Пробиотикалык пайдасы ичеги бактерияларынын балансын сактоону камтыйт. Бул тең салмактуулукту камсыз кылуу тамак сиңирүүнү жакшыртат жана арыктоону камсыздайт. Мээ менен ичегилердин ортосундагы бекем байланыштын аркасында мээнин ден соолугун жакшыртат.
Пробиотиктер ачытылган тамактар же кошумчалар аркылуу алынган тирүү микроорганизмдер. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, тамак сиңирүү системасындагы бактериялардын балансынын бузулушу кээ бир ооруларды козгойт. Бул пробиотиктер маанилүү болуп саналат.
Пробиотиктер деген эмне?
Ичегинин ичинде микробиоманы түзгөн триллиондогон тирүү микроорганизмдер бар. Бул бактериялык клеткалардын көбү жакшы бактериялар. Бул иммунитетти колдойт, аш болумдуу сиңирүүнү жакшыртат, маанилүү нейротрансмиттерлердин жана башка кошулмалардын синтезине жардам берет.
Пробиотиктер - ичегидеги пайдалуу бактериялардын санын көбөйтүүгө жардам бере турган организмдин бир түрү. Ал ачытылган тамактарда кездешет. Ал ошондой эле кошумча катары кабыл алынат.
Пробиотикалык пайдасы
Пробиотикалык пайдасы
Тамак сиңирүү системасындагы жакшы бактериялардын балансын сактайт
Пробиотикалык пайдасы ичеги бактерияларынын табигый балансын жөнгө салуу мүмкүнчүлүгүн камтыйт. Булар жакшы бактериялар.
Ичегидеги жаман бактериялардын көбөйүшү табигый түрдө жакшы бактерияларды азайтат. Бул учурда тамак сиңирүү көйгөйлөрү, аллергия, психикалык көйгөйлөр, семирүү жана башка көптөгөн оорулар пайда болушу мүмкүн.
Жакшы бактериялар болгон пробиотиктер, адаттаачытылган тамактарошондой эле бар же кошумча катары кабыл алынган.
Диареяны алдын алат жана дарылайт
Пробиотикалык артыкчылыктардын бири - анын ич өткөктүн алдын алуу жөндөмү. Ич өтүүантибиотик колдонуунун терс таасири болуп саналат. Бул антибиотиктер ичегидеги жакшы жана жаман бактериялардын балансын бузгандыктан пайда болот.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, пробиотиктерди колдонуу антибиотиктерге байланыштуу диареяны азайтат.
Психикалык ден соолукту жакшыртат
Ичеги ден соолугу менен психикалык ден соолуктун ортосундагы байланышты көрсөткөн изилдөөлөрдүн саны өсүүдө.
Изилдөөлөр пробиотикалык кошулмаларды алуу психикалык ден соолукту жакшыртаарын аныкташкан.
Жүрөктүн ден-соолугун коргойт
LDL (жаман) холестеролду жана кан басымды төмөндөтүү аркылуу жүрөктүн ден соолугун коргоо пробиотиктердин артыкчылыктарынын бири.
Кээ бир сүт кислотасын өндүрүүчү бактериялар ичегидеги өттү бузуп, холестеринди азайтат.
Экзема симптомдорун азайтат
Кээ бир пробиотикалык тамак-аш балдарда жана ымыркайларда экземанын оордугун азайтат.
Бир изилдөө пробиотиксиз сүт менен азыктанган ымыркайларды пробиотик кошулган сүт менен азыктандырган ымыркайларга салыштырган.экземажакшыргандыгын көрсөттү.
Бул тирүү бактериялар башка ичеги ооруларына да пайдалуу. Алдын ала тергөөичеги-карындын синдрому Бул IBS белгилерин азайта аларын көрсөтүп турат.
Иммунитетти бекемдейт
Пробиотиктердин дагы бир пайдасы - бул иммундук системаны колдойт. Ал ичегидеги зыяндуу бактериялардын өсүшүнө бөгөт коёт. Ошондой эле организмде табигый антителолордун пайда болушуна өбөлгө түзөт.
Ал ошондой эле IgA өндүрүүчү клеткалар, Т лимфоциттери жана табигый өлтүргүч клеткалар сыяктуу иммундук клеткалардын санын көбөйтөт.
