ။

ရုံးပတီသီးက ဓာတ်မတည့်မှုကို ဖြစ်စေသလား

အချို့လူများတွင် ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။

အစားအသောက် ဓာတ်မတည့်ခြင်းများသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ ပုံမှန်မဟုတ်သော တုံ့ပြန်မှုဖြင့် ဖြစ်ပွားပါသည်။ အစားအစာတစ်ခုခုကို အလွန်ထိခိုက်လွယ်ပါက၊ ခုခံအားစနစ်က ၎င်းကို ပဋိပစ္စည်းများနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများဖြင့် စတင်တိုက်ခိုက်သည်။ ဤဓာတုပစ္စည်းများကို ထုတ်လွှတ်ခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ ဓာတ်မတည့်မှု လက္ခဏာများကို စတင်စေသည်။

ရုံးပတီသီးဓာတ်မတည့်ခြင်း၏ လက္ခဏာများ စားသုံးပြီးနောက်ဖြစ်ပေါ်သည်။ 

– ယားယံခြင်း။

- အရေပြားယားယံခြင်း။

- ပါးစပ်ထဲတွင် ယားယံခြင်း။

- နှာခေါင်းပိတ်ခြင်း။

- အသက်ရှူကြပ်ခြင်း။

– မူးမေ့ခြင်း။

– ခေါင်းမူးခြင်း။

- အသံဗလံ

- နှုတ်ခမ်း၊ မျက်နှာ၊ လျှာနှင့် လည်ချောင်းများ ရောင်ရမ်းခြင်း။

ရုံးပတီသီးနဲ့ ဓာတ်မတည့်ခြင်း။ ကာကွယ်ရန်နှင့် ကုသရန် အရိုးရှင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို မစားရန်ဖြစ်သည်။ ဓာတ်မတည့်မှုဟုသံသယရှိပါက ဆရာဝန်ထံသွားပါ။

ရုံးပတီသီးသိုလှောင်မှုနှင့် ရွေးချယ်မှု

ရုံးပတီသီး ရွေးတဲ့အခါ အရေးအကြောင်းတွေ ပျော့တာတွေ မဝယ်ပါနဲ့။ အစွန်းများ မည်းသွားပါက မကြာမီ ပျက်စီးတော့မည်ဟု ဆိုလိုသည်။

အသီးအရွက်တွေကို ခြောက်အောင်ထားပြီး သုံးဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အထိ မဆေးပါနဲ့။ ၎င်းကို စက္ကူ သို့မဟုတ် ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်း အံဆွဲတစ်ခုထဲတွင် သိမ်းဆည်းခြင်းသည် ၎င်း၏ ကျစ်ကျစ်သော အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီး မှိုကြီးထွားမှုကို ရပ်တန့်နိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သော ရုံးပတီသီးသည် ၃ ရက်မှ ၄ ရက်ထက် မပိုပါ။

ရလဒ်အဖြစ်

ရုံးပတီသီး၊ အသီးအရွက်သည် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ပေးစွမ်းနိုင်သော အသီးအနှံဖြစ်သည်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖောလိတ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် ဗီတာမင် C၊ K1 နှင့် A တို့ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တွေအတွက်လည်း နှလုံးကျန်းမာရေးနဲ့ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းပေးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတွင် ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။