Курсактагы майларды эритип арыктоого жардам берет
Пробиотиктер арыктоого жардам берет. Мисалы, кээ бирлери ичегидеги майдын сиңүүсүн токтотот. Анда майлар организмде сакталбайт. Анын ордуна заң аркылуу сыртка чыгарылат.
Бул сизге көбүрөөк убакыт бою ток сезүүгө, калорияларды күйгүзүүгө жана майды азыраак сактоого жардам берет.
Бул GLP-1 сыяктуу кээ бир гормондордун жогорулашына байланыштуу.
Антибиотиктерге туруктуулукту азайтууга жардам берет
Антибиотиктерди ашыкча жана туура эмес колдонуудан улам бактериялар антибиотиктерге туруктуу болуп калат.
Бул дарыларды колдонгондон кийин пробиотикалык кошумчаларды алуу ичегидеги азайып кеткен бактерияларды калыбына келтирүүгө жардам берет. Антибиотиктерге байланыштуу ичеги көйгөйлөрү азаят.
Мындан тышкары, пробиотик кошулмасы организмдеги бактериялардын антибиотиктерге туруштук берүүсүнө жол бербейт.
Тамак-аш аллергиясынан сактайт
Ичеги бактериялары начар ымыркайлар төрөлгөндөн кийин эки жыл ичинде аллергияга чалдыгарын билесизби?
Азык-түлүк аллергиясынын белгилерин азайтуу пробиотикалык артыкчылыктардын бири болуп саналат. Себеби, ал ичегидеги өнөкөт сезгенүүнү азайтат жана чоңдордо да, балдарда да иммундук жоопту модуляциялайт.
Боордун алкоголсуз май оорусун жакшыртат
Алкоголсуз майлуу боор (NAFLD) - боордо майдын топтолушунан пайда болгон оору. Кээ бир бейтаптарда бул акыры циррозго алып келиши мүмкүн.
Пробиотиктер жана NAFLD боюнча изилдөөлөр пробиотиктерди колдонуу бул бейтаптар үчүн айыктыруучу экенин көрсөттү.
Пробиотиктердин териге пайдасы
Изилдөөлөргө ылайык, пробиотиктердин териге пайдасы бар;
Теринин бетин айлана-чөйрөнүн таасиринен бекемдейт.
Теринин нымдуулук тосмосун жакшыртат.
Ал жаман бактериялар пайда болгон безеткиге каршы калкан катары иштейт.
Теринин кызаруусун жана сезгенүүсүн кетирет.
Майда сызыктардын жана бырыштардын көрүнүшүн азайтат.
Бул теринин рН жакшыртат.
Ультрафиолет нурунун таасиринен күн нурунун таасирин азайтат.
Пробиотиктерди камтыган азыктар
Пробиотикалык кошумчалар базарда сатылат. Бирок ачытылган азыктардан бул тирүү бактерияларды алуу ден-соолукка пайдалуу жана табигыйраак. Келгиле, пробиотиктерди камтыган азыктарды карап көрөлү.
Йогурт
ЙогуртБул достук бактерияларды камтыган жана пробиотикалык пайдасы бар азыктардын бири.
Ал достук бактериялар, биринчи кезекте сүт кислотасы бактериялары жана бифидобактериялар ачыткан сүттөн жасалат.
Балдардагы йогурт антибиотиктерден пайда болгон ич өтүүнү азайтууга жардам берет.
Ошондой эле ичеги-карын синдромунун симптомдорун басаңдатат.
Бирок бардык йогурттарда тирүү пробиотиктер жок. Кээ бир учурларда, иштетүү учурунда тирүү бактерия өлөт.
Жигердүү же тирүү маданияттар менен йогурт сатып алууну унутпаңыз. Эң пайдалуусу – аны өзүңүз үй шартында ачытуу.
Sauerkraut Пробиотикалык касиеттерге ээ болуу менен бирге, ал клетчаткага да бай.
Ал С, В жана К витаминдерин, ошондой эле темир жана марганец менен камсыз кылат.
Пастеризацияланбаган туздалган капусталарды тандаңыз. Анткени пастеризация тирүү жана активдүү бактерияларды өлтүрөт.
Туздалган
Туздалган бадыраңдар өз алдынча бар сүт кислотасы бактериялары аркылуу бир аз ачытылат. Дал ушул процесс аларды кычкыл кылат.
Бул тамак сиңирүү системасын жакшыртуучу пробиотикалык бактериялардын эң сонун булагы.
Уксус кошулган туздалган бадыраңдарда тирүү пробиотиктер жок.
камкаймак
камкаймак Ал уйдун же эчкинин сүтүнө айран дандарын кошуу менен жасалат. Демек, бул кычкыл сүт продуктусу.
Ал сөөктүн ден соолугун жакшыртат, кээ бир тамак сиңирүү көйгөйлөрүнө жардам берет жана инфекциялардан коргойт.
Йогурт, эң жакшы пробиотикалык пайдасы бар тамакКефир чындыгында жакшыраак. Анын курамында аны күчтүү пробиотик кылган кээ бир бактериялар жана ачыткылар бар.
май
майБул салттуу жана маданий эки жол менен жүргүзүлөт. Салттуу май гана пробиотиктерди камтыйт.
Көбүнчө супермаркеттерде сатылуучу майдын пробиотикалык пайдасы жок.
май
Йогурттан жасалган айранда йогурт сыяктуу күчтүү пробиотиктер бар. Базарларда сатылып жаткан айрандын пробиотикалык пайдасы жок.
сыр
Сырдын көпчүлүк түрлөрү ачыткы болгону менен, бардыгында пробиотиктер жок. Ошондуктан, тамак-аштын этикеткасында тирүү жана активдүү маданияттардын болушуна көңүл буруңуз.
Чеддер сыры сыяктуу кээ бир сырларда жакшы бактериялар убакыттын өтүшү менен жашайт.
Соя сүтү
Сояны басуу жолу менен жасалган соя сүтү табигый түрдө пробиотиктерди камтыйт. Бул аш болумдуу суусундук.
Соя сүтү да протеинге бай жана лактозасыз.
зайтун
Шордуу эритмедеги зайтундар пробиотикалык пайдага ээ.
Туздуу эритме, пробиотикалык культураларiн зайтундун өсүшүнө жардам берет. Бул абдан жакшы пробиотикалык тамак-аш кылат.
Пробиотиктердин түрлөрү
Рынокто пробиотиктердин көптөгөн түрлөрү бар, алар штаммдын сорту жана CFU саны сыяктуу кээ бир факторлордун негизинде өзгөрөт.
Эреже катары, эки негизги түрү бар, Bifidobacteria жана Lactobacillus. Бул пробиотикалык тамак-аш азыктарында жана толуктоолордо кеңири таралган. Бул эки түрү иммундук функцияга, тамак сиңирүүнүн ден соолугуна жана салмак жоготууга пайдалуу таасири үчүн кеңири изилденген.
Ошондой эле пробиотиктердин көптөгөн өзгөчө түрлөрү бар, алардын ар бири ар кандай пайдалары бар. мыкты түрлөрү болуп төмөнкүлөр саналат:
Bacillus коагулянттары
Bacillus subtilis
Bifidobacterium bifidum
Bacillus
Lactobacillus М.
Lactobacillus delbrueckii
Saccharomyces boulardii
Lactobacillus reuteri
Lactobacillus gasseri
Йогурт стартери
Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus sporogens
Пробиотикалык кошумчаны кантип колдонсо болот?
Пробиотиктерди ар түрдүү тамак-аштарды колдонуу менен алууга болот. Ошондой эле пробиотиктер, таблеткалар, капсулалар жана кургак түрүндө бактерияларды камтыган порошок түрүндө сатылат.
Бирок кээ бирлери ичегилерге жетпей ашказан кислотасы менен жок кылынат. Бул пробиотиктердин пайдасын көрө албайсыз дегенди билдирет. Кошумчаларды сатып алууда эске алуу керек болгон кээ бир өзгөчөлүктөр бар;
Бренд сапаты:Пробиотикалык кошулмаларды сатып алууда, абройлуу жана ишенимдүү брендди тандаңыз.
Жогорку CFU саны: Пробиотиктин дозасы "колония түзүүчү бирдиктер" же CFUs менен өлчөнөт. Идеалында, балдар үчүн күнүнө кеминде 5 миллиард - 10 миллиард КФБ жана чоңдор үчүн күнүнө 10 миллиард - 20 миллиард КФБ максат кылышыңыз керек.
Жашоо жана штаммдын көп түрдүүлүгү: Bacillus coagulans, Saccharomyces boulardii, Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum, Bacillus clausii сыяктуу штаммдар сиз кабыл алган пробиотикалык кошумчага киргизилиши керек.
Пребиотиктер жана кошумчалар: Пробиотикалык бактериялардын көбөйүшү үчүн пребиотиктер керек. Жогорку сапаттагы кошумча тамак сиңирүү жана иммунитетти колдоо үчүн пребиотиктерди жана башка ингредиенттерди да камтышы керек. Бул ингредиенттердин мисалдары зыгыр уругу, чиа үрөндөрү, астрагал,ashwagandha, кара куурай уруктары, ашкабактын уруктары, сүт отун, буурчак, имбирь, маш буурчак жана куркума.
Туруктуулугу жана организмдердин түрлөрү: Кээ бир пробиотикалык штаммдардын потенциясын сактоо үчүн муздак кармоо керек. Бул аларды өндүрүүдө, ташууда, сактоодо жана сатууда болушу керек. Тилекке каршы, муздаткычта сакталган пробиотиктердин көбү эч качан ашказандан өтпөйт, анткени алар туруксуз. Ошондуктан, сактоо мөөнөтү узак продуктуларды колдонуу жакшы болот.
Кантип туура пробиотик тандоо керек?
Ичеги микробиома же ичеги флорасы көп түрдүү бактериялардан турат. Жоон ичегиде 500дөн ашык ар кандай түрдөгү миллиарддаган бактериялар бар.
Пайдалуу пробиотиктерге Bifidobacterium, Lactobacillus жана Saccharomyces түрлөрү кирет. Көптөгөн пробиотикалык толуктоолор бир эле кошумча ар кандай түрлөрүнүн айкалышы камтыйт.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, пробиотиктердин ар кандай штаммдары кээ бир ооруларды айыктырууда натыйжалуураак. Башкача айтканда, диарея үчүн башка пробиотикалык штамм, ич катууга башка штамм жана арыктоо үчүн башка штамм колдонулушу керек. Бул жол менен, натыйжаларды алуу ыктымалдыгы жогорулайт.
Эми пробиотиктин кайсы түрү кайсы ооруга натыйжалуураак экенин карап көрөлү.
Пробиотиктер ич катуудан арылтуу үчүн
Ар бир адам маал-маалы менен ич катууга дуушар болот, бирок кээ бир адамдар үчүн бул өнөкөт көйгөй. Бул балдарда да пайда болушу мүмкүн болсо да, өнөкөт ич катуу төшөктө жаткан карылар жана чоңдор арасында кеңири таралган.
Ич катууич алдыруучу заттар жана заң жумшарткычтар менен дарыланган. Акыркы жылдарда пробиотикалык кошулмаларды тамактануу өзгөрүүлөрү менен колдонуу артыкчылыкка ээ.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, пробиотиктердин айрым түрлөрүн кошумчалар катары кабыл алуу чоңдордо да, балдарда да ич катууну азайтат. Ич катууну жакшыртуучу пробиотиктер төмөнкүлөрдү камтыйт:
B. longum
L. acidophilus
L.reuteri
S.cerevisiae
М.
L. rhamnosus
B. animalis
Диареяны дарылоочу пробиотиктер
Диарея демейдегиден тез-тез пайда болгон суюктук катары аныкталат. Бул, адатта, кыска мөөнөттүү, бирок кээ бир адамдарда өнөкөт болуп калышы мүмкүн.
Пробиотиктер тамак-аштан уулануу жана гастроэнтерит инфекциясы менен байланышкан диареяда заңдын жыштыгын азайтат. Диареяны азайтуучу эффективдүү штаммдар:
Lactobacillus rhamnosus GG
L. acidophilus
Lactobacillus bulgaricus
Антибиотиктер ич өткөктүн дагы бир себеби болуп саналат. Антибиотик менен дарылоо инфекцияны пайда кылган зыяндуу бактерияларды өлтүргөндө, пайдалуу бактериялар да жок кылынат. Бактериялык баланстын өзгөрүшү сезгенүүгө жана диареяга алып келет.
Балдар менен чоңдордогу изилдөөлөр көрсөткөндөй, пробиотиктерди алуу антибиотиктик терапиянын натыйжасында пайда болгон диареяны азайтат.
Кыжырданган ичеги синдрому менен ооругандардын айрымдары ич катууга дуушар болушса, башкалары диареяга дуушар болушат.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, B. coagulans, S. boulardii, Lactobacillus жана Bifidobacterium штаммдарынын айкалышы диарея басымдуу дүүлүктүрүүчү ичеги синдрому үчүн натыйжалуу.
Пробиотиктер арыктоого жардам берет
Ичегидеги бактериялардын тең салмактуулугу салмак кошууда жана жоготууда эффективдүү. Пробиотикалык кошумчаларды алуу арыктоого жардам берерин көрсөткөн кээ бир изилдөөлөр бар. Бул изилдөөлөргө ылайык, бактериялардын кээ бир түрлөрү ичеги сиңирүүчү майдын жана калориянын көлөмүн азайтат. Ичеги бактерияларынын тең салмактуулугун сактайт. Ошентип, ичтин майын эритип арыктоого жардам берет.
Майды жоготуу үчүн эффективдүү пробиотиктер Lactobacillus gasseri, Lactobacillus rhamnosus жана Lactobacillus rhamnosus жана Bifidobacterium lactis айкалышы болуп саналат.
Мээнин ден-соолугун колдогон пробиотиктер
Ичеги менен мээнин ден соолугунун ортосунда бекем байланыш бар. Жоон ичегидеги бактериялар ичегилерди азыктандырган кыска чынжырлуу май кислоталарын сиңирип, ачытат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул кошулмалар мээге жана нерв системасына пайдалуу.
Жаныбарларды жана адамдарды изилдөөлөр кээ бир пробиотиктер тынчсызданууну, депрессияны, аутизмди, обсессивдүү-компульсивдүү бузулууну жана эс тутумдун начарлашын жакшыртаарын аныкташкан.
Бул изилдөөлөрдө натыйжалуу деп табылган пробиотикалык штаммдарга Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Lactobacillus helveticus жана Lactobacillus rhamnosus кирет.
Кээ бир изилдөөлөрдө пробиотиктер жалпы маанайды жакшыртат. дени сак адамдарда жанаөнөкөт чарчоо синдромуДарт менен ооруган адамдардын кайгысын азайтары айтылат.
Кошумчаларды алуу олуттуу депрессияга чалдыккандардын калыбына келишине жардам берет. Негизги депрессия менен ооруган бейтаптар менен жүргүзүлгөн изилдөөдө L. acidophilus, L. casei жана B. bifidum алгандарда депрессиянын белгилери кыйла азайган.
Жүрөктүн ден соолугун жакшыртуучу пробиотиктер
Пробиотиктердин пайдасы жүрөк оорусунун рискин азайтат. Изилдөөлөр йогурт жана пробиотикалык кошулмалардагы кээ бир бактериялар жүрөктүн ден соолугунун маркерлерин оң өзгөртө турганын аныкташкан. Оң таасир этүүчү маркерлер жаман холестеролдун азайышы жана жакшы холестеролдун көбөйүшү.
Пробиотиктер да кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет.
Иммунитетти көтөрүүчү пробиотиктер
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, пробиотикалык кошулмаларды алуу ичеги бактерияларынын балансын жакшыртат жана организмдин аллергия, инфекциялар жана рак ооруларына каршы коргонуусун жогорулатат.
Бул өзгөчөлүктөрдү Lactobacillus GG, Lactobacillus crispatus, Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium bifidum жана Bifidobacterium longum штаммдары камсыз кылат. Мындай бактериялар балдарда жана бойго жеткен аялдарда респиратордук оорулар жана экзема коркунучун жогорулатат.заара жолдорунун инфекциясы Тобокелдикти азайтат окшойт.
Ошондой эле пробиотиктер көптөгөн ооруларды пайда кылган сезгенүүнү азайтары аныкталган. Бир изилдөөдө улгайган адамдар Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium bifidum жана Bifidobacterium longum аралашмасын үч жума ичишкен. Аны кабыл алгандан кийин сезгенүү азайып кеткен. Ичегилердеги бактериялардын балансы жаштарга окшош болуп өзгөрдү.
Кээ бир пробиотиктер ошондой эле гингивиттин же тиштин инфекциясынын алдын алууга жардам берет. Алардын бири Lactobacillus brevis.
Жалпы ден-соолук үчүн пробиотиктер
Пробиотиктерди жогоруда айтылган оорулардан айыктыруу үчүн, ошондой эле жалпы ден соолукту сактоо үчүн колдонсоңуз болот. Жалпы ден-соолукка таасир этүүчү пробиотиктердин штаммдары бар. Мисалы; Дени сак кишилерди изилдөө Bifidobacterium bifidum төрт жума бою пайдалуу кыска чынжырлуу май кислоталарынын өндүрүшүн көбөйтөрүн көрсөттү. Мындан тышкары, пробиотиктердин биз жаш өткөн сайын пайда болгон сезгенүүнү азайтуу сыяктуу таасирлери бар.
Албетте, туура тамактануу жана дени сак адаттар болушу керек. Болбосо, пробиотиктердин пайдасын көрбөй каласыз. Сиз дагы билишиңиз керек: Пробиотиктер көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз болгону менен, ВИЧ же СПИДге чалдыккандарга, ошондой эле өтө оорулуу же иммунитети алсыраган адамдарга зыяндуу болушу мүмкүн.
Пробиотиктердин зыяны
Биз жогоруда кошумча катары кабыл алынган пробиотиктердин пайдасын кеңири айтып бердик. Бирок пробиотиктерди ашыкча колдонуунун пайдасы менен катар терс таасирлери да бар. Бул таасирлердин көбү анча чоң эмес. Бирок, кээ бир олуттуу оорулуу же иммундук системалары начар адамдар олуттуу кыйынчылыктарга дуушар болушу мүмкүн. Эми пробиотиктердин зыяндарын жана бул зыяндарды кантип азайтуу керектигин карап көрөлү.
Пробиотиктердин терс таасирлери тамак-аштан эмес, кошумчалар аркылуу алынгандардан байкалат. Ушул себептен улам, кошумчаларды алуудан мурун дарыгерге кайрылуу пайдалуу.
Тамак сиңирүү бузулушуна алып келиши мүмкүн
пробиотикалык толуктоолор үчүн көбүнчө билдирди терс таасири, эгерде көпчүлүк адамдар, убактылуу газ жана болуп саналатшишик көбөйүү болуп саналат. Ачытылган пробиотикалык керектөөнүн натыйжасындабекиткичже ич катуу жана суусоо. Кээ бир адамдар эмне үчүн мындай терс таасирлерге дуушар болоору так белгисиз, бирок алар, адатта, бир нече жумадан кийин басаңдашат.
терс таасирлерин азайтуу үчүн, бир аз өлчөмдө алуу менен башталат. Толук дозага жетүү үчүн бир нече жуманын ичинде дозаны акырындык менен көбөйтүү. Бул организмдин ыңгайлашуусун жеңилдетет.
Эгерде газ, шишик же башка терс таасирлери бир нече жумадан ашык сакталса, пробиотикти колдонууну токтотуп, доктурга кайрылгыла.
Пробиотикалык азыктардын курамындагы аминдер баштын оорушун шартташы мүмкүн
Йогурт жана туздалган капуста сыяктуу пробиотиктерди камтыган кээ бир азыктарда биогендик аминдер бар. Биогендик аминдер - белокту камтыган тамак-ашты бактериялар карытканда же ачытканда пайда болгон заттар.
Пробиотик камтыган тамак-аш азыктарында эң көп кездешүүчү аминдер; гистамин, тирамин, триптамин жана фенилэтиламин. Аминдер борбордук нерв системасын активдештирип, кандын агымын көбөйтөт же азайтат. Ал затка сезгич адамдардын баш оорусун козгойт.
Эгерде тамак-аштар баш ооруну козгосо, пробиотикалык муктаждыктарыңызды жегендин ордуна кошумчалар менен канааттандыра аласыз.
Кээ бир штаммдар гистаминдин деңгээлин жогорулатат
Пробиотикалык кошулмаларда колдонулган бактериялардын кээ бир түрлөрү тамак сиңирүү трактында гистаминди чыгара алат. Гистамин, адатта, коркунучту аныктаганда иммундук система тарабынан өндүрүлгөн бир молекула. Гистаминдин деңгээли көтөрүлгөндө, кан тамырлар кеңейип, жабыркаган аймакка көбүрөөк кан алып келет.
Веналар дагы өткөргүч болуп калат. Ошентип, алардын иммундук клеткалары ар кандай патоген менен күрөшүү үчүн тиешелүү кыртыштарга оңой кирет. Бул жараян жабыркаган аймакта кызарып, шишик пайда кылат. Мындан тышкары кычышуукөздүн аккандыгы, мурундун агышы же дем алуусу сыяктуу аллергиянын белгилерин козгойт.
Адатта, тамак сиңирүү трактында өндүрүлгөн гистамин диаминоксидаза (DAO) деп аталган фермент тарабынан табигый түрдө бузулат. Бул фермент гистамин деңгээлинин симптомдорду пайда кылуу үчүн жетишерлик жогорулашына жол бербейт.
Бирок, гистаминди чыдамсыздык менен ооруган адамдар денесиндеги гистаминди туура ыдыратууда кыйынчылыктарга дуушар болушат, анткени алар жетиштүү DAO чыгара алышпайт. Ашыкча гистамин ичеги-карын трактынын кабыкчасы аркылуу канга сиңип, аллергиялык реакцияга окшош белгилерди пайда кылат.
Гистаминди көтөрө албаган адамдар ашыкча гистамин камтыган тамактарды жебеши керек. Ошондуктан, алар гистаминди өндүрүүчү бактерияларды камтыбаган пробиотикалык кошулмаларды колдонушу керек. Гистаминди өндүрүүчү пробиотиктердин кээ бир штаммдарына Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii жана Streptococcus thermophilus кирет.
Кээ бир ингредиенттер терс таасирлерин алып келиши мүмкүн
Аллергиясы же чыдамсыздыгы бар адамдар пробиотикалык кошумча этикеткасын кунт коюп окуп чыгышы керек. Анткени анда реакция кыла турган мазмун болушу мүмкүн. Мисалы, кээ бир кошумчаларсүт,жумуртка жесоя анын ичинде аллергендер. Бул заттарды аллергиясы бар адамдар колдонбошу керек, анткени алар аллергиялык реакцияны пайда кылышы мүмкүн.
Ошо сыяктуу эле, ачыткы негизиндеги пробиотиктерди ачыткы аллергиясы барлар ичпеши керек. Анын ордуна бактерияга негизделген пробиотикти колдонуу керек.
Сүт канты, же лактоза, көптөгөн кошумчалар колдонулат. Изилдөөлөр,лактозага болгон чыдамсыздык кант диабети менен ооруган адамдардын көбү дары же толуктоолор лактозаны 400 мг чейин чыдай алат деп табылган. Бирок терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
кээ бир кошумчаларпребиотик камтыйт. Бул адамдар сиңире албаган өсүмдүк жипчелери. Бирок бактериялар аларды тамак катары жешет. Эң кеңири тарагандары лактулоза, инулин жана ар кандай олигосахариддер.
Кошумча пробиотикалык микроорганизмдерди жана пребиотикалык жипчелерди камтыса, ал синбиотик деп аталат. Кээ бир адамдар синбиотиктерди кабыл алуу учурунда газ жана шишик пайда болот. Мындай терс таасирлери барлар пребиотиксиз кошумчаны колдонушу керек.
Кээ бирлерде инфекциянын коркунучун жогорулатат
Пробиотиктер көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз болгону менен, алар бардыгы үчүн бирдей иштебеши мүмкүн. Сейрек учурларда пробиотикте табылган бактериялар же ачыткылар канга кирип, сезгич адамдарда инфекцияларды жаратат.
Пробиотиктерди жуктуруп алуу коркунучу жогору болгондорго иммундук системасы басылгандар, узак мөөнөттүү ооруканага жаткырылгандар жана жакында операция жасалгандар кирет.
Бирок инфекциянын пайда болуу коркунучу өтө төмөн. Лактобактерияларды камтыган пробиотиктерди кабыл алган миллиондон бир адамда гана инфекция пайда болот деп болжолдонууда. Ачыткыдан алынган пробиотиктер үчүн коркунуч азыраак, 5,6 миллион колдонуучудан бирөө гана жуккан.
Жыйынтыктоо үчүн;
Пробиотиктер пайдалары бар тирүү микроорганизмдер. Булар табигый түрдө ачытылган тамактарда кездешет. Пробиотиктерди камтыган азыктар - йогурт, айран, туздалган капуста жана сыр. Ошондой эле кошумча катары кабыл алынышы мүмкүн.
Пробиотиктерди колдонуу көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз болсо да, газ, шишик, ич катуу сыяктуу убактылуу кесепеттерге дуушар болгон адамдар да бар.